超市課長工作總結范文(通用12篇)
不經(jīng)意間,工作已經(jīng)告一段落,過去這段時間的辛苦拼搏,一定讓你在工作中有了更多的提升!將過去的成績匯集成一份工作總結吧。相信很多朋友都不知道工作總結該怎么寫吧,以下是小編為大家收集的超市課長工作總結范文(通用12篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市課長工作總結1
今年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為復雜的事情,其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;思想?yún)R報專題切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調撥一批特價為9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
自今年6月份調入物業(yè)管理處以來,我努力適應新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,文章對一年的工作進行了兩方面總結,詳細內容請看下文物業(yè)財務年度總結。
下面將任職來的工作情況匯報如下:
一、自覺加強學習,努力適應工作
我是初次接觸物業(yè)管理工作,對綜合管理員的職責任務不甚了解,為了盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地進入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
二、心系本職工作,認真履行職責
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自接手****管理處財務工作的半年來,我認真核對上半年的財務賬簿,理清財務關系,嚴格財務制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標的實現(xiàn)。一是做好每一筆進出賬。對于每一筆進出賬,我都根據(jù)財務的分類規(guī)則,分門別類記錄在案,登記造冊。同時認真核對發(fā)票、賬單,搞好票據(jù)管理。二是搞好每月例行對賬。按照財務制度,我細化當月收支情況,定期編制財務報表,按公司的要求及時進行對賬,沒有出現(xiàn)漏報、錯報的情況。三是及時收繳服務費。結合****的實際,在進一步了解掌握服務費協(xié)議收繳辦法的基礎上,我認真搞好區(qū)分,按照鴻亞公司、業(yè)主和我方協(xié)定的服務費,定期予以收繳、催收,xx年全年的服務費已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),我堅持從公司的利益出發(fā),積極協(xié)助管理處主任當家理財。特別在經(jīng)常性開支方面,嚴格把好采購關、消耗關和監(jiān)督關,防止鋪張浪費,同時提出了一些合理化建議。
。ǘ┓e極主動地搞好文案管理。
半年來,我主要從事辦公室的工作,****的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關,我認真搞好錄入和編排打印,根據(jù)工作需要,制作表格文檔,草擬報表等。二是檔案管理工作。到管理處后,對檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項經(jīng)常性工作。
超市課長工作總結2
歲月如同沙漏,不知不覺間,我進入新瑪特大型購物廣場這個大家庭已經(jīng)(x)年有余,回首過去,有太多的感慨和感動。領導的關懷和指導,同事的友愛和互助,顧客的理解和體諒,每一個讓我心暖的瞬間都記憶猶新,未敢忘懷。也因為這些,我一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,服從領導安排,積極配合同事,熱心待客,微笑服務,自認為我們這個大家庭做出了應有的貢獻。為更好的做好下一步的工作,總結經(jīng)驗汲取教訓,現(xiàn)對一年來的工作總結匯報如下:
一、工作方面:
作為員工,只要在工作崗位上,我就堅持規(guī)范著裝,禮貌待客,熱情服務,盡自己最大的努力讓每一位顧客高興而來,滿意而歸。作為一名理貨員,我一方面不斷加強專業(yè)知識的學習,積極閱讀相關資料,虛心向經(jīng)理請教。一方面主動和xx、xx、體育用品、接貨、收銀等各相關部門同志及時交流問題,爭取有問題能盡快解決。衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨、上貨,補貨,搬貨,每一個細節(jié)我都對自己都嚴格的要求,使所負責商品區(qū)域氛圍有了明顯改觀。理貨員的工作看似簡單,實際上瑣碎而復雜。要熟練掌握本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途、使用方法;要經(jīng)常性記錄所經(jīng)營商品的缺貨情況,制定補貨計劃;要對商品和貨架每間隔5-7天必須進行一次清潔;還要搞好市場調查,掌握消費者需求,及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃等等。每天的工作有辛苦也有收獲。
二、服務方面:
我個人覺得作為一名服務工作者,首先要具備有服務意識。我時刻牢記著新瑪特“xxxxx”的服務宗旨,認真做好各項服務。作為超市中的理貨員,是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不體現(xiàn)超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。理貨員也是與總臺及收銀員經(jīng)常接觸的人。顧客所購商品發(fā)生退換情況,我總是微笑解釋,主動積極配合,并辦理好退貨或換貨有效手續(xù),以熱情的態(tài)度贏得顧客的體諒和理解。在每天下班時,我都會到收銀處看看有沒有當天顧客未結算的商品,有的話及時收回并辦好有關手續(xù)。
三、不足方面及努力方向:
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。在獲得不少收獲的同時,自己也沒有忘記自己本身的不足和今后需要改進的地方。比如創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,有時候容易墨守陳規(guī),流于形式,個別工作做的還不夠完善;還有就是我就一直為自己的工作深深的困惑著。一直看不到自己人生的前途,不知道自己該往哪個方向走。對今后的生活和工作目標還是一片空白,以至于在和別人的接觸中表現(xiàn)得很不自信,抱著的心態(tài)也是得過且過,過一天是一天的心態(tài)。
總之,一年來,我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,積極完成了領導安排給我的各項工作,盡管有了一定的進步,但也存在諸多不足。俗話說:“活到老,學到老!苯窈,我還會繼續(xù)努力,努力發(fā)揮自己的優(yōu)勢,把自己的劣勢轉變成為優(yōu)勢。把和同事的合作當做是自己學習的機會,把別人的理念結合到自己的思想當中,更加注意工作中的細節(jié)問題,把自己所負責的各個工作做到更加完美。
