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大堂副理崗位職責(zé)(通用17篇)
在生活中,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰?下面是小編為大家收集的大堂副理崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
大堂副理崗位職責(zé) 1
一、崗位職責(zé)
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺、預(yù)訂、總機(jī)、門童和禮賓部的工作。
2、代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投拆。
3、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托各項工作
4、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。
5、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
6、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、各項設(shè)施設(shè)備的完好情況,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。
8、征求賓客意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)。
9、協(xié)助前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的`問題。
10、保證宴會活動的正常接待。
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)理統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投拆,員工違紀(jì)建議等,并抄報總經(jīng)理。
13、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。
14、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。
15、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。
16、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。
大堂副理崗位職責(zé) 2
1、根據(jù)營運(yùn)部的的工作指令,具體細(xì)化落實(shí)。
2、掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測出租情況,控制房間。
3、負(fù)責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。
4、負(fù)責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。
5、處理需要特別安排的`訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。
6、解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
大堂副理崗位職責(zé) 3
1、向上對值班經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作,遵守公司各項規(guī)章制度。
2、妥善處理客人投訴,重大問題要及時向營運(yùn)經(jīng)理請示,必要時向總經(jīng)理匯報。
3、熱情解答客人的詢問,幫助客人解決疑難問題。
4、處理客人超時而無法付款“逃帳”私自帶走公司設(shè)施、物品等問題。
5、維護(hù)本部門區(qū)域秩序和客人安全,做好員工值班巡崗工作。
6、負(fù)責(zé)員工考勤、匯總及員工培訓(xùn),轉(zhuǎn)正工作。
7、隨時檢查服務(wù)員的儀容儀表和對客服務(wù)情況,必要時帶領(lǐng)員工參見對客服務(wù)工作。
8、協(xié)助值班經(jīng)理制定工作計劃,并對公司促銷活動提出建設(shè)性意見。
9、協(xié)調(diào)和處理各區(qū)域員工之間的'關(guān)系。
10、積極聽取員工和客人的信息反饋,主持每日例會,布置工作任務(wù),并及時解決工作中出現(xiàn)的問題。
11、負(fù)責(zé)本部門防火、防盜及突發(fā)事件的處理,加強(qiáng)巡視,保證公司財產(chǎn)及客人安全。
12、檢查本部門設(shè)施、物品的正常使用,節(jié)能降耗,控制成本,完各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
13、對值班經(jīng)理分派的工作要落到實(shí)處,每天定時檢查本部門衛(wèi)生清掃工作
大堂副理崗位職責(zé) 4
一、代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事項。
二、決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,根據(jù)會所有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。
三、迎接及介紹VIP客人會所的設(shè)施。
四、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié),并記錄客戶資料。
五、處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。
六、處理客房部報房表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。
七、處理客人投訴,用個人對會所的認(rèn)識及針對客人心理解決問題。
八、替得病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜。
九、發(fā)生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)作主動決斷的指示
十、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”“病客”報告。
十一、應(yīng)盡量參與接待處工作,了解當(dāng)天及以后營業(yè)狀態(tài)走勢。
十二、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運(yùn)行正常,及時排除可防范的弊端。
十三、與客人談話時可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施。
十四、服從管理人員如總經(jīng)理、副總、助總及直屬上司指派的工作。
十五、與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的'房間區(qū)域。
十六、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款。
十七、必要時可以指揮其他部門人員協(xié)助工作。
十八、遇危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應(yīng)作出適當(dāng)決定,視情況需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇)。
十九、向管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)和客人意見。
二十、負(fù)責(zé)貴重物品遺失被尋獲的處理工作。
二十一、檢查前廳大堂范圍內(nèi)需維修項目,跟辦維修單。
二十二、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作和協(xié)查通緝犯的工作。
二十三、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并交前廳部經(jīng)理。
大堂副理崗位職責(zé) 5
1、維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
