- 酒店客房管理規(guī)章制度 推薦度：
- 相關(guān)推薦
酒店客房管理規(guī)章制度（通用11篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度一經(jīng)制定頒布，就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家收集的酒店客房管理規(guī)章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店客房管理規(guī)章制度 1
1、在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。
2、在飯店任何地方看到雜物均須拾起。
3、保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。
4、客房服務(wù)員在離開(kāi)客房時(shí)，須將客人離開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。
5、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象立即報(bào)告上級(jí)管理人員。
6、如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級(jí)管理人員。
7、在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。
7、工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈，布置整齊。
8、客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。
9、不得在客區(qū)坐臥沙發(fā)，使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。
10、不得接聽(tīng)、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。
11、客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的.臟布巾不得放在地面上，應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi)。
12、不要向客人或無(wú)關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。
13、若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。
14、對(duì)客人額外的要求：如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記。
15、嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。
16、客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。
17、客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能，以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。
18、酒店或部門組織的培訓(xùn)及會(huì)議，不得無(wú)故缺勤。
酒店客房管理規(guī)章制度 2
一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不得遲到、早退。
二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務(wù)暫停排休，會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。
四、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交，如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的'，應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。
五、員工請(qǐng)事假，須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班，如遇人員緊缺或有重要任務(wù)，可以不予批準(zhǔn)。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。
六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng)，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
七、對(duì)騙取事病假的，一經(jīng)查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。
酒店客房管理規(guī)章制度 3
一、儀容儀表
上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡，干凈整齊，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。
二、工作制度
1、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)
2、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí)，先向主管請(qǐng)示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。
3、用友善，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言，“請(qǐng)”字當(dāng)先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從領(lǐng)導(dǎo)。
4、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務(wù)時(shí)間不得吃零食，吸煙，不得私自會(huì)客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。
5、不準(zhǔn)偷吃、偷喝、偷用飯店物品或使用飯店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施。
6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7、IC卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。
