7,11供應鏈調(diào)研報告四篇
7,11供應鏈調(diào)研報告四篇
篇一:7-11的供應鏈信息系統(tǒng)構(gòu)建歷程
7-11的供應鏈信息系統(tǒng)構(gòu)建歷程
7-11(Seven-Eleven)的日本便利店供應鏈系統(tǒng)經(jīng)歷了五次重要重構(gòu),分別是:
第一次:計算機購物系統(tǒng);
第二次:POS系統(tǒng);
第三次:單品管理及進貨系統(tǒng);
第四次:綜合信息系統(tǒng)研發(fā);
第五次:開放型系統(tǒng)的基干更新(供應鏈整合)。
針對7-11對第一次到第五次的系統(tǒng)重新構(gòu)筑過程的梳理,全面了解7-11在發(fā)展過程中所面臨的經(jīng)營課題和系統(tǒng)解決方案、以及將業(yè)務革新具體化的IT開發(fā)和應用。整理以后才感覺到,Seven-Eleven的IT開發(fā)和應用全部都是在日本的首次嘗試。時常保持“世間沒有的東西由我們自己創(chuàng)造”這種精神,與廠家一起共同推進了開發(fā)工作。
新技術(shù)的開發(fā)、已開發(fā)技術(shù)的迅速普及、性價比的提高、以及應用了這些技術(shù)的業(yè)務革新的成果相互結(jié)合,使得IT和系統(tǒng)對流通行業(yè)和服務行業(yè)的業(yè)務效率以及服務水平的提高和信息化做出了很大的貢獻。
這第五次的系統(tǒng)開發(fā)過程,其中一個共同的內(nèi)容是在將經(jīng)營課題提取后進行整理的過程,將必要而且實現(xiàn)可能性高的IT作為了首先考慮的問題。將業(yè)務需求和IT技術(shù)優(yōu)勢進行徹底地相互融合,仔細研究技術(shù)上的可能性、成本和服務水平,同時進行系統(tǒng)的設計。 筆者將帶有目的意識,將分散的IT和新技術(shù)進行優(yōu)化和整合,改造為方便使用,或者對不足部分進行彌補的能力稱為“將IT具體化”。
如果能將IT具體化,使其成為融到自己的思維當中,那么,將人和系統(tǒng)、IT對立進行思考的沒有結(jié)果的議論就會結(jié)束。如果將IT融到我們自己的思維當中,則可以實現(xiàn)與人的心理和行動原理相符合的高效結(jié)構(gòu)。
【對需求和技術(shù)優(yōu)勢進行優(yōu)化的信息共享】
信息系統(tǒng)開發(fā)需要有持續(xù)的強烈需求、匯集優(yōu)異的技術(shù)優(yōu)勢、保持解決問題的使命感,由利用企業(yè)和廠家共同進行開發(fā)。
在第二次系統(tǒng)的構(gòu)筑過程中,Seven-Eleven為了在門店中應用POS(銷售時點的信息管理)信息而委托金丸恭文先生(現(xiàn)在是Future System Consulting社長,1985年當時屬于Logic Systems International)進行16位的個人計算機的開發(fā)。為了直觀、高效地進行POS信息的分析和參考,需要有圖表顯示和信息的復合顯示,而當時主流的8位機在信息的一覽性的速度方面不能滿足商務使用要求。
但是,當時沒有得到大型公司的協(xié)助,Seven-Eleven通過充分共享本公司的需求和風險投資企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢推進了共同開發(fā)。
其后與NEC共同開發(fā)的訂貨終端“GOT(Graphic Order Terminal)”就是因為除了可以在店鋪后面的辦公室查看POS信息、商品信息和天氣預報以外,還要在賣場直接查看這一強烈的需求才起動的項目。而且,誕生了只有筆記本電腦一半重量的1kg以下的GOT。 神戶大學經(jīng)營學部的小川進教授研究了Seven-Eleven和NEC第一次到第四次以店鋪系統(tǒng)為中心的革新,分析之所以成功是因為兩家公司信息共享的“結(jié)合性”高。供應鏈的伙伴關(guān)系的三項基本要素之一就是“信息共享”。
