第一次炒土豆作文(5篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的第一次炒土豆作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒土豆作文1
現(xiàn)在是星期四的中午,媽媽說(shuō)她有點(diǎn)事讓我去做飯。我呢,是個(gè)好吃懶做的女孩,所以我也就不大會(huì)做飯,但是每個(gè)人都有第一次,我要勇敢的去嘗試,不逃避,不退縮,這次我要靠我自己來(lái)完成,因?yàn)橐晃兜靥颖芎屯丝s根本解決不了任何事情,該來(lái)的總是會(huì)來(lái)的。
我走向客廳,去客廳的冰箱里找菜做飯,我意外地發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)土豆,因?yàn)楸救讼矚g吃土豆嘛,所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱里拿出來(lái),把他們?nèi)テ,洗凈,然后再切塊兒。切完以后就要展示我獨(dú)一無(wú)二的自創(chuàng)炒土豆秘方了。我先把煤氣打開,把火調(diào)到中等左右,一不小心調(diào)大了一點(diǎn),不過(guò)沒事,這影響不了我展示我的秘方,然后我倒入了些許的油,好吧,倒的有點(diǎn)多了,沒事,繼續(xù),等油燒開后,我把切好的土豆放進(jìn)去,可能是因?yàn)榛鸷蛴悬c(diǎn)大的原因,我一個(gè)不小心把土豆倒在了鍋外面,再往鍋里一瞅,還是鍋外的土豆多。
算了,我也不能半途而廢吧,我拿起鍋鏟在鍋里翻土豆,翻了兩下后,我意外的發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了,我一時(shí)竟不知所措,我努力的在大腦里尋找媽媽炒土豆時(shí)的畫面,終于功夫不負(fù)有心人,讓我想了起來(lái),我隱隱約約記得媽媽炒土豆的時(shí)候好像往鍋里添水了。我也學(xué)著媽媽往鍋里添水,只不過(guò)一不小心添多了一點(diǎn),半鍋水在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,那土豆呢,好似悠閑地的在鍋里翻滾著,享受著沐浴的時(shí)光。我看咕嘟的更厲害了,就往鍋里撒了一些鹽,翻了幾下,然后我又往鍋里撒了一些佐料,好啦,大功終于告成啦。不,好像還有最最最重要的一件事,那就是關(guān)掉煤氣。好啦,這次大功告成了。
由于這是我第一次做飯,所以我就想不管炒成什么樣子,只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下,土豆終于炒好了,雖然看起來(lái)不怎么樣,吃起來(lái)也不怎么樣,但是好歹也是我第一次做的吧,還是在沒有一個(gè)人幫我,指導(dǎo)我的情況下做的。
開飯了,爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥,感動(dòng)的說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,真的長(zhǎng)大了!蔽覀円患胰嗽跉g聲笑語(yǔ)中吃完了這盤土豆泥。
在這個(gè)時(shí)候,我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么樣,但是家人為了鼓勵(lì)我,硬是吃完了,我愛我的家人,我感覺很溫馨,也很開心。
第一次炒土豆作文2
第一次炒土豆
唉!都七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒回來(lái)!我在家門口嘀咕著。
“姐姐,我餓了,咱倆先吃飯吧?”一旁的弟弟說(shuō)。
“我只熬了小米湯,沒有炒菜,怎么吃啊?”
“那你怎么不炒菜呢?”弟弟問(wèn)。
“我想吃炒土豆,可是我沒炒過(guò),所以就在等媽媽回來(lái)再炒!
“姐姐,咱們炒吧,我想,咱們炒得肯定也好吃!
聽了弟弟的話,我想:爸爸媽媽這會(huì)還沒有回來(lái),肯定是下班有事在公司加班,爸爸媽媽工作多辛苦!還有,照顧好是我義不容辭的責(zé)任?墒乾F(xiàn)在,弟弟餓了,我得讓他吃飽。不就是炒土豆嗎?雖沒炒過(guò),不過(guò)想著肯定和炒其它菜一樣。于是,就決定自己炒!
