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食堂元旦活動(dòng)方案（通用17篇）
為保障活動(dòng)順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢？下面是小編收集整理的食堂元旦活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。
食堂元旦活動(dòng)方案 1
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，注重價(jià)格成本合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。
十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
十三、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的.整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十六、以改變報(bào)務(wù)方式，提高服務(wù)意識(shí)為突破口，把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。
十八、新學(xué)期開(kāi)始，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開(kāi)展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)約，把工作落到實(shí)處，為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
食堂元旦活動(dòng)方案 2
一、學(xué)校食堂管理工作
學(xué)校食堂管理工作，是服務(wù)教育教學(xué)的重要保障，是構(gòu)建平安和諧校園，辦人民滿意學(xué)校的重要舉措。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，繼續(xù)做好以下相關(guān)工作：
食堂以“規(guī)范、安全、衛(wèi)生、舒適、滿意”為工作方針，為師生“創(chuàng)造家的環(huán)境，營(yíng)造家的溫馨，提供家的服務(wù)”為工作目標(biāo)，以“師生的滿意是食堂工作人員追求”為服務(wù)理念，嚴(yán)格操作規(guī)范，確保師生的身心健康和生命安全。
一是食堂工作人員過(guò)“三關(guān)”——健康關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān);
二是采購(gòu)原材料做到“三審”——審查經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單，審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量，審查物資原材料的`價(jià)格數(shù)量;
三是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”——早、中、晚三次檢查;
四是物資存放做到“三分開(kāi)”——生熟分開(kāi)，米面油分開(kāi)，作料與新鮮蔬菜分開(kāi);
五是庫(kù)房做到“三防”——防潮、防鼠、防塵;
六是食品加工做到“三�！薄亍⒈Ｊ�、保味道;
七是菜肴做到“三個(gè)講究”——講究營(yíng)養(yǎng)，講究味道，講究花樣;
八是食堂工作做到“三個(gè)確�！薄_保學(xué)生每餐有肉吃，確保學(xué)生每餐吃飽飯，確保學(xué)生有熱水喝
九是食堂工作“兩提高”——提高食堂員工服務(wù)態(tài)度，提高學(xué)生伙食質(zhì)量。
十是食堂工作接受“三個(gè)監(jiān)督”——接受社會(huì)、師生對(duì)食堂安全衛(wèi)生的.監(jiān)督，接受社會(huì)、師生對(duì)食堂食品數(shù)量的監(jiān)督，接受社會(huì)、師生對(duì)食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督。
十一是食堂工作“四按時(shí)”——按時(shí)上下班，按時(shí)打飯，按時(shí)發(fā)放學(xué)生補(bǔ)助，按時(shí)結(jié)算伙食成本。
十二是食堂工作實(shí)現(xiàn)“三個(gè)滿意”——讓領(lǐng)導(dǎo)滿意，讓師生滿意，讓社會(huì)滿意。
國(guó)事家事天下事，食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中，我們將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，牢固樹(shù)立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務(wù)第一”的理念，對(duì)食堂食品安全衛(wèi)生切實(shí)負(fù)責(zé)的態(tài)度，強(qiáng)化措施，細(xì)化管理，硬化責(zé)任，狠抓落實(shí)，不斷完善食堂管理工作。
二、賬務(wù)管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律，不得以盈利為目的,按照收支平衡，零利潤(rùn)的原則，由學(xué)校統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立建賬，獨(dú)立核算。按照“量入為出”原則安排支出，嚴(yán)格支出管理，提高伙食資金的使用效益。
2、有計(jì)劃的領(lǐng)取資金，使用資金，不得大額領(lǐng)取資金滯留到食堂管理人員或完小校長(zhǎng)手中，以免發(fā)生資金短款或資金挪用。
3、校長(zhǎng)要核實(shí)票據(jù)的真實(shí)性，合法性后給予批字。食堂管理人員在登記入賬時(shí)，要在原始憑單前編制記賬憑單，做到內(nèi)容真實(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，手續(xù)完備。
4、食堂財(cái)務(wù)的憑單、憑證、報(bào)表等會(huì)計(jì)檔案資料，要統(tǒng)一規(guī)范，裝訂成冊(cè)，整理歸檔。
5、各完小再次清理賬務(wù)，外借及未移交的及時(shí)追繳，等待清查。
三、學(xué)生補(bǔ)助發(fā)放
1、按原則標(biāo)準(zhǔn)選定補(bǔ)助對(duì)象，
2、未補(bǔ)學(xué)生，完小校長(zhǎng)及班主任親自與家長(zhǎng)聯(lián)系做通家長(zhǎng)思想工作，嚴(yán)禁發(fā)生家長(zhǎng)上訪事件。
3、補(bǔ)助花名冊(cè)認(rèn)真保管，不得有污點(diǎn)，墨跡，一律用0.3黑色中性筆。(統(tǒng)一配發(fā))。
4、每月按時(shí)發(fā)放，及時(shí)上交花名冊(cè)。
四、公物管理
認(rèn)真管理好現(xiàn)有的公物，新增公物及時(shí)登帳。跟蹤公物使用情況，避免發(fā)生安全事故。(熱水器，切肉機(jī))。
五、其它
1、滅火器的安裝，認(rèn)真策劃安裝位置，安裝牢固。教育學(xué)生不隨意觸摸。
2、消毒燈的安裝，安裝位置是學(xué)生宿舍，統(tǒng)一開(kāi)關(guān)，盡量在學(xué)生上課時(shí)消毒，學(xué)生睡覺(jué)時(shí)不得使用消毒燈。
3、下發(fā)的拖把，找統(tǒng)一的地點(diǎn)擺放。
4、會(huì)議伙食說(shuō)明，請(qǐng)各位老師就餐后自覺(jué)簽名。
食堂元旦活動(dòng)方案 3
一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的.業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴(yán)把食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅(jiān)決不進(jìn)入食堂，以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時(shí)，少采勤購(gòu)，搞好價(jià)格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會(huì)客。定期洗澡、理發(fā)，不留過(guò)長(zhǎng)指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫(kù)房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。
食堂元旦活動(dòng)方案 4
一、指導(dǎo)思想
