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餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-05-04 11:11:59 方案 我要投稿

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案

  為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編整理的餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)目的

  帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售,營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍,帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。

  二、活動(dòng)主題:

  【食尚惠萃端午周】

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  6月5日至9日

  四、參與分店:

  廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  會(huì)員

  1。6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

  2。餐券消費(fèi)限制:

  1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

  2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

  特產(chǎn)禮券

  端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購(gòu)買粽子、櫻桃等,購(gòu)買滿200元即可使用。

  六、宣傳方式

  會(huì)員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

  尊敬的【XXX】:55元端午周用餐券已注入您會(huì)員卡,6月6日至9日,到店消費(fèi)滿200元即可使用。

  微博宣傳

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)目的

  帶動(dòng)粽子和櫻桃銷售,營(yíng)造端午節(jié)用餐氛圍,帶動(dòng)分店?duì)I業(yè)額。

  二、活動(dòng)主題:

  【食尚惠萃端午周】

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  6月5日至9日

  四、參與分店:

  廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  會(huì)員

  1。6月5日通過會(huì)員系統(tǒng)向有效會(huì)員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

  2。餐券消費(fèi)限制:

  1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

  2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

  特產(chǎn)禮券

  端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購(gòu)買粽子、櫻桃等,購(gòu)買滿200元即可使用。

  六、宣傳方式

  會(huì)員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)

  尊敬的【XXX】:55元端午周用餐券已注入您會(huì)員卡,6月6日至9日,到店消費(fèi)滿200元即可使用。【食尚國(guó)味。山東老家】

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餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案3

  一、促銷主題:

  品味端午傳統(tǒng)佳節(jié),體驗(yàn)多彩品質(zhì)生活

  二、促銷背景:

  一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將來(lái)臨,人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)用"吃粽子,賽龍舟"等方式來(lái)懷念愛國(guó)詩(shī)人屈原

  三、促銷目的:

  利用端午節(jié)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氣氛,吸引顧客到來(lái);促進(jìn)銷量,減少庫(kù)存;提升品牌形象;使廠家、消費(fèi)者、超市達(dá)到共贏;打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  四、促銷產(chǎn)品:

  粽子和與包粽子相關(guān)的.產(chǎn)品(如糯米、腌制的咸肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅(qū)蚊劑、涼席、風(fēng)扇等);一些家電(如空調(diào)、冰箱等)。

  五、促銷對(duì)象:

  全體消費(fèi)者

  六、促銷時(shí)間:

  月22到6月24三天

  七、促銷內(nèi)容:

  1、憑小票免費(fèi)領(lǐng)艾草

  活動(dòng)時(shí)間:6月22到6月23號(hào)早上8點(diǎn)到11點(diǎn)

  活動(dòng)地點(diǎn):蘇果超市門口

  活動(dòng)內(nèi)容:23號(hào)早上在蘇果超市門口,消費(fèi)者可以憑小票(不限價(jià)格)免費(fèi)領(lǐng)取艾草,每張小票限領(lǐng)兩根艾草

  2、射粽比賽

  活動(dòng)內(nèi)容:6月22號(hào)到6月24下午4點(diǎn)到7點(diǎn),在蘇果超市門前,顧客凡一次性購(gòu)物滿100元可憑小票參加射粽比賽

  活動(dòng)方式:憑小票每人可獲得5枚飛鏢,在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店),參加射粽子活動(dòng),射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);

  3、現(xiàn)場(chǎng)促銷

  活動(dòng)方式:免費(fèi)品嘗、購(gòu)物滿多少送多少、特價(jià)商品、打折、優(yōu)惠、捆绑鲜鄣。

  (1)像粽子一些熟食類的產(chǎn)品可以采用免費(fèi)品嘗的方式促銷

 。2)像家庭用的一些生活用品可以采用特價(jià)、優(yōu)惠環(huán)絞

 。3)像酒水飲料類的可以采用捆綁銷售

  (4)像家電一些大型的商品可以采用滿多少送多少、特價(jià)、打折等方式。

  八、相關(guān)宣傳:

  1、在促銷前,發(fā)放促銷單

  2、在超市外張貼門店海報(bào)

  3、在超市中,采用pop,廣播宣傳

  4、各種人員相關(guān)宣傳

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案4

  一、活動(dòng)主題:

  “風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  xx年6月10日到6月12日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;

  四、活動(dòng)目的:

  1、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店,打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮;

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的'慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);

  3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷;

  五、活動(dòng)形式:

  用餐品嘗+自選購(gòu)買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);

  六、活動(dòng)定位:

  周邊散客市場(chǎng)、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、機(jī)會(huì)市場(chǎng),在盤錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  七、活動(dòng)宗旨:

  在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

  八、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));

  2、到國(guó)貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈(zèng)送一道山野菜菜品,啤酒買一送一(此項(xiàng)活動(dòng)只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

  3、三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈(zèng)送岫巖山莊門票4張(價(jià)值400元);

餐飲端午節(jié)活動(dòng)方案5

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月6日—20xx年6月9日

  活動(dòng)主題:

  勇麗餐飲粽情端午

  參加酒店:

  勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳

  活動(dòng)內(nèi)容:

  一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客1個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu),贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的`數(shù)量(每位員工贈(zèng)送2個(gè)粽子2個(gè)雞蛋),于6月3號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。

  三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

  四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購(gòu)艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

  五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

  六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:

  粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。

  宣傳事宜:

  1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

  2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

  注意事項(xiàng):

  1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部,以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。

  2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

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