餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)

時(shí)間：2021-11-24 11:21:00 策劃書(shū) 我要投稿

餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文

　　時(shí)間一溜煙兒的走了，工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè)，迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo)，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。相信寫(xiě)策劃書(shū)是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文，希望能夠幫助到大家。

餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)范文

　　餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)1

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年10月18日至11月25日

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　紫金港國(guó)際飯店

　　三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：

　　顧問(wèn)：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實(shí)施：各部門(mén)負(fù)責(zé)人

　　四、活動(dòng)背景：

　　紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜，由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng)，一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳，從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)

　　五、活動(dòng)目的：

　　通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。

　　六、活動(dòng)總主題：

　　《濃情秋意，盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)

　　七、活動(dòng)分主題：

　　活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚(yú)美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

　　八、廣告基調(diào)：

　　精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

　　九、活動(dòng)方案：

　　方案a：

　　西餐部——《美食記》海鮮美食節(jié)

　　活動(dòng)1：活動(dòng)前一周自助餐168元/買(mǎi)一送一

　　活動(dòng)2：贈(zèng)送半價(jià)劵-——凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷，在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記，獲取數(shù)據(jù)庫(kù))

　　方案b：中餐部——《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部--中餐部

　　活動(dòng)1：刷卡享5折——與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠

　　活動(dòng)2：凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一樓西餐部一樓西餐部

　　1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

　　2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。

　　3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

　　4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。

　　5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì)，按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚(yú)!周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù)，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

　　6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌

　　6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚(yú)類(lèi)、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等)

　　7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。

　　b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。

　　十一、媒體宣傳

　　建議：電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站

　　1、建立新浪微博、騰訊微博

　　2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、

　　十二、活動(dòng)費(fèi)用：

　　十三、各部門(mén)主要工作安排：(進(jìn)度)

　　整體方案分析：

　　因之前xx活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

　　感恩節(jié)相關(guān)

　　餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)2

　　活動(dòng)主題：

　　x餐飲公司，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)

　　活動(dòng)日期：

　　11月24日——12月10日

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　x烤鴨店

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　吃188送，價(jià)值28元x宮爆雞一份

　　吃288送，價(jià)值38元金牌鱸魚(yú)一份

　　吃388送，價(jià)值48元白果明蝦球一份

　　注：不允許累計(jì)，每桌只限贈(zèng)送一份菜品

　　凡參與此活動(dòng)的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用，詳見(jiàn)店內(nèi)海報(bào)。

　　最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

　　利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳，吸引顧客的二次消費(fèi)，當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí)，消費(fèi)到以上所說(shuō)的金額，收銀必須給顧客說(shuō)明，免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.

　　宣傳方式：

　　一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置，進(jìn)行社區(qū)宣傳，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告，xX塊

　　二、印刷5000份大度16開(kāi)宣傳頁(yè)，利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳

　　三、制作大型戶(hù)外墻面噴繪一塊，主題突出活動(dòng)內(nèi)容

　　四、印制菜品照片，注明蓋章有效

　　五、水牌上面畫(huà)上手繪POP，擺放在酒店門(mén)口，主題突出活動(dòng)內(nèi)容

　　六、門(mén)頭條幅制作一條，關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)

　　七、短信平臺(tái)信息10000條，活動(dòng)開(kāi)始之前發(fā)完

　　餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)3

　　在這個(gè)全民感恩的日子里，你有沒(méi)有特別想要感謝的人？你感謝你的父母了嗎》謝謝他們含辛茹苦的把我們養(yǎng)大，你感謝你的朋友了嗎？謝謝他們一直以來(lái)對(duì)自己的包容和愛(ài)。這樣一個(gè)感恩的日子，予就是快樂(lè)，今天用你的心包裝一份禮物，給爸媽?zhuān)o很久不見(jiàn)的朋友，給愛(ài)人，給朋友，給網(wǎng)上的朋友。你一樣會(huì)得到回報(bào)，而快樂(lè)就是回報(bào)的一部分。在感恩節(jié)就快到來(lái)的日子里，您一定有要感謝的親人、朋友，抑或身邊的事物，甚至想感謝自己，讓我們共同分享感恩的歌曲，一同感恩！

　　活動(dòng)主題：

　　《一路同行感謝有你——曼哈頓酒吧感恩節(jié)真情感恩演唱會(huì)》

　　時(shí)間：20xx年11月26日（星期四感恩節(jié)）

　　感恩活動(dòng)：

　　一、真情感恩演唱會(huì)；（全體員工真誠(chéng)共舞，感恩的心）

　　二、進(jìn)門(mén)有“禮”凡在感恩節(jié)當(dāng)天曼哈頓酒吧的朋友，每桌皆有精美禮品贈(zèng)送；（數(shù)量有限、先到先得！）訂座電話(huà)：

　　三、感恩簽名墻；如果你有特別想感謝的人，可以在我們精心準(zhǔn)備的感恩簽名墻上，我們將記錄下這美好感動(dòng)的瞬間。讓我們用真誠(chéng)的感恩之心，溫暖那冰冷的墻壁，也真心希望他/她能感受到我們濃濃的真心。