【讓IT的第三階段在新的框架下發(fā)揮作用】
在需求進一步高漲、技術(shù)優(yōu)勢進一步進化以后,就需要將這些需求和技術(shù)優(yōu)勢進行優(yōu)化的新的技巧。在將IT具體化的過程中,需要打破原有的框架,進行更大范圍的重新組合。
在業(yè)務方面,對價值鏈進行重新構(gòu)筑,改進系統(tǒng)的整合性和服務水平,融入新的IT,增強事業(yè)的潛力,實現(xiàn)優(yōu)化的目標。
IT現(xiàn)在已經(jīng)逐漸進入了第三階段。寬帶網(wǎng)絡、移動電話、信息家電、無處不在的環(huán)境、IC卡、IC標簽等的技術(shù)已經(jīng)逐漸使「無論何時、何地、和誰、和什么(物與物)」的溝通成為可能。
第三階段的特征是廣域網(wǎng)絡的用戶已經(jīng)發(fā)生的很大的變化。已經(jīng)到了顧客自己通過使用移動電話和個人電腦參加到網(wǎng)絡的時代。也就是說,誕生了業(yè)務和服務的新通用平臺。 同時,通過新服務和不同行業(yè)間的合作,也產(chǎn)生出了互聯(lián)網(wǎng)和移動電話等的新銷售途徑。而且技術(shù)的開放性、擴展性和性價比都非常高。
當今的企業(yè)無論大小,都可以應用通用的平臺、并獲得了將其它公司的優(yōu)點為己所用的機會。特別是通用平臺的形成提高了企業(yè)的服務水平?梢宰杂傻厥褂脛赢、靜止畫、聲音和數(shù)據(jù),更容易實現(xiàn)通過人的五官進行的信息交流。
在這種情況下,應用IT還需要怎樣的手法呢?改變框架進行思考、應用新的平臺、變更業(yè)務模式、融入人的心理和行動原理等,可以有很多。在這里講一下將業(yè)務、系統(tǒng)和IT同時考慮這一構(gòu)想的具體實例。
【推動業(yè)務、系統(tǒng)、IT同時構(gòu)想】
在各種因素的變化非?斓慕裉欤粦捎靡酝难堇[型接觸方法,而是需要有能夠察覺出變化,并迅速組織對策措施的「復雜型想象力」。這是根據(jù)企業(yè)所處的立場(在行業(yè)中的地位市場定位)對視野(業(yè)務、系統(tǒng)、IT領(lǐng)域中的「5個競爭因素領(lǐng)域」)進行整理,明確新的視點(從戰(zhàn)略到運營、具體要素)的過程。
下圖所示為業(yè)務、系統(tǒng)、IT的橫向關(guān)聯(lián)以及對從戰(zhàn)略到運營、具體要素的四個縱軸進行整理后的聯(lián)動模式。
通過對各項目的整理、升級提供決策所需的必要信息、規(guī)范和技巧。并應該以此來開展事業(yè)。
以從假設的立案到訂貨、銷售、驗證的過程為中心定義業(yè)務流程,相對于各個過程和業(yè)務流程的信息系統(tǒng)是通過店鋪用、營業(yè)支援擔當者用和本部用信息的聯(lián)動的提供的。構(gòu)成系統(tǒng)的技術(shù)體系也按照整合性和一貫性的原則進行建設。
對聯(lián)動進行舉例說明,在店鋪進行訂貨時,依據(jù)各種各樣的信息,在當天的夜間到第二天上午11點之前進行訂貨。然后,進行店鋪指導的OFC(Operation Field Counselor)中午使用便攜式電腦對負責門店的訂貨情況進行確認,向門店提出建議。門店可以根據(jù)需要在下午18時之前進行訂貨的修改。
另一方面,訂貨數(shù)據(jù)在上午11時10分發(fā)送到批發(fā)商、廠家和物流中心,制造、分類和配送在夜間開始,在第二天之內(nèi)完成。這些信息都通過總部進行控制,缺貨率也控制在了十萬分之五左右。通過對業(yè)務、系統(tǒng)、IT的同時橫向考慮,使現(xiàn)行系統(tǒng)有效地發(fā)揮了作用。
篇二:7-11供應鏈管理
