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發(fā)廊規(guī)章制度(通用10篇)
在快速變化和不斷變革的今天,需要使用制度的場(chǎng)合越來越多,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編整理的發(fā)廊規(guī)章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇1
1、助理、發(fā)型師:對(duì)所有操作器具的.清潔,所有產(chǎn)品柜、沖水床、美發(fā)椅、工具車、煙缸、臺(tái)面發(fā)品清潔清理。將地板、樓梯、鏡子等擦洗干洗,將書籍歸位。發(fā)型師每日完成營(yíng)業(yè)后,還需要清理各自的工具箱。
2、前臺(tái):每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,清理前臺(tái)工作區(qū)域。
3、清潔工:在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),每小時(shí)打掃一次廁所、保持廁所內(nèi)各區(qū)域通風(fēng)無異味、垃圾箱清潔、卷紙檢查、現(xiàn)場(chǎng)各區(qū)域的及時(shí)清潔、清點(diǎn)毛巾。
4、產(chǎn)品配料員:保持倉庫內(nèi)物品擺放整齊、清點(diǎn)方便、及時(shí)處置空包裝盒。
5、每周一全體員工進(jìn)行一次大掃除。范圍除每天衛(wèi)生范圍以外,還包括大玻璃、墻面、以及平時(shí)不易清潔之處。
6、每次清潔后,需經(jīng)主管檢查達(dá)標(biāo)后方可結(jié)束。
7、如果遇清潔工休息日,則按助理工號(hào)順序,每次一人值日生全天進(jìn)行清潔工作。如果現(xiàn)場(chǎng)太忙,沒有空閑助理為顧客服務(wù)時(shí),負(fù)責(zé)值日的助理也可上牌操作。
8、助理在洗發(fā)時(shí),如果濺出水漬,必須馬上用清潔專用毛巾處理干凈。
9、營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)如果有異味,值日助理或清潔工應(yīng)馬上噴灑空氣清香劑,保持空氣清閑,維護(hù)公司形象。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇2
1、牌班分為:剪吹牌、燙染護(hù)牌,所有水牌無限循環(huán)。
2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求項(xiàng)目的頭牌,發(fā)型師先行與客人溝通,后跳該項(xiàng)目牌。
3、如果在洗吹、剪發(fā)項(xiàng)目客人的溝通中,發(fā)型師締結(jié)燙染護(hù)項(xiàng)目、該發(fā)型師翻剪吹牌、燙染護(hù)牌保持不變。
4、指定客不跳流水牌。
5、接待免費(fèi)關(guān)系顧客不跳牌。
6、發(fā)型師如果休息,就將流水牌蓋牌(翻過背面),保持原來位置,如果開始上班,就直接翻牌,正常輪牌。
7、如果因員工脫崗、或其他原因,店長(zhǎng)有權(quán)不按照輪排表,而指定特定的發(fā)型師接待顧客。
8、因發(fā)型師的'原因造成顧客要終止或取消服務(wù),該發(fā)型師相應(yīng)的流水牌照跳。
9、發(fā)型師必須盡力說服客人要先燙后染,如果不能說服客人,發(fā)型師應(yīng)立即向店長(zhǎng)申請(qǐng)?jiān)?/p>
發(fā)廊規(guī)章制度 篇3
1、發(fā)型師指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰款5元,大牌10元。
2、助理指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰5元,大牌10元。
3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌,否則罰款5元。
4、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌,否則罰5元。
5、勸活不翻牌,翻錯(cuò)罰5元。
6、客人進(jìn)門后,設(shè)計(jì)發(fā)型者,助理在叫頭牌發(fā)型師后,大工、小工、大頭牌一律立即翻過,否則罰10元。
7、不準(zhǔn)發(fā)型師動(dòng)牌,違者罰20元。
8、不準(zhǔn)動(dòng)自己不該動(dòng)的牌,違者罰20元。
9、搶牌一次罰100元,二次200元,三次300元。
10、顧客進(jìn)門后,發(fā)型師、助理不得主動(dòng)與客人打招呼,是自己的.指定客,客人自然會(huì)說,違反者按搶活處理罰50元。
11、翻成其它發(fā)型師的牌,助理承擔(dān)對(duì)當(dāng)事人損失。
12、做弊罰200——500元。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇4
一、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí)、不得越級(jí)打小報(bào)告、有何正確的建議或想法書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門,公司將做出合理的回復(fù)!
