烘焙活動方案

時間：2024-09-26 23:54:40 方案我要投稿

烘焙活動方案

　　為了確保事情或工作有序有效開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編精心整理的烘焙活動方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

烘焙活動方案

烘焙活動方案1

　　活動目的：增加收入，提高營業(yè)額

　　活動主題:網(wǎng)上促銷

　　活動時間：5-7天

　　活動對象：經(jīng)常上網(wǎng)并喜歡烘焙類食品的人群

　　其他注意事項：關(guān)于其他特惠產(chǎn)品或參與折扣的產(chǎn)品都不參加本店的優(yōu)惠活動。

　　活動內(nèi)容策劃方案：

　　第一招：比淘寶還吸引人的限時免單

　　經(jīng)常逛淘寶的人都有體會，說好的限時免單，可自己從來就沒有搶到過免單名額。而蛋糕房的限時免單則是實實在在的優(yōu)惠：每天固定一個時間，就在這限定時間內(nèi)，只要進(jìn)店就能獲得免單資格，消費(fèi)者能不來嗎?只怕要把店門給擠破了呢。

　　不過，限時免單也要有一定的資格限定，比如哪幾款產(chǎn)品有免單資格等等。這個需要老板們根據(jù)自己的成本經(jīng)營情況來具體把握�？傊�，只要讓進(jìn)店的人能得到優(yōu)惠，即使不能全部免單，大家也不會反感的，這可比淘寶的吸引力大多了。

　　第二招：每天做不同的'產(chǎn)品主場

　　以京東商城為例，雙十一總共促銷11天，每天都是不同的品類主場。蛋糕房也可以借鑒這種方法，比如第一天做蛋糕專場，第二天面包專場，第三天餅干專場，第四天甜點專場……具體每天做什么專場可以根據(jù)自己的產(chǎn)品總類目來靈活變通，總之，每天都要給消費(fèi)者不一樣的驚喜，吸引他們持續(xù)關(guān)注。

　　如果您的產(chǎn)品品類較少，還可以做單品專場，比如第一天是黑森林蛋糕專場，第二天是慕斯蛋糕專場……，相信只要產(chǎn)品好吃，活動有趣，一定會有大量吃貨來捧場。

　　第三招：讓消費(fèi)者提前充值

　　提前充值的誘惑點在哪兒?如果在雙11之前進(jìn)行會員卡充值，雙11當(dāng)天充值金額可以當(dāng)做1.5倍使用(或者充200當(dāng)250，充300當(dāng)380之類的也行)，這就是最大的誘惑點。當(dāng)然，具體優(yōu)惠多少還是要老板們自己核算成本。不過話又說回來了，如果能通過雙11積累高人氣，就是暫時不賺錢也值得呀。

　　值得注意的是，充值活動一定要有期限設(shè)置，比如10天。店里面可以掛一個牌子：最后3天，最后2天，最后1天。大量事實證明，最后一兩天是充值的高峰期哦。

　　第四招：讓顧客提前下單預(yù)付定金

　　別開玩笑了，蛋糕房還能提前下單預(yù)付定金?這可能是很多老板的第一反應(yīng)。小編想說，互聯(lián)網(wǎng)時代有什么不可能呢?比如預(yù)定某款蛋糕，原價100，交定金30塊，雙11當(dāng)天30元可以當(dāng)做雙倍使用，也就是說消費(fèi)者只需再交40元即可。這么大的優(yōu)惠，消費(fèi)者會拒絕嗎?既給消費(fèi)者帶來了優(yōu)惠，也方便自己提前備貨，豈不是一舉兩得?

　　畢竟現(xiàn)在的消費(fèi)主力是年輕人，全場7折之類的傳統(tǒng)玩法對他們的吸引力已經(jīng)不夠，他們更喜歡京東淘寶上那些新奇好玩的促銷，而以上幾個新招恰好滿足了消費(fèi)者的心理，只要好好利用，絕對能銷量猛增人氣爆棚!