近年來,隨著中國市場的不斷發(fā)展,一些國際巨頭連鎖企業(yè)如沃爾瑪、家樂福、麥德龍等不斷進軍中國、攻城掠地,一時間,原有的大部分中小超市、商場紛紛倒閉,狼來了的呼聲日趨高漲,一些本土大型連鎖企業(yè)如華聯(lián)、萬佳等積極采取搶先占位,深入鄉(xiāng)村的策略,將渠道的觸角變深、變廣,以整體優(yōu)勢對抗單店的不足,目前似乎也取得了一定的成效,但是這只是大型連鎖企業(yè)的策略,中小賣場還有沒有別的方法可以生存、可以發(fā)展?也許有一家連鎖便利店的做法值得我們?nèi)パ芯亢托Х,那就?-11(7-Eleven)便利店——尤其是它的獨到的供應鏈管理模式。
首先,7-Eleven公司遵循的一項主要區(qū)位戰(zhàn)略是,在目標區(qū)域開設新的分店,以便形成或提高其分布密度。這是公司在考慮開設或關(guān)閉連鎖店時的重要影響因素。即在目標區(qū)域開設新的分店,形成和提高分布密度,將倉儲和運輸?shù)任锪饕筮M行整合,企業(yè)從中受益匪淺。7-11在某地開店時,不會采取零散設店的方式,而是采取地毯式轟炸的集中開店策略,在地區(qū)內(nèi)以密集開店的方式,形成壓倒性優(yōu)勢,以達到規(guī)模效益。當總部決定在某地開店之后,征募顧問就開始選點,并尋找合適的零售店,然后開展說服工作。
總部要對商店的地理位置、房產(chǎn)狀況、資產(chǎn)、周圍人群構(gòu)成、店主素質(zhì)等多項要素進行考評,在綜合分析的基礎上預測加盟店的營業(yè)額和發(fā)展方向。在7-11的開店原則中,大致可以歸納為以下幾點:
1)占地為角落型或長條形,面積100平米左右。
2)交通便利,主要消費群可在十分鐘內(nèi)步行到達。
3)周圍100米內(nèi)不能有7-11的便利店,盡量保證周圍300米內(nèi)有1-2家7-11的便利店。
4)每一便利店必須有明確的目標人群定位。
通過把握以上原則,保證7-11的便利店密集而又不相互殘殺,形成地毯式轟炸。7-11連鎖店在美國的分布,1994年以前并不集中,力量相對分散,從物流決策的角度說,點多線長,物流成本高,缺省規(guī)模優(yōu)勢,1994-1997年間,公司關(guān)閉了幾家分布孤立的分店,收縮戰(zhàn)線的長度,減少物流配送成本,形成了較高的分布密度,每個分布有該連鎖店的郡都開設了好幾家分店。現(xiàn)在,公司主要在連鎖店已經(jīng)擁有較高分布密度的地區(qū)建立新店。7-11的區(qū)位戰(zhàn)略是,在目標區(qū)域開設新的分店,形成和提高分布密度,將倉儲和運輸?shù)任锪饕筮M行整合,企業(yè)從中受益匪淺。。而便利連鎖店分布于住宅區(qū)附近,消費者七八分鐘或十來分鐘之內(nèi)即可由住宅步行到店,便利店的顧客主要為周圍半徑500米左右范圍的居民。在一個目標區(qū)域以一定的服務半徑為范圍形成覆蓋,整合倉儲和物流配送體系形成規(guī)模效益。
其次,7-11對產(chǎn)品庫存的要求非常高,使其產(chǎn)品運輸更方便及時。在日本,新鮮食品在7-Eleven公司的銷售額中占很大的比例,絕大多數(shù)新鮮食品是在其它地點加工后再運到商店的。公司之所以選擇不在現(xiàn)場制作新鮮食品,是充分考慮了成本問題。在現(xiàn)場制作新鮮食品需要占用店面的很多面積,這對于本來面積就有限的便利店來說有很大的困難,而且現(xiàn)場制作要有高標準的衛(wèi)生條件。這些都會增加開一家連鎖店的成本。再說,要想讓顧客買到的食品充分新鮮完全可以通過其它方式解決。7-Eleven想到的是每家連鎖店通過電子信息一天多次訂貨。如果食品需要在晚飯時送達顧客,商店就要在同一天上午的十點發(fā)出訂單。每個商店每天至少應該安排三次新鮮食品送貨時間,這樣,庫存食品才能由供應早餐改為供應午餐,再改為供應晚餐。所有分店的訂單都傳給供應商,由他們包裝印由儲存條件說明的批量產(chǎn)品并運到配送中心。
