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主管工作計(jì)劃

時(shí)間:2021-12-04 10:17:59 工作計(jì)劃 我要投稿

主管工作計(jì)劃8篇

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編幫大家整理的主管工作計(jì)劃8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

主管工作計(jì)劃8篇

主管工作計(jì)劃 篇1

  轉(zhuǎn)眼間20xx年到來(lái)了,回首以往的工作留給我的更多的是充實(shí)和愉快,也是我知識(shí)的累積和沉淀。在公司我擔(dān)任庫(kù)管的職位,對(duì)我而言是一次機(jī)會(huì),它能夠充分展現(xiàn)自己的理想和抱負(fù)。我非常珍惜也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣一個(gè)發(fā)揮自己才能的機(jī)會(huì)。我將把這份感激之情化為工作的熱情,扎實(shí)苦干,一絲不茍地完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),現(xiàn)在將20xx年的工作計(jì)劃展開(kāi)如下:

  強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)流程

  1、盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備。將還未有自編碼的存貨通知支援中心補(bǔ)編編碼,并通知有關(guān)部門(mén)填制相關(guān)單據(jù)處理帳外物資。營(yíng)銷(xiāo)部、鞋業(yè)部和服裝部通知廠家和客戶(hù)在盤(pán)點(diǎn)日期間停止送收貨品。財(cái)務(wù)部將盤(pán)點(diǎn)日前已經(jīng)審核生效的單據(jù)記帳。組織倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)貨品進(jìn)行分區(qū)擺放,存貨以成品區(qū)、輔料區(qū)、成品待檢區(qū)、次品區(qū)、臺(tái)面輔料區(qū)、樣板鞋區(qū)分成六大區(qū)域分別得出存貨實(shí)存情況。

  2、盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行。組織倉(cāng)庫(kù)人員初盤(pán)存貨,對(duì)存貨六大區(qū)域各指派1人擔(dān)任組長(zhǎng),2人配合。以盤(pán)點(diǎn)表記錄初盤(pán)結(jié)果。倉(cāng)庫(kù)主管連同另外4名員工組成復(fù)盤(pán)小組,對(duì)初盤(pán)結(jié)果進(jìn)行復(fù)盤(pán),出現(xiàn)差異倉(cāng)庫(kù)自查原因。將初盤(pán)數(shù)據(jù)輸入電腦,將盤(pán)點(diǎn)單打印提供給財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部組織公司人員組成抽盤(pán)小組,以2人為1組對(duì)各大區(qū)域進(jìn)行抽盤(pán)工作。對(duì)該區(qū)域貨品進(jìn)行重新全盤(pán),經(jīng)復(fù)盤(pán)通過(guò)的盤(pán)點(diǎn)單由財(cái)務(wù)部審核,并打印一式二份,由倉(cāng)庫(kù)主管、財(cái)務(wù)主管簽字,各持1份。

  3、盤(pán)點(diǎn)后期工作。將已審核盤(pán)點(diǎn)單導(dǎo)出為進(jìn)、出倉(cāng)單,電腦自動(dòng)生成盤(pán)盈單和盤(pán)虧單。倉(cāng)庫(kù)主管查找盤(pán)盈盤(pán)虧的原因,并將庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)匯總表和差異原因查找報(bào)告交財(cái)務(wù)主管復(fù)核上交總經(jīng)理審批后。財(cái)務(wù)部據(jù)審批結(jié)果審核盤(pán)盈單和盤(pán)虧單調(diào)整庫(kù)存帳。

  4、盤(pán)點(diǎn)其他規(guī)定。盤(pán)點(diǎn)工作規(guī)定每月進(jìn)行一次,時(shí)間為月末最后2天。頭天晚上8時(shí)開(kāi)始至次日中午完成初盤(pán)和復(fù)盤(pán)工作,下午進(jìn)行抽盤(pán)工作。參加盤(pán)點(diǎn)工作的人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),貨品磅碼、單位必須規(guī)范統(tǒng)一。名稱(chēng)、貨號(hào)、規(guī)格必須明確。數(shù)量一定是實(shí)物數(shù)量,真實(shí)準(zhǔn)確。絕對(duì)不允許重盤(pán)和漏盤(pán)。由于人為過(guò)失造成盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)不真實(shí),責(zé)任人要負(fù)過(guò)失責(zé)任。對(duì)于盤(pán)點(diǎn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)屬于實(shí)物責(zé)任人不按貨品要求收發(fā)及保管財(cái)物造成損失,實(shí)物責(zé)任人要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

主管工作計(jì)劃 篇2

  本學(xué)期我部將完成學(xué)院給予我們的各項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)工辦以及其他電腦進(jìn)行適當(dāng)維護(hù),同時(shí)適當(dāng)對(duì)外開(kāi)展與計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有關(guān)的活動(dòng),協(xié)助學(xué)生會(huì)其他部門(mén)的工作等。此外我部將初步開(kāi)發(fā)系統(tǒng)優(yōu)化以及方便學(xué)生會(huì)的班團(tuán)管理工作。

  本學(xué)期我部基本的工作任務(wù)分為三個(gè)部分,即納新工作、干事技術(shù)培訓(xùn)工作和社團(tuán)工作。其中納新工作與干事的技術(shù)培訓(xùn)工作尤為重要。

  納新工作:

  為完成學(xué)院和學(xué)生會(huì)的各項(xiàng)工作,以及為我社團(tuán)添加新的力量,我部將與學(xué)院學(xué)生會(huì)其他部門(mén)一樣招收新成員。我部將十一之后開(kāi)始招新,計(jì)劃將招新12人,招新的對(duì)象主要是針對(duì)11級(jí)新生,當(dāng)然老生如果有想加入我部門(mén)的,我們也一樣歡迎他們的加入。具體的招新時(shí)間和地點(diǎn)將按照學(xué)院的要求安排。副部長(zhǎng)負(fù)責(zé)登記學(xué)生的姓名,系別班級(jí),聯(lián)系方式等資料。并通知學(xué)生在指定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行面試。面試的時(shí)候每個(gè)新生將有3至5分鐘的發(fā)言時(shí)間,發(fā)言?xún)?nèi)容包括自我介紹和自己對(duì)IT事業(yè)的想法等。要求學(xué)生要思想品德好,有責(zé)任心,對(duì)網(wǎng)絡(luò)及計(jì)算機(jī)技術(shù)有一定的興趣。發(fā)言完畢后將對(duì)其提問(wèn)。結(jié)束后將由副部長(zhǎng)通知新生是否被錄取。

  招新結(jié)束后我部將對(duì)社團(tuán)成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間定在星期四的下午,地點(diǎn)在東樓512。

  培訓(xùn)內(nèi)容分為兩大塊:計(jì)算機(jī)組裝及維護(hù)、網(wǎng)站建設(shè)及網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)。

  社團(tuán)工作:

  定期維護(hù)學(xué)工辦及土建辦公室的電腦,遇到問(wèn)題時(shí)及時(shí)解決,以保持學(xué)工辦及土建辦公室正常運(yùn)行。觀察學(xué)習(xí)同類(lèi)網(wǎng)站,揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,并不斷優(yōu)化我社團(tuán)網(wǎng)站,認(rèn)真做好信息上傳及更新,選取有價(jià)值的信息,力求做到網(wǎng)站更加專(zhuān)業(yè)化。

主管工作計(jì)劃 篇3

  人的一生大多時(shí)光在工作崗位度過(guò),只有把工作做好,快樂(lè)工作,才有快樂(lè)人生。如果有幸可以擔(dān)任本公司餐飲總經(jīng)理,我將會(huì)在公司總經(jīng)理督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)做好餐廳的服務(wù)以及日常管理工作。 以下是我的工作計(jì)劃及責(zé)任:

  一、工作計(jì)劃

  1、餐廳內(nèi)部管理方面:

 。1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

 。2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

 。3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

 。4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

 。5).安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

 。6).至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

 。7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。

 。8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

  (9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  2、營(yíng)銷(xiāo)方面:

 。1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹(shù)立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。

 。2).征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,最大程度滿(mǎn)足客人要求。

 。3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。

  3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:

  本餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶(hù)群比較樂(lè)觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿(mǎn)目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。

 。1).我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

  (2).結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置。

 。3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模。

  二、員工培訓(xùn)

  培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):

  1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)

  包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。

  2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)

  包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的

  培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿(mǎn)足客人要求。

  3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)

  意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿(mǎn)足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹(shù)立起 “零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門(mén)和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。

  4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

  新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過(guò)多過(guò)深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,餐廳員工必須具備一定的`應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

  三、經(jīng)理職務(wù)

  1、巡視

  巡視餐廳整體部門(mén),后臺(tái)間接服務(wù)部門(mén)等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決

  2、 監(jiān)督檢查

  通過(guò)詢(xún)問(wèn)、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。

  3、 匯報(bào)

  出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。

  4、 主持會(huì)議

  傳達(dá)總經(jīng)理有關(guān)的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置日后的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽(tīng)取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。

  5、 溝通

  與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門(mén)職能部門(mén)溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。

  6、 計(jì)劃

  制定餐飲部各部門(mén)的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷(xiāo)促銷(xiāo)計(jì)劃和特別推銷(xiāo)促銷(xiāo)計(jì)劃,編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。

  總結(jié):

  尊敬的總經(jīng)理,如果我應(yīng)聘成功成為本公司的一名管理者,我將始終遵循本企業(yè)文化和核心價(jià)值理念。在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,繼續(xù)保持多年這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好這3家店,為公司發(fā)展、做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

  作為一名管理人員我會(huì)不斷提高自己,始終起到模范帶頭作用。我會(huì)盡心盡力為公司服務(wù),也會(huì)協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)認(rèn)真工作,做好領(lǐng)導(dǎo)信息的的傳遞者,也做好自己的本職工作,以身作則,嚴(yán)于律己,把餐廳的各項(xiàng)工作做好,排除領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,我拍會(huì)把我多年的的工作經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用在我這份新的工作上面,認(rèn)真負(fù)責(zé),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)勇攀高峰。

主管工作計(jì)劃 篇4

  一、實(shí)際招商開(kāi)發(fā)操作方面

  1、回訪完畢電話跟蹤,繼續(xù)上門(mén)洽談,做好成單、跟單工作。

  2、學(xué)習(xí)招商資料,對(duì)3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式領(lǐng)會(huì)透徹;抓好例會(huì)學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,向出業(yè)績(jī)的先進(jìn)員工討教,及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

  3、做好每天的工作日記,詳細(xì)記錄每天上市場(chǎng)情況

  4、繼續(xù)回訪xx六縣區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商,把年前限于時(shí)間關(guān)系沒(méi)有回訪的三個(gè)縣區(qū):xx市、x縣、x縣,回訪完畢。在回訪的同時(shí),補(bǔ)充完善新的經(jīng)銷(xiāo)商資料。