二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密;
三、上班不得遲到、早退、礦工;上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象;
四、員工上鐘實(shí)行輪牌制,不得搶牌、挑牌、跳牌;更不準(zhǔn)拒客、挑客;
五、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成,不得偷工減料;
六、衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制,必須做到整潔清爽;
七、認(rèn)真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理;
八、員工服務(wù)態(tài)度:
1、熱情接待每為客戶(您好!歡迎光臨!請(qǐng)~。W骱梅e極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù);
2、了解各產(chǎn)品的'性能,向客戶合理的介紹;(工作中---不好意思!請(qǐng)稍等!對(duì)不起!走路輕、說話輕)
十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定:
1.遲到、早退、每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰50元,請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理;
2、每三個(gè)月進(jìn)行評(píng)選優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)勵(lì)100元;(條件:必須全勤員工、業(yè)績(jī)名列前位者、無客戶投訴者、無拒客者;)客戶投訴將取消本次上鐘業(yè)績(jī),拒客一次扣罰30元;
3、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元/次,工作完畢后未整理干凈者扣罰5元/次;
4、上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響十一、本公司形象,違者扣罰10元/次;
5、必須服從分配、服從管理,違者扣罰30/次;
十一、辭職條件:
1、員工必須提前一個(gè)月提出辭職,以便公司安排。
十二、休息時(shí)間
大工暫定每月休息4天,助理休息2天,(助理在本公司上班時(shí)間超過半年可休息3天)
公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格,以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!
發(fā)廊規(guī)章制度 篇5
一、每天上下班時(shí)間:早班:8:30—20:30,晚班10:30—22:30,早晚必須簽到,不準(zhǔn)遲到早退(退到1分鐘1元)。
二、站門、接待,必須輪牌,15分鐘輪換,不得離崗,下一站門助理不能隨意走動(dòng),隨時(shí)帶令。助理在沒有為顧客服務(wù)時(shí),不能停留在洗護(hù)區(qū),違者罰款5元/次。對(duì)工作要盡到自己的責(zé)任,每天違規(guī)二次。(罰款5元)
三、上班時(shí)間在店內(nèi)任何人不得玩手機(jī)、打電話、不能在店里吸煙、吃東西。(10分)
四、在店內(nèi)不準(zhǔn)談笑風(fēng)聲、大聲喧嘩或打鬧,除站門助理任何人不得在店門口停留。(5分)
五、每月每個(gè)員工輪休假期2天,周末節(jié)假日不能休息。如有事請(qǐng)假必須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng),經(jīng)同意后方可請(qǐng)假,否則一律按曠工計(jì)算。(5分)
六、師傅請(qǐng)假半天以上下大牌,正常休息不動(dòng)牌。
七、站門助理在客人進(jìn)出店內(nèi)時(shí)要為客人開門,要說服務(wù)用語,服務(wù)時(shí)要周到、面帶微笑。助理在為顧客服務(wù)時(shí),時(shí)間低于45分鐘,流程沒做完,有顧客不滿投訴者,罰款5-20元。
八、任何人不得私自做名單活,如有親朋好友做頭發(fā)必須向經(jīng)理申請(qǐng)。(沒有申請(qǐng)自己買單)
九、發(fā)型人頭牌隨時(shí)接帶顧客,下一個(gè)不能隨時(shí)走動(dòng),隨時(shí)帶令。發(fā)型師要為自己準(zhǔn)備好自己的工具,不能拿他人的工具,自己的.工具保管好!
