安全專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的安全專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
安全專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
前言
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是綜合研究食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測(cè)、動(dòng)植物生產(chǎn)、食品工藝、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理的應(yīng)用性專業(yè)。為食品企業(yè)、市場(chǎng)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)培養(yǎng)具備食品檢測(cè)和分析、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)的基本理論和技能,熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系,從事食品質(zhì)量與安全的檢測(cè)、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級(jí)復(fù)合型科技人才。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)前,結(jié)合前二年學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行鞏固、深化的一個(gè)必不可少的重要環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),使學(xué)生對(duì)于食品工業(yè)的部分門類產(chǎn)品的加工工藝、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量管理有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí),為進(jìn)入專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)打好基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)目的
這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是通過對(duì)企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí)了解食品加工的設(shè)備、原理、生產(chǎn)過程及生產(chǎn)原理,以及質(zhì)監(jiān)局、出入境等質(zhì)檢部門的工作性質(zhì)與功能。培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的興趣,初步地接觸專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步了解食品在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用情況,還能讓我們?cè)缧┝私庾约簩I(yè)方面的知識(shí)和專業(yè)以外的知識(shí),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題,同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí),并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡,為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)安排
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
。ㄒ唬
1.實(shí)習(xí)單位:湛江市珠江啤酒股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市赤坎區(qū)人民大道南116號(hào)
3.公司概況:該公司是全國(guó)三大啤酒企業(yè)之一的廣州市珠江啤酒集團(tuán)公司的子公司,創(chuàng)建于1998年2月,前身是市國(guó)有企業(yè)湛江啤酒廠。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投產(chǎn),釀造能力20萬噸灌裝能力10萬噸,主要產(chǎn)品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外觀清亮透明,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花香氣濃郁,口味純正、爽口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛,暢銷粵西地區(qū)和西南五省。公司占地面積35911平方米,位于湛江市人民大道(六車道)南路段,距湛江港、火車站、機(jī)場(chǎng)均只有3公里,海、陸、空交通十分方便,具有天時(shí)地利人和三大優(yōu)勢(shì)。
4. 生產(chǎn)流程:
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
選材→制麥→糖化、糊化→過濾→發(fā)酵→灌裝
工藝要點(diǎn):
1) 選材:大米、麥芽要選顆粒大而飽滿的,水要純凈,酒花要新鮮。
2) 制麥:大米、麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,雖只是簡(jiǎn)單的機(jī)械過程,但粉碎程度對(duì)糖
化的聲后生化變化,對(duì)麥汁的組成成分,對(duì)麥汁的過濾速度及原料利用率都是非常重要的。
3) 糊化:大米粉碎后,加到糊化鍋中,加入溫水,在一定的溫度下(45℃),淀
粉在水中溶漲、分裂,形成均勻糊狀溶液,制成液化完全的醪液,再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化;
糖化:麥芽經(jīng)過適當(dāng)?shù)姆鬯楹螅拥教腔亙?nèi),加入溫水,在一定的溫度下(50℃),利用麥芽本身的酶,將麥芽及大米中的淀粉水解成麥芽糖等糖類,將蛋白質(zhì)分解成酵母易于發(fā)酵利用的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這一過程就是糖化過程。
4) 過濾:糖化結(jié)束后,把糖化醪泵送到過濾機(jī),把麥汁與麥糟分離出來,得到
澄清的麥芽汁。然后輸送到麥汁煮沸鍋中,加入酒花并加熱煮沸1個(gè)多小時(shí),使麥汁的成分穩(wěn)定并使酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。
5) 發(fā)酵:麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻,冷卻至10℃左右加入啤酒酵母與無菌空氣,
輸送到發(fā)酵罐中,利用啤酒酵母將麥芽汁中的麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精與二氧化碳,并產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì),經(jīng)過一定的發(fā)酵周期后,成為成熟的發(fā)酵液,也稱“嫩啤酒”。
