關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、 基本情況
1、 企業(yè)名:格子店
。、行業(yè)類型:零售
。、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:淮北市各大學(xué)校
。、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):淮北市煤碳師范學(xué)校
面積:占地大概150平方米
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)理由:因?yàn)檫@里及整個(gè)淮北市至今都沒(méi)有一家格子店,而此店主要面對(duì)的消費(fèi)者就是學(xué)生和一些年輕女孩,而淮北煤師院又是本市的一家規(guī)模較大的學(xué)院,人口流動(dòng)多,市場(chǎng)前景非常廣闊。
二、立項(xiàng)概述
我是一個(gè)?频膶W(xué)生。我學(xué)的專業(yè)是護(hù)理,但在很早以前我就對(duì)經(jīng)營(yíng)很感興趣,雖然我現(xiàn)在還是一個(gè)大一的學(xué)生。但是就在目前正處于金融危機(jī)的社會(huì)環(huán)境而言,在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇的一件事了。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,經(jīng)過(guò)三思慎慮,才決定開(kāi)這個(gè)格子店。
三、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃
主要收入靠收租金,管理費(fèi)和經(jīng)營(yíng)商品
首先租一個(gè)面積180平方米的店面,然后對(duì)店面進(jìn)行裝修,在墻面上做成一個(gè)一個(gè)的格子大約30-35個(gè)。然后,招租戶把自己用剩的格子租給別人。租戶可以是學(xué)生也可以是社會(huì)工作人員。租戶在選定的格子內(nèi)出售自己想賣(mài)的東西(如化妝品,工藝品,飾品等)然而對(duì)那些想賣(mài)東西而又沒(méi)時(shí)間管理的租戶可以用電腦對(duì)他們的格子進(jìn)行統(tǒng)一管理,收取管理費(fèi),現(xiàn)租金和管理費(fèi)初定為每個(gè)格子分別是1.5元/天和2元/天。
四、市場(chǎng)調(diào)查
在蕪湖的大學(xué)校和步行街等大城市這樣的格子店很多,生意都不錯(cuò),在淮北市,我也考察了一些此類性質(zhì)的一些飾品店,工藝品,但發(fā)現(xiàn)他們店的種類不齊全,價(jià)格昂貴,消費(fèi)者范圍窄。
五、市場(chǎng)前景
至今在淮北市沒(méi)有一家格子店,并且它的消費(fèi)者范圍比較廣,小至中學(xué)生,大至成年人甚至老年人。格子店經(jīng)營(yíng)的物品也不是很貴,F(xiàn)在大學(xué)生一般都可以消費(fèi)起,并且經(jīng)營(yíng)種類齊全,滿意不同人的需求。以后也可以在淮北各大學(xué)校甚至淮北市里開(kāi)許多分店。市場(chǎng)前景非常可觀。
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1 市場(chǎng)背景
用戶過(guò)億 市場(chǎng)領(lǐng)域有待開(kāi)發(fā)
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的電腦使用量已經(jīng)過(guò)億。有這么大的用戶量,其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的。在這個(gè)時(shí)代,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,生活節(jié)奏越來(lái)越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來(lái)越多的時(shí)間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門(mén)針對(duì)女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對(duì)來(lái)說(shuō),電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場(chǎng)來(lái)看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場(chǎng),明顯缺乏專業(yè)化、個(gè)性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項(xiàng)目更是少有人問(wèn)津。很多人都看好這個(gè)市場(chǎng),但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā),這無(wú)疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個(gè)難得的商機(jī)。
2 開(kāi)設(shè)條件
市場(chǎng)調(diào)查 電腦城附近設(shè)鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng)業(yè)者對(duì)電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營(yíng)方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò),加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費(fèi)者,很大一部分來(lái)自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個(gè)性和自由,熱愛(ài)時(shí)尚和流行。這個(gè)群體接受新鮮事物比較快,對(duì)時(shí)尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來(lái)說(shuō),電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費(fèi)者對(duì)價(jià)格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對(duì)性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個(gè)小門(mén)面,或者通過(guò)與賣(mài)電腦的商家合作,在電腦城附近租個(gè)門(mén)面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。
3 經(jīng)營(yíng)策略
靈活經(jīng)營(yíng) 遵循多頻率少數(shù)量
裝修強(qiáng)化時(shí)代性――電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性,在店鋪裝修時(shí)一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過(guò)花哨,而應(yīng)簡(jiǎn)潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時(shí)代性,讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道――經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和消費(fèi)觀念來(lái)選擇電腦飾品的種類,價(jià)位則要根據(jù)店鋪周圍消費(fèi)群體的年齡段和收入情況來(lái)確定。電腦飾品主要包括USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類鍵盤(pán)鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。在進(jìn)貨上要注意一個(gè)問(wèn)題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來(lái)貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來(lái),快速消費(fèi)飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費(fèi)飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價(jià)一般保持在10到30元之間,這個(gè)價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費(fèi)品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒(méi)有,以至于形成看的多、買(mǎi)的少的場(chǎng)面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運(yùn)費(fèi)會(huì)優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會(huì)把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時(shí)通知,及時(shí)上架。
掌握頻率與數(shù)量――好的飾品店有一個(gè)經(jīng)營(yíng)竅門(mén),就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來(lái)漂亮和新鮮感,對(duì)于日新月異的電腦飾品來(lái)說(shuō)更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過(guò)多地搞促銷或者相關(guān)活動(dòng),只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤(pán)保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無(wú)論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來(lái)到店鋪后都會(huì)有不同驚喜,使人感覺(jué)這個(gè)店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會(huì)使顧客失去新鮮感。
服務(wù)贏得回頭客――電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個(gè)幾元甚至幾毛錢(qián),沒(méi)有一定流動(dòng)數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買(mǎi)回去的電腦飾品有質(zhì)量問(wèn)題或者想要更換,此時(shí)你的態(tài)度要比當(dāng)初他來(lái)購(gòu)買(mǎi)時(shí)還要好,而且要及時(shí)處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來(lái)自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對(duì)固定時(shí),成交率主要靠員工的推銷能力,爭(zhēng)取通過(guò)連帶推銷,讓顧客一次多買(mǎi)幾樣?xùn)|西。
多方法靈活經(jīng)營(yíng)――具體方式很多,比如可以請(qǐng)顧客對(duì)電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搭配,在潛意識(shí)中加深對(duì)店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度;還可以通過(guò)招募會(huì)員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢(shì)。
4 效益分析
投入7萬(wàn) 最多一年收回成本
以30平方米的店面為例:青年時(shí)尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬(wàn)元;裝修費(fèi)用大約為2萬(wàn)元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺(tái)、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬(wàn)元,加上營(yíng)業(yè)執(zhí)照等費(fèi)用,開(kāi)一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬(wàn)元左右(不含加盟費(fèi)和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識(shí)),工資支出每月大概在XX元左右。其他費(fèi)用包括水電和管理費(fèi)大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營(yíng)業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價(jià)格一般在售價(jià)50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬(wàn)元左右,除去各種費(fèi)用,利潤(rùn)在6000元左右。
(以上計(jì)劃書(shū)純屬個(gè)人見(jiàn)解,參考些許文獻(xiàn)資料及數(shù)據(jù),因缺乏實(shí)際實(shí)踐及個(gè)人思維限制,尚有許多不完善之處,有待完善。)
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資源簡(jiǎn)介以下內(nèi)容從原文隨機(jī)摘錄,并轉(zhuǎn)為純文本,不代表完整內(nèi)容,僅供參考。們生活在父母的關(guān)愛(ài)和改革開(kāi)放帶來(lái)的相對(duì)富裕中,沒(méi)有吃過(guò)什么苦,沒(méi)有什么鍛煉,普遍自我表現(xiàn)評(píng)價(jià)較高,尊重和自我實(shí)現(xiàn)需要較強(qiáng)。他們認(rèn)為自己已經(jīng)成人,竭力想要擺脫學(xué)校、師長(zhǎng)的約束,強(qiáng)烈地要求獨(dú)立自主。他們希望受人尊重、被人征詢和獲得信任。大學(xué)生由于身心的迅速發(fā)展和生活領(lǐng)域及交往范圍的不斷擴(kuò)大,特別是伴隨著社會(huì)的進(jìn)步和自身年齡的增長(zhǎng),他們對(duì)自我,對(duì)社會(huì)均有了自己獨(dú)立的認(rèn)識(shí),不再輕易茍同他人見(jiàn)解,不愿因循守舊,勇于變革創(chuàng)新。特別是在社會(huì)控制日益寬松、個(gè)人價(jià)值受到認(rèn)可的年代,大學(xué)生的自我意識(shí)更是得到張揚(yáng)。
正是大學(xué)生的這種心理促使了大學(xué)生躍躍欲試,但是在校大學(xué)生有著獨(dú)特的一面:社會(huì)化與個(gè)性化并存,抱有想象;情緒上沖動(dòng)、短暫又單純;沒(méi)有承擔(dān)完全的風(fēng)險(xiǎn)及責(zé)任的能力等等。在校大學(xué)生有闖勁,點(diǎn)子多,思維活躍,人力資源也相對(duì)豐富。這種特點(diǎn)決定了大學(xué)生自己的創(chuàng)業(yè)的可能性。
(一)大學(xué)生自我需要和希望更多人肯定自己的這種心理為自己創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了可能性,很多大學(xué)生希望通過(guò)一種方式來(lái)肯定自己,來(lái)創(chuàng)造價(jià)值,來(lái)更多的表明自己已經(jīng)成長(zhǎng)為成人。
。ǘ└褡愉佂ㄟ^(guò)來(lái)出租格子來(lái)做生意,也就是說(shuō)你可以做店主也可以做格主,做店主難免風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比較大,畢竟在校的大學(xué)生沒(méi)有任何的經(jīng)濟(jì)收入,是想用這種方式與自己的課余時(shí)間來(lái)賺取一定的生活費(fèi)用。做格主則好的多,因?yàn)楫吘够ㄔ谏厦娴淖饨鸩皇翘貏e多,而且可以很好的嘗試一下。很多時(shí)候的事情嘗試一下就有勝利的可能性,如果你在經(jīng)營(yíng)了一個(gè)月之后覺(jué)得這種方式不怎么適合或者并不是很好,你可以選擇退格,使你不至于損失太多。
。ㄈ└褡愉?zhàn)畲蟮暮锰幘蛠?lái)源于www.三七二二.cn中國(guó)最大的資料庫(kù)下載是投資少,省去商鋪?zhàn)饨、裝修、雇工等大頭花費(fèi),為缺乏資本而又想創(chuàng)業(yè)的人提供了便利。店主則主要是賺取租金,也主要是自己的情趣所在,在我看來(lái)經(jīng)營(yíng)一家格子鋪可以更舒心內(nèi)的做自己想做的事情,然而格主就有很大的自由空間了,租用這些格子的一般都是新潮、時(shí)尚,想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。格子里的內(nèi)容就要靠自己來(lái)經(jīng)營(yíng)了,很多時(shí)候格子里售賣(mài)的商品更是五花八門(mén),化妝品、飾品、衣物、玩具、健康食品等,不少柜門(mén)上還貼著“人氣商品”、“格主推薦”、“DIY原創(chuàng)”等標(biāo)簽。其實(shí)一直以來(lái)尤其是在畢業(yè)的時(shí)候很多學(xué)生都會(huì)把自己不帶走或不再需要的東西拿出來(lái)在校園里擺地?cái)偅F(xiàn)在的形式只不過(guò)是把這些東西拿到了店鋪里賣(mài),是這種買(mǎi)
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B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺(tái)及軟件銷售
編寫(xiě)者:梁曙杰
時(shí)間:20xx年1月30日
目錄
第一章:計(jì)劃概要 ........................................................................................................................... 4
1.1、常用名詞解釋 .................................................................................................................. 4
1.2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃介紹 .................................................................................................................. 4
第二章:行業(yè)與市場(chǎng)分析 ............................................................................................................... 6
2.1、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)行業(yè)狀況及市場(chǎng)分析 .................................................................. 6
2.1.1、中小型企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)市場(chǎng)概述 ....................................................................... 6
2.1.2、中小型企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)市場(chǎng)分析 ....................................................................... 7
2.2、中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)業(yè)務(wù)的前景良好 .......................................................................... 9
2.2.1、網(wǎng)站建設(shè)市場(chǎng)發(fā)展迅速 ....................................................................................... 9
2.2.2、成本低廉、質(zhì)量?jī)?yōu)良是決定性因素 ................................................................... 9
2.2.4、中小型企業(yè)的網(wǎng)站需求 ..................................................................................... 10
2.2.4、開(kāi)放、共享的未來(lái) ............................................................................................. 11
2.3、我們能做到 .................................................................................................................... 11
2.3.1、低成本建設(shè) ......................................................................................................... 11
2.3.2、良好的服務(wù) ......................................................................................................... 12
2.3.3、新的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式 ............................................................................................. 12
第三章:公司項(xiàng)目介紹 ......................................................................................................... 13
3.1、創(chuàng)業(yè)背景 ........................................................................................................................ 13
3.2、產(chǎn)品及服務(wù) .................................................................................................................... 14
3.2.1、產(chǎn)品及服務(wù)類型 ................................................................................................. 14
3.2.2.1、公司的兩個(gè)業(yè)務(wù)方向 .............................................................................. 14
3.2.2.2、核心產(chǎn)品簡(jiǎn)介 .......................................................................................... 15