8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房中心，做好記錄并保存。
9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房，必須經(jīng)客房中心通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開(kāi)門。
三、衛(wèi)生制度：
1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。
2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的.綿織品，每客更換一次，保持清潔無(wú)污跡。
3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門窗、燈具、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。
4、客房茶具一客一消毒，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無(wú)水跡，無(wú)手印。
5、衛(wèi)生間清潔車配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。
6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。
7、從業(yè)人員一年進(jìn)行一次體檢，凡五病(肝炎、皮膚病、肺結(jié)核、腸炎、痢疾)患者需及時(shí)調(diào)離。
四、登記制度
1、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房，空房及衛(wèi)生情況，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì)、認(rèn)真、及時(shí)，并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登記本，凡來(lái)住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記，不得漏填并要保存好，以備后查。
3、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況，報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查。
4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。
5、建立樓層物資明細(xì)賬，及時(shí)將增減物資情況登記入賬，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。
五、客房安全防事故制度
1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。
2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間，不得敞開(kāi)房間。
3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位、姓名、房號(hào)，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不再，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候。
4、如果客人要寄存行李，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯(cuò)換。
5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門采取安全措施。
6、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門。
7、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話：119)
8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。
六、樓層物資保管制度
1、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部。
2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。
4、送洗、回收被褥時(shí)，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開(kāi)除處理。
6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。
7、樓層物資移交時(shí)，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹立主人翁思想，加強(qiáng)責(zé)任心，愛(ài)護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作。
酒店客房管理規(guī)章制度 4
一、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)監(jiān)守崗位，經(jīng)常巡視管轄樓層。值臺(tái)服務(wù)員為賓客做夜床、送水等服務(wù)時(shí)，要有崗位工作方法記錄。為客人開(kāi)門要查問(wèn)清楚，方能開(kāi)門，事后并要有記錄。對(duì)散客樓面，必須了解并掌握客人的狀況。對(duì)外來(lái)人員的訪客，應(yīng)熱情接待，并進(jìn)行認(rèn)真登記或禮貌詢問(wèn)，堅(jiān)持客出門鎖。
二、服務(wù)員進(jìn)客房做清潔工作時(shí)，不得關(guān)閉房門，做一間開(kāi)一間，并準(zhǔn)確登記進(jìn)出時(shí)間。
三、賓客退房時(shí)，服務(wù)員要及時(shí)進(jìn)行檢查，若仍有客人入住，應(yīng)關(guān)好房門，以免影響賓客休息。對(duì)賓客遺留的物品，要及時(shí)電話通知總臺(tái)或上交部門領(lǐng)班，不得私拿、私分賓客物品和房間用品。
四、各客房?jī)?nèi)應(yīng)備有服務(wù)指南，備齊生活用品，防盜門扣應(yīng)完好，床頭放置的“請(qǐng)勿在床上吸煙”、“貴重物品請(qǐng)寄存”等標(biāo)志要完整。
五、服務(wù)員對(duì)直至中午十二點(diǎn)仍掛有“請(qǐng)勿打擾”牌的房間，要通過(guò)電話與客人進(jìn)行溝通與詢問(wèn)，電話總機(jī)與總臺(tái)也要注意傷病客人來(lái)電求助。
六、對(duì)醉酒客人，保安、值臺(tái)服務(wù)員應(yīng)適時(shí)勸導(dǎo)回房休息，值臺(tái)服務(wù)員要特別注意其房間的`動(dòng)靜，避免其它意外事故的發(fā)生。