  二、公司人力資源管理方面

  1、努力打造有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利,根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場(chǎng)及同行業(yè)薪酬福利行情,結(jié)合公司具體情況,及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作,及時(shí)為符合條件員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)。

  2、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況,參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn),推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。

  3、做好公司20xx年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃,協(xié)助各部門(mén)做好部門(mén)人力資源規(guī)劃。

  4、注重工作分析,強(qiáng)化對(duì)工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用,適時(shí)作出工作設(shè)計(jì),客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說(shuō)明書(shū)。

  5、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。

  6、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序,多種途徑進(jìn)行員工招聘(人才市場(chǎng)、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹);強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡(jiǎn)歷、專(zhuān)業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測(cè)驗(yàn)、無(wú)領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲)。

  7、把績(jī)效管理作為公司人力資源管理的重心,對(duì)績(jī)效工作計(jì)劃、績(jī)效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績(jī)效考核(目標(biāo)管理法、平衡計(jì)分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法)、績(jī)效反饋面談、績(jī)效改進(jìn)(卓越績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標(biāo)桿超越)、績(jī)效結(jié)果的運(yùn)用(可應(yīng)用于員工招聘、人員調(diào)配、獎(jiǎng)金分配、員工培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì))進(jìn)行全過(guò)程關(guān)注與跟蹤。

  8、將人力資源培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度,高度重視培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)的決策分析,注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化,落實(shí)培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)的組織管理。

  一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

  1、項(xiàng)目名稱(chēng)

  2、主要產(chǎn)品

  3、生產(chǎn)綱領(lǐng)(分階段實(shí)施的要注明)

  二、項(xiàng)目單位簡(jiǎn)介

  1、公司名稱(chēng)、地點(diǎn)、歷史沿革、資產(chǎn)、主要設(shè)施、所有權(quán)屬(包括固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、專(zhuān)利、品牌)

  2、公司人才:一是領(lǐng)導(dǎo)班子整體素質(zhì),二是項(xiàng)目主管和技術(shù)主管的個(gè)人素質(zhì),二是技術(shù)隊(duì)伍的整體素質(zhì)。素質(zhì)包括學(xué)歷、職稱(chēng)、經(jīng)驗(yàn)、業(yè)績(jī)、團(tuán)隊(duì)精神、背景。

  3、公司經(jīng)營(yíng)概述:以表格列出近三年的營(yíng)業(yè)收入、生產(chǎn)效率、技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)、產(chǎn)銷(xiāo)率、產(chǎn)利率、人均創(chuàng)收、稅前利潤(rùn)總額、市場(chǎng)覆蓋率(指地區(qū))和占有率(指占有市場(chǎng)實(shí)際需求總量)、資產(chǎn)增值

  4、公司現(xiàn)主要產(chǎn)品和生產(chǎn)能力,現(xiàn)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況。

  三、項(xiàng)目技術(shù)

  1、項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)性:一是與國(guó)際領(lǐng)先水平比,與國(guó)內(nèi)同等比,將主要技術(shù)性能指標(biāo)、外觀、被新技術(shù)更新替代的周期等主要內(nèi)容列表進(jìn)行比較。二是用論證報(bào)告、用戶(hù)反饋、獲獎(jiǎng)證書(shū)、實(shí)物展示等證據(jù)說(shuō)話。三是用人才、專(zhuān)業(yè)、業(yè)績(jī)、有創(chuàng)意的規(guī)劃等證明技術(shù)創(chuàng)新能力。四是與院校及科研機(jī)構(gòu)緊密的技術(shù)合作關(guān)系。

  2、技術(shù)升級(jí)的規(guī)劃和措施。

  四、產(chǎn)品質(zhì)量

  即從原材料、外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件的采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程的控制、質(zhì)量保證體系的動(dòng)作等方面闡述如何建立有效的質(zhì)量保證體系。

  五、市場(chǎng)需求

  1、市場(chǎng)定位:經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,分析顧客群體,按地區(qū)、消費(fèi)目的、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分類(lèi),從而確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的方向。

  2、市場(chǎng)分析:

  (1)市場(chǎng)劃分:一是區(qū)域劃分,二是某一檔次產(chǎn)品的劃分,分別預(yù)測(cè)市場(chǎng)占有率;

  (2)目標(biāo)劃分:即目標(biāo)區(qū)域和目標(biāo)占有率。

  (3)目標(biāo)市場(chǎng)劃分策略,即實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)目標(biāo)和占有率目標(biāo)所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

  (4)市場(chǎng)真摯據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,明確顧客群體之后,要對(duì)顧客的消費(fèi)需求作定量和定性分析。

  3、行業(yè)分析:

  (1)明確行業(yè)現(xiàn)狀,特別是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況(包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務(wù)、價(jià)格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場(chǎng)拓展等)

  (2)明確競(jìng)爭(zhēng)和購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型。主要在哪些層面上展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng),從消費(fèi)對(duì)象和產(chǎn)品性能分析購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型,如群體、個(gè)體、季節(jié)、交際、投資、配套等。

  4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

  六、產(chǎn)品成本和價(jià)格定位

  1、產(chǎn)品成本:一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價(jià)值;二是如何通過(guò)材料采購(gòu)、生產(chǎn)、管理來(lái)降低生產(chǎn)成本。

  2、產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格定位(包括定位價(jià)格和定位策略,靜態(tài)價(jià)格定位和動(dòng)態(tài)價(jià)格定位等)。

