關(guān)于計(jì)劃方案匯總7篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的計(jì)劃方案7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
計(jì)劃方案 篇1
一、學(xué)校新建改建項(xiàng)目應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)法律法規(guī)辦理。所有基建維修項(xiàng)目必須遵循滿足使用功能、節(jié)約建設(shè)經(jīng)費(fèi)、兼顧美觀，確保經(jīng)費(fèi)的原則和先預(yù)算審核，后組織施工的程序。
二、根據(jù)學(xué)校年度維修預(yù)算或教育、教學(xué)、師生生活等的緊急需要，總務(wù)處及時(shí)擬定基建維修項(xiàng)目、計(jì)劃，做好工程預(yù)算，預(yù)算應(yīng)詳細(xì)、清楚，明確工料及施工方式，報(bào)校長審批。5000元以上項(xiàng)目須經(jīng)校長同意簽字，并組織招投標(biāo)�？們r(jià)超過10000元，由校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定是否立項(xiàng)。總價(jià)超過50000元，按規(guī)定報(bào)教育局計(jì)財(cái)科和鎮(zhèn)政府審批。
三、1000元以上的項(xiàng)目由總務(wù)處負(fù)責(zé)詢價(jià)比價(jià)，詢價(jià)一般不得少于三家并填寫好詢價(jià)記錄，推出信譽(yù)好、質(zhì)量優(yōu)、價(jià)位低的單位，報(bào)分管校長審核、校長審批。5000元以上項(xiàng)目由校領(lǐng)導(dǎo)集體研究確定施工單位。
四、10000元以上50000元以下的項(xiàng)目采用簡易招標(biāo)法。全體校領(lǐng)導(dǎo)、總務(wù)主任、各部門負(fù)責(zé)人等組成招標(biāo)小組�？倓�(wù)處負(fù)責(zé)擬定招標(biāo)書并報(bào)校招標(biāo)小組，召集招標(biāo)單位（有效競標(biāo)單位不得少于三家），發(fā)放招標(biāo)書，收齊投標(biāo)書（投標(biāo)書必須封存好），提交招標(biāo)小組開標(biāo)、評(píng)標(biāo)和定標(biāo)。參與招標(biāo)的單位可以由校內(nèi)教職工推薦，但必須具備相關(guān)的施工資質(zhì)。中標(biāo)單位應(yīng)與學(xué)校簽訂施工合同。
五、總務(wù)處應(yīng)加強(qiáng)施工項(xiàng)目質(zhì)量、進(jìn)度等的監(jiān)督管理，并做好督工記錄，發(fā)現(xiàn)不符合合同要求的情況應(yīng)立即通知施工單位。施工單位如因故變動(dòng)施工方案（包括更換材料、改變?cè)O(shè)計(jì)方案等）應(yīng)與校方協(xié)商，并有書面同意意見，否則視作違約，應(yīng)追究其相應(yīng)的違約責(zé)任。
六、總務(wù)處應(yīng)會(huì)同學(xué)校其他部門加強(qiáng)對(duì)施工工地的安全管理，督促施工人員文明施工、安全施工、遵紀(jì)守法。
七、基建維修項(xiàng)目完工后，施工單位應(yīng)向校方提交完工決算單�？倓�(wù)處安排2人以上對(duì)完工項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)收，復(fù)核必須公平公正，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好詳細(xì)記錄，復(fù)核員及總務(wù)主任在完工單上簽字后交校領(lǐng)導(dǎo)審批。
八、學(xué)校一般安排在暑期對(duì)校舍、設(shè)備進(jìn)行集中維修�？倓�(wù)處在6月份以前安排好維修計(jì)劃及預(yù)算，報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)審批；平時(shí)至少每月對(duì)校舍、構(gòu)筑物、水電、通信系統(tǒng)等進(jìn)行一次檢查，做好臺(tái)帳記錄，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)，并采取果斷措施，確保安全；對(duì)偶然發(fā)生損壞的設(shè)施、設(shè)備，影響正常使用或有礙觀瞻的，及時(shí)維修。
九、施工項(xiàng)目完成后，總務(wù)處負(fù)責(zé)做好固定資產(chǎn)帳簿增減處理工作。
十、學(xué)校高檔儀器設(shè)備的維修參照本制度執(zhí)行。
計(jì)劃方案 篇2
一、時(shí)間：200*年5月29日－6月1日
二、主題：盛夏激情慶六一，歡樂童年聚**
三、內(nèi)容：
1、釣魚游戲 （地點(diǎn)：**店、**店）
在**超市一次性購物滿30元的兒童，可參加釣魚活動(dòng)一次，滿60元可參加二次。單張小票最多二次。每次在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)釣起的魚由釣魚人帶走。
限16歲以下兒童參加，每日投放1000條，釣完即止，持**各店購物小票可到以上指定店參加。
2、購物送金魚 （地點(diǎn)：**店、**店、**店、**店、**店）
在**超市一次性購物滿50元，送金魚一條。單張小票限送一條。每日總計(jì)送出600條，送完即止。持**各店購物小票可到以上指定店參加。
3、新奇禮品歡樂送
地點(diǎn)：**超市各店
時(shí)間：5月29日－6月1日
