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大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2024-10-08 08:17:27 松濤 策劃書(shū) 我要投稿
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大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案(通用10篇)

  為了確;顒(dòng)扎實(shí)開(kāi)展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書(shū)。活動(dòng)方案要怎么制定呢?以下是小編為大家收集的大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案(通用10篇)

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 1

  一、廣告宣傳

  在店面周?chē)、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),定期派發(fā)奶茶店外賣(mài)卡,增加店鋪知名度。

  例如:針對(duì)2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開(kāi)學(xué)對(duì)于新生加大宣傳力度,增加外賣(mài)服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以免費(fèi)送,利用網(wǎng)絡(luò),微信微博qq可以提前預(yù)定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。

  二、 活動(dòng)方案

  1、 設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的'目的。

  2、 開(kāi)展一周買(mǎi)三送一即買(mǎi)三杯送一杯的活動(dòng),增加客流量,提升知名度。

  3、 買(mǎi)三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整)不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分,滿20個(gè)積分即可換一杯奶茶。

  4、 捆綁式銷售。(針對(duì)情侶)店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。

  5、 在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調(diào)整。

  6、 增加外賣(mài)服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報(bào)酬5角錢(qián)或一杯報(bào)酬5角錢(qián),價(jià)格自行設(shè)定)。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 2

  一、活動(dòng)目的

  1、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;

  2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

  3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠(chéng)度。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結(jié)束)。

  三、活動(dòng)主題

  我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)。

  四、活動(dòng)對(duì)象

  針對(duì)xx到xx歲的女性客戶。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  “我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)。

  買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏好禮!

  1.分享即有獎(jiǎng):xx。(人人有獎(jiǎng))。

  2.幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月x名)。

  3.忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)(年終x名)。

  六、活動(dòng)宣傳

  1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天,后x天;

  2、宣傳手段:目標(biāo)對(duì)象確定了,再用通過(guò)合適的`途徑傳播,比如xx等等。

  七、活動(dòng)促銷前工作

  1、貨源問(wèn)題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。

  2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。

  3、顧客人群的確定:找對(duì)消費(fèi)人群,針對(duì)性的制作促銷方案。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 3

  “開(kāi)門(mén)紅”對(duì)于一個(gè)新店而言尤為重要!一場(chǎng)成功的開(kāi)業(yè)活動(dòng),將大大縮短一個(gè)新品牌的市場(chǎng)導(dǎo)入周期,對(duì)于擴(kuò)大品牌知名度、提升市場(chǎng)份額等方面,具有非常重要的促進(jìn)作用。

  奶茶市場(chǎng)分析:

  1、奶茶市場(chǎng)容量很大,但目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)出越發(fā)激烈的態(tài)勢(shì);

  2、奶茶價(jià)格依然是影響銷售的主要因素,但并非決定因素;

  3、消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)可度越來(lái)越高,比如coco、一點(diǎn)點(diǎn);

  4、雖然奶茶店都注重了門(mén)店形象的提升,但是內(nèi)在品牌文化缺失; 5、營(yíng)銷手段單一,過(guò)于依賴第三方銷售平臺(tái);

  6、社群和粉絲建設(shè)嚴(yán)重?cái)鄬,?dǎo)致消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度并不高。

  xx奶茶,一家主打星座概念的奶茶店。

  產(chǎn)品定位:12-25元的中檔價(jià)位為主打 產(chǎn)品品類:奶茶+咖啡(后期增加)

  目標(biāo)群體:周邊寫(xiě)字樓和社區(qū)消費(fèi)者(既然以寫(xiě)字樓上班族為主體目標(biāo)對(duì)象,建議在門(mén)店內(nèi)擺放一些時(shí)尚雜志和書(shū)籍,奶茶店會(huì)成為他們閑暇時(shí)間的理想去處。例如:我們公司所在寫(xiě)字樓的17樓有家咖啡館,因?yàn)榄h(huán)境優(yōu)雅、文化濃郁,常常成為我們休閑和商務(wù)洽談的'最佳選擇)

  要想在4月中下旬的開(kāi)業(yè)活動(dòng)中達(dá)到一鳴驚人的效果,必須從以幾個(gè)方面落實(shí)各項(xiàng)籌備工作: 第一階段:前期造勢(shì)(開(kāi)業(yè)前10天左右)

