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質(zhì)檢部述職報告

時間:2022-06-15 03:35:04 報告 我要投稿

質(zhì)檢部述職報告范文

  每一天的時間都非常珍貴,回顧這段時間,我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長,好好準(zhǔn)備一份述職報告吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的質(zhì)檢部述職報告范文,希望對大家有所幫助。

質(zhì)檢部述職報告范文

  質(zhì)檢部述職報告1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  我于20xx年6月9日進(jìn)入都市萬錦工作,已經(jīng)有半年時間, 20xx年已經(jīng)即將走完,工作半年在上級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷幫助下,使我很順利的完成各項工作;仡欉@半年的工作時間,以前并沒有接觸過客房的我,在領(lǐng)導(dǎo)與同事的幫助下使我慢慢對客房有了了解,到最后完全可以掌握客房方面的業(yè)務(wù)知識。

  此期間擔(dān)任過領(lǐng)班與代店長的職位,在擔(dān)任領(lǐng)班工作的期間,能夠做到積極主動的去工作,做到了當(dāng)日工作當(dāng)日匯報,按時完成店長交給的各項工作。

  7月24日,被調(diào)往淮河路店擔(dān)任代店長工作,首次接觸管理整個店,說明上級領(lǐng)導(dǎo)對自己的信任,但是通過一番努力之后并沒有達(dá)到所預(yù)想的目的。在代理店長的工作期間,雖然時間不長也經(jīng)歷了許多風(fēng)波如:客人投訴、缺少員工、突發(fā)事件等都要考慮怎么去處理、解決存在的問題,通過問題的出現(xiàn)自己也進(jìn)行了反思,可能主要一點原因在與不會很好的與領(lǐng)導(dǎo)匯報工作與溝通,也許是自己的能力有限吧!還沒有達(dá)到做為一名店長應(yīng)有的能力,但是我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)提升自己的管理能力。不過我還是非常感謝上級領(lǐng)導(dǎo)能夠給我一次鍛煉的機會,使自己能夠更加的了解一個店的管理模式與經(jīng)營模式,同時也感謝同事們對我的支持。

  11月份被調(diào)往公司質(zhì)檢部工作,在質(zhì)檢部工作期間自己始終保持平和的心態(tài)配合好部門的工作,做好每周對店里的巡視檢查與月檢查,積極的向領(lǐng)導(dǎo)匯報當(dāng)日檢查工作,認(rèn)真寫好每天的工作日志,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),調(diào)入質(zhì)檢部工作也使我學(xué)習(xí)到了很多業(yè)務(wù)方面的知識。

  對于下一步的.工作計劃:在新的一年里努力做好本職工作與上級安排的任務(wù),積極反映工作中所發(fā)現(xiàn)的問題并進(jìn)行改正,配合好部門經(jīng)理的工作,嚴(yán)格按照要求做好每月每周的檢查工作,認(rèn)真幫助店里整改檢查的問題;

  以上就是我進(jìn)入公司半年來的工作情況與述職報告。新的一年已經(jīng)到來,在此祝賀:公司在新的一年里更加輝煌!各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事以及公司所有的員工在新的一年里:工作順利、身體健康、萬事如意!

  謝謝大家!

  質(zhì)檢部述職報告2

尊敬的xx、xx以及各位同仁:

  大家下午好!

  寒雪梅中盡、春風(fēng)柳上歸!轉(zhuǎn)眼間20XX已經(jīng)過去,回首20XX讓人感慨萬千。xxxx酒店走過了他不平凡的一年,本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開業(yè)和升星的整個過程。首先非常感謝xx給我進(jìn)入酒店工作的機會、感謝xx在工作中給我莫大的支持與鼓勵,其次要感謝xxxx給我這樣一個能展現(xiàn)自我的平臺,讓我有機會參與其中,與酒店一同成長。

  下面我將對20XX工作和20XX的計劃向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報。

  20XX度的主要工作內(nèi)容:

  (一)參與酒店的籌建與開業(yè)

  年1月16日我們在瑞雪中迎來酒店的開業(yè),天寒地凍擋不住我們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累,打掃衛(wèi)生、搬家具、倒垃圾,天天加班加點完成酒店開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,為酒店如期開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。xxx和xx更是身先士卒,帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。在20XX8月23日前,我一直負(fù)責(zé)客房的各項工作,主要跟進(jìn)了一號樓和二號的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓(xùn)、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立;尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標(biāo)準(zhǔn)的制度下,逐漸適應(yīng)了酒店的管理和運營工作。

  (二)參與酒店升星工作

  xxxxx灑店在開業(yè)不到兩個月的時間就向上級主管部門提出了五星的申請。在得到上級主管部門的大力支持和幫助下,酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長、xxx為副組長以及各部門經(jīng)理、主管為組員的申星小組,并迅速開展各項申星工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中,并有幸被派到xxx大酒店學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)回來后根據(jù)《星評訪查規(guī)范》對客房服務(wù)員進(jìn)行了針對性的培訓(xùn),根據(jù)《五星級酒店的評審報告》中五星級酒店物品配備要求對客房物品進(jìn)行調(diào)整及增加。在xxx和xxx的帶領(lǐng)下,酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮,酒店上下齊心協(xié)力、通力合作,并于20XX12月28日以高分順利通過了國家星評專家的審查,成為了昆山首家民營企業(yè)的五星級酒店。

