火鍋店國慶節(jié)活動方案（精選5篇）

　　為了確保事情或工作有序有效開展，往往需要預(yù)先制定好方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編整理的火鍋店國慶節(jié)活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　火鍋店國慶節(jié)活動方案 1

　　一、活動目的

　　國慶節(jié)是中國的重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準備。

　　另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的.餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。

　　二、活動主題

　　繽紛激情國慶好禮送不斷

　　三、活動時間

　　20xx年10月xx日—10月xx日

　　四、活動內(nèi)容

　　主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動優(yōu)惠當中）

　　活動一：消費有禮禮品連連：（所依據(jù)費用為最終實際消費額）

　　20xx年10月xx日——20xx年10月xx日（除去平安夜當晚）

　　凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副

　　凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個

　　凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株

　　20xx年10月xx日——20xx年10月xx日（除去元旦當天）

　　凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對

　　凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套

　　凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結(jié)一對

　　備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應(yīng)該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。

　　活動二：xx號當天活動

　　1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品

　　2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時間（20：00—22：00）邀請顧客上來選擇紅包（每桌一位顧客，選一個紅包）

　　3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿五百）

　　4、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。

　　5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當中）惠。

　　活動三：元旦當天活動：

　　1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準備）湯

　　2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進店的顧客問好（元旦快樂，龍年吉祥）

　　3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工，如年糕，春卷，拼盤等。

　　火鍋店國慶節(jié)活動方案 2

　　一、活動目的：

　　通過國慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣～為旺季經(jīng)營奠定基礎(chǔ)

　　二、活動主題：

　　迎國慶慶中秋～xx火鍋100店同慶

　　三、活動時間：

　　9月中旬――10月中旬

　　四、活動內(nèi)容：

　　1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱～顧客在夏季到火鍋店用餐的機會不多～對xx品牌有所淡忘～因此人氣顯得不旺～針對這種現(xiàn)象～公司建議喪加盟店采取直接打折的汽形式以吸引顧客的注意美～吸引更多的顧客到店偷來消費～具體活動內(nèi)容攢如下：

　　9月15日，9月21日菜品x折

　　9月22日，9月28日菜品x折

　　9月29日，10月10日菜品x折

　　2、屢對于部分受天氣影響不頤大的加盟店～人氣一直瞎比較好～公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客～與老顧客之比間維持良好的關(guān)系～提高回頭率～具體活動內(nèi)容如下：

　　在9月15日至9月30日對顧徊客進行返券～

　　費滿100元送30元代金券～滿200元送60元代金券～以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用～有效期為1個月。當然～具體返券的金額與消費金額加盟店可根據(jù)實際情況調(diào)整。

　　3、10月6日～中秋節(jié)當天～每桌均贈送月餅～看月餅大小～按照一個月餅切兩塊或四塊～每人1塊～如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒～因為中秋節(jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。

　　4、因為國慶節(jié)是一個較為休閑的長假～加盟店在做以上活動時～還可以輔助性的做一些活動～如送些小禮品～也可以與當?shù)氐膭游飯@、公園、電影院等聯(lián)系～以相對較低的價格購回～在客因人消費金額達到一定標準后贈送門票～讓客人感覺到店內(nèi)消費還可獲得更多實惠。

　　五、注意事項：

　　1、采取打折形式的加盟店～一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度～解釋工作要到位～特別是打折的.項目一定要清晰～一般情況下鍋底、味碟、紙筷、仗酒水、包房費等不打折。

　　2、采取返券的加盟店～則不需要對外榆宣傳～只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對每桌顧客悄悄進行回報式的贈送～讓顧客感覺到只有自己是最受尊重～是得到重視的客人～也提高他們對酒樓的信任與好感。

　　3、返券之后～加盟店必須做好登記～由誰發(fā)放～金額多少～編號多少～顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認。

　　4、店內(nèi)必須組織員工進行培訓(xùn)～讓員工了解詳細的活動內(nèi)容～并能向顧客解釋。

　　5、消費券必須認真設(shè)計制作～不能出現(xiàn)漏洞～一定要在消費券上寫明使用須知～如蓋章生效、使用期限、不兌現(xiàn)金、不外賣等。

　　六、宣傳方式：

　　1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報的形式發(fā)放～店外可制作水牌、橫耳幅等宣傳～店內(nèi)員工也可進行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店～還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內(nèi)容進行為期一月或短期宣傳。

　　2、采取返券的加盟店則不需要進行大面積的宣傳～可懸掛橫幅～如迎國慶、慶中秋～xx火鍋百店同慶、xx榮獲xx最繹具影響力品牌稱號等。

　　火鍋店國慶節(jié)活動方案 3

　　一、活動時間：

　　10月1日—10月10日

　　二、活動主題：

　　“國慶，相約xx，歡樂優(yōu)惠與您同在！”