6) 灌裝:經(jīng)離心及多重過濾,去掉發(fā)酵液中的酵母、大分子的蛋白質(zhì)等,成為
晶瑩、清澈的清酒,經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)后,啤酒便被輸送到包裝部包裝成成品。包裝過程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。
5.實(shí)習(xí)體會(huì):
本次參觀實(shí)習(xí),我們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下先對(duì)珠啤的廠房結(jié)構(gòu)及交通等有了一個(gè)大概的了解,然后就是參觀廠房的中心地帶—產(chǎn)品的生產(chǎn)車間,那是由多個(gè)互相連通的大罐子構(gòu)成的數(shù)控自動(dòng)化生產(chǎn)的新型車間,真是“大產(chǎn)量,小人力”,在講解員的介紹中我們得知,珠啤的生產(chǎn)用水是嚴(yán)格控制的,其通過對(duì)哦自來水的沉淀,殺毒,去離子等工藝是水質(zhì)的純度達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平,畢竟水源是啤酒質(zhì)量的重要影響因素之一,還有就是廠方對(duì)于生產(chǎn)的污水有一個(gè)專門的污水處理廠,使得企業(yè)的污水得到很好的處理,在環(huán)境保護(hù)與企業(yè)收益中得到了一個(gè)很好的平衡。接著著我們又對(duì)珠啤的灌裝車間進(jìn)行了參觀,最大的感觸自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線式生產(chǎn)非常人性化且工藝非常成熟,灌裝過程中的消毒殺菌過程顯得尤為重要,其通過高溫滅菌法及密封隔絕空氣使得產(chǎn)品的保質(zhì)期達(dá)到120天之久,使得運(yùn)輸及產(chǎn)品的銷售方面得到了很大的發(fā)展空間,接著我們參觀了珠啤的員工活動(dòng)酒吧臺(tái),哪里有各種本廠生產(chǎn)的啤酒種類,講解員還為我們解答了瓶裝啤酒上標(biāo)簽上相關(guān)信息的含義,特別是啤酒酒精濃度的一般界定是不超過5%。這一次的啤酒廠實(shí)習(xí)我們不僅學(xué)習(xí)到啤酒制造的工藝流程,還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的無菌操作等重要技術(shù)有了一個(gè)更加深入的認(rèn)識(shí),通過這次珠江啤酒廠的參觀,大家領(lǐng)略到了啤酒的魅力,更重要的是延伸了課堂知識(shí)。引起了我們對(duì)自己專業(yè)的興趣。
。ǘ
1.實(shí)習(xí)單位:湛江市華威餅干廠
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):湛江市霞山區(qū)人民大道南112號(hào)
3.公司概況: 華威餅業(yè)有限公司是中國(guó)粵西地區(qū)最大的餅干食品生產(chǎn)企業(yè),國(guó)家大型及二級(jí)企業(yè)、全國(guó)輕工系統(tǒng)質(zhì)量管理、科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)、廣東省食品衛(wèi)生進(jìn)單位。1996年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予三項(xiàng)“中華之最”榮譽(yù)稱號(hào):“全國(guó)最大的威化餅生產(chǎn)企業(yè)”、“全國(guó)首家開發(fā)威化餅系列產(chǎn)品的企業(yè)”、“全國(guó)同行業(yè)唯一榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)的產(chǎn)品--‘威字’牌威化餅”!巴帧迸粕虡(biāo)被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”,“威字”牌系列餅干被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”。
其產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)工藝調(diào)制,并結(jié)合五十多年威化餅傳統(tǒng)特色工藝,經(jīng)手工制作而成,層次明顯、口感酥脆、滋味香美、營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種維生素、蛋白質(zhì)。老少皆宜,深得消費(fèi)者喜愛,是廣大消費(fèi)者探親訪友互贈(zèng)的湛江特色食品。
4.生產(chǎn)流程:
上原料—進(jìn)烤箱—出烤箱—夾層餡料加工—產(chǎn)品分割—產(chǎn)品包裝—產(chǎn)品儲(chǔ)存—產(chǎn)品分銷
操作要點(diǎn):
先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉,與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液,按一定比例制為粉團(tuán),投模夾內(nèi),焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌,至膩滑為上好,加白糖粉拌勻,涂餅片上,進(jìn)行粘全,最后鋸成各種規(guī)格的小塊,才成為成品。威化餅色澤鮮艷,層次明顯,滋味純香甜美,口感膨松嫩滑,保存期長(zhǎng),含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪,營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較高。
5.實(shí)習(xí)體會(huì):
此次的華威餅干廠實(shí)習(xí)我們體會(huì)最深的`是食品制作工藝上的滅菌技術(shù)要求在不同種類食品
生的要求是不一樣的,并不是所有的食品制作上都要過于嚴(yán)格控制細(xì)菌的數(shù)量,在華威餅干廠我們看到的是一種粗放式的生產(chǎn)管理模式,由于餅干本身的質(zhì)地較為干燥、缺乏細(xì)菌生長(zhǎng)的需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以即便廠房的環(huán)境較為粗放,但是這樣的生產(chǎn)并不會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量有很大的影響,這樣的食品種類決定了食品生產(chǎn)上的成本價(jià)格較為低,利于企業(yè)的盈利還有市場(chǎng)的開拓。還有就是即便是這樣粗放的制作工藝,但是對(duì)于必要的防控環(huán)節(jié),廠房還是抓得很嚴(yán)的,例如,我們進(jìn)入?yún)⒂^必須戴上帽子,避免毛發(fā)等雜物的污染,在參觀及后期的查資料了解得知,華威餅干廠在湛江市市一個(gè)老品牌的企業(yè),有很好的群眾基礎(chǔ),一直作為湛江的特色食品暢銷省內(nèi)外,這樣的企業(yè)會(huì)有很多無形的資產(chǎn),一個(gè)企業(yè)的生存離不開其企業(yè)所沉淀下來的文化以及產(chǎn)品的獨(dú)特性。還有就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋模煞挚拷罕,打響自己的品牌,畢竟顧客的口述才是?duì)企業(yè)的最好宣傳。通過這次的實(shí)習(xí),我深深地體會(huì)到企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)的存在于發(fā)展的重要性!