再次,便利店依靠的是小批量頻繁進貨,只有利用先進的物流系統(tǒng),才可能發(fā)展連鎖便利店,它使小批量的頻繁進貨得以實現(xiàn)。典型的7-11便利店非常小,場地面積平均僅100平方米左右,但就是這樣的門店,提供的日常生活用品卻達3000多種。雖然便利店供應的商品品種廣泛,通常卻沒有儲存場所,為提高商品銷量,售賣場地原則上應盡量大。這樣,所有商品,必須通過配送中心得到及時補充。如果一個消費者光顧商店時,不能買到本應有
的商品,商店就會失去一次銷售機會,并使便利店的形象受損。每一輛卡車都為一家以上的分店送貨,并盡可能在非高峰時間抵達商店。7-Eleven這樣的運輸方式無疑是它保證食品新鮮度的一個很好舉措。7-Eleven連鎖店分布密度較高,采購量也比較大,但是供應商所面對的是不同的訂貨商,而各訂貨商的所處位置也可能較為分散,這對貨物是否能及時送到各連鎖店由很大影響。而綜合配送中心是專門從事物流工作的公司,他們可以為7-Eleven量身定做配送方案,以保證配送及時。 7-11公司配送中心有一個電腦網(wǎng)絡配送系統(tǒng),分別與供應商及7-11店鋪相連。為了保證不斷貨,配送中心一般會根據(jù)以往的經(jīng)驗保留4天左右的庫存,同時,中心的電腦系統(tǒng)每天都會定期收到各個店鋪發(fā)來的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最后形成一張張向不同供應商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡傳給供應商,而供應商則會在預定時間之內(nèi)向中心派送貨物。7-11配送中心在收到所有貨物后,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。第二天一早,派送車就會從配送中心魚貫而出,擇路向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。整個配送過程就這樣每天循環(huán)往復,為7-11連鎖店的順利運行提供保證。
配送中心的優(yōu)點還在于能隨時掌握在途商品、庫存貨物等數(shù)據(jù),對財務信息和供應商的其他信息也能握于股掌之中,對于一個零售企業(yè)來說,這些數(shù)據(jù)都是至關(guān)重要的。
有了自己的配送中心,7-11就能和供應商談價格了。7-11和供應商之間定期會有一次定價談判,以確定未來一定時間內(nèi)大部分商品的價格,其中包括供應商的運費和其他費用。一旦確定價格,7-11就省下了每次和供應商討價還價這一環(huán)節(jié),少了口舌之爭,多了平穩(wěn)運行,7-11為自己節(jié)省了時間也節(jié)省了費用。
最后,7-11數(shù)據(jù)系統(tǒng)面廣,能收集詳細的銷售點數(shù)據(jù),包括產(chǎn)品識別、數(shù)量、購買時日及對客戶的年齡和性別的估計。這些數(shù)據(jù)在ISDN線路上集合并傳送至7-11總部,控制便利店全部電腦設備和外設的便利店計算機系統(tǒng)對數(shù)據(jù)進行處理。便利店計算機可使便利店經(jīng)理對每小時銷售趨勢及客戶群體的全部庫存單位(SKU)脫銷率進行分析。7-11總部使用統(tǒng)計方法對這些詳細數(shù)據(jù)進行分析,找出關(guān)聯(lián)性、趨勢、便利店和產(chǎn)品的特殊關(guān)系。這些結(jié)果由高級管理人員每周進行審查。該分析有助于確定上架哪些產(chǎn)品、補充計劃、便利店種類管理、貨架擺設及一些商店的特別送貨要求。7-11還使用其統(tǒng)計分析法對POS數(shù)據(jù)進行分析,以向供應商提供產(chǎn)品情況。有關(guān)客戶喜好的預測及趨勢信息將和供應商共享,共同制定引進新產(chǎn)品、進行貨源補給的計劃。7-Eleven 的每個門店都要向總部提供相關(guān)數(shù)據(jù)和信息,總部匯總分析后作出經(jīng)營決策,找出周轉(zhuǎn)慢的商品,分析新產(chǎn)品的業(yè)績,力求使決策最大限度地貼近市場和客戶并監(jiān)控成本。信息系統(tǒng)在7-Eleven公司實現(xiàn)微觀供需平衡中發(fā)揮了重要作用。
