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便利店策劃方案（精選15篇）
為了確保事情或工作有序有力開展，我們需要事先制定方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的便利店策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
便利店策劃方案 1
一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動(dòng)促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷時(shí)間
20xx年8月27日——8月29日
三、促銷主題
1、示愛有道降價(jià)有理
2、備足禮物讓愛情公告全世界
四、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題，紅酒、巧克力、化妝品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢(shì)，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列
正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
五、活動(dòng)促銷
1、情人氣球?qū)?duì)碰
氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購(gòu)物贈(zèng)送（自行安排）。
2、購(gòu)物贈(zèng)送
凡購(gòu)物達(dá)xx元，即可贈(zèng)送玫瑰花一支。（時(shí)間：8月28日）
六、宣傳
1、門口條幅
內(nèi)容：浪漫七夕節(jié)，玫瑰溫馨送
2、戶外立牌噴畫（2塊）
�。�1）內(nèi)容：活動(dòng)介紹，活動(dòng)DM頁面
�。�2）內(nèi)容：降價(jià)大看板
主題：說吧，說你愛我吧。
說明：制作精美的愛情大看板噴畫一幅，上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫
內(nèi)容：七夕節(jié)形象噴畫
4、賣場(chǎng)廣播宣傳
七、店內(nèi)布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a、店門口美術(shù)筆手寫招貼（含優(yōu)惠策略的.具體內(nèi)容）；
b、彩色橫幅一條：內(nèi)容為“示愛有道！降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”；
c、購(gòu)買或租用心形氣球做店面裝飾；
2、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。
3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
八、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)
與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。
如購(gòu)買xxx元鮮花，贈(zèng)由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份；
在xxx超市購(gòu)xxx元，贈(zèng)由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
便利店策劃方案 2
活動(dòng)地點(diǎn)：
X酒館。
邀請(qǐng)人數(shù)：
80人（嚴(yán)格控制人數(shù)，保證活動(dòng)質(zhì)量，男女各40人）。
熱線報(bào)名電話：
X（團(tuán)體報(bào)名優(yōu)惠中，詳情電詢）。
精彩流程：
1、“宣言”——集體“光棍”宣言！
2、“邂逅”——光光和明明的初次相遇
3、“火花”——光光與明明的相遇擦碰出愛的火花
4、“光明”——光光與明明相愛啦！
一年一度的光棍節(jié)又壞笑著朝我們逼近了。光棍節(jié)有著特殊的紀(jì)念意義，一個(gè)讓人樂并痛苦著的節(jié)日。好在看到光棍的隊(duì)伍日漸壯大，光棍節(jié)也越來越有氣勢(shì)。
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)神秘禮物。
�。ǘ┤珗�(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞給對(duì)方，另場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)贈(zèng)送玫瑰花一支。
�。ㄈ⿹u獎(jiǎng)機(jī)送紅酒一支。
活動(dòng)前期籌備：
1、一樓大門口大型海報(bào)一張（含活動(dòng)主題，活動(dòng)內(nèi)容，活動(dòng)相關(guān)圖片背景等。）。
2、活動(dòng)演出人員聯(lián)系。
3、獎(jiǎng)品，玫瑰花，便條紙筆，卡片準(zhǔn)備好。
活動(dòng)游戲：
搶凳子——（毛絨玩具）。
搖獎(jiǎng)機(jī)抽獎(jiǎng)——神秘禮物（紅酒一支）。
五毛和一塊——神秘小禮品（內(nèi)衣手機(jī)掛件）。
兩人一組，吸管比賽喝酒——默契獎(jiǎng)將有神秘禮物（精美煙灰缸）（音樂枕頭）。
�。ㄋ模┲黝}曲：?jiǎn)紊砬楦琛?/p>
宣傳：
主題：
“光棍節(jié)”，給單身一個(gè)快樂的理由。
光棍節(jié)即將到來，本酒館在這個(gè)節(jié)日到來之際挖掘出全部單身朋友，現(xiàn)友情征集男女光棍們于11月11日星期三晚8整與我們X酒館，共同歡度此節(jié)。誘惑你的孤單（亂點(diǎn)鴛鴦）——告所有男士：現(xiàn)場(chǎng)的MM們都有準(zhǔn)備筆，要認(rèn)識(shí)她們與相互留下通訊方式嗎？男士們，展現(xiàn)你們的魅力！
活動(dòng)安排：
20：00—20：30夜色入場(chǎng)。
20：30—21：00搶凳子贏神秘獎(jiǎng)品。
21：00—21：30搖獎(jiǎng)機(jī)抽取現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)獎(jiǎng)。
21：30—22：00水果蹲游戲贏獎(jiǎng)品。
22：30—23：00兩人一組，吸管比賽喝酒贏默契獎(jiǎng)。
23：00—23：30這樣的夜是否別樣深情？
注意事項(xiàng)：
1、活動(dòng)中為自由選擇，在對(duì)方不愿意的情況下不能追問對(duì)方真實(shí)姓名和聯(lián)系方式（包括電話號(hào)碼和郵箱等）；
2、在活動(dòng)中請(qǐng)?zhí)乇蛔⒁馀e止文明，不允許談及性，不使用下流、不文明或騷擾性語言；
3、請(qǐng)勿酗酒，謝謝；
4、活動(dòng)參加者的胸前或者手臂上會(huì)有標(biāo)識(shí)貼，上面有該男士/女士的稱呼或者ID、昵稱；
5、請(qǐng)男士們注意：如果遇見心儀的對(duì)象，發(fā)動(dòng)你的魅力請(qǐng)對(duì)方給你留下日后的聯(lián)系方式吧，酒吧服務(wù)人員會(huì)為你們準(zhǔn)備小本子做為記載這些通訊方式哦；
6、請(qǐng)女士們注意：如果恰好有你心儀的對(duì)象出席了現(xiàn)場(chǎng)，那就勇敢的上把，用你們手中的`筆給對(duì)方你們的聯(lián)系方式；
7、每桌最低消費(fèi)200元。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月11日。
活動(dòng)地點(diǎn)：
X酒館。
性別要求：
只要你單身，不問你是男女生。
婚姻狀況：
邀請(qǐng)單身人士參加。
年齡限制：
對(duì)參加人員沒有年齡限制。
參加人員：
限量80名。
報(bào)名時(shí)間：
20xx年11月5日起至20xx年11月11日。
報(bào)名電話：
X酒館友情提醒各位，參加晚間活動(dòng)，請(qǐng)注意保暖。
平日里同胞們過著單身光棍的寂寞日子，加之平時(shí)工作忙，壓抑得太久了，現(xiàn)在老大一個(gè)人了還都是單身，趁這樣理所當(dāng)然的日子，大家樂呵一把！一個(gè)人生活，寂寞的打擊、孤獨(dú)的心情，“情人節(jié)”過不成了，“光棍節(jié)”也是個(gè)好日子！準(zhǔn)備好了嗎？和我們同病相憐的人一起去聚餐、喝兩杯，互相傾訴抱怨和祝福，好好把握這一天，我們要把內(nèi)心的痛苦徹底釋放一下。今天是一個(gè)特別的日子，特別的日子就讓我們聚在一起，唱在一起吧！
心情：
以天下為量者不計(jì)細(xì)恥；以四海為任者不顧小節(jié)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月11日周三晚20點(diǎn)至夜。
便利店策劃方案 3
一、店面裝點(diǎn)
對(duì)超市內(nèi)整體視覺系統(tǒng)進(jìn)行節(jié)日氛圍的裝點(diǎn)及布置。裝點(diǎn)內(nèi)容：
1、地面導(dǎo)引，（效果圖已制作完成，已送業(yè)務(wù)部進(jìn)行與供貨商商談?dòng)嘘P(guān)費(fèi)用。注：地面導(dǎo)引可放廣告）；
2、空中燈籠及四角吊牌，（附效果圖，不可放廣告）；店內(nèi)立柱，（沒效果圖，由供貨商提供）；
3、收銀區(qū)裝點(diǎn)（沒效果圖，由供貨商提供）；
4、兩個(gè)入口裝點(diǎn)，（附效果圖，所有裝點(diǎn)自費(fèi)）。
促銷展區(qū)擺放及商品管理：由業(yè)務(wù)部及店面配合實(shí)施（具體方案此處略）。
費(fèi)用預(yù)算：
品名數(shù)量單價(jià)小計(jì)
1、地面導(dǎo)引此處有供貨商出錢
2、空中燈籠及四角吊牌約1000元
3、店內(nèi)立柱由供貨商做廣告
4、收銀裝點(diǎn)由供貨商做廣告
5、兩個(gè)入口約500元
合計(jì)200元+10元×組數(shù)
二、促銷期間配合活動(dòng)
1、運(yùn)動(dòng)寶貝速爬王比賽
報(bào)名條件：凡20xx年9月至10月份出生的嬰兒，家長(zhǎng)持出生證、戶口簿來本超市可以領(lǐng)取價(jià)值10元的精美禮品一份（每人限領(lǐng)一份，而且必需持有xx超市當(dāng)期的宣傳DM）；
另外20xx年9月至10月出生的嬰兒，憑出生證和戶口簿，可免費(fèi)報(bào)名參加運(yùn)動(dòng)寶貝速爬王的比賽。
比賽時(shí)間：另行制定
比賽地點(diǎn)：待定
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
每場(chǎng)冠軍：待定
總冠軍：待定
比賽方法：
在一段10M的跑道上事先用塑料拼圖地板在地上搭好跑道，每道的顏色應(yīng)不同，4—6名嬰兒在起點(diǎn)同時(shí)爬行，家長(zhǎng)可在一邊用任何方式引逗兒童前進(jìn)（但不得接觸兒童身體）最先爬到終點(diǎn)的獲勝。由工作人員記錄用時(shí)并張榜公布。爬出跑道的即為犯規(guī)，接觸兒童身體即為犯規(guī)，并不得繼續(xù)比賽。每天可以賽兩組。
