的安全承諾書

時間：2022-05-25 19:27:42 承諾書我要投稿

的安全承諾書范文錦集9篇

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，承諾書的使用頻率越來越高，承諾書具有完全自愿的特點。寫起承諾書來就毫無頭緒？以下是小編整理的的安全承諾書9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

的安全承諾書范文錦集9篇

的安全承諾書篇1

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全，理解社會監(jiān)督，承擔(dān)社會職責(zé)。

　　不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚、野磨菇等內(nèi)含毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

　　二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求：

　　（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定距離；

　�。ǘ┙�(jīng)營場所與個人生活空間分開；

　�。ㄈ┙�(jīng)營場所持續(xù)內(nèi)部環(huán)境整潔；

　　三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求：

　�。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計貼合規(guī)定，合理布局；

　�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、持續(xù)清潔，貼合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一齊運輸；

　　（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　�。ㄋ模┦称啡萜鳌⒐ぞ吆驮O(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

　　四、生產(chǎn)加工過程控制要求

　　（一）使用的原輔料應(yīng)貼合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求；不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品；應(yīng)采取措施確保采購的原輔料貼合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。

　　（二）原輔料貯存時，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)持續(xù)清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。

　�。ㄈ┰o料在使用前，應(yīng)經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。

　　（四）食品添加劑的使用應(yīng)貼合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。

　�。ㄎ澹┦称飞a(chǎn)用水應(yīng)貼合gb5749的要求；與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。

　　（六）應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。

　�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑姆Q量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。

　�。ò耍⿷�(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時光和溫度的措施。

　　五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。持續(xù)個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　�。ㄒ唬⿷�(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　�。ǘ⿷�(yīng)持續(xù)個人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。

　�。ㄈ┰谑称芳庸げ僮鲿r應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)持續(xù)良好的個人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

　�。ㄋ模┴�(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識，應(yīng)透過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識，明確其職責(zé)。

　　六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

　　九、食品廣告的資料真實合法、不內(nèi)含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

　　十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合下列要求：

　�。ㄒ唬┌凑帐称窐�(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

　　（二）進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。

　　十一、經(jīng)營散裝食品的，貼合下列要求：

　�。ㄒ唬┵A存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等資料；

　�。ǘ╀N售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。

　　十二、經(jīng)營直接入口食品的，貼合下列要求：

　�。ㄒ唬┗加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事經(jīng)營活動；

　�。ǘ┬“b食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器；

　�。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具；

　�。ㄋ模┯盟N合國家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)；

　�。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無害的洗滌劑。

　　十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，貼合下列要求：

　�。ㄒ唬┏鼍哂锌勺匪莸匿N售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等資料。

　�。ǘ┡�(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備和專職的檢測人員，適時開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

　　十四、如銷售不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費者和商場損失，并承擔(dān)相應(yīng)的法律職責(zé)。

　　十五、以上承諾如有違反，自愿理解工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

的安全承諾書篇2

尊敬的各位顧客：

　　食品安全是關(guān)乎人民健康，關(guān)乎國家安危；食品行業(yè)是一個道德行業(yè)，是一個良心行業(yè)。

　　上海新辣道餐飲管理有限公司做為餐飲機構(gòu)，自知責(zé)任重大。并感謝您對新辣道的長期關(guān)注，本公司一直致力于食品安全工作，依據(jù)《食品安全法》規(guī)定，合法經(jīng)營。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理局20xx年4月28日下發(fā)緊急通知，嚴(yán)打食品非法添加和濫用食品添加劑，要求自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料的餐飲單位備案并公示所使用的食品添加劑。

　　本公司在此向消費者鄭重承諾：

　　1. 本公司各餐廳使用的火鍋底料，使用天然香料及植物油精熬而成，不含任何食品添加劑，由總公司成都基地統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送，工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號：QS____________，并經(jīng)當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格檢測，產(chǎn)品檢測報告編號：____________ （照片附后）

　　2.本公司各餐廳自制飲料由山楂為主料，配以烏梅熬調(diào)而成，自配調(diào)味料由各經(jīng)QS認(rèn)證的調(diào)味料復(fù)配而成，復(fù)配過程中不添加添加劑；

　　3.本公司依法誠信經(jīng)營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。

　　本公司愿承擔(dān)此承諾所帶來的法律責(zé)任！

　　特此承諾！

　　承諾人：上海新辣道餐飲管理有限公司

的安全承諾書篇3

　　本人作為財務(wù)科長，為了進(jìn)一步貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，全面落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，強化安全管理，有效遏制重、特大事故的發(fā)生，維護(hù)正常的生產(chǎn)、生活秩序，確保生命和財產(chǎn)的安全，并鄭重承諾，在工作中嚴(yán)格履行以下職責(zé)和義務(wù)：

