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餐飲管理工作不到位檢討書

時(shí)間:2024-05-27 19:34:48 文圣 檢討書 我要投稿
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餐飲管理工作不到位檢討書(精選10篇)

  在不小心犯錯(cuò)后,為了避免再犯,往往要寫檢討書來自我反思,做事不能馬虎,寫檢討書也應(yīng)如此。其實(shí)很多朋友都不知道怎么寫檢討書吧!下面是小編整理的餐飲管理工作不到位檢討書,歡迎閱讀與收藏。

餐飲管理工作不到位檢討書(精選10篇)

  餐飲管理工作不到位檢討書 1

尊敬的xx:

  在這里,我表達(dá)我對(duì)工作失職、疏于監(jiān)管、對(duì)下屬要求不嚴(yán)、對(duì)業(yè)務(wù)掌握的不精不透,并給相關(guān)當(dāng)事人造成了一定損失的無比愧疚心情。首先我作為一名科長,我的職責(zé)就是貫徹執(zhí)行國家、省、市、區(qū)的法律、法規(guī)和政策;并組織實(shí)施落實(shí)上級(jí)相關(guān)的法規(guī)政策,做好各項(xiàng)程序落實(shí)監(jiān)督管理及指導(dǎo)工作。

  近期因我們具體工作人員,因業(yè)務(wù)不熟、責(zé)任心不強(qiáng),而使申報(bào)業(yè)務(wù)出了重大失誤。給我們工作及當(dāng)事人造成了一定的損失。

  分析其原因有下面幾點(diǎn):

  1、本人在思想沒有重視此項(xiàng)工作,平時(shí)也很少過問;

  2、沒能及時(shí)安排必要的學(xué)習(xí)培訓(xùn),而使我及我們的工作人員對(duì)業(yè)務(wù)不精甚至不透;

  3、平時(shí)對(duì)下屬要求不嚴(yán),辦事程序疏于監(jiān)管。對(duì)于我在工作上的管理監(jiān)督失職,我覺得很大程度上是由于我的主觀方面疏忽,沒有很好的履行職責(zé)所致。我這樣的工作錯(cuò)誤給當(dāng)事人造成了一定損失,給領(lǐng)導(dǎo)以及我們地區(qū)的工作形象上抹黑,造成的不良影響。

  在此,我向當(dāng)事人、領(lǐng)導(dǎo)及同志表示深深地歉意。并鄭重地向你們說一句:非常抱歉,我錯(cuò)了!我此項(xiàng)工作管理監(jiān)督的失職,是我工作以來這么長犯下的非常嚴(yán)重的錯(cuò)誤。錯(cuò)誤的發(fā)生,充分地說明我在思想上、政治意識(shí)上存在嚴(yán)重欠缺,在監(jiān)管方面上存在嚴(yán)重疏忽,在工作上怠慢?偠灾,我工作管理監(jiān)督失職的`原因種種,然而我的工作管理監(jiān)督失職已是不爭(zhēng)事實(shí),我并不想說出其它種種緣由來掩蓋我的錯(cuò)誤。此次我這項(xiàng)工作管理監(jiān)督失職,歸根結(jié)底是我主觀方面犯下的嚴(yán)重錯(cuò)誤。

  以后,首先我要與我們相關(guān)責(zé)任人盡全部努力,采取補(bǔ)救措施,全面逆補(bǔ)當(dāng)事人的損失,其次要進(jìn)一步認(rèn)真總結(jié)這次事件前因后果,引以為戒,制定出有效的措施,全面完善我們的工作,堅(jiān)決杜絕此類事件的再次發(fā)生。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  按照節(jié)日值班安排,由我進(jìn)行當(dāng)日值班,負(fù)責(zé)全站各項(xiàng)日常管理工作。值班期間,公司總行來站里檢查指導(dǎo)工作,由于我的責(zé)任心不強(qiáng),未能及時(shí)接待好各位領(lǐng)導(dǎo),發(fā)生了重大的管理紕漏,對(duì)此事件我負(fù)全部責(zé)任。

