美食節(jié)策劃方案

時間：2023-04-30 23:14:40 方案我要投稿

美食節(jié)策劃方案

　　為了確保工作或事情順利進行，就常常需要事先準備方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的美食節(jié)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美食節(jié)策劃方案

　　一、活動名稱：

　　云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)

　　二、活動主題和宗旨：

　　活動口號：彩云陽光〃美食盤龍

　　活動主題：歡享健康美食，體驗休閑生活

　　活動宗旨：美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺，展示鄉(xiāng)村美食特色，大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流，提升行業(yè)的整體素質(zhì)；弘揚美食文化，豐富市民生活，幸福云陽百姓，推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展，為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。

　　三、活動時間

　　xxxx年3月7日至3月13日，歷時7天。

　　四、活動地點

　　中心會場：云陽縣張飛廟廣場

　　分會場：各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店

　　五、活動組織單位

　　主辦單位：云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

　　承辦單位：盤龍街道辦事處

　　協(xié)辦單位：云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。

　　六、活動項目

　　（一）開幕式及名特菜品評選大賽

　　時間：3月8日10∶00—10∶40。地點：張飛廟廣場

　　主持人：向華清盤龍街道辦事處主任

　　議程：1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況；2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞；

　　3、縣商務局領導致賀詞；4、市級部門領導致賀詞；5、縣領導宣布開幕；6、名特菜品評選大賽。（評選大賽過程中重慶麻辣明星、云陽舞佳舞藝術(shù)團進行文藝節(jié)目表演）領導和嘉賓在名特菜品評選大賽結(jié)束后，按照組委會安排分別前往永興農(nóng)莊、江南田苑、南泥灣和城南馨島就餐

　�。ǘ┼l(xiāng)村美食論壇

　　時間：3月8日14∶00—17∶00

　　地點：盤龍街道辦事處五樓大會議室

　　主持人：街道辦事處主要領導

　　主題：發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領生態(tài)健康飲食

　　參會人員：市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。

　　議程： 1。盤龍街道辦事處領導講話；2。縣XXX單位領導講話；

　　3。主題演講（請有關專家及領導作主題演講）；4。參會人員與專家及領導的互動。

　　（三）舉辦巧嫂子大賽

　　時間：20xx年3月7日上午9：00—12：00

　　地點：張勇烤羊場

　　內(nèi)容：街道辦事處所轄24個村（社區(qū)）各推選一名農(nóng)民婦女（統(tǒng)一著裝），將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽，旨在挖掘民間特色菜品，打造知名品牌，增大婦女就業(yè)門路，促進農(nóng)戶萬元增收（獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè)）。

　�。ㄋ模┟朗丑w驗

　　時間：20xx年3月8日—20xx年3月13日

　　地點：盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

　　內(nèi)容：各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用，各店可開展優(yōu)惠打折活動（活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8。8折和招牌菜免費品嘗活動）。組委會負責美食區(qū)氛圍營造（每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”）、安全保障、事務協(xié)調(diào)（公布舉報服務電話），開展地方民俗表演（請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目，計劃5場）。

　�。ㄎ澹╅]幕式暨頒獎典禮

　　時間：20xx年3月13日 17：00

　　地點：張勇烤羊場

　　內(nèi)容：對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎，屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。

　　七、宣傳策劃

　　1、節(jié)前宣傳：一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關信息；二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出；三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作，以短信形式向公眾發(fā)布信息；四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳，以及車身廣告、傳單、訂餐名片等，擴大影響力。

　　2、節(jié)中宣傳：一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條，標語500幅，營造氣氛；二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳，有活動就有新聞，新聞報道全線鋪開；三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目，作美食節(jié)專題深度報道（供節(jié)后宣傳一周使用）；四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關報道；五是各參賽酒家進行互動宣傳，制作展板，自行發(fā)放宣傳資料，擴大宣傳氣氛。

　　3、節(jié)后宣傳

　　一是將論壇專家的觀點及活動場景，編制進行活動實況播出，同時制成《云陽視點》節(jié)目，播放一周；二是在云陽網(wǎng)上和《云陽報》上刊登獲獎名菜等，在美食節(jié)后一個月內(nèi)到獲獎的酒家品

　　嘗獲獎名菜，可獲一定的折扣優(yōu)惠，既宣傳獲獎名菜，又延續(xù)美食節(jié)的影響，引導市民的飲食消費。

　　八、活動的籌備安排

　　1、前期準備階段（2月20日—3月6日）

　�。�1）成立美食節(jié)組委會及各工作組分工；

　�。�2）制定美食節(jié)活動，報縣委辦縣府辦審批；

　　（3）確定參賽酒店及評獎細節(jié)；

　　（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎細則；

　�。�5）確定參加美食節(jié)論壇的領導及嘉賓；

　�。�6）確定宣傳及場景氛圍營造；

　�。�7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；