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圣誕餐廳活動策劃方案

時間:2021-11-24 09:43:08 方案 我要投稿

圣誕餐廳活動策劃方案范文(通用6篇)

  為了確保活動取得實效,就不得不需要事先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書;顒臃桨笐撛趺粗贫兀恳韵率切【幘恼淼氖フQ餐廳活動策劃方案范文(通用6篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

圣誕餐廳活動策劃方案范文(通用6篇)

  圣誕餐廳活動策劃方案1

  隨著年末的臨近,圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動,營造節(jié)日氛圍,促進消費。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),但卻有著相當多的年青消費群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營造、為拉動元旦及春節(jié)的消費做好鋪墊工作即可。在活動過程中注意與廠家的活動配合,充分利用他們的資源,豐富活動內容的同時降低我們的操作成本。

  圣誕節(jié)活動安排

  活動目的:

  營造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進歲末消費

  活動時間:

  20xx年12月24日~20xx年12月25日

  活動地點:

  xx餐廳

  活動內容:

  1、氛圍營造:門口放置圣誕樹、彩燈、活動內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....

  將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

  2、圣誕送禮:活動期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷)。

  3、營銷活動方面:

  a原就餐抽獎的活動繼續(xù);

  b繼續(xù)推廣會員制;

  c每桌贈送新年賀卡一張

  4、人員安排

  內容部門時間備注

  賀卡制作企劃部12月5日前

  圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前

  廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前

  店內POP的更換企劃部12月15日前

  活動內容宣傳牌企劃部12月15日前

  物料分發(fā)企劃部12月12日前

  店面布置各店自行布置12月15日前

  企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前

  圣誕音樂的準備各分店12月10日前

  檢查企劃部12月16日

  注:具體由各部門經(jīng)理進行人員分工及時間跟進操作過程中應注意的事項要注意與廠家活動的合理結合。

  圣誕餐廳活動策劃方案2

  一、活動策劃思路和目的:

  1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打低價格、高品質的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動地點:

  xxx餐廳延安路店

  三、活動對象:

  尚海派主題餐廳延安路店

  地址:xx市長寧區(qū)延安西路1066號(xx酒店二樓)

  電話:021-62250338

  四、活動時間:

  12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  六、活動內容:

  尚海派圣誕浪漫大餐588元,2人用

  菜單:

  注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

  廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

  (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。

  橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  整個活動氛圍一下三個部分:

  一、外場:

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、二樓大廳:

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、電梯:

  1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

  人員服裝:

  1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動現(xiàn)場設施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設施(模擬道具)

  六、內部宣傳

  (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

  (2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

  (3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?/p>

  (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

  六、前期工作安排,比如布置會場

  七、活動經(jīng)費預算

  圣誕餐廳活動策劃方案3

  圣誕小天使選拔

  節(jié)日期間xx將選拔10名小朋友為xx今年的圣誕幸運小天使,參加12月25日26日xx舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到xx一樓服務中心報名。xx將根據(jù)報名先后,擇優(yōu)錄用。

  圣誕小童星征召

  凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友,均可報名參加12月24日晚xx舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會,使自己得到鍛煉成長,同時還可贏取精美的圣誕紀念禮品一份。即日起開始,無論個人還是團體均可到xx一樓服務中心報名,xx將根據(jù)報名先后擇優(yōu)錄用。

  圣誕謎語有獎竟猜

  節(jié)日期間,逢周六周日,xx將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動,只須光臨xx即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語,贏得精美禮品。

  圣誕老人播撒福禮

  圣誕節(jié)的'禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨xx就有機會獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!

  圣誕xx送您驚喜

  ★每日一物低價購:節(jié)日期間,xx每天為您推出一種商品超低價限量銷售,只要光臨xx就有機會購買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內衣等商品。

  ★引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂圣誕,xx各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款,過一個甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節(jié)。

  ★即時驚喜摸彩送:節(jié)日期間,當日xx購物滿50元即可參加圣誕摸彩活動,每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂。

  圣誕節(jié)到來之際,xx恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福!

  宣傳計劃:

  1、店內外裝飾

  12月11日前,完成圣誕氛圍的營造

  2、DM廣告

  12月10日前印制好,并開始發(fā)放

  3、電視廣告:

  12月8日開始打字幕廣告;12月15日開始上畫面配音廣告;

  圣誕餐廳活動策劃方案4

  一、圣誕節(jié)、平安夜活動策劃

  1、活動主題:

  2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

  3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在xxx!

  (針對24日晚平安夜的)

  4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳xxx餐廳人氣。

  二、活動目的和意義

  1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xxx餐廳,強化xxx餐廳知名度,增加人氣;

  2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。

  三、活動時間

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

  四、活動內容:

  1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動,在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹,裝飾圣誕樹,禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

  2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

  3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

  4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng)意小禮品

  5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

  6、制作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。

  7、餐廳內播放圣誕頌歌。

  五、具體推廣產(chǎn)品

  1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。

  套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定xxx2杯。

  3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定xxx4杯,xxx特制點心4款,原價為238元,活動價格為130元。

  4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特制點心4款,原價為168元,活動價格為110元。

  6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。

  圣誕餐廳活動策劃方案5

  一、活動背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的.許多節(jié)日在近幾年在國內越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動主題

  圣誕享美味相約“合天下”

  平安大禮包等你來揭曉

  三、活動的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客戶,讓更多的人前來消費,提高營業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標客戶加強對合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動的對象

  80后有一定消費能力的人群

  五、活動的時間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動的地點

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動的前期準備

  1.在涪風論壇發(fā)表相關信息,在涪陵團購參與團購。

  2.制作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內容是(圣誕節(jié)當天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦。

  3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4.設計制作會員卡,會員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號

  6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標志及地址

  八、活動具體安排

  1.20日之前做好前期準備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

  3.24日早上正常上班時間,所有服務員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

 、佟镀桨惨埂罚⊿ilentNight)

  ②《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld。

 、邸短焓垢璩诟咛臁罚ˋngelsWeHaveHeardonHigh)

  ④《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

 、荨睹涝招〕,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

 、蕖赌寥寺勑拧罚╓hileShepherdsWatchedTheirFlocks)

  ⑦《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

 、唷稑s耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

 、帷堵牥,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

  ⑩1《圣誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。

  4.凡進店的顧客,服務員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現(xiàn)獎勵,獎項有:

 、俪壓廊A大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只準備1個)

 、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)

 、勖赓M贈送精美會員卡一張(共5個)

  ④贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)

 、葙浰途榔桨补幢P一份(共5個)

 、拶浰褪フQ帽一個(共5個)

  ⑦點一首歌送給最愛的人(共5個)

  5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現(xiàn)我們店員工的素質以及合天下的形象。

  6.提前預定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎

  九、活動費用的預算

  1.1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)

  2.圣誕帽15個,共

  3.圣誕卡5張,共

  4.會員卡100張,共

  5.傳單300分,共

  6.租用圣誕老人服裝

  7.豪華套餐888元

  8.平安果拼盤15份

  十、注意事項

  1.發(fā)傳單時要有針對性

  2.各種禮物制作要細心

  3.服務員之間的工作協(xié)調,微笑服務,標準服務

  4.各部門相互協(xié)調

  策劃人:

  時間:

  圣誕餐廳活動策劃方案6

  一、活動主題:(以下均為方案設計,具體情況餐廳以實際預算等情況待定)

  (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動目的:

  1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

  2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節(jié)

  四、活動意義:

  圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。

  五、活動內容:

  在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動形式:

  1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

  2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

  8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

  七、備注:

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