后勤工作制度集合15篇
在日常生活和工作中，制度對(duì)人們來說越來越重要，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。大家知道制度的格式嗎？下面是小編收集整理的后勤工作制度，歡迎大家分享。
后勤工作制度1
一、認(rèn)真及時(shí)做好藥品供應(yīng)計(jì)劃，做到不短缺、不積壓，保證臨床用藥。
二、認(rèn)真履行入庫(kù)驗(yàn)收手續(xù)，發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量問題，應(yīng)查明原因，及時(shí)更正退換，凡偽劣、變質(zhì)、失效藥品應(yīng)拒絕入庫(kù)。
三、藥品應(yīng)按其性質(zhì)分類保管，排放整齊，保持清潔，注意藥庫(kù)的'溫度、濕度、通風(fēng)、光線等，防止藥品蟲蛀、鼠咬、發(fā)霉、變質(zhì)，保證用藥安全有效。
四、麻、毒、劇藥和貴重藥品應(yīng)依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)庫(kù)、保管和領(lǐng)發(fā)。
五、庫(kù)管人員要經(jīng)常與調(diào)劑、采購(gòu)人員聯(lián)系介紹庫(kù)存藥品情況。做好銷存統(tǒng)計(jì)工作，堅(jiān)持季度清點(diǎn)，做到賬物相符。
六、非特殊情況，藥庫(kù)不得憑處方直接發(fā)藥。
七、藥庫(kù)門窗應(yīng)注意關(guān)鎖，嚴(yán)禁吸煙，防止火災(zāi)和失竊。其他人員不得進(jìn)入藥庫(kù)。
后勤工作制度2
財(cái)產(chǎn)管理形式
1、采用分級(jí)管理制度，事務(wù)組負(fù)責(zé)管理全園財(cái)產(chǎn)。
2、各組、室管理所屬的財(cái)產(chǎn)。
3、教室財(cái)產(chǎn)由班主任老師和保育員負(fù)責(zé)保管。
各種物品領(lǐng)用制度
1、園內(nèi)各類財(cái)產(chǎn)統(tǒng)一由事務(wù)處管理，領(lǐng)用(借用)物品必須登記，如有各組調(diào)動(dòng)要辦理財(cái)產(chǎn)移交手續(xù)方能離園。
2、領(lǐng)用物品如有自然壞(質(zhì)量問題)應(yīng)本著勤儉節(jié)約的精神，能修復(fù)再用的一律不予領(lǐng)新的，做到物盡其用。不能修的應(yīng)以物調(diào)換。如遺失或人為損壞時(shí)，借用人負(fù)責(zé)修理或照加價(jià)賠償。
3、克服隨意挪用他室物品并養(yǎng)成用畢歸還原處的好習(xí)慣。
4、由于財(cái)產(chǎn)保管人員還兼有其他多項(xiàng)工作，為了避免零星的領(lǐng)用物品造成其他各組的失誤，如無特殊情況，每周二、四上午集中領(lǐng)物。
物品的請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收的規(guī)定
1、各部門請(qǐng)購(gòu)教學(xué)用品，需事先提出，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，由事務(wù)處外出采購(gòu)。
2、財(cái)產(chǎn)保管人員必須憑發(fā)票及實(shí)物驗(yàn)收后入帳。
3、個(gè)人領(lǐng)用(借用)的物品必須在有關(guān)的領(lǐng)用卡及帳冊(cè)上簽收。
4、所有物品必須有計(jì)劃節(jié)約使用，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。
財(cái)產(chǎn)、物品外借的規(guī)定
1、幼兒園的一切財(cái)產(chǎn)、物品的`外借必須憑借用人的借條或單位不的介紹信，寫明物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、歸還日期，經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)同意后向事務(wù)處借取，并開出門證，如有損壞或遺失，借用人員負(fù)責(zé)修理或照價(jià)賠償。
2、幼兒園財(cái)產(chǎn)出門必須要有出門條，如無出門條，門衛(wèi)人員有阻止的權(quán)力。
對(duì)貴重儀器、物品的管理規(guī)定
1、對(duì)貴重物品要指定專人保管。
2、使用時(shí)一定要按照其說明書上指定的使用方法使用，借用時(shí)交接清楚，辦理手續(xù)。
賠償制度
1、故意損害公物，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或照價(jià)賠償，并視情節(jié)輕重，處以通報(bào)批評(píng)或扣除獎(jiǎng)金等處罰。
2、對(duì)失責(zé)或保管不當(dāng)原因造成的損失，原則上按故意損壞論處。
3、對(duì)違反借用制度、擅自將財(cái)產(chǎn)借給他人或因超過借用期不歸還而造成的損失，當(dāng)事人應(yīng)負(fù)全部賠償責(zé)任。
4、借用物品用以私人用途而造成的損壞或損失，則應(yīng)全額賠償。
5、因使用不慎而造成損失或損壞的，按情節(jié)輕重酌情賠償。
6、對(duì)在正常使用中造成的損失或損壞，不負(fù)賠償責(zé)任。
財(cái)產(chǎn)報(bào)損制度
1、對(duì)由于年久失修，自然老化等原因，確實(shí)不能繼續(xù)使用的物品，由使用者列出清單，寫明理由，經(jīng)總務(wù)處核實(shí)后，準(zhǔn)予報(bào)廢。貴重物品的報(bào)廢須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后執(zhí)行。
2、報(bào)廢審核每3年進(jìn)行一次。
3、未辦理報(bào)廢手續(xù)的物品不得隨意處理。
門衛(wèi)制度
1、堅(jiān)守工作崗位，不得擅自離開，早7：00-下午幼兒園全部離園，杜絕幼兒獨(dú)自一人離開幼兒園。
2、教職工親朋好友來訪，以半小時(shí)為宜，其他人一律不準(zhǔn)入園。
3、做好來人登記與通知工作，進(jìn)入帶好來園訪客證，未經(jīng)本人允許，不得將外來員放 入。
4、關(guān)注教師上下班時(shí)間，每月底將統(tǒng)計(jì)結(jié)果報(bào)總務(wù)主任處。
5、做好園所場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生工作，教工車輛及外來車輛不得入內(nèi)。
6、管理好園內(nèi)的報(bào)紙、信件，做好收發(fā)工作，報(bào)紙不得外流。
