前臺(tái)主管崗位職責(zé)(匯編15篇)
在現(xiàn)在社會(huì),接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧,下面是小編幫大家整理的前臺(tái)主管崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)酒店賓客的接待和管理工作,為客戶提供高效優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、積極處理客人的投訴,及時(shí)反饋結(jié)果;協(xié)助高層處理突發(fā)事件;
3、建立良好的.賓客關(guān)系,提升服務(wù)滿意度;
4、負(fù)責(zé)所管轄員工的日常管理工作;
5、完成公司下達(dá)的工作計(jì)劃和任務(wù)。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)2
1、根據(jù)公司或上級(jí)要求落實(shí)形體美學(xué)中心前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及執(zhí)行店內(nèi)運(yùn)營工作,妥善處理客人投訴;
2、接待客戶辦理入會(huì)手續(xù),制作合同/會(huì)員卡、收款機(jī)開具發(fā)票;
3、每日核對(duì)收款金額發(fā)票數(shù)量及合同準(zhǔn)確性;
4、會(huì)員更衣室的管理及毛巾發(fā)放。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)進(jìn)入公司辦公場(chǎng)所的'來客的接待、登記、導(dǎo)引,對(duì)無關(guān)人員、上門推銷和無理取鬧者,阻擋在外或協(xié)助有關(guān)人員處理。
2、負(fù)責(zé)公司郵件、包裹、報(bào)紙的收發(fā)與轉(zhuǎn)交。
3、負(fù)責(zé)接聽來訪電話,記錄電話內(nèi)容,并做好記錄與傳達(dá)工作。定期維護(hù)、保養(yǎng)電話機(jī)。
4、保持前臺(tái)環(huán)境清潔。
5、負(fù)責(zé)公司文件打印,協(xié)助復(fù)印等工作。
6、負(fù)責(zé)報(bào)刊訂閱及郵件分發(fā)管理。
7、協(xié)助來訪客人的接待、公司會(huì)議后勤工作。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)4
1、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá);
2、負(fù)責(zé)來訪客人的'迎接工作,并了解其意圖,通知相關(guān)人員;
3、配合客戶治療前各科室、部門的對(duì)接工作;
4、收發(fā)公司郵件等物品,并做好登記管理及轉(zhuǎn)遞工作;
5、負(fù)責(zé)大廳及前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù),保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn);
6、負(fù)責(zé)前臺(tái)人員的協(xié)調(diào)配合工作,并及時(shí)處理各類突發(fā)情況;
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)前臺(tái)來訪和電話轉(zhuǎn)接,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
2.負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3.負(fù)責(zé)前臺(tái)或咨詢接待室的'衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
4.負(fù)責(zé)收發(fā)傳真、快遞;
5.負(fù)責(zé)日常辦公文件的打印、復(fù)印等文印工作;
6.負(fù)責(zé)考勤統(tǒng)計(jì)工作,協(xié)助人事部門辦理社保相關(guān)工作;
7.負(fù)責(zé)辦公用品的購置、管理;準(zhǔn)備及發(fā)放
8.管理所有校區(qū)的前臺(tái)
9.負(fù)責(zé)其它領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)事務(wù)。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷;無專業(yè)限制;
2.熟悉前臺(tái)工作流程,熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備;
3.熟練掌握word、excel、ppt等辦公軟件;
4.相貌端正、普通話標(biāo)準(zhǔn)甜美,性格開朗、待人熱誠;
5.工作熱情積極、細(xì)致耐心,具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力。
6.行政工作經(jīng)驗(yàn)或客服工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)6
1、參加每日早例會(huì),開會(huì)前檢查收銀儀容儀表,下達(dá)經(jīng)理交代的工作內(nèi)容。
2、分配收銀員工作,保證前臺(tái)對(duì)客服務(wù)人手,檢查各類單據(jù)及租用物品的準(zhǔn)備情況。
3、查本月的訂房情況有無超過10間以上的團(tuán)隊(duì)用房,如有要安排收銀做好分配團(tuán)隊(duì)用房的各項(xiàng)準(zhǔn)備,做好留房與交接
4、每晚12點(diǎn)前檢查當(dāng)日退房報(bào)表及結(jié)算單據(jù),開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否精確。
5、檢查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的.安排情況,房卡制作情況,檢查預(yù)訂單是否有特殊要求,并落實(shí)。
6、了解、記錄次日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況,檢查預(yù)訂單是否有特別要求,并做好交接。
