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冬至班會(huì)主題教案

時(shí)間:2022-12-09 13:43:13 班會(huì)教案 我要投稿

冬至班會(huì)主題教案集合15篇

  作為一位杰出的教職工,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的冬至班會(huì)主題教案,歡迎閱讀與收藏。

冬至班會(huì)主題教案集合15篇

冬至班會(huì)主題教案1

  一、設(shè)計(jì)初衷

  冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師:

  章良忠(以下簡稱“章”)

  四、活動(dòng)對象:

  大班

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2.聯(lián)系車輛。

  六、活動(dòng)過程

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

  3.章:誰知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

  池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才

  能融在一起。

  2.癍團(tuán)曾

  (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

  章:到底是不是,我們一起

  來看一舉

  (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手

  了……

  3.滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

  (3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4.幼兒品嘗。

  (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗

  水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1.幼兒嘗試制作麻糍。

  2.幼兒品嘗。

  七、活動(dòng)成效

  孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也

  感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

冬至班會(huì)主題教案2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

  2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

  課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

  活動(dòng)過程

  教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

  熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  你喜歡吃餃子嗎?

  你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

  餃子是什么樣的?

  你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

  鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

  鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

  你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  你的餃子是什么餡的?

  活動(dòng)延伸

  區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

冬至班會(huì)主題教案3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至班會(huì)主題教案4

  冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把——給——吃。然后通過完成操作表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)名稱:

香香的餃子

  學(xué)生情況:

  本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3—4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把——給——吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把——給——吃。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

  活動(dòng)過程:

  一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

  師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

  ……。

  四、請小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給——吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

 。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給——吃。)

  五:學(xué)習(xí)仿編:“我把——給——吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

  活動(dòng)反思:

  語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

冬至班會(huì)主題教案5

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2.通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、教學(xué)重點(diǎn):

  了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

  三、教學(xué)難點(diǎn):

  領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團(tuán)聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  四、活動(dòng)形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動(dòng)過程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開始!

  2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

  (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

  (2)講述冬至的傳說和習(xí)俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個(gè)開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

  4、在冬至這天,家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;

  6、冬至是家人團(tuán)聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》 ;

  7、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個(gè)愿望》 ;

  8、伴隨著歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結(jié)。

冬至班會(huì)主題教案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動(dòng)過程:

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

 。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。

  1、搗米

 。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團(tuán)米團(tuán)

 。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

 。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

冬至班會(huì)主題教案7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。

  2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

  活動(dòng)過程:

  (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:

  教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

  孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!

  剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

  (二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

  小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

  冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

  (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

冬至班會(huì)主題教案8

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

  2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

  3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

  3、制作課件。

  活動(dòng)過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

  二、通過繪本故事說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長,黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的`階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

  三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡:為什么古代的.節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧!

  1、用傳說說冬至。主要有:傳說一:冬至餛飩夏至面。傳說二:冬至吃狗肉。傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習(xí)俗說冬至。主要有:

 。1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

  (2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

  (3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長冬至之禮

  (4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)

  四、游戲活動(dòng)

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

冬至班會(huì)主題教案9

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2、通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

  二、活動(dòng)過程

 。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

  (1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時(shí)盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L(fēng)》

  (2)最后,最終。

  (二)介紹冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識

 。1)認(rèn)識冬至

 。2)冬至的起源

  (3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

  (三)冬至注意事項(xiàng):

  1、注意防寒保暖。

  2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。

  3、保持良好的心境。

  4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?

 。ㄎ澹┳鳂I(yè)

  1、體驗(yàn):跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

冬至班會(huì)主題教案10

  活動(dòng)名稱:

  香香的餃子

  學(xué)生情況:

  本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛家人的感情。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、知識經(jīng)驗(yàn):學(xué)生兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

  活動(dòng)過程:

  一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  學(xué)生:羊媽媽包餃子。

  三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  學(xué)生:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

  師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  學(xué)生:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

  ……..