說(shuō)干就干,我開始準(zhǔn)備了。
我先把土豆洗干凈,然后開始削土豆皮。我削的時(shí)候,弟弟也趕緊拿著另一個(gè)小刀來(lái)幫忙。
削好后,我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆先切成一片一片的,然后再把片片的土豆疊起來(lái)切成絲?晌仪械臅r(shí)候,即使是慢慢地切,切得片也很厚;即使是把兩三個(gè)片片疊起來(lái),切得絲也是很粗。我努力地試著切得再細(xì)些,誰(shuí)知,沒按好土豆片,菜刀一滑,險(xiǎn)些切到我的手。一旁的弟弟看見了,趕緊說(shuō):“姐姐,你慢點(diǎn),切粗了也沒關(guān)系啊!苯K于,一盤土豆絲切好了,不過(guò)切的是有粗有細(xì),有長(zhǎng)有短。切好后,放到一個(gè)盆里沖洗一下土豆上的淀粉,這樣是為了炒得時(shí)候不糊到鍋底。這時(shí),弟弟也剝好洋蔥。我又剝了兩瓣大蒜。對(duì)了,告訴你,剝蒜時(shí),先用刀把蒜輕輕地拍一下,這樣就很容易剝了。
開始炒了,鍋里倒油,開火燒熱。我看到鍋里油開始慢慢地冒幾縷煙,還有幾個(gè)小油珠像一個(gè)調(diào)皮的小孩一樣,跳來(lái)跳去的。油熱了,我先放入蔥、蒜,而后沿著鍋的邊緣慢慢地倒進(jìn)土豆,接著用鏟子快速地翻炒幾下,繼而再放入鹽和雞精,蓋上鍋蓋慢慢地炒。一邊炒一邊翻攪,才一眨眼的功夫,土豆就想鍋底交上了朋友,你看它倆親親我我,難舍難分,想糊底了!我趕緊往鍋里加了一點(diǎn)水,這樣反復(fù)了幾次,香噴噴的土豆就出鍋了。
弟弟趕緊拿來(lái)一個(gè)盤子,好,裝盤,開吃嘍!
“啊!真好吃!姐姐,你快來(lái)!”弟弟大聲地對(duì)我說(shuō)。我趕緊嘗了嘗,嗯,還中!吃著自己親手炒的土豆,心里甭提有多高興了。
第一次炒土豆作文3
星期天媽媽不在家,走親戚了。中午的時(shí)候我的肚子餓得咕咕叫。我心想:既然媽媽不在,那我就大顯身手自己做菜吧。
思來(lái)想去,土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個(gè)大大的土豆,開始我的“創(chuàng)作”了。動(dòng)手這前認(rèn)真回憶媽媽是怎么做的,把細(xì)節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一會(huì)我就把這個(gè)土豆刮的干干凈凈了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細(xì)地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了,那就是切土豆絲,這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一點(diǎn)都不均勻,但想到是第一次切,心里覺得還是挺滿意的。正當(dāng)?shù)靡庵畷r(shí),沒料到手底一滑,“。 鼻械绞至,哎,好慘。左的的食指流出了血。好疼,得想辦法趕緊止住,就在我發(fā)愁的時(shí)候突然想到平時(shí)媽媽用的創(chuàng)可貼,我趕緊找到它貼在手上,不一會(huì)就止住了血而且也不疼了!拔乙欢ㄒ朔щy”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過(guò)努力終于切完了。
開始炒土豆絲了。涮干凈鍋,倒上了土豆,“哎,不對(duì),應(yīng)該行放油!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來(lái)放入碗里,再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲,“吱……”鍋里唱起了交響曲,我一刻不停地翻炒,鍋和鏟也幫我伴奏音樂,,叮當(dāng)聲不斷,可見當(dāng)時(shí)我是多么緊張呀,就怕糊鍋。翻了幾下,真是怕什么來(lái)什么。翻不動(dòng)了,土豆絲粘在鍋底了,“這可怎么辦,我像熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”有了,想起媽媽炒菜時(shí)的情景,趕緊倒上水。終于搞定了,看著鍋里的土豆絲,松了一口氣。趁此機(jī)會(huì)我放上半勺鹽,撒上了一勺醋,蓋上鍋蓋悶了一小會(huì),不到兩分鐘,鍋里就飄散出香味!俺晒α恕,我取出大盆,用鏟子把土豆絲盛到盆子里,撒上香菜末。我嘗了一口,真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來(lái)了,看到我的杰作,高興的`合不攏嘴。直夸我是個(gè)長(zhǎng)大了,懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。
我們總會(huì)有第一次,第一次炒土豆絲讓我明白:做任何事情不要懼怕是不是能做好,敢不敢做才是最為重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。
第一次炒土豆作文4
有一次,我放學(xué)回到家,感覺到饑腸轆轆,就想催媽媽做飯,話到嘴邊又咽了回去,心想,要不我嘗試著做飯吧,就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆!
我和媽媽討教了土豆的做法,媽媽顯得很開心,耐心地給我講了一遍要領(lǐng),說(shuō)要看著我做,我說(shuō):“不用不用,您歇著就行,交給我好啦!
