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食堂檔口承包合同

時(shí)間:2024-12-11 14:49:32 雪桃 承包合同 我要投稿
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食堂檔口承包合同范本(通用12篇)

  在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界,合同的使用頻率呈上升趨勢(shì),簽訂合同可以明確雙方當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)。那么合同書(shū)的格式,你掌握了嗎?下面是小編幫大家整理的食堂檔口承包合同范本,希望對(duì)大家有所幫助。

食堂檔口承包合同范本(通用12篇)

  食堂檔口承包合同 1

  甲方:_____乙方:_____

  (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”) (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

  電話:_____

  傳真:_____

  甲方地址:_____

  乙方地址:_____

  甲方為改善員工伙食質(zhì)量,提高食堂管理水平,現(xiàn)將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理。為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,本著公平、自愿、雙贏的原則,依照《中華人民共和國(guó)合同法》的規(guī)定制定本合同,甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。具體條款如下:

  一、甲乙雙方權(quán)利與義務(wù)

  A、甲方權(quán)利與義務(wù)

  1、甲方將食堂場(chǎng)地、水電、員工宿舍免費(fèi)提供給乙方使用。根據(jù)甲方要求,乙方負(fù)責(zé)規(guī)劃、制作廚具設(shè)備,并報(bào)價(jià)(報(bào)價(jià)須經(jīng)甲方確認(rèn)并作為合同附件);該項(xiàng)廚具款由乙方投資分五年分?jǐn)傉叟f返還(即甲方每年返還乙方20%)。

  2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的`衛(wèi)生情況、飯菜質(zhì)量及份量,以維護(hù)員工的正當(dāng)利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方負(fù)責(zé)人反映,乙方應(yīng)在三日內(nèi)改善。

  3、甲方有責(zé)任維持飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序及公共衛(wèi)生,打菜前應(yīng)佩戴好廠牌并出示飯卡,以便乙方員工正常操作。剩飯及菜渣要及時(shí)倒進(jìn)潲水桶,以維護(hù)良好的就餐環(huán)境。

  4、甲方無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得隨意進(jìn)入乙方廚房及工作間內(nèi),否則出事由甲方負(fù)責(zé)。

  5、甲方應(yīng)于每日17:00以前預(yù)報(bào)第二天的用餐人數(shù)給乙方,以便乙方能及時(shí)做好就餐準(zhǔn)備,也可一星期或一個(gè)月預(yù)報(bào)一次,但人數(shù)有變時(shí),應(yīng)及時(shí)通知乙方。

  6、具體就餐時(shí)間由甲方確定并提前通知乙方,確定時(shí)間后,如有變動(dòng)須及時(shí)通知乙方以便做好就餐準(zhǔn)備。

  B、乙方權(quán)利與義務(wù):

  1、乙方在合同期間應(yīng)對(duì)廚房進(jìn)行定期大掃除,保持廚房干凈、整潔。

  2、乙方必須節(jié)約使用水電,不可故意浪費(fèi)。

  3、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》規(guī)范操作,保證飯菜衛(wèi)生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,經(jīng)核實(shí)后,由乙方負(fù)責(zé)賠償及承擔(dān)法律責(zé)任。并須隨時(shí)注意環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)處理潲水問(wèn)題。

  4、乙方工作人員必須遵守甲方的廠規(guī)廠紀(jì),違紀(jì)者按甲方規(guī)定處罰。不得隨意進(jìn)入甲方工作場(chǎng)所,否則后果由乙方承擔(dān)。

  5、乙方工作人員須持健康證上崗,證件在經(jīng)甲方核對(duì)后復(fù)印備案。并且須每年體檢一次,以確保食品安全。

  6、乙方須按時(shí)開(kāi)膳,若延誤開(kāi)膳十五分鐘,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐20%餐費(fèi),若延誤半小時(shí),甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部餐費(fèi)。但當(dāng)停水、停電或其它突發(fā)事件等除外,甲方應(yīng)配合共同解決。

  7、乙方工作人員必須嚴(yán)格穿工衣、戴工帽,打菜時(shí)佩戴手套。

  8、節(jié)假日為甲方員工免費(fèi)加餐,具體時(shí)間如下:元旦、五一、國(guó)慶、春節(jié)(除夕、初一、初二)。

  9、若國(guó)國(guó)家政策或其它難以預(yù)測(cè)的原因,導(dǎo)致物價(jià)大幅度波動(dòng)并造成乙方虧損時(shí),乙方有權(quán)向甲方提出增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況予以適當(dāng)增加餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  二、用餐標(biāo)準(zhǔn)(未含稅):

  1、職員餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)10.00元。中、晚餐三葷一素一湯,5.00元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

