牛奶盒調(diào)查報告范文
篇一：萬家寶公司牛奶包裝盒調(diào)查報告及談判準備
一、引言
我公司是一家生產(chǎn)包裝材料的廠家，為了開發(fā)哈爾濱市場，我公司擬與哈爾濱市萬家寶鮮牛奶有限公司達成合作伙伴關(guān)系。我公司并沒有與該公司發(fā)生過業(yè)務關(guān)系，對該公司并不了解。因此我方對萬家寶鮮牛奶公司的產(chǎn)品及其包裝、以及萬家寶供貨商、消費者對包裝偏好進行調(diào)查研究，以供決策。
二、調(diào)查時間、地點、方法
1.調(diào)查時間：
2調(diào)查人：
3.調(diào)查地點：寧波
4調(diào)查對象：萬家寶鮮牛奶有限公司
5.調(diào)查方法：網(wǎng)絡(luò)搜集資料
三、調(diào)查內(nèi)容及分析
1萬家寶公司介紹
1.1公司簡介
萬家寶是一家總部位于中華人民共和國哈爾濱市的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，是集乳品科研、生產(chǎn)、銷售、配送、服務于一體的現(xiàn)代化股份制企業(yè)。萬家寶鮮牛奶有限公司始建于1998年，公司坐落于素有“東方小巴黎”之稱的哈爾濱，位于道里區(qū)機場路12公里處，交通便捷。公司乳制品生產(chǎn)項目總占地20000平方米，總建筑面積12000平方米，擁有員工1500余人。公司依托于中國乳品專家的搖籃——東北農(nóng)業(yè)大學的雄厚技術(shù)支持，優(yōu)選黑龍江綠色的原生態(tài)牧場奶源，采用國際先進的生產(chǎn)設(shè)備和瑞典的安全環(huán)保包裝，擁有精湛的科學管理和專業(yè)的人才隊伍，秉承高度的社會責任感和使命感，每天堅持制造高品質(zhì)的牛奶，從而精心打造出“萬家寶”這一享譽黑龍江的鮮牛奶品牌。
1.2運營狀況
經(jīng)過10年來的發(fā)展，公司從整合營銷、創(chuàng)建市場網(wǎng)絡(luò)入手，搭建了良好的銷售合作平臺，建立了高素質(zhì)的營銷隊伍，采取多種經(jīng)營模式，建立了立體式的營銷戰(zhàn)略，現(xiàn)在產(chǎn)品已覆蓋黑、吉、遼 主要城市的KA和深分渠道網(wǎng)點。
目前，公司研發(fā)上市推廣了涵蓋巴氏鮮牛奶2類、愛殼包鮮奶3類、調(diào)味巴氏奶5類、酸牛乳飲品2類、凝固型酸奶1類、攪拌型酸奶7類等全線液態(tài)奶產(chǎn)品，產(chǎn)品共計20類，包裝形式多樣，能適應不同消費群體的需求。
到目前為止，萬家寶鮮牛奶有限公司累計為哈爾濱市區(qū)內(nèi)超過30萬戶家庭提供高品質(zhì)的鮮牛奶家庭配送服務，配送鮮牛奶產(chǎn)品種類達10余種口味，市民每天早06：30前就能喝到新鮮的、符合自己口味的鮮牛奶。同時向社會提供直接工作崗位近1000個，配套工作崗位 500余個，直接帶動和影響近萬養(yǎng)殖戶發(fā)展集約化奶牛養(yǎng)殖，使近千戶農(nóng)戶通過發(fā)展奶
牛養(yǎng)殖而走上富裕道路。
1.3商業(yè)信譽
從2000年至今，萬家寶品牌連續(xù)被評為黑龍江省著名商標、黑龍江省最暢銷產(chǎn)品，在黑龍江省被公認為鮮奶家庭配送、酸奶、活性菌乳飲品領(lǐng)域的領(lǐng)導者。優(yōu)越的乳品資源，專業(yè)的乳制品加工設(shè)備及真誠完善的服務理念，是萬家寶公司的.核心競爭力。公司將根據(jù)顧客的需求，秉承“創(chuàng)新、質(zhì)量、責任、互惠、效率、自主”的經(jīng)營理念，為客戶提供最佳的產(chǎn)品和最優(yōu)的服務�！疤嵘放菩蜗�，創(chuàng)造專業(yè)水準，滿足客戶需求”是其永恒的追求。 2萬家寶產(chǎn)品品種及其包裝調(diào)查
巴氏鮮牛奶
規(guī)格：220ml 440ml
產(chǎn)品特質(zhì)：巴氏殺菌生產(chǎn)工藝，不含任何添加成分，最大限度保留牛奶的營養(yǎng)成分。 蜂蜜甜牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：融入優(yōu)質(zhì)蜂蜜，品質(zhì)純凈，口味自然香甜，富含多種礦物質(zhì)，全面營養(yǎng)滿足能量所需。
不含蔗糖酸牛乳飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：添加菊粉，口感自然香甜，是“忌糖人群”的健康首選。