　　1、編制財務(wù)計劃時，把安全宣傳教育、安全項目專項基金、安全生產(chǎn)獎勵基金等所需費用列入財務(wù)計劃。

　　2、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國會計法》、《企業(yè)財務(wù)會計報告條例》、國家的經(jīng)濟(jì)方針、政策、法律、法規(guī)和企業(yè)的各項管理制度，制定企業(yè)的財務(wù)制度和規(guī)章，付諸實施，并監(jiān)督執(zhí)行。

　　3、正確地核算和監(jiān)督固定資產(chǎn)增減變動情況，配合有關(guān)部門管好用好固定資產(chǎn)，確保固定資產(chǎn)的安全和完整，提高固定資產(chǎn)的使用效率。

　　4、會同有關(guān)部門定期或不定期召開經(jīng)濟(jì)活動分析會議，總結(jié)經(jīng)驗，強化經(jīng)營管理，抓好“雙增雙節(jié)”。

　　5、參與安全生產(chǎn)方針與目標(biāo)制定。

　　此承諾書自簽訂之日起，保證本部門不發(fā)生一起安全生產(chǎn)責(zé)任事故，不出現(xiàn)一人非正常死亡。否則，將對科長嚴(yán)厲處罰，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　廠長（簽字）：財務(wù)科長（簽字）：

的安全承諾書篇4

　　一、主要職能

　　組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作；組織協(xié)調(diào)開展推進(jìn)依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調(diào)委行政服務(wù)中心管理工作；指導(dǎo)開展行政調(diào)解、行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作，負(fù)責(zé)行政執(zhí)法工作的指導(dǎo)與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，組織開展食品安全風(fēng)險評估和交流；組織擬訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和跟蹤評價，負(fù)責(zé)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作。

　　二、服務(wù)內(nèi)容

　�。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務(wù)；

　�。ǘ┒酱賲f(xié)調(diào)委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口，優(yōu)化便民服務(wù)措施；

　�。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)備案政策法規(guī)咨詢服務(wù)；

　�。ㄋ模┨峁┬l(wèi)生計生行政復(fù)議、行政調(diào)解咨詢服務(wù)；

　　（五）受理對衛(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報；

　　三、服務(wù)對象

　�。ㄒ唬┗鶎有l(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療，衛(wèi)生和計劃生育服務(wù)機構(gòu)；

　　（二）食品生產(chǎn)企業(yè)、食品消費者。

　　四、服務(wù)承諾

　　（一）增強服務(wù)意識，密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾，心系基層，主動為群眾和基層排憂解難，堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。

　�。ǘ┩晟品⻊�(wù)機制，規(guī)范行政行為。努力建設(shè)法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力，落實崗位責(zé)任制、首問負(fù)責(zé)制、限時辦結(jié)制、AB崗工作制，落實服務(wù)承諾。

　�。ㄈ﹦�(chuàng)新服務(wù)方式，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作，規(guī)范審批行為；督促協(xié)調(diào)行政審批窗口完善服務(wù)措施，組織做好行政復(fù)議和行政調(diào)解服務(wù)工作。

　　（四）改進(jìn)服務(wù)作風(fēng)，強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督，推進(jìn)行政執(zhí)法信息公開制度，建立健全行政執(zhí)法投訴機制，切實維護(hù)創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權(quán)益。

　　（五）切實履行職責(zé)，堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)各項規(guī)定，嚴(yán)格遵守中央“八項規(guī)定”，接受人民群眾監(jiān)督，絕不以職權(quán)之便謀取私利。

　　五、主要負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話

　　六、聯(lián)絡(luò)員姓名、聯(lián)系電話

　　20xx年x月x日

的安全承諾書篇5

　　為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：

　　嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠信守法、亮照經(jīng)營，切實樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識；嚴(yán)把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗收制度，決不采購、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品；不濫用食品添加劑；不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具；不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒；落實餐廚廢棄物處置管理制度；積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。

　　本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

　　監(jiān)管單位：（蓋章）承諾單位：

　　年月日年月日

的安全承諾書篇6

　　員工在酒店工作期間的人身安全和財物安全，事關(guān)酒店和社會的安全與穩(wěn)定，酒店、員工本人都應(yīng)對此各負(fù)其責(zé)，員工本人更是責(zé)無旁貸。為有效防范安全事故發(fā)生，保證在店供職期間，作為海天大酒店員工，我承諾做到以下幾點：

　　一、在店供職期間，嚴(yán)格遵守中華人民共和國的法律、法規(guī)，遵守會館的各項規(guī)章制度，服從會館和宿舍的管理，尊重公民的社會公德和風(fēng)俗習(xí)慣。