  2、員工餐標(biāo)每人每天(中、晚二餐)8.00元。中、晚餐二葷一素一湯,4.00元/餐的生活標(biāo)準(zhǔn),米飯隨意吃,但不能浪費(fèi)。

  3、如有宵夜或者早餐按3.00元另計(jì)。

  三、結(jié)算方式:

  1、結(jié)算以報(bào)餐人數(shù)為準(zhǔn),但當(dāng)實(shí)際就餐人數(shù)大于報(bào)餐人數(shù)時(shí),以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)。對(duì)于清點(diǎn)就餐人數(shù)由甲乙雙方共同核對(duì)。備注:每月餐費(fèi)=每月就餐總?cè)藬?shù)10元/天+每月就餐總?cè)藬?shù)8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐費(fèi))

  2、餐費(fèi)結(jié)算每月結(jié)算一次,甲方應(yīng)于次月15日前以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的形式轉(zhuǎn)到乙方指定的賬戶(hù),否則乙方有權(quán)每天收取甲方欠餐費(fèi)的滯納金1%,或者停餐,所造成的一切責(zé)任由甲方承擔(dān)。

  四、合同期限:

  合同期為年,有效期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿(mǎn)后,若甲方繼續(xù)將飯?zhí)猛獍,則在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。當(dāng)雙方無(wú)異議時(shí)此合同按同版本順延。但在任何情況下,一方需要解除合同時(shí),必須提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。

  五、合同變更:

  此合同一經(jīng)簽訂,雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守和履行。若合同有需修改或補(bǔ)充條款時(shí),一方須征得另一方書(shū)面同意,形成書(shū)面補(bǔ)充合同,并作為與本合同具有同等法律效力的附件。

  六、合同終止:

  1、若經(jīng)調(diào)查員工滿(mǎn)意度達(dá)不到65%以上,連續(xù)三次者,甲方有權(quán)終止合同。

  2、如甲方發(fā)現(xiàn)乙方轉(zhuǎn)包或者買(mǎi)賣(mài)此合同甲方有權(quán)終止合同,并且扣除所有伙食款。

  七、合同備份:

  本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字、蓋章后立即生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,違約方承擔(dān)責(zé)任。

  甲方代表:乙方代表:

  蓋章:蓋章:

  簽約時(shí)間:簽約時(shí)間:

  食堂檔口承包合同 2

  甲方:

  乙方:

  為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實(shí)責(zé)、權(quán)、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議:

  1.乙方直屬甲方財(cái)務(wù)部綜合科管理,實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。

  2.乙方工作服務(wù)對(duì)象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。

  3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規(guī)章制度,保證公司工作餐的供應(yīng),無(wú)論節(jié)假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應(yīng)無(wú)條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時(shí)供應(yīng),乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費(fèi)用。

  4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān),公司每月按表計(jì)量收費(fèi)。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。

  5.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負(fù)。

  6.甲方為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。

  7.甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續(xù),承包期滿(mǎn)或終止協(xié)議時(shí),需如數(shù)歸還,如有遺失、損壞照價(jià)賠償。

  8.甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價(jià)折合人民幣計(jì)算給乙方。

  9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《飲食衛(wèi)生條例》,每年對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,體檢結(jié)果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過(guò)期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔(dān),情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對(duì)乙方進(jìn)行處罰,取消承包資格,直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對(duì)乙方檢查。

  10.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過(guò)甲方,費(fèi)用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。

  11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的'養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)險(xiǎn)單位部份由甲方解決,其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革,按國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊(cè)員工,可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問(wèn)品和清涼飲料。

  12.乙方承包食堂后,在外所購(gòu)物資欠款均由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平,并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

  14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險(xiǎn)金多少元(小寫(xiě)元),承包期滿(mǎn)或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿(mǎn),乙方應(yīng)提前一月向甲方書(shū)面提出解除承包協(xié)議,同時(shí)甲方將按每月多少元的違約金從承包風(fēng)險(xiǎn)金中扣減,不足一月按一月計(jì)算,直至扣完為止)時(shí)予以退還。

  15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

  16.承包期為20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:乙方:

  年 月 日 年 月 日

  食堂檔口承包合同 3

  甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商洽談,本著公平自愿的原則,甲方將學(xué)生食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),由乙方自負(fù)盈虧。特制定如下條約,以便共同遵守。

  一、合作方式

  1、甲方無(wú)償提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和服務(wù)的場(chǎng)地及管理辦公室一間和適量的員工宿舍。