　　當(dāng)然啰，除了以上幾點，蛋糕房常用的還有全場6折、滿200減30、加兩元換購等諸多促銷方法。

　　附：烘焙店如何策劃營銷活動

　　烘焙新品的推廣

　　新產(chǎn)品推廣是烘焙營銷活動最重要的目的之一。避免紅海血戰(zhàn)，開辟藍(lán)海市場，靠的就是創(chuàng)新產(chǎn)品。烘焙蛋糕店經(jīng)過大量的投入和精心研發(fā)，新產(chǎn)品（如堅果糕、山核桃糕、年輪蛋糕等）終于得以面世；此時烘焙蛋糕店的首要任務(wù)是讓新烘焙產(chǎn)品盡快占領(lǐng)市場：一方面，烘焙店需要盡快達(dá)到規(guī)模效益，以便從生產(chǎn)成本上與競爭對手拉開距離；另一方面，烘焙店需要盡快形成新產(chǎn)品的忠實客戶群，實現(xiàn)口碑效應(yīng)，以降低后續(xù)的營銷成本，盡快實現(xiàn)盈利。新產(chǎn)品成功推廣的核心，在于讓更多的客戶在較短的時間內(nèi)獲得新產(chǎn)品體驗。不同的產(chǎn)品會根據(jù)行業(yè)的不同和消費(fèi)者偏好等選擇不同的活動方式。

　　樹立品牌形象

　　良好的品牌形象是烘焙蛋糕店成功之本，品牌的建立不是靠廣告堆，更要有具體的內(nèi)容去充實，去支持它的外在形象。因此，組織系列與烘焙品牌主題相關(guān)的市場活動，豐富和充實烘焙品牌，是烘焙蛋糕店建立品牌的重要內(nèi)容之一。

　　爭奪市場占有率

　　當(dāng)烘焙蛋糕店短期內(nèi)缺乏重量級新產(chǎn)品推出的時候，改變競爭態(tài)勢，提升烘焙蛋糕店利潤水平的主要方法，就在于擴(kuò)大現(xiàn)有產(chǎn)品的市場占有率。因此，烘焙店常常會推出一些促銷活動以促進(jìn)消費(fèi)者購買或者爭奪競爭對手市場份額。

　　第一種是降價，降價的目的是提高產(chǎn)品性價比，以達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)者購買的目的。由于絕大部分烘焙店促銷時都會首選降價手段，此類營銷活動對于消費(fèi)者的影響力越來越弱，以至于常常出現(xiàn)蛋糕店市場份額沒有上升，利潤反而下降的局面。

　　第二種是關(guān)聯(lián)產(chǎn)品綁定，即在本店消費(fèi)，就可以贈送或以優(yōu)惠價格享受其他供應(yīng)商的服務(wù)的策略。這種活動形式的多方參與者：活動主辦方，關(guān)聯(lián)合作伙伴以及消費(fèi)者都能夠得到收益。

烘焙活動方案2

　　在"六一國際兒童節(jié)"即將來臨之際，為增進(jìn)客戶與孩子之間的溝通，增進(jìn)客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午(星期六)舉行客戶攜子女"六一"親子DIY烘培活動。

　　一、活動日期：

　　5月31日上午

　　二、活動地點和人員安排：

　　地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。

　　因人員較多，場地條件有限，分為兩批進(jìn)行。

　　第一批：共27人。

　　時間安排：8：30——10：00

　　第二批：共27人。

　　時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

　　三、活動形式：

　　由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進(jìn)行活動。

　　第一組：家長和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);

　　第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的`餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場地進(jìn)行操作。

　　四、具體內(nèi)容安排：(見附表1)

　　五、活動費(fèi)用：課時費(fèi)：500元。

　　西點培訓(xùn)費(fèi)：50元/項目/人。(以實際人數(shù)核算)

　　場地費(fèi)：500元。

　　(其他費(fèi)用以實際支出為主)

　　六、活動注意事項：

　　1、請?zhí)崆笆昼姷綀�，注意交通安全�?/p>

　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

　　3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動方案3

　　1、擁抱情人節(jié)，愛TA你就抱抱TA

　　2月14日，想和你的情人抱多久都可以，在公開的場合擁抱，向世人宣告你倆的愛意，也讓寒冷的冬天變得格外溫馨。到了年底依然能熱情擁抱，也見證了兩人情意如昔�？旖oTA一個熱情的擁抱吧~