在**超市一次性購物滿50元，送新奇兒童禮品一份，單張小票限送一份，每日總計(jì)送出1000份，送完即止。
以上三項(xiàng)活動(dòng)不可同時(shí)參加。
4、免費(fèi)游戲的獎(jiǎng)品
地點(diǎn)：
時(shí)間：6月1日當(dāng)天不定時(shí)
16歲以下兒童無需購物即可參加投沙包游戲，投中不同的獎(jiǎng)項(xiàng)即可獲得不同的獎(jiǎng)品。
5、兒童自行車慢騎比賽
地點(diǎn)：**店
時(shí)間：6月1日當(dāng)天不定時(shí)
16歲以下兒童可自行報(bào)名參加，根據(jù)比賽結(jié)果可獲得不同的獎(jiǎng)品。
6、“我愛***征文”頒獎(jiǎng)及獲獎(jiǎng)作品展
頒獎(jiǎng)時(shí)間初步定為6月1日，頒獎(jiǎng)地點(diǎn)在****店，所有獲獎(jiǎng)作品用展板布置后在****店展出。
計(jì)劃方案 篇3
轉(zhuǎn)眼寒假已經(jīng)過去，中考迫在眉睫，初三的最后一個(gè)學(xué)期顯得格外重要，也讓我感覺到了時(shí)間的緊張，所以我要更加珍惜每一分每一秒，對(duì)學(xué)習(xí)的內(nèi)容投入最高的積極性和熱情，正所謂，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來�！比缃裰锌�?jí)毫︻H大，我們就應(yīng)該學(xué)習(xí)這種吃苦耐勞的品質(zhì)，相信苦盡甘來，最后我們總會(huì)成功。
早上按時(shí)到校，認(rèn)真投入早課，一年之計(jì)在于晨不予道理，相信在早晨的學(xué)習(xí)會(huì)讓我們有很大的收獲，能夠讓我們將考點(diǎn)牢記于心，所以對(duì)待早課我們絕不能怠慢。
我也認(rèn)真審視自己，因?yàn)樯蠈W(xué)期，睡覺時(shí)間較晚，沒有認(rèn)真完成老師布置的口頭作業(yè)。對(duì)于口頭作業(yè)來說，要是沒有作用是不會(huì)布置的，但是卻依舊有，說明的它的重要性，因此，我要時(shí)時(shí)刻刻提醒自己要認(rèn)真完成口頭作業(yè)，不可以模棱兩可。
對(duì)于上課，我認(rèn)為上課的時(shí)間也是極為寶貴的，且是十分重要的，若是連上課是都不專心，那么會(huì)給課后的自己帶來很多的麻煩。上課應(yīng)認(rèn)真聽講，仔細(xì)記筆記，善于提問，這樣的話就可以事半功倍。
希望我在新的一個(gè)學(xué)期里不要怠慢課程，因?yàn)樨潏D一時(shí)的輕松而懈怠，相信我的努力可以在六月時(shí)很好得體現(xiàn)出來。
計(jì)劃方案 篇4
“五五”普法考核驗(yàn)收工作是今年普法工作的一場攻堅(jiān)戰(zhàn)。仗怎么打？仗怎么打好？仗怎么打的贏？首先靠的是作戰(zhàn)計(jì)劃和方案制定的怎么樣！科學(xué)否，具體否，可操作否，都是我們必須認(rèn)真考慮的問題。我認(rèn)為在制定方案時(shí)必須要做到八個(gè)“一”：
一、要有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的組織機(jī)構(gòu)。要組織專門的普法考核驗(yàn)收班子和辦公室，由法制宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，普法辦領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，切實(shí)抓好落實(shí)。同時(shí)，進(jìn)行任務(wù)分解，細(xì)化職責(zé)，落實(shí)到各成員單位，確保高標(biāo)準(zhǔn)地完成各項(xiàng)考核驗(yàn)收工作。
二、要有一套周密的設(shè)施計(jì)劃。要緊扣動(dòng)員部署、全面自查、重點(diǎn)檢查、落實(shí)整改、評(píng)比表彰五個(gè)主要環(huán)節(jié)，做到早計(jì)劃、早布置、早落實(shí)。特別強(qiáng)調(diào)要按時(shí)、按序、保質(zhì)、保量完成任務(wù)，任何單位都不能在時(shí)間上拖后腿，在質(zhì)量上有含糊。
三、要有一套嚴(yán)格的補(bǔ)救措施。要依據(jù)“五五”普法考核驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行逐條逐項(xiàng)地對(duì)照，深入查找存在的問題和不足，分析存在問題的原因，將存在的不足特別是不達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目要列出表格，一條一條地去補(bǔ)差，一項(xiàng)一項(xiàng)地認(rèn)真加以整改，絕對(duì)保證規(guī)定指標(biāo)不失分、調(diào)節(jié)指標(biāo)得高分，確�！拔逦濉逼辗ㄒ�(guī)劃確定的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
四、要有一批過硬的亮點(diǎn)典型。要善于發(fā)現(xiàn)特色亮點(diǎn)，要不斷挖掘先進(jìn)典型，重點(diǎn)培育機(jī)關(guān)、鎮(zhèn)（街）、學(xué)校、企業(yè)、村（居）學(xué)法用法典型，要推薦和排列出詳細(xì)的先進(jìn)典型的名目，為“五五”普法全面作好準(zhǔn)備。
五、要有一組豐碩的成果展示。一是編印出精美的普法畫冊(cè)。以圖文并茂的形式，集中展示本地區(qū)“五五”普法工作新成效及法治書畫作品；二是巡展出普法成果展板和攝影書畫展。立體式全方位展示各地區(qū)、各部門在“五五”普法中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新舉措，彰顯全市“五五”普法工作特色和工作成果。