  事件發(fā)生后,我及時(shí)意識(shí)到了錯(cuò)誤的嚴(yán)重性,閉門思過,對(duì)自己的錯(cuò)誤行為的產(chǎn)生根源,做了如下剖析:

  一是工作態(tài)度不夠端正,思想松懈,對(duì)全站的行政管理工作沒有做到高度重視,導(dǎo)致管理渙散,日常工作麻痹大意,沒有達(dá)到一個(gè)基層管理干部應(yīng)有的思想要求。

  二是工作責(zé)任心不強(qiáng),未能較好履行崗位職責(zé)的.要求,工作流于表面化,沒有扎實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)工作,沒有達(dá)到一個(gè)基層管理干部應(yīng)有的素質(zhì)要求。

  三是危機(jī)意識(shí)不強(qiáng),對(duì)站的工作性質(zhì)認(rèn)識(shí)不夠,對(duì)安全生產(chǎn)放松警惕,未能全面履行監(jiān)督職能,直接導(dǎo)致對(duì)進(jìn)站公司領(lǐng)導(dǎo)的疏忽與怠慢,沒有達(dá)到一個(gè)基層管理干部應(yīng)有的意識(shí)要求。

  四是工作流程尤其是信息流程沒有抓到位,未能全部落實(shí)執(zhí)行信息反饋制度,從站領(lǐng)導(dǎo)到普通員工對(duì)站內(nèi)人員情況沒有做到及時(shí)清晰的掌握,沒有達(dá)到一個(gè)基層管理干部應(yīng)有的能力要求。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 3

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

  身為一名工作2年的財(cái)務(wù)人員,本職工作性質(zhì)所在,工作的重中之重就是確保好資金安全,財(cái)務(wù)工作也是一份須要非常嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待的工作。而這一次我的錯(cuò)誤,充分暴露出我在工作上存在的現(xiàn)金管理意識(shí)不強(qiáng)、對(duì)管理制度的認(rèn)識(shí)不夠與危機(jī)預(yù)判能力不到位等不足與缺點(diǎn)。

  如今,犯下了如此嚴(yán)重的`失職錯(cuò)誤,除認(rèn)錯(cuò)反省之外,我必須做出深刻改正:

  第一,重新審視工作當(dāng)中存在不符合制度規(guī)范的一切行為,切實(shí)加以糾正。重新認(rèn)真學(xué)習(xí)一遍《公司財(cái)務(wù)工作規(guī)則》,牢記規(guī)則,今后勢(shì)必妥善保管資金,每次離崗務(wù)必將資金鎖進(jìn)保險(xiǎn)柜。

  第二,從此次錯(cuò)誤當(dāng)中深刻吸取教訓(xùn),時(shí)時(shí)銘記在心,自己反思錯(cuò)誤細(xì)節(jié),最大程度上避免今后發(fā)生同類錯(cuò)誤。

  第三,通過此次錯(cuò)誤嚴(yán)肅正視自身工作行為,吃一塹長一智,提供自身工作危機(jī)意識(shí)。在每一步工作做到有足夠危機(jī)預(yù)判,盡己所能避免工作錯(cuò)誤的發(fā)生。

  現(xiàn)在,面對(duì)造成如此嚴(yán)重的后果,我內(nèi)心十分痛苦與糾結(jié)。我十分希望警方能夠早些破案,讓公司遭受的損失越小越好。

  此次錯(cuò)誤之后,我深感對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo),我將努力改正不足,盡最大努力為公司做出貢獻(xiàn)。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 4

單位尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

  您好,我懷著巨大的內(nèi)疚和遺憾的是,您提交給本失職檢討書的心情。在電信機(jī)房對(duì)我的工作,因?yàn)槲易约旱氖韬,工作?chǎng)所的管理,我一直無法完成該項(xiàng)目的所有細(xì)節(jié)的過程,讓現(xiàn)場(chǎng)施工人員將0df位置機(jī)架安裝錯(cuò)誤。

