生物導(dǎo)論期末報告

時間：2024-10-08 09:30:30

生物導(dǎo)論期末報告

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生物導(dǎo)論期末報告

　　姓名：付成龍學(xué)號：2012141013 班號：55841

　　一、基因工程的技術(shù)流程，及如何看待轉(zhuǎn)基因食品

　　(一)基因工程的技術(shù)流程:

　　1. 從復(fù)雜的生物有機(jī)體基因組中, 經(jīng)過酶切消化或PCR 擴(kuò)增等步驟, 分離出帶有目的基因的DNA 片段；

　　2.在體外, 將帶有目的基因的外源DNA 片段連接到能夠自我復(fù)制并具有選擇記號的載體分子上, 形成重組DNA分子；

　　3.重組DNA 分子轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)氖荏w細(xì)胞, 并與之一起增殖；

　　4. 從大量的細(xì)胞繁殖群體中, 篩選出獲得了重組DNA 分子的受體細(xì)胞克��；

　　5.從這些篩選出來受體細(xì)胞克隆, 提取出已經(jīng)得到擴(kuò)增的目的基因, 供進(jìn)一步分析研究使用；

　　6.將目的基因克隆到表達(dá)載體上, 導(dǎo)入寄主細(xì)胞, 使之在新的遺傳背景下實現(xiàn)功能表達(dá), 產(chǎn)生出人類所需要的物質(zhì)。

　�。ǘ┤绾慰创D(zhuǎn)基因食品：

　　我認(rèn)為任何事物都有兩個方面，應(yīng)該辯證的看待轉(zhuǎn)基因食品。不能單從一個方面肯定或者否定。過去改變植物的品種主要是通過育種，這種傳統(tǒng)的育種方式需要的時間長，雜交出的品種不易控制，目的性差，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)就不同了。它可以選擇一個目的基因進(jìn)行專制，從而獲得一個相應(yīng)的新品種；通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒、抗蟲等等特殊特性的作物新品種，以減少對農(nóng)藥化肥和水的依賴，降低農(nóng)業(yè)成本，大幅度地提高單位面積的產(chǎn)量，改善食品的質(zhì)量，緩解世界糧食短缺的矛盾。例如：馬鈴薯植人天蠶素的基因后，抗清枯病、軟腐病的能力大大提高，過去這兩種病每年會帶來近3成的減產(chǎn)，一種抗科羅拉多馬鈴薯甲蟲的馬鈴薯，可使美國每年少用37萬kg的殺蟲劑；阿根廷播種轉(zhuǎn)基因豆種后，大豆抗病和抗雜草能力大為增加，使用農(nóng)藥和除草劑的量減少，生產(chǎn)成本比原來下降了15％。

　　但任何科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用都有它的兩面性，轉(zhuǎn)基因食品同樣存在著不可避免的缺陷。據(jù)報道，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有些轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品可能含有有毒物質(zhì)和過敏原，會對人體健康產(chǎn)生不利影響，嚴(yán)重的甚至可以致癌或?qū)е履承┻z傳疾��；有研究者認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分；同時大量轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入自然界后很可能會與野生物種雜交，造成基因污染，從而影響到生物多樣性的保護(hù)盒持續(xù)利用，這種污染對環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)造成的危害比其他任何因素對環(huán)境造成的污染都難以消除。例如：有科學(xué)家在實驗室里做了這樣一組對照實驗，用抗蟲轉(zhuǎn)基因的玉米分別飼喂玉米鉆心蟲和草蛉，實驗結(jié)果表明，在鉆心蟲的死亡率高達(dá)60％的同時，草蛉的成熟期也比正常時間晚了3天。草蛉是一種益蟲，被農(nóng)民大量繁殖以防治棉鈴蟲和蚜蟲等農(nóng)業(yè)蟲害。這個實驗證明，抗蟲轉(zhuǎn)基因玉米沒有識別益蟲和害蟲的能力，它在毒殺害蟲的同時，也損害了益蟲。若大規(guī)模地種植抗蟲作物可能意味著減少有益昆蟲的種群。

　　現(xiàn)在的情況是，由于轉(zhuǎn)基因食品面世時間較短，現(xiàn)有科學(xué)技術(shù)手段，還不能對未來有可能發(fā)生的人身損害做出準(zhǔn)確預(yù)判。好在國家層面已意識到這個問題。國務(wù)院法制辦2月21日在其網(wǎng)站上公布了《糧食法》征求意見稿，向社會各界征求意見。意見稿的第12條規(guī)定，“任何單位和個人不得擅自在主要糧食品種上應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)”�！都Z食法》給轉(zhuǎn)基因種子戴上“緊箍咒”，既十分及時，也非常必要。我認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品非“妖孽”，它已在很多方面給人類帶來了福音。但在眼下安全沒有定論的前提下，最好的方法是保障消費者的食品安全，提高消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)；其次是要完善轉(zhuǎn)基因食品的正則法規(guī)建設(shè)，在轉(zhuǎn)基因食品大范圍走進(jìn)我們的生活之前，使之朝著有利于人體健康的方向發(fā)展，才能使轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展前景樂觀。

　　參考文獻(xiàn)

　　[1] 樓士林,楊盛昌,龍敏南,等. 基因工程[M ]. 北京:科學(xué)出版社,2002.

　　[2] 李慶軍,董艷桐,施冰. 植物抗蟲基因的研究進(jìn)展[ J ]. 林業(yè)科技, 2002,

　　[3] 王嬌. 基因工程技術(shù)的現(xiàn)狀和前景發(fā)展[J].沈陽師范大學(xué), , 110034

　　[4] 朱寶泉. 基因工程技術(shù)在醫(yī)學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用及進(jìn)展[ J] . 中國醫(yī)藥工業(yè)志.1997.

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