以黨的“十八大”精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升管理水平，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生歡心。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作，學(xué)校制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案，明確專門(mén)機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。
三、工作設(shè)想
(一)安全衛(wèi)生
1、通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)食品，索取經(jīng)銷(xiāo)商的合法有效證件，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類用具要分類擺放和使用。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干，必須保證每周一次大掃除。
4、食堂用電用氣，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全。
5、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角，工作定崗定位，做到地面無(wú)煙頭無(wú)雜物，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。
6、滅蚊蠅、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備，并放在正常使用處使用。
7、加強(qiáng)清洗地面、灶臺(tái)上下不得有污垢、垃圾等不衛(wèi)生的.狀況。
8、成品與半成品、生熟、葷蔬分開(kāi)，做到整潔有調(diào)理。
9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化，防疫、采購(gòu)、采證、冰箱、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)，做好記錄。
10、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái)。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣(mài)場(chǎng)所。
11、就餐地及周?chē)h(huán)境必須做到窗明玻凈，舒適優(yōu)雅，綠色環(huán)保。
12、每周三定期召開(kāi)食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作計(jì)劃。每周五組織食堂員工開(kāi)展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施。
(二)服務(wù)要求
1、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任。
2、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到用微笑來(lái)禮貌對(duì)待每位師生。
4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。
5、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
6、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服、熱情主動(dòng)。
7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，遵守紀(jì)律，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，有事先請(qǐng)假。
9、工作期間要堅(jiān)守崗位，按照分工做好本職工作，上崗期間不干私活，不亂串崗位，不私自外出。
食堂元旦活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)背景：
隨著人們生活水平的提高，學(xué)生生活中的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約糧食、愛(ài)惜糧食的意識(shí)，培養(yǎng)他們節(jié)約糧食的好習(xí)慣，讓每個(gè)學(xué)生都知道每一粒糧食的來(lái)之不易，自覺(jué)養(yǎng)成珍惜糧食，珍惜勞動(dòng)成果的好習(xí)慣，我校開(kāi)展了“節(jié)約糧食，從我做起”主題教育活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)這次活動(dòng)，要讓學(xué)生明白愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食，是中華民族的`傳統(tǒng)美德。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦，節(jié)約糧食，從我做起，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛(ài)惜每一粒糧食的好習(xí)慣。讓大家以節(jié)約為榮，讓節(jié)約成為一種時(shí)尚，讓節(jié)糧成為一種習(xí)慣。
三、活動(dòng)時(shí)間：
10月17日-12月31日
四、活動(dòng)安排：
結(jié)合20XX年10月16日糧食日主題活動(dòng)，在全校各班中開(kāi)展“五個(gè)一”和“天天查”活動(dòng)，通過(guò)各種活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、節(jié)約糧食的好習(xí)慣。
(一)上好一節(jié)班會(huì)課
各班要圍繞市教委下發(fā)的《杜絕學(xué)校糧食浪費(fèi)的通知要求》，利用班會(huì)時(shí)間召開(kāi)一節(jié)有針對(duì)性的班會(huì)。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)浪費(fèi)糧食是可恥的。
(二)畫(huà)一張手抄報(bào)
根據(jù)收集的資料，和召開(kāi)班會(huì)的內(nèi)容畫(huà)一張手抄報(bào)，準(zhǔn)備參加豐臺(tái)區(qū)教委舉辦的手抄報(bào)比賽。
(三)出一期黑板報(bào)
搜集糧食日活動(dòng)的相關(guān)知識(shí)，出一期關(guān)于節(jié)約糧食的黑板報(bào)，向全體學(xué)生宣傳節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥。
(四)做一次宣傳
向家人宣傳節(jié)約糧食的知識(shí)，帶動(dòng)家人共同節(jié)約糧食，形成家庭共節(jié)糧的氛圍。
(五)制定一份公約
全班同學(xué)利用班會(huì)時(shí)間制定一份節(jié)約糧食、節(jié)約水電的文明公約。學(xué)校少先隊(duì)要針對(duì)學(xué)生的挑食、不愛(ài)吃的扔掉等浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，進(jìn)行了節(jié)約糧食大檢查，及時(shí)反饋檢查情況，及時(shí)教育引導(dǎo)學(xué)生。
食堂元旦活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)目的
1、營(yíng)造文明校園氣氛，創(chuàng)造和諧校園；
2、每一位師生要樹(shù)立“節(jié)約糧食光榮，浪費(fèi)糧食可恥”的觀念，使他們能夠自覺(jué)從我做起，從自身做起；
3、擴(kuò)大伙管會(huì)在校園中的影響力；
二、主辦承辦單位
1、主辦單位：xxxx學(xué)院后勤服務(wù)總公司飲食服務(wù)中心
2、承辦單位：xxxx學(xué)院大學(xué)生伙食管理委員會(huì)
三、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組
指導(dǎo)老師：xxx
組長(zhǎng)：xxx
副組長(zhǎng)：xxx
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年10月16日-----10月18日
五、活動(dòng)地點(diǎn)
營(yíng)盤(pán)食府門(mén)口，二食堂門(mén)口
六、活動(dòng)對(duì)象
xxxx學(xué)院營(yíng)盤(pán)校區(qū)全體師生
七、活動(dòng)前準(zhǔn)備工作
1、主席團(tuán)：向院后勤領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)委老師提出活動(dòng)申請(qǐng)，并擬定具體活動(dòng)時(shí)間；聯(lián)系好遠(yuǎn)其他學(xué)生組織同僚各自活動(dòng)協(xié)作問(wèn)題；并借好一切活動(dòng)所用設(shè)備；如時(shí)間允許，可與校園廣
