開業(yè)營銷方案(匯編15篇)
為確保事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編幫大家整理的開業(yè)營銷方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
開業(yè)營銷方案1
適用人群
1.新店開業(yè)想要一炮走紅的餐企
2.新店開業(yè)0經(jīng)驗(yàn)的初創(chuàng)型餐企
3.沒有營銷團(tuán)隊(duì)預(yù)算的餐企
4.有開連鎖店計(jì)劃的餐企
產(chǎn)品分析
海鮮粥+營養(yǎng)小食=養(yǎng)生搭配
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)、健康、美味
客群分析
10-20歲:喜歡有趣、新奇的東西
20-40歲:偏向于兼顧養(yǎng)生和有趣的食物
所以,海鮮粥的開業(yè)活動(dòng)人群面向20~40歲的群體,他們兼具有趣和養(yǎng)生特性,和海鮮粥店定位相匹配。根據(jù)該人群喜好,制定活動(dòng),能達(dá)到事半功倍的效果。
開業(yè)倒計(jì)時(shí)3天的準(zhǔn)備
宣傳準(zhǔn)備
1、安排工作人員,身穿廣告衫,在門店周邊、附近小區(qū)發(fā)宣傳頁。
2、如果已經(jīng)申請公眾號,提前兩天,在官微上發(fā)布開業(yè)聲明,并贈(zèng)送免費(fèi)券。
同時(shí),除了官方公眾號的推廣渠道外,在其他平臺同時(shí)對開業(yè)內(nèi)容進(jìn)行推廣,例如同城美食大V,同城美食論壇。
如果沒有申請公眾號,則制作H5在朋友圈進(jìn)行宣傳,轉(zhuǎn)發(fā)即可獲得優(yōu)惠券。
3、媒體報(bào)道:選擇當(dāng)?shù)卮怪毙袠I(yè)發(fā)布新聞,宣傳開業(yè)及新型模式。
4、在海鮮粥店門口懸掛開業(yè)條幅。
活動(dòng)準(zhǔn)備
一、投圈活動(dòng)物料準(zhǔn)備
宣傳頁、易拉寶、圈、產(chǎn)品模型、工作人員3-4名。
二、投圈活動(dòng)準(zhǔn)備
1、宣傳頁,并安排3-4名宣傳員在門店周圍發(fā)送。
2、其他人員配置:3名
分工:1名負(fù)責(zé)在易拉寶處,介紹內(nèi)容,同時(shí)引導(dǎo)掃碼、指引客戶到店;1名負(fù)責(zé)發(fā)圈;1名負(fù)責(zé)發(fā)兌換券。
3、備用活動(dòng)準(zhǔn)備:如果遇到下雨的天氣(不影響出行),可以準(zhǔn)備一個(gè)臺子,把產(chǎn)品模型放上去,準(zhǔn)備一個(gè)大的遮陽傘,正常進(jìn)行活動(dòng)。
4、廣告衫6~7件,具體根據(jù)人員數(shù)量決定。
三、自制海鮮粥物料準(zhǔn)備
做粥需要用到的材料、廚師一位、收拾物料人員一位
四、活動(dòng)保障
遇到下雨、刮風(fēng)等天氣,如下小雨,可選擇繼續(xù)場外活動(dòng),如影響正常出行,啟動(dòng)備選方案。
開業(yè)當(dāng)天
1、活動(dòng)時(shí)間:海鮮粥店開門一個(gè)小時(shí)后開始準(zhǔn)備
2、活動(dòng)地點(diǎn):在店門口
3、活動(dòng)目的:通過投圈互動(dòng),來引流
4、活動(dòng)內(nèi)容:地上擺我們的海鮮模型,受眾想要去投,可以關(guān)注公眾號,然后獲得10個(gè)圈開始游戲。
5、獎(jiǎng)品設(shè)置:根據(jù)投中的產(chǎn)品,發(fā)放不同的.單品券,拿到券可以到我們的餐廳換取食物,并且可以坐下來慢慢品嘗。
6、二次宣傳:對于已經(jīng)坐到餐廳品嘗的客戶,可以讓店員引導(dǎo)發(fā)朋友圈
7、具體規(guī)則:集贊20個(gè),即可獲贈(zèng)我們的小禮品(禮品一定要讓客戶看到);集贊50,可獲贈(zèng)20元優(yōu)惠券;集贊80個(gè),可獲贈(zèng)50元優(yōu)惠券,下次可使用。(具體優(yōu)惠券的金額,可根據(jù)我們的單價(jià)制定)
8、活動(dòng)周期:海鮮店開門后一個(gè)小時(shí),持續(xù)到晚上八點(diǎn)左右。
9、備選方案:試吃活動(dòng)。
在我們的餐廳門口,準(zhǔn)備一張桌子、幾盒食物和一些塑料托盤,桌子上擺幾個(gè)小托盤,盤子里放著粥或其他食物,一名服務(wù)人員拿著我們的食物,讓受眾試吃,試吃并轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈集贊可獲得相應(yīng)禮物或者優(yōu)惠券,規(guī)則相同。
開業(yè)后一周
1、在官微上,繼續(xù)傳播品牌理念、品牌營銷模式等信息。
2、聯(lián)合周邊其他商家讓活動(dòng)持續(xù)發(fā)酵,在聯(lián)合商家處消費(fèi)滿100元,可贈(zèng)送10元海鮮粥優(yōu)惠券,3日內(nèi)使用有效。
3、把官方公眾號及內(nèi)容在其他平臺進(jìn)行推廣,多渠道分發(fā),實(shí)現(xiàn)效果最大化。
知乎、天涯、百度知道、百度貼吧、新浪博客、簡書,發(fā)布品牌引導(dǎo)稿件,實(shí)行品牌傳播,增加品牌曝光率。
開業(yè)營銷方案2
一、市場背景分析
1、消費(fèi)者對韓式理解不多,需時(shí)間進(jìn)行宣傳與指導(dǎo)。
2、由于剛剛進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌,市場品牌知名度影響力相對不夠?/p>
3、逐步引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi),逐步提升消費(fèi)者口味,為店面開業(yè)提供良好的消費(fèi)群體。
二、策略思考
1、策略分析
◆如何在開業(yè)中取的轟動(dòng)效益,提升業(yè)績是至關(guān)重要的一點(diǎn)。一是靠產(chǎn)品,二靠服務(wù),三靠促銷力度。
◆利用當(dāng)?shù)氐昝姹旧淼膹V告資源進(jìn)行一系列的開業(yè)促銷以及品牌推廣活動(dòng)。
◆拓展宣傳渠道,利用單張、臨時(shí)戶外廣告、短信平臺、電臺等媒體手段,在各個(gè)衷心市場及人流聚集地廣泛發(fā)布信息,同時(shí)考慮軟文宣傳。
2、策劃原則