  2、甲方提供餐廳經(jīng)營(yíng)與廚房操作所需的設(shè)備。

  3、甲方提供消費(fèi)系統(tǒng)和充值服務(wù)。并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)每天與乙方核對(duì)當(dāng)天消費(fèi)記錄。

  4、甲方提供就餐的用具和消毒設(shè)備,入場(chǎng)由甲乙雙方共同核對(duì)無(wú)誤后簽字確認(rèn),如在退場(chǎng)時(shí)損壞或遺失由乙方照價(jià)賠償。

  5、乙方按照甲方規(guī)定的時(shí)間和就餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,獨(dú)家提供餐飲服務(wù)。

  二、經(jīng)營(yíng)方式

  1、采用流水式檔口自選刷卡銷(xiāo)售與現(xiàn)金銷(xiāo)售相結(jié)合的窗口銷(xiāo)售模式。

  2、每餐需公布當(dāng)餐菜譜和價(jià)格及成本。

  3、每周五提供下周菜譜。

  三、雙方責(zé)任和權(quán)利

  (一)甲方責(zé)任和權(quán)利

  1、甲方為乙方無(wú)償提供供餐場(chǎng)所和水電安裝。

  2、甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)餐廳就餐秩序。

  3、甲方可派專(zhuān)人監(jiān)督乙方的.菜品質(zhì)量、品種、衛(wèi)生、服務(wù)及供餐時(shí)間等。

  4、甲方可對(duì)乙方的加工場(chǎng)所和營(yíng)運(yùn)過(guò)程進(jìn)行檢查,若達(dá)不到甲方要求和政府有關(guān)部門(mén)的標(biāo)準(zhǔn),甲方可以書(shū)面形式要求乙方限期完成整改,若乙方在限期內(nèi)仍未達(dá)標(biāo),甲方有權(quán)單方面終止合同。

  (二)乙方責(zé)任和權(quán)利

  1、乙方按照甲方所要求的時(shí)間供餐及服務(wù)。

  2、乙方確保所加工用的糧、油、蔬菜、調(diào)味品等原材料符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  3、乙方負(fù)責(zé)餐廳和使用設(shè)備的衛(wèi)生符合甲方和就餐人員的要求。

  4、乙方提供的就餐用具達(dá)到用餐標(biāo)準(zhǔn)。

  5、乙方供餐人員須持有《健康證》才能進(jìn)入甲方服務(wù)場(chǎng)所,服務(wù)時(shí)須穿戴好工衣、工帽、口罩、手套,并接受甲方和就餐人員的檢查和監(jiān)督。

  6、乙方負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備設(shè)施和維修費(fèi)用。

  7、乙方工作人員接受甲方全面監(jiān)督,并遵守甲方的校規(guī)校紀(jì)。

  8、乙方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)人員禮貌待客,主動(dòng)接受甲方和就餐人員提出的合理意見(jiàn)并積極做出答復(fù)和改善。

  9、除監(jiān)管人員外,乙方可謝絕其他人員在生產(chǎn)和服務(wù)時(shí)進(jìn)入售賣(mài)區(qū)。

  10、乙方根據(jù)天氣、季節(jié)、營(yíng)養(yǎng)合理編排菜譜。

  11、乙方在提出增加設(shè)備或更換申請(qǐng)時(shí),因甲方?jīng)]有及時(shí)解決而出現(xiàn)的投訴或影響供餐問(wèn)題,乙方不負(fù)任何責(zé)任。

  12、每月餐費(fèi)必須于下月10日前給乙方結(jié)清。因甲方無(wú)故拖欠乙方經(jīng)營(yíng)餐費(fèi),乙方可單方面終止合同。

  四、合同約束

  1、此合同有效期為一年,自___年___月___日至___年___月___日止。

  2、若合同未到期,無(wú)論哪方有意提前終止合同,須提前一個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,雙方達(dá)成一致方可解約。否則,須按乙方一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額同等價(jià)值的現(xiàn)金作為賠償。

  3、合同期滿(mǎn)后,若哪方不再續(xù)簽,須提前一個(gè)月通知對(duì)方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)。

  4、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份并自簽字蓋章之日生效,具有同等法律效力(附件與合同具有同等法律效力)。

  5、此合同未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決,若協(xié)商未成,交由當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)仲裁。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

  食堂檔口承包合同 4

  甲方:_______________〈以下簡(jiǎn)稱(chēng)為甲方〉

  乙方:_______________ 〈以下簡(jiǎn)稱(chēng)為乙方〉

  為保障職工就餐干凈衛(wèi)生,提高飯菜質(zhì)量,增加飯菜種類(lèi),更好的為職工服務(wù)。甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式

  1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。

  2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后),進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊(cè),在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿(mǎn)后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

