粽子營(yíng)銷(xiāo)方案

時(shí)間：2024-10-17 09:36:09 毅霖方案我要投稿

粽子營(yíng)銷(xiāo)方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編幫大家整理的粽子營(yíng)銷(xiāo)方案，希望對(duì)大家有所幫助。

粽子營(yíng)銷(xiāo)方案

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)方案 1

　　一、促銷(xiāo)主題：

　　品一段歷史佳話億一顆風(fēng)味美粽

　　二、促銷(xiāo)目的：

　　提升店面客流，擴(kuò)大企業(yè)形象，同時(shí)增進(jìn)銷(xiāo)售額的提高。

　　三、促銷(xiāo)時(shí)間：

　　5月11日——6月11日

　　四、促銷(xiāo)商品：

　　主要商品成品粽，速凍粽子及綠豆糕，熟食、海鮮等;

　　五、促銷(xiāo)內(nèi)容：

　　(一)價(jià)格促銷(xiāo)：對(duì)一些成品粽，速凍粽子，及綠豆糕，熟食、海鮮等進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(6月1日——11日)

　　具體品項(xiàng)：

　　(二)娛樂(lè)促銷(xiāo)：

　　1)包粽子比賽

　　游戲規(guī)則——3人/組;限時(shí)5分鐘，以包粽子多者為勝;

　　勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);

　　其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子。

　　活動(dòng)時(shí)間——6月10日/11日

　　活動(dòng)地點(diǎn)——生鮮部的凍品區(qū)前

　　道具要求——桌子、喇叭、包粽子的'材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)

　　負(fù)責(zé)人——生鮮部，營(yíng)銷(xiāo)策劃部配合

　　(三)免費(fèi)品嘗：引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)免費(fèi)品嘗

　　時(shí)間：6/8日—11日

　　具體負(fù)責(zé)——生鮮部(需免費(fèi))

　　(五)賣(mài)場(chǎng)陳列與布置：

　　場(chǎng)內(nèi)：

　　1)店面入口處，八至十個(gè)堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的頭，八至十個(gè)堆頭為龍舟的身;

　　陳列商品：綠豆糕、成品棕、禮品棕

　　時(shí)間：6月3日---6月11日

　　負(fù)責(zé)人：生鮮部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部

　　2)凍柜前方用粽子或氣球制成“五月五吃粽子”字樣拱門(mén)。

　　時(shí)間：5月11日---6月11日

　　負(fù)責(zé)人：生鮮部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部

　　3)凍柜端頭重點(diǎn)陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子、

　　時(shí)間：5月8日前完成

　　負(fù)責(zé)人：生鮮部、采購(gòu)部

　　4)凍柜周?chē)鷱堎N標(biāo)識(shí)

　　時(shí)間：5月11日---6月11日

　　負(fù)責(zé)人;生鮮部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部

　　場(chǎng)外：

　　1)店門(mén)裝飾拱門(mén)、以綠色竹子做背景書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián)：品一段歷史佳話億一顆風(fēng)味美粽，橫批：來(lái)家世界，思故鄉(xiāng)情

　　2)店門(mén)旁樹(shù)立一塊2米乘4米巨大橫幅書(shū)寫(xiě)“端午節(jié)的由來(lái)

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)方案 2

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　端午節(jié)期間

　　活動(dòng)期間：

　　在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)免費(fèi)試吃臺(tái)，商場(chǎng)為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕，讓你邊品嘗，邊購(gòu)物，過(guò)一個(gè)歡樂(lè)愉快的端午節(jié)。機(jī)會(huì)難得，請(qǐng)勿錯(cuò)過(guò)!

　　活動(dòng)細(xì)則：

　　活動(dòng)道具準(zhǔn)備：粽子、綠豆糕試吃品，電鍋一個(gè)、試吃臺(tái)1個(gè)，托盆3個(gè)，一次性塑料杯20條(小)、牙簽2盒;

　　注意現(xiàn)場(chǎng)整潔和衛(wèi)生;

　　現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)，宣傳活動(dòng)，同時(shí)對(duì)商品進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)。

　　活動(dòng)2：商場(chǎng)粽香飄千里，情系千萬(wàn)家

　　活動(dòng)時(shí)間：6月13日—17日端午節(jié)期間

　　凡于活動(dòng)期間于本專(zhuān)賣(mài)店一次性購(gòu)物滿200元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿”粽子一個(gè)(每天限200個(gè));凡于活動(dòng)期間于本專(zhuān)賣(mài)店一(提供)次性購(gòu)物滿500元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“壽、禧”咸蛋一盒(六個(gè)裝)(每天限100個(gè));凡于活動(dòng)期間于本專(zhuān)賣(mài)店一次性購(gòu)物滿1000元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿、壽、禧”包一個(gè)(粽子1個(gè)、咸蛋一盒)(每天限30個(gè));贈(zèng)品數(shù)量有限，送完為止。

