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餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-01-06 20:26:14 方案 我要投稿

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?以下是小編收集整理的餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案1

  背景分析:

  微信5.0版本對(duì)企業(yè)微信公眾平臺(tái)群發(fā)信息進(jìn)行了限制,每月只能群發(fā)一條信息,大大降低企業(yè)微信公眾平臺(tái)的營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值,而且微信公眾平臺(tái)使用電腦操作,必須有專(zhuān)人和關(guān)注者進(jìn)行互動(dòng),運(yùn)營(yíng)成本很高。而微生活公員卡營(yíng)銷(xiāo)效果尚不明朗,且收費(fèi)高昂,不適合中小餐飲企業(yè)使用。但是微信用戶數(shù)量大,使用頻率高,是企業(yè)不能放棄的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。因此我們選擇使用個(gè)人微信賬號(hào)做中小餐飲企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)。個(gè)人賬號(hào)有查看附近的人,分享信息到朋友圈,手機(jī)操作便捷等多種優(yōu)勢(shì),只要使用得當(dāng),能起到非常好的營(yíng)銷(xiāo)效果。

  考慮到微信個(gè)人賬號(hào)要使用到查看附近的人,即時(shí)溝通互動(dòng)等操作,因些我們推薦由先鋒互動(dòng)提供營(yíng)銷(xiāo)方案,中小餐飲企業(yè)指定專(zhuān)人執(zhí)行的策略做微信營(yíng)銷(xiāo)。

  微信賬號(hào)推廣方法:

  查看附近的人:主動(dòng)加好友,附近的人主動(dòng)關(guān)注ZIZI烤魚(yú)。

  線上推廣:微博,QQ,論壇等線上推廣渠道發(fā)布微信二維碼。

  線下引導(dǎo):店內(nèi)物料二維碼活動(dòng)引導(dǎo)關(guān)注,傳單二維碼引導(dǎo)關(guān)注。

  活動(dòng)推廣:朋友圈分享,好友推薦等。

  營(yíng)銷(xiāo)方案:

  LBS營(yíng)銷(xiāo):變換簽名信息,使網(wǎng)友查看附近的人時(shí)能夠看到店內(nèi)最新活動(dòng)及廣告。

  二維碼活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo):物料上二維碼活動(dòng)引導(dǎo)關(guān)注實(shí)現(xiàn)口碑傳播。

  朋友圈營(yíng)銷(xiāo):朋友圈內(nèi)容發(fā)布,活動(dòng)優(yōu)惠信息發(fā)布。

  朋友圈活動(dòng):推薦朋友關(guān)注微信贏獎(jiǎng)品等。

  注:朋友圈分享內(nèi)容工作人員可關(guān)注微博,復(fù)制微博內(nèi)容并發(fā)布到朋友圈。

  工作人員執(zhí)行流程:

  1、每隔半小時(shí)查看一次附近的人,保證查看附近的人時(shí)能看到企業(yè)微信。

  2、上班期間隨時(shí)查看手機(jī)與好友互動(dòng),解答好友疑問(wèn)。

  3、發(fā)布朋友圈信息,信息復(fù)制微博內(nèi)容簡(jiǎn)單修改,每天下午和晚上各發(fā)布一條。

  4、變換簽名信息,簽名信息保證及時(shí)候改成店內(nèi)活動(dòng)或微博及微信活動(dòng)信息。

  5、引導(dǎo)店內(nèi)客戶掃描二維碼參加微信及微博活動(dòng)。

  物料準(zhǔn)備:

  X展架,桌牌,海報(bào),宣傳單頁(yè)。

  物料上面除了印餐飲企業(yè)品牌信息外,印上微博和微信二維碼和微博及微信活動(dòng)方案。

  微信活動(dòng)方案示例:

  優(yōu)惠:只需三步,輕松獲得微信專(zhuān)屬菜品!