七、客房服務(wù)員要經(jīng)常注意觀察管轄區(qū)域內(nèi)的治安動(dòng)態(tài)，檢查有無(wú)煙味及其它異味，要做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)處理問(wèn)題；賓客休息時(shí)服務(wù)員要提示關(guān)好門窗，以防失盜。
八、任何服務(wù)員未經(jīng)客人允許不得翻動(dòng)客人的任何行李、物件，不得在房間打接私人電話。
九、服務(wù)員發(fā)現(xiàn)可疑的情況或各類違法犯罪活動(dòng)，必須立即報(bào)告總臺(tái)及保安人員。
十、發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺案件后應(yīng)在報(bào)告總臺(tái)及保安人員的同時(shí)，及時(shí)報(bào)公安機(jī)關(guān)，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)；除緊急搶險(xiǎn)外無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。
十一、當(dāng)保安、公安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)予以配合，如實(shí)反映情況。
十二、任何員工非工作需要禁止在客區(qū)（房）逗留、閑聊，服務(wù)員發(fā)現(xiàn)后應(yīng)予提醒勸阻，不聽(tīng)勸阻者，及時(shí)登記并報(bào)告保安員。
十三、客房鑰匙應(yīng)實(shí)行專人專管制度，總臺(tái)應(yīng)注明領(lǐng)用交回的時(shí)間。服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙后，應(yīng)隨身攜帶，不得借予他人或隨意放置。樓面的總鑰匙原則上應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)保管，分鑰匙由樓面的服務(wù)員保管，如需動(dòng)用總鑰匙，需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)并辦理登記手續(xù)。
酒店客房管理規(guī)章制度 5
一、每天早晨，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃，包括樓道衛(wèi)生。樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。
二、客房?jī)?nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門后，電腦桌后，床底�？照{(diào)定時(shí)清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時(shí)清洗，麻將桌牌要擺放有序。桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。
三、客房?jī)?nèi)抹塵要仔細(xì)到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。
四、客房?jī)?nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘?jiān)�，飲水機(jī)桶要更換及時(shí)，違者每次扣5元。
五、客房?jī)?nèi)門，衛(wèi)生間門，開(kāi)關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元。
六、客房?jī)?nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房，損壞的布草要及時(shí)更換，以便使用。不退的房間客人不在時(shí)，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。
七、客房?jī)?nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的.，處罰加重。尤其是夏天。
八、客房?jī)?nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。
九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。
十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元。
十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。
十二、服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，漏配商品每次扣10元，沒(méi)補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。
十三、打掃衛(wèi)生時(shí)，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。
十四、不得有抹布，用過(guò)的布草遺留在房間，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺(jué)遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面。
酒店客房管理規(guī)章制度 6
一、目的
為規(guī)范客房管理，為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，貫徹落實(shí)集團(tuán)公司關(guān)于《客房管理制度》的通知精神，根據(jù)公司實(shí)際，特制定本制度。
二、職責(zé)
公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理，住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。
三、入住對(duì)象
1、集團(tuán)公司及各分子公司到公司公出、培訓(xùn)人員。
2、各廠家駐廠代表。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他住宿人員。
四、入住申請(qǐng)及要求
1、公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)后入住”的原則，入住客滿時(shí)，另行安排。
2、接待流程
集團(tuán)公司及各分子公司的公干、駐廠代表及培訓(xùn)人員：接待部門/領(lǐng)導(dǎo)填寫申請(qǐng)表—主管領(lǐng)導(dǎo)審批—綜合部領(lǐng)導(dǎo)審批—提交后勤員—安排住宿
注：住宿前房間鑰匙交接待部門申請(qǐng)人，退房后由申請(qǐng)人負(fù)責(zé)交回后勤辦。
