【熱門】計(jì)劃書學(xué)生7篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
一、活動目的:
1、 通過活動,使學(xué)生感受中華古文化的博大精深,體會古詩的意境,領(lǐng)悟詩人的情感,培養(yǎng)審美情趣,提高審美能力。
2、 分調(diào)動學(xué)生在班集體活動中的主動性、創(chuàng)造性,強(qiáng)化作為班集體主人的意識。
二、活動準(zhǔn)備:
各小隊(duì)組織熟練背誦古詩,三字經(jīng)背誦。根據(jù)詩意準(zhǔn)備好圖片。
三、活動過程
(一)開場詞
我們的祖國歷史悠久,我們的文化博大精深,在漫漫的歷史星河中,閃耀著無數(shù)顆璀璨的星星。有諸子百家,有四書五經(jīng),有唐詩宋詞……這兒有老子莊子,有孔子孟子,有杜甫李白……這兒閃爍著先人們的無上智慧,這兒呢喃著前輩們的悠悠情懷。今天,讓我們走進(jìn)古詩文的世界,去感受詩人們樸質(zhì)、真切的情思。 今天,讓我們徜徉在古詩文的長河中,去感受博大精深的中華古文化----誦讀經(jīng)典,傳承美德。主題班會現(xiàn)在開始。
(二)班會過程
1、四季風(fēng)光美如畫,詩人筆下的每一個季節(jié)都有其迷人的魅力。讓我們一起來欣賞。請同學(xué)們分別給大家介紹有關(guān)春夏秋冬四季的古詩。
春天:春曉(孟浩然) 詠柳(賀知章) 春夜喜雨(杜甫) 《村居》 夏天:所見(袁枚)小池(楊萬里) 曉出凈慈寺送林子方(楊萬里) 秋天:山行(杜牧)九月九日憶山東兄弟(王維)
冬天:江雪(柳宗元) 詠梅(王安石)
2、在詩的形象中, 我們欣賞著鐘靈毓秀的自然風(fēng)光。 在詩的形象中,我們感受著文人們悠然適意的閑情。詩人們不僅寫了描寫自然風(fēng)光的詩句,還寫了許多關(guān)于親情、友情的詩句。
請同學(xué)們欣賞送別友人的古詩:《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》
人的情感世界可謂千姿百態(tài), 在人類美好感情的百花園中,有一支尤為鮮艷芳香的花卉。 那就是最熾熱的,最深摯的,最無私的親情。請聽詩朗誦《游子吟》,這是一首歌頌?zāi)笎鄣钠隆?/p>
3、我們每個人都有自己的家鄉(xiāng),我們熱愛自己的家鄉(xiāng)。當(dāng)人們因?yàn)楣ぷ鳌⑶髮W(xué)而遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時,每逢佳節(jié)都會想念親人,想念家鄉(xiāng)。請同學(xué)們欣賞描寫思鄉(xiāng)的詩句!鹅o夜思》《回鄉(xiāng)偶書》
4、誦讀三字經(jīng)。
。1)學(xué)生們一起誦讀。
。2)三字經(jīng)中有許多知識和做人的道理。請聽故事:黃香溫席,孝敬父母的故事。
黃香小時候,家中生活很艱苦。9歲時,母親就去世了。黃香非常悲傷。他本就非常孝敬父母,在母親生病期間,小黃香一直不離左右,守護(hù)在媽媽的病床前,母親去世后,他對父親更加關(guān)心、照顧,盡量讓父親少操心。
冬夜里,天氣特別寒冷。那時,農(nóng)戶家里又沒有任何取暖的設(shè)備,確實(shí)很難入睡。一天,黃香晚上讀書時,感到特別冷,捧著書卷的手一會就冰涼冰涼的了。
他想,這么冷的天氣,爸爸一定很冷,他老人家白天干了一天的活,晚上還不能好好地睡覺。小黃香為讓父親少挨冷受凍,他讀完書便悄悄走進(jìn)父親的房里,給他鋪好被,然后脫了衣服,鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫,溫暖了冰冷的被窩之后,才招呼父親睡下。黃香用自己的孝敬之心,暖了父親的心。黃香溫席的故事,就這樣傳開了,街坊鄰居人人夸獎黃香。
9歲的小黃香就是這樣孝敬父親,人稱溫席的黃香,天下無雙。他長大以后,人們說,能孝敬父母的人,也一定懂得愛百姓,愛自己的國家。事情正是這樣,黃香后來做了地方官,果然不負(fù)眾望,為當(dāng)?shù)乩习傩兆隽瞬簧俸檬,他孝敬父母的故事,也千古流傳?/p>
孔融讓梨,謙讓的故事。
孔融小時候聰明好學(xué),才思敏捷,巧言妙答,大家都夸他是奇童。4歲時,他已能背誦許多詩賦,并且懂得禮節(jié),父母親非常喜愛他。
一日,父親買了一些梨子,特地揀了一個最大的梨子給孔融,孔融搖搖頭,卻另揀了一個最小的梨子說:“我年紀(jì)最小,應(yīng)該吃小的梨,你那個梨就給哥哥吧!备赣H聽后十分驚喜?兹谧尷娴墓适,很快傳遍了曲阜,并且一直流傳下來,成了許多父母教育子女的好例子。
三、結(jié)束語
中華古詩文浩若煙海,華夏文明光輝燦爛。讓我們多學(xué)習(xí)中華經(jīng)典文化,繼承民族優(yōu)秀傳統(tǒng)。希望同學(xué)們通過今天的活動,受益于千古詩文的文學(xué)滋養(yǎng),讓我們站在五千年文化的歷史巨人肩上,面向世界,開創(chuàng)未來。主題活動到此結(jié)束。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性,F(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務(wù)。
許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會有許多企業(yè)與我們合作
競爭對手
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。
我們這個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競爭對手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對這個競爭對手時,應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個人口味,但費(fèi)時費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費(fèi),并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會有較大的前途。
公司名稱:“早安”早餐配送有限公司
商標(biāo):
公司構(gòu)成
我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個股東共同出資成立。
1. 名稱:“早安”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
住所:
2. 經(jīng)營范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時送到。
3. 公司注冊資本:50萬
4. 股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5股東出資方式:實(shí)際資金額
6股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓
7公司的機(jī)構(gòu):董事會:設(shè)董事長一名
監(jiān)事會:監(jiān)事一名
市場營銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)
財會部:會計(jì)一名、出納一名
8議事規(guī)則:定期召開董事會、股東大會,由董事會先得出初步議事決定,再交股東大會審核決定。
9公司法定代表人:董事長
10公司的解散事由:(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。
宣傳方式:
我們通過出各種海報,以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校,小區(qū),寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動?傊,我們的宣傳會很到位!
總店:
可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動服務(wù)站:
我們會有專門的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站:
通過建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進(jìn)行宣傳:
信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據(jù),合同書,廣告,櫥窗,紀(jì)念品,目錄,包裝,門面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡.......
風(fēng)險評估與防范
我們這個計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險的評估。由于我們的計(jì)劃利潤隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計(jì)劃做評估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。
主要是針對以下幾個方面進(jìn)行評估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場對公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營風(fēng)險就越小。我們的這個計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大,原料的采購價格,工人的工資變動也不大,經(jīng)營的風(fēng)險也就不會太大。
對經(jīng)營風(fēng)險的防范,關(guān)鍵是對各種因素進(jìn)行分析,避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書,并進(jìn)行全面的評估,以此來全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑:(1)開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹立成本意識。
防范經(jīng)營風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營,分散經(jīng)營性風(fēng)險。
影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動性。
我們可以通過很多的方法防范財務(wù)風(fēng)險:(1)及時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2)合理調(diào)動貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財務(wù)風(fēng)險的有關(guān)規(guī)定(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動資產(chǎn)的比重,流動資產(chǎn)中速動資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動性。(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。(5)建立風(fēng)險基金和償債基金(6)獲得政府對公司的幫助和支持。(7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)
公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù),系統(tǒng)的有機(jī)過程,在其各個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險,并且一個環(huán)節(jié)上的風(fēng)險還可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風(fēng)險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程,甚至是“時時有風(fēng)險,事事有風(fēng)險”。因此,我們這個計(jì)劃也定會存在風(fēng)險,經(jīng)過我們?nèi)娴胤治,風(fēng)險已經(jīng)降到最底,必有信心贏取利潤
用品不如食品。“民以食為天”,中國人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模,品種,布局,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。
市場調(diào)查報告
根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個良好的契機(jī)。
首先,確定我們的消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過高。
其次,送餐時間。根據(jù)調(diào)查,80%的早餐時間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次,早餐的內(nèi)容也是一個重要的問題,90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。
據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費(fèi)者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應(yīng)該不成問題。
最后,雖然有很35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù),他們便會接受并支持這一計(jì)劃。
總之,在進(jìn)行了市場調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場廣闊,前景可觀。
預(yù)算控制
每年預(yù)算的編制時間一般為上年年底,經(jīng)過企業(yè)管理層會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。
1 請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細(xì)填請購單,列明需要采購的品種、數(shù)量,然后教采購部門公開詢價。
2 采購人與請購審批人分離。
3 采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離?梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計(jì)部門和法律部門會簽采購合同。
4 采購人與驗(yàn)收管理人分離。
5 采購人、驗(yàn)收保管人、使用人與相關(guān)會計(jì)記錄人員分離。
6 采購人與負(fù)責(zé)付款審批的人員分離。
7 付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
8 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離
銷售與收款控制
應(yīng)注意;
1 接受訂單的人與負(fù)責(zé)核準(zhǔn)付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。
2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
3 開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離
4 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離
5 記錄應(yīng)收帳款的人與負(fù)責(zé)貨款收支和退款工作的人分離
6 會計(jì)人員不能同時負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)個環(huán)節(jié)的工作
7 銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個崗位分離
8 各類銷售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實(shí)行崗位轉(zhuǎn)換
訂單控制
1 根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿足企業(yè)內(nèi)各個部門協(xié)調(diào)工作,相互制約的經(jīng)營管理需要。
2 規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的授批準(zhǔn)程序。
3 銷售部門專人負(fù)責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。
