關(guān)于領(lǐng)班的工作計劃3篇
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。那么我們該怎么去寫計劃呢?以下是小編為大家整理的領(lǐng)班的工作計劃3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
領(lǐng)班的工作計劃 篇1
一、個人工作定位:
作為一個生產(chǎn)主管,要負起應(yīng)有的責任,在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恒、認真學(xué)習(xí)、研究、實踐、總結(jié)。面對當前冷峻的.紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會有個人的發(fā)展。
二、 發(fā)展計劃:
從他人的成功和錯誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標超越財富和地位之上。結(jié)和實際工作制定以下20xx年工作計劃:
(1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%
(2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗費用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。
(3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。
。4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。
。5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。
。6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴格執(zhí)行和組織實施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。
三、工作思路:
目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠沒有竟爭力,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。
在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們、“不可閉門造車,要認真分析國內(nèi)國際行勢,做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動態(tài),對行業(yè)做好預(yù)測,為明年做好規(guī)劃”的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待來年春天的到來。
領(lǐng)班的工作計劃 篇2
工作計劃是行政活動中使用范圍很廣重要公文,也是應(yīng)用寫作一個重頭戲。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位各級機構(gòu),對一定時期工作預(yù)先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃具體分類來講,比較長遠、宏大為“規(guī)劃”,比較切近、具體為“安排”,比較繁雜、全面為“方案”,比較簡明、概括為“要點”,比較深入、細致為“計劃”,比較粗略、雛形為“設(shè)想”,無論如何都是計劃文種范疇。以下是由為大家整理20xx年酒店客房領(lǐng)班工作計劃材料,希望對你有所幫助。
今年,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家厚愛,我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理助手,我將認真不折不扣安排經(jīng)理安排,嚴格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年聘任期內(nèi)制定如下工作計劃:
一、認真加強學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時細一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長補短,在實際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進取,自已水平就會得到提升。我相信,通過自身努力,我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)飛躍,畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人崗位。
二、細節(jié)決定命運,做好日,嵥楣ぷ
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤,相對于一個客戶來講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新環(huán)境。做好上情下達,下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯,確保萬無一失。
三、做好節(jié)能意識
目前,由于金融危機,酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收第二利潤源。因此,要堅持查房制度,做到人走燈滅。加強設(shè)備維護和保養(yǎng),減少能源消耗。
四、加強對新員工培訓(xùn)和教育
目前,我們新進了一些員工,我們要對他們進行必要培訓(xùn),對他們不規(guī)范操作要及時給予修正,手把手進行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大工作成績,為酒店創(chuàng)造更高價值。
領(lǐng)班的工作計劃 篇3
(一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務(wù)員、傳菜員。
(二)崗位目標:帶領(lǐng)管轄區(qū)域員工做好各環(huán)節(jié)服務(wù)工作。
(三)決策權(quán)限
1、向下級下達工作任務(wù),向下級發(fā)出指示。
2、處理本班組日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。
3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。
4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權(quán)。
5、關(guān)部門出現(xiàn)工作失誤有申訴權(quán)。
(四)素質(zhì)要求
1、高中或高中以上文化程度。
2、反應(yīng)靈敏、機智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實際問題。
3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務(wù)規(guī)程。
4、熟悉和掌握本火鍋店菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點。
5、組織能力較強,能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達到和諧一致。
6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。
(五)崗位職責
1、對前廳經(jīng)理負責,督促本班組員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。
2、負責餐廳服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳一切制度。
3、根據(jù)每天接待任務(wù),計劃安排服務(wù)員工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準備,餐中服務(wù)和餐后清潔工作,負責前廳設(shè)施清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進店到離店整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。
5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。
6、具體負責服務(wù)員崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
7、巡視各值班、加班服務(wù)人員服務(wù)情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施,設(shè)備進行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。
8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。
(六)工作流程
餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )。
1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生工作。
2、帶領(lǐng)員工準備好當天要用餐具、調(diào)味品等。
3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。
4、給員工分布當天臺位情況。
5、了解當天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺號和姓名等。
6、了解當天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。
7、準時召開班前例會。
餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)
1、賓客進來時,要熱情招待并引領(lǐng)顧客入座。
2、賓客用餐時,領(lǐng)班要站在一定位置仔細觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客要求。
3、對重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。
5、對賓客提出問題和服務(wù)員請示問題要熱情給于解答。
6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對賓客之間矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當著賓客面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。
7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。
8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應(yīng)做事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)
餐后工作(中午2:00,晚上9:00)
1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。
2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面完好狀態(tài)。尤其要清點餐具,對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。
3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。
4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。
5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。
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