7-Eleven的成功來自于它的明確的供應鏈設計,而其核心正是它的以顧客為驅(qū)動的營銷戰(zhàn)略。7-Eleven處處從消費者的心理出發(fā),考慮到消費者的購物習慣及消費嗜好。
篇三:供應鏈調(diào)查報告
一、摘要
2 0世紀90年代以后,隨著科學技術(shù)飛速進步和生產(chǎn)力快速發(fā)展,顧客消費水平不斷提高,企業(yè)之間競爭加劇,加上政治、經(jīng)濟、社會環(huán)境的巨大變化。傳統(tǒng)的生產(chǎn)與經(jīng)營模式陷入未有的困境。而基于“一體化”思想的供應鏈管理卻能有效提高市場反應速度。
近十幾年來,隨著改革開放的不斷深化和文化產(chǎn)品需求的不斷增加我國的出版業(yè)取得了長足發(fā)展。每年出版新書均超過10萬種產(chǎn)業(yè)化趨勢正在形成。出版業(yè)的跨越式發(fā)展對圖書供應鏈提出了越來越大的需求。因此對圖書供應鏈上的合作關(guān)系、供應鏈上的庫存量、物流時間、作業(yè)質(zhì)量、物流費用等的要求越來越高。
作為典型的圖書分銷商之一的新華書店,研究其供應鏈的運作模式,有助于研究整個圖書業(yè)的圖書供應鏈運作情況。我們于2008年xx月期間對武漢新華書店有限公司進行了專項調(diào)研。調(diào)研期間,我們通過實地走訪、電話訪談等方式先后對武漢市新華書店有限公司、光谷書城、新華書店華科分店以及“乾之水”書店。調(diào)研之后,首先通過抓住供應鏈上每個節(jié)點的問題,然后由這些問題引出整條供應鏈上的問題,接著通過集體思考解決方案以及查閱相關(guān)文獻得出最終的結(jié)論。
最終的研究結(jié)論為:對于運作成本高、牛鞭效應嚴重的圖書供應鏈應建立以圖書分銷商為核心企業(yè)的供應鏈;建立以標準化信息為基礎的信息系統(tǒng),實現(xiàn)信息的無縫連接。
二、研究背景
2.1.圖書供應鏈的特點
1.1圖書的品種非常多,發(fā)行量大.一般年經(jīng)營幾十萬種、年新增十幾萬種.有外版、本版、教材、音像、輔助物資等多種形式。單次的采購到貨、發(fā)貨、退貨等各個環(huán)節(jié)涉及到的品種也比其他行業(yè)的物流系統(tǒng)多。
1.2圖書包裝以紙質(zhì)包件和單件處理為主規(guī)格較多,標準化處理難度較大。
1.3由于圖書isbn普遍存在一碼多書的情況,在賬目和實物管理上很難做到真正的單品管理。因此圖書的庫存管理、發(fā)貨、退貨管理具有較大難度。
1.4具有大量的逆向物流處理。鑒于這些特性圖書行業(yè)的物流在管理、流程規(guī)劃、自動化信息化處理等各個方面都具有較強的行業(yè)特點和較高的難度。因此也造成了現(xiàn)在圖書物流中存在了很多的問題。1.5目前我國圖書供應鏈上各結(jié)點企業(yè)的信息化普及程度較好,70%的出版社擁有了自己的圖書管理信息系統(tǒng)。但由于企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)大多自主開發(fā),導致同一供應鏈中結(jié)點企業(yè)的信息系統(tǒng)之間難以對接,即形成了信息孤島現(xiàn)象。
1.6多條供應鏈并行交叉圖書供應鏈中圖書實物在出版社、分銷商和零售店3方之間流動。各種渠道、各種出版社的供應鏈并行交叉在現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡中。
2.2.圖書供應鏈的現(xiàn)狀