十、助理站門要保持良好的形象,不得隨意靠門靠墻。
十一、在店內(nèi)所有人要互相尊重,助理叫發(fā)型師一律叫某某師傅或藝名工號(hào),不得直呼其名,師傅也不能當(dāng)眾吵罵助理。
十二、吧臺(tái)除收銀員工任何人不得進(jìn)入,開單子不允許進(jìn)吧臺(tái),如違規(guī)者每次罰款5—50元不等。
十三、顧客進(jìn)門由助理接待,咨詢清楚后下牌,師傅不準(zhǔn)私自上去搭話,如果客人需要改變,由助理叫頭牌師傅設(shè)計(jì)。
十四、任何員工不得拒客,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款5—50元不等。
十五、任何員工不得在店內(nèi)打架,如有違規(guī)者當(dāng)月工資全部扣除。
十六、任何人未經(jīng)店長(zhǎng)同意不得私自改單,單子不能隨意涂改,如違約單子充消。
十七、在客人剪完頭發(fā)后,師傅和助理必須有一人送客。
十八、吃飯時(shí)間助理一次只能去兩個(gè),發(fā)型師和總監(jiān)一共兩人,吃飯時(shí)間20分鐘,吃飯必須簽到。
十九、所有員工要主動(dòng)為等候的客人倒水或拿報(bào)刊書籍。
二十、助理在洗完頭發(fā)后,助理要跳發(fā)型師剪發(fā)牌,未跳牌的助理單子充消,助理洗完頭時(shí),不開單、本單充消,除特別情況外。
二十一、每周一、四晚上開會(huì),所有員工必須參加,包括休假員工。
二十二、所有員工在店內(nèi)必須著工裝戴工牌,違規(guī)者,罰款10元/次。
二十三、所有員工當(dāng)天請(qǐng)假,當(dāng)天底薪取消。
二十四、所有員工不可以代請(qǐng)假或電話請(qǐng)假。
二十五、工作處理中或工作不配合上級(jí)者,頂撞上級(jí)者,視情節(jié)輕重處理,罰款5-50元不等。態(tài)度惡劣,情節(jié)嚴(yán)重者即時(shí)開除,不發(fā)任何工資及福利。
二十六、所賣產(chǎn)品必須寫好顧客的真實(shí)全名,不能寫單一姓或單號(hào),服務(wù)好顧客是我們的宗旨,在服務(wù)過程中不得偷工減料,除客人要求外,服務(wù)前必須向顧客說明產(chǎn)品及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),如加專業(yè)洗發(fā)水,不同的燙染產(chǎn)品、優(yōu)惠折扣等,必須向顧客說好,并得顧客同意,如:溝通不好,發(fā)生投訴或不買單,有欺詐行為,該單由該員工全部負(fù)責(zé),并扣除10-200元不等。
二十七、要愛惜公司財(cái)物,損壞公司物品者按原價(jià)雙倍處罰,把公司的財(cái)物私自占有或帶走者,按盜竊處理。
二十八、工作時(shí)間不得打私人電話、帶電話站牌,吃口香糖及其它小吃,違者罰款5元/次。未到下班時(shí)間員工不得以任何借口及理由拒客,違約罰款5-20元。到下班時(shí)間如有客人,必須把工作做好做完,方可下班。
二十九、上班時(shí)不得把私人情緒帶到工作中來,不得私自跳牌、換牌、選客做和服務(wù)質(zhì)量差,工作不負(fù)責(zé),而引起客人不滿投訴者,罰款10-50元,嚴(yán)重者,即開除、不發(fā)放任何工資及福利。
三十、不得向客人泄漏公司的有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理方法及紀(jì)律提成,工資制度化,不得在客人面前承諾自己職權(quán)內(nèi)辦不到的事情,違者罰款50-500元,嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
三十一、發(fā)型師即非特殊狀況或自行服務(wù)者外,否則不得在收銀臺(tái)內(nèi)自行開單,如違者且造成帳目差錯(cuò),將追究差錯(cuò)責(zé)任。發(fā)型師服務(wù)完顧客時(shí)應(yīng)將圍布及工具、剪發(fā)椅上的頭發(fā)整理干凈。
三十二、不能違規(guī),原則上的問題是把公司的榮譽(yù)、利益或產(chǎn)品,當(dāng)自己的帶走或做人情送人,把私人問題帶到工作上來給顧客發(fā)泄,煽動(dòng)人心、拉幫結(jié)派、搬弄是非、弄虛作假、制造謠言,影響團(tuán)結(jié)、串通他人損害公司聲譽(yù),違反發(fā)廊部門的工作要求,罰款50-500元,嚴(yán)重者即開除不發(fā)放任何工資及福利。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇6
為了加強(qiáng)店內(nèi)記錄管理,增加全體員工的工作積極性,充分利用工作時(shí)間做好本職工作,提高工作效率和質(zhì)量,特制定一定程度上寬松又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度:
1、員工嚴(yán)格遵守公司所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、不無故曠工。
2、員工應(yīng)注重儀表形象,保持發(fā)型和服裝的'整潔。
3、員工在無顧客的特殊要求下。洗頭時(shí)間不得少于40分鐘。
4、員工必須保持良好的坐姿、站姿,按規(guī)定輪換站牌,微笑接待顧客并以禮相待,出現(xiàn)空崗缺位,站牌時(shí)不許拿手機(jī)玩游戲、發(fā)信息,否則將作懲罰。
5、員工必須配合店內(nèi)工作要求,服從上級(jí)的合理調(diào)動(dòng)分配。
6、員工服務(wù)工作完成后,應(yīng)及時(shí)收拾整理所用物品、工具、設(shè)備及廢棄物。如:染碗、染刷、燙染圍布、墊肩、毛巾、工具車等,所有設(shè)備應(yīng)及時(shí)沖洗,并放回原處。
7、不允許私自脫崗,如需外出,應(yīng)向店長(zhǎng)申請(qǐng)并同意后才可。
8、應(yīng)向來店顧客問好,點(diǎn)頭微笑,如顧客需要幫助,應(yīng)積極主動(dòng)幫助顧客解決困難。
9、員工不能帶情緒工作,不能頂撞領(lǐng)導(dǎo),上級(jí)安排的工作,個(gè)人認(rèn)為不合理時(shí)。應(yīng)先服從后上訴。
10、員工不可私自涂改營(yíng)業(yè)單或?qū)⑺藸I(yíng)業(yè)額計(jì)入自己?jiǎn)紊稀?/p>
11、顧客指定單調(diào)服務(wù),員工無理由拒客,有任何意見應(yīng)先服務(wù)好客人再上訴。
12、不能拿客用毛巾做其他用途,節(jié)省好毛巾,不能交替使用。
13、店里開會(huì),員工確實(shí)有事不能參加,事前應(yīng)申請(qǐng),不得無故缺席。
14、發(fā)型助理不可私自向顧客介紹發(fā)型師,把生客當(dāng)成是某發(fā)型師的熟客,應(yīng)遵照店里制度規(guī)定。
15、員工還沒到規(guī)定下班時(shí)間,不得以任何借口拒客。
16、員工在客人面前應(yīng)認(rèn)同每位同事,不能互相排斥,以免影響到同事在客人心目中的信譽(yù)度、能力度、技術(shù)度。
17、上班時(shí)間員工應(yīng)自帶水杯,不得私自用店里的一次性水杯。
18、員工不準(zhǔn)私自拿店內(nèi)產(chǎn)品自用或者他用,也不準(zhǔn)私自答應(yīng)任何在本店接受免費(fèi)服務(wù),應(yīng)先申請(qǐng)方可。
19、員工不得在店內(nèi)或店門口打鬧,抽煙、吃零食、喝酒等(口香糖除外)。
20、員工在跟顧客服務(wù)時(shí)不準(zhǔn)私自離開顧客,應(yīng)坐在顧客旁陪同顧客聊天。
21、員工應(yīng)與顧客聊天溝通,了解顧客的姓名、住址、電話及感受以便服務(wù)。
22、員工不準(zhǔn)在店內(nèi)講粗話臟話,應(yīng)文明禮貌與同事相處。
以上制度必須遵守,否則將作出相應(yīng)的處罰。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇7
1、牌班分為:剪吹牌、燙染護(hù)牌,所有水牌無限循環(huán)。
2、客人入座后,如果是不指定客,按客人要求項(xiàng)目的'頭牌,發(fā)型師先行與客人溝通,后跳該項(xiàng)目牌。
3、如果在洗吹、剪發(fā)項(xiàng)目客人的溝通中,發(fā)型師締結(jié)燙染護(hù)項(xiàng)目、該發(fā)型師翻剪吹牌、燙染護(hù)牌保持不變。
4、指定客不跳流水牌。
5、接待免費(fèi)關(guān)系顧客不跳牌。
6、發(fā)型師如果休息,就將流水牌蓋牌(翻過背面),保持原來位置,如果開始上班,就直接翻牌,正常輪牌。
7、如果因員工脫崗、或其他原因,店長(zhǎng)有權(quán)不按照輪排表,而指定特定的發(fā)型師接待顧客。
8、因發(fā)型師的原因造成顧客要終止或取消服務(wù),該發(fā)型師相應(yīng)的流水牌照跳。
9、發(fā)型師必須盡力說服客人要先燙后染,如果不能說服客人,發(fā)型師應(yīng)立即向店長(zhǎng)申請(qǐng)?jiān)?/p>
發(fā)廊規(guī)章制度 篇8
一、考勤制度
1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1分,另加10分。
2、遲到1小時(shí)以上算曠工,曠工罰100分。
3、早退每分鐘罰1分,另加10分。
4、考勤表填寫時(shí)間要按先后順序,后來者不可將時(shí)間簽在先簽者之前,如有違犯,罰50分。
5、不可讓人代簽,不可替人代簽,如有違反每人罰款50分。
6、不簽到,簽退,另罰10分。
二、請(qǐng)假制度