  (三)進(jìn)入新的工作領(lǐng)域

  年8月23日,因工作需要被調(diào)至大堂,任大堂質(zhì)檢部經(jīng)理一職。對于我來說這是一個全新的領(lǐng)域,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的不斷支持和幫助下,我很快地進(jìn)入了角色,并認(rèn)真開展各項工作。在此,請允許我借助大家的掌聲向他們表示感謝!在大堂質(zhì)檢部只有三個大堂副理的情況下,大家不辭辛勞,努力完成各項工作計劃及任務(wù),主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、認(rèn)真跟進(jìn)了各項星評準(zhǔn)備工作的檢查,為星評的順利通過奠定了基礎(chǔ)。

  2、以公平公正為工作指導(dǎo)方針加大了質(zhì)檢的檢查力度,為迎接五星審查、提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量方面,做出了突出的貢獻(xiàn)。

  3、調(diào)整了質(zhì)檢方式。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進(jìn)了一步。 年已經(jīng)過去,我們雖然取得了一定的成績,但還有很多不足之處需要改進(jìn)。我們不應(yīng)該滿足于現(xiàn)狀,要不斷開拓,不斷創(chuàng)新。

  我現(xiàn)將20XX的工作作以下打算。

  (一)增加人員編制

  現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展,也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作,使大堂副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用,必須進(jìn)行嚴(yán)格的分工,所以申請需要增加質(zhì)檢員專門負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作,而大堂副理做好對客服務(wù),處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào),使酒店管理更加順暢和高效。

  (二)完善酒店獎罰條例

  現(xiàn)有的獎罰條例對現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性,為了通過獎罰條例來規(guī)范員工的`各種行為,同時也為了達(dá)到激勵員工的作用,必須將獎罰條例細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化。

  (三)工作的創(chuàng)新

  大堂的工作創(chuàng)新:

  1、對大堂副理的工作進(jìn)行嚴(yán)格的分工,責(zé)任到人,做到事事落地有聲;

  2、制定大堂副理每日檢查報表,使大堂的各項工作更清晰;

  3、大堂副理不定期的地對長住房和中西餐廳進(jìn)行抽查;

  4、每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長住客;對賓客反饋的信息做好記錄與分析,并及時反饋到相關(guān)部門;

  5、實行典型案例通報制度,對具有典型意義的案例進(jìn)行核實,并制作成典型案例作為員工培訓(xùn)教材。

  質(zhì)檢的工作創(chuàng)新:

  1、所有對員工的處罰,不作為酒店收入,應(yīng)作為專項基金,用于對員工的獎勵或酒店組織的工余文體活動,增加員工的歸屬感。

  2、從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部,大膽重用那些精力充沛,思想活躍,干勁十足,心胸寬廣,善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。

  3、改進(jìn)工作方法,及時進(jìn)行有效溝通,正確對待員工過錯,在一般情況下,每一個人都有上進(jìn)心,都不愿出現(xiàn)差錯,所以當(dāng)出現(xiàn)差錯時,最難過的是其本人,作為職能部門要進(jìn)行正確幫助和指導(dǎo);員工出現(xiàn)過錯后質(zhì)檢員應(yīng)及時與之溝通,使其真正認(rèn)識到錯誤。

  4、注重激勵的儀式化,儀式是一種動態(tài)文化。酒店對員工激勵不僅應(yīng)嚴(yán)格按照飯店有關(guān)獎勵制度落實到實處,而且對員工的激勵也需要一定形式,應(yīng)該對飯店有功的員工確定物質(zhì)獎勵和精神獎勵。

  5、建立完善的分析報告制度。質(zhì)檢小組每月對發(fā)生的質(zhì)量問題進(jìn)行匯總統(tǒng)計、分類解析、定量說明,并形成質(zhì)量分析反報告,每月召開質(zhì)量分析專題會。

  6、制定質(zhì)檢每日檢查報表,使質(zhì)檢工作做到簡潔明了。

  7、建立質(zhì)量檔案管理制度。質(zhì)量檔案是酒店改善服務(wù),提高水平的一項重要的基礎(chǔ)工作,質(zhì)檢經(jīng)理負(fù)責(zé)。部門、班組應(yīng)建立和完善檔案管理制度,實行專人專管和定期檢查制度,酒店不定期會對各個部門檔案進(jìn)行檢查。

  8、完善質(zhì)檢員的工作程序;

  9、每年至少一次,邀請專業(yè)人士對酒店進(jìn)行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告;將暗訪報告呈報總經(jīng)理,召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會,對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項予以整改,達(dá)到提高酒店服務(wù)質(zhì)量的目的。

  每年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽,同時也有很多不足之處,20XX又是一個新的起點,我將更加努力,做好自己的本職工作,帶領(lǐng)部門管理層努力完成各項計劃,將本部門工作提升到一個新的臺階。

  最后祝一醉皇冠酒店繼往開來,再創(chuàng)佳績;祝一醉集團生意興隆通四海、財源茂盛達(dá)三江;祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠(yuǎn)。

  謝謝!