播站溝通，并希望其在活動(dòng)期間以廣播形式幫助宣傳。
2、組織部：負(fù)責(zé)編寫(xiě)活動(dòng)策劃和活動(dòng)全程大體事宜的安排。
3、企宣部：制作活動(dòng)展板（活動(dòng)主題和活動(dòng)相關(guān)資料及圖片），一條噴繪橫幅（突出活動(dòng)主題），三張標(biāo)語(yǔ)（咨詢處，倡議書(shū)發(fā)放點(diǎn)，活動(dòng)簽名處），宣傳稿1000張（內(nèi)容為提示學(xué)生珍惜糧食，見(jiàn)附件）簽字筆5只。
4、辦公室：收集活動(dòng)主題和名稱。整理活動(dòng)的'相關(guān)資料和圖片，打印好后給企宣部加以宣傳；做好值班安排表。
5、執(zhí)行部：負(fù)責(zé)打印噴繪和倡議書(shū)，并提前將活動(dòng)當(dāng)日所需相關(guān)設(shè)備搬到活動(dòng)場(chǎng)地，并做好現(xiàn)場(chǎng)布置。
八、活動(dòng)中期具體事宜
1、執(zhí)行部在活動(dòng)當(dāng)日8點(diǎn)以前布置好外場(chǎng)（展板、展臺(tái)、橫幅的懸掛等）。
2、辦公室提前做好值班表，并準(zhǔn)時(shí)通知其到外場(chǎng)值班，同一時(shí)間段至少3人。整理好倡議書(shū)待用。
3、主席團(tuán)在活動(dòng)期間要輪流到外場(chǎng)進(jìn)行工作監(jiān)督，保障活動(dòng)和食堂值班制度的開(kāi)展，并保障外場(chǎng)的安全事宜。
4、活動(dòng)期間，食堂值班制度正常開(kāi)展。
5、倡議書(shū)發(fā)放：設(shè)倡議書(shū)發(fā)放點(diǎn)，全天值班。由過(guò)往同學(xué)自行領(lǐng)取或在人員就食堂高峰期到食堂發(fā)放。
6、橫幅簽名活動(dòng)：橫幅前期懸掛以便于同學(xué)們簽名為主，懸掛地點(diǎn)為食堂門(mén)口旁邊大樹(shù)，懸掛高度為1.5米到2米區(qū)間，設(shè)橫幅簽名咨詢點(diǎn)，全天值班。
九、資源需要
長(zhǎng)凳4張，椅子6張，電腦及音響設(shè)備一套，簽名筆5支，展板1張，倡議書(shū)1000張，噴繪橫幅（節(jié)約糧食光榮浪費(fèi)糧食可恥）一張。
十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
預(yù)計(jì)經(jīng)費(fèi)200元
十一、注意事項(xiàng)
1、活動(dòng)期間，各部成員各司其職、相互配合；
2、活動(dòng)期間，各部成員要穿戴整齊，并佩戴工作證，只一個(gè)人言行舉止；
3、值班人員要注意活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序和安全問(wèn)題；
4、如遇下雨或其他天氣原因，活動(dòng)推遲，另行安排；
5、為盡事宜，另行通知。
食堂元旦活動(dòng)方案 7
一、整體運(yùn)作和措施
1、根據(jù)貴公司的要求和實(shí)際情況作出書(shū)面策劃，報(bào)送貴公司批準(zhǔn)實(shí)施。
2、按貴公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)制訂一周伙食計(jì)劃及菜譜。制訂質(zhì)量和數(shù)量計(jì)劃。
3、根據(jù)貴公司的人數(shù)，委派主管、主廚、面點(diǎn)師、雜工和清潔工、運(yùn)輸車(chē)。
4、公司由一名行政經(jīng)理組成督查組不定期對(duì)飯?zhí)脵z查(質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生)是否按合約實(shí)施，了解廠商意見(jiàn)和整改措施，檢查安全生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量。
5、對(duì)不按公司要求和服務(wù)準(zhǔn)則實(shí)行的按公司規(guī)章做出相應(yīng)處罰。
6、要使我們的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量達(dá)到70%的滿意度。
7、公司員工(廚師、雜工、管理員)要淘寶進(jìn)行崗前培訓(xùn)嚴(yán)格考核方可上崗，不合格者決不錄用。
8、聯(lián)絡(luò)廠方一個(gè)星期開(kāi)一次會(huì)議，但必須有廠方員工參與，接受意見(jiàn)和提出整改建議。
二、衛(wèi)生管理與周邊環(huán)境
1、按貴公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我們的要求，嚴(yán)格實(shí)施、根據(jù)貴公司飯廳大小和人數(shù)委派清潔工，安排專人專責(zé)管理。
2、廚房工作人員在工作時(shí)，要穿公司標(biāo)志的工衣、戴工帽，戴口罩。工作時(shí)嚴(yán)禁吸煙、穿拖鞋、短褲、赤膊、勤剪指甲。
3、保持飯?zhí)脧N房衛(wèi)生干凈、整潔，一餐一拖一掃，三天一大洗和消毒。
4、原料必須生、熟分開(kāi)存放，變質(zhì)的`食品決不使用。
5、餐具、用具、廚具必須每餐清潔，高溫消毒。
6、食品蔬菜、肉菜、畜類必須分池分類清洗，凈、洗、泡三步實(shí)施。
7、節(jié)約用水、電和燃料。
三、質(zhì)量、數(shù)量和額外服務(wù)
1、根據(jù)廠方提供的伙食標(biāo)準(zhǔn)，制訂計(jì)劃，報(bào)送質(zhì)量、數(shù)量和份額給廠方參考改正。
2、為了公司的聲譽(yù)和員工的.身體健康，公司規(guī)定一定不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)凍豬肉和死魚(yú)、死畜，堅(jiān)決使廠方員工吃到新鮮的豬肉和蔬菜。不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)大米和食油，不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)蔬菜和食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格處罰，扣除主管當(dāng)月工資。
3、要做到味香色美，味道要鮮香，色澤要美觀，每道菜的調(diào)料要按配方烹制、每種菜的色澤要按要求搭配。
4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額。
四、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額
1、例：6元餐(早餐1元，中晚餐各元)，早餐8個(gè)品種供選擇，贈(zèng)送稀飯、咸菜。中、晚餐三菜二素一湯，由員工選二葷一素，肉類兩/餐以上，食油兩/餐，素菜3兩/餐，魚(yú)類和畜類兩/餐以上。
2、例：7元餐(早餐1元，中晚餐各元)，早餐有8個(gè)品種選擇，贈(zèng)送稀飯、咸菜，中、晚餐三菜三素一湯，由員工選二葷二素，肉類1.5兩/餐以上，食油0.9兩/餐，素菜6兩/餐，管理餐和高級(jí)管理餐，管理餐(8-10元)，高級(jí)管理餐(10-20元)酒店式炒制和管理，享受高素質(zhì)的服務(wù)。
3、夜宵2元、3元…由廠方選擇。
4、經(jīng)廠方同意，廚房可設(shè)小炒部，為員工提供加餐，提供10個(gè)品種選擇，消費(fèi)低于市面價(jià)。生日餐，由員工提前點(diǎn)菜，廚房準(zhǔn)備，消費(fèi)低于市面價(jià)，收回成本則可。
5、國(guó)家規(guī)定七個(gè)大節(jié)日(元旦、春節(jié)、元宵、端午、五一、中秋、國(guó)慶)免費(fèi)為員工加餐(比平時(shí)增加一道葷菜或水果)。
五、供應(yīng)方式與服務(wù)質(zhì)量
1、為了便于配送，由貴公司每天6點(diǎn)前報(bào)第二天就餐人數(shù)并以此作為結(jié)算依據(jù)，由我公司提供飯卡，員工憑卡就餐，控制重打。
2、由我司提供飯票，員工自己買(mǎi)票就餐。
3、根據(jù)廠方人數(shù)和要求分批下班，間隔15分鐘供餐，便于就餐。
4、有分川、湘、粵菜系，2個(gè)窗口分菜，有南北之分，真正使員工吃到自己想吃的風(fēng)味。
5、根據(jù)員工要求，可自帶餐盤(pán)湯碗或由我公司提供自助餐盤(pán)，統(tǒng)一由我司清潔，消毒。
6、根據(jù)廠方作息時(shí)間決定開(kāi)餐時(shí)間，除有特殊情況外，開(kāi)餐時(shí)間過(guò)后半小時(shí)停止供餐。
7、每周末提供下周菜譜供員工參考，提出建議改善菜譜。
六、廚房、飯廳的設(shè)計(jì)安裝及費(fèi)用
1、為了減少?gòu)S方負(fù)擔(dān)，給員工一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，我公司可提供廚房和飯廳的設(shè)計(jì)與裝修，承擔(dān)廚具、餐具購(gòu)買(mǎi)的費(fèi)用。
2、裝修費(fèi)用和廚具、就餐費(fèi)用可由我方承擔(dān)，其投資費(fèi)用按合同期限協(xié)商，每年費(fèi)用分年折舊，折舊率合作五年不管投資多少免費(fèi)送給貴司。