。ㄈ
1.實(shí)習(xí)單位:湛江市國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)平樂工業(yè)區(qū)永平南路6號(hào)
3.公司概況:
湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司成立于20xx年,通過構(gòu)筑種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工及銷售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈,采取規(guī)模化經(jīng)營(yíng)策略,憑借領(lǐng)先的食品安全管理能力、高效的供應(yīng)效率及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),業(yè)已成為全球知名的水產(chǎn)品供應(yīng)商。 公司在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)首先推行“2211”電子化監(jiān)管模式,有力地保障了消費(fèi)者的食品質(zhì)量安全。多年來,公司對(duì)蝦出口額一直位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位,研發(fā)的“國(guó)聯(lián)1號(hào)”蝦苗、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)飼料已成為廣大養(yǎng)殖戶最放心的品牌。公司年出口創(chuàng)匯超億美元,占中國(guó)對(duì)蝦出口美國(guó)市場(chǎng)總額的40%,出口位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位。
4.工藝流程:
原料蝦保鮮→原料蝦沖洗→驗(yàn)收→掐頭→分類-----洗蝦(加冰)→分選(加冰)→洗滌→控水→稱重→擺盤→灌水(冰水)→翻盤控水→凍前半成品檢驗(yàn)→入庫(kù)速凍→制作冰被(分兩次灌水)→脫盤(淋水法)→鍍冰衣→包裝前測(cè)溫→包裝→檢驗(yàn)→出貨。
工藝要點(diǎn):
1.原料蝦的驗(yàn)收及保管:每批對(duì)蝦進(jìn)廠后,應(yīng)及時(shí)檢查質(zhì)量、衛(wèi)生、冰融、裝箱情況,符合要求的原料蝦,應(yīng)按順序及時(shí)投料加工,做到當(dāng)天蝦,當(dāng)日加工,先好后次不積壓。對(duì)不能及時(shí)投料加工的原料蝦,應(yīng)積極采取保鮮措施
2.帶頭蝦加工:將按規(guī)格選出的帶頭對(duì)蝦原料仔細(xì)洗凈,要保證末遍水的清潔,避免混濁,防止“紅底蝦”和“混底蝦”的出現(xiàn)。要輕淘輕洗,不得損傷蝦體。洗后的蝦放入漏水的容器中,控水5分鐘,以待稱重。
3.分類挑選:洗滌后的對(duì)蝦,應(yīng)按先挑選帶頭蝦,后加工去頭蝦,然后加工蝦仁、蝦球的順序進(jìn)行生產(chǎn)、分選時(shí),原料蝦不應(yīng)積壓過多。氣溫高時(shí),要加冰保鮮。選好的蝦體置于潔凈的容器內(nèi)。
5.實(shí)習(xí)體會(huì):
此行的認(rèn)知實(shí)習(xí),講解員只要給我們講解了國(guó)聯(lián)水產(chǎn)這種大公司在企業(yè)文化方面所做的努力,還有就是其產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤管理體系的完善,真正做到將使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶的信賴掛鉤,真正做到產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴a(chǎn)的一條龍式模式,專一的生產(chǎn)鏈,從蝦苗---飼料----養(yǎng)殖---產(chǎn)品,四位一體的模式生產(chǎn)奇跡,使得其在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)還有就是他們?cè)谄髽I(yè)文化方面不遺余力的工作,首先,企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的根基,沒有良好的企業(yè)文化作為支撐,談不上什么大發(fā)展,在講解員的口中,我們得知,國(guó)聯(lián)很注重團(tuán)隊(duì)的價(jià)值,曾經(jīng)看到他們公司的辦公區(qū)門口有一句格言:“沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)!钡拇_,一個(gè)人如果不能很好地融入團(tuán)隊(duì),就會(huì)像離開大海的水一樣迅速―干涸‖;只有全身心地融入到團(tuán)隊(duì)中去,讓自己成為團(tuán)隊(duì)的一部分,才能最大限度地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。還有就是國(guó)聯(lián)中還有一個(gè)獨(dú)特的民兵連,都是由在職員工組成的志愿民兵組織,對(duì)于企業(yè)的管理還是企業(yè)在外的形象都會(huì)起到很大的作用,這樣的一件事,給我感觸最深的就是企業(yè)文化在企業(yè)創(chuàng)收方面的所發(fā)揮的重要性。在以后的工作生活中,我們更應(yīng)該發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大可能性,更加注重團(tuán)隊(duì)的文化建設(shè)。
(四)
1.實(shí)習(xí)單位:國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(湛江)
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市開發(fā)區(qū)樂賓路質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合樓
3.機(jī)構(gòu)概況:
國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(湛江)是國(guó)家質(zhì)檢總局于20xx年11月25日批準(zhǔn)在廣東省海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的基礎(chǔ)上籌建,隸屬于廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,由廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所管理。中心現(xiàn)有博士生22名,多名碩士生和本科生,其中技術(shù)人員比例達(dá)93%,中級(jí)及以上技術(shù)職稱人員比例達(dá)68%,本科以上比例達(dá)75%。實(shí)驗(yàn)室面積20xx多平方米,配置了一系列靈敏度高、檢測(cè)限度低的關(guān)鍵儀器設(shè)備,固定資產(chǎn)超過20xx萬元。中心主要檢測(cè)設(shè)備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,并能按國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。中心多次承擔(dān)國(guó)家質(zhì)檢總局立項(xiàng)的科研項(xiàng)目研究工作,開展海產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)研究,并與中山大學(xué)水產(chǎn)品安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同合作組建“廣東省海產(chǎn)品安全教學(xué)科研基地”。20xx年8月底通過中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)評(píng)審組對(duì)本中心進(jìn)行的計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可(驗(yàn)收)及國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可三合一評(píng)審。主要承擔(dān)政府部門的海產(chǎn)及海產(chǎn)品深加工產(chǎn)品、助劑及添加劑類產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù),同時(shí)接受各種委托檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn),承接海產(chǎn)等產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)開發(fā)、新標(biāo)準(zhǔn)制定等項(xiàng)目。
4.食品送檢流程
儀器使用簡(jiǎn)介:
1)液相色譜儀:貯液器 →高壓泵→→進(jìn)樣器,色譜柱→餾分收集器
↓ →檢測(cè)器—數(shù)據(jù)記錄及處理裝置
壓力表
用途:用于檢測(cè)色素等
2) 液質(zhì)聯(lián)用儀:將混合的東西分離成單一的物質(zhì),依次進(jìn)入質(zhì)譜,打成碎片,然后從物質(zhì)
的結(jié)構(gòu)分析,可以大體判斷鍵的斷裂方式,然后通過質(zhì)荷比 對(duì)照相應(yīng)的對(duì)照?qǐng)D庫(kù) 大概判斷碎片的分子結(jié)構(gòu),從而來對(duì)未知物質(zhì)做定性,
用途:檢測(cè)性激素、瘦肉精、大部分有機(jī)化合物等。
3)氣質(zhì)聯(lián)用儀:氣相色譜:樣品待檢成分提取-----進(jìn)樣品----分離----檢測(cè)
根據(jù)“相似相溶”原理可以提取待檢測(cè)成分,檢測(cè)出來的待檢成分多其峰
多,面積大,峰高。在與標(biāo)準(zhǔn)峰面進(jìn)行比對(duì)得知其含量。精度高。
用途:檢測(cè)農(nóng)藥殘留等精度高,含量少的檢測(cè)
3) 原子吸收分光光度儀:發(fā)光源----光源放大----進(jìn)樣品燃燒----吸收相同波長(zhǎng)的光----能量檢
測(cè)-----繪制光譜圖---比對(duì)得出結(jié)論
依椐處于氣態(tài)的被測(cè)元素基態(tài)原子對(duì)該元素的原子共振輻射有強(qiáng)烈的吸收作用而建立的。該法具有檢出限低(火熖法可達(dá)ng?cm–3級(jí))準(zhǔn)確度高(火熖法相對(duì)誤差小于1%),選擇性好(即干擾少)分析速度快等優(yōu)點(diǎn)。
用途:用于微量重金屬的檢測(cè)
5.實(shí)習(xí)體會(huì)
此次的質(zhì)監(jiān)局的實(shí)習(xí),我們學(xué)到了很多專業(yè)相關(guān)儀器的基本操作及使用原理,深深地體會(huì)到我們所學(xué)的書本知識(shí)要轉(zhuǎn)化為實(shí)際的本領(lǐng)這一項(xiàng)輸出還是需要一定的時(shí)間及實(shí)踐的,在質(zhì)監(jiān)局的第一個(gè)接觸的就是微生物的培養(yǎng)室,在那里,講解員重點(diǎn)給我們講解了一個(gè)緩沖窗口的作用,將樣品送人培養(yǎng)需要在外面先放進(jìn)一個(gè)緩沖窗口,防止人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)到時(shí)帶入空氣的污染,對(duì)實(shí)驗(yàn)室無菌操作的概念進(jìn)一步加深,對(duì)于以后的學(xué)習(xí)工作有了一個(gè)很真切的認(rèn)識(shí),接著就是各種高端儀器的基本原理及用途講解,過程中我們的提問很多,是我們對(duì)于專業(yè)的認(rèn)識(shí)更加深入,加強(qiáng)了我們的社會(huì)責(zé)任感由于現(xiàn)在食品安全事故頻發(fā),
我們質(zhì)監(jiān)局所肩
負(fù)的責(zé)任就更加重大了,這就要求我們的工作人員加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),做到一絲不茍,端正態(tài)度,認(rèn)真做好每一次檢測(cè)。態(tài)度絕地一切。還有就是通過觀察與講解,我們發(fā)現(xiàn)我們?cè)谛K鶎W(xué)到的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能依附后面參加社會(huì)工作所需要餓,這就要求我們?cè)趯W(xué)好書本知識(shí)的同時(shí)能更多得參加社會(huì)實(shí)踐,腦手通用才能做出跟好的成績(jī)!
