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綠色食品加工推廣技術(shù)項(xiàng)目建議書(shū)
一、項(xiàng)目名稱(chēng)：**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項(xiàng)目
二、項(xiàng)目單位：**縣林業(yè)局
三、項(xiàng)目?jī)?nèi)容：**縣林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全縣收購(gòu)雜交竹筍噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認(rèn)證，生產(chǎn)試制“二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
四、項(xiàng)目建設(shè)條件：**縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護(hù)工程和退耕還林實(shí)施范圍。全縣有農(nóng)村勞動(dòng)力萬(wàn)人，兩大工程實(shí)施以來(lái)，全縣有著大量的剩余勞動(dòng)力，為建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，全年平均氣溫°，年日照氣溫小時(shí)，年降水量，無(wú)霜期天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤值為，境內(nèi)中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹，為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了十分良好的氣候與資源優(yōu)勢(shì)�？h委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來(lái)抓，四川省大渡河造林局**林業(yè)公司，在**縣建立以生產(chǎn)筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積畝，年生產(chǎn)加工能力萬(wàn)噸，雜交竹筍按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專(zhuān)家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
五、投資概算：項(xiàng)目建設(shè)總投資萬(wàn)元，在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元，利潤(rùn)萬(wàn)元。
六、效益分析：建設(shè)項(xiàng)目總成本為萬(wàn)元，估算在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元，利潤(rùn)萬(wàn)元。按年后投產(chǎn)計(jì)算，育林基金可增加萬(wàn)元年，財(cái)政收入可增加萬(wàn)元年。
七：合作方式：可獨(dú)資、聯(lián)營(yíng)兩種方式八：聯(lián)系方式：**縣林業(yè)局電話(huà)號(hào)碼：()**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項(xiàng)目建議書(shū)**縣林業(yè)局**縣財(cái)政局二四年七月**縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項(xiàng)目實(shí)施方案隨著天保工程和退耕還林工程的啟動(dòng)實(shí)施，我縣生態(tài)環(huán)境明顯改善，但如何充分鞏固生態(tài)建設(shè)取得的成果，解決國(guó)家今后停止天保工程和退耕還林工程補(bǔ)助后老百姓的生活和縣財(cái)政增長(zhǎng)問(wèn)題，便顯得日益突出。我縣經(jīng)過(guò)近年的實(shí)踐探索，總結(jié)出發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)能充分體現(xiàn)森林的三大效益，在解決國(guó)家生態(tài)建設(shè)需要的同時(shí)，處理好農(nóng)民征收和地方財(cái)政增長(zhǎng)的關(guān)系，讓農(nóng)民在生態(tài)建設(shè)中能增收，地方在管理生態(tài)建設(shè)中財(cái)政能增長(zhǎng)。通過(guò)抓生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，全面激活國(guó)家、地方和農(nóng)民三者的積極性和內(nèi)在動(dòng)力，提高我縣生態(tài)發(fā)展的建設(shè)水平。為了切實(shí)抓好我縣竹產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進(jìn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，根據(jù)縣委、縣政府發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)的總體思路和建設(shè)目標(biāo)，
制定我縣“雜交竹筍綠色食品加工及筍用示范林推廣技術(shù)項(xiàng)目”的實(shí)施方案。
一、項(xiàng)目建設(shè)的意義
**縣地處青衣江上游，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái)，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要依靠砍伐竹筍和開(kāi)墾種植，大大破壞了森林資源�？硵×说臍埓瘟值睾退幕牡仉s草叢生，生態(tài)防護(hù)效果差，更談不上經(jīng)濟(jì)效益，使當(dāng)?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也受到了嚴(yán)重制約，直接影響了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。所以，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)林業(yè)，建設(shè)雜交竹筍用示范林基地對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收、縣財(cái)政增長(zhǎng)，帶動(dòng)全縣竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我縣生態(tài)建設(shè)有著十分重要的意義。
二、基地項(xiàng)目建設(shè)的有利條件