  四、請小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

  (引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)

  五、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

  活動(dòng)延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

  活動(dòng)反思:

  語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

冬至班會(huì)主題教案11

  一、活動(dòng)主題

  情暖冬至,愛在助困

  二、活動(dòng)對象

  所有勤工儉學(xué)崗位人員

  三、活動(dòng)時(shí)間:20年12月21日晚7點(diǎn)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  B#204

  五、主辦單位

  福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室

  六、活動(dòng)形式

  :(一)、勵(lì)志視頻通過播放勵(lì)志視頻,幫助崗位克服自卑心理。

  (二)、知識競答自選題目(勵(lì)志題目),答對即可獲得獎(jiǎng)品,答錯(cuò)仍有參與獎(jiǎng)。

  (三)、演講現(xiàn)場采訪崗位,請各崗位談?wù)勛约簩W(xué)院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講,談?wù)劰ぷ、學(xué)習(xí)心得,激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。

  (四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛。

  七、活動(dòng)流程

  本活動(dòng)共分為兩個(gè)階段,前期對活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳,并把活動(dòng)的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動(dòng)。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  布置、宣傳費(fèi)用:200元

  湯圓、獎(jiǎng)品:600元

  總計(jì):800元

冬至班會(huì)主題教案12

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

  2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

  活動(dòng)過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

冬至班會(huì)主題教案13

  設(shè)計(jì)背景:

  中國的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣,內(nèi)容豐富,是我們中華民族悠久的歷史文化的一個(gè)組成部分。傳統(tǒng)節(jié)日的形成過程,是一個(gè)民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程,冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。

  冬至是“二十四節(jié)氣”之第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,太陽黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。冬至也是太陽直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點(diǎn)開始從南回歸線(23°26′S)向北移動(dòng),北半球(我國位于北半球)白晝會(huì)逐日增長。

  一、活動(dòng)目的

  1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  4、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛家人的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日(星期二)09:00——11:30

  四、活動(dòng)準(zhǔn)備

  幼兒園廚房準(zhǔn)備餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,等待班級生活老師來領(lǐng)取。

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  各班級教室

  六、活動(dòng)流程

  1、早上8:40——9:00,家長在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、包餃子前注意事項(xiàng):

  (1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

 。2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  (3)家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

  (4)場地整理,包完餃子后自由洗手。

  5、人員分工

  班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序,指導(dǎo)家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

  班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

  家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

  班級準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

  6、負(fù)責(zé)人把集中包好的餃子送進(jìn)廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  7、品嘗完畢后,老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。

  8、活動(dòng)總結(jié),找補(bǔ)不足。

  各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過冬至主題活動(dòng)開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

  附兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

冬至班會(huì)主題教案14

  教學(xué)目標(biāo)

  一、知識與技能

  1.正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”,掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

  2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

  二、過程與方法

  理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

  三、情感態(tài)度和價(jià)值觀

  體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

  教學(xué)重點(diǎn)

  朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。

  教學(xué)難點(diǎn)

  引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。 教學(xué)方法

  質(zhì)疑,激發(fā)讀書興趣。在默讀中感悟,在交流中體悟。

  課前準(zhǔn)備

  課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

  課時(shí)安排

  1課時(shí)

  教學(xué)過程

  一、導(dǎo)入新課

  1.交流信息,自然引入。

  (1)背誦《節(jié)氣歌》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎?

 。2)學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

  預(yù)設(shè):

  冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。 冬至是冬天最冷的時(shí)候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  二、新課學(xué)習(xí)

  1.初讀課文,整體感知。

 。1)指名讀課文。

 。2)指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:

  地窖 蚯蚓 囈語 藤條

  “窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。

  蘇醒:昏迷后醒過來。

  囈語:夢話。

  嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí):嚴(yán)密,沒有縫隙。

  2.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?