超市課長工作總結3
總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓,改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點工作:
1、強化自己理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務綜合能力的培訓,實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。
3、加大“佰樂百”品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎。
4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。
5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行“進店有問候,售中有服務,走時有送聲”!邦櫩褪巧系邸奔词箓別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。
7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
3月份:
1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。
2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當?shù)厥袌稣{研分析,員工分批進行調研活動,總結競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應商的調研。
4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
3、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店“感恩回饋”促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進。
3、9.1開學前期各項工作準備。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。
2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運工作的完善。
11月份:
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為“關注消防,珍愛生命,共享平安”的“119消防宣傳日”活動
12月份:
1、準備年終總結工作。
2、安排超市百貨員工年度總結工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召開一次超市百貨工作總結會議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動
3、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。
2、對超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。
超市課長工作總結4
教育的工作在后勤領導正確引導和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結如下:
一、立足后勤,服務師生:
1、經(jīng)營范圍方面:經(jīng)營品種的增加,從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務意識來擴大銷售。
2、商品通過市場調研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。
3、加強宣傳,送貨到家。
二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬多元,在個別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。
三、超市管理方面:
1、陸續(xù)完善了超市每個工作崗位職能的細則建設。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責》《采購員崗位職責》等共x項制度。
2、為激勵員工的工作積極主動性,研究制定了《教育超市獎罰條例》,并上報后勤處黨政聯(lián)系會審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。
3、在商品出入庫中嚴把索證制度,嚴格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營運。
4、堅持每周例會制定,不斷提升員工素質和經(jīng)營管理水平。
四、工作中存在的問題:
1、缺少工作的主動性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對工作要求做的不夠細。
4、對每項工作要落實、要重工作的結果。
5、人員管理方面的不足:
、、在組織員工執(zhí)行一項細小的任務中,有時只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管整個實施過程。
、、處理員工違反規(guī)章制度問題時,沒有嚴格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴重性。
20xx年工作計劃
一、通過不斷的創(chuàng)新與學習,培養(yǎng)員工的服務理念和服務意識,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以超市為榮,讓每個員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務熱情周到的高素質人才。
二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便快捷的服務。
三、通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整以順應市場的法則,跟上時代網(wǎng)絡交易平臺。
四、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減開支,抓好基本工作管理。
五、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質,分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使超市成為一支團結協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
超市課長工作總結5
20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、200x年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