�、钡乩砦恢门c社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件**縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護(hù)工程和退耕還林實(shí)施范圍。全縣管轄個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，幅員面積平方公里，其中森林總面積萬(wàn)畝，森林覆蓋率，××××年農(nóng)民人均收入元，縣財(cái)政收入萬(wàn)元。全縣境內(nèi)地貌均屬山地地形，海拔米不等，呈西高東低狀，相對(duì)高差大。全縣總?cè)丝谌f(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口萬(wàn)人，農(nóng)村勞動(dòng)力萬(wàn)人。兩大工程實(shí)施以來(lái)，全縣有著大量的剩余勞動(dòng)力，為建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
⒉氣候與資源優(yōu)勢(shì)我縣氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，全年平均氣溫°，年日照氣溫小時(shí)，年降水量，無(wú)霜期天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤值為，境內(nèi)中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹�，F(xiàn)生長(zhǎng)有慈竹、楠竹、水竹、白夾竹等竹林約萬(wàn)畝，據(jù)調(diào)查，我縣具有千畝以上竹林基地處，品種主要有楠竹、雜交竹和本地慈竹，在海拔米處楠竹生長(zhǎng)良好，紫石鄉(xiāng)小仁煙村年栽植的楠竹胸徑達(dá)，竹桿挺拔，單株重達(dá)斤。仁義鄉(xiāng)溪口村年月栽植的麻竹年平均胸徑達(dá)，單株重達(dá)斤。年在河源鄉(xiāng)、思經(jīng)鄉(xiāng)等地栽植的雜交竹水土適合，生長(zhǎng)好，見(jiàn)效快，已逐步進(jìn)入采伐期。因此我縣發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)具有十分良好的氣候與資源優(yōu)勢(shì)。
�、晨h委、政府重視竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展�？h委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來(lái)抓，從年開(kāi)始至今已發(fā)展竹林面積萬(wàn)畝，其中雜交竹萬(wàn)畝，為我縣雜交竹筍用示范林基地建設(shè)提供了領(lǐng)導(dǎo)支撐。⒋有龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。四川省大渡河造林局**林業(yè)公司，在**縣建立以生產(chǎn)筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積畝，年生產(chǎn)加工能力萬(wàn)噸，為雜交竹筍的加工生產(chǎn)和銷(xiāo)售市場(chǎng)創(chuàng)造了良好的條件。⒌有科研成果的支撐。雜交竹筍按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專(zhuān)家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
三、施工方案的基本思路
�、笨傮w規(guī)劃及建設(shè)布局我縣雜交竹筍用示范林基地建設(shè)堅(jiān)持“因地制宜、適地適竹”的原則，根據(jù)氣候、地理位置、海拔高度等具體情況，布局以低山為主，主要設(shè)計(jì)個(gè)示范點(diǎn)，建設(shè)總規(guī)模畝，具體安排為：思經(jīng)鄉(xiāng)燕頂灣畝，城廂鎮(zhèn)落西山畝，小河鄉(xiāng)順河畝，青石鄉(xiāng)壩窯畝，始陽(yáng)鎮(zhèn)箭桿坡畝，個(gè)示范點(diǎn)，共涉及農(nóng)戶(hù)，人口人。
�、卜桨妇幹埔罁�(jù)及建設(shè)原則示范基地建設(shè)方案編制依據(jù)：四川省財(cái)政廳、四川省林業(yè)廳《××××年度省級(jí)財(cái)政林業(yè)示范基地建設(shè)項(xiàng)目指南》和**縣林業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。建設(shè)原則：按照因地制宜適地適竹的原則，確定發(fā)展雜交竹筍用林，以科學(xué)的經(jīng)營(yíng)手段進(jìn)行培育，使其最大限度發(fā)揮品種和生態(tài)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到示范推廣和帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收致富的目的。