從運營成本層面:根據(jù)網(wǎng)絡調(diào)查《中國圖書供應鏈的調(diào)查訪談》中得知,我國除了5%出版社獲得利潤外,其他出版社全面虧損。而從圖書業(yè)大規(guī)模低效率地開展“訂貨會”的訂貨模式到大批量的退貨以及頻繁出現(xiàn)的新書脫銷,我們均能窺視到圖書供應鏈的運營成本居高不下。 從供應鏈庫存層面:根據(jù)調(diào)研以及查閱文獻得知,圖書供應鏈中的牛鞭效應比較嚴重。協(xié)調(diào)失衡現(xiàn)象,直接導致出本社所獲得的訂單數(shù)遠遠超過讀者的實際需求量,從而引出出版社生產(chǎn)能力的盲目放大,無效率的運輸產(chǎn)生,庫存過高等等問題。引用一組數(shù)據(jù),2006年全國新華書店系統(tǒng)、出版社自辦發(fā)行單位純銷售額為504.33億元,而年末庫存為524.97億元,庫存銷售比為1.04,較2005年的0.98又有了增長。
從客服水平層面:根據(jù)調(diào)查顯示,圖書供應鏈上的效應速度慢,由于供應商與分銷商之間缺乏有效的信息溝通,導致經(jīng)常出現(xiàn)脫銷的現(xiàn)象。而出現(xiàn)缺貨的分銷商向出版社發(fā)出補貨訂單
后,出版社不能快速做出響應。分銷商也會因為出版社的響應速度慢而缺失一部分終端消費者。
三、供應鏈現(xiàn)狀
出版社收到原稿,通過審查和編輯等流程,確定新書的出版。再將新書目錄發(fā)給武漢新華書店總店。并根據(jù)經(jīng)驗,歷史數(shù)據(jù)預測書的銷量,聯(lián)系印刷廠,確定印刷冊數(shù)?偟晔盏侥夸浐,同樣根據(jù)經(jīng)驗和歷史數(shù)據(jù)確定訂書量。通過傳真向出版社下達訂單,出版社確認訂單后,通過第三方物流公司給武漢新華書店發(fā)貨。出版社地域不同,從訂單確認到到貨的時間從5天至14天不等。
總店分店、分銷中心
總店確認新書訂貨量后,再將目錄發(fā)給各個下屬分店(分銷中心)。分店(分銷中心)收到目錄后,也根據(jù)經(jīng)驗和歷史數(shù)據(jù)確定各自訂書量,但總店將根據(jù)各個分店(分銷中心)的銷售情況,決定是否滿足分店(分銷中心)的訂單。書由公司的物流部負責運送到個分店。書一般在 48小時可以送到分店(分銷中心)。當總店的庫存不能滿足分店(分銷中心)要求時,總店向出版社下達補貨訂單。但補貨訂單的延遲率很高,且延遲時間無法確定。分銷中心 零售書店
零售商自己到分銷中心,憑經(jīng)驗選擇書的種類、數(shù)量,且需自己提貨。
分店、分銷中心 總店 出版社
總店將分店和零售商的積壓書籍回收后,通過第三方物流公司,將積壓書籍退回出版社。
3.5. 積壓書籍的處理
a.通過第三方物流公司,將積壓書籍退回出版社,但由新華書店負責產(chǎn)生的物流費用。 b.由書店打折處理。
3.6.存在問題
a. 雖然目前圖書供應鏈中的核心企業(yè)是出版社,但出版社、批發(fā)商、零售商各節(jié)點企業(yè)實力相當,供應鏈上的各個節(jié)點都被迫參與到多條供應鏈中,多條供應鏈并行交叉,上下游之間信息失真率高,響應速度慢,運營成本高。
b.出版社可向總店要求查看本出版社的圖書銷售數(shù)據(jù),或通過信息采集員,到各個書店采集銷售信息,供應鏈上下游之間沒有良好的信息溝通渠道,無法實現(xiàn)物流信息的快速傳遞和資源共享。
c.整條供應鏈上的各個節(jié)點都沒有科學的需求預測方法。導致整條鏈上的需求預測都不準確,產(chǎn)品試銷率低。
d.庫存量高,庫存周轉(zhuǎn)率低,且?guī)齑娌黄胶猓ǹ偟甑膫}庫通常要有2-3個月的常備書庫存,2周的新書庫存)形成較嚴重的牛鞭效應。.
e.武漢新華書店與出版商之間是代銷關(guān)系,且銷售產(chǎn)生收入后,出版社才收到相應的貨款,供應鏈風險分擔不平衡,大部分由出版社承擔,兩者沒有建立良好的伙伴合作關(guān)系。且整條供應鏈上的現(xiàn)金流動率低。四、系統(tǒng)改進方案建議
4. 1.建立以圖書分銷商為核心企業(yè)的供應鏈
a.轉(zhuǎn)移供應鏈的核心企業(yè)