7、供應(yīng)好幼兒與教師的飲用水，夏季每天6點(diǎn)之前燒開并涼好幼兒飲用水，冬季每天7點(diǎn)半左右準(zhǔn)備好各班飲用水。
8、教師飲用水由門衛(wèi)準(zhǔn)備，各辦公室下班前將熱水瓶交門衛(wèi)，第二天各辦公室人員自取，主任室、園長(zhǎng)室開水由門衛(wèi)取送。
9、拒絕與本園無關(guān)的人員來園提自來水、沖開水。
10、每天7點(diǎn)前打開所有教室的門窗，確保幼兒園財(cái)產(chǎn)安全，幼兒與教師離園后關(guān)好門窗。
11、每晚18：00開始打開紫外線消毒燈，一小時(shí)以后關(guān)閉，做好記錄。開燈前進(jìn)行校園巡視，確保無人后開啟，嚴(yán)禁室內(nèi)有人開紫外線燈。
12、認(rèn)真做好幼兒園四周的巡查，保證幼兒園人身與財(cái)產(chǎn)安全。每晚十點(diǎn)打開報(bào)警系統(tǒng)。
食堂財(cái)務(wù)制度
1、認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園食堂會(huì)計(jì)核算規(guī)定》，建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制，加強(qiáng)食堂管理，完善“進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、盤點(diǎn)”4個(gè)環(huán)節(jié)的管理。
2、專款專用，教工伙食與幼兒伙食嚴(yán)格分開。
3、建立財(cái)務(wù)匯報(bào)制度
1)每月10日前，食堂會(huì)計(jì)必須結(jié)算上月伙食賬，并將結(jié)算報(bào)表上報(bào)園長(zhǎng)。
2)按時(shí)向家長(zhǎng)公布上月幼兒伙食費(fèi)使用情況。
3)學(xué)期結(jié)束后應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門書面匯報(bào)一學(xué)期幼兒膳食費(fèi)盈虧情況。
消防工作制度
1、幼兒園每學(xué)期進(jìn)行兩次消防知識(shí)講座，增強(qiáng)師生的消防意識(shí)及防范能力。
2、每半年對(duì)學(xué)校所有的消防器材檢查一次，確保各類消防器材處于良好的備用狀態(tài)。
3、每個(gè)滅火器落實(shí)到責(zé)任人，做到專人保管，急時(shí)即用。
4、經(jīng)常檢查幼兒園電路、電器，對(duì)于易誘發(fā)火災(zāi)的電路、電器要即時(shí)維修，防止因電器電路老化而引起的火災(zāi)。
5、不許任何人私自搭火接電，防止因超負(fù)荷用電而引起的火災(zāi)。
6、正確使用液化氣，嚴(yán)禁在廁所倒液化氣殘液，嚴(yán)禁使用帶有病灶的液化氣器具。
后勤工作制度3
一、為了規(guī)范和加強(qiáng)校產(chǎn)管理，特制定本制度。
二、后勤部負(fù)責(zé)校產(chǎn)管理工作。其校產(chǎn)管理職責(zé)為：
1、組織校產(chǎn)管理人員按財(cái)產(chǎn)分類建立校產(chǎn)明細(xì)賬，按使用部門（個(gè)人）建立分賬及總賬，按設(shè)備類別和使用情況建立卡片賬。
2、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收全校公物。
3、對(duì)學(xué)生的課桌椅及教室和宿舍的公物、各部門的公物，負(fù)責(zé)于每學(xué)期初登記入冊(cè)，按規(guī)定做好檢查、移交、維修及損壞索賠工作。
4、負(fù)責(zé)管理公共區(qū)域內(nèi)的.公物及校產(chǎn)（如花草、樹木、草坪、展板、報(bào)刊欄、標(biāo)語(yǔ)牌、垃圾桶、路燈、指示牌等）。
三、全校固定資產(chǎn)由專人負(fù)責(zé)管理、建卡、登記。物資損壞或丟失應(yīng)查明原因，寫出書面報(bào)告，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可補(bǔ)發(fā)，
四、新購(gòu)入固定資產(chǎn)，要嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)，應(yīng)先到后勤倉(cāng)庫(kù)辦理物資驗(yàn)收入庫(kù)單，驗(yàn)收合格后，入固定資產(chǎn)賬，加蓋固定資產(chǎn)章后，方可到財(cái)務(wù)科報(bào)銷。
五、主管部門有權(quán)調(diào)動(dòng)全校固定資產(chǎn)，并及時(shí)辦理有關(guān)手續(xù)，開具憑證，各使用部門無權(quán)向本部門以外調(diào)動(dòng)物資。
六、固定資產(chǎn)的報(bào)廢，由各使用部門填寫報(bào)廢單，按固定資產(chǎn)價(jià)格管理權(quán)限審批后，方可報(bào)廢。無手續(xù)者，不得隨意報(bào)廢。
七、各部門和個(gè)人要愛護(hù)和保管好已清查建賬的固定資產(chǎn)，未經(jīng)主管部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得隨意搬遷或借用。有關(guān)部門和個(gè)人的管理責(zé)任如下：
1、教學(xué)部管理責(zé)任：（1）負(fù)責(zé)全校教學(xué)設(shè)備、儀器的管理工作，按規(guī)定做好教學(xué)設(shè)備的申購(gòu)、使用、檢驗(yàn)、維修、保養(yǎng)等工作。（2）做好電腦設(shè)備、語(yǔ)音設(shè)備、電子電器設(shè)備、多媒體教室設(shè)備及其他教學(xué)設(shè)備管理工作。
2、學(xué)生個(gè)人管理責(zé)任：負(fù)責(zé)管好個(gè)人使用的課桌椅以及個(gè)人向?qū)W校借用的公物。
3、班級(jí)管理責(zé)任：（1）負(fù)責(zé)管理教室的公物設(shè)施（黑板、板擦、門窗、窗簾、玻璃、門鎖、講桌、喇叭、空調(diào)、監(jiān)控、電視機(jī)、閉路線、日光燈、電風(fēng)扇及電器開關(guān)等）。（2）負(fù)責(zé)管理本
班學(xué)生宿舍的公物（門鎖、玻璃門窗、床、桌椅、空調(diào)、電扇、水電設(shè)備等）。
4、各部門辦公室管理責(zé)任：負(fù)責(zé)本部門辦公桌椅、文件柜、沙發(fā)、電腦設(shè)備、打印機(jī)、電話、飲水機(jī)、空調(diào)、電風(fēng)扇、日光燈、電器開關(guān)、門窗、窗簾、門鎖、清潔工具等。
5、團(tuán)委負(fù)責(zé)廣播音響器材管理工作，包括廣播器材設(shè)備、音響器材設(shè)備（含功放機(jī)、音箱、VCD、無線話筒及話筒支架等）。