五、客房檢查及清潔
1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續(xù)后及時(shí)對(duì)客房進(jìn)行清理打掃，對(duì)使用過(guò)的床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理，并將日常生活用品擺放回原位，對(duì)客房?jī)?nèi)的生活日用品進(jìn)行相應(yīng)補(bǔ)充。
2、對(duì)于空置客房，客房工作人員應(yīng)定時(shí)進(jìn)行開(kāi)窗通風(fēng)，檢查客房?jī)?nèi)部各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，每月對(duì)閑置客房的床單、被套、枕套進(jìn)行清潔和更換。
3、定期對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購(gòu)和補(bǔ)充。
六、入住須知
1、入住期間床鋪每日的衛(wèi)生由個(gè)人自行清理。應(yīng)保持客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生整潔，垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。（如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞，清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。）
2、禁止酗酒者入住客房。
3、禁止在客房?jī)?nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的活動(dòng)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人處罰并通報(bào)批評(píng)。
4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住，不得私自調(diào)換房間，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對(duì)當(dāng)事人做退房處理。
5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙，不得私自配備，如有遺失，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客房工作人員。
6、入住人員要愛(ài)護(hù)客房配置物品，如電器、家具等，如有損壞，照價(jià)賠償。
7、入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的.貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負(fù)責(zé)。就寢時(shí)，請(qǐng)將房門關(guān)閉并上鎖，保障自己的財(cái)產(chǎn)和人身安全。
8、離開(kāi)客房時(shí)應(yīng)確保所有電器均處于關(guān)閉狀態(tài)，保證安全和節(jié)約。
9、入住人員退房時(shí)，應(yīng)及時(shí)將房門鑰匙交回接待申請(qǐng)部門人員處，未能按規(guī)定時(shí)間及時(shí)歸還鑰匙的將對(duì)接待部門作出相應(yīng)的處罰。
酒店客房管理規(guī)章制度 7
1、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生、無(wú)異味，面盆、浴盆、馬桶每日清洗消毒，并保持清潔。
2、客房衛(wèi)生的清潔消毒必須嚴(yán)格按照程序進(jìn)行，清潔客房衛(wèi)生所使用的清潔布等工具應(yīng)明顯區(qū)分。
3、所使用的床單、枕套、被套等公共用品按3：1的數(shù)量準(zhǔn)備，并應(yīng)做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具應(yīng)做到一客一用一消毒。杯具清潔后在紅外線消毒柜內(nèi)消毒15—20分鐘。
5、杯具洗消間內(nèi)清潔衛(wèi)生，杯具消毒嚴(yán)格按照“一沖、二洗、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行。已消毒的杯具必須及時(shí)放置在保潔柜內(nèi)，防止二次污染。保潔柜內(nèi)只能存放已消毒的.杯具，禁放其他物品。并有詳細(xì)的消毒記錄。
6、設(shè)置專用布草間；布草間保持整潔衛(wèi)生，有專人管理；已消毒布草及時(shí)放置在密閉的保潔柜內(nèi)，布草間內(nèi)不得存放其他物品。
7、客用化妝品不得自行灌裝，洗發(fā)、沐浴用品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的規(guī)定。
8、客房?jī)?nèi)做好病媒生物防治工作，配備防蚊、防蠅、防蟑螂、防鼠設(shè)施。
酒店客房管理規(guī)章制度 8
1、客房布草僅限客房配備，給予住房客人使用，干凈分開(kāi)、分類放置。樓層應(yīng)控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草（加床）、各樓層借出布草要交班，跟蹤收回，堅(jiān)持以舊換新、以一換一的原則。
3、每班接班時(shí)對(duì)布草數(shù)量清點(diǎn)，按樓層配備數(shù)交班，發(fā)現(xiàn)差數(shù)應(yīng)查找原因及時(shí)查清責(zé)任以備事后追究，不可口頭交接。
4、樓層主管、領(lǐng)班應(yīng)不定期進(jìn)行抽查，盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，對(duì)不符合配備數(shù)量的進(jìn)行分析，查找原因?qū)⒉疾輸?shù)量調(diào)整；對(duì)未點(diǎn)數(shù)的人員造成丟失布草數(shù)量的，追究當(dāng)事人的`責(zé)任。
5、每層樓按不同數(shù)量的布草配備，如需變動(dòng)由主管調(diào)整數(shù)據(jù)，制表張貼配備數(shù)。
6、收送洗滌布草，要記錄清楚數(shù)據(jù)，對(duì)于退洗及欠數(shù)布草要加減無(wú)誤。若出現(xiàn)失誤，將由樓層負(fù)責(zé)領(lǐng)班協(xié)調(diào)洗滌公司找回?cái)?shù)量。若問(wèn)題嚴(yán)重將追究督導(dǎo)層責(zé)任。
7、客人賠償、報(bào)損數(shù)據(jù)要在交班時(shí)記錄，在配備數(shù)中沖減，進(jìn)行交班。