  七、銷(xiāo)售策略

  1、銷(xiāo)售模式;2、銷(xiāo)售政策;3、銷(xiāo)售措施;4、促銷(xiāo)手段;5、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò);6、售后服務(wù)體系

  八、投資總額及構(gòu)成

  1、投資總額

  2、籌資渠道

  3、建設(shè)計(jì)劃時(shí)間表及資金用途構(gòu)成(體現(xiàn)精打細(xì)算,把錢(qián)用在刀丸上;對(duì)大項(xiàng)目而言,切忌要求資金一步到位)

  九、財(cái)務(wù)分析

  1、重要財(cái)務(wù)指標(biāo):近三至五年正常生產(chǎn)所需的資金流量、成本、單位產(chǎn)品利潤(rùn)率、銷(xiāo)售金額、投資回報(bào)率、資產(chǎn)增值。

  2、收支平衡分析,包括與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的最小產(chǎn)出、最在產(chǎn)出所需要的最低支出和考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)在內(nèi)的最大支出,計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)。

  3、計(jì)劃損益:預(yù)計(jì)各種風(fēng)險(xiǎn)可能帶來(lái)的損益額度。

  4、計(jì)劃現(xiàn)金流轉(zhuǎn):按滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)、資金回籠周期、定額庫(kù)存、在途發(fā)出商品計(jì)算資金流量和資金周轉(zhuǎn)周期。

  5、計(jì)劃資產(chǎn)負(fù)債表。

  十、政策

  1、國(guó)家宏觀產(chǎn)業(yè)政策。

  2、地方或行業(yè)微觀政策。

  十一、風(fēng)險(xiǎn)

  1、任何項(xiàng)目都有風(fēng)險(xiǎn),沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)是不正常的。項(xiàng)目在不同階段有不同的風(fēng)險(xiǎn),體現(xiàn)在市場(chǎng)、管理、技術(shù)、政策、財(cái)務(wù)等方面。對(duì)可預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn),要有客觀的、有邏輯的分析,對(duì)不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)到為止,不必贅述。

  2、預(yù)防出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的手段和措施。

  一、業(yè)務(wù)的精進(jìn)

  1、加強(qiáng)團(tuán)體的力量

  在團(tuán)體中能夠更好的發(fā)揮自身的能力,同時(shí)對(duì)提升個(gè)人素質(zhì)具有更大的幫助,在與同事們兩個(gè)月的相處中,我發(fā)現(xiàn)我和郝姍在性格上有很多的共同處,同時(shí)也有很多的不同,其中有許多是我要學(xué)習(xí)加強(qiáng)的,這種性格上的互補(bǔ),在具體的工作中可以幫助我們查缺補(bǔ)漏,提升自己。在新年中,我更要加強(qiáng)隊(duì)員的團(tuán)結(jié),團(tuán)結(jié)是我不斷成長(zhǎng)的土壤。

  2、熟識(shí)項(xiàng)目

  銷(xiāo)售最重要的是對(duì)自己所從事項(xiàng)目的精度了解,我在年前散發(fā)傳單不斷的與人接觸的過(guò)程中,對(duì)本項(xiàng)目有了深度的了解,但在接待顧客的過(guò)程中,還是不斷的有新問(wèn)題的出現(xiàn),讓我無(wú)法流利的回答顧客的提問(wèn),主要是對(duì)項(xiàng)目及相關(guān)房產(chǎn)知識(shí)的不夠了解,在新年之后,對(duì)項(xiàng)目的學(xué)習(xí),對(duì)房產(chǎn)知識(shí)的了解,是熟識(shí)項(xiàng)目的首要。調(diào)盤(pán),新年后又新起了幾個(gè)樓盤(pán),在與同行之間比較能夠更好地加強(qiáng)對(duì)自己銷(xiāo)售對(duì)象的信心,在不斷的學(xué)習(xí)中充實(shí)自己,在不斷的實(shí)踐中提升自己。

  3、樹(shù)立自己的目標(biāo)

  有目標(biāo)才會(huì)有方向,有方向才會(huì)有不斷努力的動(dòng)力。在每個(gè)月的月初都要對(duì)自己訂立下目標(biāo),先從小的目標(biāo)開(kāi)始,即獨(dú)立流利的完成任務(wù),然后再一步步的完成獎(jiǎng)勵(lì)下授的銷(xiāo)售任務(wù),直到超額完成任務(wù)。在每月的月初訂立下自己當(dāng)月的銷(xiāo)售目標(biāo),同時(shí)記錄下當(dāng)天接待顧客中出現(xiàn)的問(wèn)題及解決之道,不時(shí)的翻動(dòng)前期的工作日志,溫故而知新。

