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優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-06-08 23:09:18 登綺 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿

優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書12篇

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,需要使用創(chuàng)業(yè)計劃書的情況越來越多,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者分析創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。擬起創(chuàng)業(yè)計劃書來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書12篇

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 1

  一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況

  1、企業(yè)名稱:廣式湯品店

  2、行業(yè)類型:服務(wù)

  3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費(fèi)市場,有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛,其中港澳臺及廣東人更是如此。

  4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營范圍:各品湯料

  5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:本人偏愛各種美食。

  6、創(chuàng)業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部分自籌,部分借貸

  場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近

  7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。

  二、項目的市場分析

  選擇項目的理由:湯品市場尚待開發(fā),屬于朝陽行業(yè),好的美食是人們樂于接受的。

  選擇場地的理由:適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶群,擴(kuò)展市場。

  市場調(diào)查的基本情況:上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的.范圍內(nèi)沒有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無沖突。市場調(diào)查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場潛力巨大。

  步行街(200~500米半徑范圍內(nèi)),居民住戶1000戶左右,工薪階層,大都消費(fèi)能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內(nèi)),高檔住宅區(qū),居民住戶400戶左右,消費(fèi)觀念前衛(wèi),消費(fèi)層次高。商圈附近(1000~2000米半徑范圍內(nèi)),鬧市區(qū)約3000戶,各種小吃類型眾多,沒有湯品特色小吃?傮w來說市場潛力很大,消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理。

  目標(biāo)客戶分析:客戶目標(biāo)鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群,客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶都具備一定的消費(fèi)能力。只要服務(wù)價格定位適中,相信能得到客戶的認(rèn)同。

  競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當(dāng)勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說明此地消費(fèi)能力很強(qiáng),是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。

  產(chǎn)品(服務(wù))的市場定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏得客戶。

  三、市場營銷

  產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價銷售價

  沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補(bǔ)8元16元

  竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)、養(yǎng)顏10元18元

  火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元

  促銷方式:會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制

  分銷渠道:通過門店增設(shè)組成連鎖。

  競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。

  四、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)

  編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內(nèi)容薪資額度其他

  1店主兼經(jīng)理1全權(quán)負(fù)責(zé)1000

  2廚師2湯品烹制1200元

  3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

  企業(yè)組織機(jī)構(gòu)和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。

  五、經(jīng)濟(jì)分析

  投資額預(yù)算和資金籌措計劃:

  1、加盟投資5萬元,其中加盟費(fèi)2萬元,保證金2萬元,一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。

  2、流動資金預(yù)測,其中

 、匍_辦費(fèi)1.8萬元,包括廣告宣傳0.4萬元,裝修1.4萬元。

 、谔碇玫陜(nèi)柜臺及湯品原材料1萬元。

 、3個月開支流動資金預(yù)計2萬元,其中3個月租金1.2萬元,工資0.9萬元,日常開支0.4萬元。

  ④不可預(yù)計費(fèi)用0.4萬元。

  六、風(fēng)險因素分析

  風(fēng)險因素分析:

  1、場地選擇風(fēng)險較大

  2、人員使用

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

  4、對周圍人群消費(fèi)能力的評估。

  風(fēng)險防范對應(yīng)措施:

  1、場地選擇可請專業(yè)人士進(jìn)行挑選

  2、人員使用上要認(rèn)真篩選,定期進(jìn)行培訓(xùn)

  3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認(rèn)真做好每道工序

  4、做好充分的市場調(diào)研,對人群的消費(fèi)能力有足夠估計。

  七、企業(yè)開辦期經(jīng)營目標(biāo)

  1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后3個月內(nèi)盡力完成日均售出量達(dá)到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶,培養(yǎng)會員,穩(wěn)定企業(yè)制度。

  2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個人消費(fèi)的同時開展團(tuán)體消費(fèi)的發(fā)展,使?fàn)I業(yè)額達(dá)到資金累積,以便開發(fā)其它門店。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 2

  現(xiàn)在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。

  一、基本情況

  1、項目名稱:飛揚(yáng)時代音樂盒

  2、經(jīng)營范圍:ktv

  3、項目投資:20萬

  4、場地選擇:新鄉(xiāng)學(xué)院生活廣場

  5、項目概述:為廣大愛好唱歌的大學(xué)生提供一個環(huán)境優(yōu)良,價格合理的娛樂生活場所,給大學(xué)生平時的團(tuán)體活動生日聚會提供一個很好的選擇

  二、市場分析

  a、消費(fèi)者定位

  新鄉(xiāng)學(xué)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院、河南科技學(xué)院三所高校的大學(xué)生為主要客源市場需求:地處新鄉(xiāng)東南部的大學(xué)城是新鄉(xiāng)市主要的幾所高校集中的地方,因此在這幾萬學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。平時忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個大學(xué)內(nèi)心最深處的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。而目前此地區(qū)在ktv方面雖然有一兩個小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差,而價格和市里面又差不多,這使得許多學(xué)生都選擇了去市里的ktv,而如果我們在這個地方建一個高質(zhì)量的ktv場所,針對大學(xué)生設(shè)置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學(xué)生平時娛樂的首選。

  b、市場競爭前景

  在企業(yè)剛開始的經(jīng)營的時候必然會存在著很大的`競爭,因為在學(xué)校附近的娛樂場所并不少,一個新的企業(yè)的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的,他們會因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些優(yōu)惠來爭奪大學(xué)生客源。因此前期投資不能是過大,不應(yīng)定在剛開始的時候就能得到一定的收益,但一步一個腳印,首先以優(yōu)秀杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個良好的口碑,打出品牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。

  c、成本預(yù)算風(fēng)險預(yù)測

  投資預(yù)算設(shè)備購買8萬(采用如今ktv設(shè)備中相對先進(jìn)的技術(shù)ktv打分制)店,面裝修費(fèi)5萬(可以憑請在學(xué)的學(xué)設(shè)計專業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來)因為這兩個方面可以說是企業(yè)的核心競爭力所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。就目前已經(jīng)相對成熟的ktv打分技術(shù)在許多ktv企業(yè)中都還沒有運(yùn)用,所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色,更具有娛樂性,趣味性。而把店面的設(shè)計交給大學(xué)生更是一個妙筆,因為大學(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計出的空間一定最符合他們自己的需求,另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用,和我們主要的消費(fèi)者有了很好的互動。

  此外店面租金5萬(地理位置要選擇相對黃金的一二層,很好的交通位置是客源保證的前提)周轉(zhuǎn)資金1萬,前期準(zhǔn)備資金1萬(工資預(yù)算、餐飲酒水、宣傳等)規(guī)模面積15個小包廂(每個10平方米)5個大包廂(每個20平方米)大廳設(shè)置點(diǎn)唱區(qū),冷飲吧臺(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米