1、員工公休假,可相互調(diào)班,不過要經(jīng)過店長(zhǎng),店長(zhǎng)批準(zhǔn),違者罰50分。
2、事假須提前兩天申請(qǐng),經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)方可生效,違者按曠工處理。
3、事假無保底,每日只有一次事假。
4、事假每日超過一天,每天大工罰50分,小工罰20分。
5、病假超過一天者必須有病歷證明,否則按事假處理。
6、病假無保底,且須寫請(qǐng)條遞交店長(zhǎng),特殊情況須有醫(yī)院開的相關(guān)證明,可電話告知,否則算曠工。
7、特殊事件可電話請(qǐng)假,但要在上班時(shí)間之前,否則超過上班時(shí)間每分鐘按遲到計(jì)算。
8、病、事假下牌,上班后放尾牌。
9、上班時(shí)間,員工后兩牌不準(zhǔn)請(qǐng)假。
10、請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過15分鐘,超出者下牌。
11、超出半小時(shí),每分鐘罰1分。
12、出門前簽字,回來后簽字,不簽罰扣20分。
13、節(jié)假日及周六、日不可請(qǐng)假,否則算曠工,病假須有病例證明,否則無效。
14、產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假店長(zhǎng)另做規(guī)定。
15、上班時(shí)間不準(zhǔn)擺弄手機(jī)允許偶爾查看。不準(zhǔn)代他人簽字、請(qǐng)假,兩人或兩人以上同時(shí)外出。
三、開單制度
1、跑單最后一位服務(wù)人員買單。
2、弄虛作假。視情節(jié)罰100元以上。
四、輪牌制度
1、發(fā)型師指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰款5分,大牌10分。
2、助理指定客不走牌,翻錯(cuò)小牌罰5分,大牌10分。
3、小工必須在發(fā)型師接手后立即翻牌,否則罰5分。
4、勸活不翻牌,翻錯(cuò)罰5分。
5、客人進(jìn)門后,設(shè)計(jì)發(fā)型者,助理在叫頭牌發(fā)型師后,大工、小工、大頭牌一律立即翻過,否則罰10分。
6、不準(zhǔn)發(fā)型師動(dòng)牌,違者罰20分。
7、不準(zhǔn)動(dòng)自己不該動(dòng)的牌,違者罰20分。
8、搶牌一次罰100分,二次200分,三次300分。
9、顧客進(jìn)門后,是自己的指定客,客人自然會(huì)說,違反者按搶活處理
10、翻成其它發(fā)型師的'牌,助理承擔(dān)對(duì)當(dāng)事人損失。
11、做弊罰200—500分。
五、衛(wèi)生環(huán)境制度
1、值日生負(fù)責(zé)全天店內(nèi)外責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,環(huán)境事宜,如出現(xiàn)三次失職,續(xù)值一周,四次以上失職每次罰10分。
2、值日生有舉報(bào)破壞衛(wèi)生、環(huán)境的權(quán)利,抓信一次,被罰者,罰金歸值日生所有。
3、值日生晚班衛(wèi)生監(jiān)督不合格,明日重來。
4、所有員工需養(yǎng)成物有定位的習(xí)慣,違者一次5分。
5、客人走后5分鐘內(nèi)發(fā)型師,應(yīng)將工具及時(shí)歸位椅子定位,違者一次罰5分。
6、小工客人走后及時(shí)清理臺(tái)面,工具,洗刷工具,違者罰5分,包括椅子歸位。
7、亂扔煙頭,垃圾者一次罰5分。
8、隨地吐痰,一次罰10分。
9、亂用毛巾一次5分
發(fā)廊規(guī)章制度 篇9
美發(fā)店是屬于顧客來店消費(fèi)的行業(yè),所以店的裝修風(fēng)格是決定顧客是否上門消費(fèi)的關(guān)鍵。同時(shí)一間美發(fā)店至少需要備有接待區(qū)、洗發(fā)區(qū)、染燙區(qū)、剪發(fā)造型區(qū)等區(qū)域,而店內(nèi)每天的事務(wù)更是包羅萬象,從每天開門營(yíng)業(yè)到打烊的每一個(gè)小細(xì)節(jié)都是大關(guān)鍵。
一、店內(nèi)營(yíng)業(yè)作業(yè)程序及重點(diǎn)
1.營(yíng)業(yè)前
1)店內(nèi)清潔工作。
2)全體助理服務(wù)流程演練。
3)準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)所需的所有用品,其中包含招待客人所需用品等。
2.早會(huì)
1)員工的儀表檢查。
2)工作報(bào)告,討論有關(guān)營(yíng)業(yè)目標(biāo)達(dá)成的辦法及幾個(gè)促銷方案等。
3)店內(nèi)衛(wèi)生檢查。
4)全體員工的心態(tài)激勵(lì).