3.2.2、B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺(tái)介紹 ...................................................................................... 15
第四章:市場(chǎng)營(yíng)銷 ......................................................................................................................... 17
4.1、市場(chǎng)目標(biāo) ........................................................................................................................ 17
4.2、營(yíng)銷策略 ........................................................................................................................ 18
4.2.1、IT服務(wù)(互聯(lián)網(wǎng))營(yíng)銷 ..................................................................................... 18
4.2.1.1、網(wǎng)站建設(shè)解決方案銷售模式 .................................................................. 18
4.2.1.2、技術(shù)服務(wù)入股模式 .................................................................................. 19
4.2.1.3、新渠道銷售模式 ...................................................................................... 20
4.2.1.4、營(yíng)銷計(jì)劃及目標(biāo) ...................................................................................... 20
4.2.2、第三方軟件代理銷售 ......................................................................................... 21
4.2.2.1、產(chǎn)品簡(jiǎn)單介紹 .......................................................................................... 21
4.2.2.2、大學(xué)校園渠道 .......................................................................................... 22
4.3、建立有效的市場(chǎng)壁壘 .................................................................................................... 22
第五章:創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) ......................................................................................................................... 23
5.1、成員介紹 ........................................................................................................................ 23
5.2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及安排 ............................................................................................................ 24
5.2.1、公司創(chuàng)建結(jié)構(gòu) ..................................................................................................... 24
5.2.2、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員安排 ............................................................................................. 24
5.3、人員需求和決定 ............................................................................................................ 25
5.4、公司注冊(cè)及選址 ............................................................................................................ 25
第六章:財(cái)務(wù)分析 ......................................................................................................................... 26
6.1、20xx 年預(yù)算及安排 ...................................................................................................... 26
6.2、收支平衡點(diǎn) .................................................................................................................... 26
第七章:資金需求 ......................................................................................................................... 27
7.1、人員成本 ........................................................................................................................ 27
7.2、硬件投入 ........................................................................................................................ 27
7.3、銷售成本 ........................................................................................................................ 27
7.4、其它成本與費(fèi)用 ............................................................................................................ 28
7.5、資金需求 ........................................................................................................................ 28
第八章:投入退出機(jī)制 ................................................................................................................. 29
8.1、資本投入與股份分配 .................................................................................................... 29
8.1、進(jìn)入資本市場(chǎng) ................................................................................................................ 29
8.2、企業(yè)并購(gòu) ........................................................................................................................ 29
第九章:風(fēng)險(xiǎn)分析 ......................................................................................................................... 30
9.1、強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ............................................................................................................ 30
9.2、銷售成本與回報(bào) ............................................................................................................ 30
第十章:結(jié)論 ................................................................................................................................. 31
第十一章:附件 ............................................................................................................................. 31
第一章:計(jì)劃概要
1.1、常用名詞解釋
B/S系統(tǒng):瀏覽器/服務(wù)器(Brower/Server)系統(tǒng)。簡(jiǎn)單的說(shuō),就是所有用瀏覽器(IE&Firefox)作為客戶端的系統(tǒng)結(jié)構(gòu),網(wǎng)站就是其中的典型應(yīng)用。
1.2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃介紹
中小型企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)行業(yè)是一個(gè)混亂而無(wú)序的行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)中充斥著劣質(zhì)服務(wù)、暴利和薄利同時(shí)存在、用戶缺乏對(duì)網(wǎng)站建設(shè)者的信任感等現(xiàn)象。同時(shí),相當(dāng)數(shù)量的技術(shù)人員,在這個(gè)行業(yè)里不停地重復(fù)著相同的開(kāi)發(fā)工作,這對(duì)于社會(huì)資源來(lái)說(shuō)也是一個(gè)巨大的浪費(fèi)。
然而,另一方面,這個(gè)市場(chǎng)卻又是一個(gè)相當(dāng)龐大的并有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域;ヂ(lián)網(wǎng)的興起和發(fā)展,電子商務(wù)的方興未艾,都使網(wǎng)站建設(shè)市場(chǎng)呈現(xiàn)著非凡的活力。全中國(guó)3000萬(wàn)家中小型企業(yè),真正建設(shè)網(wǎng)站的不過(guò)區(qū)區(qū)30%,而現(xiàn)在就有興趣在這方面進(jìn)行投入的中小型企業(yè)占60%還多,他們?cè)敢饷磕暝诨ヂ?lián)網(wǎng)上投入1000-30000元,來(lái)獲得更好的信息發(fā)布、用戶交流、在線銷售等等功能,他們也希望能獲得真正滿意的服務(wù)。
如何在這樣一個(gè)動(dòng)蕩卻充滿機(jī)會(huì)的市場(chǎng)中獲得機(jī)會(huì)呢?
我們認(rèn)為,建立一個(gè)能夠快速搭建網(wǎng)站的平臺(tái),并能夠提供良好品質(zhì)的服務(wù),將是在這個(gè)市場(chǎng)中取得優(yōu)勢(shì)的決定性因素。快速搭建,就意味著成本低廉,也意味著同樣的投入能獲得更好的回報(bào)。這,就是我們希望看到,并已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行的工作。
“B/S系統(tǒng)建設(shè)平臺(tái)”,是我們已經(jīng)開(kāi)發(fā)了一段時(shí)間的軟件系統(tǒng),在這個(gè)系統(tǒng)上,我們可以做到通過(guò)簡(jiǎn)單的點(diǎn)擊、拖拽、信息的輸入和狀態(tài)的修改,就完成一個(gè)網(wǎng)站的建設(shè)。通過(guò)這樣的平臺(tái),用戶可以用更少的資金獲得優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。
此外,這個(gè)平臺(tái)是一個(gè)開(kāi)放的技術(shù)體系,所有人都可以依照平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)完成符合自己需要的功能,并與平臺(tái)無(wú)縫的結(jié)合。這就意味著,網(wǎng)站建設(shè)將擁有一個(gè)統(tǒng)一的開(kāi)發(fā)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
我們希望,通過(guò)提供優(yōu)良的服務(wù),通過(guò)吸納眾多的獨(dú)立軟件開(kāi)發(fā)者和網(wǎng)站設(shè)計(jì)者,采用這個(gè)平臺(tái)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和建設(shè),我們就可以在規(guī)范這個(gè)市場(chǎng)的同時(shí),獲得我們應(yīng)得的利潤(rùn)。
目前,市場(chǎng)的發(fā)展,已經(jīng)開(kāi)始引起互聯(lián)網(wǎng)大型企業(yè)的關(guān)注,一旦互聯(lián)網(wǎng)巨頭們進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),那么在這個(gè)市場(chǎng)里的機(jī)會(huì)也就消失了。而此時(shí),我們面臨的最大問(wèn)題就是所有的參與者都缺少資金的支持,無(wú)法全身心的投入到這項(xiàng)工作中。
因此,我們需要一筆資金,創(chuàng)業(yè),并義無(wú)反顧的投入這個(gè)行業(yè)。
如果首期的50萬(wàn)資金能夠到位,我們希望在20xx年的4月啟動(dòng)公司的正式運(yùn)作。在20xx年9月完成第一階段的工作,完成核心的技術(shù)平臺(tái)和目前市場(chǎng)上最能吸引中小型企業(yè)的三項(xiàng)功能:信息發(fā)布、用戶交流、電子商務(wù)。到20xx年底,公司總體完成120萬(wàn)元的銷售額,并獲得且完成至少200家以上的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)訂單,到20xx年二季度實(shí)現(xiàn)收支平衡。
通過(guò)用戶的積累,我們?cè)趲椭麄冞M(jìn)行信息推廣的同時(shí),也獲得了大量的企業(yè)和產(chǎn)品信息,這將是一個(gè)新的發(fā)展起點(diǎn):更精確的搜索引擎!獨(dú)立的電子商務(wù)平臺(tái)聯(lián)盟!
希望,我們能夠得到您的支持,在未來(lái)的歲月里,您將看到一個(gè)充滿活力的未來(lái)的——互聯(lián)網(wǎng)新星。
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項(xiàng)目名稱:基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:吳戈
隊(duì)員:唐江、周吉、李欣奕
班級(jí)專業(yè):12級(jí)工商管理3班、
指導(dǎo)教師:
20xx年5月4日
第一章 摘要
市場(chǎng)背景
為節(jié)約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護(hù)環(huán)境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運(yùn)用傳感器技術(shù),對(duì)生活廢水進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把得到可二次利用廢水儲(chǔ)存起來(lái),進(jìn)行二次利用。并以此為依據(jù),設(shè)計(jì)出了“基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng)。”整個(gè)系統(tǒng)采用軟件與硬件相結(jié)合的模式,實(shí)現(xiàn)了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學(xué)試劑對(duì)廢水處理所帶來(lái)的環(huán)境影響,并節(jié)省了人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。
第二章 產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介(核心):
1.專利產(chǎn)品2. 國(guó)內(nèi)空白3. 年節(jié)水3億噸(按成都人口計(jì)算,20xx年用水量預(yù)測(cè)達(dá)到12.3億噸)4.政府支持項(xiàng)目
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
1 .系統(tǒng)的基本設(shè)計(jì)
該系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),通過(guò)系統(tǒng)智能化管理,對(duì)日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把可二次利用的廢水儲(chǔ)存在地面下的總蓄水池中,通過(guò)智能化控制,把廢水進(jìn)行綜合利用。 據(jù)統(tǒng)計(jì):日常生活中沖便器所需要的水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于生活中產(chǎn)生的可二次利用的廢水。因此,依據(jù)此特點(diǎn),本系統(tǒng)另一用途:利用傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、無(wú)線通信技術(shù)等對(duì)綠色植被、農(nóng)作物進(jìn)行智能化灌溉。
智能灌溉系統(tǒng)由中央控制計(jì)算機(jī)、無(wú)線數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備、測(cè)量控制單元和相應(yīng)傳感器、灌溉設(shè)備組成。數(shù)據(jù)采集和灌溉控制通過(guò)無(wú)線方式由計(jì)算機(jī)控制,實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時(shí)采集。
整個(gè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與以往的廢水處理系統(tǒng)相比較,采用了過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾,傳
感器進(jìn)行判斷,系統(tǒng)智能化抽水,系統(tǒng)智能化灌溉,避免了以往用化學(xué)試劑對(duì)廢水處理對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了傳統(tǒng)灌溉的人力資源。整個(gè)系統(tǒng)遵循綠色環(huán)保、節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)理念,突出體現(xiàn)能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環(huán)保和人性化的設(shè)計(jì)理念,其工作原理如圖所示。
工作原理圖
2 .關(guān)鍵技術(shù)
整個(gè)系統(tǒng)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT)進(jìn)行智能化控制、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì),有機(jī)地集成了機(jī)械、控制和信息等學(xué)科的相關(guān)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統(tǒng)主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。
廢水沖便器利用:
1.水的過(guò)濾:采用過(guò)濾器進(jìn)行過(guò)濾到一些較大的顆粒物質(zhì)(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經(jīng)過(guò)濾器處理后,水體中異味、有機(jī)物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質(zhì),減少對(duì)后續(xù)系統(tǒng)(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。
2.水質(zhì)傳感器:用于檢測(cè)廢水中所含化學(xué)物質(zhì)濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等 )。
3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對(duì)所需抽水泵的參數(shù)要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應(yīng)選擇:流量為12.5 m3/h,揚(yáng)程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應(yīng)選擇:流量為30 m3/h,揚(yáng)程67m,功率15kw的抽水泵。
智能化綠化灌溉和農(nóng)業(yè)灌溉:
1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個(gè)分管道到綠地。
2. 在綠地或者農(nóng)田的不同區(qū)域安裝傳感器,用來(lái)檢測(cè)土壤的含水量。
3. 由于不同植被或者農(nóng)作物對(duì)土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計(jì)算機(jī)上建立數(shù)據(jù)庫(kù)。數(shù)據(jù)庫(kù)中存放不同植被或者農(nóng)作物需水量有關(guān)數(shù)據(jù),將傳感器采集到土壤中的含水量的數(shù)據(jù),利用無(wú)線技術(shù)將數(shù)據(jù)傳輸?shù)街醒肟刂朴?jì)算機(jī),和數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算、比對(duì),再由中央控制計(jì)算機(jī)發(fā)出指令,按量的進(jìn)行智能化灌溉。