6、辦公室負(fù)責(zé)會(huì)議室桌椅、空調(diào)、音響器材、用電設(shè)備等管理工作。
八、校內(nèi)全部資產(chǎn)不得擅自借給個(gè)人或外單位使用，特殊情況須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)辦理借用手續(xù)，并要求按期歸還。
九、學(xué)校貴重物品應(yīng)設(shè)專人（或?qū)９瘢┍９�，健全安全措施，保證物品安然無恙。
十、定期清查盤點(diǎn)。校產(chǎn)管理員每學(xué)期要進(jìn)行一次清查核資，對(duì)清查出的問題應(yīng)及時(shí)查明原因，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，按規(guī)定辦理入賬銷賬手續(xù)。
十一、校內(nèi)設(shè)備一般不得擅自移動(dòng)，必須移動(dòng)時(shí)，由部門負(fù)責(zé)人及時(shí)通知后勤部，辦理設(shè)備移動(dòng)手續(xù)并及時(shí)調(diào)賬，保證全校設(shè)備有序流動(dòng)。
十二、教職工離職離校時(shí)，需按規(guī)定辦理財(cái)產(chǎn)移交手續(xù)。
后勤工作制度4
為了加強(qiáng)學(xué)校水電管理，做好計(jì)量工作和費(fèi)用收繳工作，特制定以下制度：
一、后勤部負(fù)責(zé)學(xué)校水電管理工作，負(fù)責(zé)水電管道及線路的安裝維修，做好水電計(jì)量和節(jié)能工作，保證水電供應(yīng)。
二、全校教職工要節(jié)加盟玫紓盟笠笆憊乇賬罰鶻淌搖旃胰嗽崩肟庇乇盞緄�、悼c取⒖盞鰲⑷人韉鵲繚礎(chǔ)
三、后勤部水電管理員負(fù)責(zé)水電檢查維修，做到每天巡回檢查一次水電使用情況，如發(fā)現(xiàn)各處室、班級(jí)人員離開后未關(guān)電者或有浪費(fèi)水電情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并對(duì)該處室或班級(jí)進(jìn)行處罰。
四、對(duì)用水后不關(guān)水龍頭或故意損毀水龍頭者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除及時(shí)關(guān)閉、維修外，對(duì)損毀者處以處罰。
五、各用水用電戶如發(fā)現(xiàn)水電故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告后勤部，后勤部應(yīng)及時(shí)派水電管理人員對(duì)其進(jìn)行維修或處置。
六、后勤部于每月25日對(duì)各用戶的水電表抄表一次，準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)各用戶當(dāng)月水電用量，編制各用戶當(dāng)月水電計(jì)費(fèi)表，于當(dāng)月底送財(cái)務(wù)科，同時(shí)通知用戶于次月3日前到財(cái)務(wù)科交清水電費(fèi)用。
七、做好各用戶水電表的管理和檢測(cè)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，保證總表分表計(jì)量準(zhǔn)確，要將管理責(zé)任落實(shí)到人，納入工作考核。
八、對(duì)逾期未交清水電費(fèi)的用戶，由后勤部催收交費(fèi)，同時(shí)對(duì)該用戶停供水電。
采購(gòu)供應(yīng)制度
為了規(guī)范后勤管理，為教育教學(xué)服務(wù)，促進(jìn)學(xué)校工作，特制定本制度：
一、采購(gòu)人員由后勤部選派思想品質(zhì)好的`人員擔(dān)任。
二、每次采購(gòu)須兩人以上同行，起互相監(jiān)督作用。
三、學(xué)�；蚋鞑块T所需教學(xué)、辦公用品或其他物資物品，應(yīng)首先填好采購(gòu)申請(qǐng)單，按照審批
流程，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后交后勤部采購(gòu)。
四、采購(gòu)回來的物資物品交保管員驗(yàn)收填好入庫(kù)清單，做好財(cái)產(chǎn)登記賬。
五、各處室及其他人員所需教學(xué)、辦公或其他物資物品，應(yīng)填好物資物品需求申請(qǐng)單后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)審批再領(lǐng)取。
六、消耗品應(yīng)實(shí)行報(bào)廢制度，每學(xué)期由后勤部匯總并報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批后予以注銷。
七、其他物品（不屬消耗品）應(yīng)由物品領(lǐng)取人妥善保管，由后勤部作好校產(chǎn)登記。
后勤工作制度5
1、 后勤保衛(wèi)與醫(yī)療救助應(yīng)急協(xié)調(diào)組由行政工作部、安全監(jiān)察部、生活服務(wù)中心、生產(chǎn)技術(shù)部、保衛(wèi)部和工會(huì)組成，其職責(zé)是：在公司抗震救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)系統(tǒng)各單位的醫(yī)療救助、交通車輛的調(diào)動(dòng)和災(zāi)區(qū)的治安保衛(wèi)工作。
2、 當(dāng)進(jìn)入臨震應(yīng)急期后，按照抗震救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，做好醫(yī)療救護(hù)和交通車輛調(diào)動(dòng)的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
3、 當(dāng)發(fā)生較大或重大地震災(zāi)害后，立即了解系統(tǒng)各單位人員傷亡情況和后勤生活設(shè)施的受損情況，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。醫(yī)療救護(hù)隊(duì)根據(jù)系統(tǒng)各單位人員傷亡情況，按照公司抗震救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組的命令，及時(shí)趕赴災(zāi)區(qū)，會(huì)同當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行醫(yī)療救護(hù)工作。公司所有交通車輛處于應(yīng)急狀態(tài)隨時(shí)聽從調(diào)令。協(xié)組震區(qū)做好治安保衛(wèi)工作，保證供電設(shè)施的安全。隨同公司領(lǐng)導(dǎo)在24小時(shí)內(nèi)趕赴地震災(zāi)區(qū)，慰問受災(zāi)的職工，現(xiàn)場(chǎng)指揮和協(xié)調(diào)抗震救災(zāi)和恢復(fù)供電工作。
