關于珍禽產業(yè)的調查報告
關于珍禽產業(yè)的調查報告
山雞,俗稱野雞,又名雉雞,極為漂亮,是鳳凰的原型,最大特點就是:好看、好吃。野雞不僅是世界公認的山珍野味,具有極高的經濟價值,被譽為“野味之王”、“動物人參”。近年來,隨著人們生活水平的提高,野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野雞受國家法律保護,嚴禁獵殺和非法經營,加之自然界存量極少,因此人工養(yǎng)殖野雞商機無限。
一、××鎮(zhèn)珍禽產業(yè)現(xiàn)狀
××縣××鎮(zhèn)珍禽產業(yè)始于20xx年5月,是××鎮(zhèn)大學生村官引進的該項目,在××村閑置的蘑菇大棚中試驗養(yǎng)殖,同時成立了××鎮(zhèn)蘇陽養(yǎng)雞專業(yè)合作社,在技術和市場相對成熟的情況下,帶動當?shù)厥髴魪氖律诫u、貴妃雞、火雞和孔雀的養(yǎng)殖過程中,主要以山雞為主,其它珍禽品種還在試驗養(yǎng)殖過程中,山雞養(yǎng)殖主要集中在××和集東村兩個村,目前,大學生村官帶動的養(yǎng)殖區(qū)占地50畝,擁有育雛室5個,成雞室29棟,山雞活動場一萬平方左右,擁有成雞近3000只,脫溫雞20xx只,雛雞4000只,種雞100只,其他珍禽達到300只。主要銷往上海、蘇州、常州和江陰等地,僅去年銷售山雞達120xx余只,實現(xiàn)銷售額48萬,幫助12戶貧困戶脫貧致富,
幾位大學生村官在鎮(zhèn)黨委政府的支持下,經過細致調查研究,決定把發(fā)展中草藥山雞養(yǎng)殖及加工項目作為帶動村集體經濟發(fā)展的突破口,以山雞等珍禽養(yǎng)殖和中草藥種植的循環(huán)經營為載體,拉動大戶,帶動貧困戶!痢伶(zhèn)政府已把該項目作為20xx年重點農業(yè)項目進行大力扶持,在集東村征地100畝,打算投資200多萬,從事正規(guī)化、規(guī);a業(yè)開發(fā),把珍禽產業(yè)作為××鎮(zhèn)的特色產業(yè),潛力產業(yè),朝陽產業(yè)強力推進。
二、××鎮(zhèn)珍禽產業(yè)發(fā)展中存在的問題
1、規(guī)模小,檔次低,競爭力弱
如果把我鎮(zhèn)珍禽產業(yè),放在全省的大環(huán)境中,與泰州、鹽城地區(qū)相比,還處于起步發(fā)展階段,產業(yè)規(guī)模小,產品檔次低,市場競爭力不夠強。我鎮(zhèn)珍禽產品以初粗產品為多,在飼養(yǎng)技術方面缺乏拳頭技術。以××鎮(zhèn)蘇陽珍禽養(yǎng)殖基地為例,所飼養(yǎng)的山雞啄羽現(xiàn)象比較嚴重,目前還無法有效解決的方法,造成山雞飼養(yǎng)周期變長,外觀不美麗,以至于出售價格偏低,直接影響了養(yǎng)殖戶的收入。所以說,檔次提不起來,競爭力相對弱。
2、產業(yè)規(guī)劃不統(tǒng)一,生產經營盲目性大
本地的珍禽產業(yè)由于沒有統(tǒng)一的管理組織機構,行業(yè)協(xié)會不健全,缺乏科學規(guī)劃和引導,造成整個地區(qū)的產業(yè)就像一盤散沙。很多養(yǎng)殖戶盲目地、憑感覺生產經營,生產要素得不到合理配置,限制了飼養(yǎng)技術的更新和水平的提高。各養(yǎng)殖戶為了爭市場、搶客戶,競相抬價壓價,在本地、本行業(yè)搞惡性競爭,形不成競爭優(yōu)勢,降低了產業(yè)的整體競爭力和行業(yè)平均利潤。
3、品牌意識差,創(chuàng)新能力不強