對于武漢新華書店有限責任公司來說,現(xiàn)行的供應鏈的上下游實力較為均衡。上游的出版商和下游的分銷商(主要包括新華書店系統(tǒng)),都經(jīng)歷了改制的過程,投入到市場的競爭中來。但從現(xiàn)行的風險分配角度還是可以發(fā)現(xiàn),出版商較分銷商承擔了較大的風險,分銷商漸漸的主導了供應鏈的運作。
b.武漢新華書店有限公司的目標
武漢新華書店公司應努力做大做強,成為現(xiàn)行供應鏈中的核心企業(yè),整合上游出版商和下游連鎖店,進而降低整個供應鏈的運營成本,提高整條供應鏈的運行效率和服務水平。 目前武
漢新華書店有限責任公司,在北大門江岸經(jīng)濟開發(fā)區(qū),已建成2.3萬平方米的物流中心,內(nèi)有電子標簽播撒線、高位貨架、電動叉車等先進的物流設備,還采用rf(手持無線終端)系統(tǒng)進行收貨理貨作業(yè)和出庫作業(yè)。由于現(xiàn)行書業(yè)地域限制較大,武漢新華書店有限公司雖有較先進物流體系硬件設施,但沒有達到規(guī);不具備做跨區(qū)域的強大分銷商的實力,,但對于武漢新華書店公司來說成為武漢地區(qū)新華系統(tǒng)的核心企業(yè)還是較為可行。
c.建議:通過武漢新華書店公司的物流中心,對系統(tǒng)內(nèi)的網(wǎng)絡節(jié)點實行統(tǒng)一購銷、配送和調(diào)撥的集中化管理,促進信息溝通的順暢,使得顧客的需求能夠及時的反應到出版商那里,做好信息中轉(zhuǎn)樞紐的作用。
4. 2.加快信息標準化建設,實現(xiàn)信息資源共享
a.現(xiàn)行供應鏈對信息的要求與可采用的技術(shù)、設備信息體系是實現(xiàn)現(xiàn)代供應鏈管理的基礎,缺乏有效信息流的供應鏈必然是低效率的供應鏈。信息要求在供應鏈的每一個環(huán)節(jié)上都能體現(xiàn)出來而且信息的交流必須是雙向的。分銷商需要分店以及各零售店的銷售信息以便統(tǒng)一管理,而分店和各零售店同時也需要了解公司的庫存信息;各出版商需要了解分銷商的庫存和每本書的銷售情況,而分銷商相應的也想了解出版商的庫存情況。信息的交流是以標準化為基礎的,而目前我國圖書信息標準化依然落后,造成信息交流的困難,影響到了供應鏈總信息溝通的效率。
借鑒日本已經(jīng)發(fā)展成熟的pos(銷售實時情報管理)體系,對每本書的銷量進行實時監(jiān)控,將需求信息或退貨以電子文檔的方式發(fā)給發(fā)行中盤物流中心,及時處理信息?刹捎脳l碼設備、輸送帶及同轉(zhuǎn)箱、自動分揀系統(tǒng)、電子標簽和無線掃描技術(shù)等,實現(xiàn)信息標準化。 c.信息系統(tǒng)的建設
以bs架構(gòu)的管理信息系統(tǒng)為核心,使得在地理上分散的供應鏈各節(jié)點能夠有效的進行信息溝通,避免庫存不平衡,減少跨區(qū)調(diào)撥的情況。出版商只需通過公司提供的用戶名和密碼,登陸公司網(wǎng)站,就可以查詢該社每種圖書在公司分店、零售店的銷量、庫存,而不必親自派人去連鎖店查詢。各連鎖店也可上網(wǎng)查詢總部的庫存情況。總部可以監(jiān)控連鎖店每天的銷量、每個社銷售的總碼洋(全部圖書定價總額)等,門店營業(yè)額按照一定比例自動進入網(wǎng)上銀行傳給總部。
4.3.運用科學、合理的模型,進行需求預測
武漢新華書店系統(tǒng)內(nèi)各節(jié)點的需求預測憑經(jīng)驗的問題,可通過加強的信息系統(tǒng)予以解決,F(xiàn)有的系統(tǒng)只有數(shù)據(jù)采集能力,沒有數(shù)據(jù)處理的能力,只能憑人工統(tǒng)計或經(jīng)驗進行需求預測。因此信息系統(tǒng)的建設也應加強這方面模塊的功能。同時,圖書按銷售性質(zhì)可以分為暢銷書和常備書,因此計算模型會有不同,將分別用報童模型和經(jīng)濟定貨批量模型計算最佳訂貨量.