  1、掃描二維碼關(guān)注微信

  2、拍店內(nèi)環(huán)境或用餐照片并分享到朋友圈

  3、展示分享內(nèi)容給工作人員,工作人員贈(zèng)送微信專(zhuān)屬菜品

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)組委會(huì):

  (一)負(fù)責(zé):董事會(huì)成員、總經(jīng)辦、企劃部。

  (二)成員:各部門(mén)負(fù)責(zé)人。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  9月18日至9月30日。

  三、活動(dòng)目的:

  借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”小長(zhǎng)假和國(guó)人的七日長(zhǎng)假“國(guó)慶節(jié)”營(yíng)造商場(chǎng)第二個(gè)銷(xiāo)售高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后的冷淡市場(chǎng)有的放矢,減緩及減小銷(xiāo)售下降趨勢(shì)。

  四、活動(dòng)主題:

  慶中秋,迎國(guó)慶,送大禮!

  五、活動(dòng)口號(hào):

  xxxx。

  六、場(chǎng)景布置:

  (一)場(chǎng)外布置:

  大門(mén)對(duì)聯(lián):萬(wàn)家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國(guó)慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13M,宣傳活動(dòng)內(nèi)容;在門(mén)上方懸掛大紅燈籠8個(gè)。

  (二)場(chǎng)內(nèi)布置:

  1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

  2、在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購(gòu)部洽談)。

  3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺(tái)后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛。

  4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個(gè)。

  5、在各樓層主通道懸掛中秋、國(guó)慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。

  6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)電梯口布置。

  7、中廳中央吊一個(gè)大型(2.5米寬)的燈籠,在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂(lè)”,在從再加上其它的裝飾物。

  七、宣傳策略:

  (一)DM海報(bào)宣傳

  (二)電視媒體宣傳

  (三)宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購(gòu)、大宗購(gòu)月餅以及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

  (四)時(shí)間:20xx年xx月xx日

  (五)費(fèi)用收取:

  (六)宣傳形式:動(dòng)畫(huà)圖片加文字。

  (七)場(chǎng)外巨幅、展板宣傳。

  (八)場(chǎng)內(nèi)播音宣傳。

  (九)社區(qū)各人流密集處以小條幅宣傳,內(nèi)容:“xx購(gòu)物廣場(chǎng)祝全市人民中秋節(jié)快樂(lè);中秋大宗購(gòu)物熱線:xxxxx”。

  八、活動(dòng)策略:

  購(gòu)物滿20,留住快樂(lè)瞬間

  活動(dòng)時(shí)間:9月1日—9月30日

  活動(dòng)內(nèi)容:一次性在本商場(chǎng)購(gòu)物滿20元以上可憑電腦小票在商場(chǎng)入口處?kù)n新新娘婚紗攝影咨詢(xún)處參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值288元攝影套餐。

  二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值198元攝影套餐。

  三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)價(jià)值98元攝影套餐詳情請(qǐng)到xx新新娘婚紗攝影咨詢(xún)處咨詢(xún)。

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案3

  雖說(shuō)阿里創(chuàng)紀(jì)錄上市,但是依然不是阿里獨(dú)享的,其他平臺(tái)的沖擊那是肯定有的,那么我們基于微信公眾平臺(tái)的微信營(yíng)銷(xiāo)可以怎么做,有哪些渠道的途徑呢?首先,在整個(gè)光棍節(jié)微信活動(dòng)方案中,策劃人需要有一個(gè)清晰的思路:

  背景分析需要注意那些點(diǎn)?市場(chǎng)分析是分析哪些方面?營(yíng)銷(xiāo)思路是怎樣的?產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)有哪些好的策略?有哪些光棍節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方法?推廣策略有哪些?此次光棍節(jié)微信活動(dòng)需要達(dá)到一個(gè)什么樣的效果?