4、 當(dāng)發(fā)生造成特別重大地震災(zāi)害后，立即了解系統(tǒng)各單位人員傷亡情況和后勤生活設(shè)施的.受損情況，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。按照公司抗震救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組的命令，調(diào)集系醫(yī)療救護(hù)用品及時(shí)趕赴災(zāi)區(qū)，會(huì)同當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行醫(yī)療救護(hù)工作。指揮和協(xié)調(diào)震區(qū)系統(tǒng)各單位的醫(yī)療救護(hù)工作。公司所有交通車輛及系統(tǒng)各單位的交通車輛處于應(yīng)急狀態(tài)隨時(shí)聽從調(diào)令。協(xié)助震區(qū)系統(tǒng)做好治安保衛(wèi)工作，保證供電設(shè)施的安全。做好調(diào)集系統(tǒng)各單位保衛(wèi)人員奔赴災(zāi)區(qū)協(xié)助做好治安保衛(wèi)工作的準(zhǔn)備。隨同公司領(lǐng)導(dǎo)盡快趕赴地震災(zāi)區(qū)，慰問受災(zāi)的職工，現(xiàn)場(chǎng)指揮和協(xié)調(diào)抗震救災(zāi)和恢復(fù)供電工作，力爭(zhēng)將損失降到最低。
后勤工作制度6
一、 上班不準(zhǔn)遲到、早退，不準(zhǔn)曠職。
二、 嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)假制度，病、事假等要先請(qǐng)示批準(zhǔn)，并登記后方可離校，否則按曠職處理。
三、 班內(nèi)時(shí)間不準(zhǔn)閑談，不準(zhǔn)無事竄辦公室打攪他人工作，否則按違紀(jì)處理。
四、 在參加校內(nèi)外會(huì)議、學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，不準(zhǔn)接打電話；班內(nèi)時(shí)間也不準(zhǔn)接打電話、嘮家常，否則按違紀(jì)處理。
五、 在班內(nèi)時(shí)間不準(zhǔn)上網(wǎng)聊天、玩游戲，發(fā)現(xiàn)按違紀(jì)處理。
六、 要認(rèn)真履行自己的工作職責(zé)，干好本職工作。因玩忽職守釀成事故，給學(xué)校造成財(cái)產(chǎn)損失將追究其責(zé)任。
七、 要正確的使用和科學(xué)的.管理好職權(quán)范圍內(nèi)的財(cái)和物。不得竊為私有，不經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得外借。因使用、操作和管理不當(dāng)損壞、丟失，要按價(jià)賠償，追究責(zé)任。
八、 把安全工作放在首位，要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的職責(zé)和安全制度。因?yàn)^職釀成事故追究其相應(yīng)的責(zé)任。
九、 工作中要團(tuán)結(jié)協(xié)作，不得推托、拆臺(tái)。
十、 要發(fā)揚(yáng)主人翁的吃苦耐勞、不怕臟和累、無私奉獻(xiàn)精神。
后勤工作制度7
1、各校必須建立健全財(cái)務(wù)管理制度，對(duì)公有財(cái)產(chǎn)必須有專人管理，登記造冊(cè)。每學(xué)期初、照冊(cè)核實(shí)，發(fā)現(xiàn)丟失，追究直接責(zé)任人的責(zé)任，照價(jià)賠償。調(diào)動(dòng)工作人員要辦理好交接手續(xù)，確保財(cái)產(chǎn)不受損失。
2、各中心校統(tǒng)一設(shè)立報(bào)帳員。需財(cái)務(wù)開支時(shí)，報(bào)帳員寫好申請(qǐng)，中心校長(zhǎng)簽字后向聯(lián)校申報(bào)，聯(lián)校會(huì)計(jì)審核后交校長(zhǎng)批準(zhǔn)，方可付現(xiàn)金。每月報(bào)銷金額不得超出聯(lián)校定額。
3、嚴(yán)格收費(fèi)制度。各中心校收費(fèi)必須按聯(lián)校統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)收取。對(duì)私字收費(fèi)的'，沒收和退回多收款項(xiàng)，并對(duì)直接責(zé)任人和中心校長(zhǎng)通報(bào)批評(píng)。
4、各中心校必須按照上級(jí)規(guī)定統(tǒng)一購(gòu)買教科書，如果發(fā)現(xiàn)私自購(gòu)買盜版書及教輔資料，沒收其所夠資料，并對(duì)當(dāng)事人處以購(gòu)買金額的20%的罰款，并通報(bào)全鎮(zhèn)。
5、各中心校必須建立校舍管理檔案，有專人負(fù)責(zé)并定期檢查。
6、各校寒、暑假必須與村支部、村委會(huì)聯(lián)系，安排專人護(hù)校，師生輪流值班，以確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。
7、各中心校上交款項(xiàng)，統(tǒng)計(jì)數(shù)字及下發(fā)物品，必須及時(shí)、準(zhǔn)確。按完成情況及完成時(shí)間量化打分，計(jì)入中心校評(píng)估。
8、伙房要做到器具潔凈，擺放整齊、伙食豐富，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，飯、菜、水供應(yīng)及時(shí)，保證衛(wèi)生。對(duì)因飲食而導(dǎo)致食物中毒者，追究炊事人員和校長(zhǎng)的責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的交有關(guān)部門處理。
9、為鼓勵(lì)創(chuàng)建“規(guī)范化學(xué)�！焙汀疤丶�(jí)經(jīng)濟(jì)化校園”學(xué)校，獲縣級(jí)規(guī)范化學(xué)校，獎(jiǎng)中心校500元，市特級(jí)經(jīng)濟(jì)化校園學(xué)校獎(jiǎng)300元,均用于改善辦學(xué)條件。
后勤工作制度8