◆必須在開業(yè)氣勢上“一炮打響”,體現(xiàn)出多多米“韓式”賣點(diǎn)。
◆體現(xiàn)店面干凈、整潔、品味的形象。
◆促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同,使顧客有“新鮮感”,且易傳播、易操作。
◆促銷活動(dòng)要真實(shí)的讓顧客感到“實(shí)惠”,最終增加美譽(yù)度。
3、策略擬定
根據(jù)以上分析,本次開業(yè)的核心為:利用開業(yè)帶來的市場轟動(dòng),吸引客戶,樹立良好的售后服務(wù)體系以及形成口碑效益,促成消費(fèi)。
具體策略導(dǎo)向?yàn)椋?/p>
◆促銷方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以感動(dòng)消費(fèi)者。拉近距離感,產(chǎn)生親切的效果。
◆促銷力度:以“開業(yè)”為切入點(diǎn),進(jìn)行折扣、優(yōu)惠券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
◆活動(dòng)力度:保證活動(dòng)的輸出力度,以得到市場客戶的認(rèn)可,價(jià)格包裝手段仍是關(guān)鍵。
◆客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)以及促銷活動(dòng)對市場客源進(jìn)行有效攔截。
◆整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷:一是,搶奪市場消費(fèi)群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
三、開業(yè)促銷主題及時(shí)間上的安排
1、促銷主題:
韓式盛宴,傾情綻放。
三重好禮·傾城惠購·恭迎品鑒
廣告文案:
一種口味,簡單而時(shí)尚。
一種國度,源自韓式。
2、促銷時(shí)間:
3、促銷活動(dòng):
1。消費(fèi)滿XX元,立減XX元。
2、開業(yè)特價(jià),不限量:XX原價(jià)XX,現(xiàn)價(jià)XX,省XX。。
3、套裝組合更優(yōu)惠。
四、策略指導(dǎo)
我們提出要“小處鋒利,輸出最強(qiáng)價(jià)格訴求”,以提高打擊力度,增強(qiáng)對竟品的殺傷力和對消費(fèi)者的誘惑力。在具體操作上要
點(diǎn)面結(jié)合,以震撼性的超低價(jià)單品為牽引,以返現(xiàn)為核心,豐富產(chǎn)品組合,體現(xiàn)“大惠禮”促銷概念。
1、折扣與返現(xiàn):根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)價(jià)來定折扣或返現(xiàn)的力度大小,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡定折扣或返現(xiàn)的形式
折扣
●全場統(tǒng)一折扣,如特價(jià)除外全場5。8折;
●不同品類不同折扣
●購物金額層級折扣,如滿3000元7折,滿5000元6。5折,滿10000元6折等;
●拆分折扣,一種方式是將消費(fèi)者的購物金額按照一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)金額拆分成幾個(gè)部分,以抽獎(jiǎng)的方式享受不同的折扣,最高可享受零折扣。如以20xx元為標(biāo)準(zhǔn),購物金額5000元,那么消費(fèi)者將獲得兩次不同的折扣機(jī)會(huì);另一種方式是根據(jù)產(chǎn)品品類拆分成幾個(gè)部分。
返現(xiàn)
●激勵(lì)式,如滿20xx返200,滿4000返500;
●模糊式,如滿1500返240,滿4800滿320等;
●直白式,如滿4000返20xx。
(以上數(shù)字只是作為示例,不作任何參考用)
折扣和返現(xiàn)是本次促銷的主要形式,兩者可單獨(dú)進(jìn)行也可結(jié)合進(jìn)行,具體方式需根據(jù)龍巖市場情況再定。
2、超低特價(jià):要讓特價(jià)產(chǎn)品成為我們促銷的殺手锏(以上數(shù)字只是作為示例,不作任何參考用)
總之,我們可以通過對特價(jià)產(chǎn)品進(jìn)行一定的條件限制來輸出超低價(jià)格信息,發(fā)揮其對客流的牽引作用。而常規(guī)特價(jià)產(chǎn)品的制定,一是考慮市場銷量,二是結(jié)合促銷方案,三是符合消費(fèi)者的實(shí)際需求。要對這三個(gè)方面因素綜合考慮來確定開業(yè)促銷的特價(jià)產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品買送:這是豐富我們促銷內(nèi)容的重要部分,同時(shí)也能很好體現(xiàn)和豐富我們?yōu)橄M(fèi)者“大”惠禮概念的`部分。買送的基本原則是“買大送孝買貴送賤、買主送次、多買多送”。
五、促銷活動(dòng)執(zhí)行
1、前期開業(yè)準(zhǔn)備
◆臨促人員、禮儀的招聘與培訓(xùn):招聘4名禮儀(要求穿韓服),并對臨促人員以及禮儀等相關(guān)人員進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品和禮儀的培訓(xùn)。
◆店面宣傳物料的擺放:X展架、POP、臺牌、汽球拱門、戶外拱門等一系列宣傳物品的擺放
◆宣傳單張的派發(fā):在店面門口以及周邊商業(yè)中心進(jìn)行宣傳單張的派發(fā)
2、開業(yè)活動(dòng)執(zhí)行
◆開業(yè)人員分工:主要集中在導(dǎo)購人員以及迎賓的安排,現(xiàn)場氣氛的調(diào)控
◆上午9:00禮儀小姐、現(xiàn)場等準(zhǔn)備完畢。
◆上午10:00導(dǎo)購、單張派發(fā)人員準(zhǔn)備完畢。
◆上午11:00正式開業(yè)
◆開業(yè)流程:開業(yè)時(shí)間、開業(yè)促銷活動(dòng)、活動(dòng)結(jié)束、當(dāng)天活動(dòng)總結(jié)
六、具體的促銷工作布置
1、加速開業(yè)前工作:采取一切手段,小區(qū)、商業(yè)中心單張派發(fā),積極開展促銷宣傳活動(dòng),加速搶單工作,提前對客源進(jìn)行截留,減輕開業(yè)銷售壓力。