凝固型酸奶
規(guī)格：230g
產(chǎn)品特質(zhì)：萬家寶凝固型酸奶添加歐洲進口乳酸菌，瓶中發(fā)酵，天然香氣，質(zhì)地稠厚，酸甜適宜
花生酪鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：動植物蛋白相互搭配，VE含量超出普通牛奶90倍。
原味酸牛乳飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：口感清爽，美味營養(yǎng)，是時尚女性的最佳選擇
早餐鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：均衡早餐營養(yǎng)，優(yōu)質(zhì)鮮牛奶+麥片+蛋黃粉，含豐富的膳食纖維。
巧克力鮮牛奶飲品
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：濃郁的奶香和巧克力味道醇香柔和，富含VB1、VB2、VE等多種維生素。 牛初乳巴氏鮮牛奶
規(guī)格：220ml
產(chǎn)品特質(zhì)：奶中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、標牌生長因子等，經(jīng)科學實驗證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善腸道、促進生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等一系列生理活性功能，被稱為牛奶中的“乃黃金”。可有效的抵抗病毒、增強免疫力，預防疾病，是加固健康的首選。
恩多益
100億高活性乳酸菌，滿足人體每日益生菌需求，特別添加低聚果糖，全面提高有一菌優(yōu)勢地位，雙重作用改善腸道健康。
恩多益微生態(tài)飲品的特點：
1菌數(shù)充足：每瓶含有100億以上活性干酪乳桿菌Lpc-37。
2超強活性：優(yōu)選歐洲丹尼斯克公司高活性菌種（副）干酪乳桿菌Lpc-37，干酪乳桿菌Lpc-37不能被胃液和膽汁所殺死，以存活的狀態(tài)抵達腸道，在腸道內(nèi)定植。
3添加益生元：特別添加低聚果糖—益生元，全面刺激場內(nèi)有益菌的生長繁殖，維持有益菌優(yōu)勢地位
原生酸奶
由此可以看出，萬家寶產(chǎn)品大多數(shù)都是瓶裝，對我公司來說是一個重要的信息。
3我方競爭對手介紹
國內(nèi)無菌包裝發(fā)展現(xiàn)狀
利樂包：以利樂包為代表的高檔牛奶包裝在南方增長迅速，而北方和中西部地區(qū)則以經(jīng)濟型牛奶包裝為主，塑料袋包裝占整個液態(tài)奶市場的0%9。但利樂公司生產(chǎn)的無菌枕和無菌塑料袋在北方正快速增長，說明高品質(zhì)包裝日益受到市場歡迎。
屋頂盒：屋頂盒印刷精美，適合灌裝營養(yǎng)價值高及口味新鮮的鮮奶、花色奶、酸奶及乳酸菌飲料等高檔產(chǎn)品。
塑料袋：利樂磚成本高，小企業(yè)望塵莫及；利樂枕、屋頂盒雖然成本有所降低，但小企業(yè)仍然無力采用。于是，塑料袋包裝成為小型乳品生產(chǎn)企業(yè)降低成本的一個選擇，塑料袋的成本只有0.4元。
百利包：百利包是一種新的低成本包裝形式，成本價為0.12-0.13元。2002年夏天以來，無菌復合膜包裝飲品在西安市場銷售非常紅火，帶動了乳品市場。
萬容包：萬容包是湖南萬容包裝公司推出的中國自己的品牌概念，包裝材料采用多層共擠材料加干式復合工藝生產(chǎn)制造。表層材料是具有優(yōu)良阻隔性能的印刷基材，里層材料由多種高性能聚乙烯共擠制成，具有良好的阻隔性、較高的熱封強度及較高的抗沖擊強度，能更好地適應長距離銷售的需求。
篇二：鮮奶市場調(diào)研報告
目錄：
一． 調(diào)研概述
二． 項目計劃
三． 營銷環(huán)境分析
四． 消費者以及消費者行為分析
五． 財務分析
一．調(diào)研概述
牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷臓I養(yǎng)飲品，隨著人們對健康的重視，人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。 于中國這個人口大國來說，奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式，歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份，其中收回有效問卷100份，回收率達到100%。