食堂元旦活動(dòng)方案 8
從20世紀(jì)60年代以來(lái)，由于世界人口增長(zhǎng)較快，人均糧食產(chǎn)量在不斷減少，20世紀(jì)70年代，更由于氣候異常，造成糧食普遍歉收，再加上一些大國(guó)搶購(gòu)糧食，導(dǎo)致了世界性糧食危機(jī)，使世界5億多人營(yíng)養(yǎng)不良。為此，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織做出了關(guān)于世界糧食日紀(jì)念的決定，要求各會(huì)員國(guó)，在每年的10月16日舉行各種活動(dòng)，以喚起人們關(guān)注當(dāng)前存在的糧食問(wèn)題。我國(guó)有13億人口，糧食問(wèn)題尤其重要，因此，我們更要節(jié)約糧食、愛(ài)惜糧食。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)活動(dòng)，便學(xué)生懂得為什么要愛(ài)惜糧食、怎樣愛(ài)惜糧食，從而養(yǎng)成愛(ài)惜糧食、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
二、組織機(jī)構(gòu)
“主題教育”領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：史梅
副組長(zhǎng)：陳魯東
成員：
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx年10月14日——xx年10月18日
四、活動(dòng)內(nèi)容及措施
一是進(jìn)行一次題為“糧食，生存之本”的國(guó)旗下講話，向全校學(xué)生發(fā)出倡議，讓學(xué)生了解我國(guó)是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國(guó)，目前全國(guó)人均糧食占有量?jī)H達(dá)到溫飽水平，糧食問(wèn)題仍然是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的突出問(wèn)題。使廣大學(xué)生認(rèn)識(shí)到開(kāi)展愛(ài)糧節(jié)糧、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)，是事關(guān)國(guó)計(jì)民生、社會(huì)穩(wěn)定的大事。
二是充分利用學(xué)校宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào)開(kāi)展“愛(ài)惜糧食、節(jié)約糧食”主題宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的觀念。
三是開(kāi)展“愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起”主題班、隊(duì)會(huì)活動(dòng)。通過(guò)開(kāi)展主題班、隊(duì)會(huì)，讓學(xué)生了解“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”是中華民族的傳統(tǒng)美德，自覺(jué)從現(xiàn)在做起，從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對(duì)浪費(fèi)糧食的行為，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。
四是開(kāi)展校園愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食大檢查。
五是通過(guò)“小手拉大手”等形式，開(kāi)展“愛(ài)惜伴我在校園，我把節(jié)約帶回家”活動(dòng)；號(hào)召全校學(xué)生從我做起，監(jiān)督父母等家庭成員愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食，充分發(fā)揮少先隊(duì)員“小宣傳員”的'作用，帶動(dòng)家庭參與節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)。
六是通過(guò)開(kāi)展節(jié)約糧食宣傳畫(huà)評(píng)比、手抄報(bào)評(píng)比（三至六年級(jí)）、征文評(píng)比（四至六年級(jí)）、節(jié)約標(biāo)兵評(píng)選（一至六年級(jí)）等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約習(xí)慣。
五、活動(dòng)總結(jié)
在活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)校將根據(jù)各班開(kāi)展的情況進(jìn)行總結(jié)，并對(duì)在本次活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行表彰。
食堂元旦活動(dòng)方案 9
中秋節(jié)將至，思國(guó)思鄉(xiāng)思親人纏繞心間。但是每一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人啊，明月的光輝不分界限，每一個(gè)人都能感受到它的撫慰，正如祖國(guó)對(duì)她人民的關(guān)懷，母親對(duì)她兒女的撫慰，不會(huì)因遠(yuǎn)隔重洋而忽略，不會(huì)被萬(wàn)水千山而阻隔，正所謂“千里共嬋娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國(guó)的一個(gè)古老節(jié)日。也許現(xiàn)在還會(huì)有人問(wèn)為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡(jiǎn)單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。中秋節(jié)的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節(jié)和農(nóng)歷新年一樣，是一個(gè)家人大團(tuán)圓的家人。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬(wàn)姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。在中秋節(jié)到來(lái)之際，我專門(mén)以中秋為主題構(gòu)思出一些促銷(xiāo)主題：
一、“把月亮帶回家”
活動(dòng)期間，消費(fèi)滿100元，送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語(yǔ)：如中秋快樂(lè)、祝美滿、平安、快樂(lè)等話語(yǔ)以及一些描寫(xiě)中秋節(jié)和月亮的詩(shī)歌詞句。
操作說(shuō)明：
1.鑰匙扣由商場(chǎng)定做，根據(jù)餐廳銷(xiāo)售額確定訂做數(shù)量，每個(gè)鑰匙扣定做成本控制在一元以內(nèi)。
2.在鑰匙扣上刻上餐廳名稱，也可以跟祝福語(yǔ)結(jié)合起來(lái)，如“XX餐廳祝您中秋節(jié)快樂(lè)”。
3.憑購(gòu)物小票到餐廳指定處領(lǐng)取，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。領(lǐng)取后在小票上蓋章。
二、隨機(jī)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
當(dāng)顧客買(mǎi)單結(jié)賬之后，收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎(jiǎng)，顧客只需將賬單交給指定人員，顧客就有一次隨機(jī)抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，抽獎(jiǎng)的`獎(jiǎng)品可以是：“今天飲料全免費(fèi)”，“今天免費(fèi)送一份xx菜”其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢(qián)”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種，同時(shí)為了吸引更多的顧客點(diǎn)餐，我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內(nèi)容大家做好詳細(xì)策劃才行，在此不詳細(xì)述說(shuō)，只是一個(gè)主題活動(dòng)參考意見(jiàn)。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái)，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。