銷售發(fā)票
1 制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,尤其要加強(qiáng)對空白發(fā)票的管理,任何部門的個人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票
2 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票
3 開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實(shí)填寫各項(xiàng)內(nèi)容,不得開具抽底發(fā)票。
4 財務(wù)部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進(jìn)行核對檢查
退貨業(yè)務(wù)
1 成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭端
2 分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰相關(guān)責(zé)任人
3 建立銷售折止和銷售返回的核準(zhǔn)制度。
4 建立退貨驗(yàn)收制度和退款審查制度
訂貨控制
當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時,采購部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價單,比較供貨商的價格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上,初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。
企業(yè)納稅計(jì)劃
公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇
有限責(zé)任公司:1采取有限責(zé)任制2股東負(fù)有有限債務(wù)責(zé)任,
有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。
所得稅繳納中有關(guān)廣告費(fèi)指出的有關(guān)規(guī)定;
1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
對新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,自開業(yè)之日起,包主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減征或免征所得稅1年
2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:
納稅人支付給職工的工資,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,14%,15%計(jì)算扣除工會經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎形式(節(jié)稅)
利潤納稅籌劃
4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:
若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的.不足彌補(bǔ)時,可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
年度計(jì)劃
1 銷售計(jì)劃 根據(jù)市場調(diào)查,在平時 我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學(xué)生2公司員工3小區(qū)住戶,我們將對他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們
在節(jié)假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個完全放松的假期
2 材料供應(yīng)計(jì)劃 1 食品 我們與新豐、知味觀、肯德雞等供應(yīng)早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系,有他們提供各類早點(diǎn)。 2 運(yùn)輸工具購買貨車以及自行車。 3 保溫工具 向工廠訂制
3 人力計(jì)劃 參見公司構(gòu)成
4 財務(wù)計(jì)劃 參見財務(wù)預(yù)算
預(yù)算
前期固定支出
129200
預(yù)計(jì)財務(wù)支出表(第一年)
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)
普通員工工資 30 350/月 10500
管理員工工資 8 800/月 6400
水電雜費(fèi) 20xx/月 12000
宣傳費(fèi)用 5000/月 5000
總固定支出 23900
流動支出
購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100
物品損壞及維修 500
流動資金 20萬
預(yù)計(jì)財務(wù)收入
預(yù)計(jì)送貨費(fèi)用(元/月/戶) 預(yù)計(jì)送貨量 (戶) 預(yù)計(jì)收入(萬元/月)
5 8000 4
食品差價元/份 20% 利潤 64000
預(yù)計(jì)財務(wù)毛利潤 104000
凈利潤 79500
第一年第一個月的支出
早餐成本+運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用=72000元
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。
第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤:874500元
第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤:954000元
總結(jié)
經(jīng)過我們?nèi)M成員的確切的市場調(diào)查之后,得到準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。經(jīng)過我們?nèi)M成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,這是符合市場需求的,是建立在消費(fèi)者需求上的,因此這個計(jì)劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
一、公司名稱:With U咖啡店
現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡。“咖啡文化”充滿生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡?Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離?Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。
二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:
而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。就經(jīng)濟(jì)情況而言,我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人,經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi),所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。
三、選址:
咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費(fèi)群體也在周圍,非常方便。
四、裝修:
除了地址外,最能決定咖啡店的運(yùn)營情況的重要因素之一就是裝修。
1.店內(nèi)面積:50—70。
2.店內(nèi)裝潢:
咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原......