  二、自身素質(zhì)的提升

  銷(xiāo)售的產(chǎn)品可以不同,但銷(xiāo)售的目的相同,都是為了把自己的產(chǎn)品賣(mài)出去,用實(shí)物換成錢(qián)。因我從未正式的接觸過(guò)銷(xiāo)售,所以在推銷(xiāo)及推銷(xiāo)技巧處有很大的不足,所以提升自身就要從提升自己的銷(xiāo)售能力開(kāi)始。首先,書(shū)籍是活的知識(shí)的最有利的途徑,新年后要大量的閱讀有關(guān)銷(xiāo)售及銷(xiāo)售技巧的書(shū)籍,同時(shí)不斷的關(guān)注房地產(chǎn)方面的消息,及時(shí)的充實(shí)自己,總結(jié)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。其次,實(shí)踐出真知,所有的理論只有與實(shí)踐相結(jié)合,才能被自身很好的吸收,提升自己,從基礎(chǔ)的做起,重新對(duì)銷(xiāo)售流程進(jìn)行學(xué)習(xí),在演練中對(duì)項(xiàng)目加深印象,同時(shí)對(duì)顧客關(guān)心的合同條款進(jìn)行熟讀并學(xué)習(xí)。了解最新的法律法規(guī)知識(shí)。在與顧客的交流中,不斷的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在團(tuán)隊(duì)的交流中,解決問(wèn)題,不斷的提升自己。最后,在生活中用心的觀察他人的銷(xiāo)售方式,尤其是在同行之間更能學(xué)到,前期先照搬他人在銷(xiāo)售過(guò)程中,遇到問(wèn)題后的解答方式,經(jīng)過(guò)后期的語(yǔ)言加工,再遇到問(wèn)題時(shí)就能有自己的方式解答。

  最后,感謝公司所有的領(lǐng)導(dǎo)和同事,因?yàn)槲覀(gè)人的進(jìn)步離不開(kāi)大家的幫助和支持。20xx年我會(huì)不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造效益,讓事業(yè)充滿(mǎn)生機(jī)和活力!我們是一個(gè)整體,奔得是同一個(gè)目標(biāo)!我會(huì)和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功!

主管工作計(jì)劃 篇5

  一、酒樓內(nèi)部管理方面:

  1、廚房的運(yùn)營(yíng)管理

 。1)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷(xiāo)計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

  (2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿(mǎn)足客人需要。

 。3)督促?gòu)N師長(zhǎng)搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。

 。4)督促?gòu)N師長(zhǎng)做好出品部門(mén)衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開(kāi)展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。

 。5)與出品部主管定期分析營(yíng)業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。

  2、餐廳的管理

 。1)制定食品的銷(xiāo)售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。

 。2)編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

 。3)開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

  (4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門(mén)管理人員的日常工作業(yè)績(jī),以激發(fā)員工的士氣和積極性。

 。5) 組織服務(wù)技能競(jìng)賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。

 。6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。

  (7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

  (8)開(kāi)餐前組織各推銷(xiāo)人員及生產(chǎn)部門(mén)主管召開(kāi)班前推銷(xiāo)溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷(xiāo)工作。

 。9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。

 。10)靈活安排服務(wù)人員班次,開(kāi)市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。

  (11)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開(kāi)班后總結(jié)會(huì)。

 。12)建立酒樓顧客意見(jiàn)收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見(jiàn)表、服務(wù)意見(jiàn)薄、出品意見(jiàn)薄等。根據(jù)意見(jiàn)反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。

  (13)定期組織召開(kāi)餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問(wèn)題,聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議。

  (14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,

 。15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

 。16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  二、成本控制方面

  1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。

  2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參

  考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門(mén)成績(jī)按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。

  4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉(cāng)儲(chǔ)存制度,從采購(gòu)-收貨、驗(yàn)貨-庫(kù)存、保管-發(fā)貨、盤(pán)點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷(xiāo)售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。

  5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。

  6、編制原材料采購(gòu)計(jì)劃、建立采購(gòu)審批流程,抓好采購(gòu)管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購(gòu)員。

  7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場(chǎng)調(diào)查,了解和掌握市場(chǎng)原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購(gòu)價(jià)格。

  8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。

  9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。

  10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開(kāi),有利于核算。

  11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。

  12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購(gòu),工程等人員參與工作。

  13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。

  14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門(mén),按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)領(lǐng)料、誰(shuí)確認(rèn)、誰(shuí)簽單、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門(mén)領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。

  15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類(lèi)肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。

  16、凡是采購(gòu)回來(lái)的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無(wú)論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫(kù)后出庫(kù)”的原則,堅(jiān)持入庫(kù)時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫(kù)的食品原材料,除堅(jiān)持每天用

  電腦打出庫(kù)單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過(guò)期變質(zhì)和每月清倉(cāng)查庫(kù)創(chuàng)造條件。

  17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷(xiāo)售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。

  18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門(mén)主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉(cāng)管,按品名、規(guī)格、稱(chēng)斤兩填寫(xiě)報(bào)損單,對(duì)于超過(guò)規(guī)定報(bào)損率的要說(shuō)明原因。

  19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開(kāi)平通一批發(fā),野味江門(mén)酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

  20、導(dǎo)入“六!惫芾砝砟睿Y(jié)合自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性!傲!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營(yíng)銷(xiāo)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)方面:

  1、受?chē)?guó)家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營(yíng)方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。

  2、了解餐飲市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。

  3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門(mén)意見(jiàn)、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。

  4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶(hù)群,加大對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群的宣傳力度。

  5、餐廳設(shè)計(jì)宣傳手冊(cè),對(duì)餐廳風(fēng)格、位置、電話號(hào)碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營(yíng)業(yè)時(shí)間、各式特色菜點(diǎn)等的介紹。

  6、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷(xiāo)售酒樓產(chǎn)品。

  7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮本酒樓婚慶場(chǎng)地硬件優(yōu)勢(shì),增加婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。

  8、結(jié)合一年四季不時(shí)氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時(shí)令的養(yǎng)生菜點(diǎn)

  9、發(fā)掘烹飪?cè),打出品牌菜點(diǎn),提高菜點(diǎn)的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。

  10、以綠色健康、無(wú)污染,無(wú)公害、保健為主題開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。

  11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。

  12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。

  13、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營(yíng)銷(xiāo),制定喜慶筵席獎(jiǎng)勵(lì)提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。