  3、一次性交保證金________元,大寫(xiě):___________。

  4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。

  5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交_______元誠(chéng)信金到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部設(shè)立專(zhuān)門(mén)賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿(mǎn)全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測(cè)評(píng),凡不能達(dá)到_______%滿(mǎn)意度,則扣除當(dāng)月誠(chéng)信金。

  二、經(jīng)營(yíng)模式

  乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、承包期限

  自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_(kāi)____年。合同期滿(mǎn)后,由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。

  四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購(gòu)索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對(duì)制度的執(zhí)行情況,對(duì)乙方違反制度的行為,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。

  3、甲方對(duì)乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對(duì)存在的問(wèn)題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善;乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題,要按照甲方限定的時(shí)間及要求進(jìn)行整改,否則,甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要。

  4、甲方對(duì)乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

  5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

  6、對(duì)乙方有違反本合同約定、及其他影響職工就餐等行為,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重,從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)用。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng);乙方屬自主經(jīng)營(yíng),所有經(jīng)營(yíng)安全由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對(duì)外出售飯菜、經(jīng)營(yíng)煙酒、副食品類(lèi)商品,需自行辦理行政主管部門(mén)各類(lèi)手續(xù)、證照,如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門(mén)罰款、行政處罰等由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(附后) 。

  3、必須接受衛(wèi)生管理部門(mén)和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。

  4、乙方自行采購(gòu)、加工,乙方采購(gòu)的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國(guó)家名優(yōu)產(chǎn)品,嚴(yán)禁使用貼牌、假冒、小作坊生產(chǎn)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價(jià)格,必須經(jīng)過(guò)甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈,價(jià)格合理,讓大多數(shù)職工滿(mǎn)意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,休息、節(jié)假日遇員工加班,由甲方提前通知乙方,乙方積極配合做好飯菜供應(yīng)。

  5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利及人身安全均由乙方負(fù)全責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門(mén)指定醫(yī)院或防疫站的.體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽略、過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,戴口罩,廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

  8、對(duì)甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿(mǎn)后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

  9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾氖褂茫沤^長(zhǎng)明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

  10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。

  六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。

  2、新增飯菜品種價(jià)格,必須經(jīng)甲方審核同意后才能執(zhí)行,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。

  七、違約責(zé)任

  1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類(lèi)事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、因乙方違反國(guó)家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無(wú)效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算,經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿(mǎn)意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則需賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20%。

  6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

  八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂檔口承包合同 5

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1.甲方免費(fèi)提供廚房?jī)砷g、大小餐廳各一間、儲(chǔ)存房一間、電動(dòng)三輪車(chē)一輛、副食柜一個(gè)、蒸飯車(chē)一臺(tái)、冰柜一臺(tái)、保溫車(chē)一臺(tái)、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個(gè)及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營(yíng)使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛(ài)惜甲方財(cái)物,在承包期內(nèi)如對(duì)廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對(duì)上述物品的維修由乙方自行解決。

  3.甲方免費(fèi)提供電動(dòng)三輪車(chē)供乙方買(mǎi)菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車(chē)輛的安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車(chē)輛安全存在問(wèn)題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購(gòu)買(mǎi)食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營(yíng)副食柜,費(fèi)用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費(fèi)提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對(duì)乙方買(mǎi)菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的'標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對(duì)外部檢查。

  4.乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿(mǎn)足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時(shí)間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲(chóng)、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項(xiàng)規(guī)章制度。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動(dòng),雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。

  五、合同期限

  自 年 月 日至 年 月 日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個(gè)月通知對(duì)方。

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

  2.一方有意終止合同而沒(méi)有提前告知對(duì)方而終止合同,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的30%~50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  食堂檔口承包合同 6

  發(fā)包方:______________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  法定代表人:________________________________

  通訊地址:__________________________________

  聯(lián)系方式:__________________________________

  銀行賬戶(hù):__________________________________

  銀行卡號(hào): __________________________________

  承包方:______________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  法定代表人:________________________________

  通訊地址:__________________________________

  聯(lián)系方式:__________________________________

  簽訂地點(diǎn):__________________________________

  風(fēng)險(xiǎn)告知:根據(jù)《食品安全法》第四十五條的規(guī)定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作!惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r(shí),要明確該承包商在合同期限內(nèi)具備食品經(jīng)營(yíng)許可證,同時(shí),其工作人員亦具備從事飲食行業(yè)所需要的健康證,并每年進(jìn)行體檢。

  根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī),以及《_________食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》具體內(nèi)容和要求,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:

  一、承包原則

  乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要積極滿(mǎn)足醫(yī)院人員的需求,自覺(jué)接受監(jiān)督管理,努力做好食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。