　　四、消費(fèi)冠軍活動(dòng)：

　　消費(fèi)冠軍全免當(dāng)日消費(fèi)。

　　消費(fèi)滿(mǎn)1000元贈(zèng)1000元禮盒一套。

　　消費(fèi)100%返還，消費(fèi)100元返100元。

　　活動(dòng)說(shuō)明：

　　1、以“消費(fèi)冠軍”全免當(dāng)日消費(fèi)激勵(lì)客戶(hù)，促使他們相互攀比（場(chǎng)內(nèi)可與營(yíng)銷(xiāo)配合）。

　　2、吧臺(tái)可擺放多個(gè)金蛋，讓消費(fèi)者在活動(dòng)期間可以享受到感恩節(jié)。砸金蛋，撞大運(yùn)的驚喜活動(dòng)中去；至于金蛋的獎(jiǎng)品等級(jí)請(qǐng)酒吧人員設(shè)置處理。

　　3、活動(dòng)期間滿(mǎn)1000元返還200元非雙休日現(xiàn)金券。

　　酒水促銷(xiāo)：

　　一、天使套餐1888元高檔酒水+天使面具+888元現(xiàn)金券+天使之吻。

　　二、修女套餐988元中檔酒水+修女+試管之夜。

　　三、感恩套餐（酒吧日常套餐促銷(xiāo)）可以自行設(shè)計(jì)酒水促銷(xiāo)辦法。

　　場(chǎng)內(nèi)布置：

　　活動(dòng)道具：

　　天使面具20個(gè)，每個(gè)酒吧10個(gè)，主要用于送給現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)天使套餐的消費(fèi)者，酌情增加天使面具的數(shù)量；

　　天使翅膀18套，每個(gè)酒吧9套，主要是演員穿戴；

　　火雞服裝10，每個(gè)酒吧5套，咨客引導(dǎo)用，以及內(nèi)場(chǎng)銜接用；

　　牧師服裝16套，每個(gè)酒吧8套，前場(chǎng)門(mén)衛(wèi)引導(dǎo)，內(nèi)場(chǎng)DJ、MC配合；男營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)用；

　　修女服飾16套，每個(gè)酒吧8套，演員或女營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)用；

　　備注：活動(dòng)道具以酒吧馬總薛總要求為準(zhǔn)。

　　場(chǎng)地布置：

　　大門(mén)：

　　1、在酒吧裝修的鐵門(mén)上纏繞綠色植物，插上鮮花組成的拱形門(mén)，點(diǎn)綴小星星燈。

　　2、制作幾處天使和圣母的形狀指示牌。

　　室內(nèi)：場(chǎng)地布置西方宗教元素大集合，大小十字架。

　　節(jié)目互動(dòng)：

　　第一段開(kāi)場(chǎng)：演員穿火雞服跳開(kāi)場(chǎng)舞，中場(chǎng)演員扮演耶穌出場(chǎng)帶領(lǐng)一群扮演牧師的演員，隨機(jī)發(fā)放禮物回饋消費(fèi)者（返送消費(fèi)現(xiàn)金券，以及酒吧配合其他小禮物）

　　中場(chǎng)：回饋送禮結(jié)束演員脫去化妝的服裝大秀舞姿，帶動(dòng)氣氛至點(diǎn)。同時(shí)找到在當(dāng)晚消費(fèi)的前10名消費(fèi)者，告知每人均有一次機(jī)會(huì)上臺(tái)來(lái)砸金蛋，獲得大獎(jiǎng)。（獲得機(jī)會(huì)的名單可以適當(dāng)作弊，讓美女中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)盡量多一點(diǎn)）。

　　活動(dòng)宣傳：

　　T1，T2制作宣傳海報(bào)，和噴繪，然后適當(dāng)制作酒吧小吊旗，和紅色心形感恩的牌子，對(duì)于每一位離開(kāi)酒吧的消費(fèi)者送上感恩的心。

　　如果能找到酒吧慢搖版本的'：《感恩的心》播放也是不錯(cuò)。沒(méi)有的話(huà)，只有酒吧自行準(zhǔn)備節(jié)日音樂(lè)。

　　餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)4

　　感11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié)，它是源于西方的一個(gè)古老節(jié)日。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì)，一同感恩，共度節(jié)日。今年的感恩節(jié)，我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié)，以及一份感恩的心情、、、11月27日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧!

　　琳瑯滿(mǎn)目的美食，別出心裁的游戲，最溫暖的贊美詩(shī)以及五酒店尊貴禮遇，聚橙感恩之夜，給你一個(gè)最典型的美式節(jié)日體驗(yàn)。讓你我分享喜悅的同時(shí)，懷著一顆感恩的心去生活。

　　活動(dòng)時(shí)間

　　11月xx日晚19：00-22：00

　　活動(dòng)地點(diǎn)

　　xx市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　首先，請(qǐng)帶著一份感恩的心情。

　　其次，請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。

　　再次，請(qǐng)帶上一只筆，用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。

　　最后，請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以?xún)?nèi)),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè)的人。

　　最最后，請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。

　　活動(dòng)安排