  14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類(lèi)飲品類(lèi)、小食類(lèi)等高利潤(rùn)產(chǎn)品,對(duì)推銷(xiāo)的人員給予一定比例的提成。

  15、了解到本土客群的飲食喜好,應(yīng)發(fā)揮本酒樓海鮮池的優(yōu)勢(shì),應(yīng)以當(dāng)?shù)匾吧ur為主。

  16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀(jì)念品(火機(jī)、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈(zèng)送禮品。

  今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。

主管工作計(jì)劃 篇6

  今年是我在XX支行擔(dān)任會(huì)計(jì)主管的第一年。在這一年中,我從一個(gè)完全沒(méi)有接觸對(duì)公業(yè)務(wù)的個(gè)人客戶(hù)經(jīng)理,迅速的轉(zhuǎn)變成為一名會(huì)計(jì)主管,除積極學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),努力工作之外,能夠認(rèn)真履行工作職責(zé),較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況述職如下:

  一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理精神,狠抓會(huì)計(jì)內(nèi)控建設(shè)。

  1、堅(jiān)持按月開(kāi)展自查工作,促進(jìn)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水平逐步提升。自查是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。對(duì)這一塊工作的重視我一刻也沒(méi)有放松過(guò),盡管面臨這樣或那樣的困難,我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每月對(duì)支行全部網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)展一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、無(wú)通知、有記錄、有整改、對(duì)責(zé)任人有處理、有通報(bào)。監(jiān)管的內(nèi)容也嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)監(jiān)管制度的規(guī)定和案件專(zhuān)項(xiàng)治理的要求逐條細(xì)化,不敢有絲毫的馬虎。把實(shí)質(zhì)重于形式作為自查的重要原則,通過(guò)持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的自查,支行的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理比以往年度水平有了明顯的進(jìn)步。

  2、建立全面的崗位責(zé)任制,把崗位的職責(zé)落實(shí)到每一個(gè)崗位、每一個(gè)員工,做到每一項(xiàng)工作有人管,每一個(gè)工作有人抓,防止出現(xiàn)相互推托、工作脫節(jié)的現(xiàn)象,按照崗位責(zé)任制進(jìn)行嚴(yán)格考核,使我支行內(nèi)控制度得到了進(jìn)一步完善。

  二、認(rèn)真貫徹和執(zhí)行各項(xiàng)會(huì)計(jì)、出納制度及操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改,促進(jìn)會(huì)計(jì)出納工作基礎(chǔ)規(guī)范化水平的提升

  1、在工作中,我始終堅(jiān)持以“提升柜面服務(wù)質(zhì)量”為目標(biāo),從工作制度、員工素質(zhì)入手,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,苦練業(yè)務(wù)技能,強(qiáng)化管理考核。一年來(lái),我認(rèn)真貫徹和執(zhí)行總行各項(xiàng)會(huì)計(jì)、出納制度及操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)整改。比如:對(duì)掛失業(yè)務(wù)、全國(guó)支票、匯兌業(yè)務(wù)等關(guān)鍵業(yè)務(wù)進(jìn)行了規(guī)范,改變了以往登記簿登記不規(guī)范、資料不全的問(wèn)題,對(duì)于發(fā)生的交換差錯(cuò)事故及時(shí)整改,防止了各類(lèi)差錯(cuò)隱患的再次發(fā)生。

  2、在工作中,我堅(jiān)持日常及時(shí)制度檢查和事后稽核通報(bào),加強(qiáng)內(nèi)控管理。各項(xiàng)會(huì)計(jì)出納制度是員工做好本職工作的基本依據(jù)和行為準(zhǔn)則,在制度的貫徹落實(shí)上,我注重雙管齊下、標(biāo)本兼治。一是充分發(fā)揮日常內(nèi)控的監(jiān)督和規(guī)范,利用收集整理好實(shí)時(shí)監(jiān)督和監(jiān)控檢查的機(jī)會(huì),使我支行內(nèi)控工作制度化、規(guī)范化。二是正確處理好事后稽核發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。首先按照我行各類(lèi)文件的相關(guān)規(guī)定,對(duì)臨柜會(huì)計(jì)出納業(yè)務(wù)進(jìn)行即時(shí)、定期、不定期的監(jiān)督和審核,其次做好和事后稽核的溝通工作,正確處理好事后稽核中心發(fā)現(xiàn)的相關(guān)差錯(cuò),及時(shí)做好事后稽核差錯(cuò)的分析反饋工作,及時(shí)給予出錯(cuò)柜員通報(bào),查找問(wèn)題原因,及時(shí)落實(shí)整改。從各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)對(duì)柜面業(yè)務(wù)的管理,提升了我支行的內(nèi)控機(jī)制。

  3、注重提升自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)與履職能力。會(huì)計(jì)主管履職到位與否,是會(huì)計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán)。由于我之前的崗位是個(gè)人客戶(hù)經(jīng)理,因此,如此之大的角色轉(zhuǎn)換對(duì)我的業(yè)務(wù)要求非常高,如果自己不對(duì)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)有一定的了解,就無(wú)法對(duì)支行的會(huì)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行把控,因此,我堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),虛心向老員工請(qǐng)教,積極與直管領(lǐng)導(dǎo),主管行長(zhǎng)進(jìn)行溝通,通過(guò)自己的努力,熟悉業(yè)務(wù),進(jìn)入角色。