　　2、情人節(jié)什么是幸福

　　情人節(jié)什么是幸福？每個人對幸福的理解不同，對幸福的要求也不同。幸福，是一種抽象的東西，來的快去的也快。也許只在一瞬間，你擁有了某個心愛的東西，你感到幸福�？靵砀嬖V他你擁有什么最幸福！

　　3、情人節(jié)表白

　　把自己暗戀的人，悄悄寫下來，說不定對方會看到你的表白哦。鼓足勇氣，為愛加油！情人節(jié)勇敢跟你心怡的人表白吧！

　　4、一見鐘情

　　很多人相信一見鐘情。但也有人只相信日久生情。

　　你呢，是個會一見鐘情的人嗎？情人節(jié)尋找那份沖動的`情感吧~

　　5、喜歡上一個人的表現(xiàn)：

　　1）在TA面前會緊張、不自在；

　　2）看見TA跟別的異性朋友在一起心里會別扭；

　　3）自己是不是總是注意TA；

　　4）在一起的時候很開心；

　　5）分開的時候很想念；

　　6+會在意TA的每個細(xì)節(jié)；

　　7）尤其在意TA對你的評價；

　　8）會忍不住想看TA在干嘛，會吃醋。

　　而你~又會是哪種感覺呢~

　　6、愛戀時分

　　男人一見鐘情中“一見”的時間至少需要8.2秒男人對第一次見到的女人，對她注視的時間越長表示對她越有好感。如果注視的時間只有4秒，他很可能對她一點感覺都沒有。但如果超過8.2秒，他很可能已經(jīng)愛上了她。關(guān)注8.2秒�。�！

烘焙活動方案4

　　一、活動背景

　　1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)

　　2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡餐、茶座

　　3.地址處在地級市二類商圈內(nèi)

　　4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額12000元----15000元/天

　　市場背景：

　　1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般

　　2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店

　　3.其它烘焙連鎖店情況不明

　　二、活動目的

　　1.建立xxx蛋糕在消費(fèi)者心中的品牌形象；

　　2.幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；

　　3.拉升業(yè)績到一定水平，檢驗整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞；

　　4.了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整

　　三、活動對象：

　　1.中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生；

　　2.年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士；

　　四、活動主題

　　超級美食、開業(yè)有禮

　　xxx蛋糕----送給最重要的人（蛋糕和其他產(chǎn)品的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上）

　　五、活動方式

　　1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法

　　2.現(xiàn)場促銷——用產(chǎn)品與消費(fèi)者直接接觸，形成消費(fèi)者感性認(rèn)識過程，檢驗產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場管理水平、反饋消費(fèi)者信息；

　　3.會員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶

　　六、活動時間和地點

　　20xx年11月1日—11月3日（持續(xù)3天）

　　地點：###店

　　七、宣傳

　　A.橫幅5——10條

　　一、“超級美食、開業(yè)有禮——xxx休閑餅店登陸xx”5條

　　二、“xxx蛋糕——送給最重要的人”3條

　　三、“用舌尖去閱讀xxx的時尚魅力”2條

　　將“一”懸掛在靠近店面的主干道上；將“二”與“一”配合懸掛2條，留一條在店鋪門口周圍懸掛；將“三”與“一”配合懸掛1條，留一條在店鋪門口周圍懸掛。

　　以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。

　　B.促銷宣傳單20xx份

　　至少提前2天讓店面營業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園。

　　目的.1：爭取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？

　　目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

　　C.提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報。

　　D.店內(nèi)顧客“問答券”彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份。

　　E.路演：請樂隊，在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。

　　F.制作一個雙層蛋糕，在下午人流量最多時，免費(fèi)品嘗，品嘗之前要準(zhǔn)備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念。

　　G.包下當(dāng)?shù)仉娨暸_點歌臺頻道每天1小時持續(xù)三天，在下午3—4點（時間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時段確認(rèn)），給生日人點歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。

　　H.制作200張會員卡，折扣定為88折為宜。

　　以上活動需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。

　　“電子表單制作工具”商家可簡單快速創(chuàng)建調(diào)查表單，如服務(wù)滿意度調(diào)查，產(chǎn)品喜愛度調(diào)查等；點擊下方小程序卡片立刻體驗

　　八、現(xiàn)場促銷

　　1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報，犧牲這個產(chǎn)品的較大部分利潤，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。

