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幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié)范文（精選5篇）
伴隨著新年鐘聲的臨近，一年的工作又將告一段落，很快就要開展下一年的工作了，肯定感想頗多吧，不如趁現(xiàn)在好好地總結(jié)一下過(guò)去的工作，爭(zhēng)取來(lái)年再創(chuàng)佳績(jī)！但是年終總結(jié)要寫什么內(nèi)容才能讓人眼前一亮呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié) 1
回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現(xiàn)單位的經(jīng)濟(jì)利益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來(lái)的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)單位員工的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些具有農(nóng)家特色的菜肴。
二、管理方面：
以人為本，我結(jié)合實(shí)際情況，注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度不斷提高自己的.廚藝，并開始嘗試自己制作新菜肴�，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。我以身作則，把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定味。
四、衛(wèi)生方面：
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，我認(rèn)真對(duì)自己的衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)，按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止單位職工食物中毒，造成不必要的后果。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定不斷改進(jìn)作風(fēng)，從我做起，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xx！
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié) 2
本年在園領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助，全體教職工的理解和支持下，廚房在本年較好的完成了各項(xiàng)工作，現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下：
一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人
不管天氣冷暖，我們自覺克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作給了我，我就要對(duì)得起幼兒園，對(duì)得起父母和孩子們。做一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓父母滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
二、勤勤懇懇不計(jì)較得失
大家都知道，廚房工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時(shí)間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，把好采購(gòu)驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對(duì)廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無(wú)污。
4、做好開水的.供應(yīng)工作，讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。
5、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓父母放心。
6、搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。
7、食堂灶具等處，時(shí)刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié) 3
時(shí)間過(guò)的真快，忙忙碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了�；仡欉^(guò)去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)一學(xué)年的工作情況總結(jié)如下。
首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見，如:菜咸了、太油、顏色偏重等等，同時(shí)我也很快深刻的`認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動(dòng)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立幼兒園的良好形象。
一學(xué)年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作。
回顧一學(xué)年來(lái)的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績(jī)，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距現(xiàn)如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié) 4
感謝您們對(duì)我們幼兒園面點(diǎn)工作的關(guān)注和支持。在過(guò)去的一年中，我們?nèi)w員工認(rèn)真履行職責(zé)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，努力開展各項(xiàng)工作，使得我們的面點(diǎn)工作得到了很大的發(fā)展和提升�，F(xiàn)在，我們就幼兒園面點(diǎn)工作做出如下總結(jié)：
一、工作概述
面點(diǎn)品種不斷增加：我們不斷引進(jìn)新的面點(diǎn)品種，如蛋糕、曲奇、酥皮等，滿足了幼兒和家長(zhǎng)們的不同需求。
教學(xué)方式創(chuàng)新：我們采用了多種教學(xué)方式，如制作示范、親子活動(dòng)等，讓孩子們更好地掌握制作技巧和興趣。
服務(wù)質(zhì)量提升：我們注重服務(wù)質(zhì)量的提升，如在服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生環(huán)境等方面進(jìn)行了加強(qiáng)，提高了家長(zhǎng)們的滿意度。
二、工作成果
教學(xué)效果顯著：在面點(diǎn)教學(xué)方面，我們注重實(shí)踐操作和理論知識(shí)的結(jié)合，讓孩子們更好地掌握了制作技巧，提高了制作能力。
師資力量提升：我們注重師資隊(duì)伍的建設(shè)和培養(yǎng)，讓老師們不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)能力和素質(zhì)。
社會(huì)效益明顯：我們的'面點(diǎn)工作得到了社會(huì)的認(rèn)可和好評(píng)，也為幼兒園樹立了良好的形象和口碑。
三、工作展望
品種不斷更新：我們將繼續(xù)引進(jìn)新的面點(diǎn)品種，滿足不同家庭和孩子們的需求。
教學(xué)方式創(chuàng)新：我們將探索更多的教學(xué)方式，讓孩子們?cè)谥谱髦懈玫貙W(xué)習(xí)和體驗(yàn)。
服務(wù)質(zhì)量提升：我們將繼續(xù)加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的管理和提升，讓家長(zhǎng)們更加滿意。
在未來(lái)的工作中，我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善工作方案，提高工作效率和質(zhì)量，為幼兒園面點(diǎn)工作的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結(jié) 5
我是xx幼兒園的一名廚師，在過(guò)去的一年里，我們一起經(jīng)歷了很多。我想通過(guò)這篇年度總結(jié)，向大家匯報(bào)我的工作和感受，希望能夠得到您們的認(rèn)可和支持。
一、工作成績(jī)
保證食品安全。在幼兒園，食品安全是最重要的問題之一。我們一直把這個(gè)問題放在第一位，認(rèn)真遵守各項(xiàng)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全制度，確保孩子們的健康。
提高餐飲質(zhì)量。在過(guò)去的一年里，我們不斷改進(jìn)菜品種類和質(zhì)量，嘗試新的食材和烹飪方法，以滿足孩子們的口味和營(yíng)養(yǎng)需求。我們也注重口感和色彩搭配，讓孩子們的餐飲更加豐富多彩。
改進(jìn)工作流程。為了提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，我們不斷改進(jìn)工作流程，簡(jiǎn)化操作流程，優(yōu)化人員配備和工作分工，使工作更加高效和順暢。
二、工作感受
孩子們的快樂和健康是我們最大的心愿。每次看到孩子們開心地享用美食，聽到家長(zhǎng)們的贊揚(yáng)和肯定，我們感到非常欣慰和自豪。
廚房工作是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和樂趣的領(lǐng)域。在廚房里，我們不僅需要具備豐富的菜品知識(shí)和烹飪技巧，還需要有創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神。這種工作體驗(yàn)讓我們不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。
感謝園長(zhǎng)和同事們的支持和幫助。在過(guò)去的一年里，我們一起克服了很多困難和挑戰(zhàn)，感謝園長(zhǎng)和同事們的信任和支持，讓我們更加自信和有動(dòng)力。
三、未來(lái)展望
在未來(lái)的'工作中，我們將繼續(xù)努力，提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量，為孩子們提供更加健康、美味、安全的餐飲服務(wù)。同時(shí)，我們也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，探索更多有趣的菜品和烹飪方法，讓孩子們的餐飲體驗(yàn)更加豐富多彩。
最后，再次感謝園長(zhǎng)和家長(zhǎng)們的支持和信任，我們會(huì)繼續(xù)努力，為孩子們的健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量。
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