  三、加大力度強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理。

  1、對(duì)公賬戶(hù)對(duì)賬工作方面

  在過(guò)去的一年中,營(yíng)業(yè)部高度重視對(duì)賬工作。在一、二、三季度對(duì)賬工作中,營(yíng)業(yè)部重點(diǎn)賬戶(hù)對(duì)賬率達(dá)到了100%,完成了分行對(duì)賬工作要求。

  2、定期組織案防例會(huì),強(qiáng)化員工風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)

  營(yíng)業(yè)部按月組織全行案件防控工作會(huì)議,并定期傳達(dá)總分行業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)文件制度;定期配合綜合部開(kāi)展員工行為專(zhuān)項(xiàng)自查、互查工作;按照分行要求建立聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)防控體系,并定期組織演練。

  3、加強(qiáng)晨會(huì)學(xué)習(xí),堵截柜面風(fēng)險(xiǎn)

  在每日晨會(huì)中,營(yíng)業(yè)部開(kāi)辟了風(fēng)險(xiǎn)防控工作專(zhuān)欄,組織進(jìn)行每日風(fēng)險(xiǎn)提示工作。重點(diǎn)對(duì)突發(fā)事件處理、柜面風(fēng)險(xiǎn)防控、案件防控動(dòng)態(tài)、操作風(fēng)險(xiǎn)防范等工作環(huán)節(jié)進(jìn)行逐個(gè)剖析,在員工思想上構(gòu)筑了牢固的風(fēng)險(xiǎn)防范平臺(tái)。在過(guò)去的一年中,營(yíng)業(yè)部有兩人共兩次次堵截了柜面詐騙案件,培訓(xùn)效果明顯。

  4、突發(fā)事件處理工作方面

  按照分行文件制度要求,營(yíng)業(yè)部梳理并建立了多項(xiàng)突發(fā)事件處理預(yù)案,如防搶劫處理預(yù)案、防火預(yù)案、聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn)處理預(yù)案、理財(cái)產(chǎn)品應(yīng)急處理預(yù)案等,并定期配合支行綜合部組織全行范圍的突發(fā)事件模擬演練工作。通過(guò)上述演練工作,進(jìn)一步強(qiáng)化了員工突發(fā)事件處理能力,為在今后的工作中更好的處理突發(fā)事件打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  四、存在的問(wèn)題

  業(yè)務(wù)指標(biāo)方面

  1、今年支行營(yíng)業(yè)部的中間業(yè)務(wù)相對(duì)偏低?偨Y(jié)原因,主要存在以下幾方面問(wèn)題。首先,支行的地理位置比較偏僻,客戶(hù)的結(jié)構(gòu)也較為單一,部門(mén)沒(méi)有人手能夠外出營(yíng)銷(xiāo);其次部門(mén)經(jīng)理工作監(jiān)督存在疏漏,在產(chǎn)品培訓(xùn)及員工輔導(dǎo)工作上存在不足;最后,員工主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)薄弱、營(yíng)銷(xiāo)能力有所欠缺,產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)工作無(wú)論從員工營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)口率還是營(yíng)銷(xiāo)成功率上均為達(dá)到預(yù)期的效果。

  2、存款業(yè)務(wù)方面,支行的存款90%來(lái)自于海關(guān)的存款,因此海關(guān)收稅的高低嚴(yán)重影響支行的存款業(yè)務(wù),而個(gè)人客戶(hù)的數(shù)量又較少,來(lái)行辦理業(yè)務(wù)的客戶(hù)絕大多數(shù)都為老客戶(hù),所以營(yíng)業(yè)部存款余額增長(zhǎng)乏力。

  4、對(duì)公網(wǎng)銀對(duì)賬工作推進(jìn)遲緩

  今年,營(yíng)業(yè)部對(duì)企業(yè)賬戶(hù)簽約管理工作重視度較高,全員幾乎都參與到銀企對(duì)賬工作中,但是有極個(gè)別企業(yè)老總在國(guó)外治病,無(wú)法回國(guó),造成支行的3季度對(duì)賬率未達(dá)到雙百。

  基礎(chǔ)管理方面

  今年支行發(fā)生一筆重大差錯(cuò),原因是在我休假期間,支行員工手工修改重空號(hào)碼,造成嚴(yán)重的串號(hào)使用憑證。原因有以下幾方面:

 、、我對(duì)員工的管理不夠嚴(yán)格。

 、凇T工的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)太差,我沒(méi)有盡到相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理責(zé)任。

  柜面服務(wù)方面

  員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)有待提升,柜面服務(wù)規(guī)范性有待加強(qiáng)。集中體現(xiàn)在,營(yíng)業(yè)大堂人員主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不足,更多時(shí)候員工仍是被動(dòng)接受客戶(hù)咨詢(xún),提供被動(dòng)服務(wù);柜面規(guī)范服務(wù)的持續(xù)性不足,部分員工不能保證工作日全時(shí)段的規(guī)范化服務(wù)。

  工作執(zhí)行力方面

  在過(guò)去的一年中,我在工作執(zhí)行力上尚存差距,集中體現(xiàn)在:

  1、 工作計(jì)劃性需加強(qiáng),部分工作計(jì)劃考慮不夠充分;

  2、 制度落實(shí)不到位,部分業(yè)務(wù)流程為按照制度要求落到實(shí)處,檢查監(jiān)督力度不足;

  3、 對(duì)員工的風(fēng)險(xiǎn)教育需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  五、下一年工作目標(biāo)