挖掘財務活動的潛在價值。雖然,精細化財務管理是件極為復雜的事情,其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。
超市課長工作總結6
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現(xiàn)在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結如下:
一、時刻遵守商場紀律
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗,認真做事
收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開鎖好;貚彆r,核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客,熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個人在工作中的體會與總結,我會保持這種積極正面的狀態(tài),爭取在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多,F(xiàn)將工作總結如下:
一、在收銀工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
。1)專業(yè)能力
作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
。2)管理能力
管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
。3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
。4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
(6)學習能力
當今的社會是學習型的社會,當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學習怎樣,現(xiàn)在的學習是你未來競爭的`根本。
。7)職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、愛情等都很重要,但健康是1,其他的都是0,只要1(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個1,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基。做一天和尚撞一天鐘,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領導分憂
做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。
超市課長工作總結7
一、門店各部門銷售計劃
20xx年,冠超市平潭店在全體管理干部和同仁齊心協(xié)力、共同努力下,在面對前所未有的競爭壓力情況下,銷售業(yè)績依然保持一定的增長。20xx年度銷售額萬相較20xx年萬增長率為9%。
1、xx/xx年度門店銷售情況對比分析
單位:萬元
部門xx年度銷售情況占比xx年度銷售情況總體食品部百貨部生鮮部xx年度客流量xx年度客流量2,980,880人次3,038,926人次xx平均客單價xx平均客單價29.17元26.49元占比增幅-2%增幅10.1%增長率備注從表格中可以看出,平潭店各部門銷售業(yè)績xx年度相較xx年度都有一定程度的增長,從客流量上看,我們的客流人次有輕微的流失,客消費單價有一定的提升,但是根據(jù)市場的整體情況,我們的銷售增長并不是純增長。
根據(jù)國家統(tǒng)計局的資料:全國范圍從20xx年四季度開始,肉禽蛋油等食品的價格不斷創(chuàng)出新高,而到了20xx年年末,牛奶、飲料、酒類等商品的價格也開始大幅攀升,從最新出爐的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,20xx年居民消費價格指數(shù)同比上漲了4.8%,其中食品類價格漲幅最大,上漲了12.3%,成為推動CPI(居民消費價格指數(shù))上漲的主力軍,在涉及居民消費價格的八大類商品中,五大類都出現(xiàn)了上漲。從資料結合門店的實際,可以看出我們xx年度的總體銷售增長大體與物價上漲幅度持平,我們更應該看到的是客流量的流失,同時我們的百貨部門的實際情況應該是負增長(特別是針織服飾課下滑38萬、家電課下滑32.5萬)。但是我們同樣應該看到xx年度競爭對手的進入雖然瓜分了我們的部分市場份額,但是相較其運營成本,它的負毛利率將會很高。
2、平潭店xx年度銷售計劃:
xx年銷售計劃是建立在國家對物價宏觀調控,市場價格基本穩(wěn)定,建立在對xx年市場競爭充滿信心的前提下明確平潭店各部門努力的目標和方向。
單位:萬元
部門全店食品部百貨部生鮮部xx年度銷售計劃占比xx年度實際銷售比較xx年度增長率。
二、管理計劃
有效的管理是銷售計劃實現(xiàn)的基礎和保障,xx年度平潭店在管理工作方面的計劃如下:
。ㄒ唬、人事管理
1、新用工合同的落實和簽訂
2、員工招聘:結合店內的用工實際情況和公司儲備計劃擬定招聘計劃,外聘同時提拔一批員工來補充和儲備公司的中層及基層的管理人員,關注新人的個人品格,依據(jù)性格特點及在工作過程中存在的優(yōu)缺點,合理安排儲備崗位。3、加強培訓,減員增效并不斷培養(yǎng)新人:加強員工在禮儀及用語方面的規(guī)范培訓,提升員工服務意識和服務質量,加大各個部門崗位操作流程及管理知識的培訓交流力度,極力培養(yǎng)新人,在培養(yǎng)新人的過程中同時進行賣場內用工評估:考察員工的適應性和工作有效性,提升賣場員工的整體素質,特別針對生鮮部門各課可能存在的用工浪費、工作效率低下的情況,對員工的工作狀態(tài)和效率進行評估,合理調整人員配置。
4、崗位調整,合理匹配,在排班的過程中注重新老員工搭配,以老帶新,形成優(yōu)勢互補調動管理人員工作積極性,提高工作效率和團隊執(zhí)行力。
。ǘ、營運管理
1、供應商優(yōu)化,引進新供應商,特別是家用類優(yōu)秀供應商的引進,降低自采類商品的比重,健全貨品品項及緩和滯銷及破損商品退換貨壓力;
2、規(guī)范各營運部門操作流程,以文件的形式召集各部門管理人員對大型賣場規(guī)范營運流程進行認證和學習,并要求各部門嚴格執(zhí)行認證后的流程,納入管理考核范疇;
3、健全中層管理人員考核制度,區(qū)分經(jīng)理及主管的考核重點及考核內容;
4、確保商品質量安全,加強食品類QS認證的排查、電器類商品3C認證的排查;
6、商品陳列、貨架調整,依據(jù)商品的季節(jié)性需要和賣場整體布局調整賣場布局,確保實銷商品的場地最優(yōu);7、商品品種優(yōu)化,淘汰零銷、滯銷商品;
超市課長工作總結8
我是xx超市車站街店的普通員工。從我進入xx超市的那天起,我就融入了xx超市。我繁忙的工作豐富了我的生活。