  1、組建“xx奶茶”微信群。前期先拉寫(xiě)字樓里認(rèn)識(shí)的部分人士入群,然后利用紅包雨或其他形式擴(kuò)大微信群的規(guī)模,爭(zhēng)取在開(kāi)業(yè)前達(dá)到300+。開(kāi)業(yè)之前,利用群來(lái)炒作開(kāi)業(yè)信息。 2、預(yù)存20元,送價(jià)值198元的55度杯,再送20元現(xiàn)金抵用券(我們剛幫一家奶茶店做過(guò)類似推廣,效果甚好。55度杯淘寶價(jià)198元,阿里巴巴價(jià)7元多,預(yù)存突破180人)。 3、轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈,送精美禮品一份。

  第二階段:活動(dòng)宣傳(開(kāi)業(yè)前2-5天)

  1、物料宣傳。將開(kāi)業(yè)信息和店鋪二維碼印制在鼠標(biāo)墊上,發(fā)給寫(xiě)字樓里的辦公人員。

  2、微信宣傳。通過(guò)入駐寫(xiě)字樓的企業(yè)微信群、業(yè)主微信群等進(jìn)行活動(dòng)信息的發(fā)布/朋友圈發(fā)布。 3、1元搶奶茶。提前在微信群進(jìn)行開(kāi)業(yè)造勢(shì),比如在微信群發(fā)100個(gè)紅包,搶到紅包的人就可以到店里購(gòu)買(mǎi)1元的奶茶(當(dāng)然,前期要在群里進(jìn)行造勢(shì),紅包最好在開(kāi)業(yè)當(dāng)天早上發(fā),時(shí)效性強(qiáng)一些)。

  第三階段:開(kāi)業(yè)活動(dòng)(開(kāi)業(yè)期間)

  優(yōu)惠細(xì)則1:29元超值卡

 、 指定茶飲4杯

 、 送價(jià)值29元的精美禮品一份

 、 可以參與消費(fèi)積分(詳見(jiàn)店堂公告)

  優(yōu)惠細(xì)則2:第二杯半價(jià)或者1元

  優(yōu)惠細(xì)則3:掃碼關(guān)注二維碼,送5元代金券(下次可以使用)

  活動(dòng)細(xì)則根據(jù)同行動(dòng)態(tài)以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn),進(jìn)行針對(duì)性的制定,不多加累述。

  第四階段:粉絲互動(dòng)

  經(jīng)常性舉行一些互動(dòng)活動(dòng),比如每月10日的會(huì)員日、微信有獎(jiǎng)競(jìng)答等,以促進(jìn)與粉絲之間的 強(qiáng)關(guān)系。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 4

  一、背景分析

  中國(guó)大陸的奶茶市場(chǎng)于20xx年開(kāi)始進(jìn)入高發(fā)展階段,隨著人們的生活質(zhì)量和消費(fèi)能力的不斷提高,使得他們對(duì)飲料產(chǎn)品的口味,時(shí)尚要求更高級(jí),奶茶這一在全世界都流行的新口味的時(shí)尚產(chǎn)品,受到的消費(fèi)者特別是10~30這些年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài),已經(jīng)形成了穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣,它兼?zhèn)淞伺D痰臓I(yíng)養(yǎng)、茶的清香和功能飲料的新口感,在滿足生理需要的同時(shí)更能滿足消費(fèi)者的心里需求,小資情調(diào)、浪漫情懷、更能顯示奶茶在飲料行業(yè)中的與眾不同的獨(dú)特特別。它的出現(xiàn),帶來(lái)的新消費(fèi)理論、隨著學(xué)生生活水平提高,奶茶店也將目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)了校園這個(gè)大市場(chǎng),根據(jù)調(diào)查的人喜歡喝奶茶,說(shuō)明大部分學(xué)生對(duì)奶茶是情有獨(dú)鐘的。把奶茶作為日常飲品選擇之一,因此奶茶在校園中具有非常大的市場(chǎng)前景。

  二、市場(chǎng)環(huán)境分析

  在激烈的市場(chǎng)竟?fàn)幹校瑸榱烁玫?生存和發(fā)展,必須要對(duì)自己的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃有認(rèn)真的態(tài)度。

  A、地理環(huán)境分析從地理位置這一點(diǎn)來(lái)看影響奶茶店的經(jīng)營(yíng)狀況因素,一般情況下,在市中心,交叉路口、以及人口密度集中的地方條件較多.奶茶店大部分位置于高中,大學(xué),旅游區(qū)。