  二、承包期限

  承包期限為_(kāi)____年,自_____年____月___日至_____年____月___日。

  三、承包金額

  3.1承包期間每年承包金額(含房租費(fèi))為_(kāi)_______萬(wàn)元(小寫(xiě)_____元)。乙方還需繳納人民幣_(tái)______萬(wàn)元整(¥_____)作為保證金,在本合同有效期滿(mǎn)后,無(wú)息退還。

  風(fēng)險(xiǎn)告知:繳納保證金的.約定有利于保證金繳納方在合同有效期內(nèi)嚴(yán)格依照合同約定內(nèi)容履行相關(guān)權(quán)利義務(wù)。

  3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當(dāng)年承包費(fèi),房租費(fèi)由甲方在承包費(fèi)內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內(nèi),不能足額繳納承包費(fèi),視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權(quán),甲方有權(quán)終止合同,所有責(zé)任由乙方自負(fù)。

  四、甲方權(quán)利和義務(wù)

  4.1甲方對(duì)乙方在承包期間的管理和經(jīng)營(yíng)有權(quán)提出改進(jìn)意見(jiàn),乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。

  4.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來(lái)院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,影響醫(yī)院聲譽(yù),甲方有權(quán)單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,由乙方自負(fù),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  4.3甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為_(kāi)__________________________,甲、乙雙方現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

  4.4甲方免費(fèi)提供正在使用的條桌_____張,聯(lián)椅_____個(gè),承包到期或報(bào)廢時(shí),經(jīng)甲方檢驗(yàn)收回。

  五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  5.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設(shè)計(jì)改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu),并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí),乙方不得擅自拆除。

  5.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,食堂內(nèi)的工作人員屬于乙方員工,與醫(yī)院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿(mǎn)意度。

  5.3乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規(guī)定辦理各類(lèi)經(jīng)營(yíng)證件,繳納各類(lèi)稅費(fèi),制訂食堂管理制度,加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

  5.4乙方承包期間產(chǎn)生的水電費(fèi)或其他費(fèi)用,乙方須按時(shí)到相關(guān)部門(mén)繳納。

  六、安全經(jīng)營(yíng)

  6.1乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護(hù)和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。

  6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費(fèi)用,完全由乙方承擔(dān)。

  七、違約責(zé)任

  7.1甲乙雙方任何一方如需提前終止合同,需提前三個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。如果雙方?jīng)]有違反本合同前述條款所列的可解除合同的條款,提出終止合同的一方,應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

  7.2因乙方原因造成就餐人員就餐后身體不適、食物中毒的,經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)關(guān)鑒定確定為乙方責(zé)任后,甲方有權(quán)解除本合同,保證金不予退還,乙方應(yīng)向甲方支付人民幣_(tái)_______元的違約金。

  八、爭(zhēng)議條款

  本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第_____種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

  (一)提交_______仲裁委員會(huì)仲裁;

  (二)依法向有管轄權(quán)的人民法院起訴。

  風(fēng)險(xiǎn)告知:關(guān)于爭(zhēng)議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權(quán)法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質(zhì)區(qū)別是若約定仲裁解決仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。在約定管轄時(shí)注意,約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄,兩者只能選擇其一。

  九、其他

  9.1乙方向甲方繳納承包費(fèi)后,雙方才可簽訂本合同。

  9.2承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓?zhuān)米赞D(zhuǎn)讓院方有權(quán)無(wú)條件收回,院方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  9.3合同到期,甲方重新組織招標(biāo),同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作,乙方自行配備的物品自行處置,醫(yī)院不作任何補(bǔ)償。

  9.4承包期內(nèi),如遇地震、臺(tái)風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無(wú)法繼續(xù)運(yùn)營(yíng),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同,甲方按照實(shí)際天數(shù)退還乙方承包費(fèi)用。

  9.5甲乙雙方嚴(yán)格遵守食堂委托招標(biāo)邀請(qǐng)函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。

  9.6《___________食堂承包招標(biāo)邀請(qǐng)函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴(yán)格遵守。本合同一式二份,甲乙雙方各一份,簽訂后生效。

  甲方(公章):__________________乙方(公章):__________________

  法定代表人(簽章):______________法定代表人(簽章):______________

  ________年_____月_____日________年_____月_____日

  食堂檔口承包合同 7

  發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

  身份證:__________________________________

  承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

  身份證:__________________________________

  根據(jù)及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。

  3、承包期:自_________年________月______日至_________年_______月_____日。(含試用期一個(gè)月)。

  一、雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在_____天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的',經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前________天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

  五、爭(zhēng)議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲:_________________________