2、檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系;巡視各個工作崗位,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。
3、解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4、有責(zé)任心,當(dāng)發(fā)生意外事件時,積極與相關(guān)部門配合,處理好突發(fā)事件。
5、建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、保證在VIP客人到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。
7、觀察飯店公共場所里的.活動及動向,需要時主動協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。
8、根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。
9、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10、執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務(wù)部門交辦的相關(guān)任務(wù)
大堂副理崗位職責(zé) 6
1、以身作則,從自身做起,做好自己的本職工作。
2、副理休息時多數(shù)坐于大副桌上,少數(shù)坐于前廳辦公室。坐于副理桌時,有客人時要主動迎客,做好問詢和指引工作。吧臺忙時進(jìn)入吧臺,協(xié)助前臺服務(wù)員解決問題,無事時不準(zhǔn)坐在吧臺之內(nèi)。
3、每天檢查各崗位人員是否準(zhǔn)時到崗。
4、每天要定時去檢查PA的工作質(zhì)量,要了解PA的大致所在位置。
5、每天安排會務(wù)員的工作,檢查棋牌室內(nèi)的.衛(wèi)生狀況,協(xié)助會務(wù)員做好接待工作。
6、每天安排好吧臺的日常工作,監(jiān)督其日常操作的程序,保證工作流程的正常進(jìn)行。
7、手機(jī)調(diào)于震動,不準(zhǔn)關(guān)機(jī),隨時準(zhǔn)備處理前廳問題。
8、嚴(yán)禁用吧臺電話長時間閑聊。
9、寫交接本。必須清楚合理,交接清楚。
大堂副理崗位職責(zé) 7
1、負(fù)責(zé)巡視和檢查酒店內(nèi)大堂和公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備情況、服務(wù)工作情況、衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及進(jìn)通知相關(guān)部門解決,維護(hù)酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn)程序。
2、負(fù)責(zé)客人對酒店提出的'投訴,聽取客人的建議和意見。
3、會同有關(guān)部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的突發(fā)問題和事件。
4、督導(dǎo)檢查酒店重要接待任務(wù)和生大活動的安排,協(xié)助各部門做好重要VIP接待工作。
5、督導(dǎo)檢查保安人員做好安全保衛(wèi)工作,維護(hù)客人安全,發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)部管理出現(xiàn)的問題,應(yīng)立即向總經(jīng)理匯報并擔(dān)出解決方案。
6、與客人處好關(guān)系,盡量回答客人的問詢,幫助客人解決疑難問題,定期回訪各類客人,收集客人意見并及時向總經(jīng)理及相關(guān)部門反映。
7、夜班時,要配合夜值經(jīng)理的工作,檢查酒店公共區(qū)域及員工工作情況,遇到特殊緊急情況,需及時向上級匯報。
8、協(xié)助解決酒店服務(wù)中的疑難問題,負(fù)責(zé)因客人原因造成的酒店設(shè)備丟失的索賠工作。
9、將各部門反饋的信息、客人意見、投訴處理情況等記錄在《工作日報》中,向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門報告。
10、每天主持前廳部交班會,完成上傳下達(dá)。
11、監(jiān)督檢查和指導(dǎo)前廳部員工各項業(yè)務(wù)工作,做好交班前及夜審前的賬目審核工作。
大堂副理崗位職責(zé) 8
1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報告工作。
2、代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議和意見。
3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。
4、熟知酒店所有營業(yè)場所的位置、營業(yè)時間和負(fù)責(zé)人的.姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時向客人提供各種查詢服務(wù)。
5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請和會議安排,及重要團(tuán)隊和客人抵離情況。
6、熟悉酒店長住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點(diǎn),積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。
7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。
8、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項服務(wù)工作的情況,確保完好、整潔、有效。
9、夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面管理前廳部工作,并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書面匯報。
10、負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。
11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問題,處理因客人損壞酒店財物的索賠工作。
12、負(fù)責(zé)前廳部各項制度的督導(dǎo)、檢查工作,并按時向前廳部經(jīng)理書面匯報。
13、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的、重要的及具有普通性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營運(yùn)部經(jīng)理批示。
14、每周向前廳部經(jīng)理報告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,包括因硬件、軟件引起的投訴,員工違紀(jì)建議等,并抄報營運(yùn)部經(jīng)理。
15、負(fù)責(zé)把客人的投訴每周進(jìn)行分類、整理,并把情況及時反饋給禮賓主管。
大堂副理崗位職責(zé) 9
1、接受前廳經(jīng)理的督導(dǎo)、協(xié)調(diào)與各部門關(guān)系。(組織班會事宜)
2、協(xié)助制訂、完善前廳崗位管理制度、工作標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)執(zhí)行。
3、迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓,建立客戶檔案,定期回訪。
4、負(fù)責(zé)前廳各崗位設(shè)施、設(shè)備的巡檢,及時排除可防范的隱患與弊端,以保證各項功能正常運(yùn)行。
5、負(fù)責(zé)迎賓、門童的日常工作安排及大堂內(nèi)外區(qū)域的`衛(wèi)生及安全隱患的檢查。對前廳各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)前廳各崗固定資產(chǎn)登記管理、日常維護(hù)、使用,責(zé)任到人,定期檢查。
7、擬定前廳員工培訓(xùn)計劃、方案,組織培訓(xùn),整理記錄存檔。