  風(fēng)險預(yù)測:

  1、特色標(biāo)志定位是否合理

  2、選擇經(jīng)營場所地理位置是否合理

  3、燈光設(shè)備是否合理舒適

  4、對競爭對手了解不足

  5、管理是否科學(xué)合理

  6、貨源價格是否合理

  7、消費(fèi)者價格定位是否合理

  8、宣傳方式是否合理

  9、針對學(xué)生寒暑假放假

  三、市場銷售策略

  營銷手段

  1、開店時進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗式的優(yōu)惠服務(wù)聘請高校大學(xué)生兼職在三個院校發(fā)單宣傳憑請大學(xué)生做兼職服務(wù)員,擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動進(jìn)行宣傳聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,減輕資金壓力每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進(jìn)行90分以上贈送酒水活動進(jìn)行每月ktv比賽制度贈送半價卡

  2、實行會員制,初次優(yōu)惠制

  四、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

  1、營業(yè)時間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn),上午為內(nèi)部整頓時間

  2、在周一至周四實行普通收費(fèi),下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個小包間5 18元每小時,大包間10元每小時,點(diǎn)至24點(diǎn)小包間10元每小時,大包20元每小時

  3、周五至周日,下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點(diǎn)至24點(diǎn)小包間20元每小時,大包間50元每小時

  4、大廳實行部分免費(fèi)開放,實行點(diǎn)歌制度,每首2元

  五、人員設(shè)置

  店長1人、財務(wù)出納1人、領(lǐng)班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務(wù)生30人

  六、管理制度

  1、店長、領(lǐng)班組長直接指揮

  2、表現(xiàn)機(jī)制,重視員工考核,個人業(yè)績表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進(jìn)行嘉獎(由所服務(wù)消費(fèi)者打分)

  3、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué)生兼職,提高員工工作情緒

  4、落實責(zé)任制,所有員工必須責(zé)任在身,完成自己的任務(wù),讓消費(fèi)者滿意

  七、項目總結(jié)

  本店ktv名為飛揚(yáng)時代音樂盒,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經(jīng)營過程中要不斷根據(jù)同學(xué)的需要進(jìn)行創(chuàng)新,達(dá)到對消費(fèi)者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎(chǔ)上不斷的擴(kuò)大規(guī)模。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 3

  一、行業(yè)概況

  明年就要從象牙塔里出來了,因為經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自我對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。

  二、蛋糕店概況

  1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  三、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

  四、市場分析

  1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

  五、經(jīng)營計劃

  1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

  3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

  5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果

  6.蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的'優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是如果消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

  11.食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

  六、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

  貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、風(fēng)險及制約因素分析:

  因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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  本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。

  一、市場調(diào)研:

  經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費(fèi)群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。

  二、可行性分析:

  根據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿,能夠表現(xiàn)為消費(fèi)者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。

  根據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費(fèi)者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費(fèi),例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。

  三、選址方面:

  明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店

  四、格調(diào)方面:

  明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

  五、餐廳特色

  (1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費(fèi)需求。吸引周邊居民樓的消費(fèi)者。

  (2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。

  (3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費(fèi))。

  六、擬定規(guī)模:

  建筑面積100平方米,開1間大點(diǎn)的門面商鋪。

  七、產(chǎn)品介紹:

  以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求:

  1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠。西餐結(jié)合快餐

  2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

  3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等

  4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進(jìn)行更新,滿足顧客的需求。

  5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費(fèi)滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。

  八、管理理念

  尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  九、投資預(yù)算

  房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。

  十、固定資產(chǎn)折舊

  固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

  十一、財務(wù)計劃

  1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

  2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

  3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;

  4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)

  對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。

  十二、銷售計劃

  a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。

  推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  c)每月累計消費(fèi)118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

  十三、市場營銷策略

  1.品牌策略:

  “明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求。并且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。

  2.價格策略:

  (1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

  (2)針對消費(fèi)者比較價格的'心理,將同類食品有意識地分檔,構(gòu)成價格系列,使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自我習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

  3.促銷策略

  餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

  十四、人員與制度

  1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.

  2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

  3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

  4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。

  5)薪酬制度:記時工資制

  不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.

  6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵

  十五、盈利預(yù)算:

  預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出

  5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。

  十六、開業(yè)準(zhǔn)備:

  2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。十七、開業(yè)策劃:

  試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

  十八、三年規(guī)劃:

  第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。

  第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進(jìn)更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補(bǔ)餐廳空缺。

  第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機(jī)會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。

  三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)模化管理,在規(guī);l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 5

  一、創(chuàng)業(yè)概念

  餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式?墒怯凶晕业钠放粕虡(biāo),價值理念。

  二、競爭對手分析

  在學(xué)校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有必須的可行性和可操作性。

  三、市場及顧客選擇

  隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的'提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,并且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

  本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要應(yīng)對的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

  五、店面選址

  民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大,那里會是一個很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實用性。

  六、經(jīng)營理念及目標(biāo)

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計了一條標(biāo)語:花最適宜的錢買一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

  3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

  七、組織機(jī)構(gòu)

  由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣,兩名人員負(fù)責(zé)主廚,還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。

  九、收入來源

  1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費(fèi)。

  2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期能夠先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模,預(yù)計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

  十一、定價策略和經(jīng)營策略

  1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費(fèi)本事的顧客。

  2、會員卡制:消費(fèi)滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

  3、積分制:消費(fèi)一元得一分,滿足必須積分可兌換相應(yīng)的商品。

  5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣,擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營銷推廣策略

  1、組織人員在不一樣時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動)。

  2、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

  4、主題促銷:進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征?筛鶕(jù)不一樣的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜

  5、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 6

  一、快餐店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

  2、都市快餐店位于路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

  3、都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)。

  4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

  2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  3、競爭對手:

  都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

  四、經(jīng)營計劃

  1、快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

  2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

  3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  4、隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

  5、經(jīng)營時間:早~晚!