　　二、嚴(yán)格遵守會館和宿舍關(guān)于安全方面的規(guī)定，高度重視自身安全，堅決杜絕各種存在安全隱患的行為。若發(fā)現(xiàn)任何安全隱患，及時向宿舍和酒店有關(guān)部門報告。任何因違反安全規(guī)定而造成的不良后果，由本人承擔(dān)全部責(zé)任。

　　三、不在酒店內(nèi)進(jìn)行謠傳滋事等活動。不組織和參與無安全保障的活動（如外出旅游、到湖泊水庫游泳等）。否則，造成的后果全部由本人自己承擔(dān)。

　　四、員工一般由酒店安排住宿，如確需搬到酒店外住宿，員工本人需承諾并向酒店提交書面申請，內(nèi)容包括：我的姓名、所在部門和班組、申請到酒店宿舍外住宿的理由，書面聲明“住宿酒店外是我本人的意愿，住宿酒店外期間不管發(fā)生什么安全責(zé)任事故，均與酒店無關(guān)，由我自己承擔(dān)全部責(zé)任”。同時提交員工在酒店外住宿的詳細(xì)地址及房東和本人聯(lián)系方式等相關(guān)材料。

　　五、在酒店外住宿期間，做到：注意自己的人身和財產(chǎn)安全，防止不法侵害；注意安全使用煤氣、電器，不違規(guī)用電；注意交通安全；經(jīng)常保持與會館聯(lián)系，如更改聯(lián)系電話或住址，及時告知會館和上級領(lǐng)導(dǎo)。

　　六、為減少和杜絕員工宿舍火災(zāi)隱患，承諾不在宿舍內(nèi)亂拉亂接電線、生火做飯；不使用明火燈具（如蠟燭）；不使用熱得快、電熱毯、電暖扇等大功率不安全用電器。不躺在床上抽煙、亂扔煙頭；不在宿舍內(nèi)焚燒雜物等。

　　七、遵紀(jì)守法，遵守宿舍管理制度。保證在每天23:30以前回到宿舍就寢；不留宿他人，不在外留宿；不在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆、有毒、有害物品或管制刀具等危險物品。

　　八、不參與賭博、酗酒，不滋事，不打架斗毆。

　　九、如因違反上述規(guī)定而造成的一切有關(guān)我的人身和財產(chǎn)安全的事故，由本人承擔(dān)全部責(zé)任。附則

　　1、本承諾書自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

　　2、本承諾書一式兩份，由員工本人、海天大酒店各持一份。雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字生效。

　　承諾人：xxx

　　簽訂日期：xxx年xxx月xxx日

的安全承諾書篇7

　　為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營者鄭重承諾：

　　一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購使用無合法來源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動植物。不采購使用無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營的其它食品。

　　二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且符合下列要求：

　�。ㄒ唬┙�(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；

　　（二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開；

　　（三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔；

　　三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：

　�。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定，合理布局；

　�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害、保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一起運輸；

　�。ㄈ﹤溆袛�(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　�。ㄋ模┦称啡萜鳌⒐ぞ吆驮O(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

　　四、生產(chǎn)加工過程控制要求

　�。ㄒ唬� 使用的.原輔料應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求；不得使用過期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品；應(yīng)采取措施確保采購的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。

　�。ǘ� 原輔料貯存時，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)保持清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對庫存合理周轉(zhuǎn)。

　�。ㄈ┰o料在使用前，應(yīng)經(jīng)過檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。

　　（四）食品添加劑的使用應(yīng)符合GB2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。

　�。ㄎ澹� 食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB5749的要求；與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。

　　（六）應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。

　�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑姆Q量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。

　�。ò耍� 應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時間和溫度的措施。

　　五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　（二）應(yīng)保持個人整潔，不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。

　�。ㄈ� 在食品加工操作時應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。

　　（四）負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識，應(yīng)通過食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識，明確其責(zé)任。

　　六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺帳。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、食品廣告的內(nèi)容真實合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┌凑帐称窐�(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

　　（二）進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。

　　十一、經(jīng)營散裝食品的，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┵A存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠址及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容；

　�。ǘ╀N售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　十二、經(jīng)營直接入口食品的，符合下列要求：

　　（二）小包裝食品要使用無毒、清潔的包裝材料、容器；

　�。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具；

　�。ㄋ模┯盟蠂乙�(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)；

　�。ㄎ澹┦褂脤θ梭w安全、無害的洗滌劑。

　　十三、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：

　�。ㄒ唬┏鼍哂锌勺匪莸匿N售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

　　十四、如銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費者和商場損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機關(guān)依照法律法規(guī)和商場給予的處罰。