　　活動(dòng)細(xì)則：

　　活動(dòng)贈(zèng)品進(jìn)行生動(dòng)性陳列，并于贈(zèng)品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;

　　員工嚴(yán)格登記贈(zèng)品的派送情況。

　　活動(dòng)3：商場(chǎng)“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛(ài)心行

　　尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，本專(zhuān)賣(mài)店將于6月16日下午14：30—17：30于本專(zhuān)賣(mài)店設(shè)包粽子處，盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛(ài)心行。屆時(shí)商場(chǎng)將為您準(zhǔn)備好了包粽子的`所需材料，讓你一展身手。同時(shí)商場(chǎng)將把你包的粽子于端午節(jié)(6月16日)上午送給社區(qū)的老人或老干部，以表對(duì)老人的一份愛(ài)心。參加此活動(dòng)的顧客均可得到商場(chǎng)送出的精美禮品一份。

　　活動(dòng)細(xì)則：

　　門(mén)店專(zhuān)賣(mài)店準(zhǔn)備好長(zhǎng)桌放于專(zhuān)賣(mài)店出口處，并作現(xiàn)場(chǎng)氣氛布置，特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛(ài)心行橫幅，以宣傳活動(dòng)，提升公司形象;

　　門(mén)店專(zhuān)賣(mài)店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料，在桌上分3處放置好;

　　現(xiàn)場(chǎng)須有本專(zhuān)賣(mài)店員工帶頭包粽子，促銷(xiāo)員口頭語(yǔ)言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動(dòng)，并準(zhǔn)備好活動(dòng)贈(zèng)品;

　　在煮熟的各個(gè)粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字，將粽子包裝在禮籃上，并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;

　　店人事于活動(dòng)前兩天聯(lián)系好各店要慰問(wèn)的老人院或老干活動(dòng)中心，確定慰問(wèn)時(shí)間和活動(dòng)流程;

　　由店長(zhǎng)、專(zhuān)賣(mài)店老板等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人，為其送上禮物，以表慰問(wèn);

　　店專(zhuān)賣(mài)店做好后勤和宣傳工作，將活動(dòng)的過(guò)程和效果進(jìn)行拍照并于活動(dòng)結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)方案 3

　　粽子是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品，是中華民族飲食文化上的一朵奇葩，數(shù)千年吃粽子、劃龍舟、憶屈原的傳統(tǒng)習(xí)俗，不僅豐富了中國(guó)人的文化生活，而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國(guó)泰民安的美好愿望。

　　五月初五端午佳節(jié)時(shí)，中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的促銷(xiāo)契機(jī)，超市策劃了本次促銷(xiāo)活動(dòng)。

　　一、市場(chǎng)調(diào)研分析

　　這次端午節(jié)的.集中銷(xiāo)售在xx，主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不是那種大型的粽子節(jié)，那些都是些大的食品公司或者商貿(mào)公司在做。跟附近的超市相比，本店的粽子更貼近于家庭生產(chǎn)，生產(chǎn)商消費(fèi)者相對(duì)更了解，更能博得消費(fèi)者的信任，而且價(jià)格及各種促銷(xiāo)也相對(duì)較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣，但也僅限于小范圍內(nèi)，因此面對(duì)從xx各地來(lái)的消費(fèi)者，我們可以通過(guò)加大宣傳來(lái)增加銷(xiāo)售，提高知名度。

　　二、促銷(xiāo)目標(biāo)

　　1、為慶祝端午佳節(jié)，以低價(jià)讓利、情感訴說(shuō)、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氛圍，提高店鋪美譽(yù)度。

　　2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度，讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來(lái)，引起情感共鳴，拉近商場(chǎng)與顧客之間的距離。

　　3、通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng)，吸引人氣，提升店鋪的來(lái)客數(shù)，拉動(dòng)銷(xiāo)售，提高店鋪的經(jīng)營(yíng)效益。

　　三、促銷(xiāo)提案

　　1、促銷(xiāo)主題

　　品味嘉興粽子，重溫端午文化

　　2、促銷(xiāo)時(shí)間

　　xx月x日~xx月xx日

　　3、促銷(xiāo)地點(diǎn)

　　4、促銷(xiāo)產(chǎn)品

　　嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

　　5、促銷(xiāo)方法

　　優(yōu)惠券、價(jià)格折讓

　　6、促銷(xiāo)媒介

　　橫幅、海報(bào)、DM單、易拉寶、音響等;與電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)紙、市委宣傳部、街道管理處進(jìn)行聯(lián)系

　　7、促銷(xiāo)活動(dòng)方式

　　四、活動(dòng)安排：

　　活動(dòng)一、免費(fèi)試吃

　　1、活動(dòng)時(shí)間

　　2、活動(dòng)形式：凡進(jìn)入本超市的顧客在粽子促銷(xiāo)區(qū)域可以免費(fèi)試吃，我們退出了各種口味的粽子。

　　3、活動(dòng)要求：

　　(1)此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng);