　　三、活動說明：

　　每年的10月1日，是國慶節(jié)，是一個盛大的節(jié)日很多人都會回到自己的家與自己的親人們一起度過這一節(jié)日，他們往往選擇一些地方來聚會自然我們促銷活動對象涵蓋面很廣了，各店如果借此契機推出相應(yīng)的促銷活動，必定能起到事半功倍的宣傳效果，對于建立品牌知名度有很好的效果。

　　四、活動目的：

　　通過宣傳造勢，結(jié)合國慶節(jié)等相關(guān)元素，讓消費者產(chǎn)生強烈的'記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高德莊火鍋的知名度和美譽度；

　　店內(nèi)外布置富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標消費者對xx火鍋的忠誠度；

　　通過此次活動建立良好的客戶關(guān)系

　　五、場境布置：

　　A、門口：

　　B、大堂：

　　C、玻璃門窗：

　　D、服務(wù)員和收銀員

　　六、活動內(nèi)容：

　　10月1日-10月7日，滿百100元抽獎一次（200元抽獎2次，以此類推）。

　　注：獎品可以是代金券、菜品、xx酒禮品等。

　　10月1日-10月7日，提前預(yù)定，贈xx禮品一份。

　　活動期間10月1日-10月7日，指定“牛羊肉吃一送一”

　　“每桌贈送精美特色小吃一份”

　　七、宣傳方式

　　媒體宣傳

　　制作宣傳單，通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進行宣傳

　　出租車椅套、車頂LED廣告對此次活動進行推廣

　　當?shù)孛朗硤�、電臺進行宣傳

　　店內(nèi)推廣

　　店外門頭懸掛條幅進行宣傳

　　酒店入口處進行水牌宣傳

　　酒店玻璃墻外張貼大幅“促銷活動”海報

　　餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進行宣傳

　　八、費用預(yù)算

　　1、條幅、POP制作費用：300元

　　2、對外媒體宣傳宣傳費用：2000元

　　3、環(huán)境布置費用：2000

　　4、禮品費用：3000元

　　此次活動整體費用控制在8000元左右為宜。

　　火鍋店國慶節(jié)活動方案 4

　　一、活動主題

　　“國慶狂歡，火鍋盛宴”

　　二、活動目的

　　吸引新顧客，提高火鍋店知名度。

　　增加老顧客的消費頻次和忠誠度。

　　提升國慶節(jié)期間的銷售額。

　　三、活動時間

　　10月1日——10月7日

　　四、活動地點

　　火鍋店店內(nèi)

　　五、活動內(nèi)容

　　折扣優(yōu)惠：活動期間，全場菜品xx折優(yōu)惠，酒水飲料除外。

　　消費滿減：消費滿xx元減xx元，滿xx元減xx元，以此類推。

　　套餐組合：推出多種特色套餐，如情侶套餐、家庭套餐、朋友聚會套餐等，滿足不同顧客的需求，并給予一定的折扣。

　　贈品活動：消費滿xx元，贈送火鍋店特色禮品一份，如定制的火鍋底料、餐具、優(yōu)惠券等。

　　會員專享：活動期間，會員可享受雙倍積分，積分可用于兌換菜品、禮品或現(xiàn)金券。

　　現(xiàn)場互動：在店內(nèi)設(shè)置互動游戲區(qū)域，如猜謎語、抽獎等，顧客參與游戲可獲得小禮品或優(yōu)惠券。

　　生日優(yōu)惠：國慶節(jié)期間過生日的顧客，憑有效證件可享受xx折優(yōu)惠，并贈送生日蛋糕一份。

　　社交媒體推廣：利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動信息和優(yōu)惠政策，吸引更多顧客關(guān)注和參與。

　　六、宣傳方式

　　海報宣傳：在火鍋店門口、周邊商圈、學(xué)校、寫字樓等地方張貼活動海報，吸引過往行人的注意。

　　傳單發(fā)放：安排工作人員在周邊商圈、學(xué)校、寫字樓等地方發(fā)放傳單，介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠政策。

　　社交媒體宣傳：利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動信息和優(yōu)惠政策，吸引更多顧客關(guān)注和參與。

　　會員通知：通過短信、微信等方式，向會員發(fā)送活動通知和優(yōu)惠政策，提高會員的參與度。

　　七、活動預(yù)算

　　宣傳費用：xx元

　　贈品費用：xx元

　　食材采購費用：xx元

　　場地布置費用：xx元

　　人員工資費用：xx元

　　其他費用：xx元

　　總預(yù)算：xx元

　　八、效果評估

　　銷售額評估：對比活動期間和活動前后的銷售額，評估活動對銷售額的提升效果。

　　顧客流量評估：統(tǒng)計活動期間的`顧客流量，評估活動對顧客流量的提升效果。

　　顧客滿意度評估：通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式，了解顧客對活動的滿意度和意見建議，為今后的活動改進提供參考。