7、檢查大廳及公共衛(wèi)生間衛(wèi)生并對(duì)PA工作進(jìn)行提醒與指導(dǎo)
8、中午12:00與下午14:00及時(shí)督促前臺(tái)催交房費(fèi),做好因房費(fèi)不足掛單房的處理工作。
9、查看當(dāng)天入住率報(bào)表,招待房需清除詳情,確認(rèn)客人入住情況。
10、隨時(shí)檢查前臺(tái)工作區(qū)域衛(wèi)生、物品及吧凳擺放是否整齊
11、督導(dǎo)檢查當(dāng)班收銀員工作,及時(shí)給予指導(dǎo)。
12、員餐時(shí)間安排收銀員分批就餐.,前臺(tái)必須保證2人值崗,用餐時(shí)間不得超過20分鐘
13、查看收銀員交接記錄,落實(shí)上一班有無未完成的工作內(nèi)容。
14、隨時(shí)抽查收銀員的儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語,并及時(shí)提醒
15、入住高峰期在前廳做好接待工作。
16、檢查當(dāng)班收銀開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否精確。
17、熟記常住客姓名,努力提供針對(duì)性服務(wù)。
18、隨時(shí)查看監(jiān)控有無可疑人物或事情出現(xiàn),及時(shí)上報(bào)
19、報(bào)警器響時(shí),及時(shí)查看時(shí)那個(gè)房間,通知客房主管到房間內(nèi)查看詳情,經(jīng)查看如未發(fā)生事故,則按消音鍵即可
20、檢查開關(guān)燈是否及時(shí),控制空調(diào)開啟時(shí)間
21、每日退房征求客人意見記錄在賓客意見本上
22、客人引領(lǐng)客人電梯方向,退房時(shí)熱情并有禮貌的說送別語言
23、客人需要看房時(shí),主管攜帶總卡帶客看房,推銷房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備,爭取每位客人留住
前臺(tái)主管崗位職責(zé)7
一、 要妥善處理好和原來同事之間的關(guān)系,從現(xiàn)在開始原來的同事一下子成為了你的下屬,也許他們的心理一
下子恐怕會(huì)很難以接受,可能會(huì)找各種各樣理由給你的工作上找點(diǎn)問題什么的,所有,正確的處理好人際關(guān)系是你的成功前提:
1、 多關(guān)心你的員工,哪怕是他的私人問題或者家庭問題。但是千萬不要借用請(qǐng)客或者什么來建立這種關(guān)系。
2、 加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí),這樣才能使你的員工尊重你。
3、 合理的利用組織給你的權(quán)力,但是不要濫用。
4、 假如要員工做什么事情的時(shí)候應(yīng)該和他們一起做。
5、 把你的榮譽(yù)讓給員工,把責(zé)任擔(dān)當(dāng)起來。
6、 要尊重你的員工才可以獲得尊重。
7、 不可以偏袒原來和你相處的很好的員工。
8、 對(duì)以前有矛盾的同事不可以加以報(bào)復(fù),要更為關(guān)心。
9、 寬容和大度數(shù)一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本條件。所有,收起剛做領(lǐng)班的那點(diǎn)驕傲,更應(yīng)該虛心。
二、 剛剛上任的領(lǐng)班往往有一種沖動(dòng),想著怎么做,怎么做。他們總有一套自己的小打算就是“新官上任三把
火“,但是我的建議是先不要去燒這把火,因?yàn)椋?/p>
1、 假如你這個(gè)時(shí)候突然提出一系列的改革,你的上司未必會(huì)支持你。
2、 給員工更多的挑刺的機(jī)會(huì)。
3、 要曉得現(xiàn)在自己的“根基”還沒有穩(wěn)。
4、 這樣的話會(huì)把自己暴露無遺。
5、 這些計(jì)劃都是你身處員工立場(chǎng)的想法,所以未必適用。
6、 人總是喜歡老環(huán)境,不能一下適應(yīng)太多新的事物。
7、 萬一失敗你將一無所有。
三、要注意自己的角色,是上司的左右手,而不會(huì)左右腦。目的是協(xié)助,而不是主理。
領(lǐng)班是溝通領(lǐng)導(dǎo)和下屬員工是橋梁,需要廣博的知識(shí)、良好的行為習(xí)慣、過硬的業(yè)務(wù)技能、優(yōu)秀的心理素質(zhì)。主要涉及兩個(gè)方面,即外樹形象,內(nèi)修內(nèi)功。 首先,外樹形象。所謂形象,即一個(gè)人的精神風(fēng)貌。酒店的'工作主要是為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。良好的精神風(fēng)貌,會(huì)使客人和下屬員工有如沐春風(fēng)的愉悅感,并以此來感染客人和下屬員工,使客人有賓至如歸的感覺,使員工力和超前的思維力。良好的精神風(fēng)貌,既能將上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖上通下達(dá),又善于把握下屬員工的思想動(dòng)向,尊重、
其次,內(nèi)修內(nèi)功。內(nèi)功的修煉,包括心態(tài)的調(diào)整、業(yè)務(wù)知識(shí)的鉆研、目標(biāo)的制定。先說心態(tài)的調(diào)整,心之官則思。雖然工作要靠大量的行動(dòng)來完成任務(wù),但行動(dòng)受思想的支配,故心態(tài)的調(diào)整為修煉的第一要?jiǎng)?wù)。任何工作能否順利完成,很大程度上取決于一個(gè)人心態(tài)如何。那么,作為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)班,需要具備哪些心態(tài)呢?第一,要有空杯的心態(tài)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)知識(shí)更新周期正在縮短,憑借一張文憑為終生依靠的時(shí)代已一去不復(fù)返,所有要不斷更新知“留心處處皆學(xué)問”、“三人行必有我?guī)煛,向上?jí)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)、向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí),向下屬學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)?傊,向一切有真知的人學(xué)習(xí),為己所用。第三,要有不怕挫折的心態(tài)。碰到困難,要樹立起這樣的信念,辦法總比困難多。要堅(jiān)信,沒有跨不過的砍。第四,要有積極心態(tài)。消極的心態(tài)會(huì)毒害一個(gè)人的心靈,會(huì)影響一根人行動(dòng)力,甚至?xí)挂粋(gè)人的行動(dòng)力徹底消失。所謂積極心態(tài),說白了,不抱怨工作、不抱怨生活、不怨天尤人,積極進(jìn)取,永不言敗。第五,要有感恩的心態(tài)。