  乙:_________________________

  __________年________月_____日

  __________年________月_____日

  食堂檔口承包合同 8

  甲方:________________有限公司

  乙方:

  身份證號(hào)碼:

  甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

  一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫(xiě))圓整,合同期滿(mǎn)后,如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。

  二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

  三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)可委托乙方采購(gòu)。

  四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包飯),雞蛋加素菜4元(包飯),湯每餐備一份。

  五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

  六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

  七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。

  八、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付 乙方代表簽字:

  簽訂日期:______年______月提供乙方正常的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及基礎(chǔ)設(shè)施。

  2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

  五、乙方權(quán)限

  1、自主經(jīng)營(yíng)有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。

  六、乙方的責(zé)任:

  1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  3、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

  4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門(mén)的要求。

  5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費(fèi)用由乙方支付)確保身體健康,無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。

  6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

  7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。

  8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號(hào)前必須付清,如乙方未按時(shí)付款給甲方,超時(shí)一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

  9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見(jiàn)的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí),不滿(mǎn)率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的'額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

  1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

  2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),不允許對(duì)外經(jīng)營(yíng)。

  3、乙方的食堂工作人員工資自付。

  4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門(mén)衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

  甲方代表[簽名]:__________乙方代表[簽名]:________________

  單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________

  電話:__________________電話:__________________

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

  食堂檔口承包合同 9

  甲方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  乙方:____________________聯(lián)系電話:_____________________

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):

  _____________________________。

  二、合同期限:

  合同期限定為年,即自_________年______月_____日至_________年______月_____日。

  三、消費(fèi)方式:

  甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  1、甲方現(xiàn)有職員__________多位,為全固定就餐模式。

  2、中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:_____元/天。

  3、乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類(lèi)套餐以及小炒,滿(mǎn)足病房病人的需求醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):

  中,晚餐乙方提供___________葷___________素一共___________個(gè)菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

  六、供餐時(shí)間:

  中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐,延誤時(shí)間不得超過(guò)___________個(gè)小時(shí)。

  七、結(jié)算方式:

  乙方可為甲方墊付___________月的餐費(fèi),次月___________日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權(quán)利與義務(wù):

  甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地。

  2、甲方免費(fèi)提供水、電,燃料費(fèi)乙方自負(fù)。

  3、甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)合同范本。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。

  4、甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作。

  5、甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

  6、甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)。

  7、甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn)。

  8、甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

  2、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù)。

  2、乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的'規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。

  3、乙方員工在食堂工作時(shí),須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù)。

  4、乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等。

  5、乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對(duì)半為主),每日必須穿工作服上崗。乙方全部食堂工作人員購(gòu)買(mǎi)包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé))

  6、乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng)。否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責(zé)任。

  8、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失。

  9、如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)___________周上漲幅度___________%,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  10、乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  11、經(jīng)營(yíng)期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)醫(yī)院食堂承包協(xié)議書(shū)。

  12、發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  13、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳畫(huà),以提升甲方食堂文化。

  九、違約責(zé)任:

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好,多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí),須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

  十、其它:

  1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

  3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。

  十一、合同終止:

  1、乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后,未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)___________次以上滿(mǎn)意度___________%)時(shí),經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)終止合同。

  3、若合同期滿(mǎn),甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)

  十二、爭(zhēng)議的解決:

  一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交__________市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜:

  經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補(bǔ)充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式___________份,甲、乙雙方各執(zhí)___________份,簽字蓋章生效。

  甲方(簽章):______________乙方(簽章):______________

  _________年______月_____日_________年______月_____日

  食堂檔口承包合同 10

  甲方:________

  乙方:________

  根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1.甲方提供廚房?jī)砷g、大小餐廳各一間、儲(chǔ)存房一間、電動(dòng)三輪車(chē)一輛、副食柜一個(gè)、蒸飯車(chē)一臺(tái)、冰柜一臺(tái)、保溫車(chē)一臺(tái)、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個(gè)及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營(yíng)使用。

  2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛(ài)惜甲方財(cái)物,在承包期內(nèi)如對(duì)廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對(duì)上述物品的'維修由乙方自行解決。

  3.甲方提供電動(dòng)三輪車(chē)供乙方買(mǎi)菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車(chē)輛的安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車(chē)輛安全存在問(wèn)題,甲方有權(quán)收回。

  4.乙方自行購(gòu)買(mǎi)食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營(yíng)副食柜,費(fèi)用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。

  5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方提供其住宿。

  二、雙方權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。

  2.甲方對(duì)乙方買(mǎi)菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。

  3.乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對(duì)外部檢查。

  4.乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿(mǎn)足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時(shí)間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。