  6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

  五、人事計劃

  1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

  1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在

  20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

  應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

  2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

  2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

  3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

  六、銷售計劃

  1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

  3、每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。

  4、每月累計消費(fèi)100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

  七、財務(wù)計劃

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的`結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)xxx萬元

  桌椅xxx套

  營業(yè)面積xxx平方米

  冷凍柜xxx臺

  灶件若干

  2)每日流動資金為多少萬元

  (主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨)

  3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

  注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

  八、附錄

  1、法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障身體健康,增強(qiáng)體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

 。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的

  措施。

 。ǘ┦称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

  (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

 。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

 。ㄎ澹┎途,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

 。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

 。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

 。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

  (九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 。ㄊ┦褂玫南礈靹,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

  3、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

  (一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

  (二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

 。ㄈ┖兄虏⌒约纳x,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

  (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

 。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

 。ㄆ撸⿹郊,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

 。ò耍┯梅鞘称吩霞庸,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 7

  一、摘要

  創(chuàng)業(yè)計劃書摘要應(yīng)該涵蓋計劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華。

  主要內(nèi)容包括:企業(yè)名稱、成立時間、注冊資本、產(chǎn)品和服務(wù)、技術(shù)水平、行業(yè)狀況、市場規(guī)模、營銷策略、生產(chǎn)運(yùn)營狀況、組織管理、融投資計劃及財務(wù)分析、風(fēng)險分析及控制等相關(guān)內(nèi)容。

  要求簡明、扼要、可信,能有效概括整個創(chuàng)業(yè)計劃;具有鮮明的個性,具有吸引力;有明確的思路和目標(biāo);能突出自身優(yōu)勢。

  二、企業(yè)概述

  1、企業(yè)名稱

  擬建企業(yè)請根據(jù)申報項目的具體情況,選擇適當(dāng)?shù)闹形拿Q;已建企業(yè)請?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準(zhǔn)的企業(yè)名稱。

  2、注冊日期

  擬建企業(yè)的注冊時間由參賽團(tuán)隊自行擬定(時間為20xx年5月—20xx年12月之間);已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照的時間。

  3、注冊資本

  擬建企業(yè)的注冊資本請選擇填寫與未來項目運(yùn)行相符的注冊資本;已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的注冊資本金數(shù)額。

  4、企業(yè)地址

  擬建企業(yè)的公司地址請選擇填寫與未來項目運(yùn)行市場相符的地址;已建企業(yè)請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的地址。注意:如果另有生產(chǎn)加工或經(jīng)營地址請同時注明。

  5、聯(lián)系方式

  電話、傳真、郵箱、網(wǎng)址、QQ、微博、微信等。

  6、企業(yè)性質(zhì)(類型)

  按照現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,創(chuàng)建企業(yè)應(yīng)采取公司制企業(yè)、合伙制企業(yè)或個人獨(dú)資企業(yè)三種組織形式。如果擬建企業(yè)采用公司制組織形式,需填寫有限公司、股份有限公司,其他可以填寫合伙企業(yè)、個人獨(dú)資企業(yè)等;對于已建企業(yè),請?zhí)顚懝ど绦姓芾聿块T核發(fā)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照上的企業(yè)類型。

  7、企業(yè)宗旨

  描述企業(yè)存在的目的或?qū)ι鐣l(fā)展應(yīng)做出的貢獻(xiàn),主要是回答“企業(yè)是什么”的問題。包括企業(yè)的長遠(yuǎn)目標(biāo)、企業(yè)文化、企業(yè)精神、經(jīng)營理念等,體現(xiàn)企業(yè)的根本思想與發(fā)展線路。

  8、股東情況

  列表說明目前股東的名稱及其出資情況。

  9、主營業(yè)務(wù)

  對于擬建企業(yè)主要是未來公司的經(jīng)營業(yè)務(wù),主要收入情況預(yù)測;對于已建企業(yè)主要是目前的經(jīng)營業(yè)務(wù)、未來的經(jīng)營業(yè)務(wù)情況,尤其是過去主要收入情況及未來收入預(yù)測。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)

  用簡潔的方式,描述企業(yè)的產(chǎn)品/服務(wù)。

  主要介紹產(chǎn)品/服務(wù)的名稱、特征、性能、用途以及應(yīng)用領(lǐng)域、市場前景等,可以附圖說明。注意:不需要透露公司的核心技術(shù)。

  說明產(chǎn)品/服務(wù)如何向消費(fèi)者提供價值,提供的方式有哪些?產(chǎn)品/服務(wù)填補(bǔ)了哪些市場空白(國際或國內(nèi)),可以添加產(chǎn)品/服務(wù)的相關(guān)照片。

  1、產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)勢

  產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處的發(fā)展階段,與同行業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較;產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢(包括性能、價格、服務(wù)等方面)。

  2、技術(shù)描述

  企業(yè)已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平(包括技術(shù)鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)獎勵情況),現(xiàn)有和正在申請的知識產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等)情況;公司是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請說明(并附主要條款或授權(quán)書)。

  3、研究與開發(fā)

  企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)開發(fā)資源以及技術(shù)儲備情況,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計劃,對研發(fā)人員的激勵機(jī)制,保持關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定。

  4、未來產(chǎn)品/服務(wù)

  下一代產(chǎn)品/服務(wù)的定位,更新周期。

  5、相關(guān)支持

  產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持。

  四、市場分析

  描述企業(yè)所處的行業(yè)、市場以及補(bǔ)充區(qū)域。分析市場的特征是什么?分析是否有新生市場?如何發(fā)展新生市場?分析國內(nèi)外行業(yè)狀況、市場容量,分析該產(chǎn)品在市場中的需求趨勢,要有數(shù)據(jù)分析、對比。

  1、行業(yè)及市場情況

  產(chǎn)品/服務(wù)所在行業(yè)的發(fā)展歷史及趨勢,行業(yè)中的哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場前景分析與預(yù)測,相關(guān)數(shù)據(jù)必須注明資料來源。

  2、目標(biāo)市場定位

  產(chǎn)品/服務(wù)的細(xì)分市場、目標(biāo)顧客群,闡述什么因素促使人們購買你的產(chǎn)品?產(chǎn)品/服務(wù)對于消費(fèi)者的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇公司的產(chǎn)品/服務(wù)?

  產(chǎn)品/服務(wù)的目標(biāo)市場份額為多大?產(chǎn)品/服務(wù)的可能占有率有多少?可以用圖表說明目標(biāo)市場容量的發(fā)展趨勢。

  3、競爭對手分析

  分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量等劃分重要競爭者。

  產(chǎn)品/服務(wù)的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢、劣勢分析:

  可以列表描述目標(biāo)市場內(nèi)主要競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。

  4、市場準(zhǔn)入

  說明產(chǎn)品/服務(wù)的市場銷售有無行業(yè)管制,對產(chǎn)品/服務(wù)進(jìn)入市場的難度進(jìn)行分析。

  五、營銷戰(zhàn)略

  1、描述產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價格制訂的依據(jù)。

  2、如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢,請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品等)。

  3、建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的'策略與實施?梢砸罁(jù)消費(fèi)群特點(diǎn)、地理優(yōu)勢、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn)、資金的有效運(yùn)用等確定銷售策略。

  4、確定廣告促銷方面的策略與實施,產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施,建立良好銷售隊伍方面的策略與實施,產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實施。

  六、生產(chǎn)運(yùn)營

  如果是生產(chǎn)制造企業(yè)需要描述產(chǎn)品制造情況,如果是非生產(chǎn)制造業(yè),則不需要填寫。

  1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式

  描述企業(yè)是自建廠生產(chǎn)、委托生產(chǎn)或其他方式,請說明原因。

  如果是企業(yè)自建廠生產(chǎn),說明是購買廠房,還是租用廠房?廠房面積是多少?生產(chǎn)面積是多少?廠房地點(diǎn)在哪里?交通、運(yùn)輸、通訊是否方便?