一、負(fù)責(zé)學(xué)校教學(xué)用品的采購(gòu)，管理和供應(yīng)工作。
二、做好房產(chǎn)、教學(xué)設(shè)備、課桌椅、水電、電話的管理工作，搞好教學(xué)設(shè)備、各類用品及道路、圍墻的維修、添置、更新工作。
三、負(fù)責(zé)校園壞境的凈化、美化、綠化、香化等校容、校貌管理工作，改善學(xué)習(xí)、生活、工作的壞境，創(chuàng)設(shè)優(yōu)良的育人壞境。
四、做好學(xué)校固定資產(chǎn)和行政辦公用品的購(gòu)置、分配和管理工作，實(shí)行責(zé)任制。對(duì)學(xué)校的用水、用電、用紙等要規(guī)定制度、嚴(yán)格管理；完善必要的公物使用、出借等登記手續(xù)，執(zhí)行公物損壞、丟失報(bào)告制度和賠償制度并督促有關(guān)人員及時(shí)補(bǔ)給、維修，保證正常教學(xué)供應(yīng)。
五、協(xié)助學(xué)校抓好安全工作，訂好措施，落實(shí)人頭，定期檢查，及時(shí)消除不安全因素，做好維護(hù)、防盜、防火等工作。
六、為教學(xué)準(zhǔn)備好必需的`教學(xué)設(shè)備、用品、體育、衛(wèi)生等器材，為教學(xué)提供快捷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
七、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，合理使用各項(xiàng)資費(fèi)，嚴(yán)格控制開支，堅(jiān)決執(zhí)行主管部門關(guān)于學(xué)校收費(fèi)管理的各項(xiàng)要求，把好財(cái)務(wù)采購(gòu)申請(qǐng)關(guān)。
八、負(fù)責(zé)有關(guān)對(duì)外事物的聯(lián)系、洽談，辦理并簽訂有關(guān)合同、協(xié)議等，建立各種資料文檔。
后勤工作制度9
為了有利教學(xué)，方便教學(xué)，推動(dòng)教學(xué)，進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量，特訂總務(wù)后勤工作制度。
第一條總務(wù)工作的基本要求
1、總務(wù)工作人員須樹立為教學(xué)服務(wù)的思想，經(jīng)常了解教學(xué)要求，主動(dòng)地、積極地為教學(xué)工作提供、創(chuàng)造良好的物質(zhì)條件。
2、總務(wù)工作人員要有為師生服務(wù)的思想，熱愛自己的本職工作，愛校如家，認(rèn)真負(fù)責(zé)，全心全意為教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)。
3、總務(wù)工作人員要求加強(qiáng)政策觀念，要認(rèn)真學(xué)習(xí)黨和國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)的方針、政策以及有關(guān)規(guī)章制度，做到思想上清楚明白，行動(dòng)上貫徹執(zhí)行。
4、總務(wù)工作人員要樹立勤儉節(jié)約的思想，不斷改善管理方法，提高管理水平，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，敢于管理，善于管理，學(xué)會(huì)少花錢，多辦事，使有限的.資金用到刀刃上。
5、總務(wù)人員管錢管物，一定要嚴(yán)格要求自己，做到廉潔奉公，一塵不染，決不允許“近水樓臺(tái)先得月”，做到先人后己，把方便讓給別人，把困難留給自己，急教學(xué)所急，想教學(xué)之所想。
6、總務(wù)工作人員要有創(chuàng)業(yè)思想，不但要能守業(yè)，會(huì)守業(yè)，而且要積極創(chuàng)業(yè)，充分利用學(xué)校物力，財(cái)力優(yōu)化教學(xué)環(huán)境。
第二條財(cái)務(wù)管理
1、校長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理，統(tǒng)一管理學(xué)校預(yù)算內(nèi)、外資金，一切收支條據(jù)經(jīng)校長(zhǎng)審批，方可入帳。
2、經(jīng)費(fèi)收支要按國(guó)家政策辦事，一切收支條據(jù)都要進(jìn)行嚴(yán)格審查，必須是財(cái)政或稅務(wù)部門的正式票據(jù)，否則不能進(jìn)帳或報(bào)銷。
3、財(cái)務(wù)人員要自學(xué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律、制度，實(shí)行專戶儲(chǔ)存，收支兩條線管理，嚴(yán)防外借和挪用現(xiàn)金，帳戶往來要日清月結(jié)，定期公布，條據(jù)報(bào)銷要及時(shí)，要做到先審批后報(bào)銷，堅(jiān)決杜絕先報(bào)銷后審批的做法出現(xiàn)。
4、會(huì)計(jì)人員要保管好各種憑證，各類記帳表，財(cái)務(wù)資料，保障資金安全。
5、收支要公開，管理要民主，每學(xué)期要將預(yù)算內(nèi)、外收支情況向校務(wù)會(huì)和全體教職工公布，使全體職工對(duì)學(xué)校經(jīng)費(fèi)使用情況有所了解。
6、有關(guān)基建、設(shè)備等重大開支問題，要提交校務(wù)會(huì)研究決定。
7、各種專項(xiàng)款，必須做到�？顚Ｓ�，不能用作其它開支。
8、節(jié)約水電，每位職工月用電10度，超用電費(fèi)自付。
第三條財(cái)產(chǎn)管理
1、總務(wù)處要建立財(cái)產(chǎn)分類帳，凡購(gòu)進(jìn)和調(diào)入、固定財(cái)產(chǎn)、教學(xué)儀器、體育器材等，要登記入帳，并建立領(lǐng)借手續(xù)和制度，建立公物使用登記卡，登記卡一式兩份，使用者和總務(wù)處各存一份，每學(xué)期根據(jù)財(cái)產(chǎn)變動(dòng)情況進(jìn)行一次核對(duì)調(diào)整。
2、總務(wù)處每學(xué)期對(duì)課桌凳和其它公物要進(jìn)行認(rèn)真清查、登記、核對(duì)，實(shí)行定人、定班、定量管理。
3、學(xué)校的固定財(cái)產(chǎn)要每學(xué)期清理一次，對(duì)丟失、損壞情況要進(jìn)行分析研究，查清原因，經(jīng)校長(zhǎng)批準(zhǔn)后才能注銷。
4、學(xué)校的一切財(cái)產(chǎn)和設(shè)備，未經(jīng)校長(zhǎng)批準(zhǔn)，不得隨便外借或領(lǐng)回家中使用。
