關(guān)于中秋節(jié)月餅營銷策劃方案范文
為了確保事情或工作能無誤進行,時常需要預(yù)先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于中秋節(jié)月餅營銷策劃方案范文,歡迎大家分享。
中秋節(jié)月餅營銷策劃方案1
一、計劃銷售任務(wù):
10萬
二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
市場銷售部:200盒
餐飲部:300盒
客房部:80盒
三、廣告制作
1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。
2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
3、在大廳布置月餅展廳。
四、完成各項任務(wù)的時間:
1、廣告制作在9月6日前完成;
2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。
吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
銷售部建議銷售品種及定價、提成:
月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港臺精品月 118 158 10
富貴中秋月 143 188 15
精品禮品月 203 258 15
月之味 46 69 5
團圓月 69 98 5
小錦月 106 148 10
祥月 115 158 10
銀皇尊御禮 123 168 10
大皇尊御禮 131 188 15
六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8、8折、9月定購9、5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)
方式二 團購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8、8折,100盒以上8、5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋節(jié)月餅營銷策劃方案2
一、活動背景:
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時機,力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計。
二、促銷目標(biāo):
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的`銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境分析:
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1、人口因素:中秋時節(jié),合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟因素:金融危機之時,拉動內(nèi)需,刺激消費。
3、社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2、消費者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產(chǎn)品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3、消費者購買能力分析:消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實惠,也適應(yīng)了顧客的購買力。
4、消費者消費環(huán)境分析:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標(biāo):進一步擴大品牌效應(yīng),提高銷售利潤。
3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4、競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機構(gòu),各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1、資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務(wù)手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
四、廣告分析:
1、廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳,實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用:1000元
3、廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4、廣告媒體:報紙和宣傳單
5、廣告效果評價:在節(jié)日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、活動內(nèi)容:
1、時間:x月x日——中秋前一天
2、地點:活動僅限xx城區(qū)
3、活動準備:(1)、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
。2)、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
(3)、對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
。4)、對月餅售價進行適當(dāng)改進,盡量提高總體利潤額。
(5)、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項:
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利,這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
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