⒊建設(shè)內(nèi)容雜交竹筍用示范林項(xiàng)目建設(shè)期為年，從××××年至××××年月止。()示范林基地施工準(zhǔn)備和工程進(jìn)度如下：規(guī)劃設(shè)計(jì)：根據(jù)實(shí)際情況，縣林業(yè)局組織規(guī)劃設(shè)計(jì)小組于××××年月份完成個(gè)示范點(diǎn)的作業(yè)設(shè)計(jì)外、內(nèi)業(yè)工作，并形成正式材料上報(bào)市林業(yè)局;組織施工：施工程序按整地、打窩、施底肥、植苗、澆水、撫育管理進(jìn)行。造林整地在秋季進(jìn)行，根據(jù)造林地條件，采用不同的整地方法，整地深度在厘米左右;植苗采用人工植苗方式，實(shí)行邊打窩、邊施底肥、邊植苗的方法進(jìn)行栽植，植后澆足定根水，植苗密度為雜交竹株畝，造林后及時(shí)進(jìn)行松土、除草等撫育措施，確保造林成活率。檢查驗(yàn)收：造林工作于××××年月結(jié)束后進(jìn)行檢查驗(yàn)收，核查造林面積、栽植質(zhì)量和成活率;以后每年每次撫育施肥后都必須進(jìn)行驗(yàn)收，三年后進(jìn)行保存率和竣工驗(yàn)收，并形成檢查驗(yàn)收材料上報(bào)市林業(yè)局。()雜交竹筍綠色食品加工：××××年月，由林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，企業(yè)自籌資金萬(wàn)元，在全縣收購(gòu)雜交竹筍噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認(rèn)證，生產(chǎn)試制噸“二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
⒋發(fā)展目標(biāo)畝示范基地建成后，在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元，種植戶(hù)年均增收元，人平增收元。同時(shí)，由于示范點(diǎn)的輻射，可帶動(dòng)全縣戶(hù)農(nóng)戶(hù)，萬(wàn)人，對(duì)萬(wàn)畝雜交竹實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)管護(hù)力度，年產(chǎn)雜交竹筍萬(wàn)噸，產(chǎn)值萬(wàn)元，為全縣農(nóng)村人口人平增收元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，每年還可創(chuàng)造上千萬(wàn)元的加工利潤(rùn)。為推進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)民脫貧致富，促進(jìn)**縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加縣財(cái)政收入，逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的目標(biāo)。
�、到M織領(lǐng)導(dǎo)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，縣林業(yè)局成立專(zhuān)門(mén)的雜交竹筍用示范林基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組以縣林業(yè)局局長(zhǎng)李良平為組長(zhǎng)，**縣林業(yè)公司謝洪楷、林業(yè)局副局長(zhǎng)高強(qiáng)章為副組長(zhǎng)。成員由林業(yè)局造林綠化管理股股長(zhǎng)牟永強(qiáng)、天然林保護(hù)辦公室主任楊洪忠、財(cái)務(wù)管理股股長(zhǎng)羊華和項(xiàng)目辦主任薛慶、“四川省二郎山森林蔬菜公司”經(jīng)理高科文組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)項(xiàng)目指揮協(xié)調(diào)、項(xiàng)目施工、項(xiàng)目財(cái)務(wù)核算三個(gè)小組。項(xiàng)目指揮協(xié)調(diào)組主要負(fù)責(zé)整個(gè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的統(tǒng)一部署、安排和政策宣傳落實(shí)工作;項(xiàng)目施工組主要完成雜交竹綠色食品開(kāi)發(fā)和雜交竹產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)示范點(diǎn)的作業(yè)設(shè)計(jì)、組織施工、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、以及檢查驗(yàn)收等工作;項(xiàng)目財(cái)務(wù)核算組主要負(fù)責(zé)核算在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中所有的資金運(yùn)轉(zhuǎn)情況。項(xiàng)目統(tǒng)一由縣林業(yè)局組織施工、管理，實(shí)施采取鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)戶(hù)承包的運(yùn)營(yíng)管理模式，落實(shí)協(xié)議，實(shí)行層層負(fù)責(zé)制。林業(yè)局負(fù)責(zé)苗木運(yùn)輸、化肥和農(nóng)藥的采購(gòu)以及提供必要物資和技術(shù)支持;集體或承包小組提供營(yíng)造和管理所需的勞動(dòng)力。項(xiàng)目完成后由承包人負(fù)責(zé)組織管護(hù)和經(jīng)營(yíng)。
四、投資概算和資金籌措
�、蓖顿Y概算
按照有關(guān)要求和產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)內(nèi)容及工程量，從××××年實(shí)施生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目共需投資萬(wàn)元，其中：種苗費(fèi)萬(wàn)元(雜交竹每株單價(jià)元);肥料款萬(wàn)元共施竹子專(zhuān)用肥料噸，每噸單價(jià)元);栽植、撫育費(fèi)萬(wàn)元(每畝整地免費(fèi)公文網(wǎng)版權(quán)所有 、栽植、撫育、施肥勞務(wù)費(fèi)元);作業(yè)設(shè)計(jì)費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)萬(wàn)元，綠色食品加工費(fèi)萬(wàn)元。
�、操Y金籌措與使用安排