  B、競(jìng)爭(zhēng)分析在周邊范圍,存在的同類的競(jìng)爭(zhēng)是非常多的,因?yàn)槲以谶M(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷策劃同時(shí),必須考慮到其他奶茶店也在發(fā)展,如一地區(qū)沒(méi)有奶茶店,奶茶更早的進(jìn)去校園市場(chǎng),使得消費(fèi)者產(chǎn)生一種先入為主的觀念.使得其口味獨(dú)特,速度拿下市場(chǎng)。同時(shí)奶茶競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還包括市場(chǎng)上存在的幾個(gè)知名品牌、如香飄飄,立鈍、優(yōu)樂(lè)美等、但是這種奶茶與現(xiàn)做奶茶的口味存在較大差異。

  C、消費(fèi)者分析隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量越來(lái)越高,美食,天然,健康。成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求,在消費(fèi)方式上面,我們主打?qū)W生經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)比較大,所以市場(chǎng)營(yíng)銷策劃中強(qiáng)調(diào)質(zhì)量好,口味好、服務(wù)態(tài)度好等。

  三、港飲市場(chǎng)營(yíng)銷策劃分析

  A、優(yōu)勢(shì):

  a、屬于自有的品牌,采用加盟店,品牌品種不受限制,選擇多有特色b、客人群體比較穩(wěn)定,主打?qū)W校。

  c、學(xué)生群體有非常好的口頭傳播效應(yīng)。

  B、缺點(diǎn):

  a、家庭化管理

  b、貨物不穩(wěn)定

  c、加盟店物品各店鋪參差不齊。用品不一樣。

  d、新品種推出較慢,或者個(gè)別店鋪沒(méi)有或沒(méi)進(jìn)。

  e、管理矛盾巨大化,不實(shí)用,(就好比我店,過(guò)節(jié)日想搞個(gè)東西,沒(méi)權(quán)利f、缺少一個(gè)大家一起發(fā)展的平臺(tái),導(dǎo)致矛盾巨大化。

  g、咖啡杯有太多的缺點(diǎn),不容易打包,不容易帶。

  C、機(jī)會(huì):

  a、潛在的、固定的學(xué)生群體不斷發(fā)展。

  b、學(xué)生愛(ài)喝奶茶越來(lái)越多,市場(chǎng)前比較好。

  D、威脅:

  a、旁邊大部分都有其他奶茶店,有一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  b、其他潛在的新奶茶店威脅。

  四、奶茶店管理

  1、現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范

  a、衛(wèi)生管理、確保店鋪地面整潔,時(shí)時(shí)保證設(shè)備、貨架、等的干凈、不亂貼廣告等。

  b、商品齊全,貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進(jìn)先出,易拿易放。

  c、要靈活補(bǔ)貨,訂貨,定期檢查商品貨物庫(kù)存。

  2、服務(wù)管理規(guī)范

  a、服務(wù)用語(yǔ),服務(wù)語(yǔ)言;您好、請(qǐng)稍等、對(duì)不起、讓您久等了、歡迎再來(lái)、等。忌用語(yǔ);不知道、賣(mài)完了、不行、沒(méi)有了等。b、對(duì)缺貨處理,發(fā)現(xiàn)顧客購(gòu)買(mǎi)商品缺貨時(shí),首先要表示道歉,然后告知商品什么時(shí)間到貨,或主動(dòng)建議其他的商品。

  c、顧客投訴。處理投訴時(shí),禁止推卸責(zé)任,主動(dòng)關(guān)心態(tài)度(出了個(gè)別個(gè)人人品問(wèn)題外、)不能因此搞成顧客流失。

  3、收錢(qián),找錢(qián)

  a、顧客進(jìn)店時(shí),要表示歡迎光臨。

  b、收錢(qián)時(shí)要唱(收您多少錢(qián)、找您多少錢(qián))

  c、顧客不多時(shí),要主動(dòng)為顧客打包等。

  d、收錢(qián)時(shí)要快,要準(zhǔn),要快速,對(duì)顧客時(shí)時(shí)刻刻保持微笑。

  e、要耐心的回答顧客的問(wèn)題。

  f、顧客遺失物品要保管好。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 5

  活動(dòng)名稱:XXX奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:2016年5月10日、11日、12日(暫定)

  活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處

  活動(dòng)對(duì)象:主打15-25歲年輕人市場(chǎng) 學(xué)生會(huì)是主打客群

  活動(dòng)目的:吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動(dòng)概述:

  開(kāi)業(yè)促銷是所有促銷活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。

  活動(dòng)內(nèi)容:門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷

  一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

  造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的`大姆指奶茶店形象宣傳;蛘呃粋(gè)條幅,上面寫(xiě)著:XXX奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。

  二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

  滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

  三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

  以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店,XXX奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請(qǐng)來(lái)店里品嘗。

  四、借促銷為開(kāi)業(yè)造勢(shì)(可選擇)

  1、開(kāi)業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠,開(kāi)業(yè)三天特惠時(shí)間段買(mǎi)一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

  2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號(hào))

  3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。

  4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂(lè)一次,刮刮樂(lè)內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個(gè))

  五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

  1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門(mén)前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。

  2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;

  3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。

  活動(dòng)預(yù)期效果:

  在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力,營(yíng)業(yè)額能夠直接突破2000元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力,業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。

  活動(dòng)當(dāng)天所需物料: 氣球拱門(mén) 開(kāi)業(yè)花籃 紅綢緞 音響、話筒 主持人 禮品 點(diǎn)贊積分卡 披幅

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 6

  一、背景分析

  國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè)未來(lái)五年最具前途的九大行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個(gè)席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場(chǎng)前景,行業(yè)利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天,百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個(gè)永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門(mén)的行業(yè)之一。

  西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是:美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%,而在中國(guó),即使在廣州、深圳、上海這一比例也僅為5%,所以奶茶市場(chǎng)還有很大的開(kāi)發(fā)潛力。新的社會(huì)環(huán)境下,大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)已日漸嚴(yán)峻,為此,國(guó)家為鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺(tái)了一系列的優(yōu)惠政策,大大減小了投資風(fēng)險(xiǎn)。奶茶店行業(yè)投入少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小,無(wú)技術(shù)難讀。對(duì)于剛踏入社會(huì)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很好的選擇。

  二、外部環(huán)境分析

 。ㄒ唬└(jìng)爭(zhēng)者分析

  1、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者:七杯茶(工大東門(mén)店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

  2、競(jìng)爭(zhēng)者4P分析:

  產(chǎn)品:包裝漂亮,賣(mài)相好,很吸引人,但是味道一般。

  價(jià)格:價(jià)格比較昂貴,給銷量帶來(lái)了較大影響。

  七杯茶

  渠道:據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷售給周邊同學(xué)和附近部分居民。

  促銷:目前只做過(guò)情人節(jié)、圣誕節(jié)的打折促銷。

  奶熊奶茶店

  產(chǎn)品:賣(mài)相和包裝均較普通。

  價(jià)格:因處在尚易超市旁,人流量大,價(jià)格比較貴。

  渠道:直接銷售給附近的同學(xué)。

  促銷:目前為止只做過(guò)節(jié)日促銷和店慶促銷。

  價(jià)格:位置較偏僻,所以價(jià)格比較便宜。

  90°炭燒咖啡

  渠道:主要是銷售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民。

  促銷:目前為止只做過(guò)贈(zèng)送豆奶的促銷。

  我們店考慮的位置是五食堂這邊,當(dāng)環(huán)境或者我們店?duì)I銷戰(zhàn)略發(fā)生變化時(shí),

  奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大,最可能會(huì)采取相應(yīng)的措施。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)格局應(yīng)該是:我們店和奶熊奶茶店彼此間的競(jìng)爭(zhēng)較大,其他兩家只有在節(jié)日搞活動(dòng)時(shí)在促銷力度較大時(shí)四家會(huì)有較大競(jìng)爭(zhēng)。未來(lái)對(duì)我們店來(lái)說(shuō),最大的競(jìng)爭(zhēng)者就是在我們附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

  三、顧客分析

  (一)誰(shuí)是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?

  1、人口統(tǒng)計(jì)特征:性別、年齡、收入、職業(yè)等。

  現(xiàn)有的顧客:主要是工大的學(xué)生為主。

  潛在的顧客:工大附近小區(qū)的居民,所以得加大宣傳力度。

  2、地理特征:地段,流動(dòng)人口數(shù)。

  現(xiàn)有的顧客:五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。

  潛在顧客:五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客。

  3、心理與行為特征:意愿、興趣和生活方式等。

  現(xiàn)有的顧客:喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。

  潛在顧客:經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過(guò)來(lái)的顧客。

  4、影響購(gòu)買(mǎi)決策者:主要是個(gè)人意愿以及周邊朋友的看法。

  (二)顧客對(duì)我們奶茶的購(gòu)買(mǎi):