2、臨促的培訓(xùn)和激勵(lì):在臨促的培訓(xùn)和激勵(lì)上采取有效措施,加強(qiáng)管理,發(fā)揮她們對客戶的攔截和引導(dǎo)作用。
3、宣傳單頁的派發(fā):在安排臨促派發(fā)單頁時(shí),要在服裝和道具兩個(gè)方面加強(qiáng)對臨促的包裝。
把握幾個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn):促銷活動(dòng)開展方面:開業(yè)前一個(gè)星期,宣傳開始;開業(yè)前三天,促銷宣傳加深;全面開始開業(yè)促銷活動(dòng)。
開業(yè)營銷方案3
一、活動(dòng)主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月x日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
四、活動(dòng)背景
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
六、參與人員:
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動(dòng)目的及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識。參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的'維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:
十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程
20xx年月日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動(dòng)流程:
。00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
。00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
。00第二項(xiàng):邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
。00第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
:00第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
。00第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
。00第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
開業(yè)營銷方案4
活動(dòng)目的:
1、穩(wěn)定老顧客
2、發(fā)展新顧客
3、提升xx美容院在該地區(qū)的著名度
活動(dòng)要求:預(yù)備5000元xx貨品作活動(dòng)用
活動(dòng)時(shí)間:9月29日——10月5日
活動(dòng)流程:
一、邀宴客人:請老顧客帶2個(gè)以上朋友參加。
二、會(huì)議流程:18:30——21:00
1、主持人公布晚會(huì)開始
2、美容師表演《感恩的`心》
3、老板代表致感謝詞
4、頒獎(jiǎng)
a感謝XX年對xx美容院給予的最大支持、消費(fèi)最高的忠實(shí)朋友特獎(jiǎng)大禮一份。
b凡是xx美容院新老顧客均有一份精美禮品。請第二天到xx美容院領(lǐng)取。
5、顧客代表講話
6、褻服秀
7、xx協(xié)會(huì)會(huì)長隆重推薦xx產(chǎn)品
8、xx美容院5.1促銷活動(dòng)公布方案
a 、找托下定金
b、美容師游說顧客促成
9、公布促銷時(shí)間,歡迎到xx美容院咨詢
10、表演舞蹈,公布晚會(huì)結(jié)束。
三、促銷活動(dòng)
公司美導(dǎo)駐店3天配合美容院充分推廣10.1活動(dòng)方案,促成消費(fèi)
四、美容院須做的工作
1、正確統(tǒng)計(jì)顧客人數(shù)、印發(fā)邀請函、確保到會(huì)人數(shù)
2、租會(huì)場
開業(yè)營銷方案5
一、主題式促銷計(jì)劃
所謂主題式促銷計(jì)劃是指具有特定目的或是專案性促銷計(jì)劃,最常使用在早教中心開業(yè)、周年慶、社會(huì)特定事件以及商圈活動(dòng)。
★早教中心開業(yè)早教中心開業(yè)代表新通路點(diǎn)的開發(fā)以及服務(wù)地區(qū)的延伸。早教中心開業(yè)是一大要事,開業(yè)期間能夠吸引多少顧客,會(huì)直接影響未來早教中心運(yùn)營的業(yè)績,因此通常早教中心開業(yè)期間會(huì)搭配促銷活動(dòng),以吸引人潮并且刺激購物欲望。早教中心的經(jīng)營有賴于顧客的維護(hù),因而顧客資料相當(dāng)重要,所以在開業(yè)期間的促銷活動(dòng)就得多費(fèi)心思,不妨利用開業(yè)促銷留下顧客資料,作為未來商圈耕耘的基礎(chǔ)。
早教中心既然有開業(yè),當(dāng)然也有周年紀(jì)念,因此周年慶的促銷活動(dòng)成為目前最常被炒作的話題。周年慶的促銷活動(dòng)有以企業(yè)為主體,也可以早教中心為主題,例如:慶周年早教中心“百元有獎(jiǎng)”大回饋;創(chuàng)業(yè)十周年,早教中心“回饋”大放送。雖然周年慶年年都有,若是能多加一點(diǎn)創(chuàng)意,多用一點(diǎn)心思,仍然可以走出刻板的模式,創(chuàng)造出新鮮感的話題。
★社會(huì)特定事件
就另一種層面而言,早教中心也是資訊信息流通中心。早教中心對于社會(huì)發(fā)生的事件,必須時(shí)時(shí)保持敏感度,平時(shí)與顧客接觸時(shí)可當(dāng)作閑聊話題,拉近彼此距離建立情感。遇某一事件發(fā)生時(shí),也可以舉辦促銷活動(dòng)。
★商圈活動(dòng)
早教中心的經(jīng)營具有區(qū)域性,商圈顧客的掌握為根本之道。早教中心雖然擁有經(jīng)營的規(guī)模利益,仍不能脫離商圈耕耘的基本動(dòng)作,因此商圈活動(dòng)必須成為未來區(qū)域經(jīng)營的重點(diǎn)。由于每一圈的特性不同,商圈活動(dòng)就必須迎合商圈顧客的特征而規(guī)劃。商圈活動(dòng)以參與式的促銷活動(dòng)較佳,拉近早教中心與顧客距離,親近顧客的活動(dòng)總是有益的。