  這些是在撰寫(xiě)十一光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí)需要詳細(xì)思考的問(wèn)題。不過(guò)這些角度都是從思維的角度去進(jìn)行分析,那么如何深度結(jié)合微信公眾平臺(tái)來(lái)策劃呢?下面就讓匯亞來(lái)詳細(xì)說(shuō)明和列舉一下。

  1、創(chuàng)意與互動(dòng)

  創(chuàng)意是每個(gè)策劃人最基本的水準(zhǔn)體現(xiàn)。作為一個(gè)合格的微信營(yíng)銷(xiāo)策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恒心;創(chuàng)意、樂(lè)意。

  從哪些方面來(lái)思考呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,可以從微信公眾平臺(tái)體現(xiàn)的特色以及光棍節(jié)意蘊(yùn)去做。那么,公眾平臺(tái)對(duì)比其他平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)之一在于哪呢,互動(dòng)。

  互動(dòng)的特性導(dǎo)致微信可以作為一個(gè)優(yōu)秀的CRM管理平臺(tái),在為活動(dòng)預(yù)熱的過(guò)程中,通過(guò)加強(qiáng)互動(dòng),得到客戶方面最有用的信息,然后整合資源制定相應(yīng)的創(chuàng)意方案,在這個(gè)過(guò)程中要確保大方向正確,要有明確的目的性。

  很多企業(yè)提前1個(gè)月的時(shí)間就開(kāi)始著手策劃十一光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo),這顯然表明企業(yè)清楚的認(rèn)識(shí)到通過(guò)微信進(jìn)行十一光棍節(jié)的微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中將會(huì)非常激烈,要想突破重圍,通過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)打響品牌特色,就要了解對(duì)手做了哪些準(zhǔn)備,自己該如何應(yīng)對(duì)。

  2.活動(dòng)推廣——把握時(shí)間

  活動(dòng)推廣時(shí)間通常會(huì)被很多策劃人給忽視,其實(shí)這是一個(gè)非常重要的因素。你在上午7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)與在晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)有沒(méi)有什么區(qū)別?或許很多策劃人壓根沒(méi)有考慮過(guò)這樣的問(wèn)題,然而這恰恰是做光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn),試想一下,消費(fèi)者使用微信最頻繁的時(shí)間段是什么?上午7點(diǎn)~9點(diǎn),上班族們通常在上班路上沒(méi)有心情看微信,而還在過(guò)假期的學(xué)生估計(jì)還沒(méi)起床。晚上7點(diǎn)~9點(diǎn),剛好是大家休息娛樂(lè)放松的時(shí)間段,如果玩?zhèn)即將臨近的光棍節(jié)趣味游戲,很多人都會(huì)樂(lè)意參與其中。

  在這一點(diǎn)上要因人而異,視所屬行業(yè)的目標(biāo)客戶群體而定,通過(guò)前期的活動(dòng)實(shí)踐得出最有利的時(shí)間節(jié)點(diǎn),應(yīng)用到一年一度的活動(dòng)中去。

  3.朋友圈屬性--要有趣

  微信營(yíng)銷(xiāo)為什么會(huì)這么火,相信大家想到的第一個(gè)原因都是它的強(qiáng)互動(dòng)性。

  然而很多企業(yè)甚至沒(méi)有客服人員,在進(jìn)行光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)如果仍然不能和微信用戶進(jìn)行很好的互動(dòng),那么光棍節(jié)微信營(yíng)銷(xiāo)將會(huì)很難成功。

  企業(yè)之于客戶的互動(dòng)是一方面,我們要想到,朋友圈不像微博,它是一個(gè)強(qiáng)關(guān)系鏈,我們的同學(xué)、親友、同事都在我的朋友圈里面,每一個(gè)人之于他的朋友圈好友都有特殊的關(guān)系,通過(guò)有趣的應(yīng)用和話題在朋友圈引起熱議,從而擴(kuò)大品牌的影響力。

  對(duì)朋友圈一傳十十傳百的傳播效率要有信心,那是必須的。

  4.活動(dòng)布局——有針對(duì)性

  活動(dòng)布局是對(duì)活動(dòng)的全局把控,通過(guò)微信二次開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)施此次光棍節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),還是通過(guò)故事設(shè)計(jì)、有豐富內(nèi)容的圖文消息發(fā)布來(lái)吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。

  如果是針對(duì)兒童來(lái)開(kāi)發(fā)微商城,活動(dòng)界面就需要設(shè)計(jì)得更可愛(ài),使所有的光棍節(jié)圖片都卡通化,如此一來(lái),孩子們才會(huì)有興趣去參與企業(yè)精心設(shè)計(jì)得微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。這一點(diǎn)也是分行業(yè)和目標(biāo)群體的。