本次調(diào)研主要針對成都理工大學極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學附近消費者鮮奶飲用的習慣和情況。
二．項目計劃
我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務為主。對周圍居民的牛奶訂送業(yè)務用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品，定時送到訂奶者家。零售業(yè)務以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進行零售業(yè)務。
1.店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學正門口位于十里店，附近有個十里店公交站，并且是個交通要道，站臺多，附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2.店面選擇。店面不用多大，但是保鮮設(shè)施要齊全，店面要干凈整潔。務必給人干凈清晰的感覺。
3.店員。專職送奶人員一名。
三．營銷環(huán)境分析(一).鮮奶供應商
成都奶品市場鮮奶品牌眾多，特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學位于十里店十字路口，交通便利，因此，鮮奶供應可以保證。
(二).競爭者
為了這個問題我有專門在成都理工大學附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集，但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
(三).經(jīng)濟環(huán)境分析
成都理工大學位處城東，經(jīng)濟沒有特別繁榮，但是居民甚多，需求量大。高收入者不多，但是基本都在中等或中下水平。
(四).社會文化分析
成都理工大學以及其�？茖W院帶來了教育水平較高的消費者，對身體健康相對更重視。特別是學生對鮮奶的需求更有慣性作用。
三．消費者市場以及消費者行為分析
�。ㄒ唬�.消費者市場分析
成都理工大學所帶來的消費者主要是老師和學生。這部分消費者受教育程度較高，消費更為理性。同時學生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高，易變性較高。同時，學生消費群體的伸縮性比較高，其消費受父母給予的生活費制約，一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
成都理工大學附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū)，還有大量零散居民，消費市場大，需求總量大。
（二）.消費者行為分析
1.消費者品牌習慣調(diào)查。在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)對于奶品總體上消費者的品牌忠誠度比較高，同通常比較信任自己平時在使用的品牌。大部分消費者對于使用品牌比較固定，部分消費者品牌不固定，只有11%的消費者很固定。并且在品牌認知的調(diào)查中，當?shù)叵M者對新希望和華西比較信任，外來人士對蒙牛伊利等全國知名品牌比較信任，對當?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認為對當?shù)卮蟊娬J可的品牌還是可以信賴的。因此，新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
2.消費者飲用奶品的習慣。
大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的，約34%的消費者是一天一次，11%的消費者是一天多次，約10%的消費者是一周兩次�？梢钥闯鰜�，消費者市場潛力還是比較大的，對牛奶的需求量也比較大。
3.消費者鮮奶飲用時間。
可以從上圖看出，絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上，以滿足早上飲用的需求，同時也保證了奶品的新鮮。
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