  (1)小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己的答案。

 。2)全班交流。

  課文主要講了小時(shí)侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢:冬至過后,萬物萌動(dòng),大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天,迎接著春天。

  感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。

  作者特別向往春天,對生活無限熱愛。

  冬至指的是什么?

  3.默讀課文,概括段意。

 。1)學(xué)生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。

 。2)交流:

  第一自然段:冬至是怎么回事。

  第二自然段:冬至過后,春天悄悄地走來。

  第三自然段:冬至的等待。

  第四自然段:冬至的夢。

  第五自然段:冬至的記憶。

  4.品讀課文,暢談感受。

 。1)提出中心話題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。

  話題:為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”?你是從文中哪些地方感受到的.?細(xì)讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。

 。2)學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺批注的習(xí)慣。

 。3)小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說出自己的看法。

 。4)全班交流。

 。5)選擇自己喜愛的段落朗讀。

  師:作者在文章的字里行間都表達(dá)出對春天的渴盼與熱愛,請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢。

  5.品味語言,領(lǐng)悟表達(dá)方法。

 。1)再讀課題,重溫夢境。

  師:“冬至的夢”究竟是怎樣的夢?

  是溫暖的、美好的、讓人懷念的??

 。2)細(xì)細(xì)品味,感悟情之源頭。

  思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

  鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。

  在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計(jì)數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛生活的人,也是一個(gè)勤勞而善良的老人。

  (3)帶著情感,再次走進(jìn)課文,感情朗讀。

  三、結(jié)論總結(jié)

  在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計(jì)數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛生活的人,也是一個(gè)勤勞而善良的老人。

  四、課堂練習(xí)

  1.讀讀寫寫

  地窖jiào 蚯蚓qiū yǐn

  藤條téng 嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí) 盼望 向往

  渴望懷念 記憶 蘇醒 涌動(dòng)綻出 返青 拔節(jié)

  2.近義詞

  盼望——( ) 希望——( )

  慈祥——( )覆蓋——( )

  五、作業(yè)布置

  1.教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌,推薦朗讀。

  2.學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

  3.背誦課文第二自然段。

  六、板書設(shè)計(jì)

  冬至的夢

  溫暖的夢、希望的夢

  向往春天,熱愛生活,懷念爺爺

  盼春 愛春思念

冬至班會(huì)主題教案15

  活動(dòng)意圖:冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)?紤]到本次活動(dòng)要在室內(nèi)舉行,孩子人數(shù)較多,避免老師在活動(dòng)中不能完全照顧全體幼兒,以及不必要的安全事故,此次冬至節(jié)活動(dòng)預(yù)邀請22名孩子和家長共同參與。

  一、目的:

  1、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  2、通過包餃子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  3、讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,體驗(yàn)和小朋友、家人一起過節(jié)的快樂。

  二、時(shí)間:

  冬至日,12月21日(周三)。下午:14:00—16:30。

  三、過程:

  1、播放幻燈片《快樂冬至節(jié)》,請小朋友了解關(guān)于冬至的由來、習(xí)俗、文化等方面的知識,知道每年的12月21日或者12月22日是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—冬至。

  2、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、 肉(已絞好的)、芹菜、雞蛋(已炒好的)、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜、調(diào)味佐料、餃子皮(做好的)、案板,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。

 、谛∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄耍孔酪恍〉邮[姜)、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預(yù)設(shè)的桌子,小朋友在老師的指導(dǎo)下摘除菜葉,削掉皮、淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

  3、拌餡階段:(10分鐘)

  由于提前根據(jù)家長準(zhǔn)備的材料和菜品對小朋友進(jìn)行了分組,每組按照餃子餡的不同進(jìn)行不同程度的攪拌,每桌請一名家長把切碎的菜和肉(雞蛋)放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)

  4、包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)

  5、水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請個(gè)別小朋友參觀。回班后講給小朋友們聽。

  6、吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到每個(gè)小朋友的餐具中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  四、回顧:

  活動(dòng)后,請小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程,老師總結(jié)。

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