每場(chǎng)冠軍獎(jiǎng)品當(dāng)即發(fā)出。
成績(jī)?cè)u(píng)定：
所有場(chǎng)次結(jié)束后，匯總成績(jī)，公布情況，電話通知總冠軍。建議請(qǐng)公證處公證。
頒獎(jiǎng)儀式在第二天進(jìn)行
前期宣傳：
店內(nèi)DM及各個(gè)媒體上的廣告宣傳
平面設(shè)計(jì)：嬰兒抓拍的圖片抓到的是特寫本超市，活動(dòng)宣傳，參賽須知，本超市的背景。
準(zhǔn)備工作：
1、前期宣傳；
2、跑道的布置；
3、獎(jiǎng)項(xiàng)的'準(zhǔn)備提供、設(shè)置；
4、記分的表格、公示的展板。
費(fèi)用預(yù)算：
品名數(shù)量單價(jià)小計(jì)
1、組冠軍獎(jiǎng)品10元×組數(shù)
2、嬰兒車一輛約200元
合計(jì)200元+10元×組數(shù)
2、促銷義診
在促銷活動(dòng)期間舉行老年人義診活動(dòng)，聯(lián)系一家大藥房或醫(yī)院，我們提供場(chǎng)地，他們提供人員及器械在超市內(nèi)舉行義診活動(dòng)。具體事誼與醫(yī)院（大藥房）商定。
費(fèi)用預(yù)算：此不用出費(fèi)用
3、“舞動(dòng)的童年”大型少兒文藝演出
與xx舞蹈室聯(lián)辦，具體事誼侍定。
費(fèi)用預(yù)算：
品名數(shù)量單價(jià)小計(jì)
1、帶隊(duì)老師補(bǔ)助10元×人數(shù)
2、小朋友禮品5元×人數(shù)
3、舞臺(tái)租賃費(fèi)
4、限時(shí)大搶購(gòu)、賠錢給您
活動(dòng)細(xì)則：
每組參加人數(shù)為3名，每天三組。報(bào)名人員過多時(shí)，采取現(xiàn)場(chǎng)抽取的方法。
每組限定時(shí)間，指定品牌，限定數(shù)量。所參加人員，按照xx超市所規(guī)定的時(shí)間找到指定品牌商品、限定的數(shù)量（不能多也不能少），完全一致的3折優(yōu)惠，找到90%則5折優(yōu)惠，找到80%則7折優(yōu)惠，所有參加人員均可享受8折優(yōu)惠。
注：如果在搶購(gòu)時(shí)間損壞商品，所損商品均以8折出售給損壞者。
活動(dòng)時(shí)間：
每星期的星期五晚上進(jìn)行一到兩組；星期六、星期天全天各進(jìn)行三組。
報(bào)名方法：
當(dāng)月在xx超市累計(jì)購(gòu)物滿200元可參加一次活動(dòng)。憑收銀小票參加抽取，抽中者參加活動(dòng)，不中者可到總服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小禮品一份。所有參加活動(dòng)的顧客的收銀小票由xx超市收回（當(dāng)月小票可在當(dāng)月參加，也可在下個(gè)月參加，但不輪入第三個(gè)月）
報(bào)名要求：
①男女不限。
�、谏眢w建康、無不良病歷者。
費(fèi)用預(yù)算：
此處不需要其它額外開支，只要搞好被搶購(gòu)商品的報(bào)損。
xx超市小票能抽獎(jiǎng)、驚喜不斷送給您
活動(dòng)細(xì)則：
所有來xx超市購(gòu)物的顧客均有機(jī)會(huì)參加；顧客購(gòu)物后憑xx超市的收銀小票，到超市總服務(wù)臺(tái)登記收銀小票的流水賬號(hào)、票面金額、姓名、聯(lián)系電話等內(nèi)容。一式兩聯(lián)，超市顧客各持一聯(lián)，顧客聯(lián)作為第二天的兌獎(jiǎng)憑證。收銀小票由超市收回以備第二天參加抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)方法：
抽獎(jiǎng)方法是由來xx超市購(gòu)物的顧客現(xiàn)場(chǎng)抽取前一天的小票，決出一、二、三、鼓勵(lì)獎(jiǎng)，然后由超市客服部電話通知中獎(jiǎng)?lì)櫩蛠沓蓄I(lǐng)取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
每天抽取一等獎(jiǎng)1名；二等獎(jiǎng)2名；三等獎(jiǎng)3名；鼓勵(lì)獎(jiǎng)10名。
一等獎(jiǎng)：全額返還當(dāng)天收銀小票票面金額；
二等獎(jiǎng)：返還當(dāng)天收銀小票票面金額80%；
三等獎(jiǎng)：返還當(dāng)天收銀小票票面金額50%；
鼓勵(lì)獎(jiǎng)：送紀(jì)念品一份。
費(fèi)用預(yù)算：
此處不需要其它額外開支，只要搞好中獎(jiǎng)小票的清算。
媒體支持：
1、店內(nèi)DM、報(bào)紙、電視臺(tái)；
2、發(fā)布媒體：《x州報(bào)》、《x州電視報(bào)》、x州1套及有線電視臺(tái)。
三、其他費(fèi)用預(yù)算
品名數(shù)量單價(jià)小計(jì)
1、店內(nèi)DM一萬份2600元
2、報(bào)紙宣傳費(fèi)
3、電視走字廣告
4、店內(nèi)寫真海報(bào)150元
合計(jì)：xx元
便利店策劃方案 4
1、商品
關(guān)鍵是商品組合，要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費(fèi)取向來組織便利店商品，進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合，滿足不同消費(fèi)者需求。同時(shí)要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品，加快貨品周轉(zhuǎn)，從而獲得銷售最大利益。
2、陳列
陳列是沉默的推銷員，要將商品生動(dòng)化展示，靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價(jià)格與性能來變化，但這其中，有些共同點(diǎn)：商品飽滿度、清潔度，價(jià)格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等，都要關(guān)注。通過技巧陳列，有效地宣傳新品、促銷品，從而提高銷售幾率。
3、便利
便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費(fèi)頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，入口、冷飲柜和收銀臺(tái)就是便利店的黃金三角區(qū)，區(qū)分冷、熱區(qū)，對(duì)目的性商品和沖動(dòng)性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長(zhǎng)顧客的行走路線，從而帶動(dòng)其他區(qū)域商品的有效銷售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時(shí)調(diào)整，讓賣場(chǎng)持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購(gòu)買欲。
4、促銷
促銷的目的主要有：讓消費(fèi)者試用新商品或消費(fèi)熱點(diǎn)商品；促使消費(fèi)者繼續(xù)購(gòu)買商品；維持消費(fèi)者長(zhǎng)期的'品牌忠誠(chéng)度；一定時(shí)間提高消費(fèi)者商品購(gòu)買頻率及購(gòu)買數(shù)量；清理庫(kù)存；促使顧客光臨現(xiàn)場(chǎng)的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)目標(biāo)要明確，需要在貨品、價(jià)格、宣傳等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢(shì)，活動(dòng)后一定要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)與績(jī)效評(píng)估。
5、人員
便利店人員要熟悉商品知識(shí)；站經(jīng)理要了解每一位員工的性格，要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處；要多鼓勵(lì)少批評(píng)，很多管理專家研究得出，當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候，你猛烈的批評(píng)，不如給他一個(gè)適當(dāng)?shù)募?lì)，這樣的效果會(huì)更好。因此，便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的，因?yàn)楝F(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)買的不止是商品，更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購(gòu)買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。
6、庫(kù)存
庫(kù)存的合理性是資金良性運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài)：暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫(kù)存商品、過季商品等，并根據(jù)分析結(jié)果，制訂相應(yīng)的庫(kù)存處理、補(bǔ)單建議和安全庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能為便利店銷售業(yè)績(jī)筑牢基礎(chǔ)屏障。
便利店策劃方案 5
一、項(xiàng)目描述
1、項(xiàng)目背景：
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開銷在501—800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。商店的設(shè)計(jì)及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費(fèi)者又節(jié)約裝修成本。
近年來，由于大型賣場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)—————便利店。
據(jù)調(diào)查，各學(xué)校師生整體消費(fèi)總體能力較強(qiáng)。在課間對(duì)于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強(qiáng)，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)在5元左右。因此，為開設(shè)校園綜合商店提供了較強(qiáng)的消費(fèi)環(huán)境。
2、項(xiàng)目宗旨：
�。�1）符合目標(biāo)消費(fèi)者需求———便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快。
