后廚的辭職報(bào)告4篇
工作中,有人入職,自然有人辭職,可能會(huì)由于某些問題導(dǎo)致我們有辭職的想法,這時(shí)候辭職報(bào)告就很重要。我們?cè)撛趺慈戅o職報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的后廚的辭職報(bào)告4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
后廚的辭職報(bào)告 篇1
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開,望體諒。
后廚是負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的雜事,包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來,也是熟練無比的,也是我的一門技術(shù),畢竟酒店生意很好,來吃飯的客人很多,我這個(gè)后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時(shí)也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準(zhǔn)備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時(shí)間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡單方便一點(diǎn),我是很樂意做這個(gè)的。
只不過以后大概是不能再回來這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時(shí)不時(shí)的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重,半個(gè)月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴(yán)重了,都不能接觸做菜的材料,不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作,在處理材料的時(shí)候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想,我決定還是辭職,不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔(dān)不起的,所以只能遺憾離職了。
酒店目前是不缺人的,即使我離開了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個(gè)人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會(huì)有什么損失的`,缺了我,是絕對(duì)不會(huì)讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個(gè)身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會(huì)更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請(qǐng)假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒什么可交代的工作,等我假期一過,我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也望體諒我身體,祝酒店生意是越來越旺。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇2
尊敬的王主管:
你們好!
我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時(shí)候,我卻選擇了放棄。依稀記得xx說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了;蛟S這真是對(duì)的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會(huì)發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝或許自己并不適合在xx工作吧?否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的。
自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號(hào)一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個(gè)念頭;蛟S只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?墒牵沂橇τ杏喽牟蛔,真的適應(yīng)不了德得所謂的弱肉強(qiáng)食,延伸到的物盡天擇,適者生存!。呵呵。這是我生存的失敗,無奈的自我優(yōu)勝劣汰吧。
說真的,不是我不歆愛xxx的工作,也不是我在xx英雄無用武之地,而是我真的很在乎在xx的發(fā)展。所以,在我百思不得其解時(shí)我只有退出這個(gè)團(tuán)隊(duì)。為什么在xx就感受不到親和和快樂呢?為什么在xx彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!
在后廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系,都是弱肉強(qiáng)食讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一,在洗鍋不忙時(shí)洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的不忙時(shí)去幫洗鍋的,這樣,彼此一個(gè)忠誠的xx心,何愁忙者太忙,閑者太閑,要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?
這是xx的不幸其一;在前廳,盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)客人謙遜有禮,要循循善誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服,讓客人對(duì)火鍋店有全新的認(rèn)識(shí)和欣賞,促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單,這樣客人會(huì)是一個(gè)忠誠的游說形象回頭客,下次惠顧時(shí)會(huì)源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。
這才是一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員?蓱z,我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員時(shí),時(shí)不時(shí)的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具,僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不單行的.服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個(gè)服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是xx的不幸其二;在xx,因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。
因此,在后廚,我經(jīng)常會(huì)看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時(shí)就出手幫幫秀色可餐的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。為什么會(huì)是這樣?因?yàn)閤x打心眼里就崇拜英雄,歧視弱者。就是這樣的,才會(huì)有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開xx!這是xx的不幸其三;xx要想蒸蒸日上來生存發(fā)展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。
辭職人:xxx
日期:xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇3
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚師xx。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于xx月xx日正式離職。
對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的.意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會(huì)有更大的業(yè)績!
辭職人:xxx
日期:xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛,特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里, 是任何東西都無法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。
深深的感謝你們。
下這樣一個(gè)辭職的`艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮!
辭職人:XXX
20xx年xx月xx日
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