廚師辭職報告（精選15篇）

　　在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，我們使用報告的情況越來越多，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編收集整理的廚師辭職報告，歡迎閱讀與收藏。

　　廚師辭職報告 1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx：

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的'個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　申請人：

　　x年xx月xx日

　　廚師辭職報告 2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　此次寫下這份辭職報告，我真的感到十分的遺憾。作為食堂的一名廚師，我十分清楚此次自己辭職會給食堂帶來一些影響和麻煩。但考慮到自己的生活和各種問題，我必須做出這個選擇，望您能諒解。

　　回顧自己的工作經(jīng)歷，在xx食堂的這些年里，我一直都十分的享受在這里的工作和生活，我熱愛自己的工作，也十分喜歡食堂的環(huán)境以及各位在崗位上一起努力的同事們。在食堂后廚工作的這些經(jīng)歷，不僅讓我累積了對工作的經(jīng)驗，更在團隊中培養(yǎng)了自己的能力，得到了不少的收獲。

　　這些年里，我也一直在自己的崗位中認真努力的為食堂的事業(yè)做出貢獻，和各位后廚的同事一起，努力的工作、創(chuàng)新，開發(fā)出了許多新的菜色來調(diào)整食堂伙食，讓大家能在辛苦之后能品嘗到我們準備的豐盛菜肴。每每聽到有人對菜品的'夸獎，我的內(nèi)心也止不住的感動。

　　但美好的日子總不會一直按照自己的想法進行下去。近期來，我因為個人的一些原因，不得不在此向您提出辭職的申請，這使我十分的苦惱，也很不舍。畢竟在這個崗位上，有我太多的回憶和理想！我多么想繼續(xù)留在這里，繼續(xù)在后廚的自己熟悉的崗位上做出讓大家滿意的菜品。但如今，因為生活中許多的無奈，我實在無法繼續(xù)實現(xiàn)自己的愿望，無法繼續(xù)留在這里，我必須在x月x日左右離開食堂。

　　我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)您和大家在過去這些日子里給我的幫助，這段在xx工作的經(jīng)歷，是我十分珍貴的回憶。但在遞交了這份辭職報告之后，我能繼續(xù)為食堂工作的日子已經(jīng)不多了，生活方面也十分的緊急。但即使如此，我也會在工作中堅持到最后，希望我能給自己熱愛的崗位畫上一個圓滿的句號。

　　人的一生中有很多次的分離和告別，但我相信，我在xx食堂的這段回憶會一直留存在我的心底，成為引導(dǎo)我前進和努力的信念。我也會一直記得這些在xx的朋友們，無論我們分開多久，我們的友誼不會消散，這份回憶是我們共同的努力，是屬于xx食堂每一個人的留念！

　　最后，我在此也祝愿各位公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們，在今后的工作中一帆風(fēng)順，步步高升！衷心的祝愿我們xx食堂越辦越紅火！

此致

敬禮！

辭職申請人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好!

　　我是廚師xx。

　　我入職已將近xx個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識 和實用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!

　　這里的很多人很多事也給我留下了些許的'美好!但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發(fā)展。

　　老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!

　　在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。

　　也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職!再次深表感謝!

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 4

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　我是xx廚師xx。

　　這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，作為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的'人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì)，肯定能派上用場。

　　深深的感謝你們！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天。

　　申請人：

　　xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 5

尊敬的xx：

　　你們好！

　　我是廚房員工xxx，在這里已經(jīng)工作兩年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。 在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺，讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調(diào)，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。

　　本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機會就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的.廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xx高級餐飲店里的一名廚師，我叫xx。有一些個人原因，我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了，和這里的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時光。但是考慮到一些因素的影響，我不得不向xx餐廳提出辭職，不得不離開xx城市，不得不離開xx餐廳。

　　我是20xx年xx月xx日，從我們老家不顧我家人的反對，不遠萬里來到某某城市，來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅，結(jié)識了我們餐廳里的各位小可愛，開啟了在xx餐廳里的修煉時光。家人反對我來這里的原因，有兩點。第一點主要還是因為這邊離我老家太遠了，他們既擔心我，也不放心我。第二點，還是因為我是一個女生，他們反對我從事這個餐飲行業(yè)，也不太同意我做廚師這一行。因為他們認為餐飲行業(yè)是一個十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生，還整天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里。這也不是一個長久之計。在當時，我聽到他們說這些原因的時候，我根本沒有把這些放在心上。但是現(xiàn)在想來，我對他們所說的都深有感觸。