年底,緊張忙碌的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧,在xx超市的大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學到了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然,通過許多深刻的教訓,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自xx超市的大家庭。為xx超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責任。
當我第一次加入xx超市時,一切對我來說都是新奇的。很多事情需要老員工來教。我覺得我需要學的東西太多了。因此,我仔細觀察他們的所作所為,耐心地學習,從商品展示到缺貨補充報告,從商品推廣到新產(chǎn)品開發(fā)一點一點地學習,一點一點地記住。經(jīng)過兩年的工作,我接受了培訓,我的日常工作變得越來越方便。
我們的工作取決于細節(jié),所以我們必須小心。因此,我認真了解每種商品的功能和價格,隨時查看商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店面匯報&hellip&hellip我始終堅持我所做的一定要做好。我對我的工作充滿激情,關心我的同事,并用進取的行動感染和激勵我周圍的人。這就是我在xx超市的感受,我希望我能誠實地做到這一點。
超市課長工作總結9
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣!蔽艺f:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業(yè)!
有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態(tài)進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的!钡觊L說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。
2009年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在2008年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在2011年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市課長工作總結10
20xx年,本人憑著自己的熱情和理想應聘于—公司。幾年來,我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到—的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)—市場的征程。年初—路北店的銷售額每天僅—余萬元,經(jīng)過一年的努力,市場終于打開,—在—的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“公司優(yōu)秀店長”。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關系,克服地域差別,了解—市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓—市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,—有超市—多家左右,競爭對手們把店開在了—店的周邊,面對這種環(huán)境,使20xx完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出20xx年的工作中心是“以服務促銷售,以管理降成本”。一年來的服務規(guī)范的培訓、管理者的培訓,大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來—店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標,銷售額超計劃完成。比20xx年增長了—%,完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因—路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在—成立商品組,由我擔任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進一步形成了—連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合—市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。年中,在我的帶領下,—在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比20xx年增長了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提高贏得了顧客。20xx年年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,—路北店被評為“—市民最滿意超市”。
沉思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己的工作總結如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務,要從細節(jié)上提高細致化服務,在保證收銀區(qū)財務安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務技巧熱情提供合理的建議,通過這樣細致的人性化服務,會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強服務意識和創(chuàng)新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進銷售額的增長,在客流不多的時候,多與旅客溝通,征求他們的意見和建議,了解旅客的需求動向,及時反饋信息,提升我們的服務水平。同時,多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務和工作中,情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài),會給旅客帶來負面影響,要及時調整自己的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態(tài)和發(fā)展形式,以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務素質,加強業(yè)務學習,多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自己的工作有所重點,有利于工作的順利進行。
超市課長工作總結11
緊張忙碌的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧,在超市的大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學到了更多的知識,結交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然,通過許多深刻的教訓,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責任。