  5.活動(dòng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)——分析利用

  具體的統(tǒng)計(jì)形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些數(shù)據(jù)體現(xiàn),是以天為周期來(lái)統(tǒng)計(jì)微信營(yíng)銷(xiāo)效果還是以小時(shí)制時(shí)間段來(lái)統(tǒng)計(jì),這些都需要縝密的分析思考。在統(tǒng)計(jì)完成后,總結(jié)成功或者失敗經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并將其作為下一撥品牌宣傳的依據(jù),使所有的微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都有連續(xù)性,而非將中秋節(jié)、光棍節(jié)這些營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃都割裂開(kāi)來(lái)。

  移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,越來(lái)越多的年輕用戶樂(lè)于成為主動(dòng)分享者,幫助傳播一些好玩有趣的事物。尤其是90后、00后這群年輕人的心理特征更為明顯,在做一份微信營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí),還需充分了解消費(fèi)者心理,利用年輕人這些心理特點(diǎn)做出來(lái)的方案,更有利于傳播。

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案4

  策劃目標(biāo):

  提高趣香坊一定的品牌知名度達(dá)到30%。

  方案說(shuō)明:

  活動(dòng)主題:

  《濃濃中秋情趣香送你情》活動(dòng)口號(hào):親情、友情與愛(ài)情趣香送你濃濃情活動(dòng)對(duì)象:湖南人文科技學(xué)院(其他院校類(lèi)似)活動(dòng)時(shí)間:農(nóng)歷8月1日—8月30日本策劃方案將以“4P”原則作為指導(dǎo),從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)和促銷(xiāo)地點(diǎn)四個(gè)方面出發(fā),將正個(gè)活動(dòng)包裝成一個(gè)體系,強(qiáng)化活動(dòng)主題和品牌概念,形成短期的銷(xiāo)售提升和長(zhǎng)期的品牌吸引效果。

  一、前言

  在婁底,生產(chǎn)和制作月餅、面包、蛋糕的企業(yè)很多,其中包括有很強(qiáng)知名度的廣州大餅屋等連鎖品牌和其他的地方品牌,由于這些食品的口味差異性小,品牌吸引力不強(qiáng),營(yíng)銷(xiāo)觀念和方式平淡缺乏新意,所以競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。再加上本次的營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象為大中專(zhuān)院校的學(xué)生,消費(fèi)觀念新潮、消費(fèi)能力有限。所以,要想在學(xué)生市場(chǎng)中拔得頭籌,獲得市場(chǎng),產(chǎn)品的差異性、趣味性、廉價(jià)性是占有市場(chǎng)的主要綜合因素,但同時(shí)存在生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)低、效益差的缺點(diǎn),所以我們?cè)阪i定絕大部分低端學(xué)生市場(chǎng)的同時(shí),結(jié)合學(xué)生的友情和愛(ài)情等非親情情感因數(shù)走中高端產(chǎn)品路線,締造更深層次的情感訴求概念和創(chuàng)造學(xué)生更向往的情感表達(dá)方式,避開(kāi)一味追求學(xué)生低端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),贏取可觀利潤(rùn)。

  二、本策劃書(shū)建議實(shí)施期

  本策劃書(shū)廣告預(yù)算以RMB20xx元為范圍。

  (一)目標(biāo)市場(chǎng)分析中秋節(jié)做為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是家人、朋友、戀人、師生、客戶之間交流情感、促進(jìn)了解的好機(jī)會(huì),但是現(xiàn)在月餅市場(chǎng)款式繁多,價(jià)格不一,月餅的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,而我們推出主題月餅,比如以愛(ài)情為主題的月餅,可以設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)成初戀的那種既酸又甜的味道,勾起大家的初戀情懷,具體還可以在月餅樣式,包裝和附送品上面設(shè)計(jì)加入愛(ài)情的元素,強(qiáng)化愛(ài)情的主題,其他感情主題月餅類(lèi)似。學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)細(xì)分與特點(diǎn):