　　就拿第一點來說，來這邊工作三年，我也總共也就回去過兩次，有一年過春節(jié)，還因為餐廳里實在是太忙，分不開身，我都沒有回去和家人團圓，陪家人過春節(jié)。到了后面也因為距和假期太少的原因，回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天，所以一般沒什么事情我都很少回去。也因為回家的次數(shù)太少，見爸媽的機會也少，所以對家人的`思念和牽掛也就愈濃烈。

　　特別是上一次，我爸在家里摔了一跤，那跤還挺嚴重。當時我媽給我打電話告訴我這件事情時，我恨不得當場就飛到我爸身邊，看看他到底傷的怎么樣了。但是那個時候我卻還在廚房里炒著菜，什么忙也幫不上。隔了一兩天才請到假，回去看望我爸的。但是那個時候他手術(shù)已經(jīng)做完了，在最難的時候我沒有陪在他身邊，這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間，在病房里呆了一兩天后就又趕回去了。那一次之后我爸就行動很不方便了，我更是擔心。

　　所以考慮到這邊離我老家著實是太遠的原因，我沒有長期發(fā)展下去的打算，故此提出此份辭職報告。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 7

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好!

　　首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)，長期以來對我的關(guān)心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學(xué)到了很多知識，學(xué)會了很多為人處事的'原則。

　　現(xiàn)由于個人原因不能在酒店領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)工作了，決定在x年xx月xx日辭職，特向酒店領(lǐng)導(dǎo)提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!

此致

敬禮!

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這里祝您生活開心，事業(yè)一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。

　　今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現(xiàn)在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。

　　我年紀大了，想回老家去享福了，現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù)，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現(xiàn)在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不舍，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好，給他們一個大舞臺去鍛煉，也算是我目前能做的了。

　　我的'兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應(yīng)了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。

　　感謝您在入職之后還繼續(xù)用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾余留，很滿足，愿能夠諒解，盡快做出批準，我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批準。

　　此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能！也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的`辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！

辭職申請人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 10

各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xx餐廳后廚部的廚師。我叫xx。我是20xx年來我們餐廳的。當初為了謀求好的發(fā)展，不得不來到xx市，努力奮斗。雖然我很想留在這里發(fā)展和工作，因為這里的工作環(huán)境好，福利高，但更重要的是領(lǐng)導(dǎo)對我們員工非常關(guān)心和體貼。但是某個城市不是我的家，我最后的發(fā)展還是回到家鄉(xiāng)，因為在我的家鄉(xiāng)，有我的家人，親戚，朋友，更重要的是，有我的父母。他們是我最后的家。

　　雖然在xx市生活了四年，但這四年我還是缺乏安全感和歸屬感。雖然我已經(jīng)熟悉了這個城市的環(huán)境，但這并不能阻止我對父母和家人的思念。我以前年輕幼稚，喜歡沖動行事。我的家人總是不贊成我去這么遠的城市工作。但最終還是打不過我，所以我決定讓自己碰碰運氣。剛來我們xx餐廳的那一兩年還不錯�？赡苁且驗閷�這里的一切都很好奇新鮮吧。到了第三年，到了第四年，這種感覺沒有了，他們已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了一種很濃郁的鄉(xiāng)愁。

　　特別是第三年，因為餐廳生意特別火爆，過年連回家的時間都沒有。當我在外面聽到新年倒計時的時候，我還在廚房里，忙著給客人們做各種各樣的菜。當一切都完成，準備收工的時候，已經(jīng)是深夜了。走在回來的路上，我看著燈光下的`場景，不禁想起了家人和團聚。那一刻，我思念家人的感覺最強烈。可惜只能一個人在異鄉(xiāng)度過一個無味的春節(jié)。我不想再有這種感覺了，就跟領(lǐng)導(dǎo)寫了這份辭職報告。

　　其實寫這份辭職報告還有一個原因。也就是我爸媽打算下個月在老家城市承包一個大學(xué)食堂。當然，他們很希望我能回去幫他們把這個生意做好。借此機會，我加深了對辭職的思考。也希望領(lǐng)導(dǎo)們不要怪我這么突然提交這份辭職報告。離開xx餐廳的后廚房，我會有很多失望。我會永遠記得我在xx餐廳的快樂時光，為xx餐廳的所有成員祈禱和祝福，祝大家健康快樂。