  首先上的錯(cuò)誤,我要深刻檢討,這是我最大的工作疏忽,失職。我現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)電信機(jī)房經(jīng)理,生活在這個(gè)崗位,我應(yīng)該有自己的立場(chǎng)的意識(shí)深處一個(gè)電信機(jī)房的作用應(yīng)該是電信機(jī)房的管理員做所有的建設(shè)工作的全面監(jiān)督是精心指導(dǎo)每個(gè)建筑工人的具體工作,要認(rèn)真分析每一步。放松一下,因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的問題,但如果有問題,將是該公司,集體造成嚴(yán)重?fù)p害。

  因?yàn)槲易约旱腵疏忽,而不是在電信機(jī)房的管理,監(jiān)督工人0df機(jī)架安裝。然而,電纜已經(jīng)安裝,0df機(jī)架上需要移動(dòng)位置誤差,因此,勢(shì)必浪費(fèi)的一個(gè)回報(bào),造成公司的損失。這個(gè)錯(cuò)誤,我表示深切的悲痛和自責(zé),在這一刻,我感覺很不好,所以這個(gè)時(shí)候,我無法自拔。

  問題是沒有人愿意接受的現(xiàn)實(shí)。然而,錯(cuò)誤是需要很大勇氣的,現(xiàn)在我勇敢地面對(duì)了故障,我用我所有的精力到他們下一步。要打開以上領(lǐng)導(dǎo)給我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)這個(gè)錯(cuò)誤,我也有一定的自我意識(shí),我是一個(gè)新的電信機(jī)房管理,這是因?yàn)槲胰狈?jīng)驗(yàn)造成的錯(cuò)誤。但我不會(huì)使用為借口,請(qǐng)求原諒,畢竟,這是因?yàn)殄e(cuò)誤是錯(cuò)誤,我應(yīng)該面對(duì)錯(cuò)誤。

  通過這種深入的檢討,我深刻地反映我所做的錯(cuò)誤,因?yàn)槲易约旱氖韬,有沒有全心全意的精心治療,每一個(gè)方面的工作,銘記的重要工作,是不能容忍一點(diǎn)馬虎,不想忽視的好辦法,我的工作,克服缺點(diǎn),我將努力工作,有長遠(yuǎn)發(fā)展。

  對(duì)于我目前的錯(cuò)誤,我決定使用以下措施予以糾正,同時(shí)也希望,領(lǐng)導(dǎo),同事能夠監(jiān)視,你的顯示器是我的關(guān)心和照顧的副本。

  1、對(duì)我的工作,失職,我想奉獻(xiàn)的工作,做他們的立場(chǎng)以及根據(jù)諒解管轄的施工監(jiān)理和管理的每一步,在未來,的責(zé)任意識(shí)都不錯(cuò)。

  2、在未來我希望在該公司的優(yōu)秀研究,認(rèn)真研究和良好的工作作風(fēng)的同事工作,從精神層面上使我的工作倫理,對(duì)我的根本做做好今后的工作奠定了基礎(chǔ)

  通過這種深入的檢討,請(qǐng)帶領(lǐng)我的信任。我的位置,該公司今后努力的做一些嚴(yán)肅的工作,為公司的發(fā)展微薄提供自己的力量。

此致

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 5

尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):

  您好,關(guān)于我此次疏忽、怠慢工作的嚴(yán)重錯(cuò)誤,我要向您做出深刻反省、檢討。

  如今,我已經(jīng)對(duì)錯(cuò)誤有了深刻認(rèn)識(shí):我作為公司的一名管理層人員,不顧公司有重要出貨項(xiàng)目不參與加班,導(dǎo)致此次出貨過程人員緊張,造成了極大不便。此外,由于跟領(lǐng)導(dǎo)您有親戚關(guān)系,我這樣怠慢工作的.行為,也在公司內(nèi)部造成了極大的負(fù)面影響。