二、彌補(bǔ)業(yè)績?nèi)笨诘拇黉N計(jì)劃
業(yè)績是企業(yè)維持利潤來源最主要的管道,也是代表企業(yè)在競爭的市場下市場占有的姿態(tài),營業(yè)人員每日所為既是在確保業(yè)績的達(dá)成。因此以月為單位,以周為單位或以日為單位,都應(yīng)設(shè)立預(yù)警點(diǎn)即以促銷活動(dòng)來彌補(bǔ)業(yè)績的缺口。為了能有效而準(zhǔn)確地達(dá)到目的,平日應(yīng)建立”促銷題庫”,遇有狀況即能派上用場。至于參照點(diǎn)的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),則會(huì)因各公司特性而有差異,不妨以過去正常業(yè)績趨勢為參考值。早教中心在當(dāng)日下午6點(diǎn)累計(jì)業(yè)績通常為該日業(yè)績的60%。諸如此類,以公司特性,建立參照點(diǎn)的參考值,對業(yè)績的達(dá)成有相當(dāng)大的幫助。當(dāng)然設(shè)立參照點(diǎn)不能一成不變,若能平日建立“促銷題庫”,在面對應(yīng)變時(shí),緝拿感可以立即運(yùn)用。
三、促銷方案計(jì)劃
經(jīng)過上述階段的策略思考之后,接下來便是擬定促銷方案,促銷方案的內(nèi)容包括以下的`項(xiàng)目:
1、目標(biāo)對象
只針對某一消費(fèi)群體舉辦的促銷活動(dòng),以便擬定最合適的促銷方法。
2、主題
主題的設(shè)定必須具有創(chuàng)意性、話題性、若能創(chuàng)造出標(biāo)語,則可兼具廣告效果。
3、誘因
誘因是指顧客獲得的部分,例如贈(zèng)品、折扣等,誘因的大小要同時(shí)考慮顧客的接受度,以及公司成本的負(fù)擔(dān)。
4、參加條件
參加條件是界定哪些顧客可以參加優(yōu)惠促銷活動(dòng),是現(xiàn)有會(huì)員還是潛在會(huì)員,還是要續(xù)費(fèi)的會(huì)員。
5、活動(dòng)期間
活動(dòng)期間指促銷期間的設(shè)定,可以依過去經(jīng)驗(yàn)及消費(fèi)行業(yè)為特性,決定長短合適的活動(dòng)期間。 6、媒體運(yùn)用
媒體的運(yùn)用是指通過信息傳遞的管道,將促銷的信息傳達(dá)給顧客。由于信息是否準(zhǔn)確且即時(shí)的傳達(dá)給顧客,對于促銷期間的來客數(shù)會(huì)有相當(dāng)?shù)挠绊,因此必須?jǐn)慎地評估及選擇媒體。如:地方性晨報(bào)、晚報(bào)等市民休閑看的報(bào)紙,地方電視臺等。
7、企劃
★計(jì)劃的擬定須以顧客的立場來著眼,與顧客的心理因素、消費(fèi)習(xí)性結(jié)合,以生活狀態(tài)為側(cè)重點(diǎn)。
★每年11—12月由營銷企劃人員配合年度營業(yè)目標(biāo)及新課程的研發(fā)計(jì)劃。
★企劃下一年度2月—次年一月的(年度活動(dòng)計(jì)劃書)。
8、修訂
。甓然顒(dòng)計(jì)劃書)研討,修正其內(nèi)容、次數(shù)、費(fèi)用預(yù)算后定案,作為新年度活動(dòng)執(zhí)行時(shí)的依據(jù)。
四、活動(dòng)考慮要素
1、商圈特性
★人口結(jié)構(gòu):商圈內(nèi)的住戶家庭結(jié)構(gòu)、人口年齡分布分析。
★消費(fèi)習(xí)性:商圈內(nèi)的人口的支出狀況、價(jià)格偏好、流行偏好、消費(fèi)心理分析。
★經(jīng)濟(jì)能力:商圈內(nèi)人口的職業(yè)、所得水準(zhǔn)分析。
★生活習(xí)性:商圈內(nèi)人口的作息時(shí)間、休閑方式的掌握。 ★商圈內(nèi)大型相關(guān)團(tuán)體、公司、企業(yè)的活動(dòng)時(shí)間及人員分析。
★人潮特質(zhì):流動(dòng)客戶與固定客戶的比例、辦公、住宅、門店的比例。
2、季節(jié)時(shí)機(jī)
★節(jié)日:各種重要公共假期、目標(biāo)明顯的民俗節(jié)日。
★慶典:開業(yè)紀(jì)念日、民俗節(jié)慶及重要節(jié)日。
★時(shí)事:事件中的熱門話題、流行趨勢、社會(huì)焦點(diǎn)事件的掌握、配合廣告推廣期舉辦活動(dòng)。
★同業(yè)活動(dòng)的應(yīng)變。
3、競爭狀況
★同業(yè)的服務(wù):競爭對手的服務(wù)方式、推廣方式。
★同業(yè)的價(jià)格:競爭對手的售定、定價(jià)策略。
★同業(yè)的活動(dòng):競爭對手所舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)的分析掌握。
★同業(yè)的客戶:競爭對手的顧客特性、心理分析、來客數(shù)分析。
★同業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn):競爭對手的優(yōu)缺點(diǎn)、業(yè)績分析。
4、業(yè)績目標(biāo)
★年度業(yè)績:依全年度的總業(yè)績目標(biāo)來決定活動(dòng)次數(shù)和內(nèi)容。
★各季度業(yè)績:依季度的總業(yè)績目標(biāo)來決定活動(dòng)次數(shù)和內(nèi)容及規(guī)模大小。
★每月業(yè)績:依各月的業(yè)績目標(biāo)來決定是否舉辦活動(dòng)。
五、企劃案提出
1、時(shí)機(jī)
每一項(xiàng)活動(dòng)企劃案應(yīng)于執(zhí)行前20—30天提出,以利研討,做充足準(zhǔn)備。
2、預(yù)估目標(biāo)
業(yè)績目標(biāo)、客流目標(biāo)、。
3、內(nèi)容
★活動(dòng)名稱:取一個(gè)好念好記和活動(dòng)內(nèi)容相吻合又具吸引力、震撼力的活動(dòng)總名稱。
★活動(dòng)目的:使顧客能知道本早教中心的服務(wù)特色、提高業(yè)績、增加客流量、擴(kuò)大客層定位、提高早教中心在業(yè)界的知名度。 ★對象:依主要目標(biāo)顧客的特征,依年齡層次區(qū)分。
★商品:活動(dòng)期間內(nèi)推廣的重點(diǎn)課程或活動(dòng)。
