2021廚師辭職報(bào)告(通用13篇)
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的2021廚師辭職報(bào)告(通用13篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
廚師辭職報(bào)告1
您好!
我是在酒店餐飲部后廚工作的廚師xxx,由于個(gè)人發(fā)展的原因,決定離開(kāi)酒店,辭去這份工作,希望能在x月x日離開(kāi),所以特向領(lǐng)導(dǎo)您在此提出書(shū)面的離職申請(qǐng)。
來(lái)到酒店工作已經(jīng)有幾年的時(shí)間了,在這兒工作的時(shí)間里,我學(xué)到了很多的東西,也懂得了做好一個(gè)廚師并不是一件很容易的事情,雖然每日都比較的忙碌,下班之后,還會(huì)在廚房里進(jìn)行培訓(xùn),清潔衛(wèi)生,可以說(shuō)我一天的時(shí)間除了睡覺(jué),基本都是在廚房里度過(guò)的,但我還是感到非常的充實(shí),我也是喜歡廚房工作的。在這幾年的時(shí)間里,我在主廚身上也是學(xué)到了特別多的東西,一些新的菜式,工作的方法,為人的道理,對(duì)于參加工作不久的我來(lái)說(shuō),這些經(jīng)驗(yàn)以及知識(shí)都是特別的寶貴,我也感覺(jué)很榮幸,在我們酒店餐飲部的廚房里能遇到這么優(yōu)秀的主廚。
工作當(dāng)中,我積極的做好自己該做的事情,同時(shí)在力所能及的范圍內(nèi),多做事情,盡量的把工作做好,我們酒店的餐廳是非常受歡迎的,所以每次到了餐點(diǎn)的時(shí)間,我們廚房都是非常的忙碌,剛開(kāi)始工作的時(shí)候,我不是很適應(yīng),畢竟自己對(duì)工作不太熟悉,而且剛剛上手,但是漸漸的我也熟悉了我的工作,了解如何的去做,能更加的有效率,工作的時(shí)間里,對(duì)我的廚藝也是有了一個(gè)巨大的提升,讓我的技術(shù)更加的全面,更加的優(yōu)秀了?梢哉f(shuō),如果不是來(lái)到這么優(yōu)秀的酒店廚房里,可能我的進(jìn)步還沒(méi)有那么的大,這些都是離不開(kāi)主廚的帶領(lǐng)的,同時(shí)自己我也是在積極的去工作,去學(xué)新的東西。在離職前,我會(huì)認(rèn)真的做好我本職的工作,不會(huì)說(shuō)要離職了,就隨意的敷衍,那樣也是不行的,同時(shí)也不是我的做事風(fēng)格。
而今工作這么多年,雖然工作以及待遇都還不錯(cuò),我也攢了一些錢(qián),我一直以來(lái)想自己開(kāi)店的想法就更加的萌生了出來(lái)。所以我想離開(kāi)酒店的工作,自己回家去開(kāi)一個(gè)小餐廳,這個(gè)想法也是一直在我的腦海里存留,這些年做好工作之余,我也是漸漸的去完善我的計(jì)劃,讓我能理性的對(duì)待這件事情,我知道創(chuàng)業(yè)自己做是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,但是我還是想去試試,想今后不后悔自己的決定,能做自己喜歡干的事情。也是希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解,同時(shí)批準(zhǔn)我的離職申請(qǐng)。
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價(jià)值讓我感到很榮幸,因此在我入職以來(lái)能夠認(rèn)真做好廚師的各項(xiàng)工作,既能夠及時(shí)烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意,得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經(jīng)驗(yàn),然而出于自己的職業(yè)發(fā)展考慮讓我決定辭去廚師的職務(wù)。
對(duì)于廚師的職業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)有個(gè)穩(wěn)定的平臺(tái)是很重要的,因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長(zhǎng)從而體現(xiàn)出價(jià)值,但是回顧以往的歷程讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在餐廳工作很長(zhǎng)時(shí)間了,盡管積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)卻在個(gè)人能力的提升方面表現(xiàn)堪憂,這讓我意識(shí)到自己在餐廳的發(fā)展是存在局限性的,在缺少競(jìng)爭(zhēng)以及優(yōu)秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學(xué)到實(shí)用的知識(shí),雖然平時(shí)也有通過(guò)自學(xué)開(kāi)發(fā)一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平,試問(wèn)又有誰(shuí)不想自己在更好的平臺(tái)一展所長(zhǎng)呢?主要是我想要在更大的平臺(tái)進(jìn)行學(xué)習(xí)從而提升自己的廚藝。