操作說(shuō)明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來(lái)進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說(shuō)。
五、特殊客人優(yōu)惠活動(dòng)
餐廳對(duì)重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人，如：在VIP卡號(hào)為922位是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
食堂元旦活動(dòng)方案 10
一、目的
為了規(guī)范公司飯?zhí)霉芾砉ぷ�，共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境，特制定本制度。
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、公司為員工免費(fèi)提供正常工作日工作午餐，如不在公司用工作午餐，公司不予額外餐補(bǔ)。
2、工作午餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷一素一湯一米飯。菜量由廚工進(jìn)行分配，米飯、湯等由員工根據(jù)個(gè)人情況自取。
3、早餐和晚餐由員工自行解決，公司按正常出勤給予早餐1元，晚餐4元的餐補(bǔ)。如請(qǐng)假或其他非公務(wù)事由缺勤者，不予補(bǔ)貼。
4、報(bào)餐：為節(jié)約成本，合理分配菜量，請(qǐng)各部門(mén)用餐人員，在上午9:30前將用餐安排報(bào)總經(jīng)辦前臺(tái)，如未有通報(bào)者，則默認(rèn)為正常用餐。如未及時(shí)通報(bào)造成飯菜浪費(fèi)者，作為日常行為表現(xiàn)的考核參考之一。
三、用餐紀(jì)律
1、用餐時(shí)間：12:00-13:00
2、用餐地點(diǎn)：在飯?zhí)瞄T(mén)口制定位置文明就餐，不得在辦公區(qū)域用餐。
3、餐具應(yīng)輕拿輕放，不得損壞盤(pán)、碗、筷等，有意破壞飯?zhí)霉梦锲氛�，按價(jià)賠償。
4、用餐時(shí)不得將餐具帶出制定區(qū)域之外，用餐完畢請(qǐng)將餐盤(pán)放置在指定的位置。
5、力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯;
6、用餐過(guò)程應(yīng)注意維護(hù)公共衛(wèi)生，食物殘?jiān)胖迷诓捅P(pán)上倒入回收桶。
7、飯?zhí)脙?nèi)及就餐區(qū)禁止吸煙;
四、飯?zhí)冒踩芾?/p>
1、未經(jīng)許可，除飯?zhí)霉ぷ魅藛T外任何人員不得進(jìn)入廚房;
2、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開(kāi)放置;
3、廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙;
4、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;
5、飯?zhí)霉ぷ魅藛T下班前，要關(guān)好門(mén)窗，檢查各類電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備等。
6、管理人員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
五、飯?zhí)玫男l(wèi)生管理
(一)飯?zhí)眯l(wèi)生要求
1、飯?zhí)萌藛T必須于開(kāi)餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作：
2、將餐桌上的剩余物倒入垃圾桶內(nèi);
3、用潔凈的抹布擦兩次以上桌面，保證桌面無(wú)水跡、油污;
4、保證廚房、就餐區(qū)地面無(wú)垃圾、無(wú)油跡、防滑;
5、飯?zhí)萌藛T將餐桌、椅凳擺放整齊;
6、飯?zhí)玫膲�、天花板�?yīng)每周清潔，以保證墻面、天花板上無(wú)蜘蛛網(wǎng);
7、飯?zhí)玫臒艟�、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺(tái)等每天清潔一次，以保證清潔;
8、飯?zhí)萌藛T每日在開(kāi)飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作：
9、將需要清潔的餐具、廚具分別放置;
10、用潔凈的抹布將使用過(guò)的佐、配料等物品清潔后，整齊放置在指定地點(diǎn);
11、用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺(tái)兩次以上，直至干凈，保證無(wú)油污、污漬;
12、將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;
13、用清潔干凈的`拖布清潔工作間地面，直至干凈、無(wú)水跡;
(二)食物采購(gòu)要求
1、嚴(yán)格執(zhí)行“三不”，即不購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)的食物和含有農(nóng)藥殘毒的蔬菜，不使用過(guò)期偽劣的食品和調(diào)味品，不混放或混切生熟食物。
2、采購(gòu)的物品應(yīng)保證新鮮，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死豬肉和過(guò)期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品;
3、總經(jīng)辦前臺(tái)負(fù)責(zé)對(duì)所購(gòu)食物進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí)，保證新鮮衛(wèi)生，符合食物標(biāo)準(zhǔn)。一定要確保食品在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)禁使用過(guò)期食物。
4、總經(jīng)辦前臺(tái)將每天采購(gòu)的物品等級(jí)在采購(gòu)收支表上，并做出統(tǒng)計(jì)。
(三)餐具衛(wèi)生規(guī)定
1、每餐開(kāi)飯前一小時(shí)必須開(kāi)啟消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒，廚具應(yīng)用開(kāi)水浸泡消毒。
2、所有餐具、爐具，必須經(jīng)過(guò)“一洗、二唰、三沖、四消毒、五保潔”。
六、飯?zhí)萌藛T的管理
(一)要求
1、飯?zhí)萌藛T嚴(yán)禁挪用采購(gòu)款，嚴(yán)禁以少報(bào)多;
2、飯?zhí)萌藛T應(yīng)禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員;
3、飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)按總經(jīng)辦提供的菜譜準(zhǔn)備，并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。
4、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
5、工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
6、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
7、洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
8、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。
9、整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。
10、每天清理，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
(二)獎(jiǎng)懲
1、遵守公司各項(xiàng)管理規(guī)定，違者罰款10-100元，情節(jié)嚴(yán)重者承擔(dān)賠償責(zé)任并辭退。
2、保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食，不得采購(gòu)劣質(zhì)、腐爛、過(guò)期食物，違者公司予以辭退，并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。
3、保證廚房餐具及飯?zhí)铆h(huán)境清潔衛(wèi)生，若達(dá)不到檢查要求，處以警告處分并罰款10-100元。
4、為員工提供好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食，若接到員工有效投訴，視其情況處以20-100元罰款。
