飲料車間總結(jié)范文

飲料車間總結(jié)范文

　　時(shí)光飛逝，20xx年已接近尾聲�；厥滓荒陙�(lái)的工作，緊張而又平淡，其中又充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn) ,但就在這一個(gè)個(gè)緊張平淡的日子里,我廠一步一個(gè)腳印,踏實(shí)穩(wěn)健地走來(lái)，積極認(rèn)真地做好每一件產(chǎn)品和每一無(wú)任何工作。下面我就這一年的飲料廠工作做一簡(jiǎn)要的總結(jié)：

　　1、落實(shí)“提高責(zé)任實(shí)踐”要求，取得顯著成績(jī) 任命了質(zhì)量首席官，使得質(zhì)量責(zé)任到人，防止了推卸責(zé)任的可能性事故發(fā)生。建立了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)工作責(zé)任心強(qiáng)，發(fā)現(xiàn)較大質(zhì)量隱患，避免質(zhì)量事故發(fā)生的有功人員，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)50——100元，鼓勵(lì)職工提合理化建議，舉報(bào)險(xiǎn)肇事故和違規(guī)行為，凡對(duì)強(qiáng)化管理，預(yù)防事故發(fā)生有積極作用的職工給予適當(dāng)一次性獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)這兩項(xiàng)措施，我廠從業(yè)人員責(zé)任心大幅度加強(qiáng)，全年質(zhì)量事故發(fā)生率為零。

　　2、強(qiáng)化員工教育管理，隊(duì)伍素質(zhì)不斷提高

　　企業(yè)是員工之家，企業(yè)有活力有發(fā)展，員工在此工作有榮譽(yù)感、自豪感。一個(gè)企業(yè)的成敗興衰主要決定于企業(yè)擁有的人才珠人員整體素質(zhì)，為了激勵(lì)員工能主動(dòng)積極為企業(yè)努力奮斗，通過(guò)不定期的學(xué)習(xí)《食品安全法》，學(xué)習(xí)飲料衛(wèi)生與飲料標(biāo)準(zhǔn)，提高員工的質(zhì)量意識(shí)和

　　整體素質(zhì)，并且從細(xì)微處關(guān)心員工生活，讓員工樂(lè)于奉獻(xiàn)，不斤斤計(jì)較，減小了質(zhì)量隱患，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　3、保證產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品產(chǎn)量

　　全廠職工經(jīng)過(guò)一年的辛苦，我廠今年生產(chǎn)碳酸飲料類和果味飲料二大類產(chǎn)品共60噸，比上一年產(chǎn)量增加了10%，并且產(chǎn)品全部合格。通過(guò)大量的工藝摸索口感覺(jué)改進(jìn)和產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高并進(jìn)行了客戶滿意調(diào)查，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗(yàn)和改進(jìn)，產(chǎn)品最大限度的達(dá)到了客戶的要求。給顧客交上了一份滿意的答卷。

　　4、完善管理制度體系，依靠科學(xué)技術(shù)進(jìn)步

　　加入了市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局成立的質(zhì)量協(xié)會(huì)，從而在技術(shù)服務(wù)、技術(shù)難題和管理瓶頸等方面有了強(qiáng)有力的后盾。參加了市技術(shù)監(jiān)督局舉辦的質(zhì)量興企活動(dòng)推進(jìn)會(huì)，領(lǐng)悟了興企活動(dòng)目的、意義以及如何深入開展質(zhì)量興企活動(dòng)，按照我廠實(shí)際情況的需要制定了實(shí)施方案并已經(jīng)實(shí)施，取得了預(yù)定的效果。分析以往食品食品案件，對(duì)有安全隱患生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面梳理、評(píng)審、依據(jù)法規(guī)和產(chǎn)品質(zhì)量要求，進(jìn)一步細(xì)化了質(zhì)量責(zé)任制度，生產(chǎn)責(zé)任追究制度，形成了完整、規(guī)范、科學(xué)、有效的管理規(guī)章制度體系，實(shí)現(xiàn)了全面依法管理。為社會(huì)的食品安全作出了自己的一點(diǎn)點(diǎn)貢獻(xiàn)，為構(gòu)建和諧社會(huì)、打造平安社會(huì)，作出了積極自己的努力。

　　5、完善安全管理制度，規(guī)范安全生產(chǎn)管理

　　我廠對(duì)現(xiàn)有的安全生產(chǎn)規(guī)章制度進(jìn)行全面梳理、評(píng)審、依據(jù)新的法律法規(guī)，進(jìn)一步細(xì)化了安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度，形成了完整、規(guī)范、科學(xué)、有效的安全管理規(guī)章制度體系，實(shí)現(xiàn)了全面依法管理。注重抓教育培訓(xùn)，加大對(duì)從業(yè)人員、特種作業(yè)人員的安全管理知識(shí)、安全操作規(guī)程、安全操作技能和特種作業(yè)操作等方面的培訓(xùn)教育，努力提高各類人員的安全素質(zhì)。對(duì)強(qiáng)檢儀器設(shè)備，在檢定周期內(nèi)聯(lián)系在資質(zhì)的檢定部門進(jìn)行了檢定，保證了安全生產(chǎn)。并不定期的認(rèn)真、細(xì)致、全面的開展隱患排查治理工作，不走過(guò)場(chǎng)，不留盲區(qū)、死角、治理不留后患。達(dá)到了一年沒(méi)有安全事故發(fā)生。

　　雖然20xx年是豐收的一年，是喜慶的一年，但是還有許多方面有待提高：我單位在新的一年里，計(jì)劃改造生產(chǎn)區(qū)布置，使之更合理規(guī)范；擴(kuò)大生產(chǎn)區(qū)面積，爭(zhēng)取明年產(chǎn)量能進(jìn)一步增長(zhǎng)；更新灌裝設(shè)備；引進(jìn)新技術(shù)；不斷組織學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)使人員素質(zhì)進(jìn)一步提高。

　　預(yù)祝我廠再上一層樓，一年更比一年強(qiáng)！

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