  此次我的錯(cuò)誤,充分暴露出我對(duì)待工作的不夠重視,說明我沒有做到“以公司為家、以工作為重”,以及偷懶、散漫的不足與缺點(diǎn)。

  如今反省錯(cuò)誤,我就必須制定在今后的改正措施,并嚴(yán)肅改正:

  第一,從今往后我要正視自己的工作態(tài)度問題,以嚴(yán)肅、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待自己的本職工作,做到一切以工作為重,在沒有完成工作任務(wù)之前不擅自下班,并堅(jiān)決負(fù)責(zé)到位地完成工作任務(wù)。

  第二,針對(duì)我偷懶、散漫的缺點(diǎn),我必須從此次錯(cuò)誤當(dāng)中充分吸取教訓(xùn),徹底地審視自己這方面不足。今后工作當(dāng)中,一定要充分改正,盡自己最大努力做好工作。

  第三,由于跟領(lǐng)導(dǎo)有親戚關(guān)系,錯(cuò)誤給公司內(nèi)部造成了不良影響,我愿意當(dāng)面做個(gè)檢討、澄清。讓同事都清楚看到我的悔過,以最大程度修復(fù)由于我錯(cuò)誤對(duì)公司造成的不良影響。

  在此,對(duì)于我本次怠慢工作的錯(cuò)誤,我真的覺得十分愧疚于您,以深深自責(zé)的心情向您表示道歉:對(duì)不起,我錯(cuò)了!我要堅(jiān)決執(zhí)行改正錯(cuò)誤,今后再不敢犯此類錯(cuò)誤。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 6

敬愛的經(jīng)理:

  你好!

  我做了一件不可饒恕的事、我的內(nèi)心內(nèi)疚不已、夜不能寐、經(jīng)過無數(shù)個(gè)失眠的夜晚,我終于決定將我的`罪惡行徑告訴你,來減輕我內(nèi)心的愧疚。

  我現(xiàn)在總結(jié)如下方面的罪惡行徑:

  一、我不該在頒布新政策時(shí),積極響應(yīng),秉著多點(diǎn)多得的心里,想多掙點(diǎn)錢,以至于忽略了別的同事、為此我感到深深的內(nèi)疚。

  二、我不該棄惡從善,改過自新、不應(yīng)該再也不在上班時(shí)間玩手機(jī)、以至于沒有促進(jìn)同事愛。

  三、我不應(yīng)該嫉妒同事,嫉妒他可以玩,可以少干活、要知道人與人是有差別的、我不應(yīng)該將這種心態(tài)帶入工作中、以至于導(dǎo)致第4點(diǎn),我感到深深深深的愧疚。

  四、顧客來時(shí),沒有及時(shí)點(diǎn)菜,即使沒點(diǎn),被自己嫉妒的同事說,也不要還嘴,努力的忍著,將不甘,委屈,憤怒,傷心,埋在心底、不應(yīng)該感到委屈、即便他當(dāng)時(shí)在玩手機(jī)、我也不應(yīng)該一時(shí)之氣,沒去點(diǎn)菜、我深深的反思,深刻的反省、深深的愧疚著。

  五、我不應(yīng)該在已經(jīng)知道的情況下,還覺得委屈、我應(yīng)該回歸舊色,團(tuán)結(jié)同事,努力搞好同事關(guān)系。

  敬愛的經(jīng)理,我錯(cuò)了,我深深的認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,正準(zhǔn)備改過,請(qǐng)敬愛的經(jīng)理給我一次機(jī)會(huì),我一定會(huì)盡快回到以前的狀態(tài)的。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  此次,看到顧客因我們餐廳的服務(wù)和環(huán)境問題進(jìn)行了投訴!并在網(wǎng)頁中寫下了自己的差評(píng)!對(duì)此,我真的是感到萬分的慚愧和后悔!并在意識(shí)到這一問題的第一時(shí)間卻餐廳進(jìn)行檢查并整改!但是,這個(gè)現(xiàn)在做這些,已經(jīng)有些遲了,在顧客感到我們餐廳的服務(wù)不佳之后,我們就已經(jīng)犯下了錯(cuò)誤!但我不僅,沒能及時(shí)意識(shí)到這點(diǎn),甚至還沒能及時(shí)的做出挽回措施,讓顧客最終寫下了這篇差評(píng),讓這次的服務(wù)失誤進(jìn)一步擴(kuò)散!