盡管有過(guò)辭職的想法卻始終下不定決心,畢竟在餐廳發(fā)展的重要時(shí)期提出辭職是很沒(méi)有職業(yè)道德的做法,再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手,因此我在工作中堅(jiān)持了很長(zhǎng)時(shí)間并希望能創(chuàng)造更多效益來(lái)回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),所幸的是餐廳目前的發(fā)展?fàn)顩r還算不錯(cuò)從而讓我對(duì)此感到比較放心,因此我也有時(shí)間來(lái)思考自己今后的發(fā)展規(guī)劃并希望得到領(lǐng)導(dǎo)的理解,現(xiàn)如今我已經(jīng)按照辭職流程遞交了這份辭職報(bào)告并決心離職而去,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠盡快安排新的廚師來(lái)接替自己在餐廳的職務(wù)。
能夠在餐廳與領(lǐng)導(dǎo)和同事們共事讓我感到很榮幸,而且我在這段時(shí)間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責(zé),由于我對(duì)廚師工作有著積極進(jìn)取的心態(tài)從而希望能夠獲得能力的提升,在我看來(lái)前往更大的平臺(tái)無(wú)疑能夠讓自己獲得更多的發(fā)展空間,而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態(tài),因此我決定辭職并在規(guī)模更大的餐廳提升自己的廚藝,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我想要在廚師的職業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)的做法。
為了不影響餐廳的發(fā)展導(dǎo)致我會(huì)繼續(xù)工作一段時(shí)間直至安排新的廚師交接工作,也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時(shí)間來(lái)規(guī)劃以后的個(gè)人發(fā)展,我會(huì)牢記在廚師工作中的經(jīng)歷并以此在指導(dǎo)今后的職業(yè)發(fā)展,希望領(lǐng)導(dǎo)能支持自己的做法并對(duì)辭職予以批復(fù)。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
因?yàn)橐恍┧饺说氖虑椋赡軙?huì)耽誤到我在酒店的工作,畢竟在酒店廚師這樣的一個(gè)崗位,幾乎是一直都在忙碌著的,有時(shí)候忙的廚師自己都沒(méi)有時(shí)間吃飯,如果我因?yàn)樗绞抡?qǐng)假的話,勢(shì)必會(huì)對(duì)廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作,我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。
其實(shí)我這一次的私事,就是我準(zhǔn)備結(jié)婚了!在酒店工作了五、六年的時(shí)間,不知不覺(jué)的,我就到了要結(jié)婚的年齡了,前段時(shí)間我們情侶在雙方家長(zhǎng)的建議下,我們自己也合計(jì)了下,感情到了這個(gè)地步,結(jié)婚是必要的事情。其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)您也知道,我的對(duì)象就是您之前給介紹撮合的,所以我們能夠有這樣一個(gè)緣分多虧了領(lǐng)導(dǎo)您。所以我們到時(shí)候還希望邀請(qǐng)您來(lái)給我們做證婚人,見(jiàn)證我們的婚禮。
要知道,結(jié)婚是需要準(zhǔn)備許多的事情的,租車(chē),訂酒店,選菜,規(guī)劃路線,度蜜月的安排,婚禮的禮品采辦,婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準(zhǔn)備。我的話,結(jié)婚的年齡算是比較晚了,所以我父母的年齡也比較大了,我肯定不能夠什么事情都帥給他們來(lái)采辦,自己什么事情都不管。他們年紀(jì)大了,這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時(shí)候,也去弄過(guò),還有太多的東西需要弄,所以我打算請(qǐng)假來(lái)弄的話,肯定會(huì)需要很長(zhǎng)的時(shí)間,這樣肯定會(huì)給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾,給各位同事增加很多的工作量,這是十分不應(yīng)該的。所以我想了想,干脆此致算了,自己也能夠全力沒(méi)有負(fù)擔(dān)地來(lái)值班婚禮的相關(guān)事宜,也方便酒店來(lái)安排工作,不對(duì)客人的消費(fèi)產(chǎn)生影響,這樣對(duì)大家都好!
