食品檢驗員崗位職責(zé)
在生活中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢?以下是小編幫大家整理的食品檢驗員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品檢驗員崗位職責(zé)1
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗工作;
2、嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項規(guī)章制度;
3、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
4、編寫出廠檢驗報告;
5、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時向上級匯報。
食品檢驗員崗位職責(zé)2
1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗
(2)出具《原輔材料檢驗報告》,并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求,按生產(chǎn)工序及其檢驗規(guī)程,檢驗各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量
(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)范,對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗
(5)對成品檢驗中出現(xiàn)的不合格品,監(jiān)督其返工處理過程,并對返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗
(6)對符合出廠要求的成品,出具《質(zhì)量檢驗合格報告》
(7)根據(jù)檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測
食品檢驗員崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)分析研究方法的建立及驗證;
2、負(fù)責(zé)開展藥物質(zhì)量研究及穩(wěn)定性研究等工作,并最終建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)撰寫藥物分析方面的申報資料;
4、負(fù)責(zé)建立合成原料、中間體、關(guān)鍵試驗點等質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的質(zhì)量;
5、記錄和整理試驗的原始記錄及相關(guān)文件,保證其真實性和完整性;
食品檢驗員崗位職責(zé)4
1、原材料進(jìn)貨及儲存過程中的檢驗。
2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗,生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗,原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。
3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。
4、原輔料及成品的`質(zhì)量問題反饋,信息匯總,協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。
5、實驗室儀器的維護(hù),保養(yǎng)和校對車間稱。
6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。
食品檢驗員崗位職責(zé)5
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)原輔料,半成品,成品的化驗,檢驗工作;
2、現(xiàn)場的巡檢,取樣,記錄填寫工作;
3、確保檢驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,認(rèn)真填寫檢驗記錄;
4、參與公司各項質(zhì)量體系建設(shè)工作;
崗位要求:
1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷;
2、有第三方檢測或食品企業(yè)實習(xí)或工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、完成半年崗位實習(xí),能夠獨立完成相關(guān)實驗;
4、有一定文字能力,可以完成實驗報告編寫;
5、、良好的團(tuán)隊溝通協(xié)作能力,優(yōu)秀的執(zhí)行能力;,具有較強(qiáng)的責(zé)任心,進(jìn)取心"
食品檢驗員崗位職責(zé)6
1,負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作,負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗樣品及報告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息,對檢驗任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗報告匯總;
2、負(fù)責(zé)檢驗檢測報告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗檢測報告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;
4、負(fù)責(zé)對檢驗備份樣品的保管;承擔(dān)過期和備份樣品的處置工作;
5、了解客戶需求,簽訂合同/協(xié)議,負(fù)責(zé)跟蹤督促項目的進(jìn)展情況,及時溝通協(xié)調(diào);
食品檢驗員崗位職責(zé)7
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗員崗位職責(zé)8
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;
2、行使檢驗職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,食品檢測、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè);
2、一年以上食品檢驗工作經(jīng)驗;
3、熟練操作精密儀器;
4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊精神、協(xié)作精神。
食品檢驗員崗位職責(zé)9
職責(zé):
1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo),完善質(zhì)量管理體系,確保體系運行;
2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗任務(wù);
3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;
4、對公司樣品進(jìn)行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;
5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時處理、追蹤;
6、負(fù)責(zé)檢驗規(guī)程、檢驗指導(dǎo)書、檢測設(shè)備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;
7、負(fù)責(zé)對本部門員工的月度考評,包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;
8、確保本部門檢測設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;
9、完成上級交給的其它工作。
任職資格
1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗優(yōu)先);
2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;
3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮
5、有工作責(zé)任心,具團(tuán)隊精神,具較強(qiáng)心理承受能力;
6、尊重下級,及時溝通;嚴(yán)格管理,勤于指導(dǎo),處事公正,對本部門員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,能承受一定工作壓力。
食品檢驗員崗位職責(zé)10
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對采購原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗收標(biāo)準(zhǔn)實施驗收;
2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗、化驗、鑒定等檢測工作;
3、負(fù)責(zé)公司品控部儀器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;
4、產(chǎn)品的檢驗記錄臺賬;
5、上級交辦的其他工作
6、具備檢工證
任職資格:
1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專業(yè);
2、具備食品檢驗員證;
3、從事過相關(guān)工作者優(yōu)先,具備一定的食品分析化驗?zāi)芰?yōu)先錄用
4、工作認(rèn)真細(xì)心,原則性強(qiáng)
5、公司有提供班車接送,中午提供午餐
6、轉(zhuǎn)正之后有五險,生日福利,節(jié)假日福利
食品檢驗員崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗收和相關(guān)臺賬的填寫及歸檔管理工作。
2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作,負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。
3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。
4、負(fù)責(zé)車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。
5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。
6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場品質(zhì)巡檢工作。
7、負(fù)責(zé)化驗室的產(chǎn)品檢驗(理化和微生物)和其他檢測工作。
8、負(fù)責(zé)化驗室藥品的規(guī)范管理。
9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。
10、負(fù)責(zé)化驗室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺賬的建立及檢定計劃編制和檢定證書的保管等工作。
11、負(fù)責(zé)化驗室的現(xiàn)場衛(wèi)生的管理和維護(hù)。
12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理,車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。
食品檢驗員崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)樣品的采樣、制樣工作;
2、做好原輔料、工序產(chǎn)品、成品的化驗和留樣工作;
3、完成當(dāng)班生產(chǎn)工序巡檢、成品倉庫巡檢,并填寫記錄;
4、確保化驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、有效,認(rèn)真填寫質(zhì)量記錄;
5、做好工作現(xiàn)場的衛(wèi)生清潔工作。
食品檢驗員崗位職責(zé)13
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;
2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗,封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制,每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,40歲以下;
2、持有食品檢驗工證書;
3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;
5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;
6、誠實守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗員崗位職責(zé)14
職責(zé):
1、保證檢測工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;
2、操作檢測儀器和相關(guān)檢測用具,完成對食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測;
3、記錄檢測數(shù)據(jù),并按規(guī)范填寫質(zhì)量工作記錄;
4、分析檢測數(shù)據(jù),并跟進(jìn)并反饋檢測結(jié)果;
5、實施檢測技能的培訓(xùn)和考核;
6、管理和維護(hù)用于檢測的儀器和設(shè)備,并記錄相關(guān)文檔;
7、完成上級主管交辦的其他任務(wù);
任職要求:
1、20-35歲,大專以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測等相關(guān)專業(yè) ;
2、擁有食品檢測相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗,并能夠獨立操作者優(yōu)先;
3、計算機(jī)熟練;
4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;
食品檢驗員崗位職責(zé)15
職責(zé):
1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的要求對食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
2、隨時抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況,糾正違規(guī)行為,上報現(xiàn)場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。
4、組織落實食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作,客觀及時地提交質(zhì)檢報告。
5、負(fù)責(zé)大型宴會的留樣檢驗和存檔工作,必要時送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗。
6、認(rèn)真填寫食品檢驗報告,提出整改建議,及時上報飯店領(lǐng)導(dǎo)。
任職要求:
1、中專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)
2、1年以上食品檢驗工作經(jīng)驗
3、良好的語言表達(dá)能力
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致,原則性強(qiáng)
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