　　2.促銷宣傳單的使用和回收

　　3.答題卷的發(fā)放和使用回收

　　4.茶水飲料部分的折扣促銷

　　5.會員卡發(fā)放

　　前期準(zhǔn)備：

　　1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作；

　　2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位；

　　3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍�，F(xiàn)場制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。

　　4)提前兩天或三天對促銷活動和服務(wù)常識、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；

　　5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；

　　6)店面的收銀員、員工、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；

　　7)提前1天店長全權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準(zhǔn)備的物品全都準(zhǔn)備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況；

　　8)提前1天衛(wèi)生全面清理，由店長負(fù)責(zé)；

　　9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度；

　　10)開業(yè)時間最好定在星期五；

　　九、中期操作

　　開業(yè)前準(zhǔn)備：

　　一、開業(yè)前2天

　　1.營業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單

　　2.開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點完畢

　　3.內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢

　　4.裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)

　　二、開業(yè)前1天

　　1.衛(wèi)生掃除

　　2.繼續(xù)發(fā)宣傳單

　　3.張貼海報、懸掛橫幅

　　4.布置展柜內(nèi)樣品

　　5.開始上貨：凍點、吐司、酥點、甜點、盒裝禮品等

　　6.確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺點歌

　　7.確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況

　　8.準(zhǔn)備制作現(xiàn)場品嘗用大蛋糕

　　三、開業(yè)當(dāng)天

　　1.人員安排好定點定崗

　　2.店長內(nèi)外協(xié)調(diào)

　　3.發(fā)放會員卡

烘焙活動方案5

　　一、活動主題：

　　1.宣傳食品學(xué)院中試實驗室“美食制作工坊”俱樂部，招納第一批diy小伙伴，同時招

　　納部分俱樂部成員；

　　2.突出食品學(xué)院工科類的學(xué)術(shù)特點，增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力，改革教學(xué)方法；

　　3.充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的`優(yōu)勢，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個更物美價廉的diy手

　　工制作的好去處。

　　二、創(chuàng)意來源：

　　食品學(xué)院中試實驗室開設(shè)了流動車銷售中試實驗室的西點、酸奶等美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動，趁此機(jī)會進(jìn)一步推進(jìn)對食品學(xué)院的宣傳，

　　欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強(qiáng)學(xué)生的綜合

　　性實干才能。

　　三、活動背景：

　　食品學(xué)院中試實驗室西點流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。

　　四、活動時間：

　　20xx年12月21號

　　五、活動地點：

　　陜西師范大學(xué)長安校區(qū)食品學(xué)院中試實驗室

　　六、參與對象：

　　陜西師范大學(xué)長安區(qū)學(xué)生自愿參與著

　　七、組織方式：

　　2.由食品學(xué)院學(xué)生會體育部成員負(fù)責(zé)統(tǒng)計報名學(xué)生名單；

　　3.由食品學(xué)院學(xué)生會成員（李凌弋）負(fù)責(zé)整理報名學(xué)生名單，前十名報名者為第一期diy

　　活動參與者，其他成員統(tǒng)計納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。

　　八、活動前期準(zhǔn)備

　　1、活動宣傳：

　　其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn)；

　　其二：照片人要盡量居中，人的大小控制應(yīng)當(dāng)適宜；

　　其三：攝影角度的選擇；

　　其四：多拍一些照片。

　　4、所需物資的準(zhǔn)備：

　　由王軍老師負(fù)責(zé)。

　　5、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　6、活動當(dāng)天流程安排：

　�、儇�(fù)責(zé)人通知報名的同學(xué)12月21日（周天晚上）19:00-19:10準(zhǔn)時在食品學(xué)院中試實

　　驗室外集合（20min）

　�、�19：10-21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進(jìn)行diy手工制作（10min）

　　九、活動后處理：

　　十、注意事項：

　　1．領(lǐng)隊一定要注意維持好活動過程中的秩序；

　　2．注意和老師之間的活動交接工作；

　　3．在活動進(jìn)行過程中，提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。

烘焙活動方案6

　　一、活動主題：

　　自己動手、體驗生活

　　二、活動目的：

　　響應(yīng)學(xué)校號召，促進(jìn)家校交流，弘揚(yáng)學(xué)生們的`團(tuán)隊與創(chuàng)新的精神，提高學(xué)生的集體榮譽(yù)感。