4. 傳感器采集來(lái)的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)存放在中央控制計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)庫(kù)中,系統(tǒng)分析后控制噴水設(shè)備進(jìn)行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農(nóng)作物造成水量過(guò)剩問(wèn)題,中央控制計(jì)算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)上的天氣預(yù)報(bào)接口相連,實(shí)現(xiàn)及時(shí)調(diào)整灌溉時(shí)間和灌溉所需的水量。
三、創(chuàng)新點(diǎn)
1、住戶家中產(chǎn)生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉雜質(zhì)后,流經(jīng)每棟建筑物水質(zhì)傳感器進(jìn)行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等)。水質(zhì)傳感器與三通電磁閥相連,進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)判斷。若廢水可二用利用,則經(jīng)管道流入地面下總蓄水池,否則流
入下水管道。
2、為防止地面下蓄水池中的水出現(xiàn)無(wú)水狀態(tài),在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來(lái)控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池?zé)o水的狀態(tài)下,自來(lái)水管道的電磁閥門(mén)自動(dòng)打開(kāi),開(kāi)始往總蓄水池中注水,當(dāng)水位達(dá)到水位傳感器上端探頭時(shí)停止注水。
3、樓頂水箱采用智能化管理進(jìn)行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實(shí)現(xiàn)智能化抽水管理(當(dāng)水位過(guò)低時(shí),抽水泵開(kāi)始抽水,當(dāng)水位過(guò)高時(shí),抽水泵停止抽水)。
4、利用傳感器技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時(shí)采集,進(jìn)行智能化灌溉。
第三章 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)概況: 客源市場(chǎng)描述:① 主要學(xué)校、小區(qū)、醫(yī)院、酒店等用水量很大的單位或企業(yè)為主。 ②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)企業(yè)或者單位來(lái)說(shuō),每個(gè)月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開(kāi)支。③節(jié)水從發(fā)展到現(xiàn)在一直都是一個(gè)十分重要的話題。
2、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤(rùn)大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實(shí)現(xiàn)真正意義上的智能化管理,結(jié)余了大量金錢(qián)和時(shí)間。對(duì)企業(yè)、個(gè)人、社會(huì)都是有十分重要的意義。
3、swot分析:
、 s:1、電力驅(qū)動(dòng),節(jié)能環(huán)保。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),對(duì)廢水進(jìn)行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學(xué)試劑對(duì)廢水處理所對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了以往的人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統(tǒng)可對(duì)綠色植被、農(nóng)作物等進(jìn)行智能化灌溉。 5、該系統(tǒng)通用性強(qiáng),可實(shí)施性強(qiáng),可用于小區(qū)、學(xué)校、酒店、企業(yè)等不同建筑。
、赪: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復(fù)雜、需要
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目 錄
1. 執(zhí)行總述……………………………………………………………3
1.1工作室簡(jiǎn)介
1.2市場(chǎng)1.3組織與人力資源
2. 市場(chǎng)分析……………………………………………………………4
2.1市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分
2.2目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
2.3產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素
2.4產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段
2.5市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
3. 競(jìng)爭(zhēng)分析……………………………………………………………5
3.1有無(wú)行業(yè)壟斷
3.2從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)分額
3.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
3.4競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析
3.5工作室的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
4. 市場(chǎng)營(yíng)銷……………………………………………………………7
4.1概述營(yíng)銷計(jì)劃
4.2銷售政策的制定
4.3工作室中后期營(yíng)銷計(jì)劃
5. 投資說(shuō)明……………………………………………………………12
5.1 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
5.2資金來(lái)源與運(yùn)用
5.3未來(lái)五年費(fèi)用列支預(yù)算
5.4投資收益
6. 風(fēng)險(xiǎn)分析……………………………………………………………18
6.1機(jī)遇
6.2外部風(fēng)險(xiǎn)
6.3內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
6.3內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
7. 管理…………………………………………………………………19
7.1管理體系
8. 財(cái)務(wù)分析……………………………………………………………20
8.1 主要財(cái)務(wù)假設(shè)
8.2財(cái)務(wù)分析
8.3資產(chǎn)負(fù)債表
8.4利潤(rùn)表
8.5現(xiàn)金流量表
9. 附件…………………………………………………………………26
問(wèn)卷調(diào)查
一、執(zhí)行總述
M4U工作室是針對(duì)校園生活、面向高校大學(xué)生的一個(gè)以拍攝視頻,錄制光盤(pán)的方式為大家制作各個(gè)主題的反應(yīng)個(gè)人(團(tuán)體)大學(xué)生活紀(jì)念DVD的服務(wù)性工作室。其主旨是打造每個(gè)大學(xué)生獨(dú)一無(wú)二的大學(xué)生活。
面對(duì)目前火爆的播客市場(chǎng)和日益豐富的大學(xué)生生活,通過(guò)對(duì)周圍同學(xué)的相應(yīng)了解調(diào)查,我們制定了這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,成立M4U工作室。工作室的服務(wù)除收取光盤(pán)的成本費(fèi)以及相應(yīng)的拍攝、制作視頻的費(fèi)用,不收取額外費(fèi)用,其主旨是通過(guò)做視頻、賣(mài)光盤(pán)賺取商業(yè)利潤(rùn)的同時(shí),打造每個(gè)人獨(dú)一無(wú)二的大學(xué)回憶,每個(gè)團(tuán)體獨(dú)具魅力的校園文化,創(chuàng)造和諧校園,創(chuàng)業(yè)之余為校園增加縷縷人文情懷!
工作室注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,所制作光盤(pán)留下畢業(yè)時(shí)分的同學(xué)間的話別、大學(xué)生生活一幕幕快樂(lè),形成以為服務(wù)學(xué)生核心目標(biāo)的多元化經(jīng)營(yíng)工作室。
工作室服務(wù)對(duì)象主要是高校大學(xué)生。由于學(xué)生這一群的特殊性,其市場(chǎng)的發(fā)展前景。目前,以工作室形式為大學(xué)生專門(mén)錄制光盤(pán)這一領(lǐng)域在中國(guó)還處于空白階段,更加上了學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)所具有的不同于其他,由此可見(jiàn),工作室的運(yùn)行有著巨大市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
工作室將在杭州設(shè)立各個(gè)區(qū)域聯(lián)系點(diǎn),構(gòu)建、經(jīng)銷商一起建立健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
公司的組織模式是工作室形式,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?偨(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理。
此外,創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場(chǎng)營(yíng)銷與財(cái)務(wù)管理工作;并聘請(qǐng)傳媒學(xué)院等一些具有過(guò)硬相關(guān)技能的大學(xué)生加盟我們的工作室。
二、市場(chǎng)分析
作為中國(guó)藝術(shù)市場(chǎng)的新勢(shì)力,攝影在近年有了不錯(cuò)的表現(xiàn),市場(chǎng)規(guī)模龐大,就攝影市場(chǎng)的支持力量來(lái)說(shuō),近年來(lái)在整個(gè)中國(guó)藝術(shù)尤其是當(dāng)代藝術(shù)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)旺盛需求的拉動(dòng)下,一些資本力量開(kāi)始入場(chǎng)推動(dòng)攝影,從多方交易觀察和事件累積來(lái)看,攝影業(yè)呈現(xiàn)出清晰的啟動(dòng)、加速的脈絡(luò)。
總體上來(lái)說(shuō)目前中國(guó)攝影的市場(chǎng)定位和歸類系統(tǒng)尚不清晰、穩(wěn)定,相對(duì)來(lái)講攝影畢竟是個(gè)新生力量,其市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)性提升尚待時(shí)日。目前市場(chǎng)熱絡(luò)的攝影基本上是作為當(dāng)代藝術(shù)的衍生品類和媒介載體存在的,比如大部分是作為行為藝術(shù)的記錄文獻(xiàn),另有一部分則是作為觀念藝術(shù)的攝影表達(dá)。
攝影業(yè)主要以攝影工作室的工作形式呈現(xiàn),市場(chǎng)上形形色色的婚慶攝影工作室面向的多是新婚人群,有著相對(duì)穩(wěn)定的客戶源。各種寫(xiě)真攝影工作室也擁有著一大批年輕人的喜好。
根據(jù)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查分析顯示,7成學(xué)生不知道或者并不清楚市面上有類似攝影工作室的為學(xué)生提供視頻拍攝記錄,及后期剪輯、刻盤(pán)、包裝等相關(guān)服務(wù)。為此,這個(gè)市場(chǎng)的空缺和良好的需求為我們工作室的發(fā)展創(chuàng)造了非常不錯(cuò)的發(fā)展空間。
我們的團(tuán)隊(duì)要開(kāi)設(shè)的主要是面向校園活動(dòng)和校園人文生活的攝影工作室,總體上來(lái)說(shuō),此類工作室在市場(chǎng)上出現(xiàn)的不多。以往的攝影工作室主要面向消費(fèi)層次高的消費(fèi)群體,為其拍攝婚紗照、藝術(shù)照等,我們團(tuán)隊(duì)主要面向在校大學(xué)生的校園市場(chǎng),目標(biāo)市場(chǎng)明確,前景可觀。
我們團(tuán)隊(duì)的攝影工作室主要面對(duì)的是學(xué)生等校園消費(fèi)群體,針對(duì)個(gè)人與團(tuán)體的意向,為其提供所需服務(wù)。例如將日常大型活動(dòng)過(guò)程進(jìn)行拍攝錄制并剪輯,制成成品以獲取利潤(rùn)。
鑒于學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,消費(fèi)能力較低,但是消費(fèi)潛力較大。介于學(xué)生的群眾效應(yīng)相對(duì)嚴(yán)重,一旦打開(kāi)市場(chǎng),前景十分可觀。
調(diào)查分析顯示(表2.1),65%的學(xué)生擁有100-300元/月的可支配生活費(fèi),30%左右的學(xué)生擁有500元以上的可支配生活費(fèi)用。分析還表明,大多數(shù)學(xué)生都可以或者愿意接受低于150元/小時(shí)的視頻記錄綜合費(fèi)用。相對(duì)于普通攝影工作室昂貴的拍攝費(fèi)用,我們將收取適當(dāng)費(fèi)用,使每一個(gè)在校學(xué)生都有可能成為我們的消費(fèi)對(duì)象,“薄利多銷”,這是我們團(tuán)隊(duì)可能影響市場(chǎng)的主要因素。
大學(xué)生可支配生活
注:其中的比例為占全部大學(xué)生的比例
我們團(tuán)隊(duì)的攝影工作室處于萌芽市場(chǎng)發(fā)展階段,作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),我們有著龐大的攝影團(tuán)隊(duì)力量,具有明確的部門(mén)分工,擁有專業(yè)素質(zhì)的攝影人員為顧客
提供服務(wù),為開(kāi)辟一條新的攝影業(yè)之路提供先決條件。
鑒于傳統(tǒng)攝影業(yè)已經(jīng)基本飽和,形成競(jìng)爭(zhēng)壟斷形式,市場(chǎng)趨勢(shì)不樂(lè)觀。我們團(tuán)隊(duì)則是提供一個(gè)新的市場(chǎng),新的機(jī)會(huì),我們的市場(chǎng)就和消費(fèi)群體一樣,處在萌芽期但是躍躍欲試,我們有樂(lè)觀的態(tài)度和優(yōu)秀的服務(wù),必定能在短時(shí)間內(nèi)開(kāi)拓市場(chǎng),獲得最大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
在中國(guó),在專門(mén)為大學(xué)生制作具有紀(jì)念價(jià)值意義的光盤(pán)領(lǐng)域目前還處于一片空白。可以說(shuō),它是一個(gè)新興領(lǐng)域,但同時(shí),由于一些影樓的服務(wù)業(yè)務(wù)中也有著一些拍攝視頻的項(xiàng)目。所以,也可以說(shuō),從某種意義上將,相對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)還是存在的。
近年來(lái),杭州、上海、廣州等大城市的影樓的生意日益火爆。但由于影樓的拍攝視頻服務(wù)業(yè)務(wù)規(guī)模的有限,所占有的市場(chǎng)份額不大,對(duì)于工作室發(fā)展,沒(méi)有太多的限制。
同時(shí),介于攝影市場(chǎng)的末端,我們直接客戶就是在校師生,客戶源數(shù)量巨大且流動(dòng)性強(qiáng),新舊交替頻繁,即每年都有源源不斷的新客戶源。在此類攝影工作室數(shù)量極少的情況下,占有的市場(chǎng)份額巨大,潛力不可莫測(cè)。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
6月19日,復(fù)旦大學(xué)“聚勁杯”創(chuàng)業(yè)大賽決出前三甲,人機(jī)交互方案交互集成商(一等獎(jiǎng))、SMT行業(yè)焊錫膏3D檢測(cè)設(shè)備SPI項(xiàng)目(二等獎(jiǎng))和CAE數(shù)值仿真技術(shù)咨詢服務(wù)項(xiàng)目計(jì)劃(三等獎(jiǎng))。他們將獲得10—30萬(wàn)的創(chuàng)業(yè)基金和免費(fèi)辦公場(chǎng)地。
這場(chǎng)歷時(shí)三個(gè)月的賽事,事實(shí)上是參賽者創(chuàng)意與理想遭遇層層現(xiàn)實(shí)的疑問(wèn)與挑戰(zhàn)的歷程。對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),將要?jiǎng)?chuàng)業(yè),以及正在創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),這場(chǎng)賽事的過(guò)程、結(jié)果,與各個(gè)隊(duì)伍成敗的原因會(huì)為他們提供可以參考的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。因此,本期商學(xué)院將幾支隊(duì)伍的商業(yè)計(jì)劃書(shū)精選出來(lái),供有意者參考。畢竟,這是學(xué)院與實(shí)業(yè)者共同的選擇,也代表了學(xué)術(shù)專家與投資者的判斷。
值得一提的是,中國(guó)最早的風(fēng)險(xiǎn)投資人之一、上海盛聯(lián)投資管理有限公司董事長(zhǎng)張偉提示創(chuàng)業(yè)者,一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū)能不能在第一時(shí)間抓住閱讀者的眼球至關(guān)重要:審閱者會(huì)從投資額、商業(yè)計(jì)劃目的等不同維度對(duì)商業(yè)計(jì)劃書(shū)有不同的審視角度。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)被投資人審閱的過(guò)程就是一個(gè)相互協(xié)調(diào)的過(guò)程,創(chuàng)業(yè)主體要將最精華的東西盡可能地在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的'前部分展示出來(lái),以期盡快吸引投資人的興趣——尋求投資者必須對(duì)于自己的項(xiàng)目作一個(gè)深入的思考,以簡(jiǎn)潔的項(xiàng)目摘要,向投資人傳遞深刻思考的結(jié)果。
“作為一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資人,”張偉坦言,“我關(guān)注的是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是否執(zhí)行過(guò)項(xiàng)目,是否共事過(guò),有沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)磨合的階段!眲(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)最好是知根知底的隊(duì)員,才能有可能有較高的默契。
張偉還提醒到,在創(chuàng)業(yè)初期,所選的模式能否良好地利用資源很重要。同時(shí)商業(yè)模式必須基于對(duì)行業(yè)的深刻考察,一個(gè)好的商業(yè)模式能不能被很好地推廣,行業(yè)的規(guī)模是其重要的因素,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)你所造成的準(zhǔn)入障礙也是在創(chuàng)業(yè)初期必須考慮清楚的。
風(fēng)險(xiǎn)和收益如何平衡是一個(gè)投資人關(guān)注的恒定問(wèn)題,因此在商業(yè)計(jì)劃書(shū)當(dāng)中,撰寫(xiě)者應(yīng)當(dāng)突出對(duì)商業(yè)模式或創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目所面臨的弱勢(shì)該如何去平衡或者彌補(bǔ)所做的思考和準(zhǔn)備的對(duì)策,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)者是否有深入的了解和理性的分析也是投資人考察創(chuàng)業(yè)者的一個(gè)重要方面,這意味著創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己的定位是否夠精準(zhǔn)。
而歐源資本董事總經(jīng)理王一則強(qiáng)調(diào),一份好的商業(yè)計(jì)劃書(shū),必須站在投資人的角度思考。商業(yè)計(jì)劃書(shū)必須清楚地向投資人展現(xiàn)項(xiàng)目的內(nèi)容,投資項(xiàng)目的意義,即向投資人介紹所在行業(yè)和市場(chǎng)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司運(yùn)營(yíng)、管理團(tuán)隊(duì)等。商業(yè)計(jì)劃書(shū)還必須就如何融資有清楚的規(guī)劃,對(duì)于該項(xiàng)目潛在的風(fēng)險(xiǎn)及其控制也絕不能避諱。歸結(jié)而言,商業(yè)計(jì)劃既要盡可能地吸引投資人愿意投資,也要?jiǎng)?wù)實(shí)地技巧性地提及該項(xiàng)目所存在的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于一份商業(yè)計(jì)劃書(shū)來(lái)說(shuō),創(chuàng)新仍然是核心,只有頗具創(chuàng)新精神的商業(yè)計(jì)劃書(shū)才可能吸引風(fēng)險(xiǎn)投資的關(guān)注。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
健身房的位置必需要給群眾帶來(lái)方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜。
場(chǎng)地租約的事項(xiàng):
1。場(chǎng)地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算;
2。場(chǎng)地的租約年限
3。場(chǎng)地租約的每年遞增費(fèi)用
4。場(chǎng)地租約的支付方式
健身房場(chǎng)地與設(shè)施:
一、面積:按實(shí)際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂(lè)部,800—1500㎡為中型俱樂(lè)部,1500㎡以上為大型俱樂(lè)部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè)部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè)部以開(kāi)放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操?gòu)d的利用效果,一般8m間距較為常見(jiàn)。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè)部,這是不可缺少的過(guò)程。
1、 俱樂(lè)部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂(lè)部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂(lè)部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
、徘芭_(tái)(服務(wù)臺(tái)):收銀/配送/咨詢
、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺(tái)、商品區(qū)。
、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房?)