  看到這樣的結(jié)果,我真的很慚愧。身為xxx餐廳的'主管!但卻沒及時(shí)的發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題,更沒有對(duì)此做出有效的挽救,只能在出現(xiàn)這樣的問題后進(jìn)行“亡羊補(bǔ)牢”的彌補(bǔ)和整改,這真是讓人感到慚愧。

  當(dāng)然,我也深深的意識(shí)到了自己的問題所在,作為一名主管,我卻不能對(duì)這樣的事情提前發(fā)現(xiàn),更沒能及時(shí)的制止問題的擴(kuò)散!這是我自身工作的嚴(yán)重失誤!也是我在管理上的過分松懈,才會(huì)導(dǎo)致了這樣的結(jié)果!

  此次的錯(cuò)誤,真的讓我感受非常的深刻。這并不是一件簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的錯(cuò)誤!僅僅是一名顧客,就產(chǎn)生了這么多,這么大的不滿!甚至?xí)iT寫下差評(píng)!這也可見這位顧客有多么的生氣,也能認(rèn)識(shí)到,我們的服務(wù),存在多么嚴(yán)重的漏洞!

  所以,在這次的問題之后,我對(duì)餐廳的各個(gè)方面都進(jìn)行了一番檢查,并重新規(guī)劃了工作管理制度,加強(qiáng)了員工管理要求。并在此對(duì)這些問題和漏洞進(jìn)行了嚴(yán)格仔細(xì)的反省認(rèn)識(shí)!

  首先,我反省到的是自己的問題!作為一名主管,我應(yīng)該工作中“耳聽四路,眼觀八方”,對(duì)于餐廳里的問題我應(yīng)該不能漏過才對(duì)!但我因?yàn)閷?duì)工作的自滿,導(dǎo)致工作出現(xiàn)了松懈!這才會(huì)漸漸出現(xiàn)這樣的事情!

  其次,是我在管理上的工作!現(xiàn)在的員工大部分是老員工,我本以為經(jīng)歷了過去嚴(yán)格的管理后應(yīng)該都能過認(rèn)真完成工作,但卻在我自己的松懈后,大家也跟著松懈!這也是我自身在領(lǐng)頭和管理工作上的意外!

  最后,在于我的自我反省能力!身為主管,我更應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)和反思自己,在工作中讓自己更了解自己的錯(cuò)誤!這才是我應(yīng)該做的!如今卻鬧出這樣的事情,都是因?yàn)槲覍?duì)自身錯(cuò)誤的不了解!

  經(jīng)過此次的檢討,我深刻的感受到了自己的懈怠和其他存在的問題。在今后的工作中,我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,管理好員工,還望你能給我一個(gè)改變的機(jī)會(huì),我定不會(huì)讓您失望!

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 8

尊敬的xx:

  您好!

  我是店面x組的xxx,今天營業(yè)期間出現(xiàn)了一點(diǎn)小插曲。我和一名顧客出現(xiàn)了爭(zhēng)吵,這個(gè)原因在下面的文中我會(huì)向您闡述,在這里,我想先向您道個(gè)歉,由于我這次的沖動(dòng),讓周圍的環(huán)境受到影響,讓店面形象收到了負(fù)面影響,在此向您鞠躬,真的很對(duì)不起,是我唐突了。但是我會(huì)改正自己的。