  2、生產(chǎn)設(shè)備情況

  說明是采用專用設(shè)備,還是采用通用設(shè)備,設(shè)備的先進(jìn)程度如何?價值是多少?是否投保?最大生產(chǎn)能力是多少?能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求?

  如果需要增加設(shè)備,需要描述設(shè)備的采購計劃、采購周期及安裝調(diào)試周期。

  如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,請說明如何解決這一問題。

  3、產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程

  描述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程。

  如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,要求列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系方式。

  正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備。

  4、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制?有怎樣的具體措施?

  5、產(chǎn)品批量銷售價格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

  七、組織管理

  1、描述公司的組織結(jié)構(gòu),需要用圖表示企業(yè)運(yùn)營初期的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營成熟期的組織結(jié)構(gòu)。

  2、簡要介紹企業(yè)各部門的設(shè)置及職能情況。

  3、介紹公司的管理團(tuán)隊,介紹各團(tuán)隊成員與管理公司有關(guān)的教育背景和工作背景,描述各團(tuán)隊成員的工作職責(zé),注重管理分工和技能互補(bǔ)。

  4、介紹公司主要的投資人及持股情況。

  5、描述創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊優(yōu)勢與不足之處?人才戰(zhàn)略與激勵制度?

  6、介紹公司擬聘請的法律顧問、投資顧問、技術(shù)顧問、會計、管理咨詢等外部支持力量。

  八、融資說明

  為保證項目實施,需要資金多少?需要融資多少?其中,風(fēng)險投資多少?如果需要對外借貸,借貸金額多少?來源有哪些?借貸比例是多少?擔(dān)保措施是什么?

  1、請說明投入資金的用途和使用計劃。

  2、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?

  3、預(yù)計未來3—5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是多少?

  4、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?

  5、外來投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時間?

  九、財務(wù)分析

  1、產(chǎn)品/服務(wù)形成規(guī)模銷售時,計算毛利潤率和凈利潤率。

  2、需要提供未來3~5年的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表和現(xiàn)金流量表。

  3、每一項財務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財務(wù)數(shù)據(jù)說明。

  十、風(fēng)險分析

  請對創(chuàng)業(yè)過程中的各種可能出現(xiàn)的風(fēng)險因素分別進(jìn)行分析。

  主要包括:市場、技術(shù)、財務(wù)、管理、資本、政策等風(fēng)險,并說明如何規(guī)避、化解風(fēng)險。

  附錄

  如有以下材料,請列出:

  1、公司背景及組織結(jié)構(gòu)

  2、團(tuán)隊人員構(gòu)成及簡歷

  3、公司宣傳品

  4、市場研究數(shù)據(jù)(或合同)

  5、專利證書(授權(quán)證書)

  6、股權(quán)或合作協(xié)議

  7、其他需要說明資料

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 8

  一.公司簡介

  公司名稱:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計有限公司

  注冊資金:100萬元。

  資金來源:獨(dú)資

  公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標(biāo)!

  公司理念:用心、細(xì)心、誠心、創(chuàng)新

  公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設(shè)計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設(shè)計、建筑裝飾工程.幕墻工程等施工一條龍服務(wù)的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據(jù)點(diǎn),加強(qiáng)業(yè)務(wù)拓展,擴(kuò)大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內(nèi)取得資質(zhì)證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  二.前言

  近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的需求量不斷擴(kuò)大,因此,有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標(biāo)不達(dá)標(biāo),裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費(fèi)者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場準(zhǔn)入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運(yùn)作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。

  在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機(jī)遇,做好做大做強(qiáng)我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。

  三.目標(biāo)市場分析

  1.回顧歷史我國的裝飾設(shè)計遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于形勢,20世紀(jì)80年代初,隨著改革開放,國內(nèi)大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨(dú)攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風(fēng)格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內(nèi)的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風(fēng)格被這“酒店”風(fēng)格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風(fēng)格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機(jī)會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產(chǎn)品。讓本來就被動毫無個性的室內(nèi)設(shè)計被廠家主導(dǎo)著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設(shè)計者們?nèi)狈Φ讱狻⑸嵊蔡,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費(fèi)著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費(fèi)了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內(nèi)裝飾風(fēng)格,應(yīng)是引導(dǎo)進(jìn)入了21世紀(jì)的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內(nèi)裝飾朝著簡潔的風(fēng)格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設(shè)計要素、成為我們的裝飾理念。

  2.簡潔的.設(shè)計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運(yùn)用新材料、新技術(shù)、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達(dá)到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆!凹鹊窦茸粒瑥(fù)歸于樸。”(莊子語)“藝術(shù)創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露!(齊白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。

  3.簡潔的設(shè)計手法簡潔并不是缺乏設(shè)計要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內(nèi)設(shè)計方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實,去對建筑載體進(jìn)行任意裝飾。而是在設(shè)計上更加強(qiáng)調(diào)功能,強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)

  和形式的完整,更追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。用簡潔的手法進(jìn)行室內(nèi)創(chuàng)造,它更需要設(shè)計師具有較高的設(shè)計素養(yǎng)與實踐經(jīng)驗。需要設(shè)計師深入生活、反復(fù)思考、仔細(xì)推敲、精心提煉,運(yùn)用最少的設(shè)計語言,表達(dá)出最深的設(shè)計內(nèi)含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進(jìn)行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設(shè)計藝術(shù)的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風(fēng)格的完美結(jié)合。試想,清雅、自然的設(shè)計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點(diǎn)線就與其概括了一切復(fù)雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風(fēng)格與獨(dú)立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質(zhì)感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風(fēng)韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現(xiàn)代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。

  4.簡潔的認(rèn)知簡潔構(gòu)成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產(chǎn)生的品味要求也就不同。設(shè)計師有責(zé)任把人們引進(jìn)一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務(wù)提升人們的審美意識,并讓這一國際風(fēng)格隨著加入WTO的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。