　　九、注意事項

　　活動宣傳要提前進行，確保活動信息能夠及時傳達給目標顧客。

　　活動內(nèi)容要豐富多樣，滿足不同顧客的需求和喜好。

　　活動期間要保證食材的新鮮和質(zhì)量，確保顧客能夠享受到美味的火鍋。

　　服務(wù)質(zhì)量要保持高水平，讓顧客感受到熱情、周到的服務(wù)。

　　活動結(jié)束后要及時進行總結(jié)和評估，為今后的活動提供經(jīng)驗和參考。

　　火鍋店國慶節(jié)活動方案 5

　　一、活動主題

　　“國慶嗨涮，熱辣狂歡”

　　二、活動目的

　　利用國慶假期的消費熱潮，提升火鍋店的人氣和知名度。

　　增加顧客的進店率和消費頻次，提高火鍋店的銷售額。

　　回饋新老顧客，增強顧客的滿意度和忠誠度。

　　三、活動時間

　　國慶節(jié)假期

　　四、活動地點

　　xxx

　　五、活動內(nèi)容

　　國慶特惠套餐

　　推出多款國慶專屬特惠套餐，包含不同種類的鍋底、特色菜品、飲品等，以優(yōu)惠的'價格滿足顧客的多樣化需求。例如：“國慶歡聚套餐” 適合家庭聚餐或朋友聚會；“情侶浪漫套餐” 為情侶打造溫馨的用餐氛圍。

　　折扣大放送

　�。�1）活動期間，全場菜品xx折優(yōu)惠，讓顧客盡情享受美味火鍋的同時，感受到實實在在的實惠。

　�。�2）消費滿一定金額，可享受額外的折扣或贈送特色菜品。如消費滿xx元，可再打xx折；消費滿xx元，贈送招牌特色菜一份。

　　幸運大抽獎

　�。�1）凡在活動期間進店消費的顧客，均可參與幸運大抽獎活動。獎品豐富多樣，包括免費火鍋券、精美禮品、現(xiàn)金紅包等。

　�。�2）設(shè)置不同的獎項等級，增加顧客的參與度和期待感。例如：一等獎為xx，二等獎為xx，三等獎為xx。

　　會員專屬福利

　�。�1）對于火鍋店的會員，活動期間可享受雙倍積分，積分可用于兌換菜品、優(yōu)惠券或其他精美禮品。

　�。�2）新注冊會員可獲得專屬的入會禮品和優(yōu)惠券，吸引更多顧客加入會員體系。

　　國慶主題互動

　�。�1）在店內(nèi)設(shè)置國慶主題拍照打卡點，顧客拍照分享到社交媒體，可獲得小禮品或優(yōu)惠券。

　�。�2）舉辦國慶知識問答活動，回答正確的顧客可獲得相應(yīng)的獎勵，增加用餐的趣味性。

　　六、宣傳推廣

　　線上宣傳

　�。�1）利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺，發(fā)布活動信息、精美圖片和視頻，吸引粉絲的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)。

　�。�2）發(fā)送電子郵件或短信給老顧客，告知他們國慶節(jié)的活動內(nèi)容和優(yōu)惠政策，邀請他們再次光臨。

　　線下宣傳

　�。�1）在火鍋店周邊商圈、學(xué)校、社區(qū)等地張貼活動海報，發(fā)放傳單，提高活動的知名度。

　　（2）與周邊商家合作，進行聯(lián)合推廣，如在合作商家處放置活動宣傳資料或優(yōu)惠券，互相引流。

　　七、活動預(yù)算

　　宣傳費用：海報制作、傳單印刷、線上廣告投放等費用約xx元。

　　獎品費用：火鍋券、禮品、現(xiàn)金紅包等費用約xx元。

　　裝飾費用：國慶主題裝飾物品費用約xx元。

　　人員費用：活動期間增加的工作人員工資費用約xx元。

　　總預(yù)算：xx元。

　　八、效果評估

　　統(tǒng)計活動期間的進店人數(shù)、銷售額、客單價等數(shù)據(jù)，與活動前進行對比，評估活動的效果。

　　收集顧客的反饋意見，了解他們對活動的滿意度和改進建議，為今后的活動提供參考。

　　分析社交媒體上的互動數(shù)據(jù)，如點贊數(shù)、評論數(shù)、分享數(shù)等，評估活動的傳播效果。

　　九、注意事項

　　確保活動期間的食材供應(yīng)充足、新鮮，保證菜品的質(zhì)量和口感。

　　合理安排工作人員，確保服務(wù)質(zhì)量，避免因顧客過多而出現(xiàn)服務(wù)不到位的情況。

　　嚴格遵守食品安全法規(guī)，做好食品衛(wèi)生和安全管理工作。

　　活動宣傳要真實、準確，避免夸大其詞或虛假宣傳，以免引起顧客的不滿。

　　及時處理顧客的投訴和建議，提高顧客的滿意度和忠誠度。

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