�。�2）為消費(fèi)者提供方便———就近的購(gòu)買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置。
3、項(xiàng)目介紹：
經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
4、管理隊(duì)伍：
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜；到工商部門進(jìn)行相關(guān)的注冊(cè)；確立商店地址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)；商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓(xùn)；配貨供應(yīng)體系的明確。
組織結(jié)構(gòu)：
店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
收銀員1名：負(fù)責(zé)收銀及送貨工作。
理貨員1名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。包括導(dǎo)購(gòu)、送貨、理貨保管。
二、理貨員的責(zé)任
商品結(jié)構(gòu)：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購(gòu)買，且循環(huán)購(gòu)買的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配，并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次，日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次，報(bào)紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類型的選擇：。便利店的主打商品應(yīng)在速凍食品、飲料及日常用品上，這些商品不求多、全，而應(yīng)求精，即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品，既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍，便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵，多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品，便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格，這種“雞蛋碰石頭，揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼Ａ控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售，還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面，進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以，便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的大眾化商品。
提高門店的商品陳列利用率。商品的選擇和陳列是一門學(xué)問，如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利，并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面，便利店的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)注意以下問題
目前，有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象，對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。便利店一般是在城市的繁華地段，面積也通常在100平米以內(nèi)，所以不能浪費(fèi)門店的陳列空間。在商品的陳列方面，有些便利店存在x些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象，有不少商品在3個(gè)排面以上，這樣的陳列為門店的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口，從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店，可能只有500多種的商品上架，其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。
避免貨架存在大面積空位。貨架大面積空位是門店的暫時(shí)性缺貨或者其他問題，但是這種現(xiàn)象反映出的結(jié)果無非是：配送中心配送貨物不及時(shí)，采購(gòu)部商品采購(gòu)的品種不足，理貨人員補(bǔ)貨不及時(shí)。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個(gè)貨架空空的門店對(duì)于顧客的影響是什么？不僅僅是顧客此次購(gòu)物無功而返，還可能使企業(yè)損失一批固定客戶
三、便利店的銷售與工作
建立網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一配送鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí)，現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率，盡量采取在特定區(qū)域高密度集中開店的策略。要充分發(fā)揮自設(shè)配送中心的優(yōu)勢(shì)，建立電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送，特別要發(fā)揮配送中心分別與供應(yīng)商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò)作用。為了保證不斷貨，配送中心一般應(yīng)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留3天左右的庫(kù)存。同時(shí)，中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫(kù)存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后，對(duì)各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包，等待發(fā)送。
提高商品周轉(zhuǎn)率，減少庫(kù)存由于門店面積小，又因地理位置多處于繁華地段，高額的房租不允許門店有大量的庫(kù)存。貨架商品的庫(kù)存量應(yīng)嚴(yán)格控制在最大庫(kù)存量以內(nèi)，這就要求配送中心將配送商品配準(zhǔn)、配全，從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新，以減少庫(kù)存，提高商品的周轉(zhuǎn)率。為了完成門店商品的'快速周轉(zhuǎn)，對(duì)于配送商品的時(shí)效，包裝應(yīng)當(dāng)仔細(xì)檢查，以減少不必要的庫(kù)存。通常將商品的庫(kù)存定為3天左右，而對(duì)于像冰激凌、速凍食品類商品，供應(yīng)商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門店。
主要工作
補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼。
2、檢查價(jià)格卡是否正確，包括DM（促銷）商品的價(jià)格檢查。
3、商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)。
4、補(bǔ)完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)。
5、新商品須在到貨當(dāng)日上架，所有庫(kù)存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期。
6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨，不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象。
7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出。
8、檢查庫(kù)存商品的包裝是否正確。
9、補(bǔ)貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢。
理貨
1、檢查商品有無條形碼。
2、貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放。
3、貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)。
4、不補(bǔ)貨時(shí)，通道上不能堆放庫(kù)存。
5、不允許隨意更改排面。
6、破損/拆包貨品及時(shí)處理。
促進(jìn)銷售，控制損耗
1、依照公司要求填寫“三級(jí)數(shù)量帳記錄”，每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫(kù)存量、銷售量、進(jìn)貨量。
2、及時(shí)回收零星商品。
3、落實(shí)崗位責(zé)任，減少損耗。
價(jià)簽/條碼
1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼。
2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上。
3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀。
4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
清潔
1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留。
2、貨架上無灰塵、無油污。
3、樣品干凈，貨品無灰塵。
整庫(kù)/庫(kù)存/盤點(diǎn)
1、庫(kù)房保持清潔，庫(kù)存商品必須有庫(kù)存單。
2、所有庫(kù)存要封箱。
3、庫(kù)存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全。
4、盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確。
四、市場(chǎng)與銷售
1、市場(chǎng)計(jì)劃:
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主，其每月可支配開銷在501—800元之間。購(gòu)物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費(fèi)，和主要消費(fèi)類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規(guī)模及主要經(jīng)營(yíng)品類：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導(dǎo)型商品。期中倡導(dǎo)以飲食類產(chǎn)品為主的布局，在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中為消費(fèi)者提供更多的選擇。
2、銷售策略：
促銷活動(dòng)一
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，到校園便利店購(gòu)買任何貨品滿30元，憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張，其次連續(xù)6星期，每周送出1張消費(fèi)券！同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng)：
1、每張收據(jù)只限參加一次。現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取，抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2、參加顧客若贏取了消費(fèi)券，可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3、消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4、如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5、校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷活動(dòng)二
促銷口號(hào)：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開始。
促銷內(nèi)容：開業(yè)期間，前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買任何正價(jià)貨品滿三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng)：
1、每人每天只限參加一次。
2、參加之顧客贏取了抵價(jià)券，可在便利店購(gòu)買任何正價(jià)商品。
3、抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效，若中獎(jiǎng)?wù)哌^期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4、如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5、此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括（此活動(dòng)長(zhǎng)期有效）：
1、當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2、可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費(fèi)額（滿十元）的金額計(jì)入積分卡里（一元一分），當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)（100%中獎(jiǎng)）。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3、實(shí)行早餐VIP制，在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務(wù)，若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4、每天一款特價(jià)商品，保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣。
溫馨提示：免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷售伙伴：
采用合作制，與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：
A、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；
B、獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持；
C、依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì)；
D、可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn)；
E、提升校園綜合商店知名度提高。
4、定價(jià)策略：
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過程中消費(fèi)者與零售商之間存在著x種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多，消費(fèi)者為購(gòu)買流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次，便利店多開設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下，盡量調(diào)低價(jià)格。
可采取以下定價(jià)方式：
逆向定價(jià)�？紤]大學(xué)生的承受力，先通過調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費(fèi)用，以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3—5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象；經(jīng)營(yíng)超市沒有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分，無利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意，定價(jià)應(yīng)盡量壓低，以樹立形象為目標(biāo)。
付款方式應(yīng)支持傳統(tǒng)的現(xiàn)金、銀行卡刷卡消費(fèi)。此外，一些學(xué)校有專用的校園卡，用于飯?zhí)貌唾M(fèi)、熱水費(fèi)等，條件允許的話，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)“一卡通”。
五、財(cái)務(wù)計(jì)劃
略。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)，各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候，我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如：學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū)，與公寓區(qū)較遠(yuǎn)，在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主，文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿足，如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán)，將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品（例如：飲料類，提供更多更全的選擇。），不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì)，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。
便利店策劃方案 6
1、打扮好“自己的臉面”。店鋪外觀如同人的面孔，即“店鋪是臉面”。這是顧客在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù)。店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗，再加上店面的色彩和照明，良好的第一直觀印象是顧客駐足的關(guān)鍵。因而商家應(yīng)要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃，玻璃要干凈。每天至少要有一兩次站在店外向內(nèi)看，從顧客的'角度去想想，你店鋪的外觀形象，能給人好印象嗎？
2、顧客進(jìn)店后，店員最好不要“步步跟隨”。
3、商品要讓顧客看得到，易接觸到。即“眼易見，手易拿”。擺在開放式貨架上的商品，使顧客感到容易選擇。
4、零售店與顧客關(guān)系，歸根到底是人際關(guān)系。和顧客打招呼不說外行話。要知道，購(gòu)物場(chǎng)所也是交流的空間。
5、講解商品的知識(shí)和銷售量成正比，消費(fèi)者不是專家，需要你的指導(dǎo)。要讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到，你是在幫助他。
6、接待顧客心理輕松，對(duì)方不買也不能有失望或不高興的表示。
7、收錢和找零錢，當(dāng)面點(diǎn)清，找干凈票給客人。
8、對(duì)老顧客表示感謝，老顧客是最好的顧客。對(duì)商店來說意味著不斷提高的回頭率。美國(guó)學(xué)者雷奇漢和賽塞的研究表明，顧客的忠誠(chéng)度每提高5%，企業(yè)的獲利就能增加25%。
9、多用習(xí)慣用語。語言規(guī)范、親切，能增加商場(chǎng)（店）形象的魅力，產(chǎn)生親和力，帶來好的口碑。
10、把節(jié)日當(dāng)作公關(guān)的好機(jī)會(huì)。例如，重陽節(jié)對(duì)老人優(yōu)惠以示祝福；教師節(jié)對(duì)教師優(yōu)惠以示祝賀等。
便利店策劃方案 7
主題：浪漫情人節(jié)，玫瑰溫馨送
時(shí)間：8月28日
活動(dòng)內(nèi)容
凡于8月28日光臨的情侶，牽手從入口走進(jìn)賣場(chǎng)，男士都可以得到一朵嬌艷的玫瑰花，送給心愛的女士。限送xxx份。
氣氛布置
�。�1）入口處
在入口處用粉紅色汽球扎成一個(gè)“心”形門，有一男一女“兩愛情天使”在“心”形門處派發(fā)玫瑰花給從此門中進(jìn)入賣場(chǎng)的牽手情侶。
（2）商品展示區(qū)——愛情走廊
開辟一個(gè)專區(qū)用于擺設(shè)情人節(jié)的禮品，如紅酒、香水、絲巾、巧克力、化妝品等，制作一些“七夕節(jié)快樂”等字樣形象噴畫由門店布置在展示區(qū)的上空或周邊。
活動(dòng)細(xì)則