  1、顧客的購(gòu)買(mǎi)批量:主要是現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi),從而獲得一定的優(yōu)惠。

  2、主要顧客與一般顧客的區(qū)別:主要顧客是經(jīng)常來(lái)光顧店內(nèi)生意并且會(huì)帶好友過(guò)來(lái)的,一般客戶流動(dòng)性比較大,來(lái)的不頻繁,對(duì)待主要客戶,我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系,建立深厚的信任感,對(duì)待一般客戶,我們得用我們的服務(wù),把他們發(fā)展成我們的主要客戶。

  (三)我們的顧客在哪里購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?

  在店內(nèi)直接購(gòu)買(mǎi)或者網(wǎng)購(gòu)。

 。ㄋ模┪覀兊念櫩褪裁磿r(shí)候購(gòu)買(mǎi)的奶茶?

  1、季節(jié)差異:基本沒(méi)有季節(jié)差異。

  2、促銷活動(dòng)的影響:增加知名度,提高銷量。

 。ㄎ澹┪覀兊念櫩蜑槭裁匆(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?

  1、我們和競(jìng)爭(zhēng)者奶茶帶來(lái)的利益:奶茶是很受歡迎的一種飲品,快速、美味讓它成為大眾喜愛(ài)的飲品。

  2、在購(gòu)買(mǎi)時(shí),消費(fèi)者的支付方式:在店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)時(shí),直接付款,網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)時(shí),采用網(wǎng)上支付。

  3、消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢(qián)一手交貨?

  消費(fèi)者希望與我們或競(jìng)爭(zhēng)者保持緊密的聯(lián)系,以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠,當(dāng)然我們也是這樣希望的,從而實(shí)現(xiàn)雙贏。

 。槭裁礉撛诳蛻暨沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)我們的奶茶?

  1、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒(méi)有滿足?

  知名度小、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價(jià)格才會(huì)送上門(mén),所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒(méi)辦法送貨上門(mén)。

  2、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有哪些特點(diǎn)、利益或者優(yōu)勢(shì),使得潛在顧客選擇使用他們?

  七杯茶:包裝吸引人,地理位置好,人流量大。

  奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

  90°炭燒咖啡:價(jià)格較便宜。

  3、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?

  因?yàn)槲覀兊甑牡乩砦恢幂^好,所以租金較貴,所以我們的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴一些,這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶。

  4、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾?gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品?

  我們可以提高知名度,做好宣傳,以及通過(guò)口碑相傳,讓老顧客帶朋友過(guò)來(lái),讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的。

  四、內(nèi)部環(huán)境分析

  (一)營(yíng)銷目標(biāo)和業(yè)績(jī):

  1、打開(kāi)市場(chǎng),提高我們店在這一塊的.知名度。

  2、完成每天固定的銷售額。

  3、與客戶保持良好的聯(lián)系。

  (二)我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略在銷售額、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?

  我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略主要是前期聽(tīng)過(guò)宣傳,提高知名度,吸引顧客來(lái)我們店參觀和消費(fèi),后期我們通過(guò)老客戶的口碑相傳來(lái)鞏固我們的地位,也通過(guò)他們帶來(lái)更多的新客戶。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額,能很好的實(shí)現(xiàn)盈利,與客戶的溝通和交流更是必不可少。

 。ㄈ┡c業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者相比較如何?

  首先,優(yōu)勢(shì):我們新店開(kāi)張,一系列的優(yōu)惠活動(dòng)會(huì)吸引大批客戶,其次,我們通過(guò)自己的人際關(guān)系,可以有效的幫忙宣傳,并且節(jié)省一筆宣傳費(fèi)。

  劣勢(shì):剛成立的店,客戶對(duì)我們持有很多懷疑態(tài)度,并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費(fèi),很難改變他們的習(xí)慣。

 。ㄋ模┑陜(nèi)現(xiàn)有與未來(lái)資源

  1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?

  財(cái)務(wù):除掉之前的所有費(fèi)用,還有3250元可以用來(lái)買(mǎi)原料。

  資本:店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。

  人員:一個(gè)店長(zhǎng),三個(gè)店員。

  經(jīng)驗(yàn):之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過(guò)管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)。

  與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系:保持一個(gè)長(zhǎng)久和緊密的合作關(guān)系。

  2、這些資源在近期會(huì)怎樣變化?會(huì)讓店變得更好還是更差?