雖然我今天就向您遞交了辭職申請(qǐng),不過(guò)我還是會(huì)一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來(lái)頂替這個(gè)崗位之后在離職,這樣盡量不會(huì)給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時(shí)間是在勞動(dòng)節(jié)的時(shí)候,到現(xiàn)在還有好幾個(gè)月的時(shí)間,酒店看著來(lái)安排就好!在不耽誤我婚期的前提下,酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師,畢竟酒店餐飲部業(yè)績(jī)好不好,廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時(shí)間!
最后,祝酒店業(yè)績(jī)興隆,領(lǐng)導(dǎo)平步青云!
此致
敬禮!
辭職人:xx
2021年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過(guò)去了。想想過(guò)去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠(chéng)信!是xx讓我見(jiàn)識(shí)了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過(guò)硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無(wú)二的火鍋工藝,從而打造出了xx縣獨(dú)特的xx品牌!
是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變,市場(chǎng)的不公平競(jìng)爭(zhēng),就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的金融風(fēng)爆。無(wú)疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當(dāng)然,我相信通過(guò)我們的共同努力,會(huì)讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅S蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。
隨著夏天的到來(lái),也拉開(kāi)了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了,想想半年的時(shí)間已悄然臨近,在這時(shí)間即將夸過(guò)我們的半年約定時(shí),我的心情十分沉重天下沒(méi)有不散的宴席不知道是不是自己的事業(yè)心太重也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧?半年合同期已滿,本人決定不再續(xù)約,不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年x月x號(hào)之前能不能批下來(lái)?
雖然本人決定離開(kāi),但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,成為xx的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業(yè)萬(wàn)年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好! 我是廚部荷臺(tái)員工xxx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能! 也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好! 但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職! 再次深表感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20XX年X月X日
廚師辭職報(bào)告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部荷臺(tái)員工xx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告,因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)慎重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮
申請(qǐng)人:xxx
20xx.03.30
廚師辭職報(bào)告7
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xxx廚師xxx。
這個(gè)月的七月二日是我來(lái)海外xxx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過(guò)的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無(wú)論是金錢(qián),夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài),特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里, 是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過(guò)好幾次的重托,老板都說(shuō)過(guò),將軍是打出來(lái)的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。
深深的感謝你們!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道
現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
來(lái)餐廳工作,作為廚師,我也是在這有挺多的收獲,自己積累了經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也是為餐廳推出了很多特色的菜,吸引了很多的客源,而自己也是在這工作里頭感受到自己取得了一些成績(jī),而今自己也是考慮了自己以后的發(fā)展,打算自己出去做了,不再打工,所以也是決定離開(kāi)餐廳。
其實(shí)這個(gè)想法也是一早就有了,畢竟每個(gè)廚師都是希望有一間自己的餐廳,而自己之所以出來(lái)工作,也是沒(méi)有什么經(jīng)營(yíng)餐廳的能力,而且也是需要去得到鍛煉,在這我收獲了經(jīng)驗(yàn)而自己也是付出,得到了餐廳的認(rèn)可,可以說(shuō)是都有收獲,而今自己也是感覺(jué)到自己是時(shí)候了,并且也是對(duì)于在餐廳的工作,感覺(jué)到不再像之前那么的順利,畢竟也是打工,自由度不一樣一些,當(dāng)然餐廳的確對(duì)我挺好的,所以也是糾結(jié)了一段時(shí)間,不過(guò)我想自己做的想法也是得到了家人的支持,而且也是做好了準(zhǔn)備,既然如此,還是要去做一個(gè)嘗試,畢竟這也是我的一個(gè)理想,只有去實(shí)現(xiàn)了,那么自己才不會(huì)后悔的。
工作的這段時(shí)間,自己不斷的去改進(jìn),優(yōu)化自己的工作,作出新的菜品,去更好的把客人留住,自己也是和同事們?nèi)シe極的探討工作,了解餐廳的經(jīng)營(yíng),而且自己也是把自己的一些經(jīng)驗(yàn)傳授給同事們,一起來(lái)把工作做得更為好一些,并且在這工作里頭,我也是感觸到的確做好一名廚師,并不是那么的簡(jiǎn)單,更何況還要經(jīng)營(yíng)好餐廳,不過(guò)這些我都是知道,遇到了困難,我也是不會(huì)放棄,反而是會(huì)更努力的去把工作都做好,從而讓自己能進(jìn)步,在這的日子,其實(shí)我也是感到挺開(kāi)心的,特別是剛來(lái)那一會(huì)兒更是如此,只是之后的工作,也是有了一些束縛,同時(shí)自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了,而家人也是一直都支持我來(lái)作出這個(gè)決定,我也是想好了,所以決定還是要離開(kāi),而這段日子,也是請(qǐng)放心,我會(huì)把工作交接好,而且和我交接的同事,我也是相信能去繼續(xù)的把工作都做好的。
而我也是要去做自己想干的事情,去擁有自己的餐廳,當(dāng)然也是在老家那邊,給自己的夢(mèng)想得到實(shí)現(xiàn)而去付出努力,而要離開(kāi),我也是希望得到支持,同時(shí)以后也是不會(huì)忘記在餐廳的這段日子,感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持,離開(kāi)要走了,也是望同意。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告9
尊敬的老板:
您好!