。2)意境式:西式涂鴉、中國風(fēng)山水、中外宮廷......
。3)復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點(diǎn)的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳?Х鹊甑恼信祁伾闷渖,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀性。店門采用木質(zhì)門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚(yáng)空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
五、店內(nèi)成員:
雇2—3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。
六、目標(biāo)客戶:
咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
七、產(chǎn)品:
1.咖啡,世界上的咖啡種類很多,不可能把所有的種類都引進(jìn)來,就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:
藍(lán)山咖啡,藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。
摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨(dú)特讓許多嘗過的人都為之流連。
巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。
拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。
卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。
現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。
2.簡餐:
。1)歐式:
意大利肉醬面、奶油培根意大利面、松子青醬雞肉面、海鮮墨魚面、焗肉醬干層面、海鮮煸飯、西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉飯;
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;
。2)亞式:
和風(fēng)照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;
3.甜點(diǎn):
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;
八、競爭:
這個行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。
基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點(diǎn),但自己對產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。
九、投資:
門面費(fèi)(租金):700—1000/月,50平米左右。
店內(nèi)的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。
店內(nèi)設(shè)備:6萬左右。包括電腦、收音機(jī)、空調(diào)、咖啡機(jī)、餐具等等。
員工工資:
固定員工主廚:2000—2500/月
服務(wù)員:1200—1500/月
兼職員工,按小時結(jié)算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。
十、發(fā)展計(jì)劃:
1.營業(yè)額計(jì)劃
這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。
2.采購計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3.經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。
4.財務(wù)計(jì)劃
財務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?Х鹊杲(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費(fèi))是咖啡店管理不可或缺的。
十一、營銷策略:
1.同行業(yè)競爭
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。咖啡店經(jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。
2.銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè),但是目前市場競爭日益激烈,為了使業(yè)績有力的發(fā)展,我們店不能被動的等顧客上門,應(yīng)主動地吸引顧客來店里,因此銷售促進(jìn)活動的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺,海報、傳單、網(wǎng)上團(tuán)購都可以使用。
3.日常運(yùn)營計(jì)劃
對咖啡店來說,在整個營運(yùn)過程中最重要的問題當(dāng)然就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都有營業(yè)目標(biāo)。在擬定日常運(yùn)營計(jì)劃時,一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估。采購預(yù)定額的估算、以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。由于整個計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)位依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬定時必備的條件。只有這樣才能有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。
十二、法律與風(fēng)險
經(jīng)營風(fēng)險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險。就目前而言,本咖啡店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風(fēng)險大致可總結(jié)為:市場風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。
1..市場風(fēng)險及對策
。1)市場風(fēng)險
在該咖啡店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風(fēng)險:①消費(fèi)者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度。