我在幾個(gè)土豆里面挑了兩個(gè)長(zhǎng)得最好看的,用水沖掉上面的泥土,然后開始削皮,由于是第一次用削皮刀,感覺它很不聽話,總是把削皮的方向弄反,最后,兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪,但我替它們?cè)徚俗约,誰(shuí)讓我是第一次做呢。
接下來(lái)開始切土豆,然而我發(fā)現(xiàn),每片土豆斷面上都有黏滑的東西,類似肥皂沫但又不像,心里犯開了嘀咕:難道是沒洗干凈,還是土豆壞掉了?保險(xiǎn)起見,還是多洗洗吧,于是,我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來(lái)了,問(wèn)我在干嘛,我說(shuō)沒洗干凈,我多沖沖,結(jié)果,媽媽哈哈大笑,哭笑不得的對(duì)我說(shuō):“傻孩子,那是淀粉,切完后一起沖一下就沒事啦!蔽覍擂蔚匦π,繼續(xù)笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了,感覺好累呀。直到現(xiàn)在都覺得切土豆是炒土豆中最難,也最費(fèi)時(shí)間的一個(gè)步驟。鍋里倒上油,然后打開爐子,油熱后,我卻不敢往里倒土豆了,害怕熱油會(huì)濺到我的身上,想喊媽媽來(lái)幫忙,又覺得不妥,說(shuō)好了自己做飯的,媽媽來(lái)了就不是我做的了。
于是,我屏住呼吸,胳膊伸出去老長(zhǎng),把眼睛一閉,快速地將盤中的土豆倒入鍋中,“刺啦”一聲響,嚇得我趕緊睜開眼,一看,油全被土豆壓住了,一丁點(diǎn)也沒濺出來(lái)!
然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖,最后放鹽的時(shí)候手一抖,鹽放多了,不好,肯定會(huì)咸了,不過(guò)也沒有補(bǔ)救辦法了,心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下,土豆炒好了,最后拍上兩瓣蒜,裝盤盛出,炒土豆就大功告成了!這才發(fā)現(xiàn),廚房里都是煙,原來(lái),我忘了開油煙機(jī)!
吃著自己炒的土豆,竟然覺得異常美味,媽媽也說(shuō),這是她吃過(guò)最好吃的土豆,我偷偷擦了擦額頭的汗,開心的笑了。
通過(guò)這次做飯,我也懂得了,無(wú)論做什么事,都不會(huì)隨隨便便成功的,尤其是第一次,遠(yuǎn)不如想象的那么簡(jiǎn)單,但只要勇于嘗試,多加練習(xí),時(shí)間就會(huì)給你一個(gè)滿意的答案。
第一次炒土豆作文5
今天晚上,我突發(fā)奇想,決定給大家炒一盤菜——土豆絲。
說(shuō)干就干。我找來(lái)兩個(gè)比較大的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去了皮,然后開始切片。我右手拿著菜刀,左手按著土豆,一刀切下去,可是力度沒把握好,只聽“碰”的一聲,菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆,反把自己嚇了一大跳,幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣,平復(fù)了一下“突突”跳動(dòng)的心臟,緊緊按住土豆,一刀一刀……好不容易才把兩個(gè)土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片,把它們疊在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。幾分鐘后,我就感到腰酸背痛。嗚嗚,原來(lái)切絲那么難!后來(lái),我干脆不再仔細(xì)盯著看,直接下刀切。結(jié)果切出來(lái)的土豆絲粗的粗,細(xì)的細(xì),最后一次還差點(diǎn)切到自己的手!一番手忙腳亂后,土豆絲終于切好了,下面準(zhǔn)備開炒了!
我先把火打開,讓鍋先預(yù)熱一下,然后倒了一些油到鍋里,接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲,我嚇得連忙后退。手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩恕保∽霾嗽瓉?lái)這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,我拿來(lái)鹽和醋,試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋,趕緊后退兩步,生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來(lái)會(huì)輕松些,可我又錯(cuò)了。我拿著鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開始,我還覺著挺好玩,后來(lái)漸漸累得我滿頭大汗,好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實(shí)在忍受不了這熱浪,又炒了一會(huì),我覺得差不多了,就倒入一點(diǎn)生抽,然后迅速關(guān)火,把菜盛進(jìn)了盤子里。
這時(shí),正好媽媽來(lái)了,我趕緊端起那盤土豆絲,讓媽媽品嘗。媽媽嘗過(guò),對(duì)我豎起了大拇指。頓時(shí),我感到心里像吃了蜜一樣甜,剛才所有的辛苦頓時(shí)蕩然無(wú)存,同時(shí)我也深深地感覺到媽媽平時(shí)做一份美味的飯菜是多么辛苦!