　　三、活動時間：

　　20xx年11月1日(周六)上午9：00-11：00

　　四、活動地點：

　　濟(jì)南市天橋區(qū)重汽翡翠郡北門商業(yè)街東頭“7點自造”商鋪

　　五、活動內(nèi)容：

　　自已動手做餅干、蛋糕。

　　六、活動對象：

　　本班學(xué)生及家長。

　　七、費(fèi)用：

　　aa制。餅干每份約60元（20份以上8折優(yōu)惠），蛋糕按大小不同，費(fèi)用不同（100-200元左右）。確定人數(shù)后可與商家談優(yōu)惠折扣。

　　八、報名時間：

　　20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19時止。

　　九、報名聯(lián)系人：

　　家委會成員

　　十、其它注意事項：

　�。�1）本次活為班級自行組織，學(xué)生及家長自愿參與。

　�。�2）每位學(xué)生由1名家長陪護(hù)。

　�。�3）自行前往約定地點，交通工具，交通安全由各自家長負(fù)責(zé)。

　�。�4）自覺遵守時間，遵守商家規(guī)定，不擾亂公共秩序，不追逐打鬧。

　　十一、溫馨提示：

　�。�1）參與活動的家長為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機(jī)等相關(guān)物品。

　�。�2）參與活動的孩子寫一篇相關(guān)作文。

　�。�3）參與活動的家長要顧全大局，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。不埋怨，不抱怨。

烘焙活動方案7

　　一、活動主題：

　　1.宣傳食品學(xué)院中試實驗室“美食制作工坊”俱樂部，招納第一批DIY小伙伴，同時招納部分俱樂部成員;

　　2.突出食品學(xué)院工科類的學(xué)術(shù)特點，增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力，改革教學(xué)方法;

　　3.充分發(fā)揮我們學(xué)校開設(shè)食品專業(yè)的優(yōu)勢，給校內(nèi)外同學(xué)提供一個更物美價廉的DIY手工制作的好去處。

　　二、創(chuàng)意來源：

　　食品學(xué)院中試實驗室開設(shè)了流動車銷售中試實驗室的'西點、酸奶等

　　20xx年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動美食，反響良好。故食品學(xué)院老師們靈機(jī)一動，趁此機(jī)會進(jìn)一步推進(jìn)對食品學(xué)院的宣傳，欲成立“美食制作工坊”，在院內(nèi)成立食品制作、銷售、宣傳一條龍流水線，增強(qiáng)學(xué)生的綜合性實干才能。

　　三、活動背景：

　　食品學(xué)院中試實驗室西點流動小攤銷售業(yè)績優(yōu)秀。

　　四、活動時間：

　　20xx年12月21號

　　五、活動地點：

　　陜西師范大學(xué)長安校區(qū)食品學(xué)院中試實驗室

　　六、參與對象：

　　陜西師范大學(xué)長安區(qū)學(xué)生自愿參與著

　　七、組織方式：

　　1.由食品學(xué)院學(xué)生會負(fù)責(zé)活動前期微信平臺的推送(李璇主要負(fù)責(zé))宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負(fù)責(zé));

　　2.由食品學(xué)院學(xué)生會體育部成員(祝驍：)負(fù)責(zé)統(tǒng)計報名學(xué)生名單;

　　3.由食品學(xué)院學(xué)生會成員(李凌弋)負(fù)責(zé)整理報名學(xué)生名單，前十名報名者為第一期DIY活動參與者，其他成員統(tǒng)計納入食品學(xué)院“美食制作工坊”俱樂部成為其一名成員。

　　八、活動前期準(zhǔn)備

　　20xx年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動

　　1、活動宣傳：

　　12月16~19號：由食品學(xué)院學(xué)生會負(fù)責(zé)活動前期微信平臺的推送(李璇主要負(fù)責(zé))宣傳以及宣傳板的制作(張玲帆主要負(fù)責(zé))。

　　2、通知中試實驗室王軍老師安排DIY活動的指導(dǎo)老師以及材料的準(zhǔn)備;

　　3、選派一名食品制作工坊小記者做準(zhǔn)備，以負(fù)責(zé)12月21號活動當(dāng)天的攝影以及后期新聞稿、微信稿件的撰寫。(孫鈺涵負(fù)責(zé))。