現(xiàn)將我的工作總結如下:
一、在市場建設的工作階段
在春節(jié)后,我仍然負責市場建設的運營。在翟經(jīng)理的配合下,我經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商家的經(jīng)營困難,租金難以收取,托管員工因季節(jié)原因多次下崗,通過這些問題的解決,我迅速提高了對服裝零售市場的認識,我們城市的市場環(huán)境和員工管理。通過與各商戶調解工作的聯(lián)系,協(xié)調能力得到進一步鍛煉。為適應形勢變化,配合公司總體規(guī)劃,對市場進行了必要的布局調整。一月份,市場超市開始構思,并于一月份開業(yè)。我致力于準備工作,包括人員招聘、業(yè)務培訓、貨架安裝、商品貨架和日常操作維護。在老板的關懷下,在公司各方的支持下,在劉總、李店的指導下,超市市場得以順利發(fā)展和轉型,超市最新的商業(yè)知識得到了系統(tǒng)的強化。在對市場負責期間,他盡最大努力保持各項業(yè)務活動的正常運行,不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而,市場的整體潛力并沒有得到充分發(fā)揮以產(chǎn)生效益,這是一個事實。雖然市場的發(fā)展受到各方面不成熟客觀環(huán)境的制約,但市場潛力沒有充分發(fā)揮,責任重大。這也顯示了他們自身技能的局限性,這是在市場上獲得的最深刻的理解。同時,市場上各種困難和壓力的經(jīng)歷大大提高了我的心理素質。無論困難和壓力有多大,我都不會退縮和逃避,能夠從容應對和解決,這是我在市場工作所獲得的最大收獲。
二、超市工作階段
由于工作需要,我被調到超市擔任店長和非食品經(jīng)理。在工作中,加強商品管理和人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)績效提升是各項工作的中心。
雖然我自開業(yè)以來就加入了超市大家庭,并且熟悉超市的工作人員,但在具體工作中肯定存在差異。為了盡快進入領導崗位,負起責任,一方面,我們加強了專業(yè)知識的學習,取得了進步,閱讀了報紙上的文章,謙虛地向劉先生的李店請教。一方面,加強溝通,了解實際情況,與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通,與非食品組長文娟進行深入溝通。在短時間內與相關主管建立了和諧的工作關系,并承擔了門店值班經(jīng)理的責任。我們與內閣組長一起對非食品人員進行了整改和培訓,并調整了商品的規(guī)劃和展示。通過非食品員工的共同努力,我們的銷售額大幅增長。文娟晉升非食品采購后,我還擔任非食品采購組長。我從零開始。衛(wèi)生、展示、倉儲和收貨從每個細節(jié)開始都有嚴格的要求,這改變了非食品店的氛圍。加強與員工的聯(lián)系,在嚴格要求的基礎上加強員工的思想交流和業(yè)務培訓,提高員工的精神面貌,發(fā)揮員工的主動性和自主性。在公司各部門的關心和支持下,全體員工齊心協(xié)力,非食品的改進得到了公司的認可。
當班門店經(jīng)理負責協(xié)調各部門的工作,維護整個門店的正常運營,處理突發(fā)事件。在這個崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時充分利用這個平臺,全面提升自己的組織協(xié)調和業(yè)務水平,對出納、客服、收貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)都有深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消除漏洞,成為一名稱職的門店經(jīng)理。
三、人事管理培訓
作為主管,員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經(jīng)歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作,并不像說話那么簡單。通過對相關專業(yè)理論知識的學習和在實際工作中的應用,我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴格和關心的方法。
首先,我在心理上真正關心和尊重員工,真正為員工著想,真誠地希望提高員工。在此基礎上,對員工進行有針對性的思想溝通和業(yè)務培訓,解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標,真正激發(fā)員工的積極性和主動性,通過業(yè)務培訓讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴格,決不能縱容原則上的錯誤。使員工團隊具有內部激勵和外部戰(zhàn)斗力,從而產(chǎn)生效益。
然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高,以便更好地發(fā)揮團隊的全部潛力。
員工培訓也是主管的一項重要工作。從市場的多名員工開始,到市場超市的多名員工,再到6月份超市六部B班的多名員工,經(jīng)過反復的培訓和溝通,從最初的業(yè)務基礎知識培訓,經(jīng)過積累和學習,初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律規(guī)則等方面的培訓教材,得到了員工的認可,并取得了必要的效果。
四、專業(yè)知識的學習與市場控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋,但零售業(yè)既面臨機遇,也面臨挑戰(zhàn)。我很幸運能夠參與到這個時代最發(fā)達的行業(yè)中來。我必須抓住機會,努力工作。學習、學習和再學習在工作和業(yè)余時間都是相同的任務。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節(jié)性商品調整、快遞商品選擇、運營各環(huán)節(jié)銜接等基本技能,從書中理論到日常工作實踐,真正消化運用所需知識
超市課長工作總結12
這學期超市在大家的共同努力下,各方面最終逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情景管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每一天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情景發(fā)展到此刻每一天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:應當多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解。
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