、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
、山∶捞?gòu)d:根據(jù)俱樂(lè)部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個(gè)跳操?gòu)d,
、疏ょ焓遥撼罔ょ、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
、藙(dòng)感單車房
2、俱樂(lè)部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
、鸥聟^(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲(chǔ)物柜)、鞋架與長(zhǎng)凳等。
、屏茉∈以O(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
、怯醒跤(xùn)練設(shè)備:動(dòng)感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
、戎亓坑(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
、勺杂捎(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
⑹健美操設(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
⑺休息區(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。
、虇T工服裝、醫(yī)療急救用品、會(huì)員禮品、宣傳品等。
⑼水、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
、啪銟(lè)部Logo的獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
⑵招牌(以最顯著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
、莾(nèi)部裝飾:通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè)部的風(fēng)格(利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識(shí)欄,俱樂(lè)部注意事項(xiàng)及條例欄,會(huì)員信息欄,健身卡價(jià)格欄
、鞘┕ふ袠(biāo)、裝修。
四、國(guó)內(nèi)健身俱樂(lè)部執(zhí)照辦理的程序
目前國(guó)內(nèi)還沒(méi)有有關(guān)營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè)部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按
下列程序辦理。
1。俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)前應(yīng)辦理消防安全檢查意見(jiàn)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2。計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
3。俱樂(lè)部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲(chǔ)物柜管理、收銀管理,俱樂(lè)部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
五、市場(chǎng)環(huán)境分析
1。綜合環(huán)境分析
2。競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析?
(五) 員工招聘與培訓(xùn)
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對(duì)經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作,對(duì)其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
員工和教練培訓(xùn):當(dāng)所需要的人員參加工作前,應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)應(yīng)包括一下幾個(gè)方面:職業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)、實(shí)際工作技巧、團(tuán)對(duì)精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。
鼓勵(lì)機(jī)制。鼓勵(lì)是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動(dòng)精神與擴(kuò)大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過(guò)管理?xiàng)l文與制度來(lái)體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)等。
評(píng)估體現(xiàn)。對(duì)俱樂(lè)部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進(jìn)行量化的評(píng)估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書(shū)與完成情況評(píng)估表等,特別是健身會(huì)所客戶的評(píng)價(jià)是非常重要的。
招聘職位:
會(huì)籍顧問(wèn)。(重點(diǎn)),要有良好的銷售能力
私人教練。(在校學(xué)生)(重點(diǎn))要求:具有專業(yè)機(jī)健身知識(shí),以及良好的籃球技術(shù)
客戶服務(wù)。
后勤。財(cái)務(wù)。
健身俱樂(lè)部成本控制
流程改選:改善成本構(gòu)成 比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機(jī),跑到微微出汗為止。可是熱身一定要有跑步機(jī)嗎?從技術(shù)角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動(dòng)作替代。一臺(tái)跑步機(jī)價(jià)格數(shù)萬(wàn)元,一天耗電十幾度,如果少用幾個(gè)小時(shí),企業(yè)一年在器材折舊與電費(fèi)的節(jié)約金額會(huì)是一筆不小的數(shù)目,尤其對(duì)于分店眾多的大型健身俱樂(lè)部來(lái)講。教練與銷售一定要分開(kāi)嗎?私人教練就不用巡場(chǎng)嗎?俱樂(lè)部一定要有熱水洗浴裝置嗎?私人教練課程一定要按熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸這四大流程上嗎?俱樂(lè)部一定要有免費(fèi)有氧課程嗎?每個(gè)流程都有改選的空間,關(guān)鍵在于我們有沒(méi)有改進(jìn)的頭腦,利潤(rùn)的差別就在小小的流程之間。
永遠(yuǎn)做供貨商心中的壞孩子
如果把俱樂(lè)部從籌建到運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的采購(gòu)一層層剝開(kāi)來(lái)看,我們的每一個(gè)采購(gòu)流程都有很大的成本控制空間。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂(lè)部用的都是同一品牌的器材。問(wèn)題是,你在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候有沒(méi)有同時(shí)對(duì)比5家以上的器械商?有沒(méi)有打聽(tīng)同行最低的折扣是多少?有沒(méi)有利用網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行全球的器械采購(gòu)?你的俱樂(lè)部有沒(méi)有拿到最低的折扣?了解信息的渠道其實(shí)很多,雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、顧客、同行、展會(huì)甚至培訓(xùn)都會(huì)給你很多有效的信息,有效采購(gòu)資料的收集,對(duì)成本控制無(wú)比的重要。我們也可以從以下幾個(gè)方面去采集資料!蛏嫌畏私饽悴少(gòu)的產(chǎn)品由哪些材料構(gòu)成的,全部分析他的制造成本!蛳掠畏私饽悴少(gòu)的產(chǎn)品都用在什么地方,了解這一產(chǎn)品的需求量與價(jià)格,并分析在你的俱樂(lè)部是如何使用的!蚱叫蟹
了解你采購(gòu)的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機(jī)是不是可以用橢圓要替代?是不是可以用自行車替代?獲得詳細(xì)的新產(chǎn)品的體格與供應(yīng)商資料。當(dāng)然,并不是每一筆采購(gòu)都值得我們?nèi)プッ恳粋(gè)細(xì)節(jié),否則,我們的人力成本與交易成本都會(huì)比節(jié)省的錢(qián)多得多。所以我們要對(duì)俱樂(lè)部的每一筆采購(gòu)分類,抓住主要的采購(gòu),如器材采購(gòu)、裝修材料采購(gòu)等等。比如采購(gòu)器械,可能占俱樂(lè)部籌建預(yù)算的60%以上,所以我們一定要管理好器械采購(gòu)合同。要制定好規(guī)范的采購(gòu)合同書(shū),包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內(nèi)容,隨時(shí)檢查采購(gòu)的進(jìn)度與規(guī)范采購(gòu)人員行為。記住一個(gè)原則:能從全球采購(gòu)就不要找代理商,能多家采購(gòu)就不要找一家。
(三) 一定要培養(yǎng)俱樂(lè)部全體員工的成本意識(shí),其次才能達(dá)到成本節(jié)約的目的。在做教練時(shí)發(fā)現(xiàn),很多會(huì)員尤其是女會(huì)員,身體已經(jīng)非常瘦,還是在跑步機(jī)上不知疲倦地奔跑。對(duì)于這樣的會(huì)員,應(yīng)教育她們以力量訓(xùn)練為主,結(jié)合普拉提、瑜伽等練習(xí),同時(shí)配合個(gè)性營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,這樣俱樂(lè)部會(huì)員的滿意度不但會(huì)提高,而且還可以降低跑步機(jī)使用的運(yùn)營(yíng)成本。此外,如果俱樂(lè)部的教練采取如下的做法,跑步機(jī)的折舊一定會(huì)降低。私人教練在安排訓(xùn)練前的熱身改用其他方式,減少使用跑步機(jī)等用電有氧器械,可以有多功能機(jī)等耗電少的器械為主,如果天氣熱了,也可以已熱身操、拉伸等手段代替熱身。加強(qiáng)對(duì)會(huì)員健身知識(shí)的培訓(xùn),從專業(yè)角度來(lái)講,輕器械循環(huán)、多功能機(jī)、動(dòng)感單車、搏擊操等課程減脂效果更佳,所以俱樂(lè)部應(yīng)該引導(dǎo)會(huì)員以搏擊操、輕器械循環(huán)訓(xùn)練等作為減脂訓(xùn)練的主要方式。 韶關(guān)市的健身行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查
采用調(diào)查問(wèn)卷、實(shí)地考察、文獻(xiàn)資料等方法對(duì)韶關(guān)市武江區(qū)的健身行業(yè)進(jìn)行調(diào)查研究。結(jié)果顯示:健身行業(yè)少,消費(fèi)者觀念落后;經(jīng)營(yíng)不專業(yè)、管理不科學(xué)。
武江區(qū):面積682平方千米,人口24萬(wàn)可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的中小城市。經(jīng)濟(jì)上去的韶關(guān)人民對(duì)健康生活的追求也與日俱增,于是幾年前健身俱樂(lè)部在韶關(guān)興起,但目前韶關(guān)市健身俱樂(lè)部存在許多困難和問(wèn)題,于是對(duì)韶關(guān)市武江區(qū)的健身行業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和發(fā)展出路進(jìn)行調(diào)查和研究。
研究對(duì)象和方法1。研究對(duì)象 本次調(diào)研是對(duì)郴州市城區(qū)的所有專業(yè)健身俱樂(lè)部,以及廣大健身消費(fèi)者和潛在的健身消費(fèi)者進(jìn)行的。各種賓館的附屬健身項(xiàng)目,不在調(diào)研范圍內(nèi)。 研究方法問(wèn)卷調(diào)查法 自制問(wèn)卷調(diào)查表和自編問(wèn)卷內(nèi)容。問(wèn)卷分兩份,一份是針對(duì)健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)者的問(wèn)卷,從各方面了解俱樂(lè)部的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題;一份是針對(duì)健身消費(fèi)者的問(wèn)卷,充分了解群眾的消費(fèi)習(xí)慣、需求和消費(fèi)風(fēng)向標(biāo)。 實(shí)地考察法 深入各健身俱樂(lè)部與各俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)者長(zhǎng)談,獲取一些內(nèi)部資料,并親自參與健身活動(dòng),以一個(gè)消費(fèi)者的角度來(lái)觀察韶關(guān)市的健身行業(yè)。 文獻(xiàn)資料法 查閱了有關(guān)健身行業(yè)和體育營(yíng)銷等有關(guān)文獻(xiàn)資料。
健身俱樂(lè)部的營(yíng)銷策略
1、不管什么時(shí)候,會(huì)員在鍛煉還是購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù),發(fā)給他們一些帶有特別促銷功能的游戲卡,或者蓋有印章的禮品盒。讓他們填寫(xiě)一套完整的游戲卡,以獲取每月的免費(fèi)贈(zèng)品并參與到一個(gè)長(zhǎng)期的獎(jiǎng)品豐厚的抽獎(jiǎng)活動(dòng)中去。許多俱樂(lè)部稱之為“WINGO”,即:當(dāng)你“Bingo”時(shí)就贏了。
2、新會(huì)員喜歡購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品和服務(wù),尤其是當(dāng)他們額外節(jié)省了開(kāi)支時(shí)。給所有的新成員一張有時(shí)間限制的游戲卡,讓他們可以在雇傭私人教練、購(gòu)買(mǎi)體育用品時(shí)能得到折扣。當(dāng)他們完成了表上某一列的購(gòu)買(mǎi)項(xiàng)目(類似于井字游戲),他們就能得到一件免費(fèi)的T恤或贏得該月贈(zèng)品。
3、在當(dāng)?shù)匮赝景l(fā)放大量廉價(jià)的高爾夫球,球面印上俱樂(lè)部的品牌和客戶通行證。
4、給團(tuán)體企業(yè)送去一些小禮品并附上信函,請(qǐng)求召開(kāi)一次會(huì)議,討論如何促進(jìn)公司員工的健康。確保送去的每個(gè)禮品上都標(biāo)有俱樂(lè)部的標(biāo)志,以及對(duì)客戶的邀請(qǐng)。
5、閱讀當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙,尋找婚禮公告。親筆為準(zhǔn)新娘寫(xiě)一封個(gè)人邀請(qǐng)函,為她和她的客人們提供一份特別的訓(xùn)練計(jì)劃(這也適合于新郎。)
6、給會(huì)員們一些激勵(lì),讓他們?nèi)ツ愕墓勺,比如在牛奶冰淇淋飲料和冰沙的包裝上貼一些富于挑戰(zhàn)性的健身問(wèn)題。如果會(huì)員回答正確,他們就有機(jī)會(huì)贏得每月設(shè)置的獎(jiǎng)品。也可以把這些貼紙貼在其他商品上,鼓勵(lì)會(huì)員再次購(gòu)買(mǎi)。 7、為推薦人提供不同等級(jí)的俱樂(lè)部消費(fèi)券。會(huì)員可以在俱樂(lè)部?jī)?nèi)部使用這些資金,而接受者憑此券進(jìn)行消費(fèi)時(shí),往往還會(huì)再補(bǔ)充大量的現(xiàn)金。
8、舉辦一場(chǎng)歷時(shí)6個(gè)月的活動(dòng),會(huì)員在俱樂(lè)部運(yùn)動(dòng)時(shí)每減下一磅重量,你的合作伙伴們就會(huì)為慈善機(jī)構(gòu)捐出一美元。準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器,里面裝入會(huì)員已籌集的資金。在捐贈(zèng)儀式上邀請(qǐng)媒體拍照,以此告知公眾你已經(jīng)將這些錢(qián)捐給了慈善機(jī)構(gòu)。
9、在人流量較多的地方發(fā)放俱樂(lè)部提供的7天免費(fèi)健身體驗(yàn)券。
10、全勤獎(jiǎng)勵(lì)。你可以發(fā)給新會(huì)員一張穿孔卡片,上面能記錄12次來(lái)訪。一個(gè)月中,會(huì)員每參加一次鍛煉,卡片就被打上一個(gè)孔。12次之后,他們就可以收到一張為他們的朋友準(zhǔn)備的一個(gè)月會(huì)員卡,或者兩張分別為期兩周的會(huì)員卡,或四張分別為期一周的會(huì)員卡。在會(huì)員第8次到第12次的來(lái)訪中,提醒他們想想自己最希望和誰(shuí)一起分享在俱樂(lè)部健身的體驗(yàn),盡力從中挖掘一些新會(huì)員。
11、在公寓大樓中插入宣傳冊(cè)。這種安排有時(shí)候是免費(fèi)的或相當(dāng)便宜的。
12、和移動(dòng)等公司一起創(chuàng)建一個(gè)相互推介的網(wǎng)絡(luò),和協(xié)議相應(yīng)的贊助。
13、與水療中心共同合作,組成一個(gè)相互推介的網(wǎng)絡(luò)。許多水療中心都會(huì)為引介者支付百分之十的介紹費(fèi)
健身經(jīng)營(yíng)之道
1、保持新鮮的體驗(yàn)對(duì)于日復(fù)一日,年復(fù)一年的在同一家健身中心工作或運(yùn)動(dòng)的員工和會(huì)員來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么比對(duì)俱樂(lè)部失去新鮮感,失去熱情更糟糕的事情了。我們會(huì)因此而變得異常麻木,所以我們不會(huì)注意到俱樂(lè)部的地毯已經(jīng)發(fā)舊、色彩已經(jīng)疲倦、氣味已經(jīng)異常,員工工作室也已失去了往日的整潔和咖啡的香醇。當(dāng)然了,這種失去新鮮,失去熱情的落魄也會(huì)寫(xiě)在每一名員工和會(huì)員的臉上…但是,每當(dāng)有新顧客走進(jìn)你的健身中心參觀時(shí),他們會(huì)更敏感自己所處的新環(huán)境。變質(zhì)、陳腐的健身中心無(wú)論對(duì)新顧客還是老會(huì)員,甚至是你的員工,都沒(méi)有什么吸引力。所以,當(dāng)市場(chǎng)出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),要想活下來(lái),你必須在俱樂(lè)部新鮮感體驗(yàn)上面做出360度的變革。更新觀念,改變擺設(shè)與服務(wù),才能給客人帶來(lái)超過(guò)他們想象的體驗(yàn),才能不讓他們覺(jué)得來(lái)到你的健身中心就仿佛被鎖在了上個(gè)世紀(jì)。