。ㄎ澹
1.實(shí)習(xí)單位:湛江市中糧可口可樂飲料股份有限公司
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市開發(fā)區(qū)樂金路8號(hào)
3.企業(yè)概況:
湛江中糧可口可樂飲料有限公司 ,是由中糧可口可樂飲料有限公司(簡(jiǎn)稱中可)屬下的六大裝瓶廠之一 ,投資總額為6600萬元人民幣。20xx年可口可樂與中糧集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱中糧集團(tuán))合作成立了中糧可口可樂飲料有限公司。中糧集團(tuán)于1952年在北京成立,是中國(guó)最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商,享譽(yù)國(guó)際糧油食品市場(chǎng),在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營(yíng)以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績(jī)卓著。1994年以來,一直名列全球企業(yè)500強(qiáng),是可口可樂在中國(guó)大陸地區(qū)的最大合作伙伴?煽诳蓸吠瑸槿500強(qiáng)企業(yè)之一,為世界第一大品牌。 湛江中糧可口可樂坐落于湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),占地3.5萬平方米,現(xiàn)有員工300人。公司于20xx年1月30日正式投產(chǎn),同年12月16日開業(yè)慶典。目前公司有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線和一條易拉罐生產(chǎn)線,生產(chǎn)可口可樂的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來自于本地或國(guó)內(nèi),年生產(chǎn)能力達(dá)8萬噸。
主要產(chǎn)品包括:可口可樂、零度可樂、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂、醒目、美汁源果粒橙、美汁源熱帶果粒、酷兒、水森活(純凈水)、及原葉茶系列,主要銷售區(qū)域遍布湛江、茂名。
在生產(chǎn)和管理中,公司對(duì)生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、市場(chǎng)營(yíng)銷和售后服務(wù)等全過程運(yùn)行全球可口可樂推行的TCCMS全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。
4.生產(chǎn)流程:
01 原料配送02 潔凈&沖洗03 混合攪拌04 裝瓶05 壓蓋06 標(biāo)簽07 打碼08 檢驗(yàn)09 包裝10 儲(chǔ)存&運(yùn)輸
操作要點(diǎn):
水
由于水在我們生活的所有飲料中是不可或缺的組成部分,其實(shí)量是至關(guān)重要的.由于世界各地功用的不同,每個(gè)工廠在使用前,都要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的處理,這意味著在把水加入到可口可樂的飲料中去之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的過濾和消毒,然后可口可樂裝瓶廠還會(huì)繼續(xù)對(duì)水進(jìn)行抽檢,以確保達(dá)到可口可樂公司的標(biāo)準(zhǔn).
潔凈與沖洗
為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過嚴(yán)格的潔凈,消毒,和沖洗過程,.這聽起來很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?
檢驗(yàn)
可口可樂產(chǎn)品的之間過程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無破損,驗(yàn)明灌
裝量相等
關(guān)鍵控制點(diǎn),
高溫殺菌必然是其中之一。控制方法,主要控制殺菌溫度,殺菌時(shí)間,步移速度,進(jìn)口和出口的溫度。
5.實(shí)習(xí)體會(huì):
可口可樂是我們都很熟悉的飲料品牌,但我們對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識(shí)卻很少。通過參觀生產(chǎn)線、展廳,我們隊(duì)各種不同包裝的可口可樂生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),全自動(dòng)化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外,我們還了解了該公司的發(fā)展史,從一個(gè)不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料,為老板獨(dú)到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外,該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn),例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個(gè)企業(yè)既要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能做好社會(huì)公益活動(dòng)就需要我們的研發(fā),而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識(shí)。
其實(shí)從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動(dòng)化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動(dòng),現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備,看來以后在這個(gè)方面的學(xué)習(xí)還要下點(diǎn)功夫。后來來到展廳,看到可口可樂的展品,許多都十分特別;⌒纹康脑O(shè)計(jì)讓我覺得許多時(shí)候很多想法是來自自己的生活,平常在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真的觀察生活,發(fā)現(xiàn)周邊獨(dú)特的事物。
作為一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè),需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,企業(yè)的文化和社會(huì)責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)。可口可樂公司發(fā)展至今,其財(cái)力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì),而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會(huì)的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。