8、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件、投訴處理及聽取員工反應(yīng)的事件,制作案例分析,累積成冊。處理內(nèi)部糾紛及投訴。
9、監(jiān)管總臺接待預(yù)定事宜,登記明確,輸入電腦程序,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,做好各項準(zhǔn)備工作,確保會議、入住順利進(jìn)行。
10、擬定營銷方案,并組織實(shí)施;定期開展前廳員工娛樂活動。
11、前廳員工宿舍管理。
12、對員工效益工資考核及獎罰提出意見及其他建議。
大堂副理崗位職責(zé) 10
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;
3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的'關(guān)系,確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo);
6、編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負(fù)責(zé)對下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
大堂副理崗位職責(zé) 11
1.當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的正常運(yùn)作;
2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);
3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的.征詢及統(tǒng)計工作;
4.按需要與酒店其它部門進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;
5.促進(jìn)客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;
6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
大堂副理崗位職責(zé) 12
崗位職責(zé)
1、確保酒店大堂吧的營運(yùn),滿足并超越客人的期望;
2、控制成本;
3、培訓(xùn)員工;
4、維護(hù)食品質(zhì)量衛(wèi)生。
任職資格:
1、中專及其以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。
2、有熟練的'服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。
5、身體健康,儀表端莊。
大堂副理崗位職責(zé) 13
崗位職責(zé):
1.迎送、引導(dǎo)、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理。
2.負(fù)責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。
3.負(fù)責(zé)維護(hù)營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關(guān)信息。
4.及時完成網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他有關(guān)網(wǎng)點(diǎn)大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的工作任務(wù)。
崗位要求:
1.大專以上學(xué)歷。年齡28歲以下;
2.形象良好、性格開朗、親和力強(qiáng);
3.具備良好的語言表達(dá)、溝通能力和觀察、應(yīng)變能力;
4.工作業(yè)績突出者有良好的.職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。
薪酬福利:3000-5000元/月+午餐+獎金等構(gòu)成。
繳納五險一金、意外傷害險等各項業(yè)務(wù)。生日福利、過節(jié)福利、帶薪年假、戶外拓展等健全的福利體系?梢院炗喨絽f(xié)議,及存檔案。
富有競爭力的工作挑戰(zhàn)與發(fā)展平臺:提供多項技能培訓(xùn),表現(xiàn)突出的員工將不定期進(jìn)行晉升。
大堂副理崗位職責(zé) 14
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)管理本部門的日常工作,貫徹酒吧的規(guī)章制度、經(jīng)營思路,確保本部門各項工作的順利進(jìn)行。
2.嚴(yán)于律己、以身作則,具有強(qiáng)烈的上進(jìn)心與良好的綜合素質(zhì),以倶樂部的整體利益為出發(fā)點(diǎn),以激發(fā)員工工作潛能為工作重心,以創(chuàng)造良好的經(jīng)營效益為目的.,全力搞好本部門經(jīng)營管理工作。
3.建立和健全部門管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。
4.充分發(fā)揮下級工作人員的工作積極性、責(zé)任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
5.以人為本,搞好本部門員工的思想工作,培養(yǎng)強(qiáng)烈的團(tuán)隊精神,強(qiáng)化員工對客人的服務(wù)意識,全面提高服務(wù)質(zhì)量。
6.積極聽取下級的工作匯報、意見、建議,民主的分析討論解決問題。
7.搞好本部門的物資財產(chǎn)管理,控制易耗物品的有效使用,節(jié)約成本開支,定期配合相關(guān)部門的檢查。
8.營業(yè)中保持與客人的良好關(guān)系,征求客人意見,處理客人投訴。
9.參加本部的每周辦公例會,搞好與其他部門之間的協(xié)調(diào)配合工作,起到本部門的承上啟下的作用。
大堂副理崗位職責(zé) 15
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的.迎領(lǐng)工作;
3.檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;
4.對當(dāng)班期間的相關(guān)問題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。
大堂副理崗位職責(zé) 16
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)餐廳服務(wù)與餐廳規(guī)章制度;
7、負(fù)責(zé)員工之間的工作協(xié)調(diào);
8、做好員工考勤、培訓(xùn)工作。
大堂副理崗位職責(zé) 17
1、組織餐廳員工的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與錄用。
2、管理餐廳各部門日常工作,審定各部門工作程序、標(biāo)準(zhǔn)、工作計劃和經(jīng)營預(yù)算
3、適時編制餐廳的'主題營銷活動的策劃、運(yùn)作、推廣計劃
4、協(xié)助制定并監(jiān)督實(shí)施各項培訓(xùn)計劃,并負(fù)責(zé)定期對下屬進(jìn)行績效評估及考核
5、帶領(lǐng)團(tuán)隊共同分析經(jīng)營成本,采取有效措施,加強(qiáng)成本控制
6、負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實(shí)
7、負(fù)責(zé)安全管理工作,向顧客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供健全的工作環(huán)境,餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理
8、不斷改善員工工作條件,使員工有歸宿感,增強(qiáng)員工凝聚力和責(zé)任感
9、抓好員工的職業(yè)道德,店紀(jì)店規(guī)的思想教育,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì)
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