2、保持粘性對(duì)現(xiàn)有會(huì)員的粘性,應(yīng)該是你與剛剛闖進(jìn)來(lái)的掠食者競(jìng)爭(zhēng)的最有效的武器。大家要注意,這里說(shuō)的粘性,不僅意味著員工與會(huì)員之間關(guān)系健康穩(wěn)定,更重要的是,它還意味著你要努力保持會(huì)員與會(huì)員之間的粘性,讓你的健身中心成為他們舒適、安心的溝通平臺(tái)。所以,聰明點(diǎn),增加一些會(huì)員派對(duì),小小的投入能換來(lái)大大的回報(bào)。要知道,保持粘性也是鄰里社區(qū)型的餐館或咖啡屋能夠經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),長(zhǎng)久健康經(jīng)營(yíng)的利器。
3、保持團(tuán)結(jié)很多健身中心的投資者和經(jīng)營(yíng)者直到新的危機(jī)到來(lái)之前,都不能搞清楚自己團(tuán)隊(duì)的潛能有多大。所以,當(dāng)新的強(qiáng)大的對(duì)手闖進(jìn)你的地盤(pán)時(shí),你要化危機(jī)為機(jī)會(huì),要求激勵(lì)你的員工團(tuán)結(jié)一心,眾志成城,將俱樂(lè)部表現(xiàn)和業(yè)績(jī)推上一層樓,發(fā)揮更大的潛能。聰明的會(huì)所經(jīng)理會(huì)將他們的會(huì)籍組長(zhǎng),會(huì)籍顧問(wèn),教練部,團(tuán)操部甚至前臺(tái)小姑娘召集到一起,開(kāi)展頭腦風(fēng)暴,祭旗出師,集群策之力將員工的表現(xiàn)發(fā)揮到極致。在這種情況下,被調(diào)動(dòng)起激情與斗志的團(tuán)隊(duì)將是你抗擊強(qiáng)敵的最有效的武器。
4、保持謹(jǐn)慎它有兩層含義。首先,每當(dāng)一個(gè)強(qiáng)有力的對(duì)手殺進(jìn)來(lái)時(shí),市場(chǎng)格局已經(jīng)變得今非昔比了。你需要對(duì)市場(chǎng)保持謹(jǐn)慎,以前市場(chǎng)環(huán)境下慣用的盈利法則需要做一些謹(jǐn)慎的調(diào)整,以適應(yīng)新的游戲規(guī)則。其次,你需要在用人機(jī)制上保持謹(jǐn)慎,面對(duì)對(duì)手瘋狂的挖角戰(zhàn),以前慣用的薪酬考核體系和用人原則應(yīng)該做一些謹(jǐn)慎的調(diào)整,避免優(yōu)秀員工流失,并將他們與俱樂(lè)部捆在一條船上,乘風(fēng)破浪迎擊對(duì)手。
5、保持坦誠(chéng)與溝通現(xiàn)在是時(shí)候向你的員工和會(huì)員征詢意見(jiàn)了。比如怎樣去改善俱樂(lè)部的業(yè)績(jī)并給會(huì)員更好的服務(wù)。只要你保持坦誠(chéng)與溝通,放下身份與架子,鼓勵(lì)他們把真實(shí)的想法說(shuō)出來(lái),傾聽(tīng)他們的不同的聲音。你的員工與會(huì)員的智慧和創(chuàng)造力所帶來(lái)的巨大的財(cái)富杠桿效應(yīng)會(huì)讓你大呼過(guò)癮?傊,他們總會(huì)以你意想不到的方式有效的提高會(huì)所的運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)。大部分建議不會(huì)讓你多花一分錢(qián),但是它的收益卻是驚人的。這時(shí),記住要讓你的員工和會(huì)員知道他們的意見(jiàn)被采納,并適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣,他們的忠誠(chéng)和被認(rèn)同的使命感又會(huì)使你的事業(yè)上升到一個(gè)新的高度。
6、保持正面積極的態(tài)度保持正面積極的態(tài)度,說(shuō)的容易做起來(lái)難。記住生于憂患,死于安樂(lè)。作為老板或經(jīng)理,你需要讓你的員工時(shí)刻感受到你的正確領(lǐng)導(dǎo),自信與必勝的信念以穩(wěn)定軍心。所以,在你的團(tuán)隊(duì)甚至你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前,千萬(wàn)不能消極負(fù)面?简(yàn)?zāi)愕念I(lǐng)導(dǎo)能力的時(shí)刻到了,不論怎樣,請(qǐng)保持正面積極的態(tài)度。任何對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的抱怨都是一種害怕失敗,不自信的表現(xiàn)?傊瑧(zhàn)略上藐視對(duì)手,戰(zhàn)術(shù)上重視對(duì)手。
7、保持清晰的定位定位清晰一直是健身中心健康持續(xù)經(jīng)營(yíng)的不二法則。對(duì)于大部分經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),不論你是一家商業(yè)型健身中心,還是社區(qū)型會(huì)所,不論你是高端店還是大眾健身房,現(xiàn)在都不是你放棄原先定位的時(shí)候。相反,此時(shí)正是你清晰并強(qiáng)化原先定位的好時(shí)機(jī)。當(dāng)然,我們一定要做很多變革,但這并不和保持原有的定位相矛盾。而且,正是在定位明確的基礎(chǔ)上,才能讓我們的變革為客戶創(chuàng)造更多的價(jià)值。只有這樣做,我們才能在面對(duì)新的掠食者時(shí)擺出積極進(jìn)攻的架勢(shì),而非一味的消極防守,和對(duì)方陷入價(jià)格戰(zhàn)。
8、保持更強(qiáng)的戰(zhàn)斗力面對(duì)新的對(duì)手,會(huì)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)增加員工在銷售,服務(wù),專業(yè)上的培訓(xùn)投入,以幫助他們提高服務(wù)意識(shí),專業(yè)水平和成交比率。由于競(jìng)爭(zhēng)的加劇,原先的市場(chǎng)均衡被打破,你的俱樂(lè)部所具有的藍(lán)海優(yōu)勢(shì)正在消失,這將迫使你強(qiáng)化你的團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,因?yàn)樵谛滦蝿?shì)下,它才是提高銷售成交比例并創(chuàng)造超出顧客想象體驗(yàn)的關(guān)鍵。
9、保持正視現(xiàn)實(shí)的心態(tài)現(xiàn)實(shí)一點(diǎn),不要把自己蒙在鼓里,并告訴別人對(duì)手不會(huì)給你帶來(lái)任何威脅。任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都會(huì)在市場(chǎng)中分走一杯羹,哪怕只是一點(diǎn)點(diǎn),微不足道和暫時(shí)性的,也許他們只會(huì)帶走50、100或250名會(huì)員。但是對(duì)大部分健身中心來(lái)說(shuō),除去成本后,正是這10%,15%和20%會(huì)員給你帶來(lái)了100%的利潤(rùn)。對(duì)手分走的這一杯羹恰恰決定了你的生死。所以,你要保持現(xiàn)實(shí)的心態(tài)正視每一個(gè)對(duì)手。
10、保持團(tuán)隊(duì)激勵(lì)沒(méi)錯(cuò),在戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)之前,你要將自己的團(tuán)隊(duì)和你緊緊地綁在一起,你們是拴在同一根繩上的螞蚱。對(duì)員工進(jìn)行物質(zhì)和精神上的獎(jiǎng)勵(lì)永遠(yuǎn)是獲勝的關(guān)鍵。作為指揮官,你要戰(zhàn)前分軍糧,穩(wěn)軍心,戰(zhàn)后發(fā)軍餉,激勵(lì)團(tuán)隊(duì),這樣才能讓員工與俱樂(lè)部同生死共患難,爆發(fā)出驚人的戰(zhàn)斗力,你的俱樂(lè)部就會(huì)贏。
·健身俱樂(lè)部的名稱:
·健身俱樂(lè)部的口號(hào)和宗旨:生命在于運(yùn)動(dòng),健康締造完美!健康的體魄,柔美的形體,讓你充滿生活的激情和生命的活力。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1企業(yè)基本情況
一家集娛樂(lè)、健身、比賽、餐飲等特色項(xiàng)目為一體的大型籃球主題休閑娛樂(lè)中心。
1.2企業(yè)服務(wù)介紹
以健康生活理念為基礎(chǔ)的休閑娛樂(lè)中心。內(nèi)部設(shè)有4塊用語(yǔ)正式籃球比賽的場(chǎng)地,供承辦個(gè)人、企業(yè)的籃球賽事。另設(shè)有相關(guān)配套設(shè)施,進(jìn)入場(chǎng)館后,我們?yōu)轭櫩瓦M(jìn)行周到、全面的服務(wù),大可不必?fù)?dān)心出現(xiàn)的問(wèn)題。我們還開(kāi)設(shè)了籃球主題餐廳,供廣大球迷朋友在此享受美食。最后,我們還有籃球游樂(lè)場(chǎng),規(guī)模適中。內(nèi)部有多臺(tái)籃球投籃機(jī)和健身娛樂(lè)器材,其中還有一間商店,主要經(jīng)營(yíng)NBA主打的球衣、T恤、球鞋等運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品供廣大籃球愛(ài)好者選購(gòu)。
1.3管理團(tuán)隊(duì)分析
主要計(jì)劃創(chuàng)業(yè)人員:付子豪、姚雪、劉濤、徐進(jìn)進(jìn)、張洋都是本科在讀的大學(xué)生,每個(gè)人都富有激情,心懷夢(mèng)想的奮進(jìn)青年,責(zé)任心很強(qiáng),對(duì)事業(yè)盡心盡力。在該計(jì)劃的討論上,大家都積極建言獻(xiàn)策,深入了解市場(chǎng)情況,分析問(wèn)題,力求盡善盡美。
1.4行業(yè)及市場(chǎng)分析
“運(yùn)動(dòng)達(dá)人派”服務(wù)覆蓋人群廣,從小兒到老人,特別是近年來(lái)人們對(duì)健康理念的深入理解,該服務(wù)的理念也深入人心。所以,該項(xiàng)目市場(chǎng)潛力巨大,前途光明。
1.5銷售推廣
本服務(wù)區(qū)別于同性質(zhì)的其他服務(wù)的最顯著特點(diǎn)就是人性化突出,它注重于消費(fèi)者的身體體驗(yàn)和感受,實(shí)現(xiàn)了將服務(wù)于消費(fèi)反饋同時(shí)考慮的條件。當(dāng)消費(fèi)者在享受服務(wù)時(shí),隨時(shí)可以與我們進(jìn)行零距離交流,短時(shí)間內(nèi)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,該服務(wù)在現(xiàn)階段市場(chǎng)環(huán)境下,極具創(chuàng)新力。就競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)說(shuō),該項(xiàng)目屬于新興的服務(wù)項(xiàng)目,如果一旦被廣大人群所接受和理解,將呈現(xiàn)快速發(fā)展的繁榮之勢(shì)。
二、企業(yè)介紹
本企業(yè)為行者運(yùn)動(dòng)股份有限企業(yè),我企業(yè)推廣品牌“勁爆籃球達(dá)人派”是主打特色核心服務(wù),本企業(yè)的銷售宗旨是打造熱心服務(wù),秀出健康體魄,主要是針對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)快節(jié)奏的生活和不斷出現(xiàn)的健康問(wèn)題,我們傾力為廣大需要健康生活理念的人群提供一個(gè)場(chǎng)所和一系列完備的運(yùn)動(dòng)設(shè)施來(lái)滿足他們的需求,此服務(wù)在當(dāng)今社會(huì)中下屬于新興而有活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析
3.1市場(chǎng)研究的具體情況:
籃球是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng)是能大大豐富我們的課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目,從目前的實(shí)際情況來(lái)看人們的休閑方式還是很單調(diào)乏味的,除了那些KTV場(chǎng)所,很少能帶來(lái)身心的放松。為此,我們以顧客需求為導(dǎo)向,開(kāi)一個(gè)大型的以籃球?yàn)橹行牡膴蕵?lè)休閑場(chǎng)所,根據(jù)在一定的市場(chǎng)調(diào)查范圍內(nèi)的結(jié)果分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。 因此我們做了一次關(guān)于以籃球?yàn)橹行牡膴蕵?lè)休閑場(chǎng)所的市場(chǎng)調(diào)查,結(jié)果顯示有66.7%的人喜歡這種方式,但是,目前以這種休閑場(chǎng)所還很少,而且發(fā)現(xiàn)有很多的人都熱衷于籃球,不僅能給他們帶來(lái)身心的放松和愉悅,而且能給他們帶來(lái)自信心。由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是很大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)潛力市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
3.2哪些人是你的顧客?
社會(huì)中各種青年、需要籃球館的比賽場(chǎng)所(如各企業(yè)間的友誼賽)
3.3哪些人是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:KTV,電玩城等,其中KTV的實(shí)力最強(qiáng)。開(kāi)一個(gè)籃球館場(chǎng)地要大,選址要合理。
如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。我們可以和一些商家建立友好的合作關(guān)系,不僅可以為企業(yè)創(chuàng)造利益,而且能提高企業(yè)的聲譽(yù)?傊(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有更大的前途。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
國(guó)家運(yùn)動(dòng)器材組織的住處與研究主任說(shuō),90年代娛樂(lè)市場(chǎng)的發(fā)展將對(duì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。他還說(shuō),從1990至1992年,參加休閑運(yùn)動(dòng)的人數(shù)嗇了6.2%,預(yù)計(jì)這個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)仍將持續(xù)。據(jù)權(quán)威估計(jì),娛樂(lè)活動(dòng)一年能產(chǎn)生3500億以上的收入;@球中心已制定出銷售策略以保證市場(chǎng)滲透。
4.1產(chǎn)品策略
服務(wù)區(qū)—這是我們特色服務(wù)之處。館內(nèi)設(shè)計(jì)美觀,正中是籃球場(chǎng)地,四周是座位,周圍設(shè)有商店和餐廳,在你打球累了之后,可以進(jìn)去服務(wù)區(qū)享受服務(wù),品類齊全,設(shè)有各種飲料和零食,點(diǎn)心,能滿足顧客的需要。
4.2廣告策略
直接郵信是我們向周圍地方傳遞信息的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法。很多俱樂(lè)部均采用此銷售方法,它已被證明是一種成功的方法。
直接推銷將被用于各大企業(yè)組織和單位用來(lái)進(jìn)行友誼賽。為能在這一新興事業(yè)早期以最經(jīng)濟(jì)的手段盡可能占領(lǐng)市場(chǎng),我們將直接與一些大企業(yè)取得聯(lián)系。這樣將保證籃球中心為它們開(kāi)展聯(lián)賽及時(shí)簽署合同,同時(shí)滿足他們的具體要求。
我們還將利用打電話的方式與個(gè)人聯(lián)系。為了高效率地向我們的目標(biāo)市場(chǎng)傳遞信息我們已經(jīng)同幾個(gè)廣播電臺(tái)簽定了廣告合同,廣播的廣告費(fèi)用是每半分鐘500元(黃金時(shí)間)。我們還將聯(lián)系不同的協(xié)會(huì)組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
競(jìng)爭(zhēng)性推銷策略
中央俱樂(lè)部最初是采用直接郵信的方法進(jìn)行推銷的,他們也在地方報(bào)紙上做廣告,并參與一些購(gòu)物中心的健康知識(shí)普及及活動(dòng),以使顧客對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生興趣。事實(shí)上,中央俱樂(lè)部在開(kāi)放之前已將會(huì)員名額售滿足,并保證一個(gè)排隊(duì)名單。這說(shuō)明它們的推銷工作是成功的,籃球中心將采取類似的方法進(jìn)行開(kāi)放前宣傳。
4.3員工及其待遇
為了擴(kuò)大會(huì)員隊(duì)伍和增加收入,籃球中心將在開(kāi)放前進(jìn)行吸收會(huì)員的促銷活動(dòng)。我們一次性入會(huì)費(fèi)是每個(gè)家庭300元,較中央俱樂(lè)部的600元低。我們的會(huì)員在交付入會(huì)費(fèi)和月會(huì)費(fèi)之后,可免貫參加籃球中心的聯(lián)賽活動(dòng),聯(lián)賽期間外可使用籃球館。
職工策略
籃球中心預(yù)計(jì)第一年需要10名全職人員,19名半職人員。全職人員包括籃球指導(dǎo)、維護(hù)人員和統(tǒng)計(jì)分析。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)8元至14元之間,另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo),工資為每小時(shí)5元,也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)有關(guān)專家的經(jīng)驗(yàn),我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。獎(jiǎng)賞分明,以此來(lái)激勵(lì)員工的工作熱情。
五、經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
5.1短期內(nèi),企業(yè)以樹(shù)立品牌為目標(biāo),在廣大人群中建立起我們服務(wù)的信譽(yù),加強(qiáng)企業(yè)的影響力,擴(kuò)大宣傳力度,使企業(yè)的服務(wù)被人們所認(rèn)知和了解。
5.2中期隨著企業(yè)的發(fā)展,開(kāi)始逐步擴(kuò)大服務(wù)的影響力,提高服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步打開(kāi)中小市場(chǎng),將服務(wù)人群從開(kāi)始的純籃球愛(ài)好者輻射到更多的喜歡健康的人,增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)的意識(shí),擴(kuò)大企業(yè)的影響力。
5.3之后在市場(chǎng)發(fā)展平穩(wěn)后,不斷提高服務(wù)質(zhì)量在市場(chǎng)中形成標(biāo)桿。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一, 公司介紹:
1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng)新,環(huán)保,健康