5、總務(wù)人員要有高度的責(zé)任心，對(duì)學(xué)校的財(cái)產(chǎn)要做到心中有數(shù)，對(duì)損壞東西要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理，及時(shí)維修，延長(zhǎng)使用壽命。
6、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全，保證正常的教學(xué)秩序。
第四條學(xué)生課桌凳管理
1、學(xué)生使用桌凳由總務(wù)處負(fù)責(zé)配發(fā)到班，各班主任具體分配到每個(gè)學(xué)生，如有損壞，班主任必須及時(shí)通知總務(wù)處，并積極協(xié)同總務(wù)處責(zé)令損壞者按原價(jià)予以賠償，每學(xué)期總務(wù)處負(fù)責(zé)查兩次。
2、桌凳板面損壞超過一半以上的，桌凳腿損壞兩條以上的為全報(bào)廢桌凳，新桌每張賠償150元，新凳每個(gè)賠償50元，舊桌單人每張賠償50元，雙人每張80元，雙人鐵桌每張賠償30元，舊凳、舊鐵凳每個(gè)賠償10元。
3、桌凳部分損壞的，新桌面油漆嚴(yán)重?fù)p壞賠償15元，桌腿斷一條20元，桌斗板斷一張20元，桌斗側(cè)面板斷一張10元，桌子桄壞一根10元，凳腿壞一條10元，凳子桄壞一把5元。
第五條管好用好學(xué)校的圖書和儀器，在教育教學(xué)工作中，充分發(fā)揮其作用。
第六條辦好師生灶，端正服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，為廣大師生服務(wù)。
第七條開展勤式儉學(xué)，增加學(xué)校收入，改善辦學(xué)條件。
后勤工作制度10
一、食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴(yán)格分離。
二、食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地防止交叉感染。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整，硬化，嚴(yán)禁直接裸露土地，通風(fēng)避免陽(yáng)光直接射入，保持所需要溫度和濕度。
四、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉，變質(zhì)發(fā)生蟲子。
五、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板，存放臺(tái)，存放案，做到所有食品離地離墻。
六、食品庫(kù)房要設(shè)專人管理，建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫(kù)登記，檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。
七、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種食品原料，關(guān)成品要進(jìn)行驗(yàn)收和登記，掌握食品的.進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。
后勤工作制度11
1、學(xué)校后勤工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，每二年參加一次衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，領(lǐng)榷健康證》和《衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》后持證上崗。
2、工作人員上崗須穿著工作服，保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡，勤換衣服，勤洗手，
3、食堂生、熟食加工有各自區(qū)域。加工蔬菜要反復(fù)漂洗，廢棄燙菜水，避免蔬菜污染引起的農(nóng)藥中毒。
4、公開餐具配備做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管，隔夜未使用的餐具要重新消毒。
5、保持廚房清潔衛(wèi)生，無異味無積水，無死角，垃圾桶加蓋。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒工作，一旦發(fā)生食物中毒，立即以最快的方式向上級(jí)主管部門和衛(wèi)生防疫站報(bào)告，同時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清原因。
7、每天須將三餐各種食品留校24小時(shí)以備查用，并定期送區(qū)防疫站檢驗(yàn)。
8、總務(wù)主任定期對(duì)食堂工作進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)，不定期進(jìn)行食堂工作檢查。并做好記錄，督促好食堂的.伙食做到衛(wèi)生、價(jià)廉、味美，使師生滿意。
后勤工作制度12
一、烹調(diào)加工所用原料應(yīng)保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產(chǎn)品應(yīng)在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應(yīng)急處理。
二、灶房?jī)?nèi)的所有原料進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)處理，不干凈的要返回粗加工間重新處理，腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的應(yīng)停止使用。
三、調(diào)料要符合要求，盛裝調(diào)料的`容器要清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。使用食品添加劑要符合《食品添加劑管理辦法》，盡可能少用或者不用。
四、非食品用原料嚴(yán)格控制，禁止入內(nèi)，防止誤食引發(fā)食物中毒。
五、廚房工作人員上崗一定要天天更換清潔的工作衣帽、專用鞋，頭發(fā)不許外露，工作人員手要經(jīng)過徹底清洗，工作時(shí)不許抽煙，戴首飾，不隨地吐痰和亂扔異物，有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時(shí)停止工作，或不直接接觸食品，不能穿工作服上廁所，外出歸來或做其它接觸不潔物，雜物的工作要及時(shí)清洗手，不能用勺具直接品嘗食品。
六、鍋、勺、鏟、碗、盒、抹布等用具、容器做到生熟分開，用后洗凈，定位存放保潔，配菜盤要有標(biāo)志。