××鎮(zhèn)現(xiàn)有的珍禽產業(yè)中,雖然有的產業(yè)達到了一定規(guī)模,在全省市場上占的份額也不小,但是缺乏過得硬、叫得響的品牌。主要原因:一是缺乏創(chuàng)品牌的意識,認識不到品牌潛在的巨大經濟效益。二是走“捷徑”,掛名牌。熱衷于和名牌“聯(lián)合”,進行“貼牌”加工,把自己的產品掛上別人的牌子銷售,甘當人家的加工車間和“打工仔”。
4、產業(yè)鏈條不完整,專業(yè)化分工程度低
一是鏈條不完整,縱觀全國市場來說,從事山雞等珍禽品種加工的企業(yè)極少,近乎可以用“沒有”來形容,山雞的銷售主要還是分布在飯店、賓館、還有就是零售,這樣就給珍禽養(yǎng)殖戶帶來了很大的市場風險,也壓縮了市場需求,缺乏產品終端客戶,就造成了產業(yè)鏈條不完整的現(xiàn)象,目前,在我省的珍禽產業(yè)中,還沒有一家規(guī)模較大的珍禽產品的生產企業(yè)。二是產品扎堆,雷同度高。三是沒有自己的研發(fā)機構、研發(fā)人員,缺乏擁有自主知識產權且技術含量高、附加值高的產品。這兩點主要體現(xiàn)在研發(fā)人才缺乏和沒有專業(yè)化的分工。
三、對策及建議
在一定意義講,經濟的競爭就是產業(yè)的競爭,產業(yè)的競爭就是特色產業(yè)的競爭。要根據(jù)農業(yè)產業(yè)化、產業(yè)特色化、特色規(guī);、規(guī)模品牌化、品牌市場化的發(fā)展趨勢,進一步解放思想,提高認識,強化措施,推動××鎮(zhèn)珍禽產業(yè)加快發(fā)展。
1、加強引導管理,搞好產業(yè)發(fā)展規(guī)劃
農產品企業(yè)限于自身能力的原因,對整個行業(yè)的發(fā)展狀況,有時很難有全面、準確的把握。各級政府和有關部門要充分利用管理資源,為本地的珍禽行業(yè)提供咨詢服務,讓珍禽產品開發(fā)企業(yè)隨時了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)。要從產業(yè)的發(fā)展規(guī)劃入手,加強科學引導管理,逐步把本地珍禽產業(yè)的潛在優(yōu)勢轉化為現(xiàn)實優(yōu)勢。特別是珍禽產業(yè)所在地的縣(市、區(qū))和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要把加快特色產業(yè)發(fā)展納入?yún)^(qū)域經濟發(fā)展規(guī)劃,根據(jù)資源情況和行業(yè)特點,制定好相關發(fā)展政策,引導資本投向。建議由縣農工辦牽頭,盡快制定全縣珍禽產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以縣政府的名義下發(fā) 《關于加快推進××縣珍禽產業(yè)發(fā)展的意見》,進一步明確各類珍禽產業(yè)發(fā)展的具體工作思路和目標,使每類珍禽產業(yè)都有人管、有人抓,進一步聚合生產要素,帶動產業(yè)結構調整,引導本地區(qū)的珍禽產業(yè)駛上“快車道”。
2、提升珍禽產品開發(fā)企業(yè)的素質,培植壯大龍頭企業(yè)
骨干龍頭企業(yè)知名度高、帶動力強,在整個珍禽產業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著“火車頭”的作用。要把發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為珍禽產業(yè)優(yōu)化升級的重要舉措,通過政策扶持、“放水養(yǎng)魚”等措施,促其上規(guī)模、上水平,進一步增強輻射帶動能力。要繼續(xù)抓好珍禽產品開發(fā)的人才培訓工作,進一步提高養(yǎng)殖戶的整體素質,為地區(qū)產業(yè)長足發(fā)展打下良好基礎。在本地區(qū)選拔個別發(fā)展?jié)摿Υ蟮恼淝莓a品開發(fā)企業(yè),對資金、用地、用電等方面加大扶持力度,并鼓勵引導參股、聯(lián)合、兼并,迅速實現(xiàn)規(guī)模擴張,以帶動整個產業(yè)的快速發(fā)展。
