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食品安全承諾書(shū)

時(shí)間:2022-05-12 17:17:18 承諾書(shū) 我要投稿

關(guān)于食品安全承諾書(shū)合集九篇

  在生活中,我們可以使用承諾書(shū)的機(jī)會(huì)越來(lái)越多,承諾書(shū)在寫(xiě)作上有一定的規(guī)范。那么一般承諾書(shū)是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的食品安全承諾書(shū)9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于食品安全承諾書(shū)合集九篇

食品安全承諾書(shū) 篇1

  民以食為天,食以安為先,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此,我校向社會(huì)鄭重承諾:

  一、堅(jiān)持師生人身健康安全高于一切,遵循“產(chǎn)品即為人品,安全就是生命”的餐飲經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。

  二、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

  三、按照法定程序申請(qǐng)開(kāi)辦餐飲業(yè),并取得合法的餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。

  四、嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

  五、嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫(kù)、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過(guò)程中,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

  六、嚴(yán)禁制售冷葷涼菜、扁豆、豆角、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯、河豚魚(yú)、織紋螺;嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽

  七、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén),自覺(jué)接受社會(huì)和群眾監(jiān)督;積極爭(zhēng)創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位,提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

  承諾單位:xxx

食品安全承諾書(shū) 篇2

  1.我們承諾執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。

  2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

  3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國(guó)家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

  4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問(wèn)題,本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)下積極整改。

  我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位,為消費(fèi)者提供合格的、安全的食品。

  承諾單位負(fù)責(zé)人:

  承諾單位(蓋章)

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇3

  第一,對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶,將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。

  第二,對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問(wèn)題奶粉,按照公布的批次目錄,經(jīng)銷(xiāo)商必須執(zhí)行無(wú)條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費(fèi)者又不放心使用的,由消費(fèi)者自行送檢,憑檢驗(yàn)結(jié)果,由工商部門(mén)依法調(diào)處,也可與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議退貨。

  第三,對(duì)飲用問(wèn)題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶?wèn)題奶粉所致的,工商部門(mén)將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜,依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

  第四,在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,提高準(zhǔn)入門(mén)檻,將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格,業(yè)主必須提供權(quán)威部門(mén)認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明,逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,并如實(shí)做好進(jìn)、銷(xiāo)臺(tái)帳的記錄,同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對(duì)達(dá)不到要求的品牌,一律不允許上市。

  另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告,正確引導(dǎo)消費(fèi),營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。

  第五,加強(qiáng)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門(mén)的配合,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)xx市乳制品市場(chǎng)的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時(shí)、規(guī)范到位,確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境。

  20xx年x月x日

食品安全承諾書(shū) 篇4

  我是 法人代表(負(fù)責(zé)人),為保障廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全,我鄭重承諾:

  一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,嚴(yán)格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項(xiàng)具飲衛(wèi)生要求,向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù),誠(chéng)信、守法經(jīng)營(yíng)。

  二、將有效《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無(wú)持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

  三、自覺(jué)接受衛(wèi)生行政部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督,積極配合開(kāi)展食品衛(wèi)生的.監(jiān)督量化分級(jí)管理和餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,落實(shí)衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制。

  四、全面建立食品原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度,對(duì)食品原料進(jìn)貨實(shí)施臺(tái)賬管理。

  五、不采購(gòu)和使用無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,不采購(gòu)和使用病死或者不明的禽畜等及制品。

  六、不向消費(fèi)者出售腐變、過(guò)期等國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

  承諾人(法人代表或負(fù)責(zé)人):

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇5

  為保證保健食品、化妝品質(zhì)量安全,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)簽訂信守承諾、依法經(jīng)營(yíng)、保證經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量的承諾書(shū),承諾內(nèi)容如下:

  一、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)方面的有關(guān)規(guī)定,保證做到依法經(jīng)營(yíng)。

  二、在店堂顯著位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等有關(guān)證照。建立健全保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度并認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)。

  三、自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,不經(jīng)營(yíng)未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)及套號(hào)冒號(hào)、超過(guò)保質(zhì)期限的保健食品、化妝品;不經(jīng)營(yíng)未取得批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品和特殊用途化妝品;不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)批準(zhǔn)或備案的進(jìn)口化妝品。

  四、從正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)保健食品、化妝品,建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)帳管理制度,健全產(chǎn)品和供貨商資質(zhì)證明材料。

  五、規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域。所經(jīng)營(yíng)的保健食品、化妝品分類(lèi)分區(qū)陳列,不與其它商品及個(gè)人生活用品混放;綜合型營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)置專(zhuān)營(yíng)區(qū)域(或?qū)9?,保健食品、化妝品按功能或品牌分類(lèi)擺放。

  六、保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))保持整潔,具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防潮、防蟲(chóng)、防鼠等設(shè)施;在保健食品倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保證倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設(shè)施。

  七、規(guī)范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對(duì)所經(jīng)營(yíng)化妝品不做虛假和夸大宣傳。

  以上是本單位的自我承諾,歡迎政府有關(guān)行政監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)我單位進(jìn)行行政監(jiān)督,若違反以上承諾,故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,本單位愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的處理。

  承諾單位(蓋章):

  法定代表人或負(fù)責(zé)人:

  聯(lián)系電話:

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇6

  為保障全校師生員工身體健康,根據(jù)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校相關(guān)制度,食堂、超市特向全體師生員工做出以下鄭

  重承諾:

  一、服務(wù)態(tài)度承諾:

  1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規(guī)范,語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn),態(tài)度要熱情),禁用服務(wù)忌語(yǔ),努力提高服務(wù)質(zhì)量,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  2.加強(qiáng)員工管理,嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博,從事非法活動(dòng)。

  3.在任何時(shí)候任何情況下,員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。

  4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,努力做到及時(shí)解決妥善處理。

  5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要穿工作服,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不脫離崗位、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

  二、服務(wù)質(zhì)量承諾:

  1.所有主副食品,決不私自提高價(jià)格,讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

  2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期,不合格,不銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。

  3.努力增加花色品種供應(yīng),不斷推出新菜品,調(diào)整新花樣,積極引進(jìn)不同風(fēng)味,不同特色的菜肴。

  4.師生就餐時(shí),菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,雜草、蟲(chóng)

  子、頭發(fā)等,就餐師生有權(quán)要求退換,餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,并接受有關(guān)部門(mén)處理。

  5、各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣,并標(biāo)明時(shí)間、品名。專(zhuān)人負(fù)責(zé)記錄,每樣不少于100克,留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上。

  6、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營(yíng)業(yè),其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂、超市逗留。

  學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間:

  早上:6:30——8:30、9:10——9:30

  中午:12:00——14:30

  下午:16:10——19:00

  晚上:21:00——21:30

  7、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,謝絕現(xiàn)金交易,不向?qū)W生銷(xiāo)售香煙、酒類(lèi)等違禁物品。

  以上各條,本食堂(超市)保證做到,請(qǐng)全體師生監(jiān)督,如有違犯,甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰(注:一樓、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為:800元、1600元、800元)。

  承 諾 人:

  承諾單位:

  承諾時(shí)間:

食品安全承諾書(shū) 篇7

  為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:

  一、嚴(yán)格按照<中華人民共和國(guó)食品安全法>及其實(shí)施條例、<餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范>等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

  二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專(zhuān)管人員,學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時(shí),能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

  三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn),必須按<食品安全法>有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

  四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。。

  五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門(mén)核發(fā)的<餐飲服務(wù)許可證>,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢,取得<健康證>后方可上崗。

  六、食堂的設(shè)備和用具,符合國(guó)家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。

  七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

  八、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí),并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

  九、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。

  十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。凡造成后果的,由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

  本承諾書(shū)一式二份,一份留食監(jiān)部門(mén)存檔,一份張貼餐廳醒目處。

  單位(簽章):

  xx-xx年xx月xx日

食品安全承諾書(shū) 篇8

  為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:

  一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證持有有效的餐飲服務(wù)許可證從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品的衛(wèi)生與安全。

  二、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督,認(rèn)真強(qiáng)化和落實(shí)本單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),加強(qiáng)本單位食品安全管理。

  三、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時(shí)的和新參加工作的)均持有有效的健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

  四、保證建立食品及原料采購(gòu)索證和驗(yàn)收制度;保證從食品原料采購(gòu)、食品加工銷(xiāo)售,實(shí)施有效的全過(guò)程質(zhì)量管理;保證所采購(gòu)的食品及其原料索取發(fā)票,有效證件與記錄相一致;保證禽畜肉類(lèi)等原料從食品加工廠、集貿(mào)市場(chǎng)或商場(chǎng)定點(diǎn)采購(gòu);保證不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,不使用不合格食品及其原料、有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。

  五、保證不使用不符合國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家新增品種公告目錄的食品添加劑;不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

  六、保證不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全,以及包裝破損或超過(guò)保質(zhì)期的食品和食品添加劑。

  七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件、加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備。熟食間嚴(yán)格做到"專(zhuān)人、專(zhuān)間、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱(柜)、專(zhuān)用消毒設(shè)施",嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲(chǔ)存等過(guò)程衛(wèi)生要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品、成品的交叉污染,保證提供和使用消毒安全的餐(飲)具、用具。

  八、保證明確本單位各崗位工作人員衛(wèi)生責(zé)任,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行衛(wèi)生職責(zé)情況,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)中的各項(xiàng)衛(wèi)生要求。

  九、保證本單位不超過(guò)接待能力承辦宴席,承諾一次承辦20桌以上宴席,要向鄉(xiāng)安監(jiān)辦匯報(bào)(6851021);同時(shí)做好各類(lèi)食品的留樣并冷藏保存至少48小時(shí)。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向蓮池鄉(xiāng)人民政府報(bào)告。

  十、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求,做一個(gè)誠(chéng)實(shí)信用的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  十一、以上承諾,如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,懇請(qǐng)社會(huì)各界予以監(jiān)督。

  承諾單位:

  監(jiān)督單位:

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇9

  為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:

  一、嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對(duì)社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

  二、嚴(yán)格按照國(guó)家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿(mǎn)足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。

  三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對(duì)每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。

  四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷(xiāo)售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)召回。

  五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718—215)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。

  六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。

  七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。

  八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度,建立健全完善的生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄的真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。

  九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。

  十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

  十一、自覺(jué)遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。

  以上各項(xiàng)承諾,懇請(qǐng)政府食品安全監(jiān)管部門(mén)、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。

  承諾企業(yè):

  法定代表人:

  20xx年x月x日

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