�。�1）在入口處派發(fā)的男士須著白襯衣、黑皮鞋、打領(lǐng)帶，胸帶“愛情天使”標(biāo)志，英俊瀟灑；女士要求穿婚紗，化淡妝，美麗動(dòng)人。
�。�2）走過心形門的'情侶要求其牽手才發(fā)玫瑰花，派發(fā)玫瑰花之“愛情天使”可靈活要求其接吻等，以活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
�。�3）玫瑰花要用精美禮籃盛裝，由女士提著，男士取出派發(fā)。
�。�4）根據(jù)玫瑰花分配數(shù)量與實(shí)際客流量，選擇相應(yīng)時(shí)段派發(fā)，保證全天都有派發(fā)而又不致最后未派發(fā)完畢。
�。�5）“愛情天使”對(duì)所有走過“心”形門的情侶說一聲：七夕節(jié)快樂！
活動(dòng)宣傳
1、門口條幅
內(nèi)容：浪漫七夕節(jié)，玫瑰溫馨送
2、戶外立牌噴畫（2塊）
（1）內(nèi)容：活動(dòng)介紹，活動(dòng)DM頁面
（2）內(nèi)容：愛情大看板
主題：說吧，說你愛我吧。
說明：制作精美的愛情大看板噴畫一幅，上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫
內(nèi)容：七夕節(jié)形象噴畫
4、賣場(chǎng)廣播宣傳（附廣播詞）供參考
各位幸福的戀人：
你們好。
又到了一年最溫馨、最浪漫的情人佳節(jié)，讓我們高唱著“月亮代表我的心”將愛情進(jìn)行到底。你最喜歡和她牽手相依看藍(lán)天、白云和斜陽；喜歡親吻她散著花香的秀發(fā)；喜歡和她在一起的每一秒；更喜歡她多情的明眸，只要一個(gè)眼神你們就能讀懂彼此永恒不變的約定：你們相約在蝶舞花開的時(shí)節(jié)，用情人草編織成的指環(huán)鎖定你們今生的情緣！讓每一朵玫瑰花訴說著你們愛的承諾！幸福的戀人們，趕快來參加我們的活動(dòng)吧，只要你們牽手走過本商場(chǎng)的愛情之門，都可以獲得愛情天使贈(zèng)送的天使玫瑰一朵，它會(huì)給你帶來一生的愛情，一世的愛人。
衷心祝愿天下有情人終成眷屬。
費(fèi)用預(yù)算
1、DM制作費(fèi)
2、廣告制品制作費(fèi)
3、玫瑰花采購(gòu)費(fèi)
便利店策劃方案 8
1、便利店在大數(shù)據(jù)時(shí)代中如何實(shí)現(xiàn)必備品的選擇
利用雙2/8分析法，尋找品類中的主力商品，通過商品集合象限的管理尋找首選品及必售品，并最終確定配送中心必配品清單，門店必備品清單，通過門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內(nèi)的高周轉(zhuǎn)及帶來的高銷售。
2、便利店品類績(jī)效、結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、功能線評(píng)估分析
（1）商品菜單分析
�。�2）POSABC依據(jù)以及分析
�。�3）零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析
�。�4）貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測(cè)分析
3、如何實(shí)現(xiàn)連鎖便利店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)規(guī)劃
�。�1）促銷的組織及目標(biāo)管理
�。�2）現(xiàn)場(chǎng)促銷推薦重要性
�。�3）促銷陳列對(duì)銷售的.影響
（4）促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理
�。�5）促銷后期庫(kù)存管理
4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理
�。�1）服務(wù)顧客；
（2）現(xiàn)場(chǎng)管理；
（3）陳列；
（4）促銷；
（5）店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力；
（6）作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理
便利店策劃方案 9
時(shí)間：20xx年2月14日
地點(diǎn)：xx便利店
參加人數(shù)：店內(nèi)所有員工
一、活動(dòng)目的
1、提高便利店的知名度，擴(kuò)大品牌效應(yīng)
2、通過活動(dòng)拉動(dòng)便利店的銷售量，增加效益
3、建立便利店的品牌忠誠(chéng)度
二、活動(dòng)主題
愛情至上浪漫無罪
三、活動(dòng)安排
1、活動(dòng)形式
比賽贏獎(jiǎng)品，愛心墻抽獎(jiǎng)以及其他促銷活動(dòng)。
2、活動(dòng)人員安排及職責(zé)
1）活動(dòng)總負(fù)責(zé)：xx店長(zhǎng)
主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配
2）策劃、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)：xx
主要工作：活動(dòng)策劃與安排、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集；
3）人員分工、布場(chǎng)及撤場(chǎng)安排：xx
主要工作：人員的調(diào)配，布場(chǎng)、撤場(chǎng)時(shí)的相關(guān)事宜安排；
4）物品準(zhǔn)備：xx
主要工作：負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)，發(fā)放獎(jiǎng)品。
5）現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像：xx
主要工作：現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的拍照與錄制
四、便利店布置
1、便利店內(nèi)（現(xiàn)場(chǎng)不讓進(jìn)行布置）
A、用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)
B、在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”
C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節(jié)暢銷產(chǎn)品擺在店內(nèi)最顯眼的位置，供顧客選購(gòu)
2、店外
門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂！今天參與活動(dòng)，各種大禮等著您來拿”
五、活動(dòng)內(nèi)容
A、情侶比賽活動(dòng)
1、愛我就把我抱回家
參與活動(dòng)的情侶，由男生將女生抱起并且堅(jiān)持住。時(shí)間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的，可以分別獲得不同的禮品。
2、姻緣一線牽
抽獎(jiǎng)箱內(nèi)放進(jìn)店內(nèi)的商品，并用紅色繩子拴住，繩子另一端放在抽獎(jiǎng)箱外。參與活動(dòng)的'情侶共同選取一根繩子，進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
3、我的心思你不用猜
邀請(qǐng)5對(duì)以上情侶參與活動(dòng)。主持人由店內(nèi)員工擔(dān)當(dāng)。主持人會(huì)出幾個(gè)問題，然后讓男
女情侶回答，比如說，主持人問，你女友喜歡吃什么東西，然后男人在題板上寫出自己的答案，同時(shí)女方也要去寫自己喜歡的東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶，獲得大獎(jiǎng)。
4、愛心墻
情人節(jié)當(dāng)天，無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情，或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式，貼在愛心墻上。當(dāng)天晚上由店長(zhǎng)抽取5張作為幸運(yùn)顧客，送取禮品或購(gòu)物券。
5、促銷活動(dòng)
A、買巧克力禮包送一朵玫瑰花
B、購(gòu)物滿100送玫瑰花一朵，滿200送巧克力
C、團(tuán)購(gòu)：3對(duì)以上情侶團(tuán)購(gòu)打8.8折
最后活動(dòng)總結(jié)。
便利店策劃方案 10
活動(dòng)主題：
給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)。
活動(dòng)口號(hào)：
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
活動(dòng)目的：
穩(wěn)步提升X酒吧品牌。
活動(dòng)地點(diǎn)：
X酒吧。
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)背景：
因“萬圣節(jié)”的剛過，且“X節(jié)”在X這樣的'中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的“光棍節(jié)”即將到來，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大，但一定要做細(xì)，做得深入人心。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套；二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶；三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。
但愿人長(zhǎng)久，光棍不再有！
快快行動(dòng)吧，在X酒吧告別你的單身！
預(yù)訂專線：
詳情查詢。
便利店策劃方案 11
活動(dòng)主題：
給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)。
活動(dòng)口號(hào)：
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有。
活動(dòng)目的：
穩(wěn)步提升X酒吧品牌。
活動(dòng)地點(diǎn)：
X酒吧。
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)背景：
因“萬圣節(jié)”的剛過，且“X節(jié)”在X這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的.“光棍節(jié)”即將到來，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大，但一定要做細(xì)，做得深入人心。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。
但愿人長(zhǎng)久，光棍不再有!