5、采購(gòu)廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開(kāi)支，不得謊報(bào)，否則予以辭退并賠償公司損失，情節(jié)嚴(yán)重者以“貪污”論處，并送公安機(jī)關(guān)處理。
6、妥善保管、使用飯?zhí)糜镁�、電器等物品，不得故意損壞，損壞物品原值賠償并處以50元以上罰款;
7、對(duì)就餐人員一視同仁，若發(fā)現(xiàn)徇私、態(tài)度惡劣情況發(fā)生，予以降級(jí)處分并罰款50-100元，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
8、應(yīng)對(duì)菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制，杜絕浪費(fèi)，若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象處以警告并罰款50-100元，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
9、飯?zhí)貌似�、用具�?yán)禁帶回家，否則視貪污處理并處以100元以上的罰款或薪資降級(jí)，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
10、服從工作安排，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)，不服從工作安排者扣罰50-100元，嚴(yán)重者予以辭退。
11、準(zhǔn)時(shí)開(kāi)伙，不得消極怠工，否則處以警告并扣罰50-100元，嚴(yán)重者辭退。
12、遵守飯?zhí)冒踩芾硪?guī)定，未經(jīng)許可，帶外來(lái)人員進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者罰款50元，嚴(yán)重者辭退。
13、擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入飯?zhí)霉ぷ鲄^(qū)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。
七、飯?zhí)觅~目結(jié)算
1、每天早上9：00，總經(jīng)辦前臺(tái)將日均購(gòu)菜金額交給廚工采購(gòu)，實(shí)行多退少補(bǔ)原則�？偨�(jīng)辦對(duì)購(gòu)菜數(shù)量和數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與監(jiān)督。
2、每月1-5日，行政人事部將上月菜單量收據(jù)及該月米油收據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并請(qǐng)款;
3、每月10日前，行政人事部根據(jù)飯?zhí)弥С銮闆r，就餐人員明細(xì)等，編制飯?zhí)脦?wù)表并存檔。
食堂元旦活動(dòng)方案 11
1、醫(yī)院必須辦好職工食堂，要做到民主管理，改善服務(wù)態(tài)度，提高烹調(diào)質(zhì)量，降低成本，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、輪派值班人員，對(duì)夜班及因公遲下班的職工要做到有熱食供應(yīng)。
3、伙食管理及食堂工作人員對(duì)各種票證及實(shí)物，要嚴(yán)格手續(xù)、妥善保管、定期清理，按月公布帳目，接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門(mén)檢查。
4、伙食收支單據(jù)，以原始憑證為準(zhǔn)。購(gòu)買(mǎi)的各種食物，均由保管員驗(yàn)收蓋章(簽字)。
5、食堂工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離，待身體康復(fù)，確無(wú)傳染性后再恢復(fù)食堂工作。未經(jīng)健康檢查證明無(wú)傳染病者，不得調(diào)入食堂工作。
6、食堂要經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它害蟲(chóng)及其滋生條件，地面和墻壁應(yīng)用便于沖洗的材料制成。應(yīng)當(dāng)有防蠅、防塵、防鼠、洗滌、洗手、餐具消毒、污水排放和存放廢棄物質(zhì)(垃圾)的設(shè)備。
7、食堂不得采購(gòu)霉?fàn)�變質(zhì)食物，生食和熟食、食品和原料都要分開(kāi)存放，防止污染。
8、提高警惕，搞好安全保衛(wèi)，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入廚房，嚴(yán)防貪污盜竊和破壞。
9、創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，配餐人員應(yīng)著干凈的.工作服配餐，隨時(shí)保證桌面、地面、坐椅的干凈，不能用臟手端拿進(jìn)餐人員的碗筷。
10、服從后勤主管的領(lǐng)導(dǎo)，接受員工和病員對(duì)飲食工作的監(jiān)督，對(duì)要求整改的工作應(yīng)限期完成。
進(jìn)餐人員“五注意”
1、依次排隊(duì)在窗口買(mǎi)飯。
2、不穿工作服進(jìn)食堂。
3、裝修工人不穿沾有灰和泥漿的衣服進(jìn)食堂。
4、不隨意進(jìn)入食堂工作間。
5、不亂丟亂倒飯菜。
食堂人員“四做到”
1、穿干凈工作服配餐。
2、不用臟手端拿碗筷。
3、配餐時(shí)不與人閑聊，談笑。
4、勤收碗筷，隨時(shí)保持桌椅清潔。
食堂元旦活動(dòng)方案 12
為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)厲行節(jié)約精神，切實(shí)抓好我站厲行節(jié)約工作，特制定如下實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
開(kāi)展厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)專項(xiàng)活動(dòng)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以廉潔、節(jié)儉、增效為目標(biāo)，以健全制度、建立長(zhǎng)效機(jī)制為
保證，努力從源頭和過(guò)程上制止各種鋪張浪費(fèi)行為的發(fā)生，提高公用經(jīng)費(fèi)的使用效益，津補(bǔ)貼規(guī)范發(fā)放和接待費(fèi)管理規(guī)定得到有效執(zhí)行，確保中央和省、市關(guān)于勤儉節(jié)約和廉潔自律的相關(guān)規(guī)定得到有效落實(shí)，干部職工艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、廉潔自律的意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，形成堅(jiān)持厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好風(fēng)尚，真正把有限的`資金和資源用在刀刃上，建立健全一套比較完備的節(jié)約增效規(guī)章制度。
二、主要內(nèi)容
(一)節(jié)約用電
1、節(jié)約照明用電。辦公室、會(huì)議室等場(chǎng)所盡量采用自然光，盡可能少開(kāi)燈或不開(kāi)燈，室內(nèi)亮度足夠時(shí)不開(kāi)燈;離開(kāi)辦公室要隨手關(guān)燈，做到人走燈滅，杜絕長(zhǎng)明燈、白晝燈。計(jì)算機(jī)、打印機(jī)，復(fù)印機(jī)及傳真機(jī)等辦公設(shè)備不用時(shí)，應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉，在長(zhǎng)時(shí)間未使用及下班后自覺(jué)關(guān)閉各類電器電源、減少待機(jī)消耗。
2、加強(qiáng)用電設(shè)備運(yùn)行管理。指定專人負(fù)責(zé)檢查辦公區(qū)域用電設(shè)備，對(duì)電器設(shè)備實(shí)行定時(shí)開(kāi)關(guān)制度;夏季下班時(shí)間實(shí)行拉閘限電;加快照明系統(tǒng)節(jié)能改造，推廣使用節(jié)能型照明燈具。
(二)節(jié)約用水
加強(qiáng)用水設(shè)備的日常維護(hù)管理，及時(shí)檢查更換老化的供水管路及零件;在用水區(qū)域應(yīng)設(shè)置節(jié)約用水標(biāo)識(shí)，使機(jī)關(guān)干部職工養(yǎng)成良好的節(jié)水習(xí)慣�？刂聘鱾�(gè)閥門(mén)、龍頭的出水流量，杜絕長(zhǎng)流水，切實(shí)減少耗水量。
(三)嚴(yán)格辦公經(jīng)費(fèi)和辦公用品管理。