　　PS：攝影注意事項：

　　其一：應(yīng)該清晰攝影，手要穩(wěn);其二：照片人要盡量居中，人的大小控制應(yīng)當(dāng)適宜;其三：攝影角度的選擇;其四：多拍一些照片。

　　4、所需物資的準(zhǔn)備：

　　由王軍老師負(fù)責(zé)。

　　5、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　20xx年12月21日“DIY之我是烘焙師”活動

　　6、活動當(dāng)天流程安排：

　�、儇�(fù)責(zé)人通知報名的同學(xué)12月21日(周天晚上)19:00-19:10準(zhǔn)時在食品學(xué)院中試實驗室外集合(20min)

　�、�19：10-21:10由王軍老師帶領(lǐng)大家進(jìn)行DIY手工制作(10min)

　　九、活動后處理：

　　撰寫新聞稿以及微信推送文章。(學(xué)生會辦公室承辦)

　　十、注意事項：

　　1.領(lǐng)隊一定要注意維持好活動過程中的秩序;

　　2.注意和老師之間的活動交接工作;

　　3.在活動進(jìn)行過程中，提醒同學(xué)們注意保管好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。

烘焙活動方案8

　　場地：

　　創(chuàng)業(yè)廣場二樓餐廳

　　時間：

　　12月16日周五下午15：30——17：30

　　活動目的：

　　生活就是對沒有做過的事情去嘗試體驗，讓我們和孩子一起體驗生活，在體驗的`過程中尋找快樂，在點點滴滴的快樂中陶醉，然后再將快樂和陶醉的感覺分享……和孩子們共同成長……

　　活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。

　　活動流程：

　　1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作;

　　2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點，按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi))，領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋;

　　3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念;

　　4、全班合影留念;

　　5、整理餐廳，家長接孩子回家。

　　費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場地租賃費(fèi)10元，合計60元整。

烘焙活動方案9

　　在“六一國際兒童節(jié)”即將來臨之際，為增進(jìn)客戶與孩子之間的溝通，增進(jìn)客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午（星期六）舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。

　　一、活動日期：5月31日上午

　　二、活動地點和人員安排：地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。因人員較多，場地條件有限，分為兩批進(jìn)行。

　　第一批：共27人。時間安排：8：30——10：00

　　第二批：共27人。時間安排：10：00——11：30

　　活動人群為我行長期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。

　　三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進(jìn)行活動。第一組：家長和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動手為主，家長為輔）；第二組：家長和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的'餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場地進(jìn)行操作。

　　四、具體內(nèi)容安排：

　　課時費(fèi)：500元。

　　西點培訓(xùn)費(fèi)：50元/項目/人。（以實際人數(shù)核算）

　　場地費(fèi)：500元。（其他費(fèi)用以實際支出為主）

　　五、活動注意事項：

　　1、請?zhí)崆笆昼姷綀�，注意交通安全�?/p>

　　2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。

　　3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。

烘焙活動方案10

　　一、設(shè)計意圖：

　　中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的`和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動。

　　二、活動目的：

　　1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個孩子喜歡做月餅。

　　2、讓孩子體驗到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。

　　3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動主題：

　　慶中秋，做月餅

　　四、活動時間：

　　上午九點至十一點

　　五、活動對象：

　　幼兒及家長

　　六、活動內(nèi)容：

　　親子活動

　　七、活動地點：

　　教室

　　八、活動人員安排：

　　1、各班布置：本班老師和保育員

　　2、用具提供：各班家長

　　九、活動原則：

　　1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個孩子的安全。

　　2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己，都有參與活動的機(jī)

　　會，針對孩子年齡設(shè)計活動。

　　3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂

　　十、活動安排：

　　（一）準(zhǔn)備材料和用具

　�。ǘ┘议L孩子一起動手制作

　�。ㄈ┘议L和孩子一起品嘗

　　（四）各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗

烘焙活動方案11

　　一、活動時間：20xx年1月15日(周六)上午10：00

　　二、活動地點：幸福之家幼兒園(體育公園內(nèi)原薩哈小鎮(zhèn)咖啡館)

