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食品社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2021-01-05 09:50:26 報(bào)告 我要投稿

食品社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  7月1日,杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院暑期實(shí)踐活動(dòng)食品安全“草根”小分隊(duì)一行人到達(dá)余杭良渚鎮(zhèn),進(jìn)行以“食品安全”為主題的調(diào)查宣傳暑期實(shí)踐活動(dòng),為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,普及食品安全知識(shí),營(yíng)造公眾關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì)氛圍

食品社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  為了更深入了解當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)食品安全衛(wèi)生的重視程度,我們決定去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做一份相關(guān)的問(wèn)卷調(diào)查。第一天我們選擇了人流量最多的時(shí)段進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。早上八九點(diǎn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里已經(jīng)是人山人海,到處可見(jiàn)忙碌的身軀穿梭在攤位的過(guò)道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍(lán)色的隊(duì)服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問(wèn)卷開(kāi)始行動(dòng)。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會(huì)有人愿意花費(fèi)時(shí)間在我們的問(wèn)卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣(mài)肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機(jī)會(huì),就是你了。“您好,大叔,我們是杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生,我們是來(lái)宣傳食品安全的,您能幫我做一份問(wèn)卷嗎?”大叔似乎視力不太好,看了半天也沒(méi)回答一個(gè)問(wèn)題。沒(méi)辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認(rèn)真勁啊,每道題目都要經(jīng)過(guò)深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問(wèn)卷,感謝完大叔后,我開(kāi)始分發(fā)其他的問(wèn)卷,但好景不長(zhǎng),碰了很多釘子。就在我?guī)缀酢氨罎ⅰ钡臅r(shí)候,幾個(gè)學(xué)生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經(jīng)驗(yàn),后面的問(wèn)卷進(jìn)行的還算順利。遭受過(guò)冷漠的面孔,也迎來(lái)過(guò)熱情的微笑,我終于親身體會(huì)到做一個(gè)社會(huì)人的不易。我知道我要學(xué)習(xí)的東西還有很多,所以我會(huì)繼續(xù)努力,為做一個(gè)稱(chēng)職的社會(huì)二天一大早,我們實(shí)踐小分隊(duì)來(lái)到良渚的農(nóng)場(chǎng),然后開(kāi)始分配工作做市場(chǎng)調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個(gè)小小的顧慮,最害怕分配到賣(mài)豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來(lái)還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當(dāng)時(shí)真的在肉區(qū),我會(huì)何其的難忍哦!

  我來(lái)到蔬菜區(qū),觀(guān)察了許久,才準(zhǔn)備進(jìn)攻!看到一些大媽空下來(lái)我就上,不過(guò)被她拒絕了,啊,因?yàn)椴蛔R(shí)字,那這個(gè)市場(chǎng)有多少人認(rèn)識(shí)字呢?哎,失落中?墒遣荒芊艞壈!第一不想被隊(duì)員笑話(huà),第二任務(wù)第一要好好的'完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再?zèng)_鋒!是啊,又一次被委婉的拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話(huà)與他們交談,后來(lái)大叔們真的回過(guò)來(lái)友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問(wèn)卷竟然花了我很長(zhǎng)的時(shí)間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問(wèn)大嬸,它們基本上都讓丈夫來(lái)填,有一位大叔真的很認(rèn)真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場(chǎng)的管理嚴(yán)謹(jǐn),各攤位老板對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度也讓我感動(dòng)。但是也從中得知,市場(chǎng)內(nèi)管理雖然井井有條,但是市場(chǎng)外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見(jiàn)卻無(wú)處投訴。我建議他們?cè)O(shè)幾個(gè)意見(jiàn)箱,這樣讓整一個(gè)市場(chǎng)具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺(jué)真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過(guò),覺(jué)得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話(huà)交流了一下,其實(shí)很多事情在絕望的時(shí)候就有了轉(zhuǎn)折,要看我們用什么態(tài)度去面對(duì)。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的,只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問(wèn)題,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂(lè)著!

  接下來(lái)及天,小分隊(duì)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),利用食品快速檢測(cè)等工具,為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測(cè)。從現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果看,群眾提供檢驗(yàn)的食品質(zhì)量還是比較好的。

  小分隊(duì)已經(jīng)到達(dá)勤業(yè)社區(qū)街道辦事處,與該小區(qū)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,準(zhǔn)備進(jìn)行食品安全的宣傳普及活動(dòng),由于外面烈日高照,思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題在街道辦事處負(fù)責(zé)人與一些過(guò)往居民的勸說(shuō)下,于是,小分隊(duì)在勤業(yè)社區(qū)休息處進(jìn)行宣傳活動(dòng)的前期準(zhǔn)備!小分隊(duì)開(kāi)始在選好的場(chǎng)地——小區(qū)健身區(qū)進(jìn)行宣傳場(chǎng)地的布置,不一會(huì)兒,很多居民

  就圍住了場(chǎng)地,進(jìn)行食品方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的咨詢(xún),并主動(dòng)到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名,表達(dá)自己對(duì)宣傳食品安全的支持!又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問(wèn)卷調(diào)查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對(duì)食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說(shuō)明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護(hù)自己,而食品則是與生活密切相關(guān)的,因此會(huì)得到廣泛關(guān)注!

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