我是廚師xxx,我想向老板請(qǐng)辭我們餐館的廚師工作,我覺(jué)得自己在這里得不到更大的提升了,我是一個(gè)追求進(jìn)步的'人,也是希望自己有更大的發(fā)展空間的,希望自己的廚藝能夠得到更多人的認(rèn)可?墒俏以谖覀儾宛^工作,我發(fā)現(xiàn)我每天能去做的菜也就那么幾樣,即使我會(huì)做很多的菜系,可是我們餐館很難做高檔復(fù)雜的菜,這樣使得我的才華不能得到很好的展示和提升,居于餐館的廚房工作,我覺(jué)得自己無(wú)法得到更好的能力提高,所以在此向老板表示抱歉,我不能在此繼續(xù)工作了。
首先,我還是很感激老板您的招攬,感謝您當(dāng)初招我進(jìn)入餐館工作,并讓我做了餐館的廚師,讓我掌管廚房,為廣大顧客做菜,這是我覺(jué)得要向您感謝的地方。第二感謝您對(duì)我的高看,讓我在這里有一份工作,也讓我在這里認(rèn)識(shí)了大家,我覺(jué)得自己很幸運(yùn)。第三感謝老板一直以來(lái)的信任,把這么重要的事情交給我去做,讓我打的廚藝展現(xiàn)在眾人的眼前。從我入職到至今,您都是重視我的,對(duì)我極好。在這里工作的這一兩年里,我覺(jué)得過(guò)得很開(kāi)心,跟大家相處也都特別的愉快。
今時(shí)我要離開(kāi),也希望老板能諒解。我們餐館店面實(shí)在是小,而且材料也有限,太貴重的食材又不能買(mǎi),畢竟大家不喜歡太貴的,自然我也就沒(méi)有辦法去做出很多更好吃的菜了。我是個(gè)喜歡研究新菜系的人,尤其是學(xué)了廚以后,更是喜歡去做各種各樣的菜系?墒窃谶@里,我大部分的時(shí)間都用來(lái)上班了,而且這一兩年里也一直做的這些菜,我都炒厭煩了。我覺(jué)得自己沒(méi)有辦法激發(fā)更多的能力出來(lái),而且我本來(lái)學(xué)廚藝就是因?yàn)樽约簾釔?ài),可是在餐館里工作,我很難去讓自己的廚藝有更高的提升。這是我覺(jué)得遺憾的地方。在餐館工作雖然也很開(kāi)心,可是自己的能力沒(méi)有把辦法進(jìn)行更多的展示,這也是我覺(jué)得比較虧的地方。我希望自己可以去研究出更多讀的菜系,讓大家品嘗到更美味的事物。可是餐館沒(méi)有這條件,所以我早做了很久的思慮后,我下了辭職的決心,我要去更大的地方去展示我更多的廚藝,還望老板予以我辭職,讓我能夠有更大的發(fā)揮空間,我希望自己可以不斷的進(jìn)步,畢竟我還這么年輕。望老板能盡快的批準(zhǔn),我會(huì)把所有的工作全部進(jìn)行交接,讓下一個(gè)人來(lái)好工作。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xxx,作為一名廚師,我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作,我覺(jué)得自己是做不好這份工作了,實(shí)在是感覺(jué)非常的不好,做廚師應(yīng)該要對(duì)工作認(rèn)真,我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),在xx酒店我能夠深刻的體會(huì)到這一點(diǎn),工作當(dāng)中我是感覺(jué)非常充實(shí),但是卻失去了很多自己的時(shí)間,主要也是因?yàn)槠綍r(shí)的工作太多,基本上就一直待在廚房,早出晚歸實(shí)在是讓我覺(jué)得非常的不好,在工作當(dāng)中我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),我現(xiàn)在心思不在工作當(dāng)中了,實(shí)在是感覺(jué)非常的不好,我做出了辭職的決定。
我感激酒店對(duì)我的工作的培養(yǎng),在xx酒店這里工作確實(shí),在待遇方面是沒(méi)得說(shuō)的,一開(kāi)始我就比較滿意,我覺(jué)得在各個(gè)方面都是很好的,我感覺(jué)在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的,在酒店工作這讓我感覺(jué)非常充實(shí),這段時(shí)間我想了想還是決定辭職,因?yàn)槲矣X(jué)得自己實(shí)在是失去了很多時(shí)間,在這方面我感覺(jué)不是很好,這不是我愿意看到的,作為一名酒店廚師,我知道這樣的工作狀態(tài)是沒(méi)有辦法的,但是時(shí)間久了,還是會(huì)感覺(jué)很有壓力,我確實(shí)還是比較喜歡這份工作的,但是確實(shí)還是做的不夠好,我深刻的感受到這一點(diǎn),每天都是早出晚歸,我感覺(jué)非常不好,這不是我想要看到的結(jié)果。