  1、加大員工的技能、服務(wù)培訓(xùn)力度

  部門(mén)將以分行五崗位考試要求為模板、以支行服務(wù)檢查要求為基準(zhǔn),定期、持續(xù)開(kāi)展員工操作技能及服務(wù)培訓(xùn)工作,并按月進(jìn)行評(píng)比。同時(shí),加強(qiáng)檢查落實(shí)工作,全面提升營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)核算水平。

  2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面降低差錯(cuò)率

  部門(mén)需加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,來(lái)滿(mǎn)足支行日新月異的業(yè)務(wù)對(duì)新員工的要求。同時(shí),加大核算質(zhì)量的考核力度,制定支行明年新的考核辦法,聯(lián)合全部網(wǎng)點(diǎn),共同考核,賞罰分明,并與年度考核掛鉤。最終實(shí)現(xiàn)審計(jì)檢查及分行會(huì)計(jì)部差錯(cuò)考核雙達(dá)標(biāo)的目標(biāo)。

  3、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)培訓(xùn)

  由于今年的重大差錯(cuò),使我認(rèn)識(shí)到,對(duì)于新員工來(lái)講,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)需要日日灌輸,天天培訓(xùn),明年年部門(mén)將大力加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)方面的考核,一旦發(fā)現(xiàn)有可能出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的錯(cuò)誤操作,支行將嚴(yán)肅處理,絕不姑息。

  4、加強(qiáng)部門(mén)員工主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)的意識(shí)

  部門(mén)將以旺季營(yíng)銷(xiāo)為契機(jī),對(duì)部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)較好的員工進(jìn)行大力的表彰,對(duì)不主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)的員工進(jìn)行較嚴(yán)厲考核,并形成制度,全年執(zhí)行。

主管工作計(jì)劃 篇7

  在xxxx年將要進(jìn)入尾聲之際,回首xxxx年的工作表現(xiàn),雖存在著諸多的不足,但總體的付出,還是獲得了不少收益,現(xiàn)就11年的工作情況,現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

  一、 工作中的收獲:

  能夠較好地完成本職工作(如配額的合理分配、月訂單的調(diào)節(jié)、X+5周訂單的錄入等);懂得做任何事情要謹(jǐn)慎小心、較有條理;工作時(shí)不急不躁,分清事情輕重緩急;與同事相處融洽,能夠積極配合及協(xié)助銷(xiāo)售總監(jiān)和其他部門(mén)完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對(duì)后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。

  二、工作中存在的不足:

  工作細(xì)心度仍有所欠缺,導(dǎo)致銷(xiāo)售顧問(wèn)買(mǎi)錯(cuò)車(chē)等低級(jí)錯(cuò)誤;對(duì)市場(chǎng)的需求分析不準(zhǔn)確,導(dǎo)致在庫(kù)車(chē)不易銷(xiāo)售;工作效率雖有所提高,但還是有所不足。

  三、接下來(lái)的個(gè)人工作計(jì)劃:

  會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識(shí)及工作效率,多多學(xué)習(xí)以別人的長(zhǎng)處彌補(bǔ)自己的不足,努力做好工作中的每一件事情!

  總的來(lái)說(shuō)xxxx年的工作是盡職盡責(zé)的,雖然亦存在著諸多的不足,工作的確也不夠飽和,時(shí)有不知道該干什么的感覺(jué),但這一切的一切相信也會(huì)隨著xxxx年的到來(lái)而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對(duì)我工作的支持與肯定,相信xxxx年的我,在這個(gè)崗位上會(huì)做得更好,發(fā)揮得更加出色!努力為公司創(chuàng)造出更多的財(cái)富!!

主管工作計(jì)劃 篇8

  時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年了,新的一年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)始的一年,也是我非常重要的一年。因此我制定工作計(jì)劃,現(xiàn)將計(jì)劃制定如下:

  一、銷(xiāo)量指標(biāo):

  上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)30萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標(biāo)35萬(wàn)元,每個(gè)季度7.5萬(wàn)元

  二、計(jì)劃擬定:

  1.年初擬定《房地產(chǎn)年度銷(xiāo)售計(jì)劃》

  2、每月初擬定《房地產(chǎn)月銷(xiāo)售計(jì)劃表》

  三、客戶(hù)分類(lèi):

  根據(jù)接待的每一位客戶(hù)進(jìn)行細(xì)分化,將現(xiàn)有客戶(hù)分為a類(lèi)客戶(hù)、b類(lèi)客戶(hù)、c類(lèi)客戶(hù)等三大類(lèi),并對(duì)各級(jí)客戶(hù)進(jìn)行全面分析。做到不同客戶(hù),采取不同的服務(wù)。做到乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。

  四、實(shí)施措施:

  1.熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。公司在不斷改革,訂立了新的制度,特別在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名部門(mén)經(jīng)理,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。

  2.制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。學(xué)習(xí),對(duì)于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量。專(zhuān)業(yè)知識(shí)、管理能力、都是我要掌握的內(nèi)容。知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。

  3.在客戶(hù)的方面與客戶(hù)加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)a類(lèi)客堅(jiān)持每個(gè)星期聯(lián)系一次,b類(lèi)客戶(hù)半個(gè)月聯(lián)系一次,c類(lèi)客戶(hù)一個(gè)月聯(lián)系一次。對(duì)于已成交的客戶(hù)經(jīng)常保持聯(lián)系。

  4.在網(wǎng)絡(luò)方面

  充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,做好房源的收集以及發(fā)布,客源的開(kāi)發(fā)情況。做好業(yè)務(wù)工作。

  以上,是我對(duì)xx年的工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正。

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