3.營(yíng)業(yè)中
1)針對(duì)店內(nèi)的顧客群播放適當(dāng)?shù)囊魳,遇特殊日子可播放相?yīng)的音樂或歌曲,但需留意的是音量要適中,中午及晚上的新間時(shí)段可播放即時(shí)新聞。
2)隨時(shí)留意環(huán)境的整潔及客人的需求。
3)隨時(shí)控制店內(nèi)的營(yíng)業(yè)狀態(tài)并保證店內(nèi)流程的順暢。
4)動(dòng)員全店人員,適時(shí)向客人主動(dòng)介紹店販產(chǎn)品,并向客人傳達(dá)最新流行資訊。
5)隨時(shí)保持良好的服務(wù)態(tài)度及精神。
6)做好每天營(yíng)業(yè)狀況的財(cái)務(wù)報(bào)表。
4.營(yíng)業(yè)空閑時(shí)段
1)進(jìn)行店內(nèi)員工發(fā)型造型的設(shè)計(jì)。
2)交換服務(wù)心得及待客技巧等。
3)教育新進(jìn)員工及輔導(dǎo)業(yè)績(jī)較差的設(shè)計(jì)師。
4)進(jìn)行環(huán)境清潔及設(shè)備保養(yǎng)。
5)通過電話與客人聯(lián)絡(luò)感情.
6)店內(nèi)美發(fā)用品的安全庫存檢查。
5.結(jié)束當(dāng)日營(yíng)業(yè)時(shí)的工作
1)完成未服務(wù)完的顧客,播放打烊音樂。
2)做好全店的清潔工作后,準(zhǔn)備召開晚會(huì)。
3)結(jié)算當(dāng)曰營(yíng)業(yè)額。
4)電腦列印報(bào)表,核對(duì)當(dāng)曰現(xiàn)金收入與支出。
5)每曰結(jié)帳后,由會(huì)計(jì)人員填寫現(xiàn)金日?qǐng)?bào)表,并確認(rèn)嫵誤。
6)將隔日所需的零用金、周轉(zhuǎn)金分別放置妥當(dāng)。
7)清點(diǎn)展示用品及各項(xiàng)設(shè)備。
8)收拾清理現(xiàn)場(chǎng)。
6.晚會(huì)
1)當(dāng)曰工作檢討,促銷活動(dòng)中的隨時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。
2)第二天的工作提示。
7.關(guān)店
1)熄燈,關(guān)閉電源及各項(xiàng)設(shè)備。
2)鎖門.
3)開啟安全系統(tǒng)。
二、服務(wù)流程的規(guī)范
美發(fā)業(yè)是以人為主的服務(wù)業(yè),在顧客首次上門之后,服務(wù)品質(zhì)的好差與專業(yè)技術(shù)的水準(zhǔn),是決定顧客是否會(huì)再度光臨消費(fèi)的首要因素。服務(wù)做得越細(xì)膩、越貼心,站在顧客的立場(chǎng)考量,越能讓顧客感受到你的'用心,同時(shí)也可展現(xiàn)店的唯一性。標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程要做到:
1.站班
1)面帶微笑,站立于距離門口內(nèi)1公尺處。
2)兩手交叉成心狀,自然垂放在腹腰間。
3)站班時(shí)間通常以工5分鐘為準(zhǔn)。
2.待客之道
1)客人進(jìn)門時(shí),必須大聲說'歡迎光臨',并彎腰45度行禮,之后說'請(qǐng)跟我來',指引客人入座。
2)客人若有外套,應(yīng)幫客人將外套掛好,并給號(hào)碼牌。
3)引導(dǎo)客人入座后,即將毛巾圍在客人頸背部,請(qǐng)客人稍候時(shí),要說'對(duì)不起,請(qǐng)稍等一下',隨后奉上茶水、報(bào)紙、雜志,茶杯放
在客人右前方的桌面上。
4)客人出門時(shí),大聲說'謝謝光臨'。
3.按摩
1)按摩時(shí)間原則上約3分鐘,視客人需要酌量增減。
2)按摩時(shí)要詢問客人'這樣的力度會(huì)不會(huì)太大或太小'。
3)詢問客人有無指定設(shè)計(jì)師,若無指定時(shí),便告訴客人幫其介紹設(shè)計(jì)師.