  財(cái)務(wù)規(guī)模會(huì)越來(lái)越大,人員也會(huì)越來(lái)越多,經(jīng)驗(yàn)會(huì)越來(lái)越足。但是設(shè)備會(huì)越來(lái)越舊,所以對(duì)設(shè)備的愛(ài)惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。

 。ㄒ唬I(yíng)銷目標(biāo)

  1、詳細(xì)的可測(cè)量的結(jié)果:計(jì)劃在半年內(nèi)回本,共30000元,加上每個(gè)月我們的人工費(fèi),每人1000,所以每個(gè)月我們至少需要9000做的業(yè)績(jī),平均一下,每天至少300的營(yíng)業(yè)額。

  2、完成的時(shí)間:計(jì)劃在半年內(nèi)完成。

  3、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個(gè)人:由我們組的幾個(gè)人一起完成和執(zhí)行。

  4、與SWOT的關(guān)系:利用SWOT矩陣,制定合理的銷售。

  五、營(yíng)銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)

 。ㄒ唬┠繕(biāo)市場(chǎng)(工大以及工大周邊地區(qū))

  人口統(tǒng)計(jì)特征:人流量大。

  地理特征:在大學(xué)周?chē),人流量大,而且固定?/p>

  心理特征:物美價(jià)廉。

  基本需求和利益需求:主要是做主食或者飯后消遣。

  購(gòu)買(mǎi)與惠顧特征:購(gòu)買(mǎi)量較大,忠誠(chéng)客戶較容易獲得。

  消費(fèi)特征:消費(fèi)水平普遍不是很大。

  對(duì)選擇這一目標(biāo)市場(chǎng)的論證:雖然整體消費(fèi)水平不是很大,但是人流量大,取得忠誠(chéng)客戶較容易,地理位置較優(yōu)越,還是可行的。

 。ǘI(yíng)銷組合策略

  1、營(yíng)銷組合策略(針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng))

  (1)產(chǎn)品

  產(chǎn)品的主要特性與利益:我們奶茶包裝較特別,味道好,所以定價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高一些。

  與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的不同之處:第一,我們推出了很多款競(jìng)爭(zhēng)者沒(méi)有的套餐。第二,我們有一個(gè)店面,可以讓消費(fèi)者進(jìn)店里面消費(fèi),并且還有其他多種水果或飲料。產(chǎn)品的各個(gè)層次和包裝:不同價(jià)格的產(chǎn)品在味道、包裝上面均不一樣。

  (2)價(jià)格

  產(chǎn)品的單位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同。定價(jià)目標(biāo):平均每盒奶茶賺5元錢(qián)左右,所以,奶茶定價(jià)在8到22元之間。(22是指套餐價(jià))

  折扣與降價(jià)政策:在節(jié)日的時(shí)候,我們采取8折或者買(mǎi)三送一政策。

  (3)促銷

  總的促銷策略:在特殊節(jié)日的時(shí)候采取打折、買(mǎi)三送一、積分換禮品的促銷活動(dòng)。

  (三)主要顧客和競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)

  1、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)營(yíng)銷組合策略可能會(huì)有什么反應(yīng)?

  顧客可能會(huì)對(duì)我們的促銷策略感興趣,從而加大購(gòu)買(mǎi)力度,競(jìng)爭(zhēng)者肯定會(huì)采取類似的競(jìng)爭(zhēng)策略來(lái)和我們保持競(jìng)爭(zhēng)。

  2、營(yíng)銷組合策略怎樣使我們?cè)跐M足市場(chǎng)需求的同時(shí)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?

  首先,我們得用我們產(chǎn)品的特色來(lái)征服顧客,其次,不斷增加我們的忠誠(chéng)客戶,進(jìn)而口碑相傳。

  3、這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的嗎?為什么?