　　(2)要求各供應(yīng)粽子的廠家派一到兩名促銷(xiāo)員在現(xiàn)場(chǎng)介紹并服務(wù)顧客試吃;

　　(3)試吃的粽子由供應(yīng)商贊助;

　　(4)通過(guò)DM單、店內(nèi)活動(dòng)信息板、店內(nèi)廣播對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

　　活動(dòng)二、滿額就送

　　1、活動(dòng)時(shí)間：

　　2、活動(dòng)內(nèi)容：凡活動(dòng)期間在本超市一次性購(gòu)物：滿38元九送美味粽1個(gè)(價(jià)值2元/個(gè)，限500個(gè));滿88元送雨傘1把(價(jià)值10元/把，限200把)

　　3、活動(dòng)要求：

　　(1)此活動(dòng)為必須執(zhí)行活動(dòng);

　　(2)以上活動(dòng)在贈(zèng)品區(qū)派發(fā)，顧客憑當(dāng)日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領(lǐng)3份，數(shù)量有限，送完即止;

　　(3)團(tuán)購(gòu)顧客、煙酒、糧油不參與此活動(dòng)。

　　4、費(fèi)用預(yù)算：

　　美味粽子：1.8元/個(gè)x500個(gè)/天=900元

　　雨傘：6.4元/把x200把=1280元

　　合計(jì)：2180元

　　活動(dòng)三、粽子文化節(jié)開(kāi)幕式

　　粽子營(yíng)銷(xiāo)方案 4

　　農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機(jī)推出華天棕促銷(xiāo)活動(dòng)，具體內(nèi)容如下：

　　一、活動(dòng)目的：

　　通過(guò)活動(dòng)的推出，營(yíng)造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來(lái)節(jié)日的.特別問(wèn)

　　候，同時(shí)為酒店餐飲創(chuàng)造營(yíng)收的新亮點(diǎn)。

　　二、活動(dòng)主題：

　　華天粽，端午情

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　xx年xx月xx日-xx月xx日

　　四、促銷(xiāo)措施：

　　二)銷(xiāo)售政策

　　一次性購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;

　　一次性購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈(zèng)送豪華客房一間;

　　一次性購(gòu)買(mǎi)金額達(dá)20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。

　　三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限：

　　餐飲部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限，如要求更低的折扣，需向酒店總經(jīng)理請(qǐng)示批準(zhǔn)方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷(xiāo)售計(jì)任務(wù)，但不享受提成獎(jiǎng)勵(lì))。

　　五、任務(wù)分配：

　　粽子總?cè)蝿?wù)：20萬(wàn)元(目標(biāo)任務(wù)30萬(wàn)元)

　　餐飲部銷(xiāo)售：4萬(wàn)元

　　營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售：4萬(wàn)元

　　其它各部門(mén)共計(jì)12萬(wàn)元，具體任務(wù)安排主要是綜合各部門(mén)人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計(jì)算，部門(mén)計(jì)時(shí)工和前后臺(tái)部門(mén)的工作性質(zhì)和對(duì)客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況，以及2008年粽子銷(xiāo)售任務(wù)實(shí)際完成情況調(diào)整安排，具體分配如下：

　　(備注：粽子的統(tǒng)計(jì)由財(cái)務(wù)部和相關(guān)部門(mén)聯(lián)合進(jìn)行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)

　　六、獎(jiǎng)懲方案：

　　為了激勵(lì)酒店全體員工積極參與粽子銷(xiāo)售工作，努力完成今年粽子銷(xiāo)售任務(wù)，酒店特制訂以下粽子銷(xiāo)售獎(jiǎng)懲方案：

　　1、獎(jiǎng)勵(lì)：

　　任何部門(mén)、班組、個(gè)人銷(xiāo)售粽子在部門(mén)任務(wù)完成的情況下，基本任務(wù)部分按4%提成獎(jiǎng)勵(lì)，超額任務(wù)部分按6%提成獎(jiǎng)勵(lì)(備注：供應(yīng)商和工程商等對(duì)抵消費(fèi)結(jié)算的減半獎(jiǎng)勵(lì))。

　　2、懲罰：

　　未完成任務(wù)的部門(mén)，按未完成任務(wù)的比例，扣除部門(mén)經(jīng)理當(dāng)月工資。

　　七、宣傳及現(xiàn)場(chǎng)布置：

　　1、酒店正門(mén)口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報(bào));

　　2、酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(tái)(方案附后);

　　3、店內(nèi)POP促銷(xiāo)廣告、電視開(kāi)機(jī)廣告和電梯廣告等;

　　4、設(shè)計(jì)和印刷粽子宣傳冊(cè)、粽子票券。

　　八、費(fèi)用預(yù)算：

　　(共計(jì)2388元)

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