★地區(qū):周邊涉及到的所有地區(qū)
★活動(dòng)日期:截止日期、活動(dòng)日期、選定理由、活動(dòng)日期長短的理由。
★收益目標(biāo):業(yè)績目標(biāo)、客流量目標(biāo)。
★活動(dòng)內(nèi)容:將活動(dòng)的執(zhí)行方式,注意細(xì)節(jié)明述。
★工作分派、外圍支援、進(jìn)度控制:將活動(dòng)從規(guī)劃,聯(lián)絡(luò)媒體、洽談、執(zhí)行等各項(xiàng)工作列入明細(xì)表,分別由專員負(fù)責(zé),并對時(shí)間、進(jìn)度品質(zhì)詳細(xì)控制。
★宣傳方式;活動(dòng)所使用的宣傳方式,廣告媒體詳述其原因。
★預(yù)算控制:活動(dòng)性質(zhì)的費(fèi)用原則上在總業(yè)績的3%—5%為宜、廣告宣傳效果的活動(dòng)費(fèi)用原則上占總業(yè)績的5%—10%為宜、費(fèi)用估算應(yīng)詳列出其明細(xì),必要時(shí)應(yīng)附各類估價(jià)單。
★效益評估:
A、有形利益:營業(yè)額增加、客流量增加。
B、無形利益:知名度、認(rèn)知度提高、培養(yǎng)長期顧客。
4、申請
活動(dòng)案的申請程序依早教中心內(nèi)部的規(guī)定辦理。
5、核準(zhǔn)
開業(yè)營銷方案6
一、慶典名稱
xx農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)慶典
二、組織單位
主辦單位:xx名居農(nóng)貿(mào)市場
承辦單位:xxxxxx策劃公司
慶典時(shí)間:20xx年x月x日
三、農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)慶典目的:
1、向外界宣布隆重開業(yè),并借此典禮拉近與廣大市民之間的距離。
2、豎立市場形象,親和市民,創(chuàng)造在市場周邊良好的競爭地位。
3、融洽相關(guān)部門的關(guān)系,為日后的經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、準(zhǔn)備工作
1、提前三天發(fā)放請柬。
2、準(zhǔn)備典禮儀程在開業(yè)當(dāng)天發(fā)放到每位嘉賓。
3、主協(xié)辦方組織人員成立慶典活動(dòng)籌備小組,雙方協(xié)商后確定活動(dòng)方案,并簽下典禮合同。
4、提前一個(gè)星期落實(shí)城管、市容等相關(guān)部門的工作(甲方),提交慶典活動(dòng)申請。
5、承辦方安排好演出人員準(zhǔn)時(shí)到場。
6、落實(shí)慶典物料提前統(tǒng)一定制。
7、提前一天布置好慶典現(xiàn)場,以備開業(yè)典禮順利進(jìn)行。
五、邀請范圍:
1、主辦單位希望邀請的各界相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及朋友。
2、電視臺新聞?lì)l道都市家園《四順擺農(nóng)門》欄目和楚天都市報(bào)、楚天金報(bào)、武漢晚報(bào)等多家媒體采編及記者。
六、農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)門口布置
1、在農(nóng)貿(mào)市場正大門口布置一個(gè)15米雙龍彩虹門,在雙龍彩虹門的兩邊布置兩個(gè)燈籠立柱,雙龍彩虹門上面的賀語:熱烈祝賀獅城農(nóng)貿(mào)市場盛大開業(yè),燈籠立柱上面印上市場宣傳語或?qū)β?lián)一副。
2、在市場門口布置八個(gè)升空彩球,球標(biāo)為各祝賀單位的名單及祝賀詞。
3、在市場門口入口處垂直搭建一個(gè)5x10=50m2的舞臺,舞臺背后安裝大幅慶典背景畫,背景畫主題為:獅城農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)盛典。在舞臺的'兩側(cè)安裝音響設(shè)備,以備領(lǐng)導(dǎo)講話和慶典文藝演出之用。調(diào)音臺安裝在舞臺的側(cè)面,由音響師專程調(diào)控。
4、在市場入口處舞臺前鋪裝紅色迎賓毯,以增添市場開業(yè)慶典及開門迎客的喜慶場面。
七、農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)慶典流程:
開業(yè)前一天下午布置好舞臺、背景、背景架、雙龍彩虹門,燈籠立柱、升空彩球。
8:20所有工作人員到場,做好準(zhǔn)備工作。
8:30所有主要演職人員到場,做好準(zhǔn)備工作。
8:35音響設(shè)備安裝完備,無線話筒調(diào)致狀態(tài)。
8:40攝像工作開始,記錄開業(yè)慶典全過程。
8:50威風(fēng)鑼鼓,禮儀樂隊(duì),舞獅調(diào)整隊(duì)型、準(zhǔn)備表演。
9:00威風(fēng)鑼鼓表演第1輪
9:05禮儀樂隊(duì)演奏第1輪
9:10舞獅表演第1輪
9:15威風(fēng)鑼鼓表演第2輪
9:20禮儀樂隊(duì)演奏第2輪
9:25舞獅表演第2輪
9:35威風(fēng)鑼鼓表演第3輪
9:40禮儀樂隊(duì)演奏第3輪
9:45嘉賓陸續(xù)到場簽到,禮儀小姐負(fù)責(zé)簽到和佩戴貴賓胸花
10:00暖場結(jié)束,邀請嘉賓到舞臺前方集合,準(zhǔn)備舉行開業(yè)慶典剪彩儀式
10:05嘉賓集合完畢
10:08主持人講話:致開幕詞,介紹到場的各位嘉賓和祝賀單位
10:13主持人宣布:有請市場負(fù)責(zé)人致開業(yè)歡迎辭!
10:18主持人宣布:有請嘉賓A致賀詞!
10:23主持人宣布:有請嘉賓B致賀詞!
10:26主持人宣布:有請嘉賓C致賀詞!
10:28主持人宣布:點(diǎn)睛儀式開始,有請點(diǎn)嘉賓為獅子點(diǎn)睛。兩只獅子騰空躍起,跳入舞臺,臺睛嘉賓手持點(diǎn)睛筆,為兩只獅子點(diǎn)睛,(傳說中,為獅子點(diǎn)睛能給點(diǎn)睛嘉賓和開業(yè)單位帶來財(cái)氣,富貴和吉祥)
10:33主持人宣布:剪彩儀式開始,有請剪彩嘉賓步入舞臺,禮儀小姐手端剪彩用品,一字排開,剪彩嘉賓手持剪彩剪刀,在主持人三、二、一的口令下,一起下剪刀。此時(shí),禮炮齊鳴,威風(fēng)鑼鼓響起,彩花飛揚(yáng),場面壯觀,熱鬧非凡!