我感覺(jué)自己的時(shí)間過(guò)的不是很好,在這一點(diǎn)上面我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),做廚師工作,失去了自己很多的時(shí)間,真的是感覺(jué)非常的不好,這不是我想要看到的結(jié)果,這樣是會(huì)影響到自己工作的,所以現(xiàn)在我感覺(jué)這樣的狀態(tài)不是很好,我應(yīng)該重視起來(lái),做好這份工作需要一定的時(shí)間,在這一點(diǎn)上面絕對(duì)是要有足夠好的態(tài)度,所以思考了很久,還是決定來(lái)辭職了,我覺(jué)得自己現(xiàn)在陪家人的時(shí)間越來(lái)越少了,為這事還和妻子吵過(guò)架,實(shí)在是讓我感覺(jué)很不好,壓力也是非常的大,不希望繼續(xù)這么下去了,在工作當(dāng)中就應(yīng)該要保持一個(gè)好的態(tài)度,現(xiàn)在我已經(jīng)沒(méi)有這樣的態(tài)度就應(yīng)該及時(shí)提出辭職,我知道我現(xiàn)在離開(kāi)酒店也不是很好,因?yàn)楝F(xiàn)在酒店的生意還是比較好的,正是用人的時(shí)候,我現(xiàn)在提出辭職其實(shí)不是很合適,實(shí)在是感覺(jué)非常抱歉,對(duì)于這份工作我確實(shí)是感覺(jué)自己做不好了,所以希望您能夠理解,我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告11
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我是酒店的廚師xxx,今天是來(lái)跟經(jīng)理您請(qǐng)辭的,我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了,廚藝也越來(lái)越跟不上這個(gè)時(shí)代,我覺(jué)得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來(lái)好處了,深感抱歉,我只能選擇辭職,個(gè)人原因致使自己無(wú)法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了,是從學(xué)校畢業(yè)就出來(lái),直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時(shí)一直覺(jué)得自己能力很強(qiáng),加上您的重視,我工作得就更加賣(mài)力,這些年來(lái)也為酒店研究出了很多菜系,為酒店盡到了我的責(zé)任。可是隨著這個(gè)時(shí)代餓改變,廚師這個(gè)行業(yè)也越來(lái)越不好做。我們酒店越做越大,廚師也越請(qǐng)?jiān)蕉,雖然我是里面資歷最深的,經(jīng)驗(yàn)也是比較豐富的,但是他們都是小年輕,都是剛進(jìn)入社會(huì),身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對(duì)比自己,我覺(jué)得自己能力還不是最強(qiáng)的,而且常年待在廚房,我整天的做菜,其實(shí)已經(jīng)有很久沒(méi)有看過(guò)書(shū)了,我的創(chuàng)造力也在下降,這些新來(lái)的廚師倒是比我更有能力一些。我其實(shí)明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了,畢竟一個(gè)失去了創(chuàng)造力的廚師,在廚藝上是沒(méi)有太多的精進(jìn)了,只能這樣了,我無(wú)法想象以后我在廚房里會(huì)沒(méi)有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個(gè)職業(yè),學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實(shí)我在進(jìn)入我們酒店工作的時(shí)候,曾經(jīng)還想要去深造廚藝的,很希望自己能有無(wú)限的動(dòng)力去把做菜這門(mén)技藝學(xué)好,但一直以來(lái)酒店都很需要我,所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了,F(xiàn)在我覺(jué)得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作,我的做菜技術(shù)也沒(méi)有以前的高了,已經(jīng)有一些顧客在提建議了,我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣,那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo),我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝,想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個(gè),更何況之前我有在帶新的徒弟,他已經(jīng)學(xué)有所成了,新來(lái)的幾個(gè)廚師,我看著也是很好的料子,我相信他們一定能夠撐起這個(gè)廚房,繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn),酒店的生意也一定會(huì)更好的。我目前的本事也就只能做到這里,因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解,也請(qǐng)諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來(lái)的栽培,讓我有當(dāng)前的成就,最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