  您知道,我們服務(wù)行業(yè)真的很不好做,尤其是服務(wù)員。遇到一些刁鉆的客戶,有時(shí)候都很容易被氣哭,除了要有堅(jiān)強(qiáng)的內(nèi)心,還要有自己堅(jiān)定的決心和耐心,有了這些,服務(wù)行業(yè)才會(huì)做得更好。

  事情的原因是這樣的,那一桌的客人其中有一個(gè)女人確實(shí)有些刁鉆,一個(gè)碗上面有一點(diǎn)碎裂的紋路她也要求換掉,我耐著性子換了好幾次。由于碗上面的.花紋和碎紋確實(shí)有些相似,我就和她解釋這是花紋,不是碎紋。這時(shí)候她更加生氣了,說了一些傷害人的話,比如“你是瞎嗎?”我這時(shí)真的性子再好我也有些忍不住了,就沒有理睬她,直接回了后廚端菜。結(jié)果她直接找到前臺(tái)嚷嚷這要見總經(jīng)理,這才鬧了這么大的事。

  我遇見這種事情也是第一次,我也沒有想到會(huì)這么蠻橫無理的顧客,我脾氣確實(shí)已經(jīng)很好了,我沒有當(dāng)面和她吵起來。雖然我采取了不理睬她的行為,但是這也讓這個(gè)顧客更加惱火。所以才上演了一場(chǎng)這樣的鬧劇。我自己知道服務(wù)行業(yè)有多么的難做,但是我認(rèn)為,這位顧客已經(jīng)嚴(yán)重的踩踏了他人的尊嚴(yán),就算是在服務(wù)行業(yè)中,我們?nèi)艘彩瞧降鹊模紫人龥]有尊重我,我沒有還擊。這一點(diǎn)上我問心無愧,但是我沒有向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況是我的錯(cuò)誤,我認(rèn)。無論給我多大的懲罰我都接受,但是希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠體諒我的心情,我也是迫不得已。我沒有維護(hù)到公司的形象是我的失誤,讓顧客找到總經(jīng)理論理也是我工作的不周導(dǎo)致的,這些錯(cuò)我確實(shí)應(yīng)該承擔(dān),我也不會(huì)為自己狡辯。

  但是對(duì)于這次事故而言,對(duì)于公司員工的我也覺得會(huì)有一些委屈,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠體會(huì)我的這一種感受。畢竟大家都是人啊,都是有情感的。今后如果在發(fā)生這種事情,我一定向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),尋求解決方式。作為一名服務(wù)人員,應(yīng)該服務(wù)大眾,但是我想在這里懇求大眾也體諒我們的工作,并不是說我是一名服務(wù)者我就低人一等,不是這個(gè)道理的。希望大家能夠多多體諒我們。

  領(lǐng)導(dǎo),這件事對(duì)我的影響也不小,對(duì)店面形象的影響也不小。我今后絕對(duì)不會(huì)再這么魯莽,做事要考慮周全,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這一次,不會(huì)再有下一次了,我保證。請(qǐng)您根據(jù)我的情況做一個(gè)妥善的處理,我接受懲罰。感謝領(lǐng)導(dǎo)!

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!

  我因?yàn)槟芰Τ霰,被公司安排到xxx店工作,可以說公司在我身上留下了很多期望,更是給我很多的幫助,我自己在崗位上卻沒有做好工作。原因只有一點(diǎn)管理失職。

  我在自己崗位上做的很好,但是卻忽略了一點(diǎn),就是沒有做好一點(diǎn),那就是我忘記幫助管理自己的員工,在我們店,雖然人數(shù)不多,但是也有十來人。我們作為分店,需要做的不但是開拓我們公司的名譽(yù),更是要開拓市場(chǎng),原本我認(rèn)為這樣的工作非常簡(jiǎn)單,可是自己卻不能做好這讓我感到了非常失望。