  5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲(chóng)、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。

  6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項(xiàng)規(guī)章制度。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  甲方分早、中、晚三餐,平均5元餐(如有變動(dòng),雙方協(xié)商再定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費(fèi)用。

  五、合同期限

  自________年____月____日至________年____月____日

  六、合同終止

  若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個(gè)月通知對(duì)方。

  七、違約責(zé)任

  1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

  2.一方有意終止合同而沒(méi)有提前告知對(duì)方而終止合同,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的30%50%

  八、其他

  本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  ________年____月____日

  ________年____月____日

  食堂檔口承包合同 11

  甲方:_________

  乙方:_________

  為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作,確保師生飲食衛(wèi)生、健康,同時(shí)增強(qiáng)飲食服務(wù)人員的責(zé)任心,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營(yíng)合同如下:

  一、承包經(jīng)營(yíng)范圍

  學(xué)校食堂、生活服務(wù)部(服務(wù)部所售商品須嚴(yán)格執(zhí)行甲方的規(guī)章制度)。

  二、財(cái)產(chǎn)管理

  1、甲方提供現(xiàn)有的場(chǎng)所和設(shè)備供乙方使用(乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中根據(jù)需要可自行增添設(shè)備,所增添設(shè)備在承包期滿(mǎn)可折價(jià)轉(zhuǎn)讓給甲方)。

  2、乙方使用的固定設(shè)施出現(xiàn)故障自己維修。

  三、經(jīng)營(yíng)原則

  1、甲乙兩方共同負(fù)責(zé)教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛,甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理。

  2、校內(nèi)來(lái)客、重大節(jié)日的學(xué)校招待,乙方本著無(wú)償服務(wù)熱情接待,甲方只付成本費(fèi)。

  3、甲方負(fù)責(zé)保障乙方水、電、暖正常使用。水費(fèi)、取暖費(fèi)由甲方承擔(dān),煤、電由乙方自己承擔(dān)。電費(fèi)以電表的實(shí)際數(shù)目為準(zhǔn)(每度電費(fèi)0.5元)。

  四、承包費(fèi)用

  1、以100名學(xué)生為基數(shù),1年(8個(gè)月)交承包費(fèi)______元。

  2、承包費(fèi)用逐月核算,按上灶學(xué)生每月人數(shù)付本月的'承包費(fèi)。

  3、學(xué)生人數(shù)每50人為一界限,超越50人不足100人按50人計(jì)。如100—149人月交承包費(fèi)_____元、150—200人月交承包費(fèi)________元、200—249人月交承包費(fèi)________元。(每月月底時(shí)付清上月承包費(fèi))備注:如上灶學(xué)生低于100人,乙方不付甲方承包費(fèi)(因乙方無(wú)力承擔(dān)),但不能在一學(xué)期未完停止合同。

  五、其它

  1、乙方若因飯菜價(jià)格、質(zhì)量明顯出格,甲方有權(quán)利監(jiān)督并提出整改意見(jiàn)。

  2、雙休日內(nèi)必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。

  3、甲方負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生許可證,乙方負(fù)責(zé)輸工作人員衛(wèi)生健康證。

  4、為保師生金錢(qián)丟失一律打卡用餐買(mǎi)東西。教師就餐按80%計(jì)算。

  5、主副食品價(jià)格應(yīng)由甲方管理人員和乙方商定,乙方飯菜價(jià)格必須明碼標(biāo)價(jià)。

  本合同一式二份,簽字雙方各執(zhí)一份。承包時(shí)間:

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  ________年____月____日

  食堂檔口承包合同 12

  甲方:_____________________。

  乙方:_____________________(身份證號(hào)碼:_____________________)。

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工或其指定人員伙食事宜,經(jīng)雙方協(xié)商一致,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、承包內(nèi)容

  1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務(wù),承包期限為_(kāi)______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

  2、乙方應(yīng)按甲方要求供餐,供餐標(biāo)準(zhǔn)如下:

  (1)早餐正常情況下為雞蛋、搭配稀飯或面條或饅頭等;

 。2)午餐正常情況下為3菜(葷素結(jié)合)、1湯、1主食;

 。3)晚餐正常情況下為3菜(葷素結(jié)合)、1湯、1主食;

  3、供餐服務(wù)時(shí)間:

  早餐7點(diǎn)-8點(diǎn),午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。

  除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時(shí)間外,乙方應(yīng)嚴(yán)格按上述供餐服務(wù)時(shí)間供餐,不得無(wú)故延遲供餐。

  二、價(jià)格及付款方式

  1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包費(fèi)______________元(包括但不限于、油、鹽、食材等)。