  四.服務(wù)介紹

  1、簡中風(fēng)格裝飾

  2、簡約風(fēng)格裝飾

  3、家裝

  4、室內(nèi)設(shè)計

  5、別墅裝修設(shè)計

  6、新中式裝修設(shè)計

  7、市內(nèi)設(shè)計

  8、裝潢

  9、裝修

  10、裝飾

  五.目標(biāo)市場推廣

  產(chǎn)品展臺(SpotlightExhibits)在中國制造網(wǎng)首頁、各產(chǎn)品目錄首頁上以靜態(tài)圖片文字鏈接的方式進(jìn)行,對產(chǎn)品形象的推廣及企業(yè)品牌的宣傳作用尤其明顯,一直受到各推廣客戶的認(rèn)同和支持。

  室內(nèi)裝飾服務(wù)推廣可分網(wǎng)絡(luò)、公眾兩大渠道。在網(wǎng)絡(luò)中建立自己工作室的網(wǎng)站。展示本工作室的技術(shù)及信譽(yù)。還可在網(wǎng)站上,自己的服務(wù)方式和態(tài)度有網(wǎng)友去監(jiān)督和指正。

  六.服務(wù)方案

  1、裝修前,請詳細(xì)閱讀本手冊和《房屋使用說明書》,若有疑問可咨詢《聽語軒》裝飾工作室。

  2、裝修前要檢查住宅是否有異常問題,如地漏是否暢通,發(fā)現(xiàn)問題可通知物業(yè)服務(wù)企業(yè)。

  3、為了及時向您提供裝修管理服務(wù),請將您家裝飾裝修的時間、裝修項目等相關(guān)內(nèi)容告知物業(yè)服務(wù)企業(yè),即辦理裝修審批手續(xù)。物業(yè)服務(wù)企業(yè)將會告知您和裝修施工單位進(jìn)行裝修時的注意事項,并簽訂《裝飾裝修管理服務(wù)協(xié)議》、《施工治安消防責(zé)任保證書》。上述兩份協(xié)議對物業(yè)服務(wù)企業(yè)裝修管理的行為、裝修施工單位及您的裝修行為進(jìn)行了相應(yīng)的約定。

  4、工作室服務(wù)部將向施工單位索要《裝修許可證》,為裝修施工人員辦理《臨時出入證》,方便施工人員正常進(jìn)出;施工人員辦理出入證需準(zhǔn)備其個人資料(1張一寸免冠近照和身份證復(fù)印件)。

  5、為了保障您及您的鄰居的房屋安全(包括消防、房屋結(jié)構(gòu)、管線拆改等帶來的隱患),物業(yè)服務(wù)企業(yè)工作人員將對裝修現(xiàn)場進(jìn)行定期巡視。

  6、請將物業(yè)服務(wù)企業(yè)告知您的關(guān)于裝修禁止行為告知您的裝修施工人員,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在日常的巡視過程中,協(xié)助您監(jiān)督施工人員有無違章行為。

  7、裝修完成后,物業(yè)服務(wù)企業(yè)會和您、裝修施工單位共同對您的房屋進(jìn)行驗收,我們主要是對戶內(nèi)、外的公共設(shè)施設(shè)備裝修行為進(jìn)行驗收。

  8、由于裝修期間會使用大量的可燃材料,防火意識及器材一定要到位,一方面物業(yè)服務(wù)企業(yè)會加強(qiáng)巡視,另一方面也請您及施工人員做好安全防范措施,配備滅火器。

  9、您所處的小區(qū)屬于高層建筑,一個重量很輕的物品從高處墜落,都會導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果,這點(diǎn)您一定要告知裝修施工人員并進(jìn)行約束,物業(yè)服務(wù)企業(yè)也會在此方面加強(qiáng)巡視。

  七.財政及人員規(guī)劃

  公司財務(wù)結(jié)構(gòu)中,初期投入資金100萬,資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設(shè)計、施工等一條龍服務(wù)。本公司是一項投資少,回收快,收益大的項目。前二年估計盈利100萬,以后通過先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩(wěn)定在30%左右。后幾年可根據(jù)公司資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行合理的增資,以便更好的開展公司業(yè)務(wù)!

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 9

  一、奶茶行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  二、奶茶選址要素

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會”不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,我們總結(jié)以下地段供大家選擇。

  1、商業(yè)步行街。

  這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達(dá)到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的xx%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。

  2、高校里面或周邊。

  高校地區(qū)消費(fèi)者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學(xué)生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區(qū),店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點(diǎn)。不過有一個問題,那就是高校會發(fā)放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。

  3、各種交通要道。

  火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的'過程中會帶來大量的消費(fèi)。能進(jìn)駐這樣的店面也許會比商業(yè)街更好。

  4、其他理想地址。

  除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風(fēng)味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務(wù)區(qū)等。

  這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的`布局和水力電力要求。

  三、奶茶店面裝修

  按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

  四、奶茶設(shè)備選購

  很多人想開奶茶店,卻不知道開個奶茶店需要哪些設(shè)備。現(xiàn)在,我們來告訴你具體的奶茶店設(shè)備清單吧。

  1、封口機(jī)。

  封口機(jī)有兩種,一種是全自動封口機(jī),還有一種是手動封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。

  2、熱水器。

  主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產(chǎn)品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。

  3、凈水器。

  自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費(fèi)者的健康是不利的。

  4、沙冰機(jī)、碎冰機(jī)。

  沙冰機(jī)主要是做沙冰,碎冰機(jī)就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機(jī)不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機(jī)也有兩種類型:手動和自動。

  5、手動壓榨機(jī)。

  主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。

  6、收銀機(jī)。

  用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。

  7、果糖定量機(jī)。

  用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。

  8、保鮮柜和冷凍。

  保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當(dāng)然如果有條件的可以買一個制冰機(jī)。

  9、電子稱。

  主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。

  10、各種量杯和盎司杯。

  量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當(dāng)容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

  五、奶茶技術(shù)服務(wù)

  奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫

  1、學(xué)會品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調(diào)味份量與時間;

  4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

  5、調(diào)味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  六、奶茶營銷策略

  1、廣告。

  企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解”茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

  2、促銷計劃。

  A、辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

  E、在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

  3、價格。

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

  4、隊伍管理。

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)。

  店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 10

  一、項目介紹

  本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目。我們店名為“YOYO奶茶店”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“YOYO奶茶店”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“YOYO奶茶店”奶茶店。

  二、行業(yè)分析

  奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在8元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

  由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

  三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

  本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)

  另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。

  基本要懂得:

  1、學(xué)會品味奶茶;

  2、原料成份配方;

  3、調(diào)味份量與時間;

  4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

  5、調(diào)味手法;

  6、奶茶的保存;

  7、奶茶的包裝要求;