七、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料，對(duì)不能充分加熱烹調(diào)的菜肴選挑要精，操作過程要嚴(yán)格防止污染，半成品干凈烹調(diào)時(shí)要做到燒透煮透。
八、煎炸食用油多次高溫使用后，凡顏色變深具有異味的油脂要廢棄。
九、品嘗食品要用專用工具，剩余食品要妥善保管，食用前要再次加熱。
后勤工作制度13
一、后勤管理制度
1、后勤工作必須樹立為教育服務(wù)、為師生生活服務(wù)的觀念，要提倡艱苦奮斗、勤儉辦事的精神，并制定各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格工作規(guī)范。工作人員要廉潔奉公，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
2、嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，有計(jì)劃地使用經(jīng)費(fèi)，從嚴(yán)掌握開支。按照上級(jí)規(guī)定向幼兒家長(zhǎng)收取費(fèi)用，嚴(yán)格控制代辦項(xiàng)目，不得額外收取其它費(fèi)用，嚴(yán)格財(cái)務(wù)審核，定期稽核公布帳目。
3、加強(qiáng)園舍、園產(chǎn)管理。要加強(qiáng)對(duì)教師和幼兒愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)的教育，制定園財(cái)產(chǎn)分類冊(cè)。落實(shí)使用部門、班級(jí)、個(gè)人的責(zé)任制，每學(xué)期進(jìn)行一次檢查、清理。如發(fā)現(xiàn)園舍屬于危房，應(yīng)立即采取措施并向有關(guān)部門報(bào)告。
二、設(shè)施設(shè)備管理制度
1、各部門人員經(jīng)常注意本部門的建筑主體以及設(shè)施的安全，對(duì)幼兒活動(dòng)場(chǎng)所、活動(dòng)用品等要經(jīng)常檢查完好情況，如發(fā)現(xiàn)破損要及時(shí)處理，并報(bào)告總務(wù)處，填寫保修申請(qǐng)單；如沒有得到及時(shí)修理則立即報(bào)告園長(zhǎng)室。
2、教玩具要適合幼兒年齡特點(diǎn)，設(shè)置合理、牢固、安全。保教人員定期消毒幼兒玩具，檢查玩具的破損情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、加強(qiáng)用電安全及電器設(shè)備的管理。電源電線配置安裝要規(guī)范，電器開關(guān)要安裝在幼兒觸及不到的地方（1。6米以上），對(duì)電器設(shè)備和用電線路要定期檢修，確保用電安全。
4、園內(nèi)備有滅火器材，治保主任對(duì)其進(jìn)行定期檢查、更換，確保安全使用。
5、加強(qiáng)對(duì)大型玩教具的檢修和保養(yǎng)。加強(qiáng)活動(dòng)過程中的安全保護(hù)措施，設(shè)置必備的防護(hù)設(shè)備，保證足夠的保教人員在場(chǎng)，避免各類傷害事故的發(fā)生。
6、活動(dòng)室設(shè)計(jì)應(yīng)適合幼兒活動(dòng)特點(diǎn)，嚴(yán)禁使用危及幼兒安全的裝飾材料和設(shè)施，不得將刀剪等尖銳物品擺放在幼兒可觸及的地方，要確保緊急疏散通道的暢通。
三、治安管理制度
1、加強(qiáng)治安管理，提高警惕，清除隱患，防火防盜。
2、建立治安領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長(zhǎng)、總務(wù)等后勤人員、部分青年教師組成。
3、定期檢查不安全因素，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
4、建立值班制度，加強(qiáng)保衛(wèi)工作。平時(shí)、節(jié)假日要安排好值班，節(jié)假日值班名單要報(bào)有關(guān)部門備案。值班要填寫記錄。
5、門衛(wèi)不準(zhǔn)隨便放閑人進(jìn)入校園，有事要登記，幼兒家長(zhǎng)來訪要經(jīng)同意后方可入園。
6、對(duì)存放貴重物品的儲(chǔ)藏室要經(jīng)常檢查防盜、防火裝置。
7、門衛(wèi)等有關(guān)人員每天放學(xué)后要巡視全園，檢查門窗、燈是否關(guān)閉。
8、財(cái)務(wù)室保險(xiǎn)箱內(nèi)不準(zhǔn)有大量現(xiàn)金過夜。
四、寒暑假管理制度
1、教師制定好帶班逐日計(jì)劃，認(rèn)真晨檢，嚴(yán)格按照幼兒一日生活作息制度開展活動(dòng)，不處理與教育無關(guān)的事，做好交接班記錄及教育效果記錄。
2、后勤人員做好物品收藏保管工作，一切鑰匙有專人負(fù)責(zé)，不用的教室貼好封條。
3、保證供應(yīng)幼兒所需的飲用水。做好食物、環(huán)境衛(wèi)生和物品整潔，空氣清新流通。
4、夏季做好防暑降溫工作，氣溫在三十三攝氏度以上，給孩子沖洗沐浴，有條件的幼兒園要組織幼兒嬉水。做好食物衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等工作，發(fā)生重大事故要及時(shí)匯報(bào)。
5、夏季做好防寒保暖工作，供應(yīng)熱飯、熱菜、熱湯、熱水。
6、注意一切不安全因素，防止中暑和凍傷，防止冒領(lǐng)幼兒。
7、值班人員要收放好報(bào)刊、雜志、文件等材料，保證電話暢通，并做好值班記錄。
8、做好每日食品驗(yàn)收及留樣工作，嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食物要及時(shí)處理。
9、以主人翁態(tài)度愛惜園內(nèi)一切財(cái)產(chǎn)，做好防臺(tái)汛準(zhǔn)備工作，注意門、窗、電、煤、下水管等處的安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。
10、制定好下學(xué)期各類計(jì)劃，及時(shí)做好開學(xué)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
五、愛護(hù)公物、厲行節(jié)儉制度
1、對(duì)辦公室，教室內(nèi)一切用品都要加強(qiáng)保管，每學(xué)期要清點(diǎn)一次，對(duì)任意損壞公物要酌情處理，保管好的要及時(shí)表?yè)P(yáng)。
2、在愛護(hù)公物方面要作幼兒表率，輕拿輕放，物歸原處，并有責(zé)任養(yǎng)成幼兒愛護(hù)公物的良好習(xí)慣。