、谝?yàn)榭Х鹊陻?shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
、蹞(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去街上的星巴克和咖啡陪你購買,因此新的咖啡店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。
(2)對策
、籴槍_(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費(fèi)者對該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
、诎l(fā)展特色服務(wù),形成咖啡店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng)。
、 在咖啡的設(shè)計(jì)和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計(jì)創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。
、芙⒑屯晟剖袌鲂畔⒎答侒w系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場調(diào)查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費(fèi)者傾向。
2.技術(shù)風(fēng)險及對策
該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段,在咖啡的設(shè)計(jì)和市場的要求方面還無法達(dá)到最完美的結(jié)合,同時在咖啡銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,技術(shù)人員的素質(zhì);無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險。因此,對于這些技術(shù)風(fēng)險的解決對該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。
3.管理風(fēng)險及對策
咖啡店剛成立,成員相對缺乏對咖啡店的管理經(jīng)驗(yàn)以及科學(xué)決策能力,不能對市場和管理有良好的認(rèn)知和實(shí)踐。因此,對于這方面風(fēng)險的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀咖啡店學(xué)習(xí)深造,并運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。
4.財務(wù)風(fēng)險及對策
成立初期,前期注入資金較少,信譽(yù)度比較低,在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。
故需要:
。1)合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。
。2)記錄每天實(shí)際開支,監(jiān)督費(fèi)用的使用情況,使資金合理運(yùn)用合符公司運(yùn)營的規(guī)劃。制定有效的成本計(jì)劃,作出準(zhǔn)確的費(fèi)用估算和預(yù)算。
。3)融資時我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。
。4)加強(qiáng)資金管理,降低人為財務(wù)風(fēng)險,盡量達(dá)到最合理的資源配置。
。5)提高財務(wù)風(fēng)險意識,降低主觀意識中的財務(wù)風(fēng)險。
(6)要以財務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費(fèi)、財務(wù)、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
十三、成長與發(fā)展
店初開張時,難免會有冷場的情況出現(xiàn),這時就需要一些人脈的幫助來活躍氣氛,叫上親朋好友過來坐坐,讓他們多提一些意見,可以推出一些會員卡,在街上發(fā)傳單等方式吸引客戶。初期的貨品價格,在以不虧本的狀態(tài)下,盡量壓低,這樣能有效的擴(kuò)張生意源。生意上路之后,在對店面進(jìn)行更完整的調(diào)整。
計(jì)劃書學(xué)生 篇5
我叫***,出生于****年**月**日,是20xx年高中應(yīng)屆畢業(yè)生并參加20xx年全國統(tǒng)一高考,并被金華一?茖W(xué)校汽車銷售與維修專業(yè)錄取。
被錄取后雖然成為了一名大學(xué)生,但是沒能被自己所向往的計(jì)算機(jī)專業(yè)所錄取。而且現(xiàn)在進(jìn)入了信息化時代,使我覺得將來計(jì)算機(jī)專業(yè)的就業(yè)前景將比汽車銷售與維修專業(yè)的就業(yè)前景好更容易得到一份好的工作。法國是一個我很喜歡的國家不僅有美麗的城市,而且是一個高度信息化的國家。所以我選擇留學(xué)法國。
我知道的中國的傳統(tǒng)教育體制還是學(xué)習(xí)方法及思維方式與國外有著很大的不同點(diǎn)。國外那種重視素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生思維創(chuàng)新的教育體制正是我所向往的那種教育體制,但我知道將會有很多的困難出現(xiàn)在我的面前。因此我會努力去掌握語言,去適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境,以及適應(yīng)法國的文化。
在做出留學(xué)法國的決定前,我與家人進(jìn)行了多次意見交換得到了父母的支持,這更加堅(jiān)定了我的去法國留學(xué)的信念。并且給自己制定了留學(xué)計(jì)劃:
首先,要在最短的時間內(nèi)掌握法語并適應(yīng)法國的文化,努力在去法國的第一年學(xué)好法語并通過語言測試。
其次,學(xué)習(xí)我所喜愛的計(jì)算機(jī)專業(yè)知識并盡快地適應(yīng)法國的學(xué)習(xí)環(huán)境與法律法規(guī),并在預(yù)算的3-4年的時間內(nèi)順利完成學(xué)業(yè),學(xué)成回國。
完成學(xué)業(yè)回到中國后,我將在中國的計(jì)算機(jī)領(lǐng)域中找一個適合自己的工作并把自己在法國所學(xué)的計(jì)算專業(yè)知識運(yùn)用在該工作中,我相信法國將是我人生的另一起點(diǎn),我會在這個美麗的國家完成學(xué)業(yè),為以后的成功奠定基礎(chǔ)。
計(jì)劃書學(xué)生 篇6
一 、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤
計(jì)劃書學(xué)生 篇7
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
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