企業(yè)后勤下半年工作計劃范文
時間流逝得如此之快,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,此時此刻我們需要開始做一個計劃。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編為大家收集的企業(yè)后勤下半年工作計劃范文,希望對大家有所幫助。
我是公司后勤負(fù)責(zé)食堂餐飲的xxx,下半年已經(jīng)來了,在做好日常工作的同時,我也要緊抓衛(wèi)生問題,讓同事們吃得開心,吃得健康。我就下半年的工作做計劃如下:
一、確保日常工作正常進(jìn)行
常食堂的工作,是需要做好,來讓同事們可以好好的解決吃飯這個大問題。
早餐,盡量多元化,我們公司的同事來自不同的地方,有的喜歡吃甜,有的喜歡吃咸,有的愛辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我們計劃加些配菜放在食堂的自取區(qū)里面,像榨菜,酸菜,咸魚干,砂糖等等,因為大家的口味都不一樣,一直以來白粥都是沒有配菜的,可是這樣雖然大家都是能吃的,但是卻沒有什么胃口,加了配菜,大家的選擇也就更多了,還有雞蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂決定也讓同事們多一些選擇,決定增加鹵蛋,茶葉蛋,荷包蛋等。
午晚餐方面,我們在原有菜式的基礎(chǔ)上,還決定增加幾樣特色菜,調(diào)劑下大家的胃口,之前食堂是沒有鹵味和涼菜的,現(xiàn)在既然早餐計劃加鹵蛋和配菜,那鹵水也可以做其他的.,像雞腿,豆腐,雞爪,鴨脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的師傅做一些涼菜來供應(yīng)。給大家更多的選擇,在日常的吃飯問題上,大家選擇更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么單調(diào)的就幾個菜,有些同事覺得食堂的飯菜不好吃,就自己點外賣,這樣也不是太衛(wèi)生。
二、確保餐飲衛(wèi)生不出問題
衛(wèi)生問題是我們后勤食堂最需要關(guān)注的問題,雖然時刻在抓,也會讓同事們發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,我們也好及時解決,但是在工作當(dāng)中,我們還是需要多做,多抓緊,下半年食堂同事的健康問題要抓緊,體檢做好,防護(hù)的口罩,帽子,手套要帶好。每天做完工作之后,要把食堂清理干凈,不能有死角的出現(xiàn),積水要抹干凈,不能滋生蚊蠅,同時還要做好防蟑,防鼠的工作,同時在食材的儲存方面,也是需要注意衛(wèi)生,不能出現(xiàn)采購了腐敗了的食材。
食堂的餐具要做好消毒的處理,不定時的進(jìn)行抽查,同時我們后勤部門決定下半年的每個月都發(fā)一張電子的匿名調(diào)查問卷給到同事們,讓同事們反饋當(dāng)月的衛(wèi)生情況,以及覺得食堂哪些方面需要做得更好的地方,這樣我們后勤食堂就能在反饋里更加有效的改進(jìn),而不是像之前那樣只有一個投遞紙質(zhì)反饋的反饋箱了。
下半年,我們后勤食堂要抓好衛(wèi)生,豐富菜式的同時,也要把平時的工作做得更好,更好的為同事們服務(wù),讓他們從進(jìn)入食堂,就感受到我們的服務(wù),吃得開心,離開的時候也是滿意的。
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