快快行動(dòng)吧，在X酒吧告別你的單身!
預(yù)訂專線：
詳情查詢。
便利店策劃方案 12
一、促銷主題：
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活
二、促銷背景：
一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)行將來臨，人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用吃粽子，賽龍舟等方式來懷念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
三、促銷目的：
利用端午節(jié)來營(yíng)建節(jié)日氣氛，吸引顧客到來;增進(jìn)銷量，減少庫(kù)存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市到達(dá)共贏;打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、促銷產(chǎn)品：
粽子和與包粽子相干的產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。
五、促銷對(duì)象：
全部消費(fèi)者
六、促銷時(shí)間：
6月16到6月18三天
七、促銷內(nèi)容：
1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草
活動(dòng)時(shí)間：6月17到6月18號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn)：xx超市門口
活動(dòng)內(nèi)容：18號(hào)早上在xx超市門口，消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草，每張小票限領(lǐng)兩根艾草
2、射粽比賽
活動(dòng)內(nèi)容：6月16號(hào)到6月18下午4點(diǎn)到7點(diǎn)，在蘇果超市門前，顧客凡一次性購(gòu)物滿100元可憑小票參加射粽比賽
活動(dòng)方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店)，參加射粽子活動(dòng)，射中的`是標(biāo)識(shí)為豆沙即獲得該種粽子一個(gè);射中的為肉粽，即獲得該種粽子一個(gè)
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷
活動(dòng)方式：免費(fèi)品味、購(gòu)物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)待劵、捆綁銷售等。
(1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采取免費(fèi)品味的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以采取特價(jià)、優(yōu)待劵方式
(3)像酒水飲料類的可以采取捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以采取滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式
八、相干宣傳：
1、在促銷前，發(fā)放促銷單
2、在超市外張貼門店海報(bào)
3、在超市中，采取pop，廣播宣傳
4、各種人員相干宣傳
九、費(fèi)用預(yù)算：
艾草500根
粽子六種口味每種500個(gè)
各種宣傳費(fèi)用(海報(bào)、宣傳單、人員等)活動(dòng)的舞臺(tái)搭建、零散的物品
十、事物流程：
1、經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)市場(chǎng)人員、其他渠道匯總意見
2、肯定此次活動(dòng)負(fù)責(zé)部門及負(fù)責(zé)人以及相干合作部門人員
3、研究討論對(duì)經(jīng)銷商的折扣方式、促銷活動(dòng)的具體方式、主題等事務(wù)，正式啟動(dòng)促銷，活動(dòng)實(shí)行進(jìn)程
4、pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設(shè)計(jì)
5、內(nèi)部人員培訓(xùn)(業(yè)務(wù)市場(chǎng)人員、促銷員)：就產(chǎn)品知識(shí)、促銷細(xì)節(jié)、鋪貨、貨品擺設(shè)的具體要求等做詳細(xì)說明
6、經(jīng)銷商協(xié)商、溝通工作：落實(shí)進(jìn)貨、鋪貨、擺設(shè)、pop、貨架、宣傳資料等細(xì)節(jié)
便利店策劃方案 13
一、執(zhí)行概要
1、創(chuàng)意背景：
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，城市人生活節(jié)奏的加快，時(shí)間觀念越來越強(qiáng)，簡(jiǎn)化事務(wù)，方便消費(fèi)，已成為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的必要趨勢(shì)。在緊張的生活節(jié)奏里，人們對(duì)自身身體健康的需求也是越來越重視，于是綠色食品，健康飲食越來越受到人們的親睞。本創(chuàng)意即為滿足人們這一社會(huì)化需求，構(gòu)建一個(gè)方便快捷的蔬菜消費(fèi)和蔬菜配送系統(tǒng)。
2、市場(chǎng)的描述：
本業(yè)務(wù)主要向老年人，中高階層（教師，白領(lǐng)，公務(wù)員等）及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)實(shí)現(xiàn)差異化。
3、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述：
隨著我國(guó)人均GDP的不斷提高，“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”“有機(jī)蔬菜”的興起，健康、安全、環(huán)保的消費(fèi)意識(shí)已逐漸成為中產(chǎn)階層和白領(lǐng)階層的共識(shí)。且我國(guó)家庭和餐飲服務(wù)業(yè)對(duì)蔬菜的需求量很大。因此生鮮蔬菜物流配送的升值空間，非常巨大。
4、優(yōu)劣勢(shì)分析：
我們的優(yōu)勢(shì)是本項(xiàng)業(yè)務(wù)的出現(xiàn)可以填補(bǔ)這一空白，并盡早占領(lǐng)市場(chǎng)。以本身優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和方便快捷為消費(fèi)者供高質(zhì)量產(chǎn)品作為保障。劣勢(shì)是市場(chǎng)前景廣闊，進(jìn)入壁壘低，可模仿性高，因此導(dǎo)致潛在競(jìng)爭(zhēng)者將會(huì)不斷的涌入。所以這就要求我們?cè)谇捌诒M早占領(lǐng)大份額市場(chǎng)。
5、狀況和贏利能力分析：
我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者（各大超市，各大餐飲實(shí)體店等）都存在蔬菜價(jià)格較高，產(chǎn)品種類少，消費(fèi)渠道不方便的制約因素，以及食品安全問題對(duì)消費(fèi)者帶來的堪憂影響。而我們能夠有效地規(guī)避這些制約因素，更好的贏得客戶認(rèn)可，獲得較大的市場(chǎng)，因此具備很強(qiáng)的盈利能力。
6、團(tuán)隊(duì)概述：
創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、推廣和人力資源管理工作，我們具有專業(yè)的管理和營(yíng)銷知識(shí)，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司運(yùn)營(yíng)效率。
二、企業(yè)描述
1、企業(yè)簡(jiǎn)史：
本業(yè)務(wù)是新興創(chuàng)新項(xiàng)目，公司處于初創(chuàng)階段。
2、使命陳述：
企業(yè)為了滿足社會(huì)需求，旨在提供便捷服務(wù)，構(gòu)建和諧社區(qū)。
3、產(chǎn)品和服務(wù)：
以蔬菜超市實(shí)體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)，向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全，半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。通過優(yōu)良的`購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。而對(duì)于企業(yè)選址，應(yīng)選擇消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近。