  這些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是可持續(xù)的,因?yàn)橹艺\(chéng)客戶對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很重要的,也是新客戶的重要來(lái)源。

  六:打造品牌形象

  本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

  1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

  七,評(píng)估與控制

 。ㄒ唬┴(cái)務(wù)分析

  總固定成本a:28000

  單位變動(dòng)成本b:4

  單位售價(jià)c:12

  現(xiàn)行毛利目標(biāo)d:9000

  未來(lái)賣(mài)毛利目標(biāo)e:13000

  為了實(shí)現(xiàn)現(xiàn)行毛利目標(biāo),我們每月需要的銷售額?(a+d)/(c—b)=4625為了實(shí)現(xiàn)未來(lái)毛利目標(biāo),我們每月需要的銷售額?(a+e)/(c—b)=5125

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 7

  一,概況

  1)項(xiàng)目名稱:

  XX奶茶店

  2)經(jīng)營(yíng)范圍:

  1、主打各式口味奶茶,咖啡,冷熱飲等

  2、兼營(yíng)甜品等各類特別小吃?赏馑蜕祥T(mén)。

  3)項(xiàng)目投資:

  5萬(wàn)元

  4)場(chǎng)地設(shè)置:

  XX街XX號(hào)(XX學(xué)校附近),面鋪大小3045平方米。

  5)企業(yè)類型:服務(wù)型;按個(gè)體工商戶登記注冊(cè)。

  二,市場(chǎng)分析

  1)如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店,但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái),所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同,所以由于剛起步人手不足,所以估計(jì)開(kāi)始時(shí)每天能賣(mài)100杯左右,之后會(huì)有所提升

  2)如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍,所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌,所以品牌效應(yīng)很重要,我們要做到別人沒(méi)有的,與眾不同,這樣才能夠吸引到顧客,除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi),同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。

  3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(zhǎng),群眾有消費(fèi)慣性心里,喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi),所以對(duì)于我們這些新開(kāi)張的店鋪,如何能將顧客吸引過(guò)來(lái),這是很大的挑戰(zhàn)。

  4)我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新,讓人有一種新鮮感,在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。

  5)同時(shí),選址位于學(xué)校附近,人流量較大,同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群,租金雖然相對(duì)較高,但有足夠的價(jià)值

  三,前期(三個(gè)月)成本預(yù)算

  1)注冊(cè)費(fèi),店面租金費(fèi)1萬(wàn)元

  2)裝修費(fèi)5000元

  3)設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)1萬(wàn)5千元

  4)前期推廣宣傳費(fèi)5000元

  5)流動(dòng)備用資金5000元

  6)員工(3名)薪酬1萬(wàn)元

  四,盈利情況(預(yù)估)

  奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷售給顧客,預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元,除開(kāi)營(yíng)銷費(fèi),公共事業(yè)費(fèi),維修費(fèi),折舊費(fèi),保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù),預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12000元左右

  五,營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估

  1)早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)困難

  作為剛剛起步的企業(yè),早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是最大困難,尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此,我們要制定完善的營(yíng)銷計(jì)劃,進(jìn)行全面營(yíng)銷培訓(xùn),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,開(kāi)展周到服務(wù),并做好思想準(zhǔn)備,為了美好的`未來(lái)而甘愿努力。

  2)缺乏專業(yè)的財(cái)務(wù)人員

  由于專業(yè)限制,成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專業(yè)知識(shí),所以經(jīng)驗(yàn)不足,有些論證不夠充分。

  3)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性

  創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難,同時(shí)業(yè)務(wù)開(kāi)展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程,當(dāng)付出很多沒(méi)有收到效益的時(shí)候,會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。

  4)奶茶原材料積壓

  因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓,為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。公司決定在此期間加大營(yíng)銷部促銷與宣傳,采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失。

  六,相關(guān)人力配置

  初期決定招收員工人數(shù)為3名,一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝,一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等,一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣(mài)單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。

  七,行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

  1)按照開(kāi)業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門(mén):工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)辦理有關(guān)的開(kāi)業(yè)手續(xù)。

  2)按照《勞動(dòng)法》等,鑒定各種相應(yīng)的合同。

  八,宣傳推廣

  1)校園推廣:

  通過(guò)在校園里提供兼職的方式,讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣(mài)上門(mén)的服務(wù),增加在學(xué)生中的品牌知名度。

  2)活動(dòng)推廣:

  可以不定期開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng),例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像。

  3)分店模式:

  可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度,可以對(duì)周邊進(jìn)行考察,并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店,擴(kuò)大品牌的力量,并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 8

  一、運(yùn)營(yíng)模式

  技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是高端、奶茶專賣(mài)店,建議合作者在高檔寫(xiě)字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車(chē)站、電影院、碼頭或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(奶茶豆、茶)配送。

  奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案

  二、產(chǎn)品和服務(wù)

  1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

  出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,奶茶加盟店務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。

  這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

  2、競(jìng)爭(zhēng)比較

  同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對(duì)而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。