10:38主持人宣布:剪彩儀式結(jié)束,同時(shí)宣布,獅城農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)慶典文藝演出正式開始。
10:43開場舞《民族風(fēng)情舞》表演,(由六位青春靚麗的舞蹈藝員表演,衣著鮮艷的民族服裝,激情表演)。
10:48大型歌伴舞《好日子》表演,(由一位職業(yè)民歌歌手演唱,由六位舞蹈藝員伴舞,歌聲飛揚(yáng),氣勢磅礴)。
10:53主持人講話:介紹今天的活動(dòng)主題,介紹獅城農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營特色和服務(wù)理念。
11:03《精品魔術(shù)》表演(由一位資深魔術(shù)師表演)。
11:15《拉美風(fēng)情》拉丁舞蹈表演(由六位舞蹈藝員表演)。
11:20主持人講話:介紹今天的活動(dòng)主題,并與觀眾互動(dòng)游戲,派發(fā)活動(dòng)禮品。
11:30大型歌伴舞《好運(yùn)來》表演(由一位職業(yè)民歌歌手演唱,六位舞蹈藝員伴舞)。
11:40主持人宣布:開業(yè)慶典文藝演出結(jié)束。
農(nóng)貿(mào)市場開業(yè)后期宣傳方式及推廣活動(dòng)
一、周邊社區(qū)傳單或夾報(bào)
根據(jù)周邊居民閱讀喜好及訂報(bào)習(xí)慣,定期活動(dòng)前定量分區(qū)域投放活動(dòng)傳單及夾報(bào)業(yè)務(wù),第一時(shí)間傳遞市場信息。
二、張貼社區(qū)宣傳欄海報(bào)
社區(qū)宣傳欄是社區(qū)集中發(fā)布信息,居民了解社區(qū)信息的重要窗口,聯(lián)系社區(qū)居委會(huì)或所轄物業(yè)負(fù)責(zé)人,配合定期張貼活動(dòng)海報(bào),宣傳市場動(dòng)態(tài)及新聞軼事,增加市場在社區(qū)的影響力。
三、周邊社區(qū)110專線公益廣告牌
110專線公益廣告牌是社區(qū)公益宣傳及便民服務(wù)熱線的獨(dú)立窗口,可根據(jù)自身宣傳需要,聯(lián)系廣告公司在指定社區(qū)進(jìn)出口及人流密集處定點(diǎn)或流動(dòng)設(shè)點(diǎn),長期宣傳效果明顯。
四、定期開展周邊社區(qū)扶貧幫困公益活動(dòng)
聯(lián)系社區(qū)居委會(huì)或所轄物業(yè)負(fù)責(zé)人,配合組織類似:送溫暖、送年貨、資助貧困家庭等公益活動(dòng),現(xiàn)場張貼橫幅布標(biāo),并邀請媒體參與制造聲勢,樹立良好公益形象及社會(huì)輿論。
五、傳統(tǒng)農(nóng)歷節(jié)日
如春節(jié)、元宵、端午、中秋等定期組織小廟會(huì)大趕集等農(nóng)副特色產(chǎn)品博覽活動(dòng),或舉辦水果節(jié)、海鮮節(jié)等各色主題節(jié)日、搶鮮會(huì)等,打造屬于自己的市場文化(略)。
開業(yè)營銷方案7
一、時(shí)間:
x年x月x日――x年x月x日
二、地點(diǎn):
886酒店
三、方式:
開業(yè)慶典
四、主題:
“天上人間――碧海云天”
五、價(jià)格:
1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳:
A、外部:
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺,旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。〈詳情見店堂海報(bào)〉
B、內(nèi)部:
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張,及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的`贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽――碧海云天杯
時(shí)間:正月初十―十二日
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)
二等獎(jiǎng)
三等獎(jiǎng)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)
參與獎(jiǎng)
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:
九、鬧元宵節(jié)――猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間:正月十四―十六日,每晚8:00―10:00點(diǎn)
獎(jiǎng)品:〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動(dòng)!闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話:
十、銷售重點(diǎn):
俱樂部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例:浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對消費(fèi)人群:
白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門:
洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十五、評估此次營銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。
開業(yè)營銷方案8
一、餐館名稱:
xxx
命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280到350M2
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為,是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算
1、租金:兩按一租,以300M2計(jì)算,每M2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3、裝修費(fèi)用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;
D、廁所兩個(gè),男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)xx萬元
4、x費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5、購買用具費(fèi)用
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計(jì)20xx元,
G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺,1000元
6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的'1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備
1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,
3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè)
4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)
1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300M2共計(jì)600元/月
2、排污費(fèi)用:600元/月
3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用:水電4000元/月,燃油20xx元/月。
4、人員費(fèi)用:
5、折舊費(fèi)用:
6、原材料:
A、原料,共x元/周
7、其他不可預(yù)知費(fèi)用:1000元/月
十一、菜品說明
1、堅(jiān)持兩個(gè)特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅(jiān)持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個(gè)新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品。
3、消費(fèi)水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計(jì)
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%。
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。
開業(yè)營銷方案9
一、活動(dòng)主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
四、活動(dòng)背景
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人:
xx
六、參與人員:
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動(dòng)氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動(dòng)目的及意義
正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識。參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;
4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的'維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動(dòng)開始活動(dòng)期間播放喜慶音樂和活動(dòng)開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:
略
十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程
20xx年x月x日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動(dòng)流程:
活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;
禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);
主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,:邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;
主持人宣布xx大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
第一項(xiàng)::鳴炮(下載鞭炮音樂代替)
第二項(xiàng)::邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)
第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)
第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共xxx元。
2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共xxx元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共xxx元。
開業(yè)營銷方案10
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。川菜是中國南方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)川菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
二、市場/企業(yè)分析
四川的餐飲市場存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總。一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
一、擁有自己的特色;
二、全面的(質(zhì)量)管理;
三、足夠的市場運(yùn)營資金;
四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。公司需通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又要不斷的積累雄厚的管理、技術(shù)、資本。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。在這開店慶時(shí)期,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
一、本次店慶活動(dòng)目的:增加酒樓的品牌影響力,提升酒樓的知名度和美譽(yù)度;提升酒樓形象,增加酒樓競爭力;加強(qiáng)員工的忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升酒樓的文化;提升酒樓銷售額,增加利潤;為長久發(fā)展發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
三、地點(diǎn):成都市劉氏魚館。
四、參與人員:酒樓所有員工、前來就餐的顧客等。
五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新。
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。策劃如下:12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的`激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。內(nèi)部員工征文:“我的選擇——XXX魚館”
要求:
1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
4、成本節(jié)約比賽。通過系列活動(dòng),對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置
一、所用媒介:氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等
二、店慶時(shí)酒店外觀:氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三、店內(nèi)景觀:服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到XXX魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。
六、費(fèi)用預(yù)算
氫氣球1500元紀(jì)念品1000元條幅200元宣傳資料海報(bào)500元微山湖一日游2200元內(nèi)部競賽1650元廣告費(fèi)用10000元合計(jì)17100元
七、效果分析
一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
開業(yè)營銷方案11
背景分析
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對較少。該區(qū)餐館較多,市場小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳海髌笫聵I(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。
具體營銷策略
提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。
通過媒體(報(bào)紙、電視、電臺、中國移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
8月5日—8月10日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開業(yè)時(shí)間:
慶典地點(diǎn):中非酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者
第一階段
導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關(guān)人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表),提前告知消費(fèi)者具體開業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內(nèi)容為大字:中非酒店距開業(yè)還有
x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價(jià)
第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語進(jìn)行宣傳:“無線PDA掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的.成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰邀請誰負(fù)責(zé)全程接待的原則。
開業(yè)營銷方案12
現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無法開掘大量的消費(fèi)者。對即將開業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!