  1、大一新生:大一新生剛?cè)雽W(xué)不久,學(xué)校生活還沒(méi)適應(yīng),主要的交際范圍還是以前的高中同學(xué)老師和父母,他們想和家人交流情感,和同學(xué)再續(xù)同學(xué)友誼,感謝高中老師的栽培之恩,他們對(duì)家人和高中同學(xué)和老師有一種強(qiáng)烈的情感依托。

  2、大學(xué)戀人:大學(xué)戀人之間在節(jié)日期間一般會(huì)選擇一起共度,雙方都想用一種新穎而又和節(jié)日氣氛吻合的禮物來(lái)博取對(duì)方的好感和肯定。

  3、一般學(xué)生:大學(xué)同學(xué)在中秋佳節(jié)之際也會(huì)搞一個(gè)小聚會(huì),交流同學(xué)之間的友誼和感情,實(shí)惠和創(chuàng)意是他們最期待的。

  4、師生之間:節(jié)日期間有些學(xué)生也會(huì)不忘師恩,按照自己的承受能力,購(gòu)買(mǎi)禮品送給老師。

  (二)商業(yè)機(jī)會(huì)

  1、主題性個(gè)性化月餅糕點(diǎn)還沒(méi)有引起生產(chǎn)產(chǎn)家的足夠重視,市場(chǎng)幾乎還是一塊空白。

  2、禮品服務(wù)意識(shí)淡薄,絕大部分商家還是停留在制作月餅和常規(guī)銷(xiāo)售月餅的低端意思形態(tài)上,服務(wù)的創(chuàng)新性、及時(shí)性、個(gè)性化和全面性及其缺乏。

  3、趣香在湖南人文科技學(xué)院有一定的知名度。

  4、學(xué)校內(nèi)部將有專(zhuān)人組建一支宣傳和推廣隊(duì)伍,可以直接深入到學(xué)生和老師當(dāng)中進(jìn)行宣傳和推廣。

  (三)消費(fèi)者接受性

  1、學(xué)生作為時(shí)尚新潮的一類(lèi),對(duì)新鮮事物的接受性和理解力很強(qiáng),他們需要個(gè)性的張揚(yáng)與感情的維系。

  2、針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)的特點(diǎn),我們將產(chǎn)品的類(lèi)型和價(jià)格做相應(yīng)調(diào)整,能夠滿足他們的需求心理和價(jià)格承受心理。

  3、通過(guò)學(xué)生對(duì)學(xué)生的宣傳推廣,比商家直接和學(xué)生溝通更加具有說(shuō)服力,淡化了商業(yè)氣息。

  4、服務(wù)的創(chuàng)新,能夠滿足不同的需求和感情表達(dá)方式,能夠及時(shí)有效出奇制勝地為學(xué)生和禮品的接受者服務(wù),深挖消費(fèi)市場(chǎng),引導(dǎo)另外一種消費(fèi)習(xí)慣和送禮方式。

  三、市場(chǎng)研究

  (一)設(shè)定對(duì)象

  1、大學(xué)戀人:大學(xué)戀人分為初戀型和成熟型。初戀型消費(fèi)觀念模糊,不理性,創(chuàng)意性和表達(dá)性要強(qiáng),主推:高檔型,價(jià)格在80—150元為主;成熟型消費(fèi)觀念理性,創(chuàng)意性和表達(dá)性也要強(qiáng)烈,主推中檔型,價(jià)格在50—80元為主。

  2、一般學(xué)生:大學(xué)同學(xué)之間沒(méi)有送禮習(xí)慣,主要是自己食用,消費(fèi)比較理性,主推低檔,價(jià)格為5—20元。

  3、師生之間:有一部分學(xué)生會(huì)在節(jié)日期間贈(zèng)送老師禮品月餅,表達(dá)節(jié)日祝福和感謝,消費(fèi)心理有點(diǎn)“打腫臉充胖子”的感覺(jué),主推中高檔,價(jià)格為80—150元為主。

  (二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

  (1)市內(nèi)的月餅糕點(diǎn)制作企業(yè)也會(huì)盯住學(xué)生市場(chǎng),所以應(yīng)該提前進(jìn)入活動(dòng)宣傳推廣期,并利用宣傳推廣隊(duì)伍和相關(guān)宣傳資料進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)導(dǎo)入,搶占商機(jī)。