　　三、活動參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們

　　四、人數(shù)限制：老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現(xiàn)場的媽媽操作)，觀摩人數(shù)不限

　　五、活動內(nèi)容：幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學(xué)烘焙并學(xué)習(xí)一些基本烘焙知識

　　六、活動目的：

　　1、媽媽們學(xué)做千層酥皮和蘋果酥;

　　2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;

　　3、促進(jìn)媽媽們的相互了解;

　　4、給寶寶提供一起玩的環(huán)境;

　　5、讓寶寶們和老師們都相互認(rèn)識一下……

　　七、收費(fèi)說明：上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(fèi)(剩余費(fèi)用進(jìn)入巧手媽媽基金，領(lǐng)取工具時交錢)，觀摩免費(fèi)，寶寶材料免費(fèi)。

　　八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的`點心是什么樣子的吧

　　九、活動需要準(zhǔn)備的材料：

　　牛子媽準(zhǔn)備的有：烤箱(2個)，面團(tuán)(200克*4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子

　　幼兒園準(zhǔn)備的有：幼兒園準(zhǔn)備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團(tuán)給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)

　　媽媽們自己準(zhǔn)備的有：水果刀。

　　十、活動流程：

　　1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認(rèn)識一下，老師可以帶寶寶去玩了。

　　2、牛子媽簡單介紹操作的流程。

　　3、牛子媽把黃油和面團(tuán)發(fā)給大家。

　　4、牛子媽跟大家一起用面團(tuán)把黃油包起來，并折一次，貼好標(biāo)簽，放到冰箱冷凍10分鐘。

　　5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。

　　6、面團(tuán)取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。

　　7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。

　　8、重復(fù)6

　　9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。

　　10、取回面團(tuán)，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。

　　11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。

　　12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。

　　13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結(jié)束了。

烘焙活動方案12

　　場地：創(chuàng)業(yè)廣場二樓餐廳

　　時間：12月16日周五下午15:30——17：30

　　活動目的：

　　活動安排方案：家長可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂

　　做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時間約3小時左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個烤箱，一個烘焙師，至少一名義助家長，每組制作一個創(chuàng)意蛋糕，每個學(xué)生制作一盤黑芝麻餅干。

　　活動流程：

　　1、工作人員和義助家長到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材；幫忙做好準(zhǔn)備工作；

　　2、由2名義助家長帶領(lǐng)學(xué)生走到活動地點，按序交費(fèi)（專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi)），領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋；

　　3、工作人員制作一個創(chuàng)意蛋糕，并和家長協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念；

　　4、全班合影留念；

　　5、整理餐廳，家長接孩子回家。

　　附：制作步驟：

　　第一步：

　　先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看；

　　第二步：

　　再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個光滑的面團(tuán)；

　　第三步：

　　指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個個餅干造型，點綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長協(xié)助；

　　第四步：

　　取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤上，送入預(yù)熱好190度烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙……

　　第五步：

　　可愛的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……

　　費(fèi)用：本次活動每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元（所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備），場地租賃費(fèi)10元，合計60元整。

烘焙活動方案13

　　一、活動目的：

　　三月桃花盛開時，迎來了婦女同胞們的`節(jié)日——“三八”婦女節(jié)。為了慶祝這一節(jié)日，豐富教師的精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊意識和戰(zhàn)斗力，學(xué)校工會決定開展慶�！叭恕眿D女節(jié)烘培活動。

　　二、活動主題：品味甜蜜生活，感受幸福味道

　　三、負(fù)責(zé)人：

　　組長：夏振清

　　組員：朱燕紅、錢佳秋、王秋紅

　　四、活動時間、人員、地點及項目

　　1.活動時間：20xx年3月8日下午

　　2.活動人員：王秀小學(xué)全體女教師、女職工

　　3.活動地點：綜合樓一樓會議室

　　4.活動項目：烘培

　　五、活動流程：

　　1．組長和組員提前準(zhǔn)備設(shè)備和食材，并在前一周試做，做好儲備。

　　2．活動當(dāng)天布置活動室。

　　3．相互協(xié)助，和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念。

　　4．教師、職工合影留念。

　　六、活動補(bǔ)充：

　　女教師、女職工可在本學(xué)期內(nèi)休半天的“三八”婦女節(jié)假，沒休的可作為加班半天。

烘焙活動方案14

　　為感謝新老客戶的支持與厚愛，渤海銀行長沙分行攜手步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場舉辦“購物有渤海越刷越精彩”第二季活動。具體方案如下：