3、對(duì)園內(nèi)的一切物品要厲行節(jié)約，風(fēng)扇、電燈、自來水要隨手關(guān)閉。
4、領(lǐng)物要登記，不浪費(fèi)原材料，盡量利用邊角料制作教具，玩具。
5、要有當(dāng)家作主，愛護(hù)園內(nèi)一草一木的思想。
六、專用室管理制度
1、自覺遵守活動(dòng)時(shí)間，不遲到，不早退，不自行調(diào)換活動(dòng)時(shí)間。
2、進(jìn)活動(dòng)室須在指導(dǎo)教師的'帶領(lǐng)下有序進(jìn)入。
3、要愛護(hù)活動(dòng)室內(nèi)的一切設(shè)施設(shè)備，活動(dòng)結(jié)束后指導(dǎo)老師檢查基本設(shè)施的完好情況，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)與管理人員聯(lián)系。
4、做好活動(dòng)結(jié)束后的清潔整理工作，關(guān)好門窗和電器。
5、要使用計(jì)算機(jī)、投影儀等設(shè)備者需事先得到管理人員的允許，嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。
七、圖書管理制度
1、圖書室是教育教學(xué)用書的儲(chǔ)存地，無關(guān)人員不得隨便進(jìn)入。
2、圖書管理員對(duì)室內(nèi)圖書進(jìn)行經(jīng)常性檢查，做到三防：防潮、防水、防霉，并保證圖書的安放有序、整齊，室內(nèi)環(huán)境的整潔。
3、做好圖書入室和出室的登記工作，做到手續(xù)齊全。嚴(yán)格執(zhí)行圖書借還制度，防止人為散失，確保圖書齊全。
4、借用圖書要求做到愛護(hù)，使用完畢后應(yīng)及時(shí)歸還。發(fā)現(xiàn)損壞，借用人員負(fù)責(zé)修好或賠償。
5、及時(shí)做好圖書歸架工作，每學(xué)期清點(diǎn)圖書一次，做好借書超期的催討工作。
八、環(huán)境管理制度
1、美化幼兒園環(huán)境人人有責(zé)。
2、建立定點(diǎn)，包干責(zé)任到人的環(huán)境管理制度。
3、建立班級(jí)衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生
4、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。
5、愛護(hù)幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應(yīng)自覺照價(jià)賠償。
6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不：不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不亂摘花木、不高聲喊叫。
九、廁所管理制度
1、建立由后勤部門與保育員共同管理的制度，負(fù)責(zé)包干。
2、后勤部門要經(jīng)常督促保育人員，后勤人員做好廁所保潔工作。
3、廁所每天清潔四次以上，保證廁所干凈、清潔。
4、廁所每周檢查一次，除查便槽外，還要查地面、門窗處有無灰塵。
5、遇到重大活動(dòng)，包干人員要關(guān)心廁所衛(wèi)生，保證廁所地上無水漬。
后勤工作制度14
一、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。
二、餐飲具消毒可采用物理消毒、化學(xué)消毒，消毒必須按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行，消毒到位安全。
三、堅(jiān)持洗消工序，即去殘?jiān)⑾礈靹┫此�、凈水沖、消毒４道工序。餐具采用物理消毒的應(yīng)按一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔程序進(jìn)行，熱力洗消用水，蒸氣要達(dá)到規(guī)定的消毒溫度達(dá)到９０攝氏度以上１分鐘，感官檢查為光、潔、澀、干。餐具采用化學(xué)消毒的慶按一洗、二刷、三消毒、四沖、五保潔程序進(jìn)行。
四、要有完善可靠的消毒設(shè)施和設(shè)有充足的餐具保潔杠。消毒后備用餐具、茶具、酒具應(yīng)有專柜儲(chǔ)存，擺放整潔有序，碗柜防塵，無雜物，無油垢。
五、認(rèn)真做好抹布的`清洗、消毒工作防止干凈污染。
六、廢棄物專用容器存放，做到不暴露，不積壓，不外溢。
七、刀、叉勺以及玻璃酒杯、水杯等洗消后要用消毒的專用擦布擦拭，達(dá)到光亮無水痕。
后勤工作制度15
�。�、要堅(jiān)持四勤，即勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發(fā)；勤換衣服被褥；勤換洗工作服。
�。病x容儀表符合要求，按規(guī)定著裝，不帶戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈。男性不留長(zhǎng)發(fā)和大鬢角，女性頭發(fā)不披肩，化妝淡而大方。
�。场⒉僮鲿r(shí)不吸煙，不做有礙服務(wù)和衛(wèi)生的動(dòng)作，如抓頭發(fā)，剪指甲，掏耳朵。伸懶腰，剔牙，打哈欠等。
�。�、每年必須進(jìn)行健康檢查。新員工及臨時(shí)工上崗也必須進(jìn)行體檢，取得健康證和培訓(xùn)證后方可參加工作。
�。�、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病毒攜帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病者，應(yīng)及時(shí)停止操作食品工作，進(jìn)行治療，經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈元傳染性后，才能恢復(fù)工作。
�。�、食堂從業(yè)人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)程，遵守本崗位衛(wèi)生制度。
７、食堂從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門和上級(jí)主管部門及本單位組織的'各種衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，增強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)，掌握和了解國(guó)家及地方的各項(xiàng)衛(wèi)生法律，法規(guī)，做知法守法的模范。
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