加強(qiáng)辦公經(jīng)費(fèi)預(yù)算管理，嚴(yán)格辦公經(jīng)費(fèi)支出審批程序，從緊控制辦公經(jīng)費(fèi)支出;辦公經(jīng)費(fèi)管理使用應(yīng)公開(kāi)、透明，嚴(yán)禁以辦公用品名義列支其他費(fèi)用。嚴(yán)格辦公用品配備標(biāo)準(zhǔn)，建立辦公用品領(lǐng)取登記簽字制度;在細(xì)化政府采購(gòu)預(yù)算編制的基礎(chǔ)上，對(duì)通用辦公設(shè)備和同類采購(gòu)事項(xiàng)，實(shí)行集中統(tǒng)一采購(gòu);充分利用網(wǎng)絡(luò)辦公，加快推進(jìn)無(wú)紙化辦公，減少紙張文件的印制;應(yīng)雙面用紙，鋼筆書(shū)寫(xiě)，減少圓珠筆或一次性簽字筆的使用量;嚴(yán)格控制通訊費(fèi)用支出，根據(jù)工作需要，正確選擇電子郵件、電話、掛號(hào)、普通郵件等通信方式，提倡言簡(jiǎn)意賅，縮短通話時(shí)間。大宗印刷要實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)，擇優(yōu)選擇印刷廠家。
(四)從嚴(yán)控制會(huì)議和公務(wù)接待經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。
改進(jìn)會(huì)風(fēng)和文風(fēng)，進(jìn)一步精簡(jiǎn)會(huì)議、活動(dòng)和文件，提倡開(kāi)短會(huì)、發(fā)短文，提高效率。嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)議開(kāi)支范圍、開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制會(huì)期和參會(huì)人員，節(jié)約會(huì)議開(kāi)支。執(zhí)行招待費(fèi)開(kāi)支范圍、開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)規(guī)定，不搞超規(guī)格接待。堅(jiān)決杜絕工作日午間飲酒、私客公請(qǐng)和各類公款饋贈(zèng)等行為。
(五)加強(qiáng)公務(wù)用車(chē)的節(jié)能管理。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院有關(guān)車(chē)輛節(jié)油的規(guī)定，逐步更新不符合節(jié)能、環(huán)保要求的車(chē)輛。新購(gòu)公務(wù)用車(chē)優(yōu)先選購(gòu)節(jié)能環(huán)保型和清潔能源型汽車(chē)，嚴(yán)格控制高油耗車(chē)輛的購(gòu)置。公務(wù)車(chē)輛統(tǒng)一實(shí)行定點(diǎn)維修、定點(diǎn)保險(xiǎn)和定點(diǎn)加油，推行一車(chē)一卡，嚴(yán)格執(zhí)行單車(chē)油耗定額，努力降低油耗。堅(jiān)持科學(xué)管理、規(guī)范駕駛，按時(shí)保養(yǎng)，減少車(chē)輛部件非正常損耗，降低車(chē)輛維修費(fèi)用支出。合理安排車(chē)輛出行線路和用車(chē)人員搭配，盡量減少車(chē)輛空駛里程。對(duì)集體公務(wù)活動(dòng)，提倡集中乘車(chē);非緊急情況下城區(qū)范圍內(nèi)外出盡量步行或乘公交車(chē)，不使用車(chē)輛。加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)禁公車(chē)私用。
(六)嚴(yán)格差旅費(fèi)管理
嚴(yán)格執(zhí)行出差、報(bào)銷(xiāo)審批制度，嚴(yán)格控制出差人數(shù)和天數(shù)。出差期間發(fā)生的旅游景點(diǎn)瀏覽費(fèi)用等，一律不準(zhǔn)報(bào)銷(xiāo)。
三、主要措施
厲行節(jié)約工作涉及面廣，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，也是一項(xiàng)必須長(zhǎng)期堅(jiān)持的工作。做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，明確責(zé)任科室，建立健全的工作責(zé)任制，做到人員到位、責(zé)任到位、措施到位。切實(shí)抓好工作落實(shí)，確保到目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
(一)認(rèn)真做好節(jié)約宣傳教育工作。組織全站干部職工認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)節(jié)約的重要意義、目標(biāo)要求和政策規(guī)定，教育大家從現(xiàn)在做起、從自身做起、從小事做起，節(jié)約每一度電、每一滴水、每一升油、每一張紙、每一支筆、每一分錢(qián)，自覺(jué)養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜公物的良好習(xí)慣。通過(guò)網(wǎng)站、宣傳欄、戶外櫥窗等媒體，廣泛宣傳節(jié)約工作的重要意義，增強(qiáng)全站干部職工的節(jié)約意識(shí)，普及節(jié)約知識(shí)，營(yíng)造人人節(jié)約、事事節(jié)約、環(huán)環(huán)節(jié)約的良好氛圍。
(二)逐步建立節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制。逐步完善機(jī)關(guān)車(chē)輛管理，辦公樓管理、接待管理、財(cái)務(wù)管理等制度。建立健全節(jié)約工作責(zé)任制，使節(jié)約工作逐步走上制度化、規(guī)范化的管理軌道。
食堂元旦活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)目的：通過(guò)中秋節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣，拉動(dòng)消費(fèi)，以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)天鵝湖餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。
二、活動(dòng)主題：“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，天鵝湖助您親情連通
三、活動(dòng)時(shí)間：9-18——9-26(具體時(shí)間待定)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間，每天陳列10個(gè)，中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)5元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣(mài)點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字，具體名稱可向社會(huì)征集，由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價(jià)值288元。
八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來(lái)，不可靠近。
在大廳的`裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè)，如有需要，可售10元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從288元——2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤(pán)一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎，可親手書(shū)寫(xiě)祈福孔明燈一個(gè)。
5、情侶宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單，從58元——588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。
食堂元旦活動(dòng)方案 14
一、活動(dòng)組委會(huì)
1、負(fù)責(zé)：董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部
2、成員：各部門(mén)負(fù)責(zé)人
二、活動(dòng)時(shí)間：9月6日至9月30日
三、活動(dòng)目的：
借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰，以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢(shì)。
四、活動(dòng)主題：
慶中秋，迎國(guó)慶，送大禮!