  3、資源、技術(shù)

  奶茶店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

  奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案

  三、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)需求

 。1)穩(wěn)定的老客戶資源。

 。2)寫(xiě)字樓與賓館客源。

 。3)購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。

  (4)成熟居民小區(qū)

 。5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

 。6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

  奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案

  2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

 。1)奶茶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝奶茶。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶奶茶(香飄飄之類)的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。

  2)奶茶消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶奶茶己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知奶茶的品牌、風(fēng)格和知道如何享受奶茶帶來(lái)的樂(lè)趣。

 。3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關(guān)。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。

  3、競(jìng)爭(zhēng)分析

 。1)與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。

  目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來(lái)自臺(tái)灣的快樂(lè)檸檬,源自杭州的.蜜菓奶茶,都在平分秋色。

 。2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。如臺(tái)灣coco奶茶、上?鞓(lè)檸檬、杭州蜜菓の蜜制鮮飲,規(guī)模都不太大,具有一定特色。

 。ǎ常I(yíng)銷規(guī)劃

  利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì),迅速建立優(yōu)勢(shì),穩(wěn)固住老客源。

  奶茶店投資創(chuàng)業(yè)方案

  四、推廣計(jì)劃

 。1)廣告宣傳

  針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

  (2)事件營(yíng)銷

  時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“奶茶和生活”為主題的征文活動(dòng)。

 。3)服務(wù)營(yíng)銷

  ①建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

 、谔貏e化服務(wù)。

  在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于奶茶的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 9

  一、20xx情人節(jié)活動(dòng)目的

  1、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;

  2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

  3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠(chéng)度。

  二、20xx情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結(jié)束)。

  三、20xx情人節(jié)活動(dòng)主題

  我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)。

  四、20xx情人節(jié)活動(dòng)對(duì)象

  針對(duì)xx到xx歲的女性客戶。

  五、20xx情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

  “我愛(ài)你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)。

  買(mǎi)家真人秀,分享美麗贏好禮!

  1.分享即有獎(jiǎng):xx。(人人有獎(jiǎng))。

  2.幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月x名)。

  3.忠誠(chéng)客戶獎(jiǎng)(年終x名)。

  六、20xx情人節(jié)活動(dòng)宣傳

  1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天,后x天;

  2、宣傳手段:目標(biāo)對(duì)象確定了,再用通過(guò)合適的`途徑傳播,比如xx等等。

  七、20xx情人節(jié)活動(dòng)促銷前工作

  1、貨源問(wèn)題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。

  2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。

  3、顧客人群的確定:找對(duì)消費(fèi)人群,針對(duì)性的制作促銷方案。

  大學(xué)校園奶茶店宣傳活動(dòng)策劃方案 10

  一、基礎(chǔ)情形:

  1、企業(yè)名:飄香奶茶店

  2、行業(yè)類型:零售

  3、組織情勢(shì):個(gè)體工商戶

  4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

  5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

  6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

  二、破項(xiàng)概述:

  我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬,始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店,以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā),使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我盤(pán)算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合,顧客至上,這是我們的主旨。

  三、市場(chǎng)調(diào)查

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

  1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、品德要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

  四、對(duì)其它奶茶店的考察

  1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

  2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。

  3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類齊全的.程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

  4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

  五、經(jīng)營(yíng)策略

  1、營(yíng)銷策略剖析

  1.1品牌策略

  奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

  1.2價(jià)錢(qián)策略

  奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費(fèi)者的需要。

  1.3促銷策略

  六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

  因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店,所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可粗心。

  1、封口機(jī)

  帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有不接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒(méi)有封。辉俾晕⒂昧δ笠幌,看封得硬朗不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒(méi)有沒(méi)堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。

  2、封口膜

  選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,電子圖書(shū)網(wǎng)站。使勁過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是2000個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),要害是用料要?jiǎng)蚍Q,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)猜忌奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

 。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不外會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  西貝樂(lè)牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)格也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)儉本錢(qián),我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候須要的熱水多,我本人著手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)置,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的取舍。

  七、奶茶店選址

  奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個(gè)主意,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)性格也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  在學(xué)校開(kāi)家奶茶店絕對(duì)而言還是不錯(cuò)的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高,一杯奶茶的錢(qián)對(duì)他們來(lái)說(shuō)微不足道,甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢(qián)的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢(qián)里出,但他們的零花錢(qián)卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái),還是不錯(cuò)的。

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