  8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

  四、店面選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,繁華地段是最佳選擇。而且奶茶是現(xiàn)代社會青少年最喜愛的東西,所以打算開在學(xué)校附近。廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院則是一個很好的環(huán)境,如果可以的`話,希望能在廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院燕嶺校區(qū)門口的商業(yè)街那兒。

  五、裝修與設(shè)備購買

  裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。

  六、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

  需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的`產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

  七、營銷策略

  1、廣告

  企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“YOYO奶茶店”,在店門口我們會設(shè)有海報等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律穿本店工作服。

  2、促銷計劃

  A、辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

  B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

  C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

  D、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

  E、在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

  3、價格

  在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

  4、隊伍管理

  各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

  5、服務(wù)

  店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

  八、風(fēng)險與風(fēng)險管理

  為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他組接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。

  九、中、長期規(guī)劃

  假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 11

  一、項目

  服裝店,兼顧服裝設(shè)計和服裝營銷。

  選擇服裝業(yè)的理由:

  首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設(shè)計”轉(zhuǎn)變,中國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒品牌的服裝已經(jīng)無法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計自主銷售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢。

  其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。

  再次,“衣食住行”對人們來說相當(dāng)重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進(jìn)的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。

  最后,我本人對服裝設(shè)計有獨(dú)特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

  二、關(guān)于服裝店

  服裝店名稱:xx(即品牌名)

  宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。

  面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對外貌最關(guān)注的階段,因此也是對服裝消費(fèi)最多的群體。

  本店特色:店主自主設(shè)計的服裝,主打女裝。從長遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。

  五大風(fēng)格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代

  商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,進(jìn)軍國際市場。

  三、服裝店的成立與運(yùn)營計劃

  1.實體服裝店成立前期計劃

  在互聯(lián)網(wǎng)上開網(wǎng)店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。

  此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的.經(jīng)營減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營三年后開始經(jīng)營實體服裝店,但同時也經(jīng)營著網(wǎng)店。

  網(wǎng)上開店投入不大、經(jīng)營方式靈活,可以為經(jīng)營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費(fèi)和門面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營基本上沒有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開店的平臺是免費(fèi)注冊開店的,所以,網(wǎng)上開店的成本是很低的。

  2.實體服裝店的運(yùn)營

  (1)開業(yè)準(zhǔn)備階段

  服裝店選址:xX市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。

  服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊設(shè)計裝修。

  宣傳工作:

  a.初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營,“xx”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;

  b.開業(yè)宣傳:在開業(yè)前一個月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對店址,開業(yè)活動及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個xX范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開業(yè)當(dāng)天,舉行開業(yè)典禮,請一些朋友同學(xué)來捧場,增加人氣,并舉行現(xiàn)場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈送;

  c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。

  d.當(dāng)經(jīng)營達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

  貨源:繼續(xù)與開網(wǎng)店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產(chǎn)自己設(shè)計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進(jìn)貨時間隨時調(diào)整。

  工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語言表達(dá)能力,能說標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營會隨時調(diào)整工作人員的數(shù)量。

  (2)經(jīng)營階段

  資金運(yùn)作:

  房租(一年) 60000

  裝潢15000~20000

  員工工資(每月) 1500+提成

  宣傳費(fèi)用(每年) 10000

  流動資金(水電費(fèi),進(jìn)貨資金) 10000

  固定資金10000

  (3)關(guān)于員工

  要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

  福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。

  自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗教訓(xùn),關(guān)注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計的知識。

  雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒有經(jīng)驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“xx”會在我和員工的努力下成長壯大!

  優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書 12

  一、執(zhí)行摘要

  21世紀(jì)的今天,環(huán)境的問題備受關(guān)注,綠水青山就是金山銀山的理念愈加強(qiáng)烈,創(chuàng)建資源節(jié)約型社會已經(jīng)成為我國重要戰(zhàn)略。然而,在校園中,卻存在較多資源浪費(fèi)現(xiàn)象,以“書”為例,書是校園不可缺少的一部分,包含有教材書、資料書以及各種雜書,學(xué)生通過書來了解社會,學(xué)習(xí)知識,掌握技能,但是,在每學(xué)年結(jié)束后,大量書籍被閑置或丟棄,或被學(xué)生幾毛錢賣給收費(fèi)站,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。對此,建立二手書交易平臺,合理利用二手書籍,具有重要意義。

  為此,簡書青年著眼與二手書回收利用,創(chuàng)辦實體二手書書店與網(wǎng)上商城,售賣二手圖書,實現(xiàn)資源循環(huán)利用。

  我們主要有兩大競爭者,本公司主要是銷售二手書,實現(xiàn)廢棄資源的再利用,因此從供應(yīng)商和企業(yè)的角度來看,我們的競爭者是學(xué)校周邊的二手書售賣店、電商經(jīng)營的二手書售賣;從中間商角度來看,競爭對手則是學(xué)校以及每學(xué)期開學(xué)各個學(xué)院或者班級負(fù)責(zé)人臨時的書籍代購并賺取小額利潤,以及社團(tuán)可能舉辦的二手書售賣活動。相比于我們的競爭對手,我們有許多優(yōu)勢,雖然在淘寶或者天貓商城上售賣的二手書的優(yōu)勢在于對方書籍全面,可購買數(shù)量多,時間長,無地域時間等條件限制,但是在于知名度不高,無法做到校內(nèi)宣傳,知道的人少,極難獲取顧客的信任,而我們則不同,我們的書店就開在學(xué)校,學(xué)生有任何問題都可隨時聯(lián)系我們,長此以往,我們就能與顧客之間建立極高的信任度。

  我們主要有兩個收入來源,一個是書籍銷售,另一個是學(xué)習(xí)資料的銷售,簡書青年通過構(gòu)創(chuàng)建微信商城與實體書店的方式,將銷售的書籍上架,通過學(xué)生自主選購的方式,進(jìn)行購買。對于客戶來說,舊書的價格只要實惠,又可以滿足客戶的需求,再是不影響使用的前提下,客戶是愿意付費(fèi)的。在則,我們也是保證售后的服務(wù)質(zhì)量。

  公司成立初期預(yù)計投資10萬元人民幣,由創(chuàng)始人分?jǐn)偼度搿?萬元用于書籍回收,3萬元用于商業(yè)推廣,3萬元用于店鋪裝修,1萬元作為儲備資金。

  我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊是朝氣蓬勃的,公司的口號是書簡博理,歷久彌香,簡書青年對于二年書將以再次利用為目的,便民服務(wù)為理念,鍛煉自我為初衷,讓有限的貨源價值發(fā)揮到極致,讓知識的力量滲透到校園,讓同學(xué)的奉獻(xiàn)傳遞一屆又一屆。