內(nèi)功的修煉,也包括對(duì)業(yè)務(wù)的鉆研。酒店,作為一個(gè)盈利性的企業(yè),其最終以講究經(jīng)濟(jì)效益,總是最求效益最大化為終極目標(biāo)。 要在員工中起模范帶頭作用。
要成為一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班,在外樹形象、內(nèi)修內(nèi)功的同時(shí),尚須每天反思自己工作過失,并不斷改進(jìn)自己的工作方法。
餐廳領(lǐng)班介于餐廳經(jīng)理和服務(wù)員之間,是餐廳服務(wù)隊(duì)伍基層建設(shè)的骨干。做好領(lǐng)班,不僅需要管理經(jīng)驗(yàn),還需要有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)。下面淺談幾點(diǎn)關(guān)于如何當(dāng)好領(lǐng)班的看法。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)8
1、 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2、 認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、 作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4、 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
5、 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房價(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。
6、 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
8、 根據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。
9、 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。
10、 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11、 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12、 為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。
13、 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種, 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14、 妥善處理客人的`投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。
15、 備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16、 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。
17、 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
18、 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。
19、 員工應(yīng)熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20、 正確處理客人的留言、電傳等。
21、 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。
22、 正確處理鑰匙的發(fā)放。
23、 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24、 作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。
25、 做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26、 密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。
27、 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28、 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)9
1.直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。
2.對(duì)酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù);協(xié)助重要賓客的入住和離店。
3.管理行李房,確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。
4.負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的`有關(guān)信息的公告。
5.確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。
6.參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn),制定培訓(xùn)計(jì)劃。
