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酒店行政的后勤年度個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2020-12-21 09:34:46 年度總結(jié) 我要投稿

酒店行政的后勤年度個(gè)人總結(jié)范文

  總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),不如我們來制定一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會(huì)流于形式呢?下面是小編整理的酒店行政的后勤年度個(gè)人總結(jié)范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店行政的后勤年度個(gè)人總結(jié)范文

  一、是當(dāng)好行政主管職責(zé)。及時(shí)掌握員工用餐需求,能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。

  二、問卷調(diào)查的'內(nèi)容與員工息息相關(guān),如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米飯、主食口感等,通過調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢(shì),更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。

  三、司機(jī)班組

  1、嚴(yán)格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。

  目前酒店配有三輛車,除總經(jīng)理專用車外,其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關(guān)于車輛出車規(guī)章制度,出車路線明細(xì)登記,每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。

  2、加強(qiáng)與用車部門的溝通,使成本降到最低化

  在出車審批過程中,采購(gòu)部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨,通過一段時(shí)間統(tǒng)計(jì),員工累計(jì)加班時(shí)間較多,這對(duì)人力資源成本造成負(fù)擔(dān)。通過與采購(gòu)部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時(shí)提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節(jié)省人力成本。

  司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外,班組還開展了其他相關(guān)培訓(xùn):如接機(jī)服務(wù)。在日常服務(wù)中,酒店除vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外,一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送。為了使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn),包括接機(jī)服務(wù)流程。

  積極組織酒店生日員工活動(dòng),員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動(dòng),有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動(dòng)豐富多彩,趣味橫生。

  今年8月遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng),同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到巨大的損失時(shí),為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過難關(guān)、重建家園,積極組織以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng)。捐贈(zèng)的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。

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