六、要有一套精致的匯報(bào)材料。一要撰寫出高質(zhì)量的匯報(bào)材料。全面回顧本地區(qū)開展普法工作的基本情況、主要措施、實(shí)際成效等，體現(xiàn)自身最具特色的亮點(diǎn)工作；二要整理出很完整的臺(tái)賬材料。完善“五五”普法工作的相關(guān)臺(tái)帳資料，做到材料齊全、整理規(guī)范、分類清楚；三要制作出高品位普法專題片。用電視匯報(bào)片的形式，全景式的回顧展示本地區(qū)“五五”普法工作成果。
七、要有一批法治文化示范點(diǎn)。要加大加快法治文化公園、廣場等示范點(diǎn)和基地的建設(shè)，要積極創(chuàng)造條件，在城區(qū)和有條件的鎮(zhèn)村建立法治文化廣場、法治文化公園、法治文化長廊等，滿足群眾法治文化需求。打造一批高品質(zhì)的不同類型的法制教育基地，將優(yōu)秀的法治文化示范點(diǎn)和法制教育基地推薦給上級(jí)考核組視察。
八、要有一片濃厚的普法氛圍。廣泛發(fā)放普法宣傳品，不斷提高“五五”普法知曉率，充分運(yùn)用電視、報(bào)紙、電臺(tái)、廣告牌、電子顯示屏、櫥窗、公交站臺(tái)、手機(jī)短信、橫幅等傳播法治信息，全方位、立體化宣傳“五五”普法在服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定方面取得的成效，宣傳“五五”普法的成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)典型，積極為迎接國家、省“五五”普法檢查驗(yàn)收做好準(zhǔn)備工作，奮力開創(chuàng)我市法制宣傳教育工作新局面。
計(jì)劃方案 篇5
一、活動(dòng)背景
1、世界衛(wèi)生組織確定每年的10月28日為世界男性健康日，呼吁社會(huì)和家庭關(guān)注男性身體健康。
2、現(xiàn)代社會(huì)壓力過大，各種心腦血管疾病是困擾城市男性的主要疾病。
3、9月、10月秋茶新品上市。
4、茶葉具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛功效，白茶和普洱的保健功能顯著。
二、活動(dòng)目的
1、關(guān)注男性，倡導(dǎo)健康、品味生活。
2、短期內(nèi)減少庫存，提高銷售額。
3、擴(kuò)大產(chǎn)品的市場占有率、提高社會(huì)知名度、塑造良好的企業(yè)形象，讓更多受眾了解xxx。
三、活動(dòng)主題
xxx健康茶，為男性健康保駕護(hù)航
四、活動(dòng)時(shí)間
20年10月2528日
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xxx直營店、大賣場、全國各大加盟店
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、 特價(jià)折扣
活動(dòng)期間，直營店、大賣場都設(shè)立特價(jià)、折扣專區(qū)，顧客可享受特價(jià)和折扣優(yōu)惠活動(dòng)，如執(zhí)DM優(yōu)惠券，可享受更多優(yōu)惠。
2、 在此期間購買茶葉價(jià)值超過1000元，將獲贈(zèng)男性健康茶禮包一份(50克保健茶)
七、活動(dòng)宣傳
(一)前期宣傳準(zhǔn)備
1、DM宣傳頁：在活動(dòng)前印制活動(dòng)DM單頁在店前派發(fā)(有條件還可在人流匯集區(qū)及社區(qū)派發(fā))，擴(kuò)大活動(dòng)影響力和宣傳力度。
2、三折頁：活動(dòng)和產(chǎn)品介紹、廣告煽情。
3、宣傳海報(bào)：在店前做好宣傳海報(bào)，可安排專人接受咨詢(懂得茶保健藥理基本知識(shí))，如有條件，也可開通咨詢熱線電話。
4、店頭POP：吊旗、X展架、易拉寶宣傳活動(dòng)，增加熱賣場活動(dòng)氛圍。
5、廣播電臺(tái)：活動(dòng)信息告知，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
★ 以上宣傳內(nèi)容詳見附件《男性健康日廣告宣傳文案》
(二)后期宣傳跟進(jìn)
1、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w跟蹤采訪，報(bào)道本次活動(dòng)。
2、xxx網(wǎng)站或其他行業(yè)網(wǎng)站論壇發(fā)布本次活動(dòng)的硬廣軟文。
★ 以上可據(jù)自身現(xiàn)實(shí)情況操作
八、費(fèi)用預(yù)算
1、X展架：100元/個(gè)2=200元;
2、易拉寶： 110元/個(gè)2=220元;
3、宣傳頁(DM)：0.5元/張20xx份=1000元;
4、電臺(tái)廣播廣告宣傳費(fèi)約4000元;
總計(jì)：5420元
九、效果預(yù)估
1、庫存減少、短期內(nèi)銷售額一定程度提高。
2、pr活動(dòng)提升xxx品牌形象，擴(kuò)大影響力和社會(huì)知名度。
計(jì)劃方案 篇6
一、在“年文化”上做文章——
挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場 宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實(shí)際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來講，它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。 宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價(jià)值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì)，緊扣主題。春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。 “年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分，根植于每個(gè)中國人的意識(shí)形態(tài)之中�！澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗： 年夜飯又叫團(tuán)年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì)：舊社會(huì)窮人生活困難，年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個(gè)年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢谩?年夜飯中，人們往往會(huì)給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。
在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn)，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動(dòng)聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。 除夕守歲是中國 “年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載，至少在南北朝時(shí)代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情，又有對(duì)即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí)，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿 餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢？ 相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，
過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們?cè)谀暌癸埥Y(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會(huì)給人們?cè)黾右恍┪Α?/p>
二、“年夜飯”上出特色—
—?jiǎng)?chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡 菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐�！俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn)，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。 據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的'菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實(shí)，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、名稱祥和，標(biāo)注本名 為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流： 大展宏圖——金湯蟹黃翅 財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚 加官封爵——官燕炒鮮奶 花開富貴——蟹粉扒西蘭花 竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐 年年有余——年糕三杯銀鱈魚 如意吉祥——松茸炒帶子 心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗，富有創(chuàng)意 春節(jié)宴會(huì)，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面，菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會(huì)對(duì)你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時(shí)，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn)，突出特色 春節(jié)菜單的設(shè)計(jì)，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn)，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn)；第二菜品在本店點(diǎn)擊率高，是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜，這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個(gè)需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn)，這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi)，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí)，多半為至親好友共餐，丟掉了平時(shí)商場、官場上的虛榮與面子，追求的更是一種實(shí)惠與適口，建議我們?cè)凇澳瓴恕钡脑O(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真
傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個(gè)共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個(gè)回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
(1)葷素搭配合理
整個(gè)宴會(huì)菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個(gè)單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動(dòng)物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對(duì)腸胃蠕動(dòng)、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而飯店平時(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時(shí)往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時(shí)安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會(huì)設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸�；仡�。
在這類宴會(huì)和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細(xì)做，體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個(gè)地方都有源于民間的特色菜點(diǎn)，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會(huì)產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新，將一些初級(jí)的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價(jià)值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——
新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐，所追求的是一個(gè)愉悅完整的過程，“吃”只是這個(gè)過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個(gè)過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對(duì)整體環(huán)境起到烘托作用；另一個(gè)是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時(shí)刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會(huì)導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時(shí)要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了，就可以給客人塑造一個(gè)濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)、歌舞演出等項(xiàng)目，更會(huì)使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——
優(yōu)選目標(biāo)市場，強(qiáng)化營銷力度
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈?/p>
業(yè)中出現(xiàn)同時(shí)提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，星級(jí)飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請(qǐng)樂隊(duì)與名歌手表演，價(jià)格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動(dòng)得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂，有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時(shí)就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價(jià)格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多，一桌10人，一般每桌的價(jià)格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn)，市場細(xì)分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會(huì)，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇星級(jí)飯店。而在年夜飯市場中，合家團(tuán)聚，講求價(jià)格實(shí)惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎(jiǎng)活動(dòng)以吸引顧客，一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時(shí)都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這對(duì)吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——