五、活動(dòng)口號(hào)：略
六、場(chǎng)景布置：
(一)、場(chǎng)外布置：
大門(mén)對(duì)聯(lián)：萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國(guó)慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié);
外墻懸掛巨幅：寬：高=10x13M，宣傳活動(dòng)內(nèi)容;
在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。
(二)、場(chǎng)內(nèi)布置：
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談);
3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛;
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。
7、中廳中央吊一個(gè)大型(2、5米寬)的`燈籠(用KT板制做)，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂(lè)”，在從再加上其它的裝飾物。
七、宣傳策略
1、DM海報(bào)宣傳;
2、電視媒體宣傳：
A、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;
B、時(shí)間：9月20日26日;
食堂元旦活動(dòng)方案 15
農(nóng)歷八月十五，也就是陽(yáng)歷20xx年9月22日，我們又將迎來(lái)我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì)，眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來(lái)餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí)，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營(yíng)造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開(kāi)展中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(廣州地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20xx年9月17日至20xx年9月27日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的`重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹餐廳的活動(dòng)。
4、網(wǎng)上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂(lè)。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷(xiāo)推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是平時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
食堂元旦活動(dòng)方案 16
一、活動(dòng)主題
我是光盤(pán)族、今天不剩飯
二、活動(dòng)目的
所謂光盤(pán)，就是吃光你盤(pán)子里的東西。其目的是減少人們餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象�！罢l(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，我們號(hào)召，青年志愿者要帶頭參加光盤(pán)行動(dòng)。以“光盤(pán)”為榮，“剩宴”為恥。
三、活動(dòng)內(nèi)容
志愿者們自己制作節(jié)約標(biāo)語(yǔ)，在我校各個(gè)食堂內(nèi)的餐桌上醒目的地方進(jìn)行張貼;然后，在餐廳醒目的地方掛勤儉節(jié)約的橫幅;用廢紙制作漫畫(huà)形式的小的宣傳單，在校園內(nèi)發(fā)放，并向同學(xué)們發(fā)起節(jié)約糧食、同學(xué)之間拼餐的倡議;在活動(dòng)進(jìn)行的過(guò)程中拍攝良好的拼餐或節(jié)約的現(xiàn)象和一些浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，并告訴浪費(fèi)糧食的同學(xué)我們的活動(dòng)主題，也讓他們成為我們光盤(pán)族的一員;在餐廳內(nèi)的廣告屏上滾動(dòng)播出節(jié)約糧食的.公益性廣告，以加深同學(xué)們對(duì)節(jié)約食物的印象;志愿者們以光盤(pán)族的身份寫(xiě)一些提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的宣傳詞發(fā)到我們的QQ群里，提倡更多的人加入光盤(pán)族;志愿者們以“我是光盤(pán)族、今天不剩飯”為主題畫(huà)幅漫畫(huà)，并以漫畫(huà)的形式張貼到各個(gè)食堂門(mén)口最醒目的地方進(jìn)行宣傳;和生活權(quán)益部的部長(zhǎng)進(jìn)行一番溝通后，我們向食堂的師傅借了10個(gè)餐盤(pán)，我們將在餐盤(pán)上寫(xiě)上我們的口號(hào)來(lái)對(duì)本次的主題進(jìn)行宣傳。
四、活動(dòng)意義
杜絕浪費(fèi)，提高同學(xué)們的節(jié)約意識(shí);讓同學(xué)們深刻理解浪費(fèi)可恥的理念，明確“光盤(pán)活動(dòng)”的意義所在，“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”需要從我們做起，從現(xiàn)在做起。讓我們一起拒絕浪費(fèi)!一起倡導(dǎo)新風(fēng)!
五、活動(dòng)參與人員
社團(tuán)部全體成員及30名志愿者 六、活動(dòng)時(shí)間 年3月9日
七、活動(dòng)地點(diǎn)
學(xué)院內(nèi)各個(gè)餐廳
八、準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、志愿者服40套
2、自制的節(jié)約標(biāo)語(yǔ)
3、橫幅
4、相機(jī)
5、宣傳單
6、公益性廣告詞
7、漫畫(huà)形式的海報(bào)
8、餐盤(pán)10個(gè)
九、注意事項(xiàng)
在此活動(dòng)進(jìn)行的過(guò)程中志愿者首先要注意自身的行為以及與同學(xué)之間的交流方式，不能起沖突;志愿者對(duì)此主題的宣傳目的要明確、內(nèi)容要簡(jiǎn)要、主題要突出。
食堂元旦活動(dòng)方案 17
活動(dòng)目的'：
1、隊(duì)員通過(guò)活動(dòng)認(rèn)識(shí)到浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的美德。
2、引導(dǎo)隊(duì)員發(fā)現(xiàn)身邊浪費(fèi)糧食等現(xiàn)象，并鼓勵(lì)隊(duì)員以社會(huì)小主人翁的身份節(jié)約一滴水、一度電、一粒糧，并落實(shí)在行動(dòng)上。
一、預(yù)備部分
1、各小隊(duì)檢查人數(shù)。
2、各小隊(duì)報(bào)告人數(shù)。
3、請(qǐng)示輔導(dǎo)員。
二、正式部分
(一)全體立正。
(二)出旗。
(三)唱隊(duì)歌。
(四)中隊(duì)長(zhǎng)講話。
(五)活動(dòng)過(guò)程：
一、輔導(dǎo)員老師講話。
二、輔導(dǎo)員帶領(lǐng)呼號(hào)。
三、退旗(全體隊(duì)員、中隊(duì)輔導(dǎo)員敬禮)禮畢。
四、宣布活動(dòng)結(jié)束。
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