  質(zhì)檢部述職報告3

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家好!

  20XX年已經(jīng)過去大半年了,這一年,酒店經(jīng)歷了幾件重要的事情,餐飲部的經(jīng)營交接、四月開始推行新的企業(yè)理念、酒店客房的擴容改造;這一年,質(zhì)檢工作根據(jù)酒店整體經(jīng)營、管理的調(diào)整和要求,認(rèn)真履行了質(zhì)量檢查和監(jiān)督的崗位職責(zé),較好的完成了各項任務(wù)。作為質(zhì)檢經(jīng)理,現(xiàn)將上年度的工作情況和今后的打算給大家匯報,請給與評議。

  一、20XX年完成的主要工作:

  1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,結(jié)合酒店實際情況和部門意見,先后補充、修改制定了酒店部分管理制度、規(guī)程及警示語近50項,如《質(zhì)檢制度》、《手機管理規(guī)定》等,使酒店管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化有了必要的依據(jù)。

  2、六月中旬開始,組織酒店禮儀訓(xùn)練134次,對部門禮儀訓(xùn)練情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

  3、全年組織了每周的質(zhì)量聯(lián)合檢查45次,從12月份開始對檢查結(jié)果實行評比獎罰;從5月份開始日常質(zhì)檢150次(1524項問題),對各項檢查均實行郵箱報告并跟進(jìn)整改;較嚴(yán)格的執(zhí)行了酒店的各項規(guī)章制度,6月份起,獎勵人員或部門34次(1490元),處罰164次(4025元)。

  4、從5月開始,按照領(lǐng)導(dǎo)要求,接管酒店對講機的日常管理,每月對對講機信息更新并通報相關(guān)部門。

  5、做好食品安全管理相關(guān)工作。接待了重大活動期間政府相關(guān)部門的檢查并上報整改情況,5月邀請了鄭東新區(qū)食品藥品局專業(yè)人員來店培訓(xùn);6月、7月兩次對酒店相關(guān)人員進(jìn)行視頻培訓(xùn);對日常大型宴會接待進(jìn)行食品安全取樣的督導(dǎo)。

  6、11月底和12月,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示,對四樓改造工程的進(jìn)度進(jìn)行每日跟蹤上報;對四樓開業(yè)前衛(wèi)生、裝修遺留問題進(jìn)行驗收和報告。

  二、雖然在此期間做了一定的工作,但是與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展,與領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還有一定的差距,不足之處有以下方面:

  1、酒店專業(yè)知識不夠,在處理某些問題時比較被動。

  2、開拓、創(chuàng)新意識不強,工作效果和高度提升較慢。

  3、制度的執(zhí)行還存在面子問題,有時候會瞻前顧后,不夠果斷。

  4、和其他部門的協(xié)調(diào)溝通及處理問題時的方式方法需要完善。

  這些問題在以后的工作中必須得到改進(jìn)和解決。

  三、如果20xx年我繼續(xù)就職于此崗位,將主要在以下幾個方面加強工作:

  1、結(jié)合酒店發(fā)展,繼續(xù)完善各項規(guī)章制度,加強執(zhí)行的`廣度、深度、力度,達(dá)到既能規(guī)范員工的各種行為,也使員工及時得到激勵的效果。

  2、通過學(xué)習(xí)和對外溝通,全面提高質(zhì)量分析會的作用。質(zhì)量分析會從10月份開始每月進(jìn)行,但因為沒有經(jīng)驗,總體感覺效果不太好,希望本年度有所突破。

  3、加強對各部門質(zhì)檢小組的監(jiān)督檢查和溝通,使酒店層級檢查制度落到實處,取得成效。

  4、繼續(xù)深化對企業(yè)文化理念的學(xué)習(xí),使之落地生根;在日常具體的管理工作中積極推進(jìn)規(guī)范化、制度化,各項工作要有文字記錄、有制度上墻、有表格檢查。

  5、改進(jìn)工作方法,提高質(zhì)檢整體效果。在具體工作方法上,盡量少觸皮毛,多挖根源,積極服務(wù)于一線部門,與各部門合作,找出解決問題的最佳方案。

  6、適時邀請專業(yè)人士對酒店進(jìn)行暗訪,并出具暗訪報告和評分報告,對暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會,逐項予以整改,達(dá)到更大提高酒店服務(wù)質(zhì)量目的。

  各位同事,新的一年新的起點,新的一年里,不管在哪個崗位,我都會格盡職守,勤奮工作,為我們“創(chuàng)造河南服務(wù)一流的酒店品牌,打造百年老店”的發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。

  最后,祝XX酒店鵬程萬里,蒸蒸日上;祝各位同事身體健康,萬事如意!

  謝謝大家!

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