4.洗發(fā)
1)先將客人頭發(fā)輕輕梳開,再將洗發(fā)水適量倒在自己的手心,再涂抹干顧客的發(fā)尾,噴水開始起泡。因?yàn)槿糁苯訉⑾窗l(fā)水涂在客人的頭皮上,那洗發(fā)水沖不凈就會(huì)堵塞毛孔,導(dǎo)致顧客頭皮會(huì)癢。
2)洗發(fā)時(shí)間原則上約lo分鐘,洗的時(shí)候要問客人'會(huì)不會(huì)太重或太輕'。
5.沖水
1)洗完發(fā)要沖水時(shí),須走在客人的右前方帶路,并留意客人是否跟隨上來。
2)先將水溫調(diào)至適中,并于沖水時(shí)詢問客人'水溫這樣能夠嗎'。
3)詢問客人是否要護(hù)發(fā),并告知是否需要加價(jià)。
4)沖水完畢,取熱毛巾為客人熱敷頸部。
5)幫客人擦干,換上干凈毛巾,再引導(dǎo)客人回座。
發(fā)廊規(guī)章制度 篇10
1、員工日常管理制度
1.1、基本要求
1.1.1、全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù),做好本職工作。
1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。
1.1.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn),不得離開工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人電話,不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客;嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無關(guān)的活動(dòng)。
1.1.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。
1.1.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。
1.2、工作要求
1.2.1、敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。
1.2.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。
1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級(jí)投訴,尋求合理的解決途徑。
1.2.4、有合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對(duì)服務(wù)無可挑剔。
1.2.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。
1.3、對(duì)待顧客
1.3.1、記住顧客是我們的老板;在店里,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
1.3.2、做好客人進(jìn)來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí))。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉(推)開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入后,要很小心的問顧客需要什么服務(wù);在服務(wù)中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言,當(dāng)顧客很煩,對(duì)你語言過重時(shí),不能露出不滿表情,應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。
1.3.3、多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到,對(duì)工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。
1.3.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人要有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。
1.3.6、多學(xué)溝通技巧,不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購買產(chǎn)品。
1.3.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯(cuò)單,跑單現(xiàn)象。
1.3.8、及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向店長(zhǎng)報(bào)告。
1.3.9、掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。
1.4、衛(wèi)生要求
1.4.1、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。
1.4.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后,要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃干凈。
1.4.3、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧,每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一次,不斷提高每位員工的技能。
1.5.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)公物;看到將要壞的地方立即通知維修。
1.5.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。
1.5.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時(shí),應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。
1.5.5、“十點(diǎn)”工作原則:
做事多一點(diǎn),微笑多一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),效率高一點(diǎn),
說話輕一點(diǎn),肚量大一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),服務(wù)好一點(diǎn)。
1.5.6、“八條”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):
客人進(jìn)門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細(xì)語問需要,主動(dòng)傾聽溝通好,
翻查資料供參考,產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道,引導(dǎo)服務(wù)最重要,下次服務(wù)還會(huì)找。
1.5.7、接待客人九大用語:
(1)歡迎光臨;
(2)對(duì)不起;
(3)請(qǐng)稍等;
(4)讓您久等了;
(5)請(qǐng)這邊來;
(6)是,明白了;
(7)實(shí)在不知說什么;
(8)請(qǐng)?jiān)?