8、每月底為盤點(diǎn)布草日期，中班服務(wù)員將配合主管及領(lǐng)班盤點(diǎn)。按樓層配比數(shù)若出現(xiàn)差數(shù)，按每樓層工作人員，平均分配賠償金額，從工資內(nèi)扣除；賠償按酒店規(guī)定%比核算。
9、控制客房布草使用，是每位客房部員工的責(zé)任和義務(wù)。保管不善致使布草丟失，應(yīng)主動(dòng)找回?cái)?shù)量或承擔(dān)賠償。
10、每月對(duì)客人賠償、報(bào)損的數(shù)據(jù)，主管應(yīng)盤入資產(chǎn)報(bào)表內(nèi)，進(jìn)行沖減，以免數(shù)字遺漏。
酒店客房管理規(guī)章制度 9
為了加強(qiáng)與規(guī)范客房管理，切實(shí)把客房服務(wù)提升到一個(gè)新的水平，充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則，制定制度如下：
懲罰制度
1、口頭警告（罰款10元）
1) 一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。
2) 當(dāng)班時(shí)不佩戴工號(hào)牌，不按規(guī)定著裝，儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。
3) 未經(jīng)批準(zhǔn)，不參加部門組織的各種會(huì)議﹑培訓(xùn)等活動(dòng)。
4) 帶情緒上班，班中無(wú)精打采，影響工作和服務(wù)質(zhì)量。
5) 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意擅自離開(kāi)工作崗位。
6) 雙方不經(jīng)領(lǐng)班同意私自調(diào)班。
7) 在工作區(qū)域內(nèi)吃東西、玩手機(jī)、看報(bào)紙、睡覺(jué)或從事與工作無(wú)關(guān)的事情。
8) 所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生不合格
9）非工作時(shí)間穿便裝在酒店無(wú)故逗留、閑逛
2、一般警告（罰款20元）
1）交接班不清楚，導(dǎo)致客人投訴。
2）未按規(guī)定程序?yàn)橘e客提供禮貌服務(wù)，導(dǎo)致賓客投訴；
3）交接班不清楚，影響下個(gè)班次工作。（在兩個(gè)班次交接時(shí)，雙方交接人必須在場(chǎng)，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，前一個(gè)班次的交接人必須交待清楚，否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。）
4）服務(wù)或工作引起客人投訴，情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟(jì)損失的。
5）未按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù)。
6）由于自身原因造成價(jià)格差異，或入錯(cuò)、結(jié)錯(cuò)帳（產(chǎn)生的費(fèi)用由其本人承擔(dān)）。
7）擅自離開(kāi)工作崗位或串崗、無(wú)故不服從工作安排。
8）管理人員對(duì)違紀(jì)現(xiàn)象視而不見(jiàn)、偏袒或說(shuō)情。
9）在同事之間撥弄是非，制造不團(tuán)結(jié)；編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽(yù)的謠言；
3、嚴(yán)重警告（罰款50元）
1）交接班不清楚，導(dǎo)致客人重大投訴。
2）由于工作過(guò)失，造成酒店和客人財(cái)務(wù)損失（其費(fèi)用由本人承擔(dān)）。
3）未經(jīng)允許私自動(dòng)用前臺(tái)備用金。
4）故意拒絕客人﹑影響酒店聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。
5）偷拿酒店、客人、同事物品；
6）不服從工作安排，故意消極怠工。
7）因個(gè)人行為不檢點(diǎn)，被有關(guān)部門批評(píng)教育的；
4 、開(kāi)除 （視情況而定，開(kāi)除，立即開(kāi)除）
1) 隨意泄露客人信息、企業(yè)秘密或尚未在企業(yè)內(nèi)發(fā)布執(zhí)行的各類事項(xiàng)；
2) 個(gè)人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財(cái)產(chǎn)以達(dá)到自己的'經(jīng)濟(jì)利益。
3) 曠工三天或以上的。
4）觸犯國(guó)家法律、法規(guī)、條例，被司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任或拘留審查；
5) 在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆，造成惡劣影響的。
6) 對(duì)酒店榮譽(yù)，形象造成不良影響。
7）嚴(yán)重違反企業(yè)《員工手冊(cè)》等其它各項(xiàng)規(guī)章制度。
獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、為賓客提供最佳服務(wù)，屢受賓客表?yè)P(yáng)，為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者。每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元，
2、改善經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做出顯著成績(jī)者。每次獎(jiǎng)勵(lì)10元
3、拾金不昧者（500元以上），每次獎(jiǎng)勵(lì)10元.
4、受到客人書面表?yè)P(yáng)者，每次獎(jiǎng)勵(lì)20元.
5、每月工作表現(xiàn)優(yōu)越，受到酒店表?yè)P(yáng)者，每次獎(jiǎng)勵(lì)20元.
6、為本部門做出巨大貢獻(xiàn)及突出成就的。每次獎(jiǎng)金50元
7、積極提出合理化建議被采納后給企業(yè)帶來(lái)較好效益者。每次獎(jiǎng)勵(lì)50元
8、保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)，保護(hù)賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患，防止重大事故者。每次獎(jiǎng)勵(lì)50元
9、為維護(hù)企業(yè)利益，忍受羞辱，承受委屈者。每次獎(jiǎng)勵(lì)50元
酒店客房管理規(guī)章制度 10
為確保酒店客房的整潔、安全及高效運(yùn)營(yíng)，提升客戶住宿體驗(yàn)，特制定本管理規(guī)章制度。所有客房部員工及管理人員需嚴(yán)格遵守以下規(guī)定：