  二、項目介紹

  “簡書青年”這個項目設(shè)立的初衷是實現(xiàn)身邊資源的循環(huán)利用,且生產(chǎn)再生價值,并且有操作簡易、風(fēng)險較小、競爭緩和等等優(yōu)點(diǎn)。

  2.1總體概述

  前期在期末的時候,或者開學(xué)的時候,去學(xué)長,學(xué)姐的寢室收集,低價購買,他們放著,一方面是占位置,一方面是大多數(shù)學(xué)完了,就用不著了,除非考研的可能需要,不考研的堆起,到最后還是要自己處理。

  低價購買,然后分類整理,需要的時候便于尋找,設(shè)計或者購買一個圖書館管理系統(tǒng)錄入圖書,在校外租房子來存放銷售。

  通過QQ微信群聯(lián)系,需要的開學(xué)送寢服務(wù)。同時,必須保證二手書不影響其二次使用。

  后期設(shè)計自己的app,通過一些渠道宣傳,并且把二手書的范圍擴(kuò)大到所有學(xué)習(xí)資料(包括電子資料),在線上開設(shè)自己的售賣電子商鋪。

  2.2關(guān)鍵業(yè)務(wù)

  二手書回收:在創(chuàng)業(yè)初期,我們需要在理工大學(xué)回收二手書,獲取資源,依據(jù)我們的市場調(diào)研分析,學(xué)生愿意以每本書5-10元的價格將他們的二手書售賣,我們也樂意回收。

  二手書售賣:將二手書回收回來以后,我們將在店鋪分類整理,按低于原價的一定價格出售。

  學(xué)習(xí)資料售賣:為滿足學(xué)生需要,我們需要像廠家訂購一批學(xué)習(xí)資料,比如各種考證資料,我們將在阿里巴巴批發(fā)站,批發(fā)學(xué)習(xí)資料,后期如果有更好的貨源將考慮著情更換。

  新書售賣:除了二手書以外,對于各類專業(yè)書,我們將在阿里巴巴平臺訂購一批新書,以應(yīng)對各種需要。

  2.3價值主張

  解決客戶難題和滿足客戶需求。

  簡書青年以有限的貨源價值發(fā)揮到極致為觀念,面對客戶對于新書價格昂貴,閑置舊書占位空間,有價值的書籍沒有平臺共享的難題。簡書青年以資源再次利用為目的,通過線下收購方式,線上購買的方式,解決客戶難題,同時給予客戶一定的收益。之后,在保證書籍的質(zhì)量,可用度的前提下,以較低的折扣售出,解決客戶新書昂貴的難題。

  學(xué)生的實惠就是我們創(chuàng)造的價值,學(xué)生的滿意度就是我們的標(biāo)簽,學(xué)生就是我們的重要客戶。

  三、創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析

  3.1創(chuàng)業(yè)的微觀環(huán)境分析

  3.1.1競爭者

  競爭者對標(biāo)分析:本銷售公司主要是銷售二手書,實現(xiàn)廢棄資源的再利用和搞笑利用,因此從供應(yīng)商和企業(yè)的角度來看,我們的競爭者是學(xué)校周邊的二手書售賣店、電商經(jīng)營的二手書售賣;從中間商角度來看,競爭對手則是學(xué)校以及每學(xué)期開學(xué)各個學(xué)院或者班級負(fù)責(zé)人臨時的書籍代購并賺取小額利潤,以及社團(tuán)可能舉辦的二手書售賣活動。

  競爭者優(yōu)劣分析:對于學(xué)校周邊的二手書售賣點(diǎn),經(jīng)過調(diào)查學(xué)校附近乃至整個巴南區(qū)幾乎沒有,且一定時間內(nèi)暫不會出現(xiàn),競爭力暫不于以考慮;在淘寶或者天貓商城上售賣的二手書的優(yōu)勢在于對方書籍全面,可購買數(shù)量多,時間長,無地域時間等條件限制,劣勢在于知名度不高,無法做到校內(nèi)宣傳,知道的人少,且考慮到郵寄、儲存、店鋪租用費(fèi)用等,價格相對較高,且顧客信任度偏低,顧客收到商品速度相對實體的經(jīng)營方式較慢。學(xué)校的競爭力較低,學(xué)校的書并非二手書,因此價格昂貴,在收貨和到貨時間和地域條件上也幾乎沒有優(yōu)勢。班級學(xué)院等負(fù)責(zé)人或者同學(xué)臨時的書籍代購競爭力最大,幾乎一半的.班級都是通過這種方式購買書籍,他們的優(yōu)勢在于同學(xué)之間的信任,代購的書籍價格比學(xué)校便宜,書籍是新書,已經(jīng)占有大部分市場,對方的劣勢在于代購的書籍相對二手書價格還是偏高,顧客信任度因為都是同學(xué),所以競爭力也被削弱。

  3.1.2供應(yīng)商

  二手書:

  我們的二手書的來源有兩個渠道,一個是我們自己組織團(tuán)隊在各大高校收書,目前主要的收書地點(diǎn)是理工大學(xué),這樣的話,我們的成本會比較低,但會耗費(fèi)許多人力物力。

  另外一個是去現(xiàn)有的二手書供應(yīng)商收書,通過阿里巴巴批發(fā)等平臺聯(lián)系到供貨商,商定價格,購買書籍,這樣的話我們所消耗的成本會比較高,不適合于公司剛起步,公司成長起來以后,可采取這種方式,提高效率,整合資源。

  新書:

  為滿足部分客戶的需求,考慮到他們可能需要新書,我們還需要一部分的新書,可在阿里巴巴購買。

  綜上所訴,我司剛起步時,舊書采用自發(fā)收書的模式,公司成長起來以后再考慮購買其他公司的資源。

  3.1.3顧客

  項目針對什么樣的目標(biāo)群體:各專業(yè)的在校大學(xué)生。

  分析:

  大學(xué)生是書籍消費(fèi)的最大群體之一,大學(xué)生每一期教材的更新,必然導(dǎo)致之前購買的書籍閑置,學(xué)生每年都需要換屆,可書籍并不是每年都會更新,從而使得閑置的二手書在大學(xué)生的需求上,存在很大存在空間。

  二手書產(chǎn)生于大學(xué)生,也將面向大學(xué)生。每個大學(xué)生手里面或多或少都擁有一部分二手書的資源,有的將他閑置,直到最后成為自己的累贅,負(fù)擔(dān),到最后的當(dāng)廢紙丟棄。有的學(xué)校即使有二手書交易平臺,銷售自己個人的二手書,相對自己來說,獲益不大,并且耽擱時間,也就沒有多大意義。其實知識并不會降價,只要我們處理的方式正確。