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 11

各位領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對不起，因為一些個人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵，讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了，但我會記得我在這里度過的每一天。

　　作為一名廚師，我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準備飯菜。雖然工作很簡單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調(diào)，但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師，我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個人衛(wèi)生，遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來，我做的都很好，得到了很多同事的.稱贊。

　　當然，作為廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再干凈也沒用。我對自己的廚藝非常有信心。我做的`菜味道很好，很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單，根據(jù)時令蔬菜更新，保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重復(fù)，盡量保證當天不重復(fù)菜品。我做菜單的時候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會同時出現(xiàn)在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜，變質(zhì)或過期的食物會及時處理。

　　我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯的，一直沒有問題。因為我知道如果酒店發(fā)生食物中毒，那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好，我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應(yīng)該辭職，但我確實有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　因為一些私人的事情，可能會耽誤到我在酒店的工作，畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位，幾乎是一直都在忙碌著的，有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯，如果我因為私事請假的話，勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作，我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。

　　其實我這一次的私事，就是我準備結(jié)婚了！在酒店工作了五、六年的時間，不知不覺的，我就到了要結(jié)婚的年齡了，前段時間我們情侶在雙方家長的建議下，我們自己也合計了下，感情到了這個地步，結(jié)婚是必要的事情。其實領(lǐng)導(dǎo)您也知道，我的對象就是您之前給介紹撮合的，所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領(lǐng)導(dǎo)您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人，見證我們的婚禮。

　　要知道，結(jié)婚是需要準備許多的事情的，租車，訂酒店，選菜，規(guī)劃路線，度蜜月的安排，婚禮的禮品采辦，婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準備。我的話，結(jié)婚的年齡算是比較晚了，所以我父母的年齡也比較大了，我肯定不能夠什么事情都帥給他們來采辦，自己什么事情都不管。他們年紀大了，這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候，也去弄過，還有太多的'東西需要弄，所以我打算請假來弄的話，肯定會需要很長的時間，這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾，給各位同事增加很多的工作量，這是十分不應(yīng)該的。所以我想了想，干脆此致算了，自己也能夠全力沒有負擔地來值班婚禮的相關(guān)事宜，也方便酒店來安排工作，不對客人的消費產(chǎn)生影響，這樣對大家都好！

　　雖然我今天就向您遞交了辭職申請，不過我還是會一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來頂替這個崗位之后在離職，這樣盡量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節(jié)的時候，到現(xiàn)在還有好幾個月的時間，酒店看著來安排就好！在不耽誤我婚期的前提下，酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師，畢竟酒店餐飲部業(yè)績好不好，廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時間！

　　最后，祝酒店業(yè)績興隆，領(lǐng)導(dǎo)平步青云！

此致

敬禮！

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節(jié)日突然就走了的，我給自己預(yù)留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。

　　首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關(guān)系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學(xué)習(xí)，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的.法餐，已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！

　　再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的，我這個半路出家愛好美食的。人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關(guān)照，謝謝。

　　最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠?qū)W成歸來的時候，我首先還是愿意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學(xué)習(xí)，我打算把法餐好好學(xué)習(xí)一下，學(xué)成之后，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學(xué)成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學(xué)成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！

此致

敬禮！

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 14

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　你好！

　　我現(xiàn)在要跟您說一句抱歉，我因為個人的原因而不能繼續(xù)在酒店做廚師的工作了，真的是抱歉，而且還很遺憾，在酒店工作其實是一個很好的體驗，對我個人來說，更是一種機遇，但是今后怕是不能為酒店提供服務(wù)了。如果可以，我也不想辭職，但是我實在是做不來我們五星級酒店的廚師工作了。

　　我們酒店是五星級的，那作為酒店的廚師，其實也是很驕傲的，是屬于我的榮譽。我很感謝領(lǐng)導(dǎo)當初給了這個機會，讓我在這工作，讓我做菜給顧客吃，這是一件很棒的事情。我從進來開始，就覺得自己像是在做夢一樣，要知道在我們這樣的酒店工作，是多么的令人開心，而且我還是掌廚之人，所以自我踏入這工作，我就特別的珍惜這樣的機會，努力做好每一道菜，為我們酒店吸引更多的顧客，讓酒店有更好的'持續(xù)發(fā)展。廚師的工作其實也是需要付出很多的代價的，平時沒事就喜歡待在廚房研究新的菜系，因此酒店在我在的這些年里，逐漸的有了名氣，這也是大家行欣慰的地方。