2,企業(yè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:創(chuàng)業(yè)初期:由于運(yùn)轉(zhuǎn)資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對(duì)回收進(jìn)行歸類組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對(duì)剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項(xiàng)目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。
3,經(jīng)營(yíng)對(duì)象:手機(jī),廢舊電池,電視機(jī),空調(diào)等家用電器。
4,公司經(jīng)營(yíng)方式:(1)電池,手機(jī)及各種電器的回收
(2)廢舊品的修復(fù),公司設(shè)立維修部,對(duì)還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn)行維修。
(3)以舊換新,消費(fèi)者可以拿以前用過(guò)的廢舊品換取新的;蛞远鄵Q一,或加錢(qián)換少。
(4)新產(chǎn)品銷售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二,公司人事及組織機(jī)構(gòu):
公司主要有企劃部,市場(chǎng)部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng)業(yè)初期人員少,所以財(cái)務(wù)部暫與企劃部合二為一,為企劃部更好地根據(jù)財(cái)務(wù)收入及時(shí)想出對(duì)策,作出策劃來(lái)。各部門(mén)職責(zé)如下: 企劃部主要職責(zé):調(diào)查分析技術(shù)市場(chǎng)信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略,制定規(guī)章制度,制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,管理實(shí)施目標(biāo),完成績(jī)效考核,進(jìn)行年度考核市場(chǎng)部主要職責(zé):發(fā)展戰(zhàn)略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對(duì)外宣傳,企業(yè)文化建設(shè),法律事務(wù),咨詢專家顧問(wèn)的管理生產(chǎn)部主要職責(zé):研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工藝標(biāo)準(zhǔn),提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計(jì)劃,統(tǒng)計(jì)報(bào)表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,管理生產(chǎn)安全
三,公司的發(fā)展前景:
我國(guó)每年舊家電超過(guò)一億臺(tái),回收市場(chǎng)前景巨大,據(jù)中國(guó)家電協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),以8~10年的使用周期計(jì)算,我國(guó)一年電子產(chǎn)品的理論報(bào)銷量:電冰箱1500萬(wàn)臺(tái),空調(diào)近1000萬(wàn)臺(tái),洗衣機(jī)1800萬(wàn)臺(tái),電視機(jī)3500萬(wàn)臺(tái),電腦近3000萬(wàn)臺(tái),這5類舊家電一年就超過(guò)了1億臺(tái)。
此外,我國(guó)每年生產(chǎn)的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國(guó)正式出臺(tái)《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》),鼓勵(lì)家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開(kāi)展“收舊售新”,“以舊換新”業(yè)務(wù),以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢(shì)的電子垃圾處理業(yè)迎來(lái)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。
據(jù)專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺(tái)15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價(jià)鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開(kāi)關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī),電冰箱,手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。
目前我國(guó)大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規(guī)渠道處理,即舊貨市場(chǎng)和拆解作坊。舊貨市場(chǎng)將廉價(jià)收到的舊電器,或者經(jīng)過(guò)改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢(qián)的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國(guó)人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說(shuō):“部分被收購(gòu)的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒(méi)有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場(chǎng);而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉,非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒,強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無(wú)用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費(fèi)了資源,還直接對(duì)環(huán)境造成了二次污染。”
四,目標(biāo)市場(chǎng)的選擇及預(yù)測(cè)
在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長(zhǎng)及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問(wèn)題也頻頻出現(xiàn):盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩,家電和手機(jī)的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機(jī),舊電池也越積越多。
而我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢(shì)良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國(guó)二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大以及出口增長(zhǎng),我國(guó)二手家電行業(yè)運(yùn)行將會(huì)迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機(jī)遇,《20xx-2015年中國(guó)二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》共十三章,首先介紹了中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行趨勢(shì),中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的環(huán)境等,接著分析了中國(guó)二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀,然后介紹了中國(guó)二手家電市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局,最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是一個(gè)相當(dāng)可觀的行業(yè)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年;普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國(guó)是世界上最大的家電生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。從20xx年起我國(guó)就開(kāi)始進(jìn)入家電報(bào)廢高峰期,每年預(yù)計(jì)將有1500萬(wàn)臺(tái)左右的彩電,電腦,空調(diào)等大家電報(bào)廢。
五,公司市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1, 差異化營(yíng)銷
針對(duì)農(nóng)村需求對(duì)象的特征,實(shí)施差異化營(yíng)銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展“領(lǐng)地”,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品,價(jià)格,渠道,促銷方面,即傳統(tǒng)4P差異化營(yíng)銷。
(1) 產(chǎn)品策略
1, 產(chǎn)品的質(zhì)量要求:農(nóng)村消費(fèi)者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因?yàn)閷?duì)于農(nóng)村居民而言,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)間正常工作。
2, 產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì):面向農(nóng)村市場(chǎng)的家電功能設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者的實(shí)際需求,去掉一切不實(shí)在的功能來(lái)降低價(jià)格,添置,創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費(fèi)者心理,并為其所喜愛(ài)的功能。
(2) 價(jià)格策略
由于農(nóng)村消費(fèi)平時(shí)以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主,針對(duì)這種情況,采取低價(jià)策略,謀求在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)市場(chǎng)。另外,農(nóng)村消費(fèi)者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外,還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如:農(nóng)民一次性大批量購(gòu)買(mǎi)某產(chǎn)品時(shí),企業(yè)應(yīng)給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。
(3) 渠道策略:農(nóng)村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農(nóng)村經(jīng)銷終端多,但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)時(shí),考慮一下幾點(diǎn):
1, 減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn),形成“企業(yè)—縣級(jí)批發(fā)商—村級(jí)零售商”的通路。
2, 與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場(chǎng)較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實(shí),也不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對(duì)商業(yè)的援助力度,如:派車送貨,售后服務(wù)等。
3, 聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點(diǎn)。供銷社長(zhǎng)期服務(wù)于農(nóng)村市場(chǎng),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),網(wǎng)點(diǎn)多,分布廣,形成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。把產(chǎn)品通過(guò)供銷社分銷到農(nóng)民手中,企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點(diǎn)的成本,爭(zhēng)取了主動(dòng)。
(4) 促銷策略:農(nóng)村消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品是的主要心態(tài)是“眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛”,他們主要的信息渠道是“到商店參觀實(shí)物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對(duì)于報(bào)紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時(shí),可將目光放在基層的電視臺(tái),縣城新聞,鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,可利用其進(jìn)行造勢(shì),獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。
2, 品牌營(yíng)銷:在農(nóng)村做品牌營(yíng)銷前,先做一些感情營(yíng)銷,比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè),改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,興辦各種農(nóng)村娛樂(lè)活動(dòng),幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè),加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系,樹(shù)立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對(duì)性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識(shí)講座,現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物演示等,讓農(nóng)村居民在對(duì)你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。
其次,企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營(yíng)銷時(shí),還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中樹(shù)立與眾不同的記憶,從而對(duì)該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認(rèn)可。再次,在進(jìn)行品牌營(yíng)銷時(shí),還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見(jiàn)領(lǐng)袖作用的影響,要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。
3, 二手營(yíng)銷:把舊家電通過(guò)“以舊換新”或“折價(jià)回收”方式收回,然后統(tǒng)一運(yùn)到廠家,由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當(dāng)改進(jìn);之后由廠家統(tǒng)一包裝,貼上標(biāo)簽,注明是由廠家翻新的(翻新時(shí)間都應(yīng)注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源,降低了成本,增加了利益;農(nóng)村居民則可以花不多的錢(qián),買(mǎi)到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對(duì)全社會(huì)而言,廢舊家電的污染問(wèn)題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。
4, 售后“流動(dòng)車”維修服務(wù):公司購(gòu)買(mǎi)幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾,標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)“流動(dòng)車”。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。
六,財(cái)務(wù)規(guī)劃:
我們計(jì)劃籌資90600元人民幣,開(kāi)業(yè)時(shí)主要支出如下:
房租20000元,注冊(cè)費(fèi)1500元,裝潢7000元,應(yīng)付職工薪資2600元每月,機(jī)器設(shè)備6000元,包裝運(yùn)輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費(fèi)20xx元每月,原料20xx元每月,不可預(yù)見(jiàn)支出2500元每月,營(yíng)銷費(fèi)1000元每月,流動(dòng)資金5000元
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)需求,針對(duì)現(xiàn)代年輕人的消費(fèi)心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
在青田開(kāi)一家主要為情侶精心設(shè)計(jì)的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題,并且每對(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立并相互隔開(kāi)的。除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對(duì)情侶開(kāi)放,但是也歡迎社會(huì)上單身或者休閑類一族。
