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食品安全承諾書

時間:2022-07-05 19:33:23 安全承諾書 我要投稿

精選食品安全承諾書模板集合九篇

  在充滿活力,日益開放的今天,我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系,承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意,并以書面的形式表示。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?下面是小編為大家整理的食品安全承諾書9篇,歡迎大家分享。

精選食品安全承諾書模板集合九篇

食品安全承諾書 篇1

  為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營者鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責(zé),誠信經(jīng)營,保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全,理解社會監(jiān)督,承擔(dān)社會職責(zé)。

  不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚、野磨菇等內(nèi)含毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

  二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求:

  (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定距離;

 。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;

 。ㄈ┙(jīng)營場所持續(xù)內(nèi)部環(huán)境整潔;

  三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求:

  (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定,合理布局;

 。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、持續(xù)清潔,貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸;

  (三)備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

 。ㄋ模┦称啡萜、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

  四、生產(chǎn)加工過程控制要求

 。ㄒ唬┦褂玫脑o料應(yīng)貼合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標準的要求;不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購的原輔料貼合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。

  (二)原輔料貯存時,應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)持續(xù)清潔。應(yīng)采用先進先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。

 。ㄈ┰o料在使用前,應(yīng)經(jīng)過檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。

 。ㄋ模┦称诽砑觿┑氖褂脩(yīng)貼合gb2760及相應(yīng)的標準和有關(guān)規(guī)定。

 。ㄎ澹┦称飞a(chǎn)用水應(yīng)貼合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。

  (六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔,防止交叉污染。

 。ㄆ撸┦称诽砑觿┑姆Q量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。

 。ò耍⿷(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進行食品生產(chǎn),應(yīng)采取有效控制食品熱處理時光和溫度的措施。

  五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行必要的健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。持續(xù)個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

 。ㄒ唬⿷(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

 。ǘ⿷(yīng)持續(xù)個人整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。

 。ㄈ┰谑称芳庸げ僮鲿r應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi),進入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)持續(xù)良好的個人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的'措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

  (四)負責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標準知識,應(yīng)透過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn),提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認識,明確其職責(zé)。

  六、建立食品進貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等資料,保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

  七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

  九、食品廣告的資料真實合法、不內(nèi)含虛假、夸大的資料,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

  十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,貼合下列要求:

  (一)按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售;

 。ǘ┻M口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標簽和中文說明,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。

  十一、經(jīng)營散裝食品的,貼合下列要求:

 。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料;

 。ǘ╀N售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。

  十二、經(jīng)營直接入口食品的,貼合下列要求:

 。ㄒ唬┗加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事經(jīng)營活動;

 。ǘ┬“b食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器;

 。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具;

 。ㄋ模┯盟N合國家規(guī)定的生活飲用水標準;

 。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無害的洗滌劑。

  十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,貼合下列要求:

  (一)出具有可追溯的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等資料。

 。ǘ┡(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員,適時開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

  十四、如銷售不貼合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者和商場損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律職責(zé)。

  十五、以上承諾如有違反,自愿理解工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

食品安全承諾書 篇2

  為保障廣大消費者的飲食安全,積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,讓廣大百姓安全就餐、放心消費,本單位特作出以下承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律、法規(guī),高度重視,強化責(zé)任,嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立誠信經(jīng)營的理念。

  二、認真落實進貨查驗記錄和索證索票制度。尤其加強食用油和肉制品進貨查驗和索證索票,不采購“地溝油”和不合格的食用油及肉制品,不采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;不采購來歷不明的食品原料及食品。

  三、加強廢棄油脂管理,做到餐廚廢棄物分類放置,日產(chǎn)日清,并建立臺賬,記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向,不亂堆亂倒。

  四、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康證明管理。定期組織餐飲食品安全知識培訓(xùn);要求從業(yè)人員必須持有健康證明后方可上崗;監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工作服,出廁后必須洗手等。

  五、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的措施完善防蠅、防鼠、防塵設(shè)備;食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專

  冷藏。

  六、在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中鄭重承諾不非法使用和濫用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品;不使用過期變質(zhì)和被污染的食品;不使用非食品用具及容器、包裝材料。

  七、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。堅決杜絕使用“一盆水”和“一塊抹布”洗菜和擦洗茶杯、酒杯等餐飲具。

  八、加強業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

  承諾單位: 負責(zé)人簽名:

  年 月 日

食品安全承諾書 篇3

  一、保證認真開展食品的自查,對自我的經(jīng)營場所,倉庫及其它有關(guān)場所進行認真、嚴格檢查,若發(fā)現(xiàn)問題食品保證第一時光向主管部門舉報。

  二、保證切實把好食品進貨關(guān),不存有、不經(jīng)營問題食品。

  三、保證嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的經(jīng)營資格,驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時光等資料。

  四、保證不銷售過期、變質(zhì)或者其它不貼合國家食品安全標準的食品。

  五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自覺承擔(dān)社會職責(zé)。

  六、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。

食品安全承諾書 篇4

  我是食品餐飲服務(wù)單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:

  一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。

  三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

  四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄保存二年。

  五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的變質(zhì)食品。

  六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。

  七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。

  八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。

食品安全承諾書 篇5

  一、主要職能

  組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案;負責(zé)協(xié)調(diào)重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作;組織協(xié)調(diào)開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調(diào)委行政服務(wù)中心管理工作;指導(dǎo)開展行政調(diào)解、行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作,負責(zé)行政執(zhí)法工作的指導(dǎo)與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃,組織開展食品安全風(fēng)險評估和交流;組織擬訂食品安全地方標準,開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價,負責(zé)食品安全企業(yè)標準備案管理工作。

  二、服務(wù)內(nèi)容

 。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務(wù);

  (二)督促協(xié)調(diào)委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口,優(yōu)化便民服務(wù)措施;

 。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標準備案政策法規(guī)咨詢服務(wù);

  (四)提供衛(wèi)生計生行政復(fù)議、行政調(diào)解咨詢服務(wù);

 。ㄎ澹┦芾韺πl(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報;

  三、服務(wù)對象

 。ㄒ唬┗鶎有l(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療,衛(wèi)生和計劃生育服務(wù)機構(gòu);

 。ǘ┦称飞a(chǎn)企業(yè)、食品消費者。

  四、服務(wù)承諾

  (一)增強服務(wù)意識,密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾,心系基層,主動為群眾和基層排憂解難,堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。

 。ǘ┩晟品⻊(wù)機制,規(guī)范行政行為。努力建設(shè)法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力,落實崗位責(zé)任制、首問負責(zé)制、限時辦結(jié)制、AB崗工作制,落實服務(wù)承諾。

  (三)創(chuàng)新服務(wù)方式,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作,規(guī)范審批行為;督促協(xié)調(diào)行政審批窗口完善服務(wù)措施,組織做好行政復(fù)議和行政調(diào)解服務(wù)工作。

 。ㄋ模└倪M服務(wù)作風(fēng),強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督,推進行政執(zhí)法信息公開制度,建立健全行政執(zhí)法投訴機制,切實維護創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權(quán)益。

 。ㄎ澹┣袑嵚男新氊(zé),堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)各項規(guī)定,嚴格遵守中央“八項規(guī)定”,接受人民群眾監(jiān)督,絕不以職權(quán)之便謀取私利。

  五、主要負責(zé)人姓名、聯(lián)系電話

  六、聯(lián)絡(luò)員姓名、聯(lián)系電話

  20xx年x月x日

食品安全承諾書 篇6

  民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,是每一個餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會承諾:

  1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定,增強單位法定代表人(或負責(zé)人)為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識,對本單位的食品衛(wèi)生負全面責(zé)任。

  2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

  3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

  4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收,記錄制度,建好食品購銷臺賬。

  5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

  6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進入本餐飲單位。

  7在餐飲加工過程中,按照食品添加劑使用衛(wèi)生標準的規(guī)定使用食品添加劑,不超過范圍使用食品添加劑,不超劑量使用食品添加劑,不使用非食品原料或食品添加劑。

  8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

  9、自覺接受食品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督,積極配合開展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場食品安全監(jiān)督公示制度,落實餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。

  承諾人(法人代表或負責(zé)人):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇7

  為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。

  二:嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。

  二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

  三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐的敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

  五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

  六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

  承諾人:xxx

  日期:XX年XX月XX日

食品安全承諾書 篇8

  麻柳嘴鎮(zhèn)中心小學(xué)校衛(wèi)生專項整治活動之衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成承諾書

  我們是麻柳小學(xué) 年級 班的學(xué)生,為了校園更美麗,大家更健康,我們鄭重承諾:

  管住手,管住口,不亂扔,不亂吐,不在地上爬和坐,健健康康最快樂!

  20xx1028

食品安全承諾書 篇9

尊敬的各位顧客:

  食品安全是關(guān)乎人民健康,關(guān)乎國家安危;食品行業(yè)是一個道德行業(yè),是一個良心行業(yè)。

  上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構(gòu),自知責(zé)任重大。并感謝您對新辣道的長期關(guān)注,本公司一直致力于食品安全工作,依據(jù)《食品安全法》規(guī)定,合法經(jīng)營。

  國家食品藥品監(jiān)督管理局20xx年4月28日下發(fā)緊急通知,嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑,要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

  本公司在此向消費者鄭重承諾:

  1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料,使用天然香料及植物油精熬而成,不含任何食品添加劑,由總公司成都基地統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號:QS____________,并經(jīng)當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴格檢測,產(chǎn)品檢測報告編號:____________ (照片附后)

  2.本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料,配以烏梅熬調(diào)而成,自配調(diào)味料由各經(jīng)QS認證的調(diào)味料復(fù)配而成,復(fù)配過程中不添加添加劑;

  3.本公司依法誠信經(jīng)營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

  本公司愿承擔(dān)此承諾所帶來的法律責(zé)任!

  特此承諾!

  承諾人:上海新辣道餐飲管理有限公司

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