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1.實(shí)習(xí)單位:湛江市出入境檢驗(yàn)檢疫局
2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):湛江市開發(fā)區(qū)人民大道中47號(hào)
3.機(jī)構(gòu)概況:
4.檢驗(yàn)流
5.實(shí)習(xí)體會(huì):
在參觀實(shí)習(xí)的過程中,我深深體會(huì)到一個(gè)機(jī)構(gòu)的服務(wù)范圍、服務(wù)強(qiáng)度是與其技術(shù)、人才的儲(chǔ)備有著很大的關(guān)系的。還有就是技術(shù)知識(shí)的更新?lián)Q代周期在不斷的縮短,這就要求我們要抱有終身學(xué)習(xí)的心態(tài),在學(xué)習(xí)上要做到一絲不茍,注重基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)還有課外拓展能力相結(jié)合。我們的實(shí)踐能力也必須加強(qiáng)。說到檢驗(yàn)檢疫所的科研,檢測(cè)工作,真的要更加細(xì)心,更加精益求精,更加的注重細(xì)節(jié)。對(duì)于 我們大學(xué)生來說,更應(yīng)該學(xué)好專業(yè)本領(lǐng),面對(duì)現(xiàn)金的食品領(lǐng)域多發(fā)的安全事故,我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任,這次實(shí)習(xí)只是一次簡(jiǎn)單的感官認(rèn)識(shí),對(duì)相關(guān)技術(shù)、儀器有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)與了解,對(duì)于我們下一階段的學(xué)習(xí)應(yīng)該會(huì)有一個(gè)促進(jìn)作用!相信我們每一個(gè)同學(xué)都可以在此輪的參觀實(shí)習(xí)中感到我們專業(yè)的任重道遠(yuǎn),在未來,我們更應(yīng)該加強(qiáng)綜合能力的鍛煉,以肩負(fù)起社會(huì)發(fā)展的責(zé)任。
安全專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
我是***計(jì)算機(jī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息安全專業(yè)的學(xué)生,去年**月份從學(xué)校出來后,我來到***網(wǎng)站開始自已為期**個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中,我主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站編輯工作,在工作中,我學(xué)到和領(lǐng)悟到很多東西,實(shí)習(xí)期間,我努力將自己在校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論和實(shí)際相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間,能遵守工作紀(jì)律,不遲到,不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。
我做的是網(wǎng)站的新聞編輯工作,負(fù)責(zé)把一些收集來的新聞進(jìn)行加工和編輯,再放到網(wǎng)站上供網(wǎng)友閱讀。這個(gè)網(wǎng)站是附屬于**區(qū)**書店集團(tuán)公司的,是集團(tuán)里的一個(gè)媒體,所以還有網(wǎng)站上也有一些集團(tuán)內(nèi)部的新聞。我就負(fù)責(zé)去采集新聞材料,撰寫新聞稿。因?yàn)槭亲x書網(wǎng)站,面向大眾,所以還要在網(wǎng)站上進(jìn)行新書推薦,把書的內(nèi)容編輯后放到網(wǎng)站上供書友閱讀。此網(wǎng)站還有論壇和博客板塊,我也負(fù)責(zé)在里面發(fā)發(fā)貼,自己寫一些文章放到博學(xué)客習(xí)上網(wǎng)面。
實(shí)習(xí)期間,我利用此次難得的機(jī)會(huì),努力工作,認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格要求自己,虛心向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教。其實(shí)我們大一學(xué)習(xí)的多為基礎(chǔ)課,專業(yè)課程還沒開課,但是這些網(wǎng)站上一般的工作都還能應(yīng)付。在工作中,我提高自己運(yùn)用word,excel等常用軟件的能力,學(xué)會(huì)如何去采集資料和撰寫寫作新聞稿,提高自己的文字運(yùn)用能力和寫作水平。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識(shí)的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無從下手,茫然不知所措。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。所以我在接下來的三年時(shí)間,一定要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),并不斷實(shí)踐。才能更好的為踏入社會(huì)做準(zhǔn)備。
在工作中,也必須向前輩多學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)與別人交流與合作。在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來說,需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛保覀兛梢韵蛩麄儗W(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
此次實(shí)習(xí),也讓我深刻解到自己的不足。例如辦事效率不夠高,做事有點(diǎn)拖拉,還有在與人交流中許多技巧都還需要學(xué)習(xí)。這次實(shí)習(xí)我的師傅很包容我,才能我慢慢改善自己,而沒有急功近利。但是我明白,到真正踏入社會(huì),別人不會(huì)那么寬宏大度,一個(gè)小的失誤都可能讓你付出很大的代價(jià)。領(lǐng)導(dǎo)看重的是你的實(shí)力和能力,如果老是出現(xiàn)差錯(cuò),牽連到的人也可能很多,甚至影響到整個(gè)企業(yè),所以必須提高自己更方面的能力,謹(jǐn)慎的工作,減少失誤。