4、當(dāng)前狀況：
項(xiàng)目已完成初步調(diào)研階段，并進(jìn)行了企業(yè)選址的考察，以及資金的預(yù)算和風(fēng)投的初步協(xié)商。
5、法律狀況與所有權(quán)：
本企業(yè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同擁有對(duì)公司的支配權(quán)力，并以有限責(zé)任公司形式進(jìn)行注冊(cè)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和風(fēng)險(xiǎn)投資者擁有公司的所有權(quán)，以股份形式對(duì)公司進(jìn)行所有權(quán)。
三、行業(yè)分析
1、行業(yè)規(guī)模、成長(zhǎng)速度、銷售預(yù)期：
1）行業(yè)規(guī)模：年銷售額大于500萬的私有企業(yè)
2）成長(zhǎng)速度：產(chǎn)品向著高市場(chǎng)占有率、高附加值、高科技含量的方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)向著新的領(lǐng)域、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)邁進(jìn)，推動(dòng)企業(yè)的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。
3）銷售預(yù)期：初期階段企業(yè)盈利主要xx于實(shí)體超市，中后期階段企業(yè)盈利主要xx于網(wǎng)絡(luò)銷售。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：
產(chǎn)業(yè)分散化程度高，采取以多個(gè)生活商圈為中心，每個(gè)中心逐漸向外發(fā)散，逐漸形成“點(diǎn)面”式的銷售形式。這樣有利于降低配送時(shí)產(chǎn)生的物流費(fèi)用。
3、市場(chǎng)參與者特性：
1）需求方：中高檔收入、消費(fèi)人群
2）供給方：農(nóng)場(chǎng)（有機(jī)）
4、關(guān)鍵成功因素：
（1）隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)和社會(huì)的進(jìn)步，城市人生活節(jié)奏加快，時(shí)間觀念越來越強(qiáng)，簡(jiǎn)化事務(wù)、方便消費(fèi)，事蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費(fèi)的社會(huì)化的需要。
�。�2）超市選址在消費(fèi)水平較高的中高檔小區(qū)附近
（3）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分散化程度高，這樣有利于物流成本的降低，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)快捷的配送服務(wù)。
�。�4）目前蔬菜配送行業(yè)在我國(guó)還處于新型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展空間巨大，市場(chǎng)發(fā)展力巨大。
5、行業(yè)趨勢(shì)：
對(duì)于我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，蔬菜配送業(yè)務(wù)這幾年發(fā)展比較快，北京、上海等地，很多小區(qū)內(nèi)部都有配送中心，訂購(gòu)業(yè)務(wù)發(fā)展也很快，深圳的蔬菜配送公司———萬家歡，從1995年成立至今，已吞并30多家蔬菜配送公司，不僅壟斷了廣東市場(chǎng)，還伸展到海南、云南、福建。有關(guān)資料顯示，進(jìn)一個(gè)廣州的農(nóng)副產(chǎn)品的總交易額就達(dá)到130億，而需要依賴集團(tuán)配送的份額將至少超過60億。蔬菜配送市場(chǎng)是一塊巨大的市場(chǎng)。
6、長(zhǎng)期發(fā)展前景：
蔬菜交易實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)不是夢(mèng)想！給予強(qiáng)大物流的蔬菜配送公司必將迎來成長(zhǎng)的春天！
四、市場(chǎng)分析
我們打算進(jìn)入的行業(yè)是：蔬菜超市實(shí)體店和蔬菜半成品配送。我們應(yīng)先進(jìn)行市場(chǎng)分析，以便更好地進(jìn)行超市的其他項(xiàng)目的進(jìn)行。
1、我們所選擇的消費(fèi)群體：老年人，中高階層（教師，白領(lǐng)，公務(wù)員等）。這些消費(fèi)群體的特征與行為：
（1）目前中國(guó)的老齡化越來越嚴(yán)重，老年人的市場(chǎng)群體人數(shù)多，一般有很多的空閑時(shí)間，習(xí)慣自己在家做飯吃。老年人因?yàn)樯狭四昙o(jì)腿腳不方便，而且生活節(jié)奏慢，由于閑暇時(shí)間多，他們經(jīng)常性的自己去菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜，對(duì)蔬菜的需求量大；
�。�2）中高階層市場(chǎng)群體人數(shù)較多，他們的生活節(jié)奏快，而且用于工作的時(shí)間多閑暇時(shí)間很少，自己親自去菜市場(chǎng)或大型超市購(gòu)買蔬菜的可能性小，而且他們對(duì)蔬菜的需求量較大；
這些中高層階層人士對(duì)于網(wǎng)上預(yù)訂操作熟悉。
2、我們面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)者的狀況：
（1）小區(qū)攤點(diǎn)或超市現(xiàn)狀：
小區(qū)攤點(diǎn)距離消費(fèi)群體近，但是蔬菜價(jià)格一般較高，規(guī)模較�。怀欣锏谋ｕr設(shè)備齊全，但是每日的蔬菜購(gòu)進(jìn)量較少而且價(jià)格很高。依舊需要消費(fèi)者去自行購(gòu)買，而且購(gòu)進(jìn)蔬菜的成本高，種類有限，面對(duì)的消費(fèi)人群較窄，攤位和超市的租金較高。
�。�2）大中小型餐館以及快餐店現(xiàn)狀：
這些餐館和快餐店都已有熟食可銷售或配送；由于經(jīng)營(yíng)的時(shí)間長(zhǎng)，已經(jīng)形成了自己的顧客忠誠(chéng)度，吸引了很多節(jié)奏生活快的消費(fèi)群體；由于食品安全問題日益成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)，餐館以及快餐店的食品衛(wèi)生情況大多令人堪憂；成本價(jià)格較高，以及租金費(fèi)用也不低，所以定價(jià)比較高，價(jià)格優(yōu)勢(shì)不明顯；口味不能滿足所有消費(fèi)者的需求。
五、營(yíng)銷計(jì)劃
1、整體營(yíng)銷戰(zhàn)略：
1）市場(chǎng)戰(zhàn)略的理念：穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營(yíng)
2）市場(chǎng)戰(zhàn)略的步驟：以蔬菜超市實(shí)體店為中心，發(fā)展蔬菜半成品菜配送業(yè)務(wù)。
3）市場(chǎng)定位：向白領(lǐng)以及生活水平高的小區(qū)居民銷售新鮮蔬菜及便捷健康的半成品菜，通過優(yōu)良的購(gòu)物環(huán)境，省時(shí)就近購(gòu)物以及提供送貨上門服務(wù)達(dá)到差異化。
4）營(yíng)銷手段：通過向周圍小區(qū)發(fā)放訂菜卡片達(dá)到廣告宣傳的目的，為了使顧客對(duì)本超市菜品種類及當(dāng)日菜價(jià)了解，與小區(qū)物業(yè)合作，通過物業(yè)的電子屏達(dá)到宣傳目的。
2、產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和分銷：
1）產(chǎn)品：我們這個(gè)蔬菜超市主要經(jīng)營(yíng)蔬菜和半成品菜，保證蔬菜的新鮮和菜品的齊全。半成品菜種類繁多，可根據(jù)顧客的需求進(jìn)行搭配。如：魚香雞絲，這類常見家常菜會(huì)附送調(diào)味料。消費(fèi)者將這些半成品菜買回家后，只要拆下外面的保鮮膜，再直接下鍋制熟，就可以盡情享用。
2）價(jià)格：跟超市菜價(jià)持平。
3）促銷：定期搞一些促銷活動(dòng)，吸引顧客。
六、管理團(tuán)隊(duì)和組織結(jié)構(gòu)
1、組織結(jié)構(gòu)：