  (2)其他企業(yè)也會(huì)考慮的月餅的自己食用和禮品饋贈(zèng),并設(shè)計(jì)低中高檔產(chǎn)品,所以我們不僅要在產(chǎn)品線的豐富上下功夫,還要在更為細(xì)分的市場(chǎng)做學(xué)問(wèn),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的全面性、價(jià)格層次性和服務(wù)的周到性和多樣性。

  四、消費(fèi)者研究(潛在目標(biāo)消費(fèi)群體)

  (一)動(dòng)機(jī)

  1、嘗試新月餅口味。

  2、享受周到服務(wù)與公平價(jià)格。

  3、感受主題月餅帶來(lái)的饋贈(zèng)方式的新穎性。

  (二)性格

  1、容易接受新生事物。

  2、追求時(shí)髦,緊隨消費(fèi)潮流。

  3、對(duì)價(jià)格還是非常關(guān)心。

  五、營(yíng)銷(xiāo)策略

  (一)廣告以及附送資料的設(shè)計(jì)

  1、海報(bào):最好設(shè)計(jì)一兩種版本的A3海報(bào)廣告,以活動(dòng)主題:《濃濃中秋情趣香送你情》,活動(dòng)口號(hào):“親情、友情與愛(ài)情趣香送你濃濃情”等做為宣傳口號(hào),利用圖片和文字來(lái)表達(dá)本次活動(dòng)的新穎性和個(gè)性化,告訴消費(fèi)者趣香產(chǎn)品的特點(diǎn)和多樣性,可以滿足不同層次的`需求。并設(shè)計(jì)一定富有情感的扇動(dòng)動(dòng)語(yǔ)言,動(dòng)之以情。

  2、產(chǎn)品清單:按照產(chǎn)品的主題性,每個(gè)主題產(chǎn)品取幾個(gè)煽情優(yōu)美的名字,制作出產(chǎn)品清單,并把詳細(xì)的服務(wù)條款附上,給學(xué)生朋友一個(gè)清晰整體的認(rèn)識(shí)和感受。

  3、祝福個(gè)性化卡片:按照產(chǎn)品主題性的區(qū)別,設(shè)計(jì)不同形狀、不同顏色的簽名祝?ㄆ,給人耳目一新的感覺(jué)。

  4、宣傳橫幅和噴繪板:酌情處理。

  (二)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)間:農(nóng)歷8月1—8月30日

  (三)其他活動(dòng):

  1、可以和相關(guān)班級(jí)進(jìn)行聯(lián)誼活動(dòng),提供橫幅和噴繪活動(dòng)背景。

  2、“生日祝福提前送”:凡是在活動(dòng)期間在趣香購(gòu)買(mǎi)一定金額的產(chǎn)品,可以在購(gòu)買(mǎi)人生日期間憑有效證件和購(gòu)買(mǎi)收據(jù)享受特別優(yōu)惠措施和禮品贈(zèng)送。(情人節(jié)祝福提前送類(lèi)似)

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案5

  餐飲行業(yè)面臨的問(wèn)題主要是展示和預(yù)定的需求,可以通過(guò)微信在微信公眾平臺(tái)進(jìn)行全面的展示,達(dá)到吸引客戶的目的。通過(guò)預(yù)約和預(yù)定,實(shí)現(xiàn)客戶的直接消費(fèi)行為的產(chǎn)生。

  民以食為天,每個(gè)人幾乎都是餐飲行業(yè)的忠實(shí)會(huì)員,在餐飲行業(yè)這個(gè)大蛋糕中,每個(gè)商家的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。餐廳越來(lái)越多,消費(fèi)者越來(lái)越挑,在這個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代,越來(lái)越多的運(yùn)營(yíng)和推廣費(fèi)用的增加似乎并未換來(lái)消費(fèi)者的大量流入。這到底是為什么呢?

  消費(fèi)者能否快速找到你?你對(duì)消費(fèi)者是否有足夠的重視和互動(dòng)?消費(fèi)者對(duì)餐廳和用餐過(guò)程是否滿意……這些看似微不足道的細(xì)節(jié)都影響著消費(fèi)者對(duì)商家的印象。但是對(duì)于商家來(lái)說(shuō),如何更好的平衡繁忙的餐廳工作和消費(fèi)者管理呢?