  因?yàn)槲矣X得我與其他同事都在一處地方工作,很多時(shí)候我不想讓我們之間的關(guān)系變得尷尬,有好幾次員工犯了錯(cuò)我都是高高舉起輕輕放下,就這樣一次又一次的讓他們知道我最多只會(huì)說,不會(huì)做,就是不會(huì)懲罰他們。沒想到自己的寬容讓其他人變得更加的放肆。在其他同事中我沒有樹立好自己的形象,也沒有做好自己的基本任務(wù),就給自己留下了很多的責(zé)任,這讓我感覺自己做的非常不對(duì)。

  當(dāng)我回過神來想要改正時(shí),我才發(fā)現(xiàn),有些有心無力了,我做的雖然多卻不能夠讓他們認(rèn)同,遲到,早退,工作態(tài)度不端正,都在我們店里面出現(xiàn),我們店的成績也下滑的很厲害,雖然我一個(gè)人能力不錯(cuò),但是卻也不能夠把整個(gè)店的工作都做好,在厲害的人也不可能是一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)不停的機(jī)器可以做好全部,這就給我增加了很多負(fù)擔(dān),讓我后悔不已。

  在來到崗位時(shí),我簡(jiǎn)單的培訓(xùn)了管理方面的.工作,一開始認(rèn)為自己并不要如此工作,只需要我認(rèn)真好好的做好自己的崗位就行,不用考慮其他,對(duì)于其他人更多的是放縱,但是一個(gè)店的發(fā)展,更多的是要大家一起努力團(tuán)結(jié)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量來展開足夠的力量,這才能夠展現(xiàn)出足夠的能力,可是我卻想要獨(dú)自奮戰(zhàn),讓我留下了太多的遺憾。

  對(duì)不起大家的器重,沒有把我們店的成績做起來,在教導(dǎo)成績的時(shí)候我?guī)缀醵继Р黄痤^,感覺自己這樣做的實(shí)在是太過了,現(xiàn)在非常后悔,不會(huì)在犯了,人要知足,我必須要為自己的國儲(chǔ)買單,不該在崗位上犯這樣的錯(cuò),留下這樣的失誤,對(duì)不起,以后我一定會(huì)積累這次的失職,保證加強(qiáng)管理,一定會(huì)對(duì)于那些刺頭采取措施,不會(huì)讓他們一直影響店里的生意,對(duì)于混日子的人,警告,對(duì)于努力工作的人提拔,努力發(fā)展起來讓分店做出更好的成績。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

  餐飲管理工作不到位檢討書 10

尊敬的單位領(lǐng)導(dǎo):

  在此,我就在工作期間與客人爭(zhēng)吵的行為向您遞交我的書面檢討,以反省我跟客人爭(zhēng)吵的不良言行。

  回顧錯(cuò)誤,20xx年xx月xx日下午由于客人反映端上來的一盤宮保雞丁味道太咸向我反映情況。當(dāng)時(shí)我不知道如何處理,于是考慮向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,可是一時(shí)間聯(lián)系不到領(lǐng)導(dǎo)。期間客人有些惱火,說了一些難聽的話,當(dāng)時(shí)我由于已經(jīng)處于失戀狀態(tài),心情也非常不好?吹娇腿艘话銦o理,我就氣不打一處來,就跟客人爭(zhēng)吵了起來。

  本來宮保雞丁這盤菜就是味道比較重的,客人應(yīng)該不是本地人根本不會(huì)好好吃。當(dāng)然我也深刻知道作為一名餐飲業(yè)員工,應(yīng)該明白無論任何情況都不能夠與客人發(fā)生正面沖突。這次我跟客人爭(zhēng)吵就反映出了我的'工作態(tài)度不良的問題,需要我認(rèn)真反省。

  總而言之,我已經(jīng)知道錯(cuò)了。我不應(yīng)該脾氣這樣沖,不應(yīng)該跟客人爭(zhēng)吵影響餐廳聲譽(yù)。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠原諒我這一次,我愿意承擔(dān)客人這桌酒菜的相關(guān)退單費(fèi)用。

此致

敬禮!

檢討人:xxx

  20xx年xx月xx日

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