洞察市場動(dòng)向，增加創(chuàng)利項(xiàng)目
對(duì)于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個(gè)巨大的市場�，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對(duì)于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此，一個(gè)優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件，洞察市場動(dòng)向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項(xiàng)目，必將獲益豐厚。
總之，春節(jié)這個(gè)大市場對(duì)于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī)，我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！
計(jì)劃方案 篇7
公司搬遷時(shí)間緊任務(wù)重，為了公司的全局利益，需提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及應(yīng)急事項(xiàng)，確保員工能夠順利的搬入新辦公區(qū)，特制訂以下搬遷方案。
一、流程
1、搬遷前：
（1）、召開公司搬遷會(huì)議，商議搬遷流程。
�。�2）、由綜合管理部聯(lián)系搬家公司，并向搬家公司描述具體情況及要求。（地址、行程、需幾輛車、樓層、有無電梯、辦公家具的拆裝要求等）
�。�3）、由搬家公司人員到公司調(diào)查搬運(yùn)狀況，商談簽訂搬運(yùn)合同。
（4）、向員工下達(dá)搬遷通知，讓員工做好搬遷準(zhǔn)備。
2、搬遷時(shí)：
�。�1）、將辦公設(shè)備貼好標(biāo)簽。
（2）、文件打包與材料整頓。
�。�3）、辦公家具拆組與打包。
�。�4）、分類裝車，做好記錄。
�。�5）、裝卸時(shí)留意磕碰，小心搬運(yùn)。
3、搬遷后：
�。�1）、整頓安放好辦公設(shè)備。
（2）、清點(diǎn)辦公用品和設(shè)備。
�。�3）、結(jié)算搬遷費(fèi)用。
（4）、打掃新辦公地點(diǎn)衛(wèi)生。
二、方案
1、打包時(shí)間：于20xx年12月1日上午9時(shí)開始打包，各部門可以根據(jù)部門需求提前打包。（打包好的箱子請(qǐng)做好標(biāo)簽）
�。�1）、拆辦公室電線板：于20xx年12月1日上午9時(shí)開始拆辦公室電線報(bào)，并進(jìn)行打包。
�。�2）、電腦顯示器拆搬時(shí)間：20xx年12月1日由公司統(tǒng)一安排搬去新的辦公地點(diǎn)，順便參觀新辦公地點(diǎn)。
（3）、辦公桌、會(huì)議桌、展柜、財(cái)務(wù)室鐵皮柜、空調(diào)等拆裝時(shí)間：20xx年12月1日由公司統(tǒng)一安排拆裝。 2、打包要求：
�。�1）、各部門電腦主機(jī)、文件、電話及個(gè)人物品打包，打包時(shí)請(qǐng)做好標(biāo)簽，標(biāo)記。
�。�2）、辦公柜里的物品不重的話，可以不需要打包，需把辦公柜填滿并鎖好柜門。（易碎品盡量不要放在柜子中，以免搬家時(shí)發(fā)生損壞。） （3）、辦公椅不用打包，只需做好表識(shí)。 3、標(biāo)示編號(hào)要求：
�。�1）、每個(gè)打包箱都需做好標(biāo)簽，并標(biāo)明箱中內(nèi)容，及注意事項(xiàng)。 （2）、每個(gè)打包好的箱子頂部必須貼上寫有部門的標(biāo)簽。 4、各部門需交一份搬運(yùn)清單到綜合管理部。
三、注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng)：
1、留守人員要看好所有物品，已搬走物品要做好記錄。
2、跟隨搬家?guī)煾档娜藛T需要注意包裹的完整性，避免物品遺失或者損壞。
3、看管物品和按電梯由一人負(fù)責(zé)。
4、跟車人員要保持通訊暢通，隨時(shí)聯(lián)絡(luò)。
5、按照搬運(yùn)清單編號(hào)（或部門）順序逐一搬運(yùn)。
6、搬運(yùn)桌子及柜子是一定要鎖好抽屜、鑰匙由專員報(bào)關(guān)。
7、搬遷期間遵循輕搬輕放，逐一磕碰，做到調(diào)理清楚、程卓穩(wěn)重。
8、為確保公司資金的安全，各部門搬遷時(shí)，要加強(qiáng)安全防范意識(shí)，各種財(cái)務(wù)印章、公章、支票、鑰匙等要嚴(yán)密保管。
9、拆包時(shí)要注意物品是否有損壞。
10、特殊事件一定要及時(shí)與負(fù)責(zé)人溝通，及時(shí)解決。
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