雜交竹筍用示范林基地建設(shè)項(xiàng)目資金投入主要包括國(guó)家補(bǔ)助、企業(yè)自籌、農(nóng)民勞務(wù)折資三個(gè)部分，總投資萬(wàn)元，其中：國(guó)家補(bǔ)助萬(wàn)元，企業(yè)自籌萬(wàn)元，農(nóng)民勞務(wù)折資萬(wàn)元。年度資金使用計(jì)劃：××××年投資萬(wàn)元，用于營(yíng)造畝示范林的種苗購(gòu)置、勞務(wù)支出、雜交竹筍試加工費(fèi)及技術(shù)培訓(xùn)等費(fèi)用;××××年投資萬(wàn)元，用于示范林的撫育、施肥等開(kāi)支。
五、產(chǎn)出預(yù)測(cè)及效益分析
�、碑a(chǎn)出預(yù)測(cè)該生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)雜交竹筍用示范林建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施年便可投產(chǎn)，畝示范林基地投產(chǎn)后，可年產(chǎn)鮮竹筍噸，按均價(jià)元噸計(jì)算，年總產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元。
⒉效益分析經(jīng)濟(jì)效益我縣雜交竹筍用示范竹林基地建設(shè)項(xiàng)目從造林到成林總成本為萬(wàn)元，根據(jù)雜交竹筍產(chǎn)量和各自?xún)r(jià)格，估算在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達(dá)萬(wàn)元，其中：稅費(fèi)兩金總計(jì)萬(wàn)元。用總產(chǎn)值減去總成本和稅費(fèi)、“兩金”，即為該項(xiàng)目的見(jiàn)效后第一年總利潤(rùn)萬(wàn)元。按年后投產(chǎn)計(jì)算，育林基金可增加萬(wàn)元年，財(cái)政收入可增加萬(wàn)元年。該示范基地建成后，種植戶(hù)戶(hù)平增收元，人平增收元。同時(shí)，由于示范點(diǎn)的輻射，可帶動(dòng)全縣戶(hù)農(nóng)戶(hù)，萬(wàn)人，對(duì)萬(wàn)畝雜交竹實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)管護(hù)力度，年產(chǎn)雜交竹萬(wàn)噸，產(chǎn)值萬(wàn)元，為全縣農(nóng)村人口人平增收元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，每年還可創(chuàng)造上千萬(wàn)元的加工利潤(rùn)。更為重要的是它為我縣畝雜交竹的后期管理與發(fā)展提供了集約化經(jīng)營(yíng)管理模式，可見(jiàn)這畝雜交竹生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的。生態(tài)效益筍用示范竹林基地建設(shè)項(xiàng)目的建成可以增加我縣森林資源畝，從一定程度上調(diào)整了森林資源分布不均的格局，對(duì)林種結(jié)構(gòu)、樹(shù)種結(jié)構(gòu)和現(xiàn)實(shí)林分的質(zhì)量都有很大的改觀。同時(shí)能起到保持水土、涵養(yǎng)水源、防風(fēng)固沙、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣、防止污染等作用。此外，對(duì)于減輕長(zhǎng)江中、下游地區(qū)的水災(zāi)危害，維護(hù)生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)具有深遠(yuǎn)的意義，起到巨大的生態(tài)保護(hù)作用。
根據(jù)《水利經(jīng)濟(jì)計(jì)算規(guī)范》，生態(tài)林每公頃每年保土量為噸，蓄水量為噸。項(xiàng)目建成后，將增加保土量萬(wàn)噸年，年總蓄水量將增加萬(wàn)噸年，大大降低災(zāi)害損失。另外，由于森林面積增加，為各種野生動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)創(chuàng)造良好的棲息環(huán)境。據(jù)有關(guān)資料介紹，森林直接生產(chǎn)效益與生態(tài)效益之比為，森林的無(wú)形價(jià)值不遜于直接的經(jīng)濟(jì)效益。社會(huì)效益雜交竹筍用示范竹林基地建成后，對(duì)全縣、全市以至全省的雜交竹筍用林建設(shè)將起到巨大的輻射帶動(dòng)作用，特別是對(duì)我縣已建萬(wàn)畝雜交竹的管護(hù)將起到示范和推動(dòng)作用，加速“二郎山竹海”的建設(shè)步伐。優(yōu)化了工程區(qū)的森林資源，推動(dòng)了森林的永續(xù)利用和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了林區(qū)的社會(huì)穩(wěn)定�？稍黾由仲Y源以及大量的林下資源，支援了國(guó)家建設(shè)和城鄉(xiāng)人民的生活需要，又增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)人民群眾的生活和生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境條件。此外，項(xiàng)目的實(shí)施，需要?jiǎng)趧?dòng)力萬(wàn)個(gè)工日，解決了鄉(xiāng)(鎮(zhèn))部分剩余勞動(dòng)力的去向，增加了就業(yè)機(jī)會(huì)，這將對(duì)社會(huì)的穩(wěn)定和繁榮起到積極的推動(dòng)作用。
附件：
(一)城廂鎮(zhèn)落西山畝雜交竹筍用示范林位置圖
(二)始陽(yáng)鎮(zhèn)箭桿坡畝雜交竹筍用示范林位置圖
(三)小河鄉(xiāng)順河畝雜交竹筍用示范林位置圖
(四)青石鄉(xiāng)壩窯畝雜交竹筍用示范林位置圖
(五)思經(jīng)鄉(xiāng)燕頂灣畝雜交竹筍用示范林位置圖
以上是小編為大家整理的綠色食品加工推廣技術(shù)項(xiàng)目建議書(shū)，希望對(duì)大家有所幫助，想了解更多內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注CN人才網(wǎng)建議書(shū)欄目!
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