  3.1.4公眾

  含義:公眾指對企業(yè)實現(xiàn)營銷目標(biāo)的能力有實際或潛在利害關(guān)系和影響力的團(tuán)體或個人。企業(yè)所面對的廣大公眾的態(tài)度,會協(xié)助或妨礙企業(yè)營銷活動的正常開展。所有的企業(yè)都必須采取積極的措施,樹立良好的企業(yè)形象,力求保持和主要公眾之間的良好關(guān)系。主要有以下幾個分類:

  (1)內(nèi)部公眾

  企業(yè)內(nèi)部的公眾,包括董事會、經(jīng)理、企業(yè)職工。目前公司內(nèi)部人員暫定為8人,即為內(nèi)部公眾。

 。2)融資公眾

  高校財務(wù)管理部門,高校教師,銀行、投資公司、證券經(jīng)紀(jì)公司、保險公司等。

 。3)媒介公眾

  抖音、嗶哩嗶哩等流行視頻平臺,雜志社、電視臺等大眾傳播媒介。

 。4)政府公眾

  相關(guān)政府機(jī)構(gòu)及高校管理部門。企業(yè)在制定營銷計劃時,應(yīng)充分考慮政府的政策,研究政府頒布的有關(guān)法規(guī)和條例,以及高校和教育管理機(jī)構(gòu)對營銷計劃的態(tài)度及相關(guān)辦法。

 。5)社團(tuán)公眾

  保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的組織、環(huán)保組織及其他群眾團(tuán)體等。

 。6)社區(qū)公眾

  重慶理工大學(xué)花溪校區(qū)附近的居民和社區(qū)組織。如重慶巴南區(qū)花溪街道紅光社區(qū)居委會,花溪街道辦事處等。

  (7)一般公眾

  重理工在校大學(xué)生,學(xué)生家長,其他書店等。一般公眾雖然不會有組織地對企業(yè)采取行動,但企業(yè)形象會影響他們的惠顧。所有這些公眾,均對企業(yè)的營銷活動有著直接或間接的影響,處理好與廣大公眾的關(guān)系,是企業(yè)營銷管理的一項極其重要的任務(wù)。

  3.2創(chuàng)業(yè)的宏觀環(huán)境分析

  3.2.1高校環(huán)境

 。1)國內(nèi)學(xué)校周邊環(huán)境

  1.學(xué)校教材購進(jìn)途徑,學(xué)校教材購進(jìn)如今只分為學(xué)長贈送、網(wǎng)上訂購和學(xué)校統(tǒng)一訂購,網(wǎng)上訂購相對便宜,但我們收集的數(shù)據(jù)分析可知每本教材價格浮動不超過5元人民幣。

  2.教材訂購后收貨所需時間,網(wǎng)上訂購一般快遞,學(xué)校統(tǒng)一訂購一般在4天左右。

  3.國內(nèi)大部分大學(xué)周邊基本沒有收購舊教材來二手販賣的書店,只有少量分散、規(guī)模小的書店在進(jìn)行此種活動。

  (2)國外學(xué)校周邊環(huán)境

  國外很多國家都已經(jīng)有了全國連鎖二手書店模式,我們是可以借鑒他們部分的營銷模式和管理模式。

  例:

  1.澳大利亞,由學(xué)校圖書館統(tǒng)一收納舊教材,每一屆開學(xué)借出,期末歸還。

  2.美國,大學(xué)書店以半價收購舊教材,每次開學(xué)新舊教材一起出售,舊教材以新教材6-7折出售,學(xué)生自由選擇購買,大獲成功,由網(wǎng)上公開數(shù)據(jù)分析可知美國二手教材銷售額占書籍銷售總額的26%,毛利高達(dá)36%,有市場,也有利可圖,具體公司可參照Follett。

  3.2.2經(jīng)濟(jì)環(huán)境

  個人收入:大學(xué)生的的收入主要來自于家長,但也有少部分會有兼職的情況。每月的平均生活費(fèi)在1000元及以下的占55%,1000-3000元的占40%,3000元及以上的占5%,大部分學(xué)生每月的平均生活費(fèi)在1000元以內(nèi)

  各人可支配收入:在每月的消費(fèi)項目中,除日;锸抽_銷外,學(xué)生購物娛樂消費(fèi)高達(dá)75%;學(xué)習(xí)費(fèi)用僅占3.3%;另有3.3%的同學(xué)在網(wǎng)絡(luò)游戲中會有消費(fèi);通訊交通費(fèi)用在8.3%左右。由此可見大學(xué)生對于學(xué)習(xí)的投入很少。

  消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的支出都幾乎等價于收入,幾乎大多數(shù)都會花完自己一個月的收入,很少存在積蓄或是理財。屬于“月光族”。

  3.2.3社會文化環(huán)境

 。1)消費(fèi)習(xí)俗分析:

  學(xué)生們的消費(fèi)水平一般不高;從歷年學(xué)生在校內(nèi)訂購書籍的情況來看,都希望買到物美價廉的書籍;同時,消費(fèi)群體的主要消費(fèi)都不在書籍上,甚至部分群體有正版書籍太貴的想法,此時一個規(guī)范的二手書市場就尤為重要,不僅可以提供便宜的二手書籍,甚至買家可以將不用的書籍賣與二手書市場,達(dá)到“止損”的目的;

 。2)價值觀念分析:

  我們的對象主要為在校大學(xué)生,大學(xué)生有許多共同的興趣和消費(fèi)傾向,消費(fèi)商品有一定的趨同性;

 。3)教育狀況分析:

  由于我們所面向的主要客戶是在校大學(xué)生、(也可能會有部分老師),因此對于書籍的專業(yè)性有一定的要求;不同年級,不同專業(yè)對于書籍的要求也各不相同。因此我們需要根據(jù)不同群體、不同專業(yè)來營銷相關(guān)書籍;

  (4)人員流動分析:

  二手書交易市場在高校是一個很大的市場,每年畢業(yè)生畢業(yè)不可能將所有書籍帶走,有些物品甚至?xí)蔀槔圪,同時每年會有新生到校報到,造成了人員流動性較大,書籍報廢率較高。

  (5)校內(nèi)環(huán)境分析:

  校內(nèi)雖然有官方的跳蚤交易市場,可是大多是學(xué)生們在校期間不適用的物品進(jìn)行以物易物或是降價出售,針對對象主要是還會在校停留較長時間的,可對于即將離校的同學(xué)的物品處理程度依舊不夠,即使是在校的同學(xué)也很少通過學(xué)校的交易市場進(jìn)行交易,即使有也大多不如愿。

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