4.4.建立起供應鏈上的風險共擔的收入共享契約
a.目前供應鏈的風險分擔分析
在原來的圖書供應鏈上,出版社與分銷商的風險及利潤差異過大,代銷的銷售制度(書在到達最終消費者前,所有權(quán)屬于出版社,銷售產(chǎn)生收入后,出版社才能收到相應的貨款),使出版商被迫承擔大部分風險,同時經(jīng)銷商(新華書店)、零售商的約束太少,激勵不夠。對于經(jīng)銷商、零售商的約束缺失,這一方面導致了零售商、經(jīng)銷商缺乏足夠的動力采取各種措施提高銷售業(yè)績;另一方面,直接接觸顧客的經(jīng)銷商、零售商,缺乏將最真實的市場信息收集并反饋給出版商的動力。在信息失真的同時,造成供應鏈上較嚴重的牛鞭效應。
b.摒棄代銷制度,實施收入共享契約
為了降低“牛鞭效應”的影響,加強供應鏈成員的合作關(guān)系,之前的代售的方式將被完全摒棄,重新建立以圖書的經(jīng)銷商武漢新華書店為主導,對其所有供應商(出版商),實施收入共享的契約。經(jīng)銷商主動承擔一定的風險,以此來加強、穩(wěn)定與出版商的長期合作伙伴關(guān)系,減少雙方的不信任。雖然使經(jīng)銷商承擔了更大的風險,但同時使供應鏈各方的利益協(xié)
篇四、10物流管理供應鏈調(diào)查報告
一、 調(diào)查報告內(nèi)容及寫作要求
1. 選題要求:學生根據(jù)社會實踐、頂崗實習的企業(yè)或行業(yè)進行選題,對所涉及的供應鏈進行 調(diào)查分析,并寫成調(diào)查報告。調(diào)查報告可以參照如下進行選題(但不一定局限在此范圍內(nèi)): ①xx公司供應鏈管理存在的問題調(diào)查
、趚x企業(yè)供應鏈調(diào)查
、踴x行業(yè)供應鏈調(diào)查
、躼x連鎖超市xx商品供應鏈調(diào)查
2. 調(diào)查報告應包括以下部分:
、僖、調(diào)查對象的概述(不要占太多的篇幅);
、诙⒄{(diào)查內(nèi)容;
③三、調(diào)查結(jié)果;
、芩、針對調(diào)查結(jié)果提出建議。
、莞郊褐С终{(diào)查結(jié)論但不便于放在正文中的內(nèi)容可以附在調(diào)查報告后面。
3. 調(diào)查報告字數(shù)在2000-3000字之間,由每位學生獨立完成。在調(diào)查過程中,應嚴肅認真, 堅持獨立思考努力鉆研,積極發(fā)揮自己的主動性,提交的調(diào)查報告必須是親自勞動的成果,不得抄襲和代做。
二、 調(diào)查報告的格式要求
1. 封面:采用學校統(tǒng)一封面(見附錄)。
2. 正文:五號宋體、20磅行距,首行縮進兩個漢字的字距。除引文和前面所述的某些外文 符號外一律用宋體,文字用橫排。電子文檔用word輸入,具體格式如下:
一級標題:三號宋體加粗居中,2倍間距;
二級標題;四號宋體加粗居左,空兩格,1.5倍間距;
三級標題:五號宋體加粗居左;空兩格,間距20磅;
表格文字:五號宋體,表名居左居上,五號宋體,連續(xù)編號;
圖示文字:五號宋體,圖名居中居下,五號宋體,連續(xù)編號;
標點符號:單個的標點符號(如句號、逗號、破折號等)和成雙的標點符號(如括號 等)的后半部分不得放在行首,成雙的標點符號前半個不得放在句末。
3. 紙張尺寸和頁碼。a4紙張,四周頁邊距2cm,帶連續(xù)頁碼(正文部分阿拉伯數(shù)字頁碼,底 部居中)。若裝訂需要,左、右兩側(cè)的頁邊距也可以選2.5cm。
三、調(diào)查報告評審與答辯
1. 由物流教研室的教師組成答辯小組,作為指導教師對調(diào)查報告進行審閱,評定出書面成績,
書面審閱合格者可以參加答辯。
2. 答辯小組評閱教師在答辯前,準備好提出的問題,應以調(diào)查報告涉及的內(nèi)容為主,也可以 涉及課題之外學生所學過的知識,從知識的深度和廣度考核學生。答辯程序主要有:
1) 學生陳述:學生向答辯老師報告調(diào)查的簡要情況,陳述過程使用ppt進行演示,時間 約3分鐘。
2) 答辯老師提出問題,學生認真準備后回答問題,時間約5分鐘。
3) 答辯老師給出評語及成績:根據(jù)學生調(diào)查報告的質(zhì)量和答辯情況(知識面掌握、邏輯 思維能力、口頭表達能力、回答問題的正確性等)在總評上寫出評語,并打成績。
4) 答辯成績評定。答辯結(jié)束后,答辯小組對學生的調(diào)查報告及答辯情況評定成績。成績
評定方法見《供應鏈綜合實訓報告書》。
四、 調(diào)查報告提交與答辯時間
學生自本任務安排之日起著手進行與調(diào)查報告相關(guān)的工作,自行安排工作計劃,務必于20xx年11月10日前將《供應鏈綜合實訓報告書》及供應鏈調(diào)查報告交給本班班長(或?qū)W習委員),由班長(或?qū)W習委員)交給課程責任老師。
調(diào)查報告答辯時間定為20xx年11月11日上午8:30,務請安排好時間,準時參加答辯。xx職業(yè)學院
xx系xx教研組
20xx-10-25
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