  微信海微信智能公眾平臺(tái)擁有微網(wǎng)站、微活動(dòng)、微應(yīng)用、微會(huì)員、微客服,實(shí)現(xiàn)餐廳及菜品全面展示、用戶互動(dòng)、消費(fèi)者便捷服務(wù)、消費(fèi)者信息管理、客戶服務(wù)全方位服務(wù)與功能,徹底解決商家面臨的消費(fèi)者忠誠(chéng)度低、回頭率低、消費(fèi)者流失嚴(yán)重等一系列問(wèn)題,有效提升商家客流量、消費(fèi)者到店率、回頭率等指標(biāo),實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額的大幅提升。

  一、微網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門(mén)戶

  針對(duì)餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門(mén)戶建設(shè),重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端,方便消費(fèi)者查看并使消費(fèi)者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引,直接促成消費(fèi)。

  二、微活動(dòng)

  餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì)為商家?guī)?lái)巨大的發(fā)展機(jī)會(huì),然而餐飲行業(yè)消費(fèi)者忠誠(chéng)度很低的問(wèn)題成為每個(gè)商家的困擾。微信海云平臺(tái)針對(duì)餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注的同時(shí),定期的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)還能促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度,最終將客流量轉(zhuǎn)化為客留量。

  三、微應(yīng)用

  1、預(yù)約訂座功能

  針對(duì)線下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況,微信海云平臺(tái)推出微信端預(yù)約訂座功能,消費(fèi)者在微信端提前預(yù)約,操作便捷,同時(shí)能省去大量等待排隊(duì)的時(shí)間,也給商家提前準(zhǔn)備菜品、安排座位的時(shí)間,提供更周到的服務(wù),提升消費(fèi)者對(duì)商家的好感度和忠誠(chéng)度。

  2、一鍵導(dǎo)航

  基于消費(fèi)者對(duì)于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求,微信海云平臺(tái)研發(fā)一鍵導(dǎo)航功能,方便消費(fèi)者快速定位自己地理位置并進(jìn)行導(dǎo)航,全程引導(dǎo)消費(fèi)者到店就餐,大大減少因無(wú)法快速找到商家位置而導(dǎo)致的用戶流失。

  四、微會(huì)員

  由于餐飲行業(yè)的普遍性,幾乎每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的用戶,但是每個(gè)商家卻對(duì)自己的消費(fèi)者卻并不了解。也對(duì)消費(fèi)者忠誠(chéng)度的提升形成一定障礙。微信海云平臺(tái)推出的微會(huì)員功能可收集會(huì)員信息建立商家的消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù),從而為會(huì)員提供專(zhuān)屬服務(wù),提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),微會(huì)員也可將促銷(xiāo)優(yōu)惠、會(huì)員專(zhuān)享等服務(wù)信息直接顯示在微會(huì)員頁(yè)面,將商家已有的線上用戶吸引至線下進(jìn)行消費(fèi),直接促進(jìn)商家的營(yíng)業(yè)額提升。

  五、微客服

  基于較大的用戶數(shù)量,餐飲行業(yè)微信公眾平臺(tái)為消費(fèi)者提供有效的客戶咨詢(xún)和引導(dǎo)服務(wù),方便用戶及時(shí)快速的了解商家信息。微信海云平臺(tái)研發(fā)圖文、語(yǔ)音、文字鏈接、電話直撥、地理位置等多種形式智能客服,配合人工客服進(jìn)行人機(jī)值守為用戶提升全面的引導(dǎo)服務(wù)。同時(shí)微信海云平臺(tái)智能客服可接入商橋客服系統(tǒng),方便用戶直接在微信平臺(tái)進(jìn)行咨詢(xún)、與客服人員進(jìn)行溝通。