　　一、活動時間

　　20xx年3月25日-20xx年6月30日每周六、五一勞動節(jié)、五月十日母親節(jié)、六一兒童節(jié)、端午節(jié)、六月二十一日父親節(jié)

　　二、活動地點

　　步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場

　　三、活動內(nèi)容

　　一）微信銀行關(guān)注有禮

　　活動當(dāng)日關(guān)注我行官方微信及長沙分行官方微信即可領(lǐng)取精美禮一份；

　　二）購物有渤海越刷越精彩—刷卡有禮

　　1、活動日當(dāng)日單卡累計刷卡消費(fèi)滿138元贈送洗衣液一瓶（每天限領(lǐng)100份）；步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場X倍積分。

　　2、活動當(dāng)日單卡累計刷卡消費(fèi)滿638元贈送品牌毛毯一床（每天限領(lǐng)50份）；

　　3、活動期間日單卡累計刷卡消費(fèi)滿3000元贈送品牌刀具組合一套（20份）。

　　三）一站式開戶有禮

　　活動期間消費(fèi)滿58元的客戶憑購物小票可到我行任一網(wǎng)點開卡（起存金額3000元，并辦理電子銀行一站式業(yè)務(wù)，開通微信銀行關(guān)注簽約）可領(lǐng)取米篩一套（20xx份送完為止）；并享受辦理我行費(fèi)用全免的特色（金卡）借記卡。

　　四）動帳有禮

　　1、通過渤海銀行手機(jī)銀行操作動賬類交易3筆，每月抽取1000名，可獲得100元當(dāng)當(dāng)卡；

　　2、簽約渤海銀行微信銀行，并進(jìn)行任意金額的手機(jī)充值，每月抽取1000名，可獲得10元話費(fèi)；

　　3、用渤海銀行卡在網(wǎng)上支付滿3筆，每筆99元以上，每月抽取100名，即可獲得價值250元禮品；

　　4、當(dāng)月POS消費(fèi)交易滿3筆，每筆滿999元的前100名客戶，可獲得價值500元的禮品一個；

　　5、當(dāng)月通過渤海銀行個人網(wǎng)銀購買理財產(chǎn)品，每月抽取10名客戶，可獲得價值1000元的.禮品。

　　五）商場促銷活動

　　結(jié)合商場活動期間其它促銷活動。

　　四、活動其他：

　　1、網(wǎng)絡(luò)銀行部負(fù)責(zé)整個活動的組織及宣傳物料制作，河西支行、芙蓉路支行、株洲支行負(fù)責(zé)與商場接洽，落實駐點位置和具體合作內(nèi)容；

　　2、活動僅限于持渤海銀行刷卡的客戶，持卡人本人持當(dāng)日刷

　　卡POS單、購物小票在步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場指定地點進(jìn)行微信關(guān)注簽約后領(lǐng)取相應(yīng)禮品，禮品領(lǐng)取數(shù)量以本活動細(xì)則為準(zhǔn)。當(dāng)日小票僅限當(dāng)日兌換，次日不予兌換；

　　3、現(xiàn)場活動禮品以現(xiàn)場贈送實物為準(zhǔn)，送完為止；

　　4、動帳有禮活動抽獎結(jié)果請關(guān)注渤海銀行官方號，禮品通過寄送方式或由客戶到網(wǎng)點領(lǐng)��；

　　5、活動推廣：渤海銀行長沙分行微信平臺、電臺、日報、晚報、會員短信、周邊網(wǎng)點大堂；步步高金星店、長沙天虹百貨、株洲王府井商場微信、現(xiàn)場LOG宣傳；

　　6、在合作商場選擇合適位置進(jìn)行活動日駐點宣傳，具體安排為：株洲支行對接王府井、芙蓉路支行、友誼路社區(qū)支行、迎新路社區(qū)支行負(fù)責(zé)天虹商廈，河西支行、桐梓坡路社區(qū)支行負(fù)責(zé)步步高金星店，分行個人金融部、網(wǎng)絡(luò)銀行部、財富管理部派人巡查。