酒店承諾書怎么寫
擔心不知道酒店承諾書怎么寫?沒關系,下面是小編給大家整理收集的酒店承諾書相關范本,供大家閱讀參考。
篇一:酒店承諾書
本酒店承諾在xxx年春節(jié)期間將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴格依法開展各種經(jīng)營活動,積極履行餐飲企業(yè)的責任,為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食,讓廣大百姓安全就餐、放心消費,為弘揚中華飲食文化做出貢獻,特作如下承諾:
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,思想上高度重視食品安全工作,管理上強化責任。
二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓,發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、嚴格按照法規(guī)要求操作,把好食品采購驗收關,嚴格索證索票,不采購腐-敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品燒熟煮透,嚴格按照國家標準使用食品添加劑,嚴防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏;對餐具進行嚴格消毒,保證達到光、潔、澀、干的消毒效果,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生,餐廳衛(wèi)生整潔,為我市營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境,切實保障公眾身體健康和生命安全。
本酒店將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監(jiān)督。
承諾單位
承諾單位負責人
年 月 日
篇二:酒店承諾書
本酒店 (單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標準,在十七大消防安全保衛(wèi)期間,做好單位內(nèi)部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本酒店的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
四、在經(jīng)營活動結(jié)束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),保證器材完整好用。
以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內(nèi)容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
單位名稱(公章):
單位地址:
法定代表人(主要負責人)簽名:
年 月 日
篇三:酒店承諾書
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展,提高酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平,創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益,本人作為酒店的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾:
1、堅決保證部門的設備設施正常運轉(zhuǎn)人員正常流動;
2、嚴格認真完成酒店下達的各項營業(yè)指標和工作任務;
3、嚴格遵守酒店《員工手冊》中制定的各項規(guī)章制度和條例;
4、嚴格按照酒店制定的崗位職責工作流程\服務標準進行工作就業(yè)和指導;
5、善于發(fā)現(xiàn)總結(jié)問題,對待工作中出現(xiàn)的各種問題及時溝通協(xié)調(diào),做到遇事不推諉做事不拖沓,避免或杜絕問題進一步的擴大和發(fā)展;
6、貫徹垂直管理直線溝通的管理原則,在了解反映處理問題時必須堅持實事求是,客觀公正,堅決杜絕搬弄是非,惡意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生;
7、對待工作態(tài)度要積極主動,做到“五勤”腦勤眼勤\耳勤嘴勤\腿勤,善于傾聽思考員工反映的'問題和意見,對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議;
8、工作中能夠身先士卒以身作則,團結(jié)關心愛護員工,及時了解員工的思想和心理狀態(tài),適時采取溝通激勵手段鼓勵員工。
以上內(nèi)容本人已閱讀且通曉,并保證在工作中自愿遵守上述條例,如發(fā)生上述問題且給企業(yè)造成不良影響和損失,愿承擔酒店給予的任何行政經(jīng)濟處罰以及連帶的民事或刑事責任。
員工簽字:
簽字日期:
篇四:酒店承諾書
為了保障全酒店員工健康地工作、生活,促進酒店各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發(fā)生,酒店食堂向全體員工做出以下鄭重承諾:
1、食堂所有工作人員穿戴整齊、干凈、掛牌服務。
2、掛好當日就餐的菜牌,公布各種飯菜出售價格。
3、做到文明服務,禮貌待人,說話和氣,耐心解答,生人熟人一樣,打菜均勻,服務熱情周到。
4、講究職業(yè)道德,處理好開飯中的各種問題,不與就餐人員發(fā)生爭吵和打架。
5、按規(guī)定的開飯時間開門售飯。
6、售飯時采取保溫措施,隨時供應熱菜、熱飯。
7、做好開完飯后各種餐具的回收工作。做好售飯窗口、餐桌、餐廳的衛(wèi)生清潔工作。
8、創(chuàng)文明窗口,做最佳服務人員。
9、替就餐人員著想,做好員工病號飯菜的供應工作。
10、嚴把質(zhì)量關,保證銷售食用食物無變質(zhì)、過期,不合格,禁止銷售“三無”產(chǎn)品。
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