  微信營(yíng)銷(xiāo)比較常用的就是以活動(dòng)的方式吸引目標(biāo)消費(fèi)者參與,從而達(dá)到預(yù)期的推廣目的。如何根據(jù)自身情況策劃一場(chǎng)成功的活動(dòng),前提在于商家愿不愿意為此投入一定的經(jīng)費(fèi)。當(dāng)然,餐飲類(lèi)商家借助線下店面的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)開(kāi)展活動(dòng),所需的廣告耗材成本和人力成本相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是達(dá)到不可接受的地步,相反有了縝密的計(jì)劃和預(yù)算之后完全可以以小成本打造一場(chǎng)效果顯著的活動(dòng)。以簽到打折活動(dòng)為例,商家只需制作附有二維碼和微信的號(hào)宣傳海報(bào)和展架,配置專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)到店消費(fèi)者使用手機(jī)掃描二維碼。消費(fèi)者掃描二維碼并關(guān)注商家公眾帳號(hào)即可收到一條確認(rèn)信息,在此之前商家需要提前設(shè)置好被添加自動(dòng)回復(fù)。憑借信息在埋單的時(shí)候享受優(yōu)惠。為以防顧客消費(fèi)之后就取消關(guān)注的情況出現(xiàn),商家還可以在第一條確認(rèn)信息中說(shuō)明后續(xù)的優(yōu)惠活動(dòng),使得顧客能夠持續(xù)關(guān)注并且經(jīng)常光顧。

餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案6

  龐大的客戶數(shù)量:由于手機(jī)用戶的龐大,在微信推出也僅僅用了14個(gè)月的時(shí)間,微信用戶就突破了2億。這么龐大的用戶數(shù)量可謂是給剛推出的微信一個(gè)很好地發(fā)展前途,也是微信營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)重大的優(yōu)勢(shì)。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的商家在微信這塊上面做營(yíng)銷(xiāo),餐飲就是其中一員,那么餐飲行業(yè)應(yīng)該要怎么做營(yíng)銷(xiāo)呢?

  餐飲微信營(yíng)銷(xiāo):微信漂流瓶營(yíng)銷(xiāo)模式:娛樂(lè)餐飲是未來(lái)餐廳發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的文字內(nèi)容,甚至是語(yǔ)音、小游戲等,讓顧客還沒(méi)有進(jìn)入餐廳就開(kāi)始體驗(yàn)餐廳帶來(lái)的快樂(lè),并能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對(duì)接上目標(biāo)客戶,將關(guān)鍵字拼成宣傳語(yǔ),實(shí)現(xiàn)餐廳對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)引導(dǎo)。

  餐飲微信營(yíng)銷(xiāo):餐廳許可式的主動(dòng)推送信息模式:餐廳在自己的公眾賬號(hào)上推送餐廳動(dòng)態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息,就像餐廳的海報(bào),通過(guò)微信與用戶溝通交流最新訊息,方便快捷、成本低。因?yàn)椴蛷d是高接觸度和體驗(yàn)度相當(dāng)高的行業(yè),如果能花時(shí)間跟粉絲聊聊天,拉近餐廳與用戶的距離,當(dāng)然更好。

  微信公眾第三方運(yùn)營(yíng)平臺(tái)進(jìn)入免費(fèi)時(shí)代

  自從騰訊風(fēng)玲推出基礎(chǔ)版免費(fèi)后,就有一些第三公司推出了各種各種樣的免費(fèi)版本,但不管是騰訊風(fēng)玲,還是第三方公司提供的免費(fèi)版本,都是為收費(fèi)服務(wù),免費(fèi)功能只開(kāi)通很基礎(chǔ)的功能,還做了很多的限制,使用起來(lái)很不方便,可以說(shuō)是沒(méi)法用。最近筆者在網(wǎng)上找到了一款第三方運(yùn)營(yíng)平臺(tái)(好實(shí)用heleeasy),其提供的功能是全部免費(fèi)(智能菜單、微信會(huì)員卡、微網(wǎng)站、微商城、微相冊(cè)、微預(yù)訂、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)推廣、LBS位置服務(wù)),沒(méi)有任何功能限制(不限流量、不限回復(fù)類(lèi)型等),注定微信公眾運(yùn)營(yíng)平臺(tái)進(jìn)入免費(fèi)時(shí)代。

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