(9)謝謝。
1.5.8、員工七大服務(wù)要求:
(1)表情自然,多些微笑;
(2)明白,聲音干脆、清楚、親切;
(3)動(dòng)作忙而不亂,應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變;
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場(chǎng)著想;
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;
(6)記住客人的名字;
(7)和同事之間也要用普通話。
2、美發(fā)店服務(wù)管理制度
2.1、嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
2.2、做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作,保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。
2.3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。
2.4、查閱交班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。
2.5、檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。
2.6、檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。
2.7、保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。
2.8、微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。
2.9、使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。
2.10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。
2.11、班前睡眠充足,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。
2.12、在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。
2.13、耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避免客人受傷和本店設(shè)備受損。
2.14、對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻,對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止。
2.15、對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。
2.16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。
2.17、潔身自愛,對(duì)客人提出的不合理要求,要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。
2.18、對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。
2.19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò),要說“對(duì)不起”,不能說“不要緊的`”。
2.20、客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其受傷程度妥善處理,嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
2.21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即阻止,通知上級(jí),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),禮貌地提出賠償,嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。
2.22、意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,穩(wěn)定客人情緒,向客人表示歉意,注意場(chǎng)內(nèi)情況,防止各種意外發(fā)生,立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備,如是本店電源問題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù),再次表示歉意,預(yù)約改天補(bǔ)上,減半或全免賬款。
2.23、做收尾工作
①再次檢查有無遺忘物品,如有,必須交上司處理。
②將物品依次擺好,以備下次作用方便。
③處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。
、艿估
、蓐P(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關(guān)窗。
3、美發(fā)店員工考勤制度
為了加強(qiáng)本店人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。
一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ),是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要依據(jù)。
二、本店作息時(shí)間具體由店長(zhǎng)及員工共同協(xié)商制定。
三、本店員工每周可休息一天,具體休息時(shí)間由店長(zhǎng)根據(jù)工作情況安排。
四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到,遲到60分鐘后列為曠工,曠工扣款50元。下班時(shí)間未到就提前離崗者計(jì)為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元,另加10元。
五、凡無假條,又沒簽到(簽退)的工作日,均計(jì)為曠工。
六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日,均予開除。
七、員工休假制度
1、員工公休假實(shí)行輪休制,休假須向店長(zhǎng)請(qǐng)示,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效,否則按曠工處理。
2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的,應(yīng)提前兩天向店長(zhǎng)請(qǐng)假,遇特殊事件不能當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過電話、口信等方式請(qǐng)假,經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效,否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。
3、每次事假只批一天,超過一天,發(fā)型師每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、在上班之后因事須外出辦理的(請(qǐng)小假),須向店長(zhǎng)請(qǐng)示;請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過30分鐘,超過30分鐘仍未回店者大小班全下。超過一小時(shí)仍未回店者,每分鐘扣款1元。
5、未向店長(zhǎng)請(qǐng)示,私自離開本店者,扣款50元。
6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請(qǐng)假,否則計(jì)為自動(dòng)辭職。病假需有病例證明,否則無效。
7、病假須向店長(zhǎng)請(qǐng)假,不能當(dāng)面請(qǐng)假的,可通過電話、口信等方式請(qǐng)假。病假超過一天者,須出據(jù)病例證明,否則計(jì)為事假。
8、店員工產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假由店長(zhǎng)根據(jù)情況而定。
八、本制度自發(fā)布之日起實(shí)行。
附:?jiǎn)T工守則
第一條遵法制
遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度,爭(zhēng)當(dāng)一名好公民,好職員。
第二條愛集體
和本店榮辱與共,關(guān)心本店的經(jīng)營(yíng)管理和效益,努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立“團(tuán)隊(duì)、競(jìng)創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的精神。
第三條聽指揮
服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。
第四條嚴(yán)紀(jì)律
不遲到、不早退,出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。
第五條重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。
第六條講禮貌
使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動(dòng)相讓,與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。
第七條講衛(wèi)生
常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。
第八條講站姿
1、挺胸、收腹、沉肩;
2、雙腳略分開約十五公分;
3、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后,放背后時(shí),左手放在右手手背上;
4、頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點(diǎn),不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。
第九條敬客戶
1、待客人時(shí)面帶微笑,與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話插話、爭(zhēng)辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評(píng)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào);
2、遇到客人詢問,做到有問必答,不能說“不知道”“不”“不會(huì)”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;
3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣,不議論、指點(diǎn),不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人小孩,不收受禮品。
4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、伸懶腰、打響指、哼小調(diào)。
第十條守機(jī)密
不向客戶或外人談?wù)摫镜甑囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長(zhǎng)短。
第十一條親廉潔
不拉關(guān)系圖私利,不挪用公款,不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭(zhēng),要打擊歪風(fēng),樹立正氣。
第十二條勤節(jié)約
節(jié)約使用各類物品,愛惜店內(nèi)設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。
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