我還體會(huì)到一點(diǎn),任何時(shí)候,身體健康都是最重要的,身體永遠(yuǎn)都是革命的本錢。如果身體不好,其他一切都免談。工作忙的時(shí)候別人不會(huì)因?yàn)槟愕纳眢w原因就不給你安排工作,也不會(huì)你的身體不好工作出差錯(cuò)就會(huì)原諒你。因?yàn)樽约涸斐傻暮蠊驮撟约撼袚?dān),自己的身體也是自己的。必須增加個(gè)人對(duì)于工作的責(zé)任感,而不是很散漫的,不認(rèn)真的工作。要從每一件小事做起,一絲不茍的去工作。
作為一個(gè)新聞專業(yè)的學(xué)生,在實(shí)習(xí)期間,我感到新聞業(yè)需要的是效率和真實(shí)。事件一發(fā)生,就應(yīng)該以最快的速度去解,記錄,把材料整理好撰寫新聞稿。我實(shí)習(xí)的雖然只是一個(gè)內(nèi)部媒體,但公司在開會(huì)的時(shí)候,作為網(wǎng)站的編輯,還是要在會(huì)場(chǎng)進(jìn)行各種記錄,然后效率的寫好新聞稿發(fā)到網(wǎng)站上,要求也是很嚴(yán)格的。
社會(huì)上的新聞其實(shí)也是一樣,所以記者這個(gè)行業(yè)是辛苦的,可以說是要隨叫隨到,講求的是效率和時(shí)效。
作為一個(gè)傳媒人,就要站在時(shí)代的風(fēng)口浪尖,引導(dǎo)世界,身兼重?fù)?dān),所以我們要做的還有很多。新媒體的沖擊越加強(qiáng)烈,人們好像更傾向于在網(wǎng)上閱讀新聞,閱讀書籍,所以我認(rèn)為新時(shí)代的傳媒人就該提高計(jì)算機(jī)技術(shù),多學(xué)習(xí)電腦知識(shí)。實(shí)習(xí)中,我還感受到,做人和交際在工作中還是十分重要的。傳媒人必定會(huì)接觸到各式各樣的人,怎樣與人打交道,怎樣做人都是很需要學(xué)習(xí)的。有良好的人際關(guān)系,工作才能得心應(yīng)手,找人合作時(shí)不至于連個(gè)幫手也沒有。有時(shí)候圓滑和世故也不是一件壞事,懂得對(duì)不同的人用不同的方式交流也是一種很強(qiáng)的能力。
通過這次實(shí)習(xí),我更明確將來自己的專業(yè)方向。在選擇專業(yè)時(shí),我可能會(huì)選擇編輯出版專業(yè)或者廣播電視新聞。因?yàn)閷?duì)于就業(yè)來說,我喜歡編輯這個(gè)職業(yè),我覺得很適合我,自己的文字能力還有待提高,不過我有這個(gè)決心和信心,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),把自己的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)。
我還深刻體會(huì)到,現(xiàn)代社會(huì)是一個(gè)開放的社會(huì),需要的是高素質(zhì)的復(fù)合型人才,必須提高自己的綜合素質(zhì),而不是只專注一個(gè)方面。計(jì)算機(jī)能力和英語能力,專業(yè)素養(yǎng)等等都是很重要的。因此,學(xué)校對(duì)人才的培養(yǎng),應(yīng)當(dāng)面向?qū)嶋H,面向社會(huì),面向國(guó)際。在學(xué)校就要加入一些能讓自己鍛煉的組織,進(jìn)行實(shí)踐和磨練,要讓自己變得社會(huì)性一些,要放眼世界,增加自己的見識(shí),不能躲在自己的象牙塔里不看外面。世界無奇不有,我們需要面對(duì)的還有很多。
“千里之行,始于足下”,這近兩周短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到一個(gè)橋梁的作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來自領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富,我要好好收藏。
安全專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
我國(guó)煤礦多為井工開采,瓦斯災(zāi)害非常嚴(yán)重。近年來,隨著煤炭生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和開采深度的延伸,一次死亡10人以上的煤礦瓦斯事故起數(shù)和死亡人數(shù),均占同類事故的70%以上。我國(guó)煤礦瓦斯災(zāi)害雖然嚴(yán)重,但瓦斯事故的發(fā)生是有規(guī)律可循的,也是可以預(yù)防和治理的。建國(guó)以來在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們的煤炭企業(yè)在煤礦瓦斯治理方面做了大量工作,取得了一定的成效,也積累了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。在20xx年召開的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,國(guó)家煤礦安全監(jiān)察局總結(jié)提出了“先抽后采、監(jiān)測(cè)監(jiān)控、以風(fēng)定產(chǎn)”十二字方針。
瓦斯抽放是解決我國(guó)煤礦瓦斯問題的根本途徑。采取抽放措施,將富含于煤層中的瓦斯抽放出來,是解除瓦斯事故威脅、保障煤礦安全最為有效的措施。采取瓦斯抽放、尤其是采取“先抽后采”的技術(shù)措施后,由于極大的降低了煤層和采空區(qū)中的瓦斯含量,特別是降低了煤層中的瓦斯壓力,從而可有效防止采掘空間的瓦斯積聚現(xiàn)象的發(fā)生,防止瓦斯突出事故的發(fā)生。
瓦斯主要成分為甲烷(CH4),純瓦斯的熱值大于33000kJ/m3, 與常規(guī)天然氣相當(dāng),是一種潔凈的能源。瓦斯的抽放利用,極大地促進(jìn)了企業(yè)開展瓦斯抽放工作的積極性,不僅有效地緩解了礦井瓦斯災(zāi)害,有效地改善了煤礦的安全生產(chǎn)條件,同時(shí)還解決了部分就業(yè)問題、取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)和環(huán)境效益。
建立瓦斯抽放系統(tǒng)的必要條件
根據(jù)國(guó)家煤礦安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局、國(guó)家煤礦安全監(jiān)察局20xx年頒布的《煤礦安全規(guī)程》第145條的規(guī)定,有下列情況之一的礦井,必須建立地面永久抽放瓦斯系統(tǒng)或井下臨時(shí)抽放瓦斯系統(tǒng)。
(1) 一個(gè)采煤工作面的瓦斯涌出量大于5 m3/min或一個(gè)掘進(jìn)工作面瓦斯涌出量大于3 m3/min,用通風(fēng)方法解決瓦斯問題不合理的。
(2) 礦井絕對(duì)瓦斯涌出量達(dá)到以下條件的:
1 大于或等于40 m3○/min;
2 年產(chǎn)量1.0~1.5Mt的礦井,大于30 m3○/min;
3 年產(chǎn)量0.6~1.0Mt的礦井,大于25 m3○/min;
4 年產(chǎn)量0.4~0.6Mt的礦井,大于20 m3○/min;
5 年產(chǎn)量小于或等于0.4Mt的礦井,大于15 m3○/min。
采掘工作面是否由必要進(jìn)行瓦斯抽放的判斷標(biāo)準(zhǔn)是:采掘工作面設(shè)計(jì)風(fēng)量小于稀釋瓦斯所需要的風(fēng)量,即當(dāng)瓦斯涌出量qj大于通風(fēng)所能解決的瓦斯涌出量
qy時(shí)就應(yīng)當(dāng)抽放瓦斯,其抽放瓦斯的必要性指標(biāo)通常以下式表示:
qj>qy=0.6νSc/k (4-1) 式中:ν——工作面允許的最大風(fēng)速,4m/s;
S——工作面最小通風(fēng)斷面,10m2;
c——《規(guī)程》允許風(fēng)流中的瓦斯?jié)舛葹?%,這里從安全的角度考慮采取0.8%;
k——瓦斯涌出不均衡系數(shù),根據(jù)前面的計(jì)算結(jié)果取1.6。
qy=(0.6×4×10×0.8)/1.6=12m3/min
預(yù)測(cè)達(dá)產(chǎn)時(shí),2202綜放工作面的絕對(duì)瓦斯涌出量可達(dá)14.72 m3/min,考慮2202工作面瓦斯涌出不均衡系數(shù)1.6,最大絕對(duì)瓦斯涌出量為22.50 m3/min,大于通風(fēng)所能稀釋瓦斯兩,通風(fēng)不能滿足工作面所需風(fēng)量的要求,難以保證綜放工作面瓦斯不超限。另外由于工作面采用綜放開采,如風(fēng)速過高,將使工作面煤塵太大,將對(duì)工作面作業(yè)人員的身體健康構(gòu)成威脅。因此,從通風(fēng)能倆看已具備建立抽放瓦斯系統(tǒng)進(jìn)行瓦斯抽放的必要條件
瓦斯是一種潔凈的能源,將抽出的瓦斯加以利用,可變害為利,改變能源結(jié)構(gòu),保護(hù)環(huán)境,取得顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。根據(jù)前面的計(jì)算,本礦瓦斯儲(chǔ)量為113209.3萬m3,可抽放瓦斯量9721.38萬m3。說明礦井瓦斯資源豐富,為瓦斯利用提供了條件。因此,從資源利用和環(huán)保角度看也由必要建立瓦斯抽放系統(tǒng)進(jìn)行抽放瓦斯,變被動(dòng)抽放瓦斯為主動(dòng)開發(fā)瓦斯資源
1.實(shí)習(xí)目的
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是大學(xué)學(xué)習(xí)階段理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是提高大學(xué)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。通過實(shí)習(xí),不僅使學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固,而且加深了對(duì)有關(guān)基礎(chǔ)課及專業(yè)基礎(chǔ)的理解。更重要的它是鍛煉學(xué)生分析間題、解決問題及實(shí)際動(dòng)手的能力,培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)意識(shí),樹立為煤礦現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量的信心和決心的一次極好機(jī)會(huì)。深刻體驗(yàn)了澄河礦務(wù)局的煤礦企業(yè)文化和其文化管理體制下的發(fā)展?jié)摿Γ鰪?qiáng)了對(duì)煤炭生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí);熟悉和了解了礦井生產(chǎn)管理的各項(xiàng)制度(崗位職責(zé)、用人標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程規(guī)范);了解了當(dāng)前國(guó)內(nèi)國(guó)外現(xiàn)代化煤礦生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)基本現(xiàn)狀;熟悉和了解了礦井開拓開采系統(tǒng)和生產(chǎn)系統(tǒng);學(xué)習(xí)到了關(guān)于煤礦的許多生產(chǎn)、安全、管理常識(shí);學(xué)習(xí)到了企業(yè)職工的培養(yǎng)和管理思路;學(xué)習(xí)到了煤礦各部門職能和職能的如何體現(xiàn);參加了綜采綜掘工作面的勞動(dòng),了解了各工種的進(jìn)行方式和配合方式,熟悉了其操作基本技能;積累了一定的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大了專業(yè)知識(shí)面,提高自己分析和解決實(shí)際問題的能力。參加這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)最主要的目的還是讓我們?cè)诋厴I(yè)之前能夠親身前往一線崗位進(jìn)行生產(chǎn)工作的,讓我們?cè)?/p>
生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡。
2.實(shí)習(xí)要求
(1)、嚴(yán)格遵守老師制定的住宿條例,不經(jīng)老師批準(zhǔn)不得無故曠工。
(2)、嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)習(xí)進(jìn)程安排。
(3)、明確實(shí)習(xí)目的,端正實(shí)習(xí)態(tài)度,虛心向工人師傅學(xué)習(xí)。
(4)、遵守煤礦的勞動(dòng)紀(jì)律,服從煤礦的安排,圓滿完成實(shí)習(xí)任務(wù)。
(5)、工作期間要佩戴好安全帽、礦燈和自救器,穿好工作服、工作鞋,注意安全。
(6)、積極思考,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)課堂上的理論知識(shí)在煤礦實(shí)際工作中的應(yīng)用。
(7)、認(rèn)真做好筆記,細(xì)心觀察,注意收集各方面的資料,完成實(shí)習(xí)日志。
(8)、實(shí)習(xí)結(jié)束后,撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告。
3.實(shí)習(xí)地點(diǎn)
新鄉(xiāng)市陳召一礦
4.實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx9號(hào)至4月30號(hào)
5.陳召礦豎井簡(jiǎn)介
新鄉(xiāng)市陳召煤礦始建于1958年,地處衛(wèi)輝市西北,距京廣線13km,市中一型企業(yè),隸屬新鄉(xiāng)市工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局。現(xiàn)有職工1700人,固定資產(chǎn)7000萬元,占地568畝,F(xiàn)生產(chǎn)礦井1968年建井,1974年投產(chǎn),設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力21萬噸/年,核定生產(chǎn)能力15萬噸/年。礦井為立井兩水平開拓:-80水平和-210水平,分東、西兩翼,炮落式開采,屬低沼氣礦井,瓦斯相對(duì)涌出量4.5m3/t,絕對(duì)涌出量0.89m3/min。經(jīng)煤炭科學(xué)院重慶分院鑒定:煤塵無爆炸性,煤不易自燃。礦井正常涌水量120m3/h,最大涌水量280m3/h。安全程度評(píng)估為B類礦井
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