  2、乙方指定收款賬戶(hù)信息如下:賬戶(hù)名稱(chēng):______________;

  開(kāi)戶(hù)銀行:_____________________;銀行賬號(hào):_____________________

  三、甲方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方向乙方提供的職工食堂運(yùn)行所需要的場(chǎng)地和水、電、灶具等設(shè)備。

  2、甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)場(chǎng)所、辦公生活場(chǎng)地進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患,責(zé)令乙方立即排除。

  3、乙方存在事故隱患,經(jīng)甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方應(yīng)按_______元/日支付甲方違約金,同時(shí)甲方享有單方解除權(quán),由此帶來(lái)的一切經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。

  四、乙方權(quán)利義務(wù)

  1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、碗筷廚具等所有設(shè)施等,保證無(wú)污漬雜物。

  2、乙方負(fù)責(zé)每日食堂垃圾清運(yùn)(含餐廚垃圾)、定期隔油池清理及定期消殺等工作,保證食堂安全衛(wèi)生。

  3、乙方需從正規(guī)渠道采購(gòu)食材、調(diào)料、燃料等,費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。乙方應(yīng)保證食用油為_(kāi)_____________牌子的小桶裝油,保證食品的新鮮度和安全衛(wèi)生,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月______________%的伙食費(fèi)用。累計(jì)發(fā)生3次的,甲方有權(quán)單方解除本合同,乙方應(yīng)向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失。

  5、乙方按照甲方要求的時(shí)間進(jìn)行供餐,如因乙方原因?qū)е鲁^(guò)半個(gè)小時(shí)供餐的,乙方應(yīng)按______________元/次向甲方支付違約金。

  6、乙方作為食堂承包者,為安全管理的主體,自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和甲方的安全管理規(guī)定,做好安全生產(chǎn)管理工作。

  7、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》及其他有關(guān)管理規(guī)定,因乙方原因造成的人身傷害(包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害)、設(shè)備設(shè)施等財(cái)產(chǎn)損壞等事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任和賠償,如甲方代償?shù),甲方有?quán)從應(yīng)付乙方款項(xiàng)中直接扣除,不足扣除的,甲方有權(quán)向乙方追償。

  8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設(shè)施的'完好,嚴(yán)禁亂接亂拉電線。

  9、乙方應(yīng)當(dāng)定期組織安全檢查及日常安全檢查,對(duì)查出的事故隱患及時(shí)整改。乙方必須接受甲方的安全監(jiān)督檢查,對(duì)甲方提出的安全整改意見(jiàn)及時(shí)整改并反饋。

  10、如因乙方原因(不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、存在生產(chǎn)安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的原因)導(dǎo)致政府部門(mén)給予甲方處罰的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任并賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失。

  11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽煙、注意著裝的整潔、保持餐廳的衛(wèi)生干凈。

  12、除本合同明確約定違約責(zé)任的情形外,乙方違反本協(xié)議約定,應(yīng)按甲方要求及時(shí)整改,如乙方拒不整改或累計(jì)整改超過(guò)3次不合格的,甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議,乙方賠償甲方損失。

  五、乙方人員配置

  乙方工作人員由乙方自主聘用、管理,與甲方不發(fā)生勞務(wù)、勞動(dòng)關(guān)系,乙方工作人員必須按規(guī)定進(jìn)行健康體檢,憑《健康證》上崗,無(wú)健康證或健康證過(guò)期的均不得上崗。

  六、其他約定

  1、協(xié)議有效期內(nèi),未經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。如乙方擅自停業(yè)的,乙方應(yīng)按_______元/天支付甲方違約金。停業(yè)超過(guò)3天的,甲方有權(quán)單方解除本合同,乙方應(yīng)向甲方支付_______2萬(wàn)元違約金并賠償甲方損失。

  2、乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)或委托他人經(jīng)營(yíng),否則乙方應(yīng)向甲方支付_______萬(wàn)元違約金并賠償損失,同時(shí),甲方享有單方解除權(quán)。

  3、承包期限屆滿(mǎn)如乙方有意繼續(xù)承包的,需在期限屆滿(mǎn)前1個(gè)月書(shū)面通知甲方,由雙方另行協(xié)商。

  4、除本協(xié)議另有約定及雙方協(xié)商一致解除協(xié)議外,任何一方不得擅自解除本協(xié)議。

  5、如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商,協(xié)商不成,雙方應(yīng)向甲方所在地人民法院起訴。

  6、本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效,協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,每份具有相同的法律效力。

  (以下無(wú)正文)

  甲方:____________________________乙方(簽字):____________________________

  法定代表人:______________

  簽字日期:_______年_______月_______日簽字日期:_______年_______月_______日

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