　　但是現(xiàn)在我想說，過去已成為輝煌，未來我還不知道要怎么辦，因為現(xiàn)在的我已經(jīng)很難再有新的思緒去做一個新的菜了，這對于一個廚師來說是碰壁了的，一旦不能持續(xù)的開發(fā)新的菜系，就很難再有以前的輝煌，而且大家常年都吃著同一盤菜，也是會厭倦的。我目前不能再去有更好的創(chuàng)造力去制作更加精美的菜肴，我自己都覺得很崩潰，著實覺得無力承擔起廚師的責任。我現(xiàn)在只能反復(fù)做著以前的吃的，做不了新的，完全沒有靈感，而且我長期都是待在酒店，根本就不能去有新的思緒，所以我個人的問題是很大的，我無法為酒店提供更好的服務(wù)，所以我是抱歉的。個人方面的能力不足已經(jīng)影響到酒店的進一步開展，我覺得自己虧欠酒店。酒店能做到五星級，那吃的菜肯定不能總是重復(fù)的，不然就沒有五星級的品位了。

　　因此我有經(jīng)過自己長久的思考，是熟慮之后才下的決定，我選擇辭去自己廚師的工作，實在是個人以后都很難在做菜方面有提升了，所以我為此對您感到抱歉，我選擇在下周就把工作正式辭了，希望領(lǐng)導(dǎo)會允許批準，感謝您。祝酒店興盛繁榮，生意更上一層樓。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告 15

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　來到餐廳的這一段時間，我過得非常的愉快，以前從未感覺到做廚師會有這樣的樂趣，好在自己有幸進入了一個非常風(fēng)趣且幽默的集體，才讓我有了一次這樣的體會。在這里，我想感謝大家這一路的陪伴和幫扶，很感謝這個明理的平臺，讓我們可以這樣既開心又努力的工作。這次辭職，還望領(lǐng)導(dǎo)可以理解，我知道自己這段時間給大家也添了不少的麻煩，還請大家可以多多諒解，非常感謝大家！

　　其實當我進入餐廳的那一刻，我就沒有想過在近幾年辭職。因為自從進來之后，餐廳整體的氛圍很吸引我。領(lǐng)導(dǎo)每天為我們安排的非常完整，所以我們工作起來也非常的順利，這得多虧于我們的領(lǐng)導(dǎo)，為我們排憂解難，為我們提供了一個非常輕松且舒適的環(huán)境。我做廚師很多年了，從未那一次工作像這次這樣有趣且順利。

　　從這一點就可以看出，我們這個集體，我們餐廳是非常有前途的。有這樣一個合得來的集體并不是一件簡單的事情，所以我也總是在說自己遇對了人，遇對了公司。但是沒有想到，今天的'我卻提出了這一份辭職的報告，其實如果不是我生活中的這些動蕩，我相信自己一定會繼續(xù)努力下去，和大家一同奮斗下去。

　　我父親的公司遇到了一些問題，想讓我盡快回去幫忙解決。以前我說自己想做廚師的時候他們是反對的，但是我也不顧他們的。勸阻，堅持了很多年。但是今年，我確實不能夠再任性了，父親已經(jīng)上了年紀，很多事情還是需要我去處理。或許以前這些事情我沒有和大家說過，但是今天，我還想請大家諒解。我家里的事情確實太突然了一些，還望大家可以理解，可以原諒我這一次冒失。非常抱歉。

　　我很熱愛廚師這份工作，但如今家里的公司也遇到了一些問題，我確實不能再跟著自己的任性走了。到了這個年紀，我也應(yīng)該拿出這一份擔當，為家里去解決一些問題了。我知道或許之后我便會離廚師這份事業(yè)越來越遠，但是我不會放棄對這份事業(yè)的喜愛。我會和大家保持聯(lián)系，也還望大家能夠理解我這一次突然的辭職。我很舍不得各位，在此也想送出最好的祝福給大家，祝愿大家今后一路順意，生活無憂，長遠久安。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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