一、客房清潔與維護(hù)
1. 日常清潔：每日對(duì)客房進(jìn)行徹底清潔，包括但不限于床鋪整理、衛(wèi)生間消毒、地面清掃、家具擦拭等，確�？头凯h(huán)境整潔無(wú)異味。
2. 用品更換：客人退房后，及時(shí)更換床單、被罩、枕套及毛巾等布草，確保下一位客人入住時(shí)用品干凈、整潔。
3. 設(shè)施檢查：每次清潔時(shí)檢查客房?jī)?nèi)設(shè)施（如燈具、電視、空調(diào)、電話等）是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即上報(bào)維修。
4. 消毒防疫：疫情期間，加強(qiáng)客房消毒頻次，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)高頻接觸面進(jìn)行消毒。
二、客房安全管理
1. 消防安全：定期檢查客房?jī)?nèi)的煙霧報(bào)警器、滅火器等消防設(shè)施，確保其功能正常。員工需熟悉火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，能迅速引導(dǎo)客人疏散。
2. 物品安全：客房?jī)?nèi)貴重物品應(yīng)妥善保管，避免遺失或損壞。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品，及時(shí)上交前臺(tái)并做好記錄。
3. 隱私保護(hù)：尊重客人隱私，未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入客房。因工作需要進(jìn)入時(shí)，需先敲門并說(shuō)明身份。
三、客房服務(wù)管理
1. 入住服務(wù)：客人入住前，確保客房已準(zhǔn)備好，提供歡迎飲品及房間介紹等服務(wù)。
2. 客房服務(wù)：根據(jù)客人需求提供額外服務(wù)，如熨燙衣物、更換床單、嬰兒床準(zhǔn)備等，確保服務(wù)及時(shí)、周到。
3. 退房處理：客人退房時(shí)，快速高效地檢查房間狀況，核對(duì)物品是否齊全，辦理退房手續(xù)。
四、員工行為規(guī)范
1. 儀容儀表：?jiǎn)T工需著裝整潔，佩戴工牌，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
2. 服務(wù)態(tài)度：對(duì)待客人熱情禮貌，耐心解答疑問(wèn)，積極解決客人問(wèn)題。
3. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：?jiǎn)T工之間應(yīng)相互支持，協(xié)作完成任務(wù)，共同維護(hù)良好的`工作氛圍。
五、培訓(xùn)與考核
1. 定期培訓(xùn)：組織員工進(jìn)行客房管理、服務(wù)技能、安全知識(shí)等方面的培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。
2. 績(jī)效考核：根據(jù)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，激勵(lì)員工不斷提升自我。
酒店客房管理規(guī)章制度 11
一、總則
為確保酒店客房服務(wù)的高質(zhì)量運(yùn)行，提升客戶滿意度，維護(hù)酒店品牌形象，特制定本管理規(guī)章制度。所有客房部員工需嚴(yán)格遵守以下規(guī)定，共同營(yíng)造安全、舒適、整潔的住宿環(huán)境。
二、員工職責(zé)
1. 服務(wù)態(tài)度：保持熱情、友好、專業(yè)的服務(wù)態(tài)度，對(duì)待每一位客人都要禮貌周到，尊重客人的隱私與需求。
2. 清潔衛(wèi)生：按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)，每日對(duì)客房進(jìn)行徹底打掃，包括床鋪整理、衛(wèi)生間清潔、地面清潔及物品歸位等，確�？头空麧崯o(wú)異味。
3. 物品管理：定期檢查客房?jī)?nèi)物品是否完好，如發(fā)現(xiàn)有損壞或缺失，應(yīng)及時(shí)上報(bào)并更換或補(bǔ)充。
4. 安全檢查：每日檢查客房?jī)?nèi)的電器設(shè)備、消防設(shè)施等，確保其正常運(yùn)行，消除安全隱患。
5. 信息反饋：及時(shí)收集并反饋客人的意見(jiàn)和建議，對(duì)于客人提出的問(wèn)題，應(yīng)迅速響應(yīng)并妥善處理。
三、客房管理
1. 預(yù)訂與入�。捍_保客人預(yù)訂信息的準(zhǔn)確無(wú)誤，為客人辦理快速、便捷的入住手續(xù)，提供房間鑰匙或門禁卡。
2. 退房管理：在客人退房時(shí)，及時(shí)檢查房間狀況，確認(rèn)無(wú)損壞后辦理退房手續(xù)，退還押金或進(jìn)行結(jié)算。
3. 物品配置：客房?jī)?nèi)應(yīng)配備必要的生活用品，如洗漱用品、拖鞋、礦泉水等，并保證其品質(zhì)與數(shù)量滿足客人需求。
4. 特殊需求：對(duì)于有特殊需求的`客人，如殘疾人士、兒童等，應(yīng)提供必要的便利設(shè)施和服務(wù)。
四、培訓(xùn)與考核
1. 員工培訓(xùn)：定期對(duì)客房部員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，提升服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。
2. 績(jī)效考核：根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、客戶滿意度等指標(biāo)進(jìn)行績(jī)效考核，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，激勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量。
五、附則
1. 本規(guī)章制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，如有修訂，將及時(shí)通知全體員工。
2. 員工應(yīng)自覺(jué)遵守本規(guī)章制度，如有違反，將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、降職、解雇等處罰。
3. 本規(guī)章制度的解釋權(quán)歸酒店管理層所有。
【酒店客房管理規(guī)章制度】相關(guān)文章：
酒店客房管理規(guī)章制度范本02-22
酒店客房管理規(guī)章制度集合06-01
酒店客房管理規(guī)章制度范文01-13
酒店客房管理規(guī)章制度7篇03-22
酒店客房規(guī)章制度12-05
酒店客房規(guī)章制度大全06-14
酒店客房員工規(guī)章制度06-12