1、通過在報(bào)紙上發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)新店開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)餐廳文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。
2、電視宣傳:
在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。
3、開業(yè)之初,設(shè)計(jì)一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對餐廳的宣傳,另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,而由于這個(gè)便簽本的實(shí)用功能,讓收到它的人都非常喜歡。
4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時(shí)候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設(shè)計(jì)了一個(gè)比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達(dá)到告之客戶的作用,為開業(yè)當(dāng)天拉動(dòng)人氣。,。
5、為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替?zhèn)鲉。這樣行人一般都會(huì)
接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計(jì)比較精美的紙巾,把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯(cuò)的效果。
6、開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好,開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。
7、開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊(duì)在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,并安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達(dá)到一個(gè)告知眾人的`作用。
8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人,可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動(dòng)其再次消費(fèi)。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板,與餐廳的定位相配。
9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。
還可以配合進(jìn)行線上宣傳,以達(dá)到最好的宣傳效果。
所需物料:DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計(jì)橫幅設(shè)計(jì)開業(yè)訊息海報(bào)折扣卷設(shè)計(jì)花籃宣傳便簽本設(shè)計(jì)
開業(yè)營銷方案13
一、目的
營造開業(yè)氣氛,為開業(yè)聚集人潮,宣傳xx超市的“一站式”購物的.新理念。
二、主題
美好生活從xx開始天天平價(jià)真誠服務(wù)家庭購物一站式家庭購物一站式天天平價(jià)好生活
三、時(shí)間
x月x日—x月x日
四、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬⿵S商活動(dòng):供應(yīng)商促銷安排
1、xx場外免費(fèi)試飲
活動(dòng)時(shí)間:x月x—x日
具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:xxx
2、xx場外大型促銷
活動(dòng)時(shí)間:x月x——x日
活動(dòng)內(nèi)容:場外抽獎(jiǎng)。
具體安排:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:xxx
3、xx場外促銷
活動(dòng)時(shí)間:x月x日—x日
相關(guān)支持:廠家負(fù)責(zé),采購部、市場部協(xié)助。
活動(dòng)場地:xxx
。ǘ﹛x自身促銷安排
。1)DM特價(jià)促銷―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購活動(dòng)
推出120個(gè)左右SKU的特價(jià)活動(dòng)!少彶控(fù)責(zé)
瘋狂搶購商品:每天4個(gè),4*5=20(SKU)!(fù)毛利(帖10000元)
特價(jià)商品:50(SKU)!忝ㄊ召M(fèi)用50元/個(gè)=2500元)
品牌商品:50(SKU)!召M(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)
。2)宣傳方案——xxx跟進(jìn)——7180元(收入3000元)
1、電臺媒體:xx臺一次
發(fā)布日期:x月x-x日
內(nèi)容:開業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購商品(20SKU)。
軟性廣告與xx超市廣告1000元。
《xx日報(bào)》記者200元。
2、條幅
沿街條幅:50條60*50=3000元(含工商登記費(fèi)用)。
內(nèi)容如:
供應(yīng)商:中國xx化妝品有限公司賀xx超市開業(yè)!
供應(yīng)商40條,100元每條,40*100=4000元。
相關(guān)單位:xx縣工商局賀xx超市開業(yè)!
3、氣球10000個(gè)――開業(yè)前3天(營運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)
0.15*10000=1500元
4、車內(nèi)不干膠廣告
規(guī)格:0.4*0.2=0.08平方米/條
內(nèi)容:請保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生,家庭購物一站式天天平價(jià)好生活。
數(shù)量:100個(gè)0.08平方米*50元每平方=400元
開業(yè)營銷方案14
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)!
