小班語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)《吃火鍋》活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
一、說(shuō)教材：
l 本次活動(dòng)是兩個(gè)主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動(dòng)是《我愛(ài)我家》和《冬天來(lái)了》兩個(gè)主題的有機(jī)融合——一家人圍坐在一起，其樂(lè)融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時(shí)也因?yàn)楸敬位顒?dòng)“吃火鍋”的情景，很自然的將“冬天里怎樣讓自己暖和”的話題拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開(kāi)序幕，因此可以這樣說(shuō)《吃》是《家》與《冬》過(guò)渡中的必要橋梁。
l 教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容的選擇和安排，應(yīng)充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對(duì)幼兒經(jīng)驗(yàn)的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習(xí)能力的全面培養(yǎng)�！币虼嘶顒�(dòng)中有許多的顯性與隱性教育內(nèi)容，體現(xiàn)了以上的教學(xué)理念：認(rèn)知上的——認(rèn)識(shí)各種常見(jiàn)的食物；初步了解并會(huì)區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習(xí)慣上的——知道樣樣?xùn)|西都是有營(yíng)養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學(xué)會(huì)協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗(yàn)上的——感受一家人在一起的其樂(lè)融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗(yàn)做爸爸媽媽的快樂(lè)，滿足長(zhǎng)大的情感傾向；語(yǔ)言表達(dá)上的——學(xué)說(shuō)完整的話；樂(lè)意將自己的想法與行為用語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)；能說(shuō)完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說(shuō)的不一樣”的引導(dǎo)，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調(diào)用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)運(yùn)用并解決學(xué)習(xí)中的問(wèn)題。
l 教學(xué)目標(biāo)的定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對(duì)來(lái)說(shuō)在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、喜歡聽(tīng)故事，樂(lè)意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂(lè)融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂(lè)。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的.教育目標(biāo)對(duì)小班幼兒來(lái)說(shuō)是較為適宜的。
l 對(duì)教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對(duì)故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂(lè)意模仿的，因此本次活動(dòng)的開(kāi)展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說(shuō)、與別人說(shuō)的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
二、說(shuō)教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動(dòng)中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
l 生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說(shuō)道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語(yǔ)言為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛(ài)模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過(guò)模仿來(lái)學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過(guò)扮演家人來(lái)再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識(shí)依賴于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì)先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動(dòng)中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們?cè)谟H自操作、游玩中認(rèn)識(shí)一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂(lè)意開(kāi)口說(shuō)一說(shuō)；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂(lè)，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內(nèi)化。
三、說(shuō)過(guò)程：
本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z(yǔ)言開(kāi)門見(jiàn)山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺(jué)沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對(duì)故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個(gè)緊扣故事內(nèi)容的問(wèn)題幫助幼兒盡快的通過(guò)理解故事來(lái)進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動(dòng)做好鋪墊。
老師在對(duì)幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問(wèn)“誰(shuí)想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來(lái)；在這一過(guò)程中，因?yàn)橛變旱膫�(gè)別示范也讓老師有機(jī)會(huì)看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來(lái)與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對(duì)活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開(kāi)序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對(duì)孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對(duì)自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽(tīng)他人說(shuō)話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂(lè)。
此活動(dòng)對(duì)我班幼兒來(lái)說(shuō)是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識(shí)別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來(lái)豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒(méi)有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)而結(jié)束，可以說(shuō)，本次活動(dòng)只是“我愛(ài)我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。
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