3、搞好科技創(chuàng)新,爭創(chuàng)著名品牌
產業(yè)的競爭實質是科技的競爭,科技的競爭核心是自主創(chuàng)新能力的競爭。只有不斷提高自主創(chuàng)新能力,擁有核心技術與自主知識產權,才能占領產業(yè)發(fā)展的制高點。要引導優(yōu)勢特色農業(yè)企業(yè)加強科技創(chuàng)新,積極與科研院校建立緊密合作關系,建好技術研發(fā)中心,為企業(yè)發(fā)展注入不竭動力。品牌是企業(yè)的招牌、產品的名片,是構筑特色產業(yè)的基礎。要引導農產品企業(yè)樹立強烈的品牌意識,借助參加農展會、展銷會等會展的機遇,搞好品牌宣傳。同時,要在優(yōu)化產品結構,提高產品檔次的基礎上,開發(fā)強勢產品,打造地方名牌和企業(yè)品牌。
4、堅持縱橫聯(lián)合發(fā)展,促進形成規(guī)模效應
特色產業(yè)沒有縱的發(fā)展,產業(yè)鏈的延長,就不能提高產品的附加值,無法獲得高額的經濟回報;沒有橫的發(fā)展,產業(yè)面的拓展,就不能很好地得到關聯(lián)產業(yè)的支持,本身發(fā)展也難以持久。因此,地方政府在培育壯大特色產業(yè)時,既要注重產業(yè)鏈的延伸,提高產品附加值,又要鼓勵支持更多投資者加入這個產業(yè)、支持這個產業(yè),通過大力發(fā)展上下游產品,促進產品深加工,推動相關行業(yè)發(fā)展。要充分利用××鎮(zhèn)特色產業(yè)的優(yōu)勢,積極開展招商引資活動,借助外力延伸產業(yè)鏈,拓展產業(yè)面,形成“主根茁壯、須根發(fā)達”的產業(yè)格局。
5、加快行業(yè)協(xié)會建設,引導產業(yè)健康發(fā)展
要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會職能,加快行業(yè)協(xié)會建設,為特色農業(yè)搞好信息、技術、協(xié)調等方面的服務。要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在調查研究、行業(yè)發(fā)展方向、產業(yè)政策、信息集聚等方面的優(yōu)勢,統(tǒng)一行檢、行規(guī)、行約,搞好行業(yè)自律;統(tǒng)一信息平臺實現(xiàn)信息共享;統(tǒng)一引進科學技術搞好新產品開發(fā);統(tǒng)一協(xié)調原料采購、生產訂單、產品銷售,讓農業(yè)企業(yè)進入利益共享、風險共擔、和諧有序、產業(yè)鏈條完整的良性循環(huán)圈,促進產業(yè)的健康快速發(fā)展。
【珍禽產業(yè)的調查報告】相關文章:
鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃產業(yè)調研報告范文02-27
關于石膏產業(yè)發(fā)展情況的調研報告范文11-29
關于區(qū)文化創(chuàng)意產業(yè)調研報告范文03-20
產業(yè)用地節(jié)約集約利用調研的報告范文03-29
關于承接產業(yè)轉移示范區(qū)的問題調研報告03-19
關于推進農業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展的調研報告范文02-04
關于全國國民閱讀的調查報告03-20