　　承諾單位（蓋章）：

　　承諾人（簽名）：

　　年月日

的安全承諾書篇8

　　我作為防突抽采隊主管技術(shù)員，我愿意向公司和全隊員工作出如下承諾，并隨時接受監(jiān)督檢查：

　　一、認(rèn)真落實“三基三抓一追究”和“三零”目標(biāo)，確保安全生產(chǎn)。

　　二、協(xié)助隊長搞好防突抽采的技術(shù)管理工作，對隊內(nèi)的技術(shù)工作負(fù)主要責(zé)任。

　　三、結(jié)合施工現(xiàn)場實際，認(rèn)真編制、修訂防突技術(shù)措施、管路安裝等施工措施。在隊長組織下，向職工全面、認(rèn)真貫徹，組織職工簽字，做到有據(jù)可查，并負(fù)有監(jiān)督實施責(zé)任。

　　四、有針對性的編制安全技術(shù)安全技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃、方案，對職工進(jìn)行安全和技術(shù)培訓(xùn)。

　　五、積極協(xié)助隊長抓好現(xiàn)場的安全管理和質(zhì)量達(dá)標(biāo)，認(rèn)真查隱患，反“三違”。檢查職工執(zhí)行“三大規(guī)程”和安全措施情況，督促職工上標(biāo)準(zhǔn)崗、干標(biāo)準(zhǔn)活。

　　六、負(fù)責(zé)防突抽采技術(shù)新工藝、新技術(shù)的推廣實施及質(zhì)量達(dá)標(biāo)工作。

　　七、參加集體勞動，及時解決生產(chǎn)中存在的問題，每月下井和跟班勞動次數(shù)不低于礦規(guī)定的次數(shù)。

　　20xx年安全工作當(dāng)中，本人愿完成以上承諾，愿承擔(dān)一切責(zé)任。

　　承諾人：（簽字）

　　承諾時間：

的安全承諾書篇9

　　作為工會主席，為保障我廠員工的身體健康、生命和財產(chǎn)安全，防止和減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生，確保我廠生產(chǎn)正常進(jìn)行，我鄭重承諾：

　　1、在廠黨委領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)工會的全面工作，并在宣傳、貫徹、執(zhí)行國家的安全生產(chǎn)方針上實行監(jiān)督職能。

　　2、加強對職工安全生產(chǎn)教育工作，采取多種形式，發(fā)動和依靠廣大員工做好安全生產(chǎn)工作。開展安全生產(chǎn)知識競賽，宣傳安全生產(chǎn)中的先進(jìn)典型和事跡，提高員工的安全生產(chǎn)意識和安全技術(shù)素質(zhì)。

　　3、保護(hù)員工的切身利益和員工在勞動中的安全與健康，對員工勞動條件改善提出建設(shè)性意見。參加有關(guān)職業(yè)病和傷亡事故調(diào)查分析處理，監(jiān)督檢查落實事故預(yù)防措施情況。

　　4、發(fā)揮監(jiān)督作用，關(guān)心職工在生產(chǎn)工作中的安全與健康，檢查本企業(yè)安全生產(chǎn)的落實情況和相關(guān)制度、規(guī)定的執(zhí)行情況，對有妨礙安全生產(chǎn)，危害職工安全和違反安全規(guī)程的行為，提出改正建議或給予糾正，保護(hù)職工合法權(quán)益。

　　5、組織好群眾性的安全活動，加強班組建設(shè)，開展好群眾性安全教育，提高全員安全意識，教育職工自覺遵章作業(yè)，遵守勞動紀(jì)律，減少和制止“三違”行為的發(fā)生。

　　6、把安全工作納入勞動競賽和年終評比的一項重要內(nèi)容，組織開展好安康杯競賽活動。

　　7、將安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)、環(huán)境保護(hù)和關(guān)心職工的安全、健康列為日常工作的重要內(nèi)容。

　　8、組織好群監(jiān)網(wǎng)員活動，積極組織群眾性的安全檢查，充分發(fā)揮群監(jiān)網(wǎng)員作用，發(fā)現(xiàn)隱患及時督促整改，督促行政不斷改善職工作業(yè)條件，搞好勞動保護(hù)，加強防毒治理，做好職業(yè)病預(yù)防檢查工作。

　　9、定期召開工會委員會會議，聽取和采納委員對行政抓好安全工作的意見，督促行政牢固樹立安全第一思想，并按委員反映的情況，及時協(xié)助行政研究制定出整改措施，督促行政整改。

　　10、發(fā)生工傷事故應(yīng)及時趕赴現(xiàn)場，協(xié)助行政組織搶救，幫助做好善后處理的工作。參加各類事故分析調(diào)查，根據(jù)責(zé)任大小提出處理意見和改進(jìn)措施。

　　11、承諾期間，誠實守信，說到做到，盡職盡責(zé)，嚴(yán)格履行，若違反上述承諾內(nèi)容且發(fā)生生產(chǎn)安全事故，自愿接受廠的經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分。

　　承諾期限：20xx年1月2日--20xx年12月31日

　　廠長：工會主席：

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