三、創(chuàng)業(yè)分析
俗話說(shuō)的好,民以食為貴,這足以說(shuō)明餐飲也的重要性。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進(jìn),大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競(jìng)爭(zhēng)之中脫穎而出,占領(lǐng)市場(chǎng)份額,是我們需要解決的問(wèn)題。我們認(rèn)為,情侶餐廳解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵之處在于抓住消費(fèi)者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,外加一些精微的細(xì)節(jié)之處為情侶之間準(zhǔn)備特色的服務(wù),增進(jìn)情侶之間的感情,以達(dá)到雙贏的目的,使情侶高興而來(lái),滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴(kuò)大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒(méi)有專門(mén)針對(duì)情侶設(shè)計(jì)的餐廳,然而only two 餐廳 是以情侶為主的餐廳,符合消費(fèi)者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時(shí)候吃飯還被人打擾,這是每個(gè)情侶都忌諱的。當(dāng)今市面上的餐廳有的價(jià)格偏高,無(wú)法到達(dá)大眾所能接受的程度,因此門(mén)庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價(jià)位吸引消費(fèi)者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺(jué)是庸俗、沒(méi)有情調(diào)、沒(méi)有品位、顯得很廉價(jià),這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義,F(xiàn)在大街上情侶一抓一大把,而這里竟然沒(méi)有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒(méi)有被人開(kāi)發(fā),由此看來(lái)此處為市場(chǎng)空缺,潛在的市場(chǎng)非常廣泛。
四、經(jīng)營(yíng)范圍
餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營(yíng)種類會(huì)根據(jù)餐廳發(fā)展過(guò)程中所遇到的情況而做出符合消費(fèi)者的調(diào)整。
五、營(yíng)銷策略
主要目標(biāo)市場(chǎng)為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?赏ㄟ^(guò)墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳,等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳,宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開(kāi)張日期以及舉行各種開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客。開(kāi)張期間服務(wù)尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn),所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項(xiàng)工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
六、經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計(jì)可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計(jì)和ktv差不多,分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設(shè)置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計(jì)為大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。這里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂(lè),也可提供給客人點(diǎn)歌。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時(shí)到達(dá),則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息,并且登記部分對(duì)方身份信息,等待對(duì)方來(lái)是達(dá)對(duì)雙方身份信息時(shí)方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來(lái)這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
七、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著對(duì)外開(kāi)放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速曾長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上可以說(shuō)我國(guó)迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期 ,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個(gè)極其具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的市場(chǎng),更何況在青田還沒(méi)有這種情侶主題餐廳,競(jìng)爭(zhēng)自然而然就小了不少!邦櫩途筒停魍端谩睋(jù)一些主題餐廳的店員介紹,來(lái)主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務(wù)來(lái)的。而且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一起來(lái)就餐,除了享受美食外 ,還可以感受浪漫的氣氛。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
。、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設(shè)初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!
奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求
1.3促銷策略
、判麄鞑呗
印刷小名片進(jìn)行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳
口碑傳遞
可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群
、品⻊(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有
1、封口機(jī)
2、封口膜
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。 6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒(méi)有太多的積蓄而且時(shí)間精力都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多人會(huì)問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。第五,有的學(xué)生趕時(shí)間,服務(wù)一定要簡(jiǎn)潔迅速不要讓客人久等?傊趯W(xué)校賣(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到舒服自在,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補(bǔ)充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
八、奶茶食譜
(1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
。3)堅(jiān)果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.
。4)薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。 第二步:在水燒開(kāi)前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步:以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
。5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
。7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
。8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
。9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
。10)姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜的味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
。11)玫瑰奶茶2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
九、項(xiàng)目小結(jié)
由于我的奶茶店剛剛開(kāi)始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書(shū)難免有些欠缺,不過(guò)我會(huì)盡量地去充實(shí)。飄香奶茶店已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
很多人都有自己的想法,只有策劃好計(jì)劃書(shū),才能自己創(chuàng)業(yè),有計(jì)劃的去做一件事,成功的概率才會(huì)大。
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是以尋求合作為目的,向未來(lái)的合作伙伴介紹本公司新產(chǎn)品項(xiàng)目的策略、目標(biāo)、意義、市場(chǎng)、資金與投資分析等。
1.1項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為"天之素"食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在太原市柳巷北口,注冊(cè)資本為人民幣50萬(wàn)元,全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計(jì)劃年接待顧客量為5。6萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對(duì)象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬(wàn)人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)太原市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到20萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"天之素"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
1.2產(chǎn)品和服務(wù)介紹
"天之素"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
l向顧客提供保健素食餐品
l為顧客提供保健飲食咨詢
l向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
l定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
l為會(huì)員制定保健飲食方案
l向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)
1.3市場(chǎng)機(jī)遇
1.3.1"民以食為天"是永恒的真理,餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。
改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放,市場(chǎng)更趨豐富多彩。
1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費(fèi)檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì),城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來(lái),人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。
1.3.3素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時(shí),素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛(ài)。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應(yīng)潮流。
1.4產(chǎn)品和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
l產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì),可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國(guó)外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國(guó)內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在太原而且在國(guó)內(nèi)外更具有開(kāi)創(chuàng)性優(yōu)勢(shì),可以避免殘酷的競(jìng)爭(zhēng),奪取先機(jī)。
l眾所周知,動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠(chéng)合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料,如強(qiáng)化果汁等,可在就餐時(shí)為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。
l產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場(chǎng)流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強(qiáng),本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開(kāi)創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國(guó)性的科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
l餐廳及產(chǎn)品具有獨(dú)特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長(zhǎng),不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過(guò)引進(jìn)俱樂(lè)部的形式,將餐廳經(jīng)營(yíng)成一個(gè)具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5重要使命
"天之素"食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí),推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"天之素"系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
1.6成功關(guān)鍵
l開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
l從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對(duì)餐廳的忠誠(chéng)度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),開(kāi)拓潛在市場(chǎng),提高客流量,確保毛利潤(rùn)高于40%。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
一、綜述
1、提出第三極交友概念
二、網(wǎng)站介紹
三、網(wǎng)站氣質(zhì)打造宣傳功略
四、執(zhí)行策略
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策
六、財(cái)務(wù)與投資需求與回報(bào)
八、總結(jié)
九、附件
1、市場(chǎng)調(diào)查
2、注冊(cè)條款
3、團(tuán)隊(duì)介紹
網(wǎng)站雖已出來(lái)了,但還沒(méi)有做好,美化氣質(zhì)靈魂方面沒(méi)達(dá)到要求,但網(wǎng)站就是外包給其它公司,兩萬(wàn)元也就可以完全的實(shí)現(xiàn)!
綜述
公司運(yùn)作模式=權(quán)威品牌形象網(wǎng)站+更側(cè)重于線下社會(huì)才藝交流活動(dòng)平臺(tái)!
贏利模式:廣告+會(huì)員+線下組織活動(dòng)
交友網(wǎng)站,婚戀網(wǎng)站,現(xiàn)在都已經(jīng)是很多了,也很火熱,很成功。不過(guò)這些站都有一個(gè)共同的特點(diǎn),庸俗,許多網(wǎng)站只是一群無(wú)聊的人在上面無(wú)聊罷了,讓一些有思想,有品位,有追求,一些較成功的人士根本不屑一顧,在這樣的網(wǎng)站,交友,戀愛(ài)等,都顯得很沒(méi)面子,沒(méi)有一點(diǎn)浪漫感,美好感!絕大多只有庸俗充斥其間。
然而有許多較成功的人,又較有思想,道德,靈魂追求的人的存在,他們有這個(gè)交流的需求,我也想把這些有道德有思想有才華的人,結(jié)合在一個(gè)平臺(tái)上,大家一起交流交友也更有樂(lè)趣更有意義,所以我就想方設(shè)法,要做這么一個(gè)靈魂的交流平臺(tái),在靈魂的自我流露中,與網(wǎng)友一起交流共享,從而找到與自己心靈共鳴的同生共死的朋友,閨中高潔的密友,人生的知己,戀人,人生的另一伴。事情伙伴等等。
這是一個(gè)靈魂的圣地,一個(gè)高潔者,有責(zé)任心,有事業(yè)心,有進(jìn)取心的人們的圣地!