促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對象:
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的`中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式:
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
開業(yè)營銷方案15
一、活動(dòng)背景
為慶賀“xx國際健身會(huì)所xx精英會(huì)所”的開業(yè),也為了通過此次活動(dòng)加大“xx國際健身會(huì)xx精英會(huì)所”在xx的知名度與影響力,特舉辦此次開幕活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的
①擴(kuò)大“xx國際健身會(huì)xx精英會(huì)所”在xx的影響力與知名度。
、趹c!皒x國際健身會(huì)xx精英會(huì)所”的開業(yè)。
、畚繕(biāo)受眾的注意,達(dá)到最終的銷售目的。
三、目標(biāo)對象
、俑呤杖攵腋呦M(fèi)的白領(lǐng)、商務(wù)人士等。
、跓釔圻\(yùn)動(dòng)和好奇心比較強(qiáng)的學(xué)生和居家女人。
四、活動(dòng)主題
健康美麗
婀娜身材已不是女士的專利,越來越多的新時(shí)代“型男”開始關(guān)注起自己的肌肉工程,對鍛煉的要求也越來越多,鍛煉不僅是塑造迷人身材的重要途徑,而且是成就魅力容顏的重要方法,把健康美麗與健身完美結(jié)合,讓健身的人們健康添活力,美麗有魅力。
五、活動(dòng)細(xì)節(jié)
。ㄒ唬╅_業(yè)典禮
1.時(shí)間:9:18-11:00
2.場地:xx國際健身會(huì)xx會(huì)所廣場
3.主持人:xx衛(wèi)視娛樂頻道主持人xxx、xx舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長xxx。
4.活動(dòng)內(nèi)容:開業(yè)剪彩,領(lǐng)導(dǎo)致辭,投資商致辭,集團(tuán)總部致辭,演出表演。
5.邀請嘉賓
、偈畜w育局領(lǐng)導(dǎo);
、趚x縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);
、勰硦蕵访餍。
6.邀請媒體
、 xx電視臺;
、 xx縣電視臺;
、踴x晚報(bào)。
7.人員配置
項(xiàng)目總監(jiān):負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的安排以及貴賓的接待。
禮儀小姐:負(fù)責(zé)迎賓及全場的茶水服務(wù)。
攝影師:負(fù)責(zé)開幕式的全場錄制,以及事后的制作。
現(xiàn)場執(zhí)行:負(fù)責(zé)會(huì)場的布置,以及設(shè)備的調(diào)試等。
交通接待:主要負(fù)責(zé)接待貴賓、領(lǐng)導(dǎo)以及媒體到達(dá)會(huì)場。
8.群眾參與
為擴(kuò)大知名度影響力,可以讓更多的感興趣的流動(dòng)人群觀看節(jié)目。
注:所有邀請的媒體、嘉賓等均要使用邀請卡,以表現(xiàn)xx國際健身會(huì)無為精英會(huì)所的誠意和正式。
(二)答謝酒宴
1.時(shí)間:11:18
2活動(dòng)場地:xx賓館宴會(huì)廳
3.主持人:xx衛(wèi)視娛樂頻道xxx xx舞蹈藝術(shù)學(xué)校校長xxx。
4.活動(dòng)內(nèi)容:投資商致答謝詞,歌手演唱,小提琴或薩克斯演奏。
5.邀請嘉賓
、偈⌒麄鲉T;
②xx縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);
③道賀來賓;
、芡屑钨e及表演嘉賓。
6.邀請媒體
、賦x電視臺;
、趚x縣電視臺;
、踴x晚報(bào)。
7.人員配置
項(xiàng)目總監(jiān):負(fù)責(zé)接待以及安排坐席。
主持人:主要負(fù)責(zé)酒會(huì)的開場白以及酒會(huì)過程中的節(jié)目主持。
禮儀小姐:主要負(fù)責(zé)咨詢以及拿合同。
攝影師:負(fù)責(zé)全場錄制、拍攝,以及事后的制作。
交通接待:主要負(fù)責(zé)接待貴賓、領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)媒體到達(dá)答謝酒會(huì)會(huì)場。
六、活動(dòng)人員編排注
、僖陨瞎ぷ魅藛T的具體人數(shù)根據(jù)公司情況及會(huì)場情形而定。
、跀z影主要由媒體記者來完成,但是也要公司內(nèi)部人員記錄,以便以后公司內(nèi)部交流。
③嘉賓接待包括領(lǐng)導(dǎo)層親自接待和禮儀小姐接待,禮儀小姐在活動(dòng)前要進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
、芩形锪嫌袑H诉M(jìn)行負(fù)責(zé)。
、菟泄ぷ魅藛T佩戴統(tǒng)一格式的工作牌。
七、活動(dòng)日程安排
①所有工作人員著裝風(fēng)格統(tǒng)一,并佩戴格式統(tǒng)一的工作證。
②上述的日期僅作參考,可根據(jù)公司的人員情況以及工作的便利性作適時(shí)的調(diào)整。
、鬯行麄魑锪显O(shè)計(jì)風(fēng)格相似或統(tǒng)一。
八、所需物料及預(yù)算
為確保活動(dòng)的順利進(jìn)行,活動(dòng)進(jìn)程的緊湊有序,資金的合理化運(yùn)作,特制定本次活動(dòng)所需要的物料及有關(guān)的預(yù)算。具體物料及預(yù)算如下:
。ㄒ唬┲黝}活動(dòng)物料及預(yù)算
、俅嘶顒(dòng)策劃規(guī)定的'具體的數(shù)量及相關(guān)的預(yù)算,有廣告主和廣告代理商具體商議而定可做合理變更。
②活動(dòng)前準(zhǔn)備期的人員培訓(xùn)主要指整個(gè)活動(dòng)的全面培訓(xùn),面向全體工作人員,旨在樹立良好的企業(yè)形象。
、垩莩霰硌萑藛T培訓(xùn)面向參與演出及有關(guān)的工作人員的特殊培訓(xùn),旨在保證演出的有序進(jìn)行。
、芷渌麘(yīng)急費(fèi)用均包含在第(三)條的機(jī)動(dòng)費(fèi)用中。
(二)答謝酒宴具體物料及預(yù)算
注:在答謝酒會(huì)中由于有很多物料與主題活動(dòng)的物料相同,在此不做具體解釋,此酒會(huì)所用到的與主題活動(dòng)相同的物料,均含在主題活動(dòng)中。這些物料具體如下:
、倩顒(dòng)前準(zhǔn)備相關(guān)物料。
、诿襟w邀請、主持人邀請。
、蹟z影、禮儀小姐。
、芙哟囕v。
。ㄈC(jī)動(dòng)費(fèi)用
xx元(建議機(jī)動(dòng)費(fèi)用占總費(fèi)用的8%-10%)
。ㄋ模┐舜晤A(yù)算總花費(fèi):xx元
九、總結(jié)
在此預(yù)祝此活動(dòng)順利完滿的進(jìn)行,預(yù)期效果得到充分的實(shí)現(xiàn)!本活動(dòng)策劃做宏觀知道,實(shí)際踐行可根據(jù)活動(dòng)舉辦的具體情況做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整
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