其實(shí)我心里很清楚,您早就有了要換廚師的想法了,看著我們飯店日漸下降的營(yíng)業(yè)額,我也是感到非常的慚愧,因?yàn)楹艽笠徊糠重?zé)任都在我,我作為飯店的廚師,那就是飯店核心中的核心,一家飯店走下坡路,肯定是跟我這個(gè)廚師有關(guān)系的,這都不用去想,我也總結(jié)過(guò)自身的原因,我覺(jué)得您的想法是對(duì)的,您可以嘗試一下,換一個(gè)廚師,我就提前跟您辭職吧,也能讓我走的體面一點(diǎn),不是被辭退的。
我對(duì)自身的原因總結(jié)如下:
1、隨著餐飲行業(yè)的變化,自然是會(huì)淘汰一些落后的,而我們也是屬于落后的,為什么呢,因?yàn)槲覀兊牟藛芜t遲都沒(méi)更新,兩年前菜單是哪些菜,現(xiàn)在依舊是一樣的,顧客沒(méi)吃膩,我都炒煩了。但是沒(méi)辦法,我從來(lái)都沒(méi)想過(guò)去研究新菜品,F(xiàn)在大家要吃什么?要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會(huì)冒“仙氣”的菜,這些我都不會(huì)。
2、工作的態(tài)度越來(lái)也不嚴(yán)謹(jǐn)了,以前我做菜堅(jiān)決要戴廚師帽,保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去,現(xiàn)在怎么舒服怎么來(lái),以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜,現(xiàn)在也無(wú)所謂了,啥時(shí)候做完啥時(shí)候上菜。以前在上菜前還會(huì)精致的進(jìn)行排盤(pán),現(xiàn)在哪管那么多。
3、工作標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越低了。剛開(kāi)始當(dāng)上廚師長(zhǎng)的時(shí)候,我對(duì)自己的要求多嚴(yán)格,一道菜沒(méi)達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材,重新做,無(wú)論是對(duì)刀工還是食材的要求都特別高,現(xiàn)在對(duì)自己的要求是越來(lái)越低了。完全就是憑借著感覺(jué)在炒,也不管最后好不好,直接上菜。
因?yàn)橐陨蠋c(diǎn),來(lái)過(guò)的客戶都不會(huì)再想來(lái)第二次了,因?yàn)楸任覀冞@里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了,他們完全沒(méi)必要再來(lái)第二次,就算我們這里比其他地方稍微便宜一點(diǎn),那又如何,現(xiàn)在很少有人會(huì)在吃這一方面省錢(qián),都覺(jué)得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了,裝修方面也沒(méi)有別人那里好看,現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊,什么東西都有,服務(wù)也是特別的周到,因?yàn)槲覀兊昕土髁康膯?wèn)題,導(dǎo)致大家士氣都挺低的,服務(wù)態(tài)度又怎么好的起來(lái)呢,其實(shí)說(shuō)到底,最主要的還是我這個(gè)廚師的問(wèn)題。
希望您的想法沒(méi)有錯(cuò),等您高薪請(qǐng)一個(gè)廚師來(lái)之后,真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門(mén)庭若市的場(chǎng)景,最后我真心的跟您道個(gè)歉,我沒(méi)能保持我來(lái)您這當(dāng)廚師的初心,導(dǎo)致您虧損這么多,真的抱歉。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告13
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來(lái)海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過(guò)的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。
五年的海外生活,更多的是收獲,無(wú)論是金錢(qián),夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài),特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里,是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過(guò)好幾次的重托,老板都說(shuō)過(guò),將軍是打出來(lái)的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。
深深的感謝你們!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。
申請(qǐng)人:xxx
xx年xx月xx日
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