7.賓客有要求時(shí),為預(yù)計(jì)離店的賓客安排出租車、機(jī)場(chǎng)班車的服務(wù)。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)10
1、對(duì)前臺(tái)接待及大廳日常管理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境,為客戶提供良好的參觀環(huán)境;
2、組織前臺(tái)對(duì)顧客的'接待、引導(dǎo)、提供精準(zhǔn)服務(wù),保障顧客快速接受服務(wù);
3、組織部門員工配合公司的各項(xiàng)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施;
4、協(xié)助相關(guān)部門處理客戶投訴工作,并對(duì)前臺(tái)接待的客戶滿意度負(fù)責(zé);
5、督促部門員工將來電咨詢客戶基礎(chǔ)信息及時(shí)準(zhǔn)確錄入電腦,方便后續(xù)服務(wù)流程跟進(jìn);
6、負(fù)責(zé)對(duì)前臺(tái)接待進(jìn)行專業(yè)服務(wù)禮儀培訓(xùn),并監(jiān)督執(zhí)行;
7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的工作進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查,解決工作中出現(xiàn)的問題;對(duì)下屬員工心態(tài)進(jìn)行正確主流方向引導(dǎo)。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)11
1、服從前臺(tái)接待主管的領(lǐng)導(dǎo),按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供一流的接待服務(wù)
2、負(fù)責(zé)訪客、來賓的登記、接待、引見,對(duì)無關(guān)人員應(yīng)阻擋在外或協(xié)助保安處理
3、熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息
4、負(fù)責(zé)電話、郵件、信函的`收轉(zhuǎn)發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔
5、負(fù)責(zé)公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存
6、配合接待主管完成部分文件的打印、復(fù)印、文字工作
7、負(fù)責(zé)管理前臺(tái)辦公用品及辦公設(shè)備的清潔保養(yǎng)
8、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域內(nèi)的整潔,進(jìn)行該區(qū)域內(nèi)的報(bào)刊雜志、盆景植物的日常維護(hù)和保養(yǎng)
9、執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡
10、負(fù)責(zé)員工出差預(yù)訂機(jī)票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡(luò)登記
11、對(duì)工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他或臨時(shí)工作
前臺(tái)主管崗位職責(zé)12
—、職責(zé)與職權(quán):
1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督促、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督促服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具耗損 ,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、督促員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件:
1、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。
3、有較高的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。
4、熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能。
6、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
三、工作內(nèi)容:
2、餐前的準(zhǔn)備工作:
。1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
。2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬工作。
(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。
。4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整:
3、開餐期間的工作、
。1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定位置,細(xì)心觀察。指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。
。2)、對(duì)重要的`宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
。3)、對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
。4)、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將賬單匯總交給客人結(jié)賬,防止漏單。
。5)、開餐過程中,注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)號(hào)的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。
4、收市后的工作:
。1)、收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
。2)、布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。
。4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
。5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)13
1、工作概要
負(fù)責(zé)問候所有賓客,回答他們的問詢,協(xié)助幫助他們所需要的服務(wù)。幫助客人安排預(yù)約服務(wù)項(xiàng)目,辦理結(jié)賬,向客人介紹和推銷足療店的服務(wù)和產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)理準(zhǔn)備各種報(bào)表。
2、直接上級(jí)
足療店經(jīng)理和經(jīng)理助理。
3、資質(zhì)要求
高中文憑。
可以進(jìn)行流利的英語溝通。
熟悉電腦操作。
有收銀員、接待員工作經(jīng)歷。
有足療店或spa會(huì)所、美容中心的工作經(jīng)歷。
有急救培訓(xùn)證書。
可以自覺地完成本職工作。
4、專業(yè)知識(shí)
有關(guān)于以下各領(lǐng)域的完備知識(shí),包括足療產(chǎn)品、足療店服務(wù)、spa服務(wù)的知識(shí)和相關(guān)法律知識(shí)。
5、專業(yè)技能
為了完成足療店利潤指標(biāo)而推銷各種足療產(chǎn)品和服務(wù),使每天的贏利最大化。及時(shí)處理客人投訴,確?腿说膯栴}得到妥善解決。為護(hù)理服務(wù)技師提供精確的時(shí)間表。
成功接受各種培訓(xùn)和認(rèn)證。
在需要的時(shí)候協(xié)助其他區(qū)域的.工作。
熟悉客人姓名和所在房間。
能熟練操作足療店預(yù)訂程序,合理安排個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的各種服務(wù)。
能熟練操作電腦。
能正確處理各筆賬務(wù),可以平帳。
在高峰期間可以從容有禮地為客人服務(wù),注意到客人各種細(xì)小的需求。
能夠合理安排優(yōu)先次序,跟進(jìn)落實(shí)各項(xiàng)未盡事宜。
能夠維護(hù)和更新客戶資料和各種重要數(shù)據(jù)。
6、工作職責(zé)
在客人和同事面前表現(xiàn)出良好的職業(yè)風(fēng)范。
給予客人熱情的歡迎和真摯的告別。
永遠(yuǎn)盡自己的能力提供超出客人期望的服務(wù)。
要確保服務(wù)技師知道客人的到達(dá)時(shí)間。
及時(shí)完成分配給自己的各種行政事物。
如果要更換班次必須提前通知上級(jí)。
嚴(yán)格遵守電腦登陸密碼的使用程序。
根據(jù)自己的班次完成營業(yè)前的準(zhǔn)備工作或營業(yè)后的收尾工作。
及時(shí)通知工程部所有需要維護(hù)、保養(yǎng)的地方。
蔚客人指引足療店各個(gè)服務(wù)區(qū)域。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)14
1.制定門店客服服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理制度,規(guī)范和完善崗位職責(zé),優(yōu)化客服流程;
2.負(fù)責(zé)客服團(tuán)隊(duì)(收銀員、客服跟單員)的培訓(xùn)和管理,不斷提高員工的.工作能力;
3..負(fù)責(zé)門店前臺(tái)的工作安排和調(diào)度;
4.負(fù)責(zé)接受客戶線上及線下訂單的處理,銷售開單,跟蹤落實(shí)發(fā)貨等;
5.負(fù)責(zé)對(duì)客戶的投訴及時(shí)準(zhǔn)確處理、記錄、反饋、分析和匯總并作出整改措施,以便及時(shí)解決售后問題,提高客戶滿意度;
6.完成上級(jí)交付的其他工作任務(wù)。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)15
1、對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。
2、參加前廳部例會(huì),并反映工作中的問題。
3、完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序,并保證在本部門得以實(shí)施。
4、與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店的要求。
7、確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。
8、檢查出勤情況,編制本班組員工排班表,合理安排當(dāng)班人員。
9、補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。
10、檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
11、完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的`操作程序,以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。
12、確保員工提供禮貌、專業(yè)的服務(wù)。
13、及時(shí)了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時(shí)間,并做相應(yīng)的安排,合理的排房。
14、高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。
15、嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作,防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。
16、檢查所有賓客的留言,并確保賓客及時(shí)收到所有留言。
17、確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。
18、執(zhí)行、完成其它需完成工作。
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