我們不是抱著商業(yè)目的來(lái)經(jīng)營(yíng)。我們只是打造一個(gè)靈魂的家園,就像清華,北大一樣,就像一個(gè)靈魂的圣地一樣,讓人向往,在這個(gè)靈魂家園中的人,能有各種各樣的收獲!而我們不以商業(yè)為目的也能有商業(yè)上的成功。
什么是第三極交友:
根據(jù)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)交友,婚戀等網(wǎng)站的交友婚戀等的目的性、刻意性、直接性太強(qiáng)的特性,而上面什亂七八糟沒(méi)有道德沒(méi)有責(zé)任的人都有,而給許多較有思想,較有品味,較有追求的人一種很庸俗的感覺(jué),很不屑一顧,很難找到浪漫美好感覺(jué),我們根據(jù)自己的道德品味追求,依據(jù)社會(huì)的需求,而創(chuàng)建了并相對(duì)的提出了,第三極交友的概念與行為方式:
第三極交友就是,不帶有較強(qiáng)的、刻意的、目的性的、直接的交友或者婚戀為目的,而是間接的無(wú)意的,通過(guò)自我道德追求,才華品質(zhì)的自我無(wú)意流露,在網(wǎng)絡(luò)或者現(xiàn)實(shí)中無(wú)意間流露表現(xiàn)自己,而讓大家與自己產(chǎn)生共鳴,道德思想追求上的默契,從而比較浪漫美好的成為人生事業(yè)的朋友,知已,戀人,生死之交等。
第三極交友,更是一個(gè)自我思想靈魂,道德品質(zhì)追求的個(gè)人精神靈魂的家園!
參加第三極交友的人,必須符合幾個(gè)條件與原則
在這里的人,要有更強(qiáng)的道德追求有責(zé)任心!
在這里的人,要有較強(qiáng)的社會(huì)愛(ài)心與奉獻(xiàn)心!
在這里的人,都要積極向上陽(yáng)光樂(lè)觀進(jìn)。。
最低原則。
不管你是什么人,不管你多有才華,多有成就,沒(méi)有較好的道德品質(zhì),沒(méi)有一定的責(zé)任心,不管你愿意交納我們多少會(huì)員費(fèi)。也堅(jiān)決拒絕成為我們的會(huì)員!
贏利模式:
一、免費(fèi)會(huì)員站,做人氣與增值廣告以及擴(kuò)大網(wǎng)站影響等!
二、收費(fèi)會(huì)員站,最少一千元一年的門(mén)檻會(huì)員費(fèi),不設(shè)上限,像北京上海等大城市,一千元對(duì)某些人都是小意思。簡(jiǎn)要形象的說(shuō),如果一年能想方設(shè)法搞到10000個(gè)會(huì)員,就有1000萬(wàn)了。
三、只要把網(wǎng)站做得相當(dāng)?shù)钠,能給人以信服權(quán)威的感覺(jué),給人一定的影響力,組織主持線下活動(dòng),在全國(guó)34個(gè)重點(diǎn)城市,舉行才藝聚會(huì)活動(dòng)。詩(shī)歌,鋼琴,個(gè)人舞蹈,辯論,才藝比賽等。組織這些高潔向上的朋友們一起旅游等,收取每人一千元等的費(fèi)用。平均每個(gè)城市一個(gè)月舉行一次,一次200人,34*12*200*1000=8160萬(wàn),除去一半的成本!(這也是是件非常有趣味的活動(dòng),可以開(kāi)拓我們的視野,美麗我們的青春,結(jié)交全國(guó)這么多的才子佳人,多么的難得風(fēng)趣)線下活動(dòng)也可更好的擴(kuò)展網(wǎng)站影響!
四、另外一些活動(dòng)等等
有了這樣一個(gè)“鶴立雞群”的特別的網(wǎng)站,高端,思想,才藝,道德,只要能有60萬(wàn)資金的注入,我們就可以通過(guò)網(wǎng)站建設(shè),品牌推廣,口碑宣傳,就能較快的深入人心,讓許多人都知道。讓許多這類人來(lái)參與我們網(wǎng)站與活動(dòng)。
通過(guò)我們的努力,后來(lái)使更大的風(fēng)險(xiǎn)投資進(jìn)來(lái),就必然會(huì)轟轟烈烈,名氣大震!
年純利:
成功的運(yùn)營(yíng)一年,純利在20xx萬(wàn)到1.6億
資金需求:
基本投資一年60萬(wàn)元,搞大搞好活動(dòng),加速發(fā)展,資金需要大些!幾百萬(wàn)元!
投資回報(bào):
二到三年,回報(bào)十到二十倍!
一年能達(dá)到300萬(wàn)免費(fèi)會(huì)員。20xx個(gè)收費(fèi)會(huì)員。在每一個(gè)省會(huì)誠(chéng)市,舉辦12次每次200人收費(fèi)1000的參加才藝活動(dòng),收費(fèi)100的更多人的參加!
總結(jié)。我們以網(wǎng)站為載體平臺(tái)。打造出權(quán)威正規(guī)有影響力的網(wǎng)絡(luò)形象。,以此為基礎(chǔ),更側(cè)重于線下,組織現(xiàn)實(shí)的線下才藝,鋼琴,文學(xué),舞蹈,共同旅游等交流等活動(dòng)。打造成一個(gè)全國(guó)的才子佳人們社會(huì)活動(dòng)的平臺(tái)!
如此線上線下相結(jié)合,影響相促進(jìn)!我們的網(wǎng)站與活動(dòng),定能名揚(yáng)天下,影響深遠(yuǎn)!
宣傳推廣決定生命等策略
很大程度上決定生死的造勢(shì)宣傳部分:將以下文字以FLASH或者制成音像視頻,盡力創(chuàng)造最大的影響沖擊力!
這里才子薈萃,這里佳人云集,這里詩(shī)詞歌賦,這里妙手錦書(shū),這里琴棋書(shū)畫(huà),這里指點(diǎn)江山,這里美似荷花,這里才勝孔明,這里鴻雁傳情,這里無(wú)限人生,這里感受豐盈!……
這里道德崇高,這里理想高遠(yuǎn)。這里品性高潔,這里舉止高雅,這里勤奮好學(xué),這里賢慧敏思,這里德行端莊,這里孝道禮儀,這里繼承歷史,這里開(kāi)創(chuàng)未來(lái)!……這里萬(wàn)類競(jìng)秀,這里異美奇芳……
這里散發(fā)著青春的夢(mèng)想,這里創(chuàng)造著人生的輝煌,這里噴發(fā)著無(wú)限的美與活力,這里孕育著偉大的際遇……這里只是為了您和我……只是為了我們共同美好的未來(lái)……
他們是從如詩(shī)如畫(huà)的現(xiàn)代文明中走出的古曲之美,他們從古曲之美的堅(jiān)守與延續(xù)中創(chuàng)造著現(xiàn)代的文明。他們是千百萬(wàn)年間人類優(yōu)異與美的結(jié)晶傳承與開(kāi)拓創(chuàng)新……
他們出自名門(mén)學(xué)府,他們來(lái)自豪家望族,他們是大家閨秀,他們來(lái)自草根階層,他們來(lái)自于繁華的城市,他們來(lái)于美麗的農(nóng)村,他們同是中華血統(tǒng),他們有著共同的思想與道德追求,他們是我們未來(lái)的希望!
他們是學(xué)習(xí)進(jìn)取與開(kāi)拓創(chuàng)新的異靈,他們是行業(yè)的代表,他們是社會(huì)的精英,他們是時(shí)代的領(lǐng)跑者,他們是文明的領(lǐng)路人,他們是世界新的曙光的傳遞與締造者,他們是人類未來(lái)的領(lǐng)袖與領(lǐng)導(dǎo)者,他們是一群人類最先進(jìn)最優(yōu)勢(shì)最有希望的青年!
在這里的相遇會(huì)讓您的一切無(wú)限的美好。這里詮釋著人生與愛(ài)的意義,這里體現(xiàn)著創(chuàng)造與奉獻(xiàn)的價(jià)值……
這里只是為了您,我,我們浪漫、幸福、美好、激情、創(chuàng)造、轟轟烈烈的人生……
我們的理念
做一個(gè)有氣質(zhì)有靈魂有精神的網(wǎng)站!,做一個(gè)我們共同美好的精神家園!
有一種人,不管現(xiàn)實(shí)如何,不管搓折幾多,她總會(huì)執(zhí)著的堅(jiān)守自己的夢(mèng)想與追求。!
有一種人,不管世俗是如何的丑陋,她都會(huì)堅(jiān)持自己對(duì)真善美的創(chuàng)造與尋求!
有一種人,不管世人能否欣賞她,她總會(huì)像天鵝一樣演出絕美的舞姿!
有一種人,只是為了真善美的靈魂而生活!
我們不需要宣囂。我們不需要繁華,我們只需要心靈的獨(dú)舞!
我們不需要他知,我們不需要你知,我們只需要靈魂的傾訴!
我們不需要千千萬(wàn)萬(wàn)的人,成為我們的會(huì)員。我們也不需要千千萬(wàn)萬(wàn)的人氣。我們只要能有一個(gè)真心的用戶就夠了!
只要有一個(gè)靈魂, 能像天鵝一樣的不管世俗能否欣賞,。她都愛(ài)在這里獨(dú)自起舞,我們大家就都成功了! 也許我們不能取得經(jīng)濟(jì)上的成功,但是這種社會(huì)意義上的成功更有意義!我們也更成功! 我們也就得到了最大的安慰與滿足!
我們絕不會(huì)以商業(yè)的經(jīng)營(yíng)與生存,而降低我們的道德標(biāo)準(zhǔn)與追求。我們永遠(yuǎn)會(huì)堅(jiān)守對(duì)真善美的追求!對(duì)真善美的完善與打造!
也許今天的社會(huì)像這樣的人并不多。賢惠的女性,有責(zé)任的男人,可能都是鳳毛麟角的人了。我們鉆入了這個(gè)弱小的空間。我們并不希求得到些什么,哪怕這份空間更小,哪怕我們的力量更渺弱。我們都會(huì)永遠(yuǎn)堅(jiān)持我們的夢(mèng)想,盡可能的感化影響更多的人。讓許多不賢惠的人,變得更賢惠,。讓許多沒(méi)有道德與責(zé)任的人,變得更有道德與責(zé)任!
過(guò)去不完善是種缺憾,從未來(lái)的眼光看也不緊,只要我們能珍惜創(chuàng)造好我們美好的未來(lái),朋友來(lái)吧,這里歡迎所有勇于完善自身,積極向上的朋友!
團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)歷
創(chuàng)始人林童星
23歲,從小志向高遠(yuǎn),就是堅(jiān)決不學(xué)英語(yǔ),高中時(shí)無(wú)意識(shí)的研究哲學(xué)思想理論。放棄大學(xué),算得上半個(gè)思想家、半個(gè)哲學(xué)家,半個(gè)詩(shī)人、一個(gè)理想主義與現(xiàn)實(shí)主義的結(jié)合者,信奉“愛(ài)”的宗教,一個(gè)情感完美唯美主義者,自由志愿者發(fā)起人!五門(mén)公司創(chuàng)始人!
8歲立志當(dāng)科學(xué)家
12歲立志幫助成千上萬(wàn)的人成為科學(xué)家。這樣貢獻(xiàn)更大!拒絕學(xué)習(xí)英語(yǔ)!放棄大學(xué)!
14歲開(kāi)始智慧覺(jué)悟,認(rèn)識(shí)自我!
16到20歲開(kāi)始寫(xiě)純粹系統(tǒng)的哲學(xué)等思想理論,創(chuàng)新創(chuàng)立了自己的理論體系!
20歲思想轉(zhuǎn)向現(xiàn)實(shí)。開(kāi)努務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè),條件不許可,未能執(zhí)行而終止!
22歲又開(kāi)始全力創(chuàng)業(yè)!
高中畢業(yè),在大學(xué)混了兩年。敢于創(chuàng)新,追求自我,沒(méi)有不敢戰(zhàn)勝的目標(biāo)!
立志此生和大家一起創(chuàng)造一個(gè)全球的偉大的企業(yè)!
三年之內(nèi),下定決心盡一切努力,瘋狂的要讓公司值10億元以上!
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來(lái),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式—連鎖經(jīng)營(yíng)逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,有效降低經(jīng)營(yíng)成本,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規(guī)模效益。國(guó)內(nèi)有識(shí)之士已開(kāi)始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,對(duì)行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來(lái)說(shuō),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng),尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而作為一個(gè)學(xué)生—這個(gè)客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場(chǎng)滲透促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1。據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需100000元(其中包括場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等)。
2。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3。每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元,收益率40%,由此可計(jì)算出投資回收期約為8個(gè)月。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天然產(chǎn)品"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。技巧化營(yíng)銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
九、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民?紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6—10元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
十、店面設(shè)計(jì)視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
十一、總結(jié)
提倡綠色、健康的餐飲文化,提供健康有機(jī)的菜色,為本店在市場(chǎng)上站住腳提供了一大助力。通過(guò)穩(wěn)中求進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使本店在以后的發(fā)展提供了一定的經(jīng)濟(jì),人際,市場(chǎng)的基礎(chǔ),為以后開(kāi)分店打下一定的基礎(chǔ)。
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