初期組織結(jié)構(gòu)采取團(tuán)隊(duì)協(xié)作，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制�？偨�(jīng)理下設(shè)采購(gòu)部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、網(wǎng)絡(luò)管理部、財(cái)務(wù)部。
2、組織結(jié)構(gòu)圖如下：
3、流程管理之服務(wù)流程：
1）采購(gòu)—倉(cāng)儲(chǔ)—實(shí)體店—消費(fèi)者
2）采購(gòu)—倉(cāng)儲(chǔ)—網(wǎng)店預(yù)定（電話預(yù)定）—發(fā)貨—消費(fèi)者
七、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
運(yùn)營(yíng)的總方針：本超市員工清晨去批發(fā)市場(chǎng)簽約的批發(fā)商處采購(gòu)各類蔬菜及半成品菜，購(gòu)貨后擺放在貨架上同時(shí)將新上的蔬菜和價(jià)格變動(dòng)的蔬菜上傳到我們的訂貨上。向前來購(gòu)物的顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并根據(jù)客戶需要（顧客打電話預(yù)定的或是上網(wǎng)約定的訂單）送貨上門。以下是我們按照“前臺(tái)”工作和“后臺(tái)”工作的討論：后臺(tái)工作（現(xiàn)場(chǎng)之外的活動(dòng)）前臺(tái)工作（顧客能看的見的活動(dòng)）。
便利店策劃方案 14
一、活動(dòng)形式
每1個(gè)月為1個(gè)檔期，進(jìn)行多種形式靈活促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月31日至4月27日
三、活動(dòng)范圍
全省基本店及以上有活動(dòng)商品庫(kù)存門店，具體見附件。
四、活動(dòng)商品
五、宣傳方式
1、商品陳列
活動(dòng)商品仍然擺放在原來位置，無需單獨(dú)陳列，同品牌同一活動(dòng)形式的單品就近陳列。
2、專用折疊插卡
省公司將為基本及以上門店制作專用折疊插卡進(jìn)行特價(jià)標(biāo)識(shí)。物料分貨明細(xì)見附件2。
3、爆炸貼
星輝車模4款商品促銷請(qǐng)門店采用爆炸貼形式標(biāo)注促銷信息，增加醒目度。
六、賬務(wù)處理
財(cái)務(wù)報(bào)表無支付方式反映，優(yōu)惠部分減銷售收入，財(cái)務(wù)無需特殊賬務(wù)處理。
七、重點(diǎn)提示
1、基本門店及以上將統(tǒng)一分發(fā)專用物料，活動(dòng)生效門店與物料下發(fā)門店保持一致。
2、門店可通過海鼎網(wǎng)頁系統(tǒng)查詢報(bào)表—門店報(bào)表—OT常規(guī)活動(dòng)商品庫(kù)存表對(duì)當(dāng)期正在參加活動(dòng)的門店商品庫(kù)存情況進(jìn)行查詢，并于月初打印出來，在收到物料的第一時(shí)間對(duì)照表格進(jìn)行物料擺放。
3、活動(dòng)開始前省公司會(huì)對(duì)海鼎系統(tǒng)做統(tǒng)一設(shè)置，門店只需刷符合活動(dòng)要求的`代碼即可實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠。
4、兩個(gè)檔期交互時(shí)應(yīng)確保標(biāo)價(jià)簽及時(shí)更換，避免顧客投訴。
便利店策劃方案 15
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個(gè)體工商戶主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的集鎮(zhèn)，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：中館驛鎮(zhèn)溥集街
5、面積：占地大概150平方米
6、選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。
7、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：
8、姓名：楊江華性別：女年齡：39文化程度：大專
9、相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述：
我是一村一名大學(xué)生，專業(yè)是農(nóng)業(yè)設(shè)施專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查：
商圈范圍、潛在的消費(fèi)群體、消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)潛力、徒步商圈居民區(qū)、消費(fèi)能力高、附近只有一間不算很大的超市。人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：
�、傩枨笸�，供給偏低型；
�、谛枨笸�，供給旺盛型；
③需求不旺，供給也不旺型；
�、苄枨蟛煌�，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
1）可見度。
可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
2）適用性。
如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
3）交通便利性。
主要了解兩方面的情況：
�。�1）是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品至商店是否方便，白天能否通過大型貨車。
�。�2）是該地是否有較密集。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的.情況，并詢問了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。
很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。
目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。
下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視。他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力――一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品：
這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。
2、紅色商品：
顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。
毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
4、市場(chǎng)調(diào)查表明：
客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變――消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、經(jīng)濟(jì)可行性分析：
�。薄⑼顿Y估算：租店鋪投資2萬元，室內(nèi)裝修1萬元，貨架及其他設(shè)施2萬元，入貨10萬元，雇傭員大約1萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬�？偼顿Y26萬。
�。病⒊杀究刂疲鹤饨饃xx元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見費(fèi)1000元。小計(jì)每月成本約：10000元。
九、如何切入市場(chǎng)：
由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
�。薄㈤_業(yè)前期，通過發(fā)大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到附近各垸、村做張貼廣告。
�。�、開設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利200元左右，月盈